ラーメンチェーン店で同じ食材・設備使ってるのに味が違うのはなぜ？

1 ：風吹けば名無し：2023/03/09(木) 12:24:01.66 ID:7tr+fHkm0.net

https://i.imgur.com/jJuTc5e.jpg
なぜだと思う？

2 ：風吹けば名無し：2023/03/09(木) 12:27:02.24 ID:NaYf8dcld.net

朝や昼に食べてるものや空腹感が違うから

3 ：風吹けば名無し：2023/03/09(木) 12:30:07.20 ID:ZADzpARW0.net

ラーメン再遊紀でそんな話あったな

4 ：風吹けば名無し：2023/03/09(木) 12:35:46.67 ID:gTdCEQUd0.net

店主の汗が一人一人違うから

5 ：風吹けば名無し：2023/03/09(木) 12:39:31.44 ID:hcQekDOAa.net

モノは完全に同じだとするなら店の雰囲気だろう

6 ：風吹けば名無し：2023/03/09(木) 12:46:21.29 ID:AKaXOJMC0.net

火の通し具合とか