1番美味い魚ってなんだろうか

1 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:52:00.46 ID:H3sb9jbF0.net

刺身とか焼き魚とか調理法で順位変わるだろうけど

2 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:53:29.17 ID:LSxOKn6Fa.net

さんまは味がいいからアジって名前なんやで

3 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:53:34.12 ID:dhCYQ88ld.net

刺身ならアジ
焼きなら鮎
鍋ならフグ
煮付けならメバル

かな

4 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:54:27.36 ID:f8drbPkQ0.net

旨み成分が最も多くて臭くないということか

5 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:54:46.73 ID:wMGMN4Fk0.net

ブリは何してもうまいからブリでええよ
次点で鮭

6 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:55:12.46 ID:H3sb9jbF0.net

>>2
秋刀魚は鯵だった…？

>>3
魚博士なのか？

7 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:55:45.95 ID:rohIkODIa.net

しゃけ
スモークサーモンからの焼き鮭フレークという幅の広さよ

8 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:55:49.93 ID:Ax7VjY/O0.net

旬であぶら乗ってたらだいたいうまいけど、カンパチ好きやな

9 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:56:30.40 ID:7cWK19JMM.net

カツオ

10 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:56:39.65 ID:UJGNd2/C0.net

>>5
ブリは確かにどの調理法でもレベル高いな

11 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:56:47.12 ID:5BFD5E8K0.net

色々食べたわいの結論はカサゴ

12 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:57:02.31 ID:H3sb9jbF0.net

>>4
臭くない魚ってあるん？
魚は魚の匂いやん

>>5
ブリは確かに美味い

13 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:57:28.00 ID:5BFD5E8K0.net

次がキジハタ、マナガツオかな～

14 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:57:48.02 ID:/8WvEs+J0.net

ホッケ食いたい

15 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:58:10.71 ID:jBPETz3+0.net

結局本マグロ

16 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:58:29.17 ID:UZvDGV8lM.net

刺身 本マの赤中orカワハギ肝
焼き アジの干物
煮る マガレイ
鍋 トラフグ

17 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:59:36.25 ID:H3sb9jbF0.net

>>7
シャケとサーモンって天然と養殖の違いだけなんか！知らんかったわ

>>8
ブリとハマチとカンパチの違いがわからん

18 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 00:59:39.39 ID:dhCYQ88ld.net

そもそもお前らも白身魚なんて油の多寡くらいでしか味の違いわからんやろ
白身魚やったらわざわざ種類挙げんでもとりあえず旬の魚食っときゃええやん

19 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:00:15.06 ID:XufTpRjd0.net

焼きなら間違いなくホッケ

20 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:00:47.43 ID:H3sb9jbF0.net

>>9
カツオのたたきとか美味しい

>>11
見た目美味しそうに見えんが…そうなのか？

21 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:01:31.60 ID:5BFD5E8K0.net

今の時期ならメジナも旨いぞ～

22 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:01:41.58 ID:MgkaWxyl0.net

カマス🫵🏿🤥

23 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:01:58.87 ID:H3sb9jbF0.net

>>13
ちょっと素人のワイにはわからん…

>>14
間違いない

24 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:02:44.75 ID:XufTpRjd0.net

アジ、カツオとかの刺身は美味いんだけど薬味がうまいだけって感じもする
魚をうまいと思ってる刺身はマグロかなあやっぱり
サーモンもうまい

25 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:03:24.83 ID:H3sb9jbF0.net

>>15
刺身や寿司で食べるとたっかい奴

>>16
そういえばフグもあった
何気に食べた事ない

26 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:03:28.70 ID:lDZUkISK0.net

刺身　マグロ赤身
焼き　サンマ
煮る　嫌い
鍋　　嫌い

27 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:04:55.38 ID:H3sb9jbF0.net

>>18
旬はどれも美味い

>>19
ホッケは焼いてあるやつしか見た事ない間である

28 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:05:38.87 ID:+0Dz4cfM0.net

食わせてもらったものの中ではダントツでサクラマス

29 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:05:53.72 ID:90MgLEMxa.net

無人島で餓死しそうなときに捕れた魚

30 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:06:03.23 ID:MYXtH6S+0.net

カワハギ

31 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:06:48.27 ID:UZvDGV8lM.net

>>26
煮付ってどうしても魚と合わないんだよね
基本的に匂い消しの生姜使わないといけないし

薬味を使って食べる魚は料理として完成してるけど魚自体は美味しくないんだわ

32 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:07:14.24 ID:5BFD5E8K0.net

>>20
美味しそうやろ
https://i.imgur.com/4m6maT5.jpg

33 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:07:27.74 ID:9Iwilucw0.net

イカ🐙

34 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:07:33.94 ID:H3sb9jbF0.net

>>21
メジナって調べたら刺身まずいって出たぞ？
ほんとに美味いんかー？

>>22
塩焼きとかのイメージ

35 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:08:12.45 ID:9GZLZD6L0.net

