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【悲報】鶏胸肉、どうやってもまずい
- 1 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:12:50.67 ID:u7zQG/Fo00202.net
- 柔らかくする方法とか実践しても硬くてまずい模様
- 2 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:04.44 ID:PPJTQnmlM0202.net
- 鶏ハムにしろうめえぞ
- 3 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:18.49 ID:gUwEK3oRM0202.net
- なぜもも肉を買わないんだい?
- 4 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:24.57 ID:P3H5s7Oup0202.net
- >>2
それもも肉でやったらもっとうまいやろ
- 5 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:35.42 ID:2XbUTdum00202.net
- 歳取ったらもも肉より胸肉のほうがよくなってきた
- 6 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:37.10 ID:pqze4RwSr0202.net
- とり天はアカンのか?
- 7 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:45.78 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>2
手間の割に美味くない
- 8 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:13:52.13 ID:HrOKj4s300202.net
- 唐揚げは硬いほうがうまい
せやろ?
- 9 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:02.11 ID:PwxCi2zRd0202.net
- 塩麹に漬け込んで
ジップロックに入れて
沸騰した親にぶっ込んですぐ火を止めて
40分まて
- 10 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:12.07 ID:HrOKj4s300202.net
- >>5
もも肉ベチャッとするよな
- 11 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:16.33 ID:0KVT/oH+d0202.net
- 重曹水に1時間くらいつけとけよ
- 12 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:21.53 ID:4H/BmAbya0202.net
- 俺は大好きなんだけどなぁ
- 13 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:27.49 ID:N8Nt2yAZ00202.net
- 揚げたらうまい
本末転倒なのは認める
- 14 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:35.37 ID:tjHrKkljd0202.net
- 胸は胸で旨いやん
- 15 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:39.36 ID:VwCWDwd500202.net
- どんなに頑張っても胸肉
- 16 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:45.67 ID:NVVJtDD900202.net
- サラダチキンにしろ
- 17 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:52.24 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>6
揚げ物面倒だしそこまでして鶏胸肉を食いたくない
- 18 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:55.24 ID:HtnXVDpQ00202.net
- たたきで食ってるわ
- 19 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:14:55.96 ID:YMJ/FBQWr0202.net
- 棒棒鶏よく食うわ
- 20 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:00.00 ID:SoAR2aOr00202.net
- 穴あけて野菜の出し汁に漬けて戻して焼くんやで
- 21 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:00.94 ID:zdnnt0r500202.net
- 胸肉がササミに勝ってる部分ある?
- 22 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:08.19 ID:WZ+liwJdr0202.net
- >>13
自作ナゲットか
ホットケーキミックス付けてあげたらええわな
- 23 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:09.82 ID:/g5/71QBd0202.net
- タンドリーチキン作ろう
- 24 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:15.49 ID:V47ZlRqNd0202.net
- フードプロセッサーでミンチにして鶏団子にする
- 25 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:16.64 ID:L4ZQHT1FM0202.net
- そぎ切りにして酒漬け込んで片栗粉まぶして料理すれば美味い定期
- 26 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:18.60 ID:S+Q10EhM00202.net
- 炊き込みご飯にするとええで
- 27 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:19.38 ID:zaDN5+pY00202.net
- はい水晶鶏
- 28 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:28.44 ID:gLzXfTMiM0202.net
- 唐揚げは胸肉のがうまいし
- 29 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:29.29 ID:nWKduoFBd0202.net
- >>21
値段
- 30 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:32.91 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>8
いいえ
- 31 :ブロンズ1:2022/02/02(水) 15:15:34.41 ID:niQ5naWZ00202.net
- 鍋に入れたりしたらええ
- 32 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:37.23 ID:1P79UJVfd0202.net
- もも肉ってうまくハムにならんのよな
- 33 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:51.02 ID:1lJJmvH5d0202.net
- 加熱して割けばええねん
それでいろんな料理にぶちこむ
- 34 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:52.38 ID:kwziFREF00202.net
- 塩麹とか低温調理器具使うと美味い
あともも肉の油が普通にツラくなってきた
- 35 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:15:57.77 ID:Vt5qnjoPr0202.net
- 美味くはできるけどもも肉の美味さ知ってるから物足りなく感じる
- 36 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:05.97 ID:DnjpzDbK00202.net
- 胸はハズレの食えないやつが稀にあるしな
- 37 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:13.09 ID:3nUL834500202.net
- あんなうまみ一杯のものを不味くできるってある意味すごい才能だな
- 38 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:14.46 ID:2bVamP0P00202.net
- 薄めに切って焼いてタレじゃぶじゃぶしてくう
- 39 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:14.83 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>21
あの変な筋を取らなくていい
- 40 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:16.15 ID:a49zjj3T00202.net
- 片栗粉まぶすだけで柔らかくなるんだよなあ
- 41 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:17.87 ID:DQOGhhEs00202.net
- ミンチにしてチキンナゲットや
- 42 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:19.77 ID:Ae39YAaU00202.net
- とり天は美味い
鶏ハムは鶏胸にしては美味い方だけど労力に対してコスパがあってない
- 43 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:23.96 ID:f6drOyjMM0202.net
- 棒々鶏とチキンカツはむしろ胸肉以外だと違和感ある
- 44 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:37.85 ID:KhU7NYS700202.net
- 油淋鶏😍
- 45 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:38.45 ID:lCAvHAbtM0202.net
- 低温調理して焼き肉のたれぶっかけるだけでうまい
- 46 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:40.50 ID:B3DMpD1jp0202.net
- 丸亀製麺のかしわ天どうやって作ってるんやろ毎回2つ食うわ
- 47 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:49.71 ID:FZYPc5L/00202.net
- 繊維に沿って薄切りにしろ
唐揚げ風の味付けにして油控えめで焼くでも茹でるでもいい
- 48 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:16:58.58 ID:/UopbPM3d0202.net
- 欧米やと鶏肉と言ったら胸でモモは脂ばかりの不味い部位って扱いよな
- 49 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:02.89 ID:4TgIMr/2a0202.net
- ピカタ簡単やし美味いで
- 50 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:04.71 ID:Xcs21xxva0202.net
- 王将の唐揚げまずいわ
- 51 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:07.62 ID:1m3fFmcsM0202.net
- ささみかももしか買わん
- 52 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:08.40 ID:/t5s8/o3d0202.net
- ワイはニンニク醤油漬けにして酒のつまみにしてる
- 53 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:10.65 ID:41SNomO4a0202.net
- 最近は鶏むねのミンチしか食べてないわ
- 54 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:13.42 ID:UUDZn1x200202.net
- 卵1個と牛乳150mlを混ぜた液に漬けておくと柔らかくなって美味しいぞ
- 55 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:24.27 ID:/N25LC0W00202.net
- 塩麹につけて唐揚げ
- 56 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:25.55 ID:N8Nt2yAZ00202.net
- >>46
うまいよな
ワイ昔バイトやったけど唐揚げの素につけて揚げてたわ
- 57 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:30.05 ID:aeikdCMR00202.net
- 安いからチキンカツ腹いっぱい食べられて好き
フライパンで油薄めでいけるし
- 58 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:46.29 ID:qaeHg0V6M0202.net
- チキン南蛮にしたらうまい
あとは薄く叩いてカツやな
- 59 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:46.74 ID:WA/MkA6O00202.net
- 鶏モモの万能感
ただちょっとくどい
- 60 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:48.22 ID:HrOKj4s300202.net
- >>30
バカ舌なんやなぁ
- 61 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:48.32 ID:hajtkkbPa0202.net
- 低温調理鶏胸肉初めて食った時は感動した
- 62 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:52.29 ID:+e222HNw00202.net
- ミートテンダライザーでグサグサ刺しまくってから
片栗粉をまぶして焼くだけで凄まじく美味くなると
まじでミートテンダライザーは最強
- 63 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:17:55.40 ID:8PyMRM5rM0202.net
- とりももブロッコリー民は飯を作業と思ってるから普通の感性ではない
- 64 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:11.60 ID:sFXqUgK700202.net
- 胸肉は濃い目に味付ける料理だと美味い
- 65 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:18.62 ID:f6drOyjMM0202.net
- >>13
これ
値段より健康意識して食ってる奴からしたら違和感あるやろけど
- 66 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:26.52 ID:WfXf7LfE00202.net
- 鶏皮美味いのに評判悪くて悲しい
- 67 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:26.81 ID:G3r6ZWjo00202.net
- 薄切りにして棒でたたいて、片栗粉つけてカリカリに焼くと旨い
- 68 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:29.58 ID:LAGB5CRN00202.net
- 砂糖塩水に1時間漬け込むだけで柔らかなるがな
- 69 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:38.59 ID:omIpRU5900202.net
- フォークでぶっ刺して塩胡椒で焼くだけで完成やろ
- 70 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:39.01 ID:CbmTy6Gs00202.net
- スーパーで売ってる味付きのやつはわりかしうまく食える
- 71 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:43.58 ID:u7zQG/Fo00202.net
- 揚げ物とかミンチにするのは邪道やと思う
モモ肉ならそこまでしなくてもうまいのに
- 72 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:44.00 ID:ZWfxth7G00202.net
- 某メーカーのソース使うと美味くなる
数日前アマゾンでアホほど安くなってたわ
- 73 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:44.31 ID:xEL+AvQR00202.net
- 揚げるか半生で食うしかないで
低温調理でサラダチキンにするのもいいけどサラダチキンがそもそも不味い
- 74 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:50.58 ID:JaOCtqLF00202.net
- よだれ鶏うまいで
- 75 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:52.85 ID:L1v//re6M0202.net
- レンチン最強やぞ
レンチン涎鶏とか検索してみ
電子レンジの食材を中から温めるって機序は豚鶏をしっとり調理する為の神器みたいなもんや
- 76 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:53.60 ID:2Yy3iDUK00202.net
- >>9
親沸騰してて草
- 77 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:56.84 ID:QWchpd8/00202.net
- よだれどりは認める
- 78 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:18:57.50 ID:hajtkkbPa0202.net
- あとチキンカツは胸派やな
- 79 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:00.95 ID:mZkEOsyta0202.net
- ヒルナンデス見とけよ
- 80 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:01.77 ID:fWw+W3tZM0202.net
- お湯を沸騰させてむね肉入れて火を止める
40分後取り出して適当な調味料で食え
おすすめは玉ねぎのオイルドレッシング漬け
残り汁は醤油入れて沸かして卵解かせ
簡単にたまごスープのできあがり
- 81 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:09.95 ID:r2RvRgAYd0202.net
- 鶏キムチ美味いぞ
- 82 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:19.68 ID:i0ClWZCt00202.net
- グリルパンでグリルで焼け
- 83 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:41.99 ID:a87zfUFh00202.net
- 王将の唐揚げだけ美味い
- 84 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:42.55 ID:HrOKj4s300202.net
- 胸肉の鶏唐にマヨを少しつけるのがうまいんだよなぁ
もも肉じゃできない芸当
- 85 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:19:59.88 ID:jmSF5ScHd0202.net
- 茹でて適当に塩胡椒スパイスで味変すれば毎日食えるやろ
- 86 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:00.74 ID:FaxNZh6u00202.net
- 色々する手間考えたら数十円高いけどもものほうがいいよね
- 87 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:04.29 ID:d0fIE0Cr00202.net
- 沸騰したお湯に引くくらい塩入れてぶっ込んどけば美味くなるぞ
再沸騰したら火消して常温になるまで放っておくだけやしくっそ楽やで
- 88 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:04.35 ID:g2r3yfiIp0202.net
- ムネ肉の方が健康的だから←わかる
ムネ肉の方が好きだから←わかる
ムネ肉の方が安いから、塩麹や調味料を用意して時間をかけて調理すればモモ肉よりうまい←こいつアホなん?
- 89 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:04.98 ID:s1FTJEJUd0202.net
- 塩コショウと味の素まぶしてレンジでチンやぞ
- 90 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:07.45 ID:dhsAfr6L00202.net
- >>40
これ
片栗粉がパサパサ胸肉をコーティングしてバランス良くなる
- 91 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:08.11 ID:HtnXVDpQ00202.net
- >>66
脂の量がえげつなくてな
- 92 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:09.38 ID:GcMBApE7a0202.net
- 電気圧力鍋で煮込めばまあ食べれる
- 93 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:11.89 ID:3EH+5iqE00202.net
- >>9
ジップロック溶けるんよね
- 94 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:13.87 ID:siAWZYuTa0202.net
- 胸肉の唐揚げうまいぞ😋
- 95 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:14.37 ID:cAhuTJ5vr0202.net
- フードプロセッサーに入れて挽き肉にしろ
飛ぶぞ?
- 96 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:17.88 ID:h900sNiE00202.net
- 水晶鶏好き
- 97 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:19.05 ID:JaOCtqLF00202.net
- レンジでチンすると爆発するんやけど
フォークで穴いっぱい開けたのに😰
- 98 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:43.77 ID:gzjgBYqc00202.net
- 低温調理器で茹でるだけでビビるぞ
- 99 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:49.82 ID:vIET4hjW00202.net
- 竜田揚げ風に蒸し焼きしとるけどかなり美味しいわ
むしろ最近はももよりも食いやすい
- 100 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:20:54.78 ID:XgdQy42lp0202.net
- 片栗粉塗してチリソースとかよくやるけど結構柔らかく仕上がるがダメか?
- 101 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:06.10 ID:HrOKj4s300202.net
- >>66
カリッカリにしないと気持ち悪い
- 102 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:06.80 ID:G7kYFpOn00202.net
- 1晩塩水に付けといたらパサパサではなくなるで
- 103 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:12.11 ID:A64jIysh00202.net
- ケンタッキーのキール(胸肉)のパサパサ感えぐいからな
パサパサというかもはやカチカチに近い
- 104 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:14.47 ID:VwNz3hIn00202.net
- 唐揚げは胸肉好きだわ何でもかんでもプリプリしてればいいってもんじゃない
- 105 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:20.72 ID:s1FTJEJUd0202.net
- 胸肉安いって言うけど
ブラジル産もも肉はもっと安いやん
だったらもも肉でいい感はある
- 106 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:21.47 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>86
>>88
これ
- 107 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:23.28 ID:GEkmRdZNa0202.net
- トンカツみたいに揚げると柔らかいぞ
- 108 :喋る絵に課金顔 :2022/02/02(水) 15:21:23.64 ID:FwW9xzwPd0202.net
- 鴨の胸肉とか濃厚で旨いけどな
日本人はもっと鴨とかうずらを食べるべきだよ
ジビエ美味しいよ
- 109 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:26.61 ID:HrOKj4s300202.net
- やきとりはボンジリがベスト、せやろ?
- 110 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:59.06 ID:cAhuTJ5vr0202.net
- 手間かければ鶏むねも美味いんよな
ただ面倒なんや
- 111 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:21:59.22 ID:MVrHeJLw00202.net
- 低音調理を試してほしい
- 112 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:06.44 ID:Gmci076xd0202.net
- くっそ面倒いけどひき肉にしてハンバーグにしろ
- 113 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:17.43 ID:E3TnNYV300202.net
- キムチと和えてチーズ乗せると😋
- 114 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:28.68 ID:MXw8AG9S00202.net
- >>105
においが微妙やない?
スパイスどっばでようやっと食えるで
- 115 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:33.28 ID:x4n1llwJ00202.net
- どうやってもうまいぞ
- 116 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:37.27 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>108
鴨肉大好きやけど高いやん
- 117 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:46.65 ID:koWr4+HU00202.net
- どうせそこまで食事制限してない
どうせそこまで値段変わらない
もも肉でいいよね
- 118 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:47.74 ID:vIET4hjW00202.net
- >>88
いうほど時間かかるか
もも肉レンチンだけで食ってんの?
どうせ料理したことないんやろこどおじだからw
- 119 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:22:52.27 ID:PZk/N4cP00202.net
- 食事のメインにしようとするからダメ
口寂しいときになにも考えずもそもそ食べるんだよ
- 120 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:05.89 ID:zS2YKcug00202.net
- 水にネギ生姜胡椒一粒と胸肉いれて沸騰したら蓋して冷めるまで放置
これでしっとりジューシーなサラダチキンの出来上がりや
冬場は薄手のナベやと半生になるから沸騰後極弱火で数分暖めとくとええ
- 121 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:15.53 ID:dRVCgHnMr0202.net
- はがした皮炒めて鳥脂で料理するのにハマっとる
十分な量の脂出るからやっぱ皮すげえわ
- 122 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:20.19 ID:X713MO/TM0202.net
- >>114
店ででてくるのはほとんどブラジル
- 123 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:29.77 ID:xacBaPZo00202.net
- まずフォークでめった刺しにし穴だらけにします腹立つことや嫌いな相手を思い浮かべるといいでしょう
次に水や薄目のガラスープに穴だらけの胸肉を漬けます
最後は唐揚げ粉まぶして揚げるだけ
- 124 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:32.35 ID:lr2mFYUVM0202.net
- 茹でて、割いて、ポン酢かける
これだけで美味いやろ
- 125 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:34.54 ID:ebuV8jvAa0202.net
- 酒いれて塩ふってレンチンで終わり!
- 126 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:38.99 ID:Ai1rwAQO00202.net
- >>93
類似品じゃなくて本家ジップロックなら溶けにくいぞ
- 127 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:44.66 ID:/e79H0B700202.net
- 鶏もも肉がええよな
- 128 :喋る絵に課金顔 :2022/02/02(水) 15:23:45.36 ID:FwW9xzwPd0202.net
- >>116
まぁそれはね・・・
この間七谷鴨のロースト食べたけどその皿だけで1万円持っていかれたわ
ブランド鴨はおいそれとは食えんな
- 129 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:46.28 ID:0lQR3/HIa0202.net
- さっぱりしてモモより好きや
- 130 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:23:48.43 ID:A64jIysh00202.net
- スーパーでブラジル産とかタイ産の鶏肉買えるようになったのっていつから?
この前久しぶりにスーパー行ってブラジル産のモモ肉が安かったから食ってみたらめっちゃ硬くて引いたわ
ゴミ食ってるみたいだった
- 131 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:03.23 ID:OU3g6Pc+d0202.net
- 塩振って4分レンチン+レンジ内で4分放置
簡易サラダチキンになるぞ
- 132 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:06.45 ID:MXw8AG9S00202.net
- >>120
はぇ〜後で試してみよ
- 133 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:17.67 ID:tFpEDIKu00202.net
- ささみが上位互換過ぎてね
- 134 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:26.73 ID:RDWYYU8za0202.net
- 塩砂糖水に漬けるとマジで柔らかくなる
- 135 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:32.01 ID:Rz5fvge200202.net
- お湯で煮て薄く切って塩で食うのが一番うまい
鶏肉が一番うまい
- 136 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:37.00 ID:xopBMUrRp0202.net
- ブレイン液やっけそれに浸ければええんやろやった事ないが
- 137 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:46.24 ID:CPU4rXHR00202.net
- 低温調理器買うといいよ
- 138 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:24:46.26 ID:L1v//re6M0202.net
- >>97
レンジがショボい(照射が偏ってる)か攻め過ぎや
カスカスになったら負けなんやからもうちょっと手前から慎重に攻めていけ
- 139 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:02.70 ID:dCduWoYO00202.net
- >>4
もも高いやん
金出せるなら牛食うわ
- 140 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:08.44 ID:22Nd342h00202.net
- 日本人は基本脂と糖が入ってりゃいい
味音痴だからな
もも肉とか脂身と筋と薄皮だらけで食えたもんじゃない
しかし味音痴が多いおかげでもも肉の方が高いと言う
奇特な国になってるからありがたい
- 141 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:13.16 ID:fuUXg0mNr0202.net
- そぎ切りしてブライン液に10分ぐらい漬けて茹でたら実質サラダチキンや
- 142 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:13.96 ID:lD9F+oj0r0202.net
- >>1
無能おっつ〜www
- 143 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:18.31 ID:hwdAKnpi00202.net
- うまくするために10倍手間かかる鶏胸肉を自分で買う奴が馬鹿
- 144 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:18.42 ID:1yvTp3MBa0202.net
- モモ肉高いから胸肉食べてるけど確かに不味い
- 145 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:25.61 ID:vIET4hjW00202.net
- >>133
昔は舐めてたけど
胸よりええよな皮も付いてないしそれだけで楽になる
- 146 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:26.37 ID:jM2cf2yV00202.net
- 可能な限り薄切りにして酒塩コショウ(プラスカレー粉や豆板醤などお好みの調味料)で味付けてアルミホイル敷いたオーブントースターで7〜8分うらがえして5分
あとキャベツの千切り
これでメシもビールもめちゃくちゃ進むぞーっ!
脂が少なく手軽にタンパク質が取れる鶏むね肉はまさに庶民の味方だよ!
- 147 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:30.18 ID:nsWcqyck00202.net
- 食えりゃ何でもいいや
- 148 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:47.36 ID:JaOCtqLF00202.net
- >>138
ショボいからかな
一番安いの買ったし😭
- 149 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:25:58.02 ID:b/CEGzhJM0202.net
- 低温調理で火を入れてよだれ鶏作ると店よりうまいで
- 150 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:07.17 ID:hwdAKnpi00202.net
- そもそも鶏むね肉買うな
食事をおろそかにするな
- 151 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:09.57 ID:LAGB5CRN00202.net
- >>88
砂糖と塩すらないなら自炊すんな🤗
魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382329
https://i.imgur.com/aOJdOUZ.jpg
- 152 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:12.42 ID:1yvTp3MBa0202.net
- たくさん食べるのなら安い鶏胸肉の唐揚げ、チキンカツだわ
- 153 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:12.59 ID:4TgIMr/2a0202.net
- >>9
ヤバい親子丼作ってそう
- 154 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:16.19 ID:22Nd342h00202.net
- 日本の飼育環境がケージ固定で劣悪だから
若鶏もも肉やわらけーとか言ってるのよ
- 155 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:23.34 ID:g2r3yfiIp0202.net
- >>118
君みたいな料理好きのことは言っとらんで
値段に釣られてムネ肉食っとるのに君の料理を真似して結果的に材料費が高くなるアホのこと言うとるんやで
- 156 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:29.84 ID:tjwEhSnGr0202.net
- >>40
これやな
無駄にカロリー高くなったりもしないし
- 157 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:46.79 ID:qTsEriIg00202.net
- >>9
はいギランバレー症候群
- 158 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:26:52.59 ID:xOn8pKrcp0202.net
- 低カロリー高タンパクだから鶏むね食ってるんやからそれを揚げて食うとか本末転倒やろ
- 159 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:09.59 ID:BRlGGTAqM0202.net
- そこでボニークの出番ですよ
- 160 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:12.21 ID:5S4t3hwc00202.net
- 硬いの嫌なら刺し身かタタキで食えよ
- 161 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:16.52 ID:sCQiV897d0202.net
- >>9
40分で親煮た異臭が近隣にバレて警察が来るぞ
- 162 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:17.48 ID:2LBC7v4A00202.net
- レンジで3分半チンして6分置いてる😡
- 163 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:17.56 ID:3OggLpS5a0202.net
- コケーッ
https://i.imgur.com/JNRksHK.jpg
- 164 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:27.26 ID:b6s1BTxz00202.net
- 塩麹につけて市販のから揚げ粉で美味いよ
- 165 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:31.43 ID:dia/Uvuo00202.net
- 照り焼きでええやん
油引く量控えれば脂質を抑えるっていう目的は達成できるやろ
- 166 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:32.54 ID:fs8Bp0z6p0202.net
- 大根おろしでみぞれ煮作ったら柔らかくなるしめちゃくちゃ美味いぞ
- 167 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:35.94 ID:HrOKj4s300202.net
- むね肉100g価格チェッカー
48円 おっええやん
58円 まあまあやな
68円 たっか
- 168 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:46.09 ID:b/CEGzhJM0202.net
- テスコムのコンベンションオーブンええで
低温調理もできるし感想にも使えるからジャーキー作り放題や
https://www.tescom-japan.co.jp/products/tsf601
- 169 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:47.56 ID:2LBC7v4A00202.net
- >>163
ごめんよ😭
- 170 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:27:57.88 ID:xOn8pKrcp0202.net
- >>160
ぽんぽんいたいいたいなのだった
- 171 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:28:09.36 ID:vIET4hjW00202.net
- >>140
スーパーとかコンビニに売ってる惣菜とかスナックで使ってるのもも肉多いよな
値段と世の中の流れに引っ張られすぎて自分の意見じゃなくてただ社会の意見を代弁してるわ
- 172 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:28:28.38 ID:WyC9x2rUd0202.net
- >>167 ワイがいってるスーパー30円だわ円だわ
- 173 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:28:29.16 ID:trqMw4Hu00202.net
- >>167
近くのスーパーずっとグラム39円や
- 174 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:28:55.34 ID:b6s1BTxz00202.net
- もも肉のグチャっとしたとこ気持ち悪いやろ
- 175 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:29:23.00 ID:xOn8pKrcp0202.net
- >>146
これポテチみたいにパリパリになるんよな
ワイもおやつに食ってるわ
- 176 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:29:23.59 ID:D1yE+O5Fr0202.net
- 鶏ハムにして鍋に入れると美味い
- 177 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:29:31.37 ID:Xvo7Ei/R00202.net
- 王将の唐揚げはマジパウも相まって上手い
自宅でやるとまずいんか?
- 178 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:29:37.53 ID:vIET4hjW00202.net
- >>155
いうても醤油と砂糖と料理酒しか使ってないで
これでも多いっていうなら焼いて醤油しかかけてないんか
それで満足できるのならワイは何も異論ないで
- 179 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:29:38.41 ID:GadFd21W00202.net
- レンジで簡単にサラダチキンできるから作りまくってたけど飽きたわ
ただ焼くだけでうまいもも肉でええわ
- 180 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:29:59.94 ID:DcLGDqaPa0202.net
- 惣菜で買ったりするならまだしも自分で調理してすぐ食べるならどうやってもパサパサにはならんのだが
お前ら料理苦手なんか
- 181 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:30:15.96 ID:u7zQG/Fo00202.net
- 鶏胸肉切るだけですぐ使える料理は無いって事?
砂糖水に漬けるのだって数十分時間かかるしやりたくない
- 182 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:30:16.36 ID:GUMBy6n800202.net
- むね肉の唐揚げとか店で出してるとこあるけど妥協でしかないんだわ
もも肉より美味くなるわけがない、ただのコストカット
- 183 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:30:19.57 ID:WyC9x2rUd0202.net
- トマト煮込みうまいよ
- 184 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:30:20.87 ID:lWSDyW/800202.net
- 【急募】親鳥ももの使い方
- 185 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:30:55.87 ID:yR65eFJk00202.net
- 胸肉と一緒に皮も茹でてサラダチキンを作り、その茹で汁から必死に灰汁を取ってラーメンのスープに再利用するの好き
- 186 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:31:10.86 ID:cqygcmUs00202.net
- 肝臭い胸肉ほんま無理や
- 187 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:31:12.81 ID:PKdwVzGkM0202.net
- ヨーグルトとカレー粉に1日漬けた後カレーにすると美味しい
- 188 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:31:20.91 ID:aZ5efOWQ00202.net
- 味障おつ
- 189 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:31:50.70 ID:koWr4+HU00202.net
- >>184
照り焼きすね
- 190 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:31:53.17 ID:pqze4RwSr0202.net
- >>167
近くの業務スーパー98円するわ 本来はそんな安いんやな
- 191 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:32:02.98 ID:XY16BDwr00202.net
- >>133
コストが違いすぎるやろ
- 192 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:32:28.76 ID:/60T5Bx8d0202.net
- つーかもも肉も安いから普通にもも買うわ
ヘルシー志向とかならまあ胸もええと思うけど
- 193 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:32:40.23 ID:2xf23/yy00202.net
- ワイ腿より胸のほうが臭み無くて好きなんやが最近安くない
- 194 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:32:54.89 ID:xacBaPZo00202.net
- ケイジャンスパイス使って炒めるだけでもうまいけどな
- 195 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:32:57.38 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>184
親鳥ももって何?
- 196 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:33:12.13 ID:2dJRKPOT00202.net
- 炊飯器じゃいかんのか?
- 197 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:33:44.32 ID:S2npiUlgd0202.net
- チキンカツは胸肉のほうがええわ
肩肉ならもっとええけど
- 198 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:33:44.92 ID:g2r3yfiIp0202.net
- >>178
だから君のことは言うとらんて
今まで塩コショウでしか食ってなかったのにムネ肉のために塩麹とか買い足してるアホのこと言うとるんや
元から使ってる奴ならええけど
- 199 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:33:51.85 ID:NlCpIgd700202.net
- 唐揚げ
ハイ論破
- 200 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:33:52.95 ID:OHzFoX1C00202.net
- 安くて健康的だろうと不味いもんはいらん
- 201 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:34:03.75 ID:hCy0fsJP00202.net
- >>195
若鶏親鳥ってあるやろ
なんでわざわざ若鶏使うかって言ったら肉が柔らかくて美味いんや
卵取り切ったしわくちゃの親鳥はカチカチでまずい
- 202 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:34:05.34 ID:LYft1EXkp0202.net
- 胸はネットにいっぱいあるから分かったけどササミどうしてんのや棒棒鶏でしか使ってね
- 203 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:34:39.52 ID:j9dXsB8500202.net
- チキン南蛮うまいけど家で作るとき簡単に美味しくできるからもも使っちゃうわ
- 204 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:34:40.84 ID:3uK+DrMF00202.net
- 沸騰させる→胸肉投入→再沸騰→20分
- 205 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:34:52.27 ID:UbvD0SQoa0202.net
- 焼いてマジックソルトまぶすだけで食えるけどな
- 206 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:34:52.27 ID:vIET4hjW00202.net
- >>198
もも肉も塩こしょうで行けるとは思わんな
牛肉レベルなら肉自体もうまいからええと思うけど
- 207 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:35:01.36 ID:Uqr2flrw00202.net
- ゆがいてポン酢で食べるとおいしい
塩コショウで炒めてもおいしい
安いからおやつ代わりに食う
- 208 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:35:03.56 ID:mbZvRvlX00202.net
- 下味つける時に卵投入すればクリスピーな唐揚げなるで
カリカリサクサクの唐揚げはもも肉よりもむね肉の方が合うやろ
- 209 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:35:26.66 ID:Uqr2flrw00202.net
- モモ肉はしんどいときがある
年かな
- 210 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:35:30.84 ID:/l1sRhqN00202.net
- ワイはピカタ
卵に絡めるだけで簡単美味い
- 211 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:35:39.54 ID:2xf23/yy00202.net
- 酒とかみりんで漬けてないだろ
- 212 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:35:48.54 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>201
知らんかったわ
若鶏って書いてない奴は漏れなく親鳥だって事か?
- 213 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:36:11.95 ID:xacBaPZo00202.net
- 親鳥は焼き鳥屋で食うぐらいやな歯ごたえあるし皮と身がうまい
- 214 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:36:12.06 ID:Irc1+l1k00202.net
- これ美味しかった
https://youtu.be/o4DFlUHK0BI
- 215 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:36:41.90 ID:g2r3yfiIp0202.net
- >>206
ほんま話が通じんな
- 216 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:36:59.07 ID:ZnaFCXfD00202.net
- ゆでて焼肉のたれかけて食うとうまいぞ
- 217 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:02.59 ID:P1rPPL9ap0202.net
- 一鶴は親鳥がうまい
- 218 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:04.55 ID:uP/wATy700202.net
- わいは67度1時間の低温調理
サラダ無限に食える
- 219 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:23.61 ID:vIET4hjW00202.net
- >>215
すまんが会話なんてしようと思ってないです
意見の押し付けだけや
- 220 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:27.97 ID:Bvxf6mL500202.net
- ブライニングしろ
- 221 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:41.26 ID:6mVLj3mL00202.net
- ジビエでキジの肉食べたけどメッチャ美味しかったわ
歯ごたえもあるし肉の旨味も鶏とは比較にならんレベル
キジと鶏って近い仲間っていうし広い野外で放し飼いにしたらキジ並に美味しくなるんかな
ワイはもう鳥肉はキジしか食べたくないっていうくらいハマってしまった
- 222 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:53.15 ID:oVItYqACM0202.net
- そぼろはコスパいいわ
- 223 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:37:57.89 ID:Uqr2flrw00202.net
- >>221
臭くないの?
- 224 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:06.60 ID:s1FTJEJUd0202.net
- >>114
油が臭いんよなブラジル産
軽く下茹ですると劇的に美味くなる
- 225 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:09.14 ID:Bvxf6mL500202.net
- 最近鶏肉も豚肉も臭い臭いなんやが
一回茹でてから使っとる🥺
- 226 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:26.12 ID:eTwAGWGu00202.net
- 親鳥はしなっしなの噛みきれん奴が一番うまい
醤油とかで煮込んでる奴が病みつきになる
- 227 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:31.28 ID:MP6Y8lD000202.net
- 火加減がクッソ難しいだけでしっとり焼けたら旨いぞ
- 228 :喋る絵に課金顔 :2022/02/02(水) 15:38:31.44 ID:FwW9xzwPd0202.net
- >>221
キジがイケるならライチョウもオススメする
きっと超えていくぞ
- 229 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:38.31 ID:cFsMGLAR00202.net
- シーズニングのレモンペッパーみたいなのでもも肉焼いたらめちゃくちゃ美味かったわ
手間もかからんしあれコスパ最強やろ
- 230 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:40.12 ID:2xf23/yy00202.net
- 酒みりんしょうがにんにくで漬け込んでから揚げ
シチューも胸のほうがいい
- 231 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:38:42.66 ID:zsL16Eni00202.net
- 困った時はトマトだって五輪書に書いてあった
- 232 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:01.70 ID:g2r3yfiIp0202.net
- >>219
ほうか
ちなみにワイはムネ肉派やし調理もするで
- 233 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:05.67 ID:XzNPu6Lhd0202.net
- >>215
許してくれ彼はデュエリストなんや
http://hissi.org/read.php/livejupiter/20220202/dklFVDRoalcwMDIwMg.html
- 234 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:05.83 ID:4g8+PNZE00202.net
- ガチャ外れ引くとクソまずい
ゴム
- 235 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:10.78 ID:bJfXbLZI00202.net
- アメリカだと胸のほうが腿肉より高くて人気なんだよな
- 236 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:34.60 ID:ydBhG5Bd00202.net
- セブンのサラダチキン買って直接袋からガブガブ食ってるわ
いかんのか?
- 237 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:38.08 ID:u7zQG/Fo00202.net
- 既にひき肉状態になってる鶏胸肉なら認める
- 238 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:50.62 ID:Irc1+l1k00202.net
- >>235
脂を気にするかららしいけどその割にデブばっか
- 239 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:54.69 ID:bzdx1x3Z00202.net
- カオマンガイうまいぞ
- 240 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:39:56.68 ID:2xf23/yy00202.net
- どうせ業務スーパーとかの安物買ってるんだろ
- 241 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:04.97 ID:hCy0fsJP00202.net
- >>212
分からんが良品としてアピール出来るものはその部分推してると思うで
- 242 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:05.40 ID:D1yE+O5Fr0202.net
- >>202
基本胸と同じ使い方出来る
- 243 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:12.68 ID:oVItYqACM0202.net
- 皮にめちゃくちゃ油あるんだな
洗い物が面倒くせえ
- 244 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:19.04 ID:baghshykr0202.net
- チキン南蛮とかピカタうまくね?
- 245 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:22.91 ID:YIx82cccM0202.net
- 白人は胸肉ばっか食ってるってマ?
味覚おかしいやろ
- 246 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:50.56 ID:YJCNiz0Ra0202.net
- >>103
あれはあれで好きやけどなあ
そもそも何もかも柔らかくなくてええと思うんやが
- 247 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:50.71 ID:xacBaPZo00202.net
- キジは愛媛の知り合いから毎年贈られてくるわすき焼きで食うと最高や
- 248 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:53.90 ID:cIfLSMdyd0202.net
- >>245
その通り味覚おかしいで
- 249 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:54.45 ID:Uqr2flrw00202.net
- 鶏皮取って捨てちゃう人いるやん?勿体ないわ
- 250 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:40:55.82 ID:u7zQG/Fo00202.net
- コンビニで撃ってるサラダチキンは好き
家で作っても絶対ああはならない
- 251 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:12.32 ID:+hkPstuxd0202.net
- ヤンニョムチキンにして永遠と食えるわ
油で揚げんけど
- 252 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:14.06 ID:LCxiOR1R00202.net
- 胸肉は水分抜けやすいから水分抜けないようにしたらなんとかかんとか
- 253 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:22.54 ID:oOMKExnqr0202.net
- >>243
鶏むねの皮ってはがないの?
- 254 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:27.78 ID:C/oUWLw500202.net
- あっさりしすぎな胸肉は脂質を補う調理法で美味くなる
唐揚げが良い例だけどチーズを挟んだフライも美味い
- 255 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:31.41 ID:X3n8oVut00202.net
- 麹に漬けるとジューシーになる
モモ肉より旨いかはどうかな…
- 256 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:39.03 ID:+hkPstuxd0202.net
- >>252
片栗粉やね
- 257 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:44.54 ID:cIfLSMdy00202.net
- 薄切りにしろって何度言えば分かるの
- 258 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:53.27 ID:4nHYdHZH00202.net
- 天ぷらにするにはちょうどいい
- 259 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:41:58.22 ID:MP6Y8lD000202.net
- とりもも肉はスジとか脂肪とか全部キレイに掃除したら臭みは消える
- 260 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:42:10.91 ID:OnEqoO9Jr0202.net
- >>252
蒸すのが一番やな
- 261 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:42:11.75 ID:nP/JnobJM0202.net
- >>88
逆に下味つける意味が薄いもも肉の方が味ワンパターンで飽きるだろ
油もヤバいし
- 262 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:42:13.80 ID:q2WWomMaa0202.net
- 外人の胸肉信仰は日本人より唾液じゅるじゅるでパサパサのもん食っても口乾かないからって効いたことあるで
- 263 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:42:16.38 ID:z5p9JeRl00202.net
- 五家宝並のぼそぼそ
- 264 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:42:27.95 ID:Irc1+l1k00202.net
- >>253
焼くとパリパリで美味しいけどカロリー気にする人は取る
- 265 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:42:52.39 ID:b9+S8PywM0202.net
- 油で炒めてマヨネーズで食べろよ
- 266 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:00.00 ID:6mVLj3mL00202.net
- >>223
臭いどころかメッチャいい香りや
旨さで言ったらキジ>>高級地鶏>>>スーパーの安い鶏肉
くらい違う
- 267 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:04.26 ID:xacBaPZo00202.net
- >>245
油気にしつつバーガーをコーラで流しこむからな
- 268 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:13.79 ID:uzaxXpTt00202.net
- 凍らせて薄くスライス
レンチンでポリポリスナック感覚や
- 269 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:20.45 ID:CIAGOSdIM0202.net
- 丸亀のの鶏天は胸肉やん
調理方法によっては旨くなるやろ
- 270 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:24.30 ID:b9+S8PywM0202.net
- 油で炒めてマヨネーズで食べろよ
そうだよな?😅
- 271 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:38.96 ID:J6C9Unvt00202.net
- ワイは麻婆系の挽肉豚やなくて鶏使ってる
- 272 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:48.67 ID:ZAg0+Khv00202.net
- 細切りにして酒塩片栗粉混ぜた調味料にチャプチャプして細切りピーマンと一緒に炒めるんやで
- 273 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:53.94 ID:Irc1+l1k00202.net
- >>262
パンが硬いのもそのせいで日本のパンが柔らかいのは日本人が食べやすいように改良したから
- 274 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:43:56.13 ID:wf3khRTj00202.net
- >>17
じゃあどうやってもやないやん
- 275 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:01.12 ID:Xa7Q2l9ta0202.net
- どうやっても普通にうまいやろ
- 276 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:05.68 ID:x65mqPE3d0202.net
- ダイエットするにしてもサラダチキンとか食うなら普通に量抑えた牛肉豚肉食ったほうがマシやろ
- 277 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:13.62 ID:0G5cvN5m00202.net
- 薄く切った鶏むね肉に小麦粉まぶして卵浸けて焼くと旨いぞ
- 278 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:14.38 ID:MP6Y8lD000202.net
- >>268
犬のえさに良さそう
- 279 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:26.92 ID:b9+S8PywM0202.net
- 油で炒めてマヨネーズで食べろよ
そうだよな?😅
- 280 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:36.00 ID:DT0FMn79d0202.net
- 👼美味しく食べるためには片栗粉を使うのです、塩麹を使うのです、ヨーグルトを使うのです
😈どうせ50円しか変わらないんだから最初からモモ肉食えばいいじゃん
- 281 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:44:48.63 ID:/lim9TxCr0202.net
- ボニーク買いたいけどアホみたいに高いのがなぁ
- 282 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:45:18.91 ID:a3mbJ6IO00202.net
- 棒々鶏ぐらいか…
- 283 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:45:35.06 ID:YIx82cccM0202.net
- >>250
サラダチキンて本物の肉のくせに大豆ミート的な偽物の味がするという知り合いの意見が忘れられんw
どうやって作ってるのか胡散臭い
たぶん、白人が胸肉に合わせて大豆ミートを作ったせいで逆輸入的な感想が生まれるんやろけど
- 284 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:45:39.46 ID:OnEqoO9Jr0202.net
- >>262
日本人が口臭酷いってのは唾液分泌が白人より少ないからか
気候とかが影響してるんかな
- 285 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:45:39.63 ID:MP7ncXlIM0202.net
- こうやってどうやってもまずいって強い否定使うとそれをねじ伏せようとレスが集まるから楽なもんやな
- 286 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:45:42.94 ID:x65mqPE3d0202.net
- 結局もも肉の揚げ物くらいしか美味くないわ
唐揚げも南蛮も油淋鶏も大好きやけど
棒々鶏がギリうまい、焼き鳥もボソボソで焼き肉ほど好きやないし
唐揚げも言うたら軟骨のが好き
- 287 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:45:55.39 ID:Vqwxsx1S00202.net
- 騙されたと思ってマキシマム刷り込んで鶏ハムにしてみろ
しょっぺぇぞ
- 288 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:05.03 ID:u7zQG/Fo00202.net
- ケチって親子丼を胸肉で作った時泣いた
- 289 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:05.53 ID:tjwEhSnGr0202.net
- >>280
別にモモ肉の代替として買ってる訳ちゃうしなぁ
- 290 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:17.33 ID:XBMj/6Kq00202.net
- 作り置きは壊滅的やな
- 291 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:37.41 ID:mBecmGf300202.net
- 30分チキンおじさん「30分チキン」
これはガチで美味い
特に皮
- 292 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:42.58 ID:JPIyhoCjd0202.net
- ダイエットならももよりむねがいいかなと思ったけど
皮取ったむね肉100g 108kcal
皮取ったもも肉100g 116kcal
これならよっぽどストイックに減量目指さない限りももで良くないかと思った
- 293 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:42.88 ID:ltRnzGNZ00202.net
- どのくらい火を通せば分かんなくて固くなっちゃうわ
生肉ってそんなにやばいん?
- 294 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:57.23 ID:zsL16Eni00202.net
- >>288
ミンチ肉は一度試してみたいがやっぱり後悔するんやろなあ…
- 295 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:46:58.53 ID:pP/A/NPw00202.net
- 一口大に切って野菜と一緒にヘルシオホットクックにぶっ込むだけや
- 296 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:04.39 ID:Z4HKZmk700202.net
- チキン南蛮は本来はむね肉やで
- 297 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:05.47 ID:mAu+PAST00202.net
- 鶏もも肉が有能過ぎる
・国産で100gあたり98円
・親子丼唐揚げカレー何しても美味い
- 298 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:18.11 ID:a3mbJ6IO00202.net
- 蒸してマヨネーズかごまドレッシングで食べる専用機
- 299 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:21.04 ID:sv5H4cVY00202.net
- むね肉で鶏マヨ作ったらハマったわ
節約料理らしいけど普通に柔くて美味い
- 300 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:26.70 ID:MP6Y8lD000202.net
- >>281
アイリスのが一万で買えるぞ
- 301 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:30.75 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>283
まあどうせ化学調味料ドバドバやろうけどな
- 302 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:47:52.71 ID:x65mqPE3d0202.net
- >>287
何にしても牛豚超えられないのが悲しすぎる
コストしかウリ無いんだから何か追加してコストかかったら意味ないじゃん
- 303 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:01.11 ID:ptTkoSHD00202.net
- ちゃんと調理すれば美味いって言うヤツやたら湧くけど
そこまでしてわざわざ胸肉食いたいか?って話よな
ダイエット以外でわざわざ選ぶ理由が分からん
- 304 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:03.81 ID:xacBaPZo00202.net
- カレーに鳥は入れんなあ…豚も入れないけど
- 305 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:18.36 ID:MP6Y8lD000202.net
- 外国はどうやってとりむね肉を食ってるんやろか?
- 306 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:28.57 ID:x65mqPE3d0202.net
- >>303
ほんまこれ
手間かけてええなら他のもんのがうまいんじゃ
- 307 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:31.32 ID:a3mbJ6IO00202.net
- >>293
袋に包んでじっくり弱火で茹でるか蒸すやな
- 308 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:32.96 ID:u7zQG/Fo00202.net
- >>293
猫は生で食うとるけどな
- 309 :風吹けば名無し:2022/02/02(水) 15:48:59.70 ID:F10N3IODp0202.net
- むしろなんでそんなにみんな胸肉食いたいんや
モモとさほど値段も栄養も変わらんやんけ
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