【悲報】パスタに「塩」を入れる理由www

1 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:39:34.30 ID:gRB2uBcd00303.net

誰にも分からない模様
ついでに玉ねぎに塩を入れて炒める理由も誰も分からない模様

2 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:39:54.29 ID:gRB2uBcd00303.net

マジで意味あるんかあれ...

3 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:40:14.69 ID:J6ifveQBd0303.net

くこけ

4 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:40:24.69 ID:gRB2uBcd00303.net

なんか分からんけど水の10％の塩入れる決まりになってるよな

5 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:40:35.48 ID:2JyFD71V00303.net

他の麺類と違って製造過程で塩が入ってないからやで

6 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:40:40.48 ID:rwU5Tk8Bx0303.net

入れすぎだろ

7 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:40:45.00 ID:xFXT7E8T00303.net

下味やぞ
うどんと違って麺作る段階で塩入ってないからな

8 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:09.15 ID:+KF5dZdl00303.net

海水よりも濃くて草

9 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:22.05 ID:gRB2uBcd00303.net

>>5
>>7
ソースに塩分あるやろ...

10 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:27.45 ID:NdcQdcYK00303.net

麺を引き締めるためな

11 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:30.70 ID:eZU4uDy/a0303.net

😲

12 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:38.23 ID:bvbAkPi700303.net

いれんやろ

13 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:54.43 ID:INzo4NHqd0303.net

>>4
1%な

14 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:57.01 ID:3CQGsSlMa0303.net

茹で時間が短縮されるとかいう都市伝説

15 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:41:57.38 ID:YzPJk/4XM0303.net

んじゃ塩無しで茹でて食えばええやん

16 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:11.02 ID:W8wjUk3j00303.net

10パーは多いやろ3パーでええ

17 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:12.51 ID:A3Pj2gpR00303.net

末尾dddddddddddd
スクリプトぉぉぉぉぉぉぉ

18 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:13.03 ID:S7KqeeWo00303.net

沸点を上げてコシを残して素早く茹でるっていうのは副次的なもんなんかね

19 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:15.66 ID:SrVPjHlWd0303.net

いれずに作ってみろよ
まずいから

20 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:23.19 ID:Wbl+l8UO00303.net

😲使うのやめてください

21 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:35.03 ID:/SxZCvYd00303.net

浸透圧で茹でるときに塩入れとかんとソースと絡めたときに麺が水吐いて乳価せんようになるで

22 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:51.58 ID:eZU4uDy/a0303.net

>>20
ｼｵﾀｸﾝ!?😲

23 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:58.26 ID:JStkgr6S00303.net

https://i.imgur.com/3aGlCh2.jpg

24 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:42:59.14 ID:gRB2uBcd00303.net

>>12
入れるぞ
入れないシェフいないぞ

25 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:43:36.32 ID:Ntkv9tcr00303.net

突沸を防ぐためや

26 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:43:59.27 ID:C85i/xypr0303.net

とうふスレ以外でとうふネタ言ってるやつ絶対とうふガイジじゃねぇだろ
ウケ狙って滑ってる雑魚

27 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:44:07.59 ID:xFXT7E8T00303.net

>>9
お前はうどんの出汁に塩分入ってないとでも思っとるんか？

28 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:44:17.23 ID:jiXiNrcod0303.net

>>25
石入れればよくね？

29 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:44:24.84 ID:YzPJk/4XM0303.net

パスタ専門店の調理映像見るとヤバいくらい入れるよな
てか水少なめで茹でればいいのか多めで茹でればいいのかの方が未だにわからん

30 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:44:26.68 ID:mgsxJIfE00303.net

入れすぎるとしょっぱくなりすぎて絶望するわ

31 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:44:39.11 ID:/SxZCvYd00303.net

>>24
レストランで働いてる時はパスタボイラーに米測る時のコップいっぱいの塩入れてたは

32 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:44:42.18 ID:bvbAkPi700303.net

>>24
シェフちゃうし👨‍🍳

33 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:45:12.95 ID:2JyFD71V00303.net

>>16
梅干しを漬ける時は梅の重さの10％の粗塩やで

34 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:45:23.72 ID:uO4JeM1Lr0303.net

