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串やし焼き鳥店をやろうと思うんやがどう?
- 1 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:37:00.11 ID:hMhW5nhO0.net
- ちな串に刺さないことにより大量にフライパンで焼けるためコスト削減
串さすコストと串代を削減
環境に優しい
串から焼き鳥外す作業がなくなるためお客様も喜ぶ
- 2 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:37:21.95 ID:hMhW5nhO0.net
- 串なしやすまん
タイトル変やった
- 3 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:37:29.80 ID:wnk3PMALr.net
- 串がスレ立ててる
- 4 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:38:00.81 ID:2ZkL38xi0.net
- まあ炭火焼きにしないなら串もいらんわな
- 5 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:38:10.62 ID:wbXGonud0.net
- いいと思う
- 6 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:38:16.39 ID:f4B+lULz0.net
- ただの鳥肉焼きやんけ
- 7 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:38:42.27 ID:hMhW5nhO0.net
- >>6
一応焼き鳥メニューで行こうかと
- 8 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:38:44.27 ID:pXdPAPsj0.net
- 串やし
- 9 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:39:14.34 ID:hMhW5nhO0.net
- タレ用と塩用フライパンで分けて焼く
- 10 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:39:16.54 ID:f4B+lULz0.net
- ついでに塩専門にすればもっとコスト削れるで
- 11 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:39:39.56 ID:SCVVpJPC0.net
- ワイみたいに焼き鳥は串あってなんぼの層には無理やな
- 12 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:40:09.60 ID:vsu1bq9w0.net
- ついでに油で揚げたらどうや?
- 13 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:40:38.86 ID:yDNcynEtr.net
- 炭火で焼くからうまいのであってフライパンで焼くって…
- 14 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:40:55.31 ID:hMhW5nhO0.net
- >>11
箸と串を渡す
自分で刺すことも可能にする
- 15 :風吹けば名無し:2022/03/05(土) 23:42:59.38 ID:RepZCb/fp.net
- 炭火は?
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