■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【悲報】唐揚げさん、自分で揚げるよりスーパーの惣菜の方が美味い
- 1 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:56:50.25 ID:IWGuRL3a0.net
- 何でや…
マジで何でこんな差あるんや味に
- 2 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:20.10 ID:d1TxbgX+d.net
- 唐揚げはガチってるスーパー多いからな
- 3 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:20.31 ID:IWGuRL3a0.net
- なんでや
- 4 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:27.71 ID:M2GPlRfu0.net
- オリジンのコンポタ唐揚げうまい
- 5 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:34.86 ID:LJJZ4plpa.net
- 揚げたて食えるのなんてニートだけやんけ
- 6 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:57:47.90 ID:osIO7tIA0.net
- それはねーだろ
アツアツが一番
- 7 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:09.26 ID:YEmJ+GMSx.net
- 片栗粉まぶしてフライパンで揚げ焼きすればええねん
- 8 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:45.38 ID:6Xi1Hjopd.net
- それはない
- 9 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:46.26 ID:ZKyOXudG0.net
- 自分で揚げると奴ら「ボクはこんなに綺麗に揚がりましたよ」って顔しながら中が赤いしな
- 10 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:58:49.12 ID:panCmJYM0.net
- 流石にそれはないやろ
冷めたら不味いのが唐揚げやん
- 11 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:04.24 ID:3sD377kM0.net
- 店のは臭すぎる
- 12 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:09.56 ID:QL2O+/E0r.net
- お肉屋さんの唐揚げ神やで
- 13 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:32.56 ID:UX2OkZE+0.net
- ハンバーグは自分で作るほうがおいしいのにな
- 14 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:36.76 ID:tc+9YuDO0.net
- >>9
普通1度冷ましてから2度揚げするよね・・・
- 15 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:37.38 ID:7htd8AeF0.net
- 下手くそなだけやん!
自分で揚げたのが世界一うまい
- 16 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 12:59:47.39 ID:xWhqDk8y0.net
- 味濃いから冷めてても美味しい
- 17 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:03.30 ID:0o8BJxgl0.net
- これは嘘やろ
- 18 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:07.29 ID:BeDgTWgC0.net
- 自分で揚げるの面倒くさい…
- 19 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:10.68 ID:3rzsdFZqx.net
- 簡単に出来るからあげ粉みたいなのでも自分で作った方が美味いやろ
少なくともスーパーのだけはない
- 20 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:14.04 ID:QWB0lsJCa.net
- 揚げなおすのが1番や
- 21 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:29.79 ID:rbZHyKbIr.net
- これは唐揚げエアプ
プロはやよい軒行くから
- 22 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:35.72 ID:IWGuRL3a0.net
- レンジで温めろやお前ら
オーブンで2分くらいやれば固くならずに衣はパリッと戻るで
- 23 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:38.64 ID:00v8+hnKd.net
- 唐揚げは衣がふにゃふにゃなくらいが美味い
- 24 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:50.96 ID:8INSDWph0.net
- >>15
出来たてで熱けりゃなんでもうまいとか言うタイプだろ
- 25 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:54.02 ID:5VPJoaJ/d.net
- スーパーのは揚げたてでも不味いのなんなんだろうな
- 26 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:00:54.15 ID:BMdZJJr0d.net
- 大抵のものはたくさんまとめて作った方が美味しい
- 27 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:01:13.12 ID:AUrPERrBM.net
- >>5
どういう考えだよ
- 28 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:01:35.16 ID:ltPe2JYx0.net
- オーブンで温めたら完璧よ
- 29 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:01:43.63 ID:T3PvBwnbM.net
- 業務スーパーの惣菜は臭かったわ
- 30 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:02:14.74 ID:kgr7E9UU0.net
- 一人暮らしで無性に唐揚げ食いたくなったら何食えばええんや
揚げるのは面倒くさいわ
- 31 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:02:25.48 ID:bjulemw0a.net
- やよい軒のからあげはチューリップみたいでうまい