鯛
刺身でも煮付けでも、焼き魚でも炊き込みご飯でも美味い

36 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:08:57.63 ID:M2vSh9I6a.net

>>24
は？

37 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:09:59.66 ID:ZF9MjYyg0.net

クジラやね

38 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:10:01.01 ID:H3sb9jbF0.net

>>26
嫌いなのは仕方ない！

>>28
マス？ワイの知識不足やがちょっと知らん
美味いか？

>>32
生唾を飲んだ

39 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:10:22.52 ID:xzEBeD4ca.net

逆張りばっかやけど普通に考えたらフグなんだよな

40 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:10:22.82 ID:dhCYQ88ld.net

>>36
馬鹿舌を馬鹿にするのはやめてさしあげろ

41 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:10:27.49 ID:FpJFULxc0.net

金目鯛やね

42 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:11:02.96 ID:H3sb9jbF0.net

>>29
無人島で素潜りしがち

>>30
名前は知ってるけど食べた事ない

43 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:11:31.62 ID:kDcE5v2oM.net

マグロでええやろ

44 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:11:51.52 ID:Hd/2YYB70.net

白甘鯛やな

45 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:12:39.13 ID:H3sb9jbF0.net

>>33
イカは…魚…？
魚ってなんだっけ()

>>35
めでたい時にしか食べたい割に
美味そうなイメージが無いような

46 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:12:45.82 ID:UZvDGV8lM.net

カワハギ食べた事ないのにようこのスレ立てたな

47 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:13:16.33 ID:vKld2zL/d.net

マグロだけはないだろ
刺し身でこそ食えるけど火通したらゴミ

48 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:13:36.44 ID:1Cxv+ST20.net

アイナメとメバルとクジラ

49 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:14:30.43 ID:H3sb9jbF0.net

>>37
クジラって食えるのか…

>>46
実はちょっと千葉に用事が出来てな
ついでに何か食べようかと…すまん

50 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:15:00.19 ID:QBAOuMEr0.net

平均打率なら間違いなくアジ

51 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:15:25.92 ID:x5LT7OUJd.net

>>49
千葉たって外房と内房がありまんがな

52 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:15:26.00 ID:DnMQWXDF0.net

魚ランキング（総数５１６票）
順位 魚種 票数
１ タチウオ 58
２ サワラ 49
３ サバ類（マサバ、ゴマサバ） 37
４ アジ類（マアジ、マルアジ） 27
6 more rows

「漁師さんが選ぶ！旨い魚たち」について - 徳島県

53 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:17:26.55 ID:QcxSb/zda.net

ハゼのフライ
うまい

54 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:17:36.07 ID:H3sb9jbF0.net

>>39
フグと言ったら…鍋？刺身？

>>41
金目鯛ってなんか煮付け？のイメージある

55 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:18:13.33 ID:QcxSb/zda.net

>>47
頭焼いたやつうまい

56 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:18:47.18 ID:WOrS0gOL0.net

エンガワ

57 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:19:09.08 ID:DvrjuAeC0.net

汎用性で言えばブリより鯛だわ

58 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:19:10.16 ID:Fm99Lywk0.net

煮付けやったらベラかアイナメ

59 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:20:12.66 ID:EeubyKkRr.net

ギザミの塩焼き

60 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:20:15.76 ID:H3sb9jbF0.net

>>43
マグロの大トロとか中トロって捌く人のさじ加減で決まるらしい

>>44
こんな魚も居るんやなぁ

61 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:20:26.98 ID:5BFD5E8K0.net

>>54
金目鯛は握りが旨いんやぞ
https://i.imgur.com/3t1yLno.jpg

62 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:20:43.88 ID:UZvDGV8lM.net

>>52
日本酒に合う魚ランキングやろこれ

63 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:20:49.28 ID:56neIwBa0.net

ちゃんとした蕎麦屋で出る岩魚天ぷら美味すぎて何食ってんのか分からんなったわ

64 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:21:40.16 ID:QcxSb/zda.net

>>58-59
ベラって地域で評価全然ちがうね

65 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:23:04.70 ID:HsxTZCMw0.net

>>5
ブリはデカくなるとそこまでだからなぁ

66 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:23:14.29 ID:H3sb9jbF0.net

>>47
マグロの焼き魚は確かに見た事ない

>>48
色々食べてるんやねぇ

>>61
金目鯛の握り…！
食べてみたいわァ

67 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:24:27.72 ID:QBAOuMEr0.net

>>66
マグロはステーキにされがち

68 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:24:36.74 ID:H3sb9jbF0.net

>>50
家庭料理ではレギュラー

>>52
漁師が言うのなら間違いなさそう

69 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:25:35.04 ID:9tBcOKPBp.net

サバ🤗

70 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:26:15.15 ID:H3sb9jbF0.net

