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【悲報】焼きそば屋「脱サラして23時まで焼きそば屋やってるのに赤字。どうして来ないの」

1 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:33:46.22 ID:XMVgJ6YWM.net
「23時まで営業、定休日なし…それでも赤字」夢の焼きそば店に挑んだ25歳元証券マンの想定外
味に自信はあるが、客が集まらない

元大手証券マンの黒田康介さん(当時25歳)は、2018年に脱サラして下北沢で焼きそば店を始めた。
味には自信を持っていたが思うように客が入らず、開店4日目には赤字に転落。
打開のために23時まで営業時間を延ばし、定休日も返上したが、経営は上向かない。

https://president.ismcdn.jp/mwimgs/4/f/-/img_4fc3b989457f0404dab256dd1391145f483046.jpg
https://president.ismcdn.jp/mwimgs/a/5/1420wm/img_a516ea29464e80863daaa75af8289a26234710.jpg

2 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:34:43.66 ID:2tTnbNbbM.net
え?またこのスレ?

3 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:34:46.61 ID:AroYPii40.net
証券マンって本当なの?

4 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:34:49.48 ID:FRIThM5/0.net
まあ半分趣味でやってるしコロナのお陰で儲かってるし心配ないやろ

5 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:21.32 ID:KbP8mcTSd.net
貧乏脱出大作戦最近見てるけどおもしらい

6 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:26.50 ID:yK58+2Hp0.net
焼きそば屋なんかないよ
他のにしよう

7 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:32.97 ID:VN2+76Ul0.net
マルちゃんソース焼きそばが美味すぎるんや・・・

8 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:39.21 ID:QCv4GO1p0.net
日に何人入ったら黒字になるんや?

9 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:39.99 ID:XMVgJ6YWM.net
焼きそばの価格は750円にした。

ラーメンと比べて掛けている手間は変わらないが、高いと感じている客の気持ちはわからなくもない。
金を払って焼きそばを食べに行くことに慣れていないからだ。当面闘わなければならない一番の相手は、そんな世間の先入観かもしれなかった。

https://president.jp/articles/-/54784?page=1

10 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:52.34 ID:GkwjESLNd.net
コロナなので

11 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:58.21 ID:XMVgJ6YWM.net
https://i.imgur.com/hop0Ew4.png
https://i.imgur.com/223K3xl.png
https://i.imgur.com/wPBBFnr.png
https://i.imgur.com/490zMh9.png
https://i.imgur.com/gOYQkGG.png

12 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:35:59.19 ID:DpaHAMZ6d.net
そばめしやんけ!

13 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:36:01.45 ID:hix2FNuza.net
ワイが普通に作ったマルちゃんの焼きそばの方が旨そう

14 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:36:25.40 ID:JUJSOs9Qd.net
外食で焼きそばなんて海の家くらいしか食わねーだろ

15 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:37:02.87 ID:oMdz4lpRM.net
焼きそばとかこれでいいんよ
https://i.imgur.com/6rZthB9.jpg

16 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:37:24.51 ID:QCv4GO1p0.net
>>9
ラーメンと同じくらい手間かけてる焼きそばって
ソース手作りでもしとるんけ?

17 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:37:38.08 ID:h/2gCfVHr.net
今は成功して2号店開店定期

18 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:37:49.92 ID:1e3DAims0.net
この後バナナジュースで成功した人なんでしょ?

19 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:37:53.37 ID:f8EjEYedd.net
これ近所やから一回行ったことあるけど普通にうまかったで
まあそれきり行ってないけど

20 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:37:55.50 ID:9V/quyGq0.net
結局日清の袋麺が1番美味い

21 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:38:12.60 ID:9K+J77wn0.net
>>15
ええやん

22 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:38:38.43 ID:r3yuojg5M.net
そばめしじゃん

23 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:38:52.89 ID:q+2Yl8HH0.net
>>11
意味わからん、
これどうゆうストーリーなんや

24 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:38:54.26 ID:QNpMP0Ug0.net
この後バナナジュースのソース貼られてめちゃくちゃレスつくで

25 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:38:56.45 ID:9K+J77wn0.net
>>11
ゴミアフィ漫画

26 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:38:57.80 ID:yw6e6EjaH.net
経費倒れするのになぜ営業時間を伸ばすのか

27 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:39:56.54 ID:nxpTZ5oa0.net
小さいころ新聞に折り込まれた広告を見ると近所に出来た電気屋さんの
開店セールのチラシが入っていた。
そのチラシには「開店記念、ホットプレートで作った焼きそばを無料配布」の文字が!
焼きそばが大好きだった俺は、タダで焼きそばか食べられるのかとワクワクしながら
弟を一緒に電気屋の前まで行ったが電気屋の近くまで来た時に目にした光景は
閑散とした客誰一人としていない店頭で一生懸命呼び込みをしながら焼きそばを
小さなホットプレートで焼きつづける電気店主夫婦・・・
子供の目にもあまりにも寂しい雰囲気だったので「焼きそば下さい」と店の前まで行く
勇気が湧かず弟と一緒に遠巻きに電気屋を見て、そのままそそくさと帰宅した。
それから月日は経ち電気屋は無くなった。

28 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:39:56.58 ID:EQTMMG6D0.net
焼きそばは豚肉とキャベツだけでええんよ

29 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:39:58.07 ID:mkHLX6P50.net
たこ焼き屋みたいに窓から受け渡しで売ってるんじゃなくて普通に店舗でやってんのか・・・

30 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:40:09.93 ID:K5dVOjNMM.net
商才なかったねぇ

31 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:40:43.80 ID:It98EamVM.net
焼きそばなんてしょっちゅう食いたくなるもんちゃうやろ
無難にラーメン作っとけよ

32 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:40:44.46 ID:dTfvEjQ50.net
屋台の300円くらいの焼きそばでいいかな

33 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:41:13.19 ID:SsiuQxzhM.net
>>15
これよ

34 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:41:41.61 ID:9R5n2AUG0.net
立地が全てよ

35 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:41:48.12 ID:Fjv3nkwTM.net
>>11
全然違う

36 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:42:47.22 ID:QmspBZDv0.net
焼きそばって綺麗な店より昔からやってるボロボロの店の方が美味そうな雰囲気出るしな

37 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:42:51.43 ID:ImIa1xeV0.net
二郎系焼きそばにすりゃええのに

38 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:43:16.44 ID:MRO+HMBn0.net
>>11
元のコピペの良さ全く活かせてないよな
悲壮感が無い

39 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:43:22.52 ID:xQ1qI7fO0.net
神保町の方は潰れたみたいやけど下北沢の方はまだやっとるんか?

40 :風吹けば名無し:2022/02/25(金) 15:44:03.51 ID:LqWx7upkr.net
焼きそばなんか余程ブランディングされてないと金払って食わねーだろ何で素人でも自分である程度作れるもんを金払って食いにくると思ってんただよ

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