- 32 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:02:45.25 ID:jwLoz9pn0.net
- >>30
簡単やろ
- 33 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:01.88 ID:emC4F9M5d.net
- スーパーはない
酸化して味変わる
貧乏舌
- 34 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:04.77 ID:9J6qcyQi0.net
- そらそうやろ
スーパーの惣菜とはいえ考え抜いたレシピを
毎日のように揚げてなれてる人がやってんやし
- 35 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:38.88 ID:bxhtzSyn0.net
- 唐揚げが人気の弁当屋が最強や
- 36 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:45.18 ID:QEQLdd0B0.net
- Youtubeの動画真似して作ったらめっちゃ美味かった
- 37 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:03:54.23 ID:G7TtlJmJ0.net
- ビール提供してるようなチェーン店だとファミレスでも大抵クソうまいよな
- 38 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:04.13 ID:xWhqDk8y0.net
- 唐揚げでクソまずいってないやろ
硬い所に当たったとかはあるけど
- 39 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:32.97 ID:A2breSYU0.net
- いやそれはないわ
スーパーのはパサパサ
- 40 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:42.39 ID:D67rnYEqr.net
- 揚げたてに敵うもんないやろ
- 41 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:48.52 ID:xT0H52KR0.net
- フライヤーの油がいろいろな具材の旨味吸っとるから美味いんよ
きれいな油の初日は色は綺麗だけどあんま美味しくない
天ぷらだと余計な色と味が付くけど
- 42 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:57.56 ID:EyzGo8CnM.net
- こう言うのが一番コスパええぞ
https://i.imgur.com/Bg3FEyc.jpg
- 43 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:04:59.04 ID:F94jZVRX0.net
- 家でカリカリにするの結構むずい
- 44 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:01.06 ID:7IeiyAWQ0.net
- スーパーの唐揚げはまずい
弁当屋の唐揚げはうまい
- 45 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:07.54 ID:Winy69Ym0.net
- 惣菜のから揚げは衣が厚いのがなあ
- 46 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:07.87 ID:2nrDmLdQ0.net
- 唐揚げってどうやって作るん?
ただの油を一杯注げばいいだけ?
- 47 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:12.01 ID:OnrBwMSj0.net
- 唐揚げ粉買った方が断然上手くね?
スーパーの作り置きってフニャフニャになっとるやん
まあ洗うのはめんどくさいけど
- 48 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:26.20 ID:z+I0pUKI0.net
- スーパー以下ってどんだけ料理下手やねん
- 49 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:31.51 ID:AUrPERrBM.net
- >>42
むしろこっちは割高
- 50 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:05:49.17 ID:kzYtgwSm0.net
- この前チキチキボーンの素の存在知ってからから揚げ作りまくってるで
ほんま教えてくれたJ民に感謝やで
- 51 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:03.95 ID:eN9TLS6np.net
- え、お前らの家の周りに唐揚げ屋ないんか?
- 52 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:08.19 ID:fbdy60Ud0.net
- スーパーの唐揚げ→美味い
肉屋の唐揚げ→美味い
専門店の唐揚げ→美味い
全部美味い!
- 53 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:12.62 ID:KN4CRvAnr.net
- ノンオイルフライヤーで加熱すれば惣菜だろうが冷凍だろうがだいたい美味い
逆に自分で揚げようが揚げたては一瞬やしな
- 54 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:17.52 ID:TO1b+Qdc0.net
- スーパー 二度揚げ、高温、温度調節自由自在 業務用設備で家庭より有利
家庭 コスト度外視 良い油を使って揚げられる点がスーパーより有利
- 55 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:18.81 ID:dfwQ0eqT0.net
- 少しでも時間が経ってるスーパーのより
揚げたての素揚げのがまだ美味いんちゃう
粉やタレ系は好みで
- 56 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:18.99 ID:EQiILCnMa.net
- >>42
自分で作るようになったらこんなのまずくて食えんわ
- 57 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:29.16 ID:DAsj+jgzr.net
- 外で買うやつは衣が厚すぎる
- 58 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:35.89 ID:G7TtlJmJ0.net
- >>38
近所にできて試しに買った唐揚げ店のは衣がベッチャベチャでやたらと味が濃くて素直に不味いと思った
- 59 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:37.22 ID:xT0H52KR0.net
- それぞれに良さがあるわね
それでもスーパーのはレベルが低いほうが多いから感じ方に個人差あるわな
- 60 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:47.03 ID:kCrubwoO0.net
- これ素材の差は無視なん?