>>53
ハゼって検索したら天ぷらと唐揚げが出てきたわ

>>56
寿司屋では食べたことあるけど…
どんな魚か知らんな…

71 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:26:24.46 ID:HsxTZCMw0.net

>>17
ブリ、カンパチ、ヒラマサがブリ御三家って言って違う種類の魚や
ブリとカンパチは大きさによって名前が変わってハマチはブリのちっちゃいのや

72 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:26:31.21 ID:MlvEbYMB0.net

石鯛の刺身が最強

73 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:26:37.66 ID:Leoj0CW5a.net

コブダイ釣れたから初めて食べてみたけど皮くそ不味くて草生えた

74 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:26:59.34 ID:9tBcOKPBp.net

ブリの照り焼き

75 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:27:43.67 ID:dhCYQ88ld.net

ハゼは揚げ物が美味いみたいな言い方がよくされるが
実際は揚げ物くらいでしかまともに食べられないのを言い方良くしてるだけなんだぞ

76 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:28:11.11 ID:H3sb9jbF0.net

>>57
マジ…？
確かにブリはブリ照りにしかした事ないわ…

>>58
煮付けに強い魚もおるんやなぁ

77 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:29:59.98 ID:UZvDGV8lM.net

>>72
漁師か料理人？こういうスレでなかなか上がらないからめっちゃ親近感湧くわ
石鯛の刺身は白身魚最強よね

78 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:30:02.66 ID:H3sb9jbF0.net

>>59
綺麗な魚やねぇ
これが塩焼きに？

>>62
そうだったんか笑

>>67
マグロがステーキに…？
今度食って見ようかな

79 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:30:27.57 ID:VGwZqSid0.net

さわら

80 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:30:47.64 ID:xBd3A2mEp.net

結局は鯖よ

81 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:30:54.13 ID:HsxTZCMw0.net

カサゴ系の刺し身は基本美味いと思うわ

82 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:30:58.32 ID:QBAOuMEr0.net

>>78
マグロのステーキはあぁまぁこうなるよね…ってテンション下がるだけ輩やめとけ

83 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:31:21.94 ID:QcxSb/zda.net

塩焼きならイサキ

84 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:31:32.22 ID:DaR7d0Scp.net

刺身→鮪
にぎり→鯵
煮付け→金目鯛
焼き→ホッケ、秋刀魚

85 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:32:01.24 ID:DaR7d0Scp.net

たたき→鰹

86 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:32:05.96 ID:H3sb9jbF0.net

>>63
ちゃんとした蕎麦屋の天ぷらの美味さよ

>>64
そうなのか…

>>71
ヒラマサは聞いた事ないなぁ
しかし分かりやすい解説ありがとう！

87 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:32:15.89 ID:VGwZqSid0.net

一見熱帯魚のカゴカキダイとかもかなり美味いらしいな

88 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:33:12.46 ID:H3sb9jbF0.net

>>69
サバは大体缶詰でお世話になってるー

>>72
>>77
最強なのか…石鯛…ゴクリ

89 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:35:13.30 ID:H3sb9jbF0.net

>>73
確かに調べると不味いと出てくる
なんでも魚は美味い訳じゃ無いんだねぇ

>>74
ちゃんと作ると美味いがよく失敗する

90 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:35:14.04 ID:7+XDSHSA0.net

ミスチル定期

91 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:36:40.07 ID:H3sb9jbF0.net

>>75
なるほどちょっと残念な理由やな

>>82
一般人からしたら気になるよー

92 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:39:16.45 ID:H3sb9jbF0.net

>>79
小さいのは見たことあるな

>>80
なんかサバとか鯛とか一括りにしてたけど
めっちゃ種類あるしどれも違うんやな…

93 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:41:14.33 ID:3O6/LjV40.net

焼き→でかいサワラ　銀鱈　マナガツオ
鍋→クエ　トラフグ　ボウズギンポ
刺身→ノドグロ　スマガツオ　サメガレイ
煮付け→ハタ系　カサゴ　アナゴ
お寿司→インドマグロ　紫ウニ　キンキ

めちゃくちゃ食べ歩いたけど上の表が答えや！！！！！！

94 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:42:24.87 ID:H3sb9jbF0.net

>>81
見た目で判断しちゃ行かんのやなぁ…

>>83
小さめで塩焼き美味そうやん

95 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:44:20.06 ID:H3sb9jbF0.net

>>84
>>85
このスレ立てる前のワイのイメージやわ

>>87
名前がイカつい

96 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:45:26.00 ID:H3sb9jbF0.net

てか魚の話題でこんな伸びるとは思わんだ
なんか素人が立ててごめんね？

97 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:46:06.20 ID:9tKLY9sAa.net

今まででノドクロが一番うまかった

98 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:49:43.72 ID:p3eKphr0d.net

バラムツやろ

99 ：風吹けば名無し：2022/12/02(金) 01:51:01.94 ID:XXeXYWWdM.net

ハタハタ