全く入れてないけど普通に美味い

35 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:45:31.78 ID:lEQLt+Ey00303.net

多分やけど韓国🇰🇷が半島を独島しようと竹島だから違うか？

36 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:45:47.52 ID:S+23TRCw00303.net

入れないと物足りへんやん

37 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:46:11.66 ID:/SxZCvYd00303.net

>>29
多めで茹でた方がパスタ同士の擦れが減ってええらしいで　まぁ誤差レベルやと思うが

38 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:46:24.16 ID:bIt4P0d/00303.net

イタリア人シェフのパスタ動画あさっても
全員使ってるわ
しかも日本人の思うのの数倍

39 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:46:51.25 ID:YuzhN1vmd0303.net

>>25
とっふう？🤔

40 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:47:10.50 ID:BeT1bzWs00303.net

玉ねぎは水分出るようにして炒めやすくするんやろ

41 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:47:15.21 ID:+N9wgYfT00303.net

塩味をつけるために決まってんだろ

42 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:47:57.39 ID:YVs3/5qR00303.net

>>4
しょっぱ

43 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:02.60 ID:7ZfRSCyiM0303.net

>>21
はえー

44 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:12.98 ID:A3Pj2gpR00303.net

>>34
入れる理由答えてってスレやで？
中卒？

45 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:15.91 ID:muOuHfv+a0303.net

りゅうじも入れたよな

46 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:18.89 ID:ln723yjy00303.net

リコのセーブ0ｗｗｗｗｗｗ

監督は玲奈にごめんなさいしろよ

47 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:22.56 ID:17U2xYLNr0303.net

ソース作るのに茹で汁も使うからやぞ

48 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:30.59 ID:N3ZpfrkD00303.net

茹でたスパゲティにあえるだけの簡単ソース使う場合でも塩入れた方がええの？
ソースから自分で作る時だけじゃなくて？

49 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:34.86 ID:ln723yjy00303.net

誤爆

50 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:48:42.82 ID:YnepsMc2a0303.net

本場の作り方は茹でる時にパスタに塩味つけて、ソースにはあんまり塩分使わないんだぞ
だから日本人が市販のパスタソース使う時は真似する必要ないで
パスタソースはちょっとでも足りるようにめちゃくちゃ塩分高くしてるからな

51 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:49:06.50 ID:VBdHGbgz00303.net

おまじないやぞ

52 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:49:13.04 ID:Pv7esNtKd0303.net

>>4
溶けないやろ…

53 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:49:58.17 ID:Mq2C9Uikr0303.net

海水で茹でればええんやない

54 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:50:14.87 ID:Pv7esNtKd0303.net

>>25
試験管でパスタ作ってるんか

55 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:50:15.61 ID:x9l6BB6D00303.net

アシン惨め

56 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:50:39.50 ID:nE/fBQut00303.net

伝統やで
周りがそうしてきたから続けとるだけや
日本人の悪い癖やね

57 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:50:56.56 ID:xCzpvXB2a0303.net

沸点上昇や

58 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:51:02.17 ID:w92SRHn9d0303.net

うどんやピザの生地とかに塩入れる理由ってなんや？

59 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:51:24.90 ID:oLZPO0fo00303.net

玉ねぎに塩は水分が出るからって料理人が言う取ったで

60 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:51:43.80 ID:pv44N0QMa0303.net

くこわな😊

61 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:51:52.57 ID:7Li1rq+V00303.net

お湯の沸点が上がるからね

62 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:52:12.68 ID:9CUYv5IC00303.net

IDあって草

63 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:52:15.64 ID:Q7OTz8E800303.net

何が変わってるか知らんけど入れた方がやってる感あるから入れてるで

64 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:52:32.03 ID:eZU4uDy/a0303.net

『実力至上主義の悪人を懲らしめるのは気持ちいい！』　TVアニメ続編決定！🏡

65 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:52:34.12 ID:xSNcb2o+00303.net

下味やろ
それ無意味って割り切ったらイギリス料理になる

66 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:52:54.06 ID:eZU4uDy/a0303.net

>>26
とうふさんは滑ってない

67 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:01.22 ID:VOGO8CM600303.net