店で使うやつなんて賞味期限寸前のタイ産やぞ
- 61 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:48.35 ID:AUrPERrBM.net
- >>52
母ちゃんの作る唐揚げ→美味い
- 62 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:56.60 ID:rsHrMmo60.net
- なんJ民って下味の概念ないんだな
- 63 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:06:57.19 ID:F0J8+oLha.net
- こればっかりは自分で作った方が美味いわ
- 64 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:05.66 ID:7DBQkKCt0.net
- ニンニク、しょうが、味覇、これだけでめっちゃ美味い
- 65 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:12.00 ID:Winy69Ym0.net
- >>57
レシピだとどれだけ衣を薄くできるかってのが課題なのに既製品はどれも衣あつすぎる
- 66 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:25.14 ID:emC4F9M5d.net
- >>46
タレに漬けて温度一定に出来る電気フライヤーに突っ込むだけや
- 67 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:26.26 ID:Winy69Ym0.net
- >>64
ごま油おすすめや
- 68 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:28.48 ID:F0J8+oLha.net
- ほいよ
https://i.imgur.com/JOeysUd.jpg
- 69 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:29.37 ID:1quFfKBt0.net
- 揚げ物は自分で作ったほうがうまいわ
- 70 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:40.65 ID:xT0H52KR0.net
- >>60
タイ産とか当たりな
- 71 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:41.33 ID:osIO7tIA0.net
- >>57
ほんこれ
つまり油食ってるようなもんやからな
- 72 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:07:47.56 ID:QL2O+/E0r.net
- >>68
ええな
- 73 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:05.02 ID:BxSeFuwvr.net
- スーパーのは衣だらけ
- 74 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:08.47 ID:xT0H52KR0.net
- >>68
やっぱから揚げ粉は駄目だな
- 75 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:09.62 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>65
薄衣で万遍なくってのは難度高いからな
- 76 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:10.42 ID:Tgp63vjD0.net
- 惣菜唐揚げは美味いのにレンチン唐揚げは未だにクソまずいのなんでなんや
- 77 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:12.53 ID:d3jLlDD1x.net
- >>42
これ唐揚げじゃなくてナゲットだよね
- 78 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:16.99 ID:kzYtgwSm0.net
- 揚げ物は出来立ての熱が一番重要やね
- 79 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:20.22 ID:fbdy60Ud0.net
- >>68
こういうのええな
- 80 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:27.33 ID:pyu7xTFPr.net
- 圧倒的に楽
- 81 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:35.11 ID:6skicZXO0.net
- 使ってるスーパーのマウント争い始めるんかと思ったわ
- 82 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:08:52.75 ID:rGMeMSwwd.net
- そんな有能スーパーあったら教えてほしいもんやな
- 83 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:05.54 ID:3rzsdFZqx.net
- >>68
素敵やん
- 84 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:05.74 ID:gNmQ4N4or.net
- 自分で作るの簡単だし、美味いぞ
- 85 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:08.79 ID:AUrPERrBM.net
- >>62
唐揚げ美味しく作るなら〜♪もみもみ〜♪
- 86 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:16.69 ID:quSmM6RQ0.net
- 中華料理屋のカラアゲが一番うまい
- 87 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:29.61 ID:kNM6VKJU0.net
- 居酒屋の唐揚げは美味いとこ多い
でもチェーン店の居酒屋の唐揚げは不味いとこ多い
- 88 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:36.94 ID:7SfnnlTwd.net
- >>12
こう言うんが一番やな
あと弁当やとか
- 89 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:44.09 ID:geVOAkbD0.net
- でもスーパーの惣菜の唐揚げ高いじゃん
- 90 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:44.35 ID:G7TtlJmJ0.net
- 大学というか学校の学食の唐揚げって皮揚げと揶揄されるレベルでしかも味薄いよな
- 91 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:48.53 ID:5iFFUPIeM.net
- 火力が違うわ火力が
- 92 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:09:53.15 ID:Tr3VgyY/0.net
- たまに唐揚げみたいな犬歩いてるよな
- 93 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:06.21 ID:dfwQ0eqT0.net
- からあげグランプリ金賞取ってるスーパーとかもあるけど
からあげグランプリ自体に意味がなさすぎる
- 94 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:06.55 ID:F0J8+oLha.net
- 自炊において1番苦痛な作業が野菜を切ることのワイにとってから揚げ作るのは1番簡単で楽や
- 95 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:09.62 ID:xT0H52KR0.net
- >>85
これ冗談みたいやけどホンマに揉むの大事やで
- 96 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:14.76 ID:aqaAESqr0.net
- 餃子も冷凍に勝てない
- 97 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:16.29 ID:0ByLTU9H0.net
- 下味に中濃ソース20分くらい漬け込んで片栗粉まぶして揚げるだけでめっちゃ美味い唐揚げできるで
- 98 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:17.78 ID:Qt/uUXqCd.net
- 揚げすぎるとパサパサになるし短いと衣がカリっとしないし意外とむずい
- 99 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:21.04 ID:AUrPERrBM.net
- >>86
デカすぎィ!
