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【悲報】唐揚げさん、自分で揚げるよりスーパーの惣菜の方が美味い

1 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:56:50.25 ID:IWGuRL3a0.net
何でや…
マジで何でこんな差あるんや味に

2 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:20.10 ID:d1TxbgX+d.net
唐揚げはガチってるスーパー多いからな

3 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:20.31 ID:IWGuRL3a0.net
なんでや

4 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:27.71 ID:M2GPlRfu0.net
オリジンのコンポタ唐揚げうまい

5 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:34.86 ID:LJJZ4plpa.net
揚げたて食えるのなんてニートだけやんけ

6 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:47.90 ID:osIO7tIA0.net
それはねーだろ
アツアツが一番

7 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:09.26 ID:YEmJ+GMSx.net
片栗粉まぶしてフライパンで揚げ焼きすればええねん

8 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:45.38 ID:6Xi1Hjopd.net
それはない

9 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:46.26 ID:ZKyOXudG0.net
自分で揚げると奴ら「ボクはこんなに綺麗に揚がりましたよ」って顔しながら中が赤いしな

10 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:49.12 ID:panCmJYM0.net
流石にそれはないやろ
冷めたら不味いのが唐揚げやん

11 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:04.24 ID:3sD377kM0.net
店のは臭すぎる

12 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:09.56 ID:QL2O+/E0r.net
お肉屋さんの唐揚げ神やで

13 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:32.56 ID:UX2OkZE+0.net
ハンバーグは自分で作るほうがおいしいのにな

14 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:36.76 ID:tc+9YuDO0.net
>>9
普通1度冷ましてから2度揚げするよね・・・

15 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:37.38 ID:7htd8AeF0.net
下手くそなだけやん!
自分で揚げたのが世界一うまい

16 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:47.39 ID:xWhqDk8y0.net
味濃いから冷めてても美味しい

17 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:03.30 ID:0o8BJxgl0.net
これは嘘やろ

18 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:07.29 ID:BeDgTWgC0.net
自分で揚げるの面倒くさい…

19 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:10.68 ID:3rzsdFZqx.net
簡単に出来るからあげ粉みたいなのでも自分で作った方が美味いやろ
少なくともスーパーのだけはない

20 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:14.04 ID:QWB0lsJCa.net
揚げなおすのが1番や

21 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:29.79 ID:rbZHyKbIr.net
これは唐揚げエアプ

プロはやよい軒行くから

22 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:35.72 ID:IWGuRL3a0.net
レンジで温めろやお前ら
オーブンで2分くらいやれば固くならずに衣はパリッと戻るで

23 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:38.64 ID:00v8+hnKd.net
唐揚げは衣がふにゃふにゃなくらいが美味い

24 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:50.96 ID:8INSDWph0.net
>>15
出来たてで熱けりゃなんでもうまいとか言うタイプだろ

25 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:54.02 ID:5VPJoaJ/d.net
スーパーのは揚げたてでも不味いのなんなんだろうな

26 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:54.15 ID:BMdZJJr0d.net
大抵のものはたくさんまとめて作った方が美味しい

27 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:01:13.12 ID:AUrPERrBM.net
>>5
どういう考えだよ

28 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:01:35.16 ID:ltPe2JYx0.net
オーブンで温めたら完璧よ

29 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:01:43.63 ID:T3PvBwnbM.net
業務スーパーの惣菜は臭かったわ

30 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:02:14.74 ID:kgr7E9UU0.net
一人暮らしで無性に唐揚げ食いたくなったら何食えばええんや
揚げるのは面倒くさいわ

31 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:02:25.48 ID:bjulemw0a.net
やよい軒のからあげはチューリップみたいでうまい

32 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:02:45.25 ID:jwLoz9pn0.net
>>30
簡単やろ

33 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:01.88 ID:emC4F9M5d.net
スーパーはない
酸化して味変わる
貧乏舌

34 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:04.77 ID:9J6qcyQi0.net
そらそうやろ
スーパーの惣菜とはいえ考え抜いたレシピを
毎日のように揚げてなれてる人がやってんやし

35 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:38.88 ID:bxhtzSyn0.net
唐揚げが人気の弁当屋が最強や

36 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:45.18 ID:QEQLdd0B0.net
Youtubeの動画真似して作ったらめっちゃ美味かった

37 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:54.23 ID:G7TtlJmJ0.net
ビール提供してるようなチェーン店だとファミレスでも大抵クソうまいよな

38 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:04.13 ID:xWhqDk8y0.net
唐揚げでクソまずいってないやろ
硬い所に当たったとかはあるけど

39 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:32.97 ID:A2breSYU0.net
いやそれはないわ
スーパーのはパサパサ

40 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:42.39 ID:D67rnYEqr.net
揚げたてに敵うもんないやろ

41 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:48.52 ID:xT0H52KR0.net
フライヤーの油がいろいろな具材の旨味吸っとるから美味いんよ
きれいな油の初日は色は綺麗だけどあんま美味しくない
天ぷらだと余計な色と味が付くけど

42 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:57.56 ID:EyzGo8CnM.net
こう言うのが一番コスパええぞ
https://i.imgur.com/Bg3FEyc.jpg

43 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:59.04 ID:F94jZVRX0.net
家でカリカリにするの結構むずい

44 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:01.06 ID:7IeiyAWQ0.net
スーパーの唐揚げはまずい
弁当屋の唐揚げはうまい

45 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:07.54 ID:Winy69Ym0.net
惣菜のから揚げは衣が厚いのがなあ

46 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:07.87 ID:2nrDmLdQ0.net
唐揚げってどうやって作るん?
ただの油を一杯注げばいいだけ?

47 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:12.01 ID:OnrBwMSj0.net
唐揚げ粉買った方が断然上手くね?
スーパーの作り置きってフニャフニャになっとるやん
まあ洗うのはめんどくさいけど

48 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:26.20 ID:z+I0pUKI0.net
スーパー以下ってどんだけ料理下手やねん

49 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:31.51 ID:AUrPERrBM.net
>>42
むしろこっちは割高

50 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:49.17 ID:kzYtgwSm0.net
この前チキチキボーンの素の存在知ってからから揚げ作りまくってるで
ほんま教えてくれたJ民に感謝やで

51 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:03.95 ID:eN9TLS6np.net
え、お前らの家の周りに唐揚げ屋ないんか?

52 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:08.19 ID:fbdy60Ud0.net
スーパーの唐揚げ→美味い
肉屋の唐揚げ→美味い
専門店の唐揚げ→美味い
全部美味い!