パスタ食べたくなってきた

68 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:17.84 ID:YVs3/5qR00303.net

>>52
25％くらいまで溶けるぞ

69 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:18.88 ID:opl0584/r0303.net

塩茹でパスタとノーマルパスタソースかけても判別できる自信あるんか？

70 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:35.04 ID:pv44N0QMa0303.net

>>66
でも本当は？

71 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:55.22 ID:sJir6pYpM0303.net

👶！？

72 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:55.98 ID:erhicLos00303.net

気持ちやぞ

73 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:53:59.86 ID:eZU4uDy/a0303.net

>>70
すこだ

74 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:54:49.61 ID:QMb1mmih00303.net

>>9
ものによっては塩入れない

75 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:55:05.19 ID:YnepsMc2a0303.net

嫁が意識高い系だからここ一年以上豆で出来たパスタしか出てこん
普通の食いたい

76 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:55:19.29 ID:kbKXQOy200303.net

パスタに限らず下味の概念が無い奴は料理下手

77 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:55:29.50 ID:mgsxJIfE00303.net

>>69
いや、塩入れすぎたパスタ食ったことないやろお前

78 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:55:38.76 ID:Rgk+DEmw00303.net

😲

79 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:55:49.08 ID:jmJOGNhc00303.net

なんとなくそっちの方が美味しい気がするからや
これ以上の理由いらんやろ

80 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:55:59.81 ID:/SxZCvYd00303.net

>>75
何やそれ成城石井とかでしか買えなそう

81 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:56:25.32 ID:Pv7esNtKd0303.net

>>76
でもお米は不要じゃん？

82 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:56:38.31 ID:EWPLaUeid0303.net

😬😮🙄

83 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:57:34.39 ID:eZU4uDy/a0303.net

😲😲😲😲😲😲

84 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:57:53.56 ID:Pv7esNtKd0303.net

塩入れないと川越シェフのドヤ顔が脳内から離れない呪いや

85 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:58:18.68 ID:YnepsMc2a0303.net

>>80
ネットで買ってるで
不味くは無いけど美味くもない

86 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:58:30.55 ID:muOuHfv+a0303.net

>>75
グルテンフリーでもしてるのか

87 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:59:23.92 ID:syBn5DDoM0303.net

料理とかやってる感出してるだけだよ。
ホント意味ない！塩分摂りすぎるだけだから入れなくていい

88 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:59:39.81 ID:/SxZCvYd00303.net

>>81
ファミレスとかは油とか入れて炊いてるで

89 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 06:59:56.22 ID:rI1Y7DDL00303.net

パスタなんてほぼ塩味やし

90 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:00:03.01 ID:i6qUUR1fM0303.net

やめてくれよな

91 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:00:17.34 ID:FmReiq0Ea0303.net

結局、味みたい
沸点を上げるっていうのは関係ないみたい

92 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:00:37.05 ID:EpThwYba00303.net

😲

93 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:00:37.91 ID:ZZ9gSQ8a00303.net

塩気？

94 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:01:04.39 ID:Ir7nfAF1r0303.net

😲

95 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:01:50.22 ID:Ol13Jm0c00303.net

麺に下味つけとくと、ソースの塩分減らしてもそこまで薄味に感じなくてええよ
ただ市販のパスタソース使うなら下味要らんかな

96 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:02:19.08 ID:8tRYA1uB00303.net

ふつうに茹で汁利用するやん　麺の味が変わるかは知らんけど

97 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:02:53.86 ID:yat4mEqF00303.net

味付けなんちゃうかな
実際塩入れなまずい

98 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:03:03.67 ID:YnepsMc2a0303.net

>>86
うん
ワイコロナ禍になってから12キロ太ってしもうた

99 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:03:15.78 ID:Vgsw0fB600303.net

>>91
塩ゆでしないでソースに塩足したパスタと食べ比べても判別できんで

100 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:03:31.23 ID:Ijflo/E100303.net

湯の温度上げるためやないん？
あの程度入れても味は変わらんやろ

101 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:03:39.35 ID:Pscl/B5b00303.net

味が付くぞ
結構入れないとあかんが

102 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:03:46.77 ID:LEq5jNUb00303.net

どんなタネのおにぎりにもかるく塩入れるあれと同じや

103 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:04:00.33 ID:b6/SUrk500303.net

塩入れやんと作ったらなんか物足りなかった

104 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:04:18.06 ID:kbKXQOy200303.net

>>99
味音痴

105 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:05:55.60 ID:/rwfRSi700303.net

>>58
発酵が進む

106 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:06:16.58 ID:ulOr9jRk00303.net

スパゲッティ、な？

107 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:06:41.95 ID:g4y7iP7Gd0303.net

突沸を防ぐんやぞ中学で習ったやろアホども

108 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:06:43.03 ID:5KIDnFE200303.net

茹で上げたパスタにオリーブオイルかける理由は？

109 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:07:28.30 ID:/SxZCvYd00303.net

>>108
普通に食感を良くするのと味付けやろ

110 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:07:32.82 ID:PBSbEo4t00303.net

イタメシ屋のコックは塩なしでパスタ茹でる模様

111 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:07:40.96 ID:JOev6+g+d0303.net

Wikipediaイタリア版ペペロンチーノより翻訳

たっぷりの塩水でパスタを調理し、アルデンテのときに水気を切り、ニンニク、油、唐辛子のソテーを入れたボウルで味付けし[1] 、最後にパセリのみじん切りで料理を完成させます。必要に応じて、ソースの準備段階で塩漬けのアンチョビを追加することができます。

塩はあとから足す記述はない
味付けやね

112 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:07:48.26 ID:E/AIsOYM00303.net

下味付けるためってどっかのシェフがようつべで言ってたな
ソースだけやと味にまとまりが無いらしい意味わからんけど

113 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:08:05.37 ID:PTSHMTjza0303.net

パスタに塩はいれないだろ

114 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:08:09.06 ID:2cQVaeY600303.net

うどんには塩が練り込まれている
パスタにはされていない
だから必要

115 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:08:10.77 ID:L7gYAyU7M0303.net

実際塩入れないと結構味変わるやろ

116 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:08:41.83 ID:/SxZCvYd00303.net

>>111
塩は火入れないととんがった塩味になるからな

117 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:08:48.60 ID:rI1Y7DDL00303.net

カルボナーラも塩必須やな
あとからソースかけるならいらん

118 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:09:04.85 ID:iU5uSv4b00303.net

シェフによるけどお湯に対して0.8から2.5％の塩入れるらしいな

119 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:09:15.15 ID:zXURGL9+00303.net

ペペロンチーノ作るとわかる塩の大事さ

120 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:09:17.22 ID:v4Z5IC2900303.net

>>98
グルテンフリーって要は小麦アレルギー対策みたいなもんで、ダイエットとか関係ないがなw

121 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:09:21.54 ID:Vgsw0fB600303.net

>>104
普通の人はブラインドテストで判別できるほど繊細な舌持ってないんや

122 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:10:06.67 ID:+pXA8kPG00303.net

>>115
塩入れないで作ってみろよ
正直何も変わらん

123 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:11:17.64 ID:YJcCcGoq00303.net

>>122
変わるが

124 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:11:23.24 ID:YzPJk/4XM0303.net

味は変わらんよなぁ
日本のパスタソースはアジア濃いぃからなあ

125 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:11:41.29 ID:I+ebS5M6r0303.net

🖕👶🖕

126 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:12:05.93 ID:T690/0UF00303.net

あきませんよほんまに

127 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:12:34.13 ID:GS6cDGRk00303.net

肉だって下味つけて焼くのと焼いたあとに塩かけるのじゃ味全然違うでしょ
そういうこと

128 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:12:40.84 ID:pyr0plmRM0303.net

味変わらないって塩の量ちょびっとしかいれてないだろ、それでかわるわけないやろが
ふつうに考えて分かれや

129 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:12:57.83 ID:4U4hk5q900303.net

👶

130 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:13:18.62 ID:sHyQbRIsr0303.net

塩入れると硬さが変わるンだわ

村上恵，ゆで水に添加する食塩の濃度がスパゲティの硬さに及ぼす影響，日本家政学会誌 2015 年 66 巻 3 号 p. 120-128

131 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:13:50.81 ID:aIAaw6LPr0303.net

美味しくなるかはともかく、味が変わらんとか言ってる奴はホンマにひとつまみしか入れとらん

132 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:14:09.04 ID:YnepsMc2a0303.net

>>108
くっつくの防止

133 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:14:23.02 ID:p5nYsrha00303.net

塩の恵みを感じ太郎

134 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:14:54.17 ID:YnepsMc2a0303.net

>>120
関係あるで
小麦粉は太りやすい

135 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:15:02.86 ID:wZLFTHSA00303.net

しょっぱくなるほど入れるって量えぐくない？

136 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:15:16.39 ID:Ryvq6vfFa0303.net

>>23
部落の家みたいだな

137 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:15:36.45 ID:KlL0hOeG00303.net

かっこいいからやぞ

138 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:16:03.02 ID:S/lxaQW600303.net

昔のパスタは粉の品質が悪くて塩味を染みさせて置かないと後味が悪くてアレだったからだよ
まぁ嘘なんだけど

139 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:16:17.94 ID:7z2/Wr5H00303.net

🤥

140 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:16:31.50 ID:XODnmjxId0303.net

誰だったかイタリアンのシェフががっさがっさ塩入れて茹でてたわ
この段階でしっかり味つけとくのが美味しいパスタの秘訣や言うて

141 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:16:40.59 ID:1PxgBhUEM0303.net

ためしてガッテンかなにかで、鷲づかみレベルで入れないと意味ないとか見た気がする

142 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:16:46.90 ID:oEkAfv6Zd0303.net

市販のソースはもともと味濃いから茹でる時に規定料の塩入れると塩分濃くなり過ぎて食えん

143 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:17:08.86 ID:salR7GGwd0303.net

>>134
GI値のこと言うてるなら調理法でも変わるし一概に小麦が太りやすいとは言えないぞ

144 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:17:25.67 ID:1PxgBhUEM0303.net

つまんだり、スプーン数杯入れるだけは全く意味ないからやめたほうがいいぞって聞いてから、何もしなくなった

145 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:17:30.32 ID:pRKzIs/gd0303.net

本場のパスタやと種類によってはしょっぱすぎて日本人食えんぞ

146 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:18:28.35 ID:qSWg7pHf00303.net

麺同士が引っ付かない様にじゃないの

147 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:18:33.18 ID:DhxCqv6o00303.net

ゆで卵に塩かけるよりコンビニの塩味のゆで卵のほうがうまいやろ？
そういうことや

148 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:18:40.85 ID:/rwfRSi700303.net

乾麺の素麺とかうどんとかの茹で汁舐めるとしょっぱいやろ？
あれくらいの塩入れるんやで

149 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:18:53.20 ID:BLmx0Jlud0303.net

レトルトカレーは普通に食えるのにパスタソースはほとんど不味いわ

150 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:19:10.09 ID:YnepsMc2a0303.net

>>143
一概に言えなくても小麦粉が他の炭水化物より太りやすいのは常識やで…

151 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:20:25.00 ID:salR7GGwd0303.net

>>150
常識っていうか誤解やろ

152 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:21:21.85 ID:cqyRzX0y00303.net

こないだ味付けのためって結論でたやん

153 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:22:37.87 ID:MmDH7vFs00303.net

赤い蓋の瓶の塩あるやん
アレ全部入れるくらいしないと変わらんぞ

154 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:22:46.78 ID:jkDnOmkR00303.net

味付けの為だけって言ってたやろ

155 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:23:13.87 ID:AqLOM0bY00303.net

塩いれまくってるわ

156 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:23:48.27 ID:0TqAayoW00303.net

>>21

エビデンスは無い模様

157 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:27:13.21 ID:BZrQodQ+00303.net

クソほど入れてるよな

158 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:27:26.76 ID:ab1Xq2VYd0303.net

しおけ

159 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:29:45.28 ID:xpBg96Em00303.net

ｼｵﾀｸｻﾝ?

160 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:32:13.89 ID:wWTMYItR00303.net

やめてな

161 ：風吹けば名無し：2022/03/03(木) 07:33:25.85 ID:krxLrfbe00303.net

単純に味付け
塩おにぎりと同じ