- 100 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:21.48 ID:4tjpsveG0.net
- うまみ調味料ドバドバやからやぞ
餃子もな
- 101 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:21.79 ID:tZxNtMM9a.net
- ホモ弁の唐揚げ地味にうまいんだ😋
- 102 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:23.27 ID:Aq+k92WC0.net
- 謎の勢力「オーブントースター使え」
- 103 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:32.39 ID:owQ0SXh70.net
- 揚げ物は揚げたてが1番に決まってるんやから唐揚げくらい作れや
コロッケ作れとまでは言わんから
- 104 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:39.15 ID:osIO7tIA0.net
- >>81
からあげは高級スーパーでも割りと同じクオリティやからな
- 105 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:47.13 ID:ECN7nA390.net
- >>13
ハンバーグに入れるのって塩コショウとナツメグ以外になんかいいのある?
- 106 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:47.81 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>68
からあげコツ教えて欲しい!
- 107 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:10:59.23 ID:G7TtlJmJ0.net
- ラーメン屋の唐揚げって地味にクソ美味いよな
- 108 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:05.80 ID:FUEEfN/Z0.net
- "agetate" "tukuritate"
- 109 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:13.45 ID:btE/MsDJ0.net
- フライドチキン 衣に味をつける食べ物
からあげ 肉に味をつける食べ物
この違いしってた?
- 110 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:19.07 ID:F0J8+oLha.net
- >>106
大正義日清のから揚げ粉
あと油はケチるな
- 111 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:22.37 ID:EJ2XBoOt0.net
- 冷凍唐揚げってなんであんな不味いんやろ
- 112 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:23.20 ID:uvJm/bCK0.net
- >>105
玉ねぎ
- 113 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:23.89 ID:7SfnnlTwd.net
- >>68
この唐揚げ粉最強よな
- 114 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:42.39 ID:pHc89I1A0.net
- 電子レンジと相性悪すぎるんじゃ
- 115 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:54.02 ID:tZxNtMM9a.net
- >>68
これに卵焼き付ければ完璧や
- 116 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:11:55.94 ID:wb9eSQKF0.net
- 時給考えたら惣菜の圧勝定期
- 117 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:03.51 ID:HmmRhvJX0.net
- ちゃんと醤油とニンニクと生姜と化学調味料に漬けたもも肉に小麦粉まぶせば絶対惣菜唐揚げより美味いやろ
市販の唐揚げ粉でつくるとたいして美味くないな
- 118 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:06.10 ID:F0J8+oLha.net
- >>113
本当は自分で醤油や料理酒ブレンドする方が好きなんやが時間無くて楽した
でもこれも美味いよな
- 119 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:25.82 ID:nbtFdEGxa.net
- スーパーのふにゃふにゃの唐揚げ好きやわ
- 120 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:26.13 ID:RycCTLlrd.net
- >>109
初耳や
ちなみに唐揚げと竜田揚げとザンギの違いはなんなんや?
- 121 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:29.25 ID:YnuUf9eM0.net
- 唐揚げ粉で揚げたての方がええやろ
- 122 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:32.25 ID:AUrPERrBM.net
- >>103
コロッケは逆に買ったほうがコスパいいよな
- 123 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:42.35 ID:7SfnnlTwd.net
- >>118
うまい ニンニク入っとるんもポイントたかいわ
- 124 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:42.78 ID:OgHsSUlhM.net
- スーパーの衣がふにゃふにゃした唐揚げ好きだわ
- 125 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:46.09 ID:btE/MsDJ0.net
- からあげ1個に許せる値段ってなんぼくらい?