53 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:12.62 ID:KN4CRvAnr.net
ノンオイルフライヤーで加熱すれば惣菜だろうが冷凍だろうがだいたい美味い
逆に自分で揚げようが揚げたては一瞬やしな

54 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:17.52 ID:TO1b+Qdc0.net
スーパー 二度揚げ、高温、温度調節自由自在 業務用設備で家庭より有利
家庭 コスト度外視 良い油を使って揚げられる点がスーパーより有利 

55 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:18.81 ID:dfwQ0eqT0.net
少しでも時間が経ってるスーパーのより
揚げたての素揚げのがまだ美味いんちゃう
粉やタレ系は好みで

56 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:18.99 ID:EQiILCnMa.net
>>42
自分で作るようになったらこんなのまずくて食えんわ

57 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:29.16 ID:DAsj+jgzr.net
外で買うやつは衣が厚すぎる

58 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:35.89 ID:G7TtlJmJ0.net
>>38
近所にできて試しに買った唐揚げ店のは衣がベッチャベチャでやたらと味が濃くて素直に不味いと思った

59 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:37.22 ID:xT0H52KR0.net
それぞれに良さがあるわね
それでもスーパーのはレベルが低いほうが多いから感じ方に個人差あるわな

60 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:47.03 ID:kCrubwoO0.net
これ素材の差は無視なん?
店で使うやつなんて賞味期限寸前のタイ産やぞ

61 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:48.35 ID:AUrPERrBM.net
>>52
母ちゃんの作る唐揚げ→美味い

62 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:56.60 ID:rsHrMmo60.net
なんJ民って下味の概念ないんだな

63 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:57.19 ID:F0J8+oLha.net
こればっかりは自分で作った方が美味いわ

64 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:05.66 ID:7DBQkKCt0.net
ニンニク、しょうが、味覇、これだけでめっちゃ美味い

65 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:12.00 ID:Winy69Ym0.net
>>57
レシピだとどれだけ衣を薄くできるかってのが課題なのに既製品はどれも衣あつすぎる

66 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:25.14 ID:emC4F9M5d.net
>>46
タレに漬けて温度一定に出来る電気フライヤーに突っ込むだけや

67 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:26.26 ID:Winy69Ym0.net
>>64
ごま油おすすめや

68 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:28.48 ID:F0J8+oLha.net
ほいよ

https://i.imgur.com/JOeysUd.jpg

69 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:29.37 ID:1quFfKBt0.net
揚げ物は自分で作ったほうがうまいわ

70 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:40.65 ID:xT0H52KR0.net
>>60
タイ産とか当たりな

71 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:41.33 ID:osIO7tIA0.net
>>57
ほんこれ
つまり油食ってるようなもんやからな

72 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:47.56 ID:QL2O+/E0r.net
>>68
ええな

73 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:05.02 ID:BxSeFuwvr.net
スーパーのは衣だらけ

74 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:08.47 ID:xT0H52KR0.net
>>68
やっぱから揚げ粉は駄目だな

75 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:09.62 ID:dfwQ0eqT0.net
>>65
薄衣で万遍なくってのは難度高いからな

76 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:10.42 ID:Tgp63vjD0.net
惣菜唐揚げは美味いのにレンチン唐揚げは未だにクソまずいのなんでなんや

77 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:12.53 ID:d3jLlDD1x.net
>>42
これ唐揚げじゃなくてナゲットだよね

78 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:16.99 ID:kzYtgwSm0.net
揚げ物は出来立ての熱が一番重要やね

79 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:20.22 ID:fbdy60Ud0.net
>>68
こういうのええな

80 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:27.33 ID:pyu7xTFPr.net
圧倒的に楽

81 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:35.11 ID:6skicZXO0.net
使ってるスーパーのマウント争い始めるんかと思ったわ

82 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:52.75 ID:rGMeMSwwd.net
そんな有能スーパーあったら教えてほしいもんやな

83 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:05.54 ID:3rzsdFZqx.net
>>68
素敵やん

84 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:05.74 ID:gNmQ4N4or.net
自分で作るの簡単だし、美味いぞ

85 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:08.79 ID:AUrPERrBM.net
>>62
唐揚げ美味しく作るなら〜♪もみもみ〜♪

86 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:16.69 ID:quSmM6RQ0.net
中華料理屋のカラアゲが一番うまい

87 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:29.61 ID:kNM6VKJU0.net
居酒屋の唐揚げは美味いとこ多い
でもチェーン店の居酒屋の唐揚げは不味いとこ多い

88 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:36.94 ID:7SfnnlTwd.net
>>12
こう言うんが一番やな
あと弁当やとか

89 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:44.09 ID:geVOAkbD0.net
でもスーパーの惣菜の唐揚げ高いじゃん

90 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:44.35 ID:G7TtlJmJ0.net
大学というか学校の学食の唐揚げって皮揚げと揶揄されるレベルでしかも味薄いよな

91 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:48.53 ID:5iFFUPIeM.net
火力が違うわ火力が

92 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:53.15 ID:Tr3VgyY/0.net
たまに唐揚げみたいな犬歩いてるよな

93 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:06.21 ID:dfwQ0eqT0.net
からあげグランプリ金賞取ってるスーパーとかもあるけど
からあげグランプリ自体に意味がなさすぎる

94 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:06.55 ID:F0J8+oLha.net
自炊において1番苦痛な作業が野菜を切ることのワイにとってから揚げ作るのは1番簡単で楽や

95 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:09.62 ID:xT0H52KR0.net
>>85
これ冗談みたいやけどホンマに揉むの大事やで

96 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:14.76 ID:aqaAESqr0.net
餃子も冷凍に勝てない

97 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:16.29 ID:0ByLTU9H0.net
下味に中濃ソース20分くらい漬け込んで片栗粉まぶして揚げるだけでめっちゃ美味い唐揚げできるで

98 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:17.78 ID:Qt/uUXqCd.net
揚げすぎるとパサパサになるし短いと衣がカリっとしないし意外とむずい

99 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:21.04 ID:AUrPERrBM.net
>>86
デカすぎィ!

100 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:21.48 ID:4tjpsveG0.net
うまみ調味料ドバドバやからやぞ
餃子もな

101 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:21.79 ID:tZxNtMM9a.net
ホモ弁の唐揚げ地味にうまいんだ😋

102 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:23.27 ID:Aq+k92WC0.net
謎の勢力「オーブントースター使え」

103 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:32.39 ID:owQ0SXh70.net
揚げ物は揚げたてが1番に決まってるんやから唐揚げくらい作れや
コロッケ作れとまでは言わんから

104 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:39.15 ID:osIO7tIA0.net
>>81
からあげは高級スーパーでも割りと同じクオリティやからな

105 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:47.13 ID:ECN7nA390.net
>>13
ハンバーグに入れるのって塩コショウとナツメグ以外になんかいいのある?

106 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:47.81 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>68
からあげコツ教えて欲しい!

107 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:59.23 ID:G7TtlJmJ0.net
ラーメン屋の唐揚げって地味にクソ美味いよな

108 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:05.80 ID:FUEEfN/Z0.net
"agetate" "tukuritate"

109 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:13.45 ID:btE/MsDJ0.net
フライドチキン 衣に味をつける食べ物
からあげ 肉に味をつける食べ物

この違いしってた?

110 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:19.07 ID:F0J8+oLha.net
>>106
大正義日清のから揚げ粉
あと油はケチるな

111 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:22.37 ID:EJ2XBoOt0.net
冷凍唐揚げってなんであんな不味いんやろ

112 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:23.20 ID:uvJm/bCK0.net
>>105
玉ねぎ

113 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:23.89 ID:7SfnnlTwd.net
>>68
この唐揚げ粉最強よな

114 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:42.39 ID:pHc89I1A0.net
電子レンジと相性悪すぎるんじゃ

115 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:54.02 ID:tZxNtMM9a.net
>>68
これに卵焼き付ければ完璧や

116 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:55.94 ID:wb9eSQKF0.net
時給考えたら惣菜の圧勝定期

117 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:03.51 ID:HmmRhvJX0.net
ちゃんと醤油とニンニクと生姜と化学調味料に漬けたもも肉に小麦粉まぶせば絶対惣菜唐揚げより美味いやろ
市販の唐揚げ粉でつくるとたいして美味くないな

118 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:06.10 ID:F0J8+oLha.net
>>113
本当は自分で醤油や料理酒ブレンドする方が好きなんやが時間無くて楽した
でもこれも美味いよな

119 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:25.82 ID:nbtFdEGxa.net
スーパーのふにゃふにゃの唐揚げ好きやわ

120 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:26.13 ID:RycCTLlrd.net
>>109
初耳や
ちなみに唐揚げと竜田揚げとザンギの違いはなんなんや?

121 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:29.25 ID:YnuUf9eM0.net
唐揚げ粉で揚げたての方がええやろ

122 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:32.25 ID:AUrPERrBM.net
>>103
コロッケは逆に買ったほうがコスパいいよな

123 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:42.35 ID:7SfnnlTwd.net
>>118
うまい ニンニク入っとるんもポイントたかいわ

124 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:42.78 ID:OgHsSUlhM.net
スーパーの衣がふにゃふにゃした唐揚げ好きだわ

125 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:46.09 ID:btE/MsDJ0.net
からあげ1個に許せる値段ってなんぼくらい?
ワイは100円こえてくるといくらうまそうでも迷うわ

126 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:56.49 ID:2qfasluHd.net
2年くらい前の松のやの唐揚げ返して
今の揚げ方が残念すぎる

127 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:57.32 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>110
油はケチってないんだ・・・やはり市販のからあげ粉に勝てないのか
わいの何倍もうまそう、ありがとうございます

128 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:57.66 ID:3rzsdFZqx.net
>>118
めっちゃご飯に合う唐揚げになるんよな
適当に作っても美味いわ

129 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:06.82 ID:sR+6Nntd0.net
>>68
食ったら美味いんやろうけど美味そうではないか

130 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:14.30 ID:mllSGj3B0.net
流石に自分で揚げたて食った方がうまいやろ

131 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:16.16 ID:rbZHyKbIr.net
新潟の六日町で食べた定食屋のからあげは
マジで美味かった🤗

また行きたい🥺

132 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:17.05 ID:VWYeTH3Tr.net
>>103
唐揚げとコロッケの差はなんやねん

133 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:17.36 ID:dfwQ0eqT0.net
>>120
竜田揚げは片栗粉でザンギは定義が曖昧や
大分のからあげに近い味付けやとは言われとる

134 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:25.48 ID:DAsj+jgzr.net
あと最近よく見る唐揚げ屋さんのやつは味が濃過ぎる
極みとか何とか名前が大袈裟なのも気に食わない

135 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:27.49 ID:cRM5DM1+0.net
唐揚げ頼んで胸肉だった時の絶望感

136 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:39.91 ID:0ByLTU9H0.net
>>98
デカさと温度も重要やけど
170℃で2分揚げる
4分休ませて余熱で火を入れる
更に2分揚げる

これおすすめ

137 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:56.71 ID:2EnOaH7Kd.net
ホモ弁はなんで塩からあげを止めたんや 普通のからあげより好きやったのに

138 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:02.33 ID:AYJa/K/k0.net
>>68
これに漬物と味噌汁があれば何もいらんな

139 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:03.22 ID:F0J8+oLha.net
>>127
何に困ってる?

140 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:09.87 ID:dfwQ0eqT0.net
>>125
大きめやないと100円超えるの嫌やな

141 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:14.78 ID:dmGLIya6d.net
ほっともっとの唐揚げ大好き

142 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:19.95 ID:11au0dEZa.net
この前作ったわ
美味かった
https://i.imgur.com/HctJVIA.jpg

143 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:22.90 ID:wYSSp5Vpd.net
アチアチが1番美味いぞ

144 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:27.33 ID:btE/MsDJ0.net
>>132
コロッケエアプか?
タネづくりがしぬほどめんどいぞ

145 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:58.34 ID:DPQ2L9zA0.net
>>33
貧乏舌というより味オンチ

146 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:02.98 ID:G7TtlJmJ0.net
>>133
唐揚げと竜田揚げは見たり食えば分かるけどザンギってマジで謎だよな

147 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:04.33 ID:pHc89I1A0.net
唐揚げ専門店>自分で揚げる>=普通の飲食店の唐揚げ>コンビニレジ横の>>>>>>スーパー惣菜>冷凍食品

こうやろ?

148 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:18.51 ID:YJRgAi950.net
エアオーブンてどうなんやろ

149 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:19.66 ID:llJgLu210.net
>>134
外で食うやつは大抵それなんで結局家で好きなように好きなだけ作った方が安上がりでええってなる時間ない時はまあ使うけど

150 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:20.01 ID:hdJtulrFa.net
店の唐揚げとかほとんどブラジル産だからな
あんなん食えん

151 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:20.78 ID:dk6rPzUSp.net
揚げ方なんてあんま関係ない
とりあえず肉を漬けろ

152 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:22.33 ID:9B6H3Zq7d.net
福のから?とかいうチェーン店のやつよく買うわ
首都圏にしかないみたいやけど

153 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:27.25 ID:btE/MsDJ0.net
>>142
パソコンの前でくうのやめようや…

154 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:46.43 ID:rbZHyKbIr.net
ホモ弁よりオジ弁の唐揚げの方が美味いやろ😡

155 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:48.38 ID:F0J8+oLha.net
https://i.imgur.com/kT2Itgm.jpg
個人的にはこういう衣ガリガリ系が好き

156 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:53.44 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>139
小麦粉、片栗粉、米粉いろいろ試したけど納得いかなくて
ぶっちゃけ見た目なんだと思う

157 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:08.83 ID:tZxNtMM9a.net
>>154
オジ弁近くにないんだ😢

158 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:09.21 ID:osIO7tIA0.net
>>144
スーパーのポテサラに衣つけて揚げるだけでも結構うまいぞ

159 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:09.62 ID:KEDIezB6d.net
鶏肉がうまいと思ったことあんまないからスーパーの唐揚げとかナゲットとか何の肉かわからんレベルの方がうまいわ

160 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:15.38 ID:QvUQ2Id6M.net
生姜にんにく醤油酒卵鶏肉突っ込んで揉んで寝かせて小麦粉片栗粉全部袋突っ込んでなじませて油突っ込めばそれなりに美味いの出来るだろ
調味料と粉の加減で自分好みに近づけろ

161 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:32.76 ID:4O95baD2d.net
家であげるのだるすぎて友達呼んだ時くらいしか作る気にならない

162 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:51.09 ID:G7TtlJmJ0.net
>>155
何個か混ざってる分には美味しく食えるけど全部これはちょっと嫌やな

163 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:56.95 ID:osIO7tIA0.net
>>155
竜田系やな
ワイもこっちが好き

164 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:57.84 ID:dfwQ0eqT0.net
>>150
からあげグランプリ金賞の店のこだわっているのでもそうなんよな

165 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:20.00 ID:9E+hQ1q+M.net
これが美味すぎる
ほとんどの店の唐揚げよりもこっちの方がうまい
https://i.imgur.com/lHZU19M.jpg

166 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:20.99 ID:2+Qdn0fHa.net
買ったほうが安いね晩のおかず

167 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:21.56 ID:WG6FfMSV0.net
分かるわ、自分でやるとそんな安い肉使ってるわけでもないのに硬くなったりパサパサになったりするわ

168 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:29.19 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>155
うまそー

169 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:34.74 ID:5vR+j9GUd.net
冷食の唐揚げをいい感じに食う方法ってある?

170 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:41.56 ID:O2yuzV1Oa.net
>>42
無理だわ
コンビニで売っとる弁当の方がマシ

171 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:43.67 ID:sR+6Nntd0.net
>>150
スーパーのもそうやろ

172 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:49.62 ID:7SfnnlTwd.net
>>103
コロッケは自分で作るともう店の食えなくなるぞ

173 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:09.49 ID:7SfnnlTwd.net
>>144
言うほどでもないやろ、

174 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:14.00 ID:ECN7nA390.net
>>112
調味料的なものでなんかある?

175 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:16.51 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>165
休みの週末試すわ

176 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:28.83 ID:llJgLu210.net
>>165
これはこれでええけどやっぱ下味付けて粉打った方がええかなワイは

177 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:30.50 ID:40opGrVf0.net
浅漬けの素に好きな量のにんにくしょうがを入れて味付けする塩唐揚げええよ

178 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:33.07 ID:dfwQ0eqT0.net
>>170
コンビニのがコスパ悪そうな気もする

179 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:33.35 ID:0ByLTU9H0.net
>>169
レンジは🙅‍♀
トースターは🙆‍♀

180 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:35.62 ID:quSmM6RQ0.net
>>169
無い

181 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:40.46 ID:F0J8+oLha.net
https://i.imgur.com/OnPyEDU.jpg

182 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:00.12 ID:7mMlsJj80.net
>>42
左上の味の素若鶏から揚げだけは認める
他はゴミ

183 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:16.12 ID:dfwQ0eqT0.net
>>179
わかる

184 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:22.36 ID:O2yuzV1Oa.net
>>165
店のなんてクソマジいしこれ使えよと思うわ

185 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:23.52 ID:DxbjS0d/d.net
スーパーの唐揚げをノンフライヤーで揚げ直すのがワイの夢や

186 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:24.32 ID:282Xadiwd.net
>>42
たまにほとんど衣みたいな詐欺唐揚げあるから注意!!
特からはおすすめ

187 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:33.94 ID:Zs+Ncbmfr.net
ローソンの冷凍のやつマジで美味いわ
月1で食ってる

188 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:37.12 ID:sR+6Nntd0.net
>>42
鳥むね肉とかクソやん

189 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:38.04 ID:llJgLu210.net
>>181
野菜少なすぎや肉は4つか5つでええわ

190 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:42.13 ID:spvD2Ve9a.net
マジコメすると漬け込み時間

191 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:44.76 ID:qmWSxo9La.net
お前らほっともっとのチキンバスケット頼んでみ
まじでぶっ飛ぶぞ

192 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:45.73 ID:Irm4cd5Ia.net
>>186
これ
特からは衣薄め

193 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:53.26 ID:dfwQ0eqT0.net
>>181
これは太ってまうわ

194 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:59.56 ID:TJY9TQrHd.net
>>66
その電気フライヤーがねんだわ
お前みたいにガチってたらそらスーパーでわざわざ買わへんやろ

195 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:00.53 ID:Sl41CQfg0.net
わい自作はその辺のより美味い

196 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:17.18 ID:riBwxp/10.net
天下一品の唐揚げ理屈抜きですき
https://i.imgur.com/JdIW9Rg.jpg

197 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:26.00 ID:ks+KMgOk0.net
>>155
普通に焦げてて草
汚ない

198 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:32.73 ID:F0J8+oLha.net
https://i.imgur.com/gX2QIhG.jpg
自分の中では薄衣

199 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:37.93 ID:O2yuzV1Oa.net
>>193
この程度で太れるって凄いな
身長150のホビ族か?

200 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:00.55 ID:5TEHlPUn0.net
今から揚げはそこらにから揚げ屋が激増していくらでも揚げたて食えるけど
コロッケの揚げたては肉屋が激減したせいでマジで食えなくなったよな
冷凍のタネ置いてるのも稀だしあんま美味しくないしスーパーでは既に揚がってるのしか無いしで
生き残った肉屋探すが自分で作るしかない

201 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:07.00 ID:G7TtlJmJ0.net
>>198
うまそう

202 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:18.83 ID:ECN7nA390.net
>>109
ナゲットは?

203 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:30.06 ID:O2yuzV1Oa.net
>>198
くさそうで無理

204 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:42.50 ID:XnFrGl2B0.net
冷凍の唐揚げはまだどこもいまいちやな

205 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:43.66 ID:To0Dx1L30.net
片栗ザクザクタイプが好きやから自作一択やね

206 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:56.80 ID:Sl41CQfg0.net
ブラジルとかタイ産は嫌やから、国産しかつかわん

207 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:04.88 ID:m3Su4mB50.net
ザンギ→からあげ
タコザンギ→タコのからあげ

208 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:24.37 ID:q7vUvs2UM.net
神戸屋の鳥足めちゃくちゃコスパ高いんだよなぁ

209 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:40.66 ID:w/TLWhjJd.net
>>200
最寄り駅の周り一帯に肉屋4軒ほどあるけど
みんな高齢夫婦やから確かに一気に消えそうや

210 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:43.24 ID:K8D54IFjd.net
塩水に鶏肉つけてぇ…下味しっかりつけてぇ…衣ちゃんとつかてぇ…温度管理しっかりしてぇ…

ってニチャりながら作るんやぞ

211 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:46.21 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>198
うまそー天才やん

212 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:46.70 ID:M9+eG2uV0.net
むね肉の唐揚げでワイが自作する以上に美味しい唐揚げ出会ったことないわ
どこもパサパサで美味しくない

213 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:53.97 ID:I4tjb7ENr.net
コンビニのホットスナック買ったほうが美味いならまだギリ分かるけどスーパーの惣菜は無いわ

214 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:57.45 ID:QjBFOEfjr.net
スーパーのしなしなのやつもたまに食べたくなる
衣ばっかりのやつ
ジューシーな唐揚げはご飯が欲しくなるけどスーパーのはおつまみとして好き

215 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:00.92 ID:m3Su4mB50.net
国産の新鮮な鶏肉使うんやで

216 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:14.51 ID:pT8FOkIPM.net
ザチャーハンのとこが唐揚げ出したけど大きくて美味いわ

217 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:40.30 ID:btE/MsDJ0.net
>>202
ナゲットは味つけについての定義はなかったような
ただの小さな塊をあげたものってだけ だから鳥である必要もない

218 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:48.45 ID:9dGgifTh0.net
からあげ専門店で買った割高なやつよりもセブンイレブンのからあげ棒が美味かった
やわらかジューシーでいいよね

219 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:54.68 ID:BMdZJJr0d.net
>>142
>>155
なんJのこういう写真ってなんでいつもテーブルの向かいに誰もおらんの?

220 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:00.99 ID:TJY9TQrHd.net
>>212
下処理どうするんや

221 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:07.21 ID:DB9qktgL0.net
でかいフライヤーで揚げるのは大正義や

222 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:16.57 ID:X6TUySzM0.net
最近業務用の唐揚げ粉買ったらめちゃ美味しくなった

223 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:29.11 ID:kMLaxO9na.net
お前らクラスの皆にはナイショだぞ😎
https://i.imgur.com/srfw18y.jpg

224 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:32.09 ID:7SfnnlTwd.net
いろいろ画像あがっとるが>>68の唐揚げ粉が一番うまいんよな
弁当入れて冷めてもうまいし揚げてなんてマジ最高やし
あれは完成された商品や思う
下手な小細工するなら日清の唐揚げ粉だけで作るほうが完成度あがる

225 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:40.91 ID:DTRQ6Rxw0.net
>>222
業務用もいいんか

226 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:41.40 ID:80ENMjCW0.net
ワイよりは惣菜の方がうまいけどそれよりマッマの唐揚げの方がうまい😤

227 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:41.82 ID:WEPwkwGQ0.net
油の保管どうしてる?
匂いが嫌なんだけど

228 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:50.27 ID:N7vxNhTad.net
どんだけ美味く作っても流石に揚げたてには敵わんわ

229 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:56.65 ID:ECN7nA390.net
>>217
そうなんか😳
鳥専門のワードやと思ってたわ
サンガツ

230 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:05.20 ID:/5KPjxvI0.net
ブライン液つかえば胸でもまぁまぁうまくなるな

231 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:13.78 ID:M9+eG2uV0.net
>>220
フォークでグサグサ刺したあと塩麹に漬けるで

232 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:21.83 ID:9dGgifTh0.net
>>227
ポット行き

233 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:26.02 ID:tZxNtMM9a.net
>>218
専門店の唐揚げは値段の割に微妙なのが多いねんな

234 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:36.62 ID:Ox1Ph1g/0.net
やっぱにんにくとか生姜必要だわ

235 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:45.32 ID:M9+eG2uV0.net
>>230
ブライン液もありやけど前日から用意しなきゃいけないのがダルい

236 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:45.90 ID:/5KPjxvI0.net
>>227
コロナにかかれば嗅覚鈍感になって気にならなくなるで

237 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:50.51 ID:0Mdjp3buM.net
ババアがやってる弁当屋の唐揚げが1番うまい

238 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:26:42.46 ID:TJY9TQrHd.net
>>231
やっぱ塩麹かぁ
こんどやってみるわ

239 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:23.94 ID:xW8oo827a.net
唐揚げ粉が最強や

240 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:26.60 ID:AtzZJ1zQ0.net
唐揚げとハンバーグは絶対自分で作った方が上手い

241 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:36.10 ID:H0UaaF3p0.net
http://imgur.com/2V1GOD2.jpg
ワイが前に作った時微妙に上手くいかんかったわ
薄衣ってムズイねんな

242 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:49.75 ID:XAC8lOTq0.net
スーパーで当たり唐揚げ見つけるの、当たり唐揚げ屋さん見つけるより嬉しいわ


ホンモノは冷めてもおいしい

243 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:04.00 ID:5hrhSZKPM.net
J民のキッチンの壁黄ばんでそう

244 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:10.81 ID:q7vUvs2UM.net
>>234
逆に醤油と酒のみで下味つけてみ
めちゃくちゃうまいで

245 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:13.89 ID:l841C8+oM.net
家のコンロだとどうあがいてもべちゃっとするのなんでや?
ちな揚げ物エアプ

246 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:15.24 ID:OgHsSUlhM.net
カリカリとかサクサクじゃないふにゃふにゃの唐揚げ作るならどうすりゃええんや?
作って放置か?

247 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:31.13 ID:Wujs2spr0.net
揚げ物は無理や
設備の問題

248 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:32.68 ID:SeRM8Hj0M.net
ワイ竜田揚げの方が好きや

249 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:10.84 ID:M9+eG2uV0.net
>>238
発酵食品に漬け込むって昔の人はよく思いついたなって思うわ
塩麹に限らず酒粕とかヨーグルトとか
繊維質を美味しく食べるにはこれが決め手や

250 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:19.48 ID:WPpusN8x0.net
五香粉定期

251 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:30.75 ID:dxP04SA0d.net
>>243
キッチン使わないのに掃除だけはするからピカピカやぞ🤗

252 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:47.77 ID:ekbx+j8ud.net
自分で作ると作るのにめちゃくちゃ疲れて完成した実感でお腹いっぱいになる🤔
数揚げても2,3個食べて満足するわ

253 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:30:00.89 ID:KEDIezB6d.net
>>227
とっとかんな
油は小さめのフライパンの半分くらいまでの量で充分やから
ポットとか濾したり色々やってたけど肉揚げたら2回目は使わん方がええ

254 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:30:50.34 ID:m3Su4mB50.net
>>206
独特の匂いがね

255 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:30:58.99 ID:Pf9uspUj0.net
専門店行け

256 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:05.43 ID:hIrKzXNUd.net
https://i.imgur.com/Ypgmxkt.jpeg

257 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:09.58 ID:sstqtbkdM.net
惣菜屋の唐揚げか、スーパーのをトースターやな
自分で揚げるとべちょっとなるし面倒くせえし油が高いでメリットない

258 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:19.15 ID:Ipnr6u+c0.net
揚げたてなら流石に自分で揚げた方が美味い

259 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:19.32 ID:xT0H52KR0.net
>>198
これは揚げすぎのころもつけすぎやね
粉ふいてるのは失敗や
ガチガチのやつが好きな人もいるから好みではあるが

260 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:23.29 ID:6sQLgFb70.net
自分で揚げたほうが美味いぞ

261 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:25.56 ID:y6vExXUmd.net
やっすい鶏肉に日清のからあげ粉が最高

262 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:29.28 ID:u0dC5Au9a.net
揚げ物は超高温で大量の油で揚げるのが大正義やから自宅でガチるのは無理や

263 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:46.42 ID:Pvoh2GnnF.net
スーパーの唐揚げってなんか独特な衣してるよな
粘度があるというか厚いというのか
給食みたいな奴売って欲しいです

264 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:00.08 ID:7DBQkKCt0.net
>>246
片栗粉だけやとそうなるで

265 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:22.38 ID:1Lx+OFzO0.net
>>43
鍋小さくて温度すぐ下がるから少量ずつか2度揚げでも白

266 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:30.64 ID:dhqX5dsNM.net
しかも大量生産やから下手しい自分で揚げるよりやすい

267 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:41.61 ID:Ipnr6u+c0.net
あとワイは手羽元でやるから
これは買ってきた唐揚げではなかなか出来ない

268 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:47.25 ID:JpC8KWd10.net
大量の油で揚げる
まずこれなんよ

269 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:54.12 ID:DVrweiqvM.net
>>241
片栗粉か小麦粉まぶした後に手でトントン払い落とせば薄くカリッとなるで

270 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:31.83 ID:gmrdhCmKd.net
先に塩コショウでしっかり塩入れる
ニンニク生姜醤油は揚げる前30分前くらいで香り付け程度でええで

271 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:32.38 ID:0ByLTU9H0.net
>>268
揚げ焼きでも十分やぞ

272 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:36.23 ID:0uhv17pQr.net
業スーでナゲットと間違えて唐揚げ買ってもうたわ
味は普通に旨いな

273 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:46.60 ID:Ipnr6u+c0.net
温度計付きの鍋
コンロの揚げ物ボタン

この二つを見比べながらやる

274 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:09.93 ID:dhqX5dsNM.net
自炊する場合はおろしにんにくと酒醤油で下味つけとけばそれらしい味にはなるよな

275 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:10.86 ID:DTTgS2+ga.net
やっぱり唐揚げやさんのがうまい

276 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:17.44 ID:/cVv2i8Q0.net
そんなうまいんか
5つ600円とか高いやん

277 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:30.67 ID:VYF8YryG0.net
胸肉の唐揚げを旨くする方法教えてや
ずっと胸肉で揚げてるんやがこないだ間違えて買ったモモ肉で揚げたらやっぱこっちのが旨かったわ

278 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:57.08 ID:t+q0e6W60.net
母ちゃん料理下手だけど唐揚げだけは美味いわ
スーパーの唐揚げはクソまずい

279 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:57.83 ID:VPZi/i8Ya.net
冷凍唐揚げって全然進化しないよな
いつまでも不味いままや

280 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:01.24 ID:O2yuzV1Oa.net
>>259
文句があるなら自分の作った画像あげたら?
気持ち悪いんだよ口だけのゴミ

281 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:24.92 ID:KEDIezB6d.net
>>270
良さそう
やってみるわ

282 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:26.25 ID:xT0H52KR0.net
>>277
タルタルソースかサウザンアイランドで食べる

283 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:26.85 ID:nzIzkvLz0.net
脂質は1g9カロリーあるからな気をつけろよ

284 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:35.41 ID:SGjrya1i0.net
イオンで売ってた味王って店の所のから揚げ美味かったぞ
あれ今もやってるのか解らんが続けて欲しいわ

285 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:43.42 ID:AtzZJ1zQ0.net
>>280
えぇ…

286 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:43.73 ID:KfR16/DXa.net
熱々の唐揚げを火が通ってるかの確認とか言いながらツマミ食いしてビールで流し込むのが一番うまい

287 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:49.44 ID:VYF8YryG0.net
>>282
揚げ方云々ではどうにもならんのやな

288 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:49.78 ID:/tvhmQoV0.net
まぶした片栗粉にスプレー吹きかけて揚げるとザクザクになりすぎて口怪我するぞ

289 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:06.16 ID:OFdeDssfa.net
味はともかくコスパは悪いよな
揚げ物は大量生産のコスパには勝てん

290 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:09.04 ID:EQd42O6UM.net
衣がパリッとしたのは口に刺さるからやーやーなの🥺

291 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:10.85 ID:sff4zN6Ia.net
>>68
この唐揚げ粉使うと楽しかった思い出が蘇るンゴね

292 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:13.57 ID:M9+eG2uV0.net
>>277
ブライン液に1晩漬けるか発酵食品に漬ける
揚げるときは火の入れすぎに注意する
揚げで中まで火を通すというより余熱で火を入れる

293 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:16.56 ID:7DjXNWfm0.net
冷めた唐揚げも好きなんだ

294 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:37.29 ID:rcRxagdl0.net
むしろ適当に作ろうが自作の揚げたての旨さにはかなわんやろ

295 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:46.30 ID:xT0H52KR0.net
>>287
揚げたてはまだ行けるけど時間が経つともう食えたもんじゃないからな
チキン南蛮みたいに水分補うのが正解になる

296 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:51.35 ID:mROMQgSV0.net
から揚げ一つでボロカス言われてて草

297 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:58.51 ID:DTTgS2+ga.net
>>277
チキンスティックみたいにする
とり天にする

298 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:01.23 ID:KEDIezB6d.net
>>277
下味にごま油かマヨネーズを混ぜるんや

299 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:05.37 ID:yFV6a9Pc0.net
>>227
揚げ物なんてたまの贅沢だと思って1回使ったら捨ててしまえ

300 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:27.17 ID:AtzZJ1zQ0.net
>>277
下味ににんにくとしょうが入れまくる
小さめに切る

301 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:39.15 ID:PMe2lKxh0.net
冷凍と同じレベルやったわ・・

302 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:49.24 ID:iJ+KX+7M0.net
日清の唐揚げ粉使うとスーパーの惣菜より美味くなるぞ

303 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:15.01 ID:Ybt2CtHXd.net
>>280
くさそうで無理って言ったお前が言うのか……(困惑)

304 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:15.59 ID:t+q0e6W60.net
>>227
ポットか鉄のフライパンの油返し

305 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:16.50 ID:nzIzkvLz0.net
お前らデブしかおらんのか

306 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:16.52 ID:OFdeDssfa.net
天ぷら粉って袋の表示通りに作るとサラッサラなんだが絶対間違ってるだろ
ドロドロじゃなきゃ衣つかんやん

307 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:26.31 ID:wyo3FsfNd.net
>>241
すごい

308 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:35.84 ID:XJiNbz8h0.net
味もそうだし油代考えると買った方が安くない?

309 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:42.51 ID:Ieqnrwt1a.net
>>68
食べてみたい気にならない ビジュアルが

310 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:47.02 ID:rcRxagdl0.net
揚げたてに比べたら惣菜は雑魚やけど自分で上げると部屋も汚れるし後処理がめんどう
だから揚げ物は店で食べるだけや

311 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:56.28 ID:xT0H52KR0.net
>>292
こうまでもしてももも肉使えで終わるからね
むしろ不正解なんよ

312 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:04.71 ID:y0wiv/V/M.net
自分で揚げると惣菜コーナーが揚げ物だらけな理由分かるな
揚げ物は自分でやるもんやない

313 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:11.40 ID:enbJII27d.net
ワイはほっともっとの唐揚げが一番好きやわ
家でどう頑張ってもあの肉汁ドバドバで中身フワフワの感じにならんわ

314 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:16.18 ID:PMe2lKxh0.net
店で売ってるのが一番美味いな

315 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:17.71 ID:t+q0e6W60.net
>>241
竜田揚げみたいやな

316 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:21.21 ID:8waqx/hB0.net
スーパーの惣菜が美味いとかないわ〜

317 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:22.91 ID:u0y61t16a.net
スーパーの唐揚げ肉が塊になって入ってないからきらい

318 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:25.50 ID:KEDIezB6d.net
>>306
天ぷら粉つける前に小麦粉で打ち粉せなあかんで

319 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:47.22 ID:iJ+KX+7M0.net
>>313
あれケンタッキー並に再現むずいと思うわ

320 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:48.39 ID:arwkJJ8AM.net
これでええわ
https://i.imgur.com/IuvcZyH.jpg

321 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:51.02 ID:OFdeDssfa.net
自宅で揚げ物するメリットなんて変わり種とかを好きに揚げられることやろ
定番の物しか揚げないならあんまやる意味ない

322 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:58.50 ID:wyo3FsfNd.net
料理下手やけどたのしい

323 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:08.36 ID:M9+eG2uV0.net
>>311
もも肉って脂身の食感が苦手なんや
ブニョブニョしてて

324 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:09.63 ID:uEAoKoxC0.net
ポテサラは家で作った方が美味いけど
唐揚げはそんな変わらんし何ならスーパーの方が美味いな

325 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:24.87 ID:u0y61t16a.net
>>227
一回使ったら固めて燃えるゴミや

326 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:30.21 ID:OrCi/Cdp0.net
ばあちゃんのザンギうまいで

327 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:47.90 ID:jrfMgSp40.net
唐揚げ弁当

328 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:05.68 ID:xP3Xhfnz0.net
塩胡椒で下味付けて片栗粉まぶして揚げるとぐううまやぞ
むね肉でもジューシーになるしオススメや

329 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:14.51 ID:OFdeDssfa.net
刺身用サーモンのレアカツ作ったらめちゃくちゃ美味かった
我ながら絶妙な加熱具合だった

330 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:14.77 ID:DMXCSH4Hd.net
マッマが揚げた唐揚げがいちばんやったなって今になって思うわね

331 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:15.21 ID:PMe2lKxh0.net
揚げ物は自分でやるとめんどいな
天ぷらは美味かったけど

332 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:23.82 ID:bBBL0jPx0.net
冷凍食品のほうが安いし美味い
惣菜唐揚げはなんやかんやもっさりしとる

333 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:30.05 ID:1uzNWu8Bd.net
みんな言ってるけど惣菜の唐揚げ買う理由は家でやるのが面倒な時やな
竜田にして自分好みの味にしたら最高よ

334 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:41.07 ID:WEPwkwGQ0.net
ポットで保管派はどこに置いとる?
シンクの下はただでさえ臭いから置きたくない

335 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:42.24 ID:bhDUcxnA0.net
味の素ドバドバ入れろ

336 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:50.05 ID:25DBo43I0.net
>>165
これで軟骨揚げるの好き

337 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:51.00 ID:e/BlCbMK0.net
唐揚げ屋でいいじゃん
最近いっぱいあるし

338 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:52.27 ID:fFTB4dQlM.net
>>277
普通にむね肉うまくね?油淋鶏とかは胸肉の方が好き
胸肉不味いと思うやつは多分肉の水分保持する小細工しても手間かかるだけやしもも肉食えばええと思うわ無理に買わなくても

339 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:53.28 ID:OFdeDssfa.net
大葉の天ぷら粉ってムズくね?
プロみたいにパリッとせずしっとりしちゃうんやが

340 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:03.00 ID:oAa2wsf60.net
https://i.imgur.com/P136Axz.jpg

341 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:06.42 ID:DTTgS2+ga.net
>>241
美味しそう

342 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:16.62 ID:a/jfbCzL0.net
バローの生姜香る竜田揚げめちゃ美味い

343 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:22.18 ID:lTVpHan6M.net
えび天ぷらはすでにモコモコ衣付いてるけど家で自分で揚げるタイプが衣のモチモチとサクサクのバランスや甘味が絶妙で自力じゃ絶対再現無理だわ

344 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:28.26 ID:A7t0Nyjb0.net
バローの惣菜マジうめえ

345 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:28.96 ID:q+s8ZZgo0.net
ワイの唐揚げ見てってや
https://i.imgur.com/zsGKvES.jpg

346 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:31.42 ID:D+Tu5og70.net
久しぶりに浜勝行ったけどカツより唐揚げの方がうまかったぞ

347 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:51.33 ID:Gn/VtxM60.net
市販の唐揚げ粉使ったらおいしいよ
試してみて

348 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:59.17 ID:Z3inlzhud.net
冷凍のやつをノンフライヤーでやると幸せになれる

349 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:59.34 ID:7SfnnlTwd.net
>>345
失敗しとるやん

350 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:00.63 ID:p5alAljia.net
>>336
普通に店の味だよな

351 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:01.19 ID:qtPzvkgP0.net
部屋が油臭くなるから揚げ物しとうない
仕方なく作るなら調味料ドバドバ入れて漬け込みすれば美味しいのできる

352 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:08.30 ID:EuGDQSGV0.net
>>42
これ糞不味いやん
ふにゃふにゃやし

353 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:10.17 ID:ZPSK+AwH0.net
専門店>自作>>>>>惣菜やろ

354 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:10.76 ID:xT0H52KR0.net
>>313
あれは味が違うから再現とまではいかないが一回150〜160で揚げたあとに2〜3分待って上から170以上の油をお玉でしばらくかけてじゅわーっとなったら2分待てば出来る
蒸しても良いけどこっちは手間も難易度も高すぎる

355 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:24.74 ID:UCy4fY9Ar.net
作り置きの揚げ物美味いとか100円ツナマヨ板マジでやべーな
ここあの一件以来あらゆる所でスラム街扱いされてるからな

356 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:31.54 ID:7SfnnlTwd.net
チューリップも日清の唐揚げ粉使うと別物なるぞ

357 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:32.08 ID:bhDUcxnA0.net
>>277
お肉柔らかの素使ったら激ウマよ

358 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:40.47 ID:EeXyNWDNp.net
冷えても美味いのは店、揚げたては家唐揚げでも美味い

359 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:40.73 ID:Gn/VtxM60.net
>>345
チューリップやな
なつかしい

360 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:41.80 ID:AYJa/K/k0.net
粉っぽい唐揚げにマヨ付けて食うのが一番美味いんよ

361 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:44.50 ID:sff4zN6Ia.net
>>345
おいしそう

362 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:46.85 ID:nIo5PL+r0.net
手間とか考えたら買った方がええわ

363 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:51.84 ID:lEfLDwGH0.net
バカ舌すぎだろ
鶏肉切ってから揚げ粉まぶして上げるだけで
店より冷凍より美味いわ

364 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:54.34 ID:cunw0kQw0.net
スーパーの揚げ物温め直すためだけに熱風オーブン買ったわ
サクサクにできて良い

365 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:00.41 ID:p5alAljia.net
まあイシバシレシピの竜田揚げのレシピが素人がやるにもシンプルかつ頂点という結論はでとる

366 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:00.59 ID:wyo3FsfNd.net
>>345
ええやん、食うの楽しそう
うまそー、腹減った

367 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:01.29 ID:c0vbLyv7a.net
せせりで唐揚げ作っても美味いで
切らずにそのまま使えるから楽やし

368 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:36.54 ID:duq5LIG5d.net
カンピロバクター恐いから買うわ

369 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:46.00 ID:X8fMZVVu0.net
惣菜はしなしなやからトースターで焼いてるわ
かりかりになるで

370 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:48.36 ID:XLhiI4OZ0.net
それはない

371 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:49.23 ID:J9JdzSUR0.net
自分で作ったら手間と金かかって微妙な味になるだけやし惣菜買う方が早いわな

372 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:08.60 ID:raZdBkA20.net
お店特有のカリカリ唐揚げあんま好きじゃない

373 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:17.72 ID:rcRxagdl0.net
市販の唐揚げなら水で溶いて使う中華の唐揚げっていう紫のやつがええで

374 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:23.58 ID:7VJrzgut0.net
店のは食べた後のゲップが臭すぎてむりやわぁ

375 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:25.63 ID:AYJa/K/k0.net
>>369
電子レンジやトースターのある時代に産まれて良かったと思うンゴねぇ

376 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:42.54 ID:T6sAOmdUM.net
>>345
片栗粉付けたあとはたいてないやろ

377 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:48.45 ID:xT0H52KR0.net
>>372
ワイもすぐ口内がズタズタになって醤油が染みるから嫌いだ

378 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:55.93 ID:X8fMZVVu0.net
家でやるってなるとフライパンに浅く油敷いて揚げるからあんま美味しくないわ

379 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:03.54 ID:T6DawDSl0.net
>>372
わかる
パーティ用みたいな惣菜詰め合わせに入ってるようなシナシナの唐揚げが好きや

380 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:08.69 ID:u0dC5Au9a.net
揚げたてじゃないとあかんってやつはオーブン使えよ
揚げたての7割くらいの美味しさにはなるぞ

381 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:18.13 ID:YyldGAqT0.net
唐揚げは電子レンジで作れるから
いちいち鍋で揚げとるやつは情弱や

382 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:36.51 ID:lBs5ObaT0.net
からあげは冷めてもうまいから弁当界のエースになってるんちゃうの
冷めたときのうまさに何か差のつく所があるんかな

383 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:46.75 ID:SI4QPaZNd.net
ニンニクしょうがキツいのばかりで辛いわ

384 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:06.60 ID:UeO1Dr+Ta.net
衣うっすい唐揚げってもはやチキンナゲットやろ
バリバリで衣のはしっこまで旨いのが唐揚げや

385 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:25.93 ID:EeXyNWDNp.net
>>383
塩唐揚げあるやん

386 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:35.94 ID:p5alAljia.net
酒とか生姜とか無駄に漬け込むと結局お肉の中心に臭みとして残るんすよね

387 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:36.20 ID:X8fMZVVu0.net
>>381
マジ?
レンジ内に油飛ばないの?

388 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:45.12 ID:kLel6Do9d.net
揚げたてのアドバンテージ知らんな?

389 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:46.61 ID:lTVpHan6M.net
鶏唐揚げは思い立ってすぐ食いたい時は醤油2みりん1の液でとりもも切り身茹でて火入れて、片栗粉付けて180℃油で3分衣カリカリにするだけでも美味い

390 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:56.86 ID:ZN65G6/00.net
なんで唐揚げいつも鶏唐なんやろなあ
エビの唐揚げとかの方が全然美味いのに

391 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:48:06.10 ID:Omk62kVM0.net
ちなみにペッパーマヨネーズかけてその上に唐揚げ粉かけて揚げるとビビるくらい美味いで

392 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:48:10.75 ID:zuyJTxVf0.net
こればかりは自分で作ったほうがうまい
スーパーのはボリューム出すために衣付けすぎや
ワイが認めてるのはさぼてんの唐揚げだけ

393 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:48:41.11 ID:u0dC5Au9a.net
>>382
冷めても美味い唐揚げと揚げたてじゃないと不味い唐揚げがある気がするわ
自宅で揚げたやつは冷めたら食えたもんじゃない

394 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:07.22 ID:5WmDgN17d.net
>>390
豚バラの唐揚げとかもうまいけど毎日食うなら鳥が値段も味も一番

395 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:13.06 ID:zuyJTxVf0.net
>>387
レンチン唐揚げの脂は鳥の脂だけやぞ

396 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:35.10 ID:CUt5RJ0Ax.net
金賞とかの粉使えばそれなりに美味く出来る

397 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:46.33 ID:m6xzAb8cd.net
片栗粉3に鶏肉1で調味料ジャブジャブするだけで簡単に作れるからええわ

398 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:53.90 ID:thX9kaIq0.net
唐揚げするときのジップロックみたいなやつは何使ってるの?

399 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:20.36 ID:zuyJTxVf0.net
>>390
エビの唐揚げになると塩胡椒して小麦粉なり片栗粉なりまぶして揚げるだけやからごまかしきかんのや

400 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:27.20 ID:lTVpHan6M.net
>>378
直径15cmぐらいの小鍋ならサラダ油500miで唐揚げ4個ぐらいヒタヒタで揚げられるで

401 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:29.70 ID:o9W8Xc87d.net
ランチの屋台で売ってる唐揚げ屋美味いわ
揚げたてには勝てん

402 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:49.83 ID:CUt5RJ0Ax.net
>>398
厚めのビニールでええやろ

403 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:51:18.84 ID:xT0H52KR0.net
>>392
スーパーのは大きい唐揚げが入ったパックは避けなければならない
大きい理由は実は容器に残った小さい肉を集めてギュッと握って固めて揚げてるからでそれをやると内部に粉が沢山入ってブヨブヨに膨らむんや
中身は肉やないから見た目大きくて重さは軽いからサイズの割に値段が下がってお得に見えてしまう
ズッシリ重たいのを買わないと

404 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:51:37.84 ID:p++xQwry0.net
家にもフライヤー欲しい

405 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:51:48.64 ID:lTVpHan6M.net
>>398
スーパーの無料ガラガラビニールでええで

406 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:08.72 ID:xP3XhfnzM.net
家で鶏を揚げるなら唐揚げよりチキン南蛮にするわ

407 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:12.20 ID:d5O65jLA0.net
>>30
ザ・唐揚げよ

408 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:19.76 ID:ZA9SZb/6M.net
最低限のクオリティがあれば揚げたて補正で勝てるやろ

409 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:38.68 ID:xT0H52KR0.net
要するに欲張りは損をする罠が仕掛けられておる
スーパーで唐揚げを買うときは注意や
それとは別にガチで酷い店もあるで

410 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:42.35 ID:KDTa4NJOd.net
揚げたてよりも一晩寝かせた方がうまい

411 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:53.46 ID:P2viTTIiM.net
ヤオコーの唐揚げすこ
https://jikomanpuku.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0742.jpg
https://jikomanpuku.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0744.jpg

412 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:53.49 ID:thX9kaIq0.net
>>402
>>405
そりゃそうか
うちのオカンは台所用品のビニール袋で済ませとったわそういや

413 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:16.04 ID:Icp5chrO0.net
どうあがいてもぺちゃぺちゃやん

414 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:16.21 ID:AtzZJ1zQ0.net
小麦粉で揚げた唐揚げはまずいわ
片栗粉以外許せん

415 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:40.03 ID:3D9d9BI4M.net
ノンフライヤー調理器って便利なんか?

416 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:46.28 ID:PfrHVd5Ed.net
パチンコ屋の謎唐揚げすき

417 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:55.37 ID:xT0H52KR0.net
>>411
これは美味しそうだね

418 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:54:23.64 ID:25DBo43I0.net
ガリッガリの衣が好き

419 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:55:06.99 ID:JqrNPQzu0.net
下味って何つけてる?ニンニクチューブと醤油で数時間寝かせてるけど微妙やわ

420 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:55:19.13 ID:7FBuWT0w0.net
冷凍なら竜田揚げ買うわ
業務用のやつ

421 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:55:40.00 ID:p5alAljia.net
>>419
下味なんか必要ないで

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