ワイは100円こえてくるといくらうまそうでも迷うわ
- 126 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:56.49 ID:2qfasluHd.net
- 2年くらい前の松のやの唐揚げ返して
今の揚げ方が残念すぎる
- 127 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:57.32 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>110
油はケチってないんだ・・・やはり市販のからあげ粉に勝てないのか
わいの何倍もうまそう、ありがとうございます
- 128 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:12:57.66 ID:3rzsdFZqx.net
- >>118
めっちゃご飯に合う唐揚げになるんよな
適当に作っても美味いわ
- 129 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:06.82 ID:sR+6Nntd0.net
- >>68
食ったら美味いんやろうけど美味そうではないか
- 130 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:14.30 ID:mllSGj3B0.net
- 流石に自分で揚げたて食った方がうまいやろ
- 131 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:16.16 ID:rbZHyKbIr.net
- 新潟の六日町で食べた定食屋のからあげは
マジで美味かった🤗
また行きたい🥺
- 132 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:17.05 ID:VWYeTH3Tr.net
- >>103
唐揚げとコロッケの差はなんやねん
- 133 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:17.36 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>120
竜田揚げは片栗粉でザンギは定義が曖昧や
大分のからあげに近い味付けやとは言われとる
- 134 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:25.48 ID:DAsj+jgzr.net
- あと最近よく見る唐揚げ屋さんのやつは味が濃過ぎる
極みとか何とか名前が大袈裟なのも気に食わない
- 135 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:27.49 ID:cRM5DM1+0.net
- 唐揚げ頼んで胸肉だった時の絶望感
- 136 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:39.91 ID:0ByLTU9H0.net
- >>98
デカさと温度も重要やけど
170℃で2分揚げる
4分休ませて余熱で火を入れる
更に2分揚げる
これおすすめ
- 137 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:13:56.71 ID:2EnOaH7Kd.net
- ホモ弁はなんで塩からあげを止めたんや 普通のからあげより好きやったのに
- 138 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:02.33 ID:AYJa/K/k0.net
- >>68
これに漬物と味噌汁があれば何もいらんな
- 139 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:03.22 ID:F0J8+oLha.net
- >>127
何に困ってる?
- 140 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:09.87 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>125
大きめやないと100円超えるの嫌やな
- 141 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:14.78 ID:dmGLIya6d.net
- ほっともっとの唐揚げ大好き
- 142 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:19.95 ID:11au0dEZa.net
- この前作ったわ
美味かった
https://i.imgur.com/HctJVIA.jpg
- 143 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:22.90 ID:wYSSp5Vpd.net
- アチアチが1番美味いぞ
- 144 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:27.33 ID:btE/MsDJ0.net
- >>132
コロッケエアプか?
タネづくりがしぬほどめんどいぞ
- 145 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:14:58.34 ID:DPQ2L9zA0.net
- >>33
貧乏舌というより味オンチ
- 146 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:02.98 ID:G7TtlJmJ0.net
- >>133
唐揚げと竜田揚げは見たり食えば分かるけどザンギってマジで謎だよな
- 147 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:04.33 ID:pHc89I1A0.net
- 唐揚げ専門店>自分で揚げる>=普通の飲食店の唐揚げ>コンビニレジ横の>>>>>>スーパー惣菜>冷凍食品
こうやろ?
- 148 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:18.51 ID:YJRgAi950.net
- エアオーブンてどうなんやろ
- 149 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:19.66 ID:llJgLu210.net
- >>134
外で食うやつは大抵それなんで結局家で好きなように好きなだけ作った方が安上がりでええってなる時間ない時はまあ使うけど
- 150 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:20.01 ID:hdJtulrFa.net
- 店の唐揚げとかほとんどブラジル産だからな
あんなん食えん
- 151 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:20.78 ID:dk6rPzUSp.net
- 揚げ方なんてあんま関係ない
とりあえず肉を漬けろ
- 152 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:22.33 ID:9B6H3Zq7d.net
- 福のから?とかいうチェーン店のやつよく買うわ
首都圏にしかないみたいやけど
- 153 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:27.25 ID:btE/MsDJ0.net
- >>142
パソコンの前でくうのやめようや…
- 154 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:46.43 ID:rbZHyKbIr.net
- ホモ弁よりオジ弁の唐揚げの方が美味いやろ😡
- 155 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:48.38 ID:F0J8+oLha.net
- https://i.imgur.com/kT2Itgm.jpg
個人的にはこういう衣ガリガリ系が好き
- 156 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:15:53.44 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>139
小麦粉、片栗粉、米粉いろいろ試したけど納得いかなくて
ぶっちゃけ見た目なんだと思う
- 157 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:08.83 ID:tZxNtMM9a.net
- >>154
オジ弁近くにないんだ😢
- 158 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:09.21 ID:osIO7tIA0.net
- >>144
スーパーのポテサラに衣つけて揚げるだけでも結構うまいぞ
- 159 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:09.62 ID:KEDIezB6d.net
- 鶏肉がうまいと思ったことあんまないからスーパーの唐揚げとかナゲットとか何の肉かわからんレベルの方がうまいわ
- 160 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:15.38 ID:QvUQ2Id6M.net
- 生姜にんにく醤油酒卵鶏肉突っ込んで揉んで寝かせて小麦粉片栗粉全部袋突っ込んでなじませて油突っ込めばそれなりに美味いの出来るだろ
調味料と粉の加減で自分好みに近づけろ
- 161 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:32.76 ID:4O95baD2d.net
- 家であげるのだるすぎて友達呼んだ時くらいしか作る気にならない
- 162 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:51.09 ID:G7TtlJmJ0.net
- >>155
何個か混ざってる分には美味しく食えるけど全部これはちょっと嫌やな
- 163 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:56.95 ID:osIO7tIA0.net
- >>155
竜田系やな
ワイもこっちが好き
- 164 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:16:57.84 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>150
からあげグランプリ金賞の店のこだわっているのでもそうなんよな
- 165 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:20.00 ID:9E+hQ1q+M.net
- これが美味すぎる
ほとんどの店の唐揚げよりもこっちの方がうまい
https://i.imgur.com/lHZU19M.jpg
- 166 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:20.99 ID:2+Qdn0fHa.net
- 買ったほうが安いね晩のおかず
- 167 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:21.56 ID:WG6FfMSV0.net
- 分かるわ、自分でやるとそんな安い肉使ってるわけでもないのに硬くなったりパサパサになったりするわ
- 168 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:29.19 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>155
うまそー
- 169 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:34.74 ID:5vR+j9GUd.net
- 冷食の唐揚げをいい感じに食う方法ってある?
- 170 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:41.56 ID:O2yuzV1Oa.net
- >>42
無理だわ
コンビニで売っとる弁当の方がマシ
- 171 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:43.67 ID:sR+6Nntd0.net
- >>150
スーパーのもそうやろ
- 172 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:17:49.62 ID:7SfnnlTwd.net
- >>103
コロッケは自分で作るともう店の食えなくなるぞ
- 173 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:09.49 ID:7SfnnlTwd.net
- >>144
言うほどでもないやろ、
- 174 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:14.00 ID:ECN7nA390.net
- >>112
調味料的なものでなんかある?
- 175 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:16.51 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>165
休みの週末試すわ
- 176 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:28.83 ID:llJgLu210.net
- >>165
これはこれでええけどやっぱ下味付けて粉打った方がええかなワイは
- 177 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:30.50 ID:40opGrVf0.net
- 浅漬けの素に好きな量のにんにくしょうがを入れて味付けする塩唐揚げええよ
- 178 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:33.07 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>170
コンビニのがコスパ悪そうな気もする
- 179 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:33.35 ID:0ByLTU9H0.net
- >>169
レンジは🙅♀
トースターは🙆♀
- 180 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:35.62 ID:quSmM6RQ0.net
- >>169
無い
- 181 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:18:40.46 ID:F0J8+oLha.net
- https://i.imgur.com/OnPyEDU.jpg
- 182 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:00.12 ID:7mMlsJj80.net
- >>42
左上の味の素若鶏から揚げだけは認める
他はゴミ
- 183 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:16.12 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>179
わかる
- 184 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:22.36 ID:O2yuzV1Oa.net
- >>165
店のなんてクソマジいしこれ使えよと思うわ
- 185 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:23.52 ID:DxbjS0d/d.net
- スーパーの唐揚げをノンフライヤーで揚げ直すのがワイの夢や
- 186 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:24.32 ID:282Xadiwd.net
- >>42
たまにほとんど衣みたいな詐欺唐揚げあるから注意!!
特からはおすすめ
- 187 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:33.94 ID:Zs+Ncbmfr.net
- ローソンの冷凍のやつマジで美味いわ
月1で食ってる
- 188 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:37.12 ID:sR+6Nntd0.net
- >>42
鳥むね肉とかクソやん
- 189 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:38.04 ID:llJgLu210.net
- >>181
野菜少なすぎや肉は4つか5つでええわ
- 190 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:42.13 ID:spvD2Ve9a.net
- マジコメすると漬け込み時間
- 191 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:44.76 ID:qmWSxo9La.net
- お前らほっともっとのチキンバスケット頼んでみ
まじでぶっ飛ぶぞ
- 192 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:45.73 ID:Irm4cd5Ia.net
- >>186
これ
特からは衣薄め
- 193 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:53.26 ID:dfwQ0eqT0.net
- >>181
これは太ってまうわ
- 194 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:19:59.56 ID:TJY9TQrHd.net
- >>66
その電気フライヤーがねんだわ
お前みたいにガチってたらそらスーパーでわざわざ買わへんやろ
- 195 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:00.53 ID:Sl41CQfg0.net
- わい自作はその辺のより美味い
- 196 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:17.18 ID:riBwxp/10.net
- 天下一品の唐揚げ理屈抜きですき
https://i.imgur.com/JdIW9Rg.jpg
- 197 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:26.00 ID:ks+KMgOk0.net
- >>155
普通に焦げてて草
汚ない
- 198 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:32.73 ID:F0J8+oLha.net
- https://i.imgur.com/gX2QIhG.jpg
自分の中では薄衣
- 199 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:20:37.93 ID:O2yuzV1Oa.net
- >>193
この程度で太れるって凄いな
身長150のホビ族か?
- 200 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:00.55 ID:5TEHlPUn0.net
- 今から揚げはそこらにから揚げ屋が激増していくらでも揚げたて食えるけど
コロッケの揚げたては肉屋が激減したせいでマジで食えなくなったよな
冷凍のタネ置いてるのも稀だしあんま美味しくないしスーパーでは既に揚がってるのしか無いしで
生き残った肉屋探すが自分で作るしかない
- 201 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:07.00 ID:G7TtlJmJ0.net
- >>198
うまそう
- 202 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:18.83 ID:ECN7nA390.net
- >>109
ナゲットは?
- 203 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:30.06 ID:O2yuzV1Oa.net
- >>198
くさそうで無理
- 204 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:42.50 ID:XnFrGl2B0.net
- 冷凍の唐揚げはまだどこもいまいちやな
- 205 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:43.66 ID:To0Dx1L30.net
- 片栗ザクザクタイプが好きやから自作一択やね
- 206 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:21:56.80 ID:Sl41CQfg0.net
- ブラジルとかタイ産は嫌やから、国産しかつかわん
- 207 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:04.88 ID:m3Su4mB50.net
- ザンギ→からあげ
タコザンギ→タコのからあげ
- 208 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:24.37 ID:q7vUvs2UM.net
- 神戸屋の鳥足めちゃくちゃコスパ高いんだよなぁ
- 209 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:40.66 ID:w/TLWhjJd.net
- >>200
最寄り駅の周り一帯に肉屋4軒ほどあるけど
みんな高齢夫婦やから確かに一気に消えそうや
- 210 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:43.24 ID:K8D54IFjd.net
- 塩水に鶏肉つけてぇ…下味しっかりつけてぇ…衣ちゃんとつかてぇ…温度管理しっかりしてぇ…
ってニチャりながら作るんやぞ
- 211 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:46.21 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>198
うまそー天才やん
- 212 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:46.70 ID:M9+eG2uV0.net
- むね肉の唐揚げでワイが自作する以上に美味しい唐揚げ出会ったことないわ
どこもパサパサで美味しくない
- 213 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:53.97 ID:I4tjb7ENr.net
- コンビニのホットスナック買ったほうが美味いならまだギリ分かるけどスーパーの惣菜は無いわ
- 214 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:22:57.45 ID:QjBFOEfjr.net
- スーパーのしなしなのやつもたまに食べたくなる
衣ばっかりのやつ
ジューシーな唐揚げはご飯が欲しくなるけどスーパーのはおつまみとして好き
- 215 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:00.92 ID:m3Su4mB50.net
- 国産の新鮮な鶏肉使うんやで
- 216 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:14.51 ID:pT8FOkIPM.net
- ザチャーハンのとこが唐揚げ出したけど大きくて美味いわ
- 217 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:40.30 ID:btE/MsDJ0.net
- >>202
ナゲットは味つけについての定義はなかったような
ただの小さな塊をあげたものってだけ だから鳥である必要もない
- 218 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:48.45 ID:9dGgifTh0.net
- からあげ専門店で買った割高なやつよりもセブンイレブンのからあげ棒が美味かった
やわらかジューシーでいいよね
- 219 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:23:54.68 ID:BMdZJJr0d.net
- >>142
>>155
なんJのこういう写真ってなんでいつもテーブルの向かいに誰もおらんの?
- 220 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:00.99 ID:TJY9TQrHd.net
- >>212
下処理どうするんや
- 221 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:07.21 ID:DB9qktgL0.net
- でかいフライヤーで揚げるのは大正義や
- 222 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:16.57 ID:X6TUySzM0.net
- 最近業務用の唐揚げ粉買ったらめちゃ美味しくなった
- 223 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:29.11 ID:kMLaxO9na.net
- お前らクラスの皆にはナイショだぞ😎
https://i.imgur.com/srfw18y.jpg
- 224 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:32.09 ID:7SfnnlTwd.net
- いろいろ画像あがっとるが>>68の唐揚げ粉が一番うまいんよな
弁当入れて冷めてもうまいし揚げてなんてマジ最高やし
あれは完成された商品や思う
下手な小細工するなら日清の唐揚げ粉だけで作るほうが完成度あがる
- 225 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:40.91 ID:DTRQ6Rxw0.net
- >>222
業務用もいいんか
- 226 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:41.40 ID:80ENMjCW0.net
- ワイよりは惣菜の方がうまいけどそれよりマッマの唐揚げの方がうまい😤
- 227 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:41.82 ID:WEPwkwGQ0.net
- 油の保管どうしてる?
匂いが嫌なんだけど
- 228 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:50.27 ID:N7vxNhTad.net
- どんだけ美味く作っても流石に揚げたてには敵わんわ
- 229 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:24:56.65 ID:ECN7nA390.net
- >>217
そうなんか😳
鳥専門のワードやと思ってたわ
サンガツ
- 230 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:05.20 ID:/5KPjxvI0.net
- ブライン液つかえば胸でもまぁまぁうまくなるな
- 231 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:13.78 ID:M9+eG2uV0.net
- >>220
フォークでグサグサ刺したあと塩麹に漬けるで
- 232 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:21.83 ID:9dGgifTh0.net
- >>227
ポット行き
- 233 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:26.02 ID:tZxNtMM9a.net
- >>218
専門店の唐揚げは値段の割に微妙なのが多いねんな
- 234 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:36.62 ID:Ox1Ph1g/0.net
- やっぱにんにくとか生姜必要だわ
- 235 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:45.32 ID:M9+eG2uV0.net
- >>230
ブライン液もありやけど前日から用意しなきゃいけないのがダルい
- 236 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:45.90 ID:/5KPjxvI0.net
- >>227
コロナにかかれば嗅覚鈍感になって気にならなくなるで
- 237 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:25:50.51 ID:0Mdjp3buM.net
- ババアがやってる弁当屋の唐揚げが1番うまい
- 238 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:26:42.46 ID:TJY9TQrHd.net
- >>231
やっぱ塩麹かぁ
こんどやってみるわ
- 239 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:23.94 ID:xW8oo827a.net
- 唐揚げ粉が最強や
- 240 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:26.60 ID:AtzZJ1zQ0.net
- 唐揚げとハンバーグは絶対自分で作った方が上手い
- 241 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:36.10 ID:H0UaaF3p0.net
- http://imgur.com/2V1GOD2.jpg
ワイが前に作った時微妙に上手くいかんかったわ
薄衣ってムズイねんな
- 242 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:27:49.75 ID:XAC8lOTq0.net
- スーパーで当たり唐揚げ見つけるの、当たり唐揚げ屋さん見つけるより嬉しいわ
ホンモノは冷めてもおいしい
- 243 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:04.00 ID:5hrhSZKPM.net
- J民のキッチンの壁黄ばんでそう
- 244 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:10.81 ID:q7vUvs2UM.net
- >>234
逆に醤油と酒のみで下味つけてみ
めちゃくちゃうまいで
- 245 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:13.89 ID:l841C8+oM.net
- 家のコンロだとどうあがいてもべちゃっとするのなんでや?
ちな揚げ物エアプ
- 246 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:15.24 ID:OgHsSUlhM.net
- カリカリとかサクサクじゃないふにゃふにゃの唐揚げ作るならどうすりゃええんや?
作って放置か?
- 247 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:31.13 ID:Wujs2spr0.net
- 揚げ物は無理や
設備の問題
- 248 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:28:32.68 ID:SeRM8Hj0M.net
- ワイ竜田揚げの方が好きや
- 249 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:10.84 ID:M9+eG2uV0.net
- >>238
発酵食品に漬け込むって昔の人はよく思いついたなって思うわ
塩麹に限らず酒粕とかヨーグルトとか
繊維質を美味しく食べるにはこれが決め手や
- 250 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:19.48 ID:WPpusN8x0.net
- 五香粉定期
- 251 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:30.75 ID:dxP04SA0d.net
- >>243
キッチン使わないのに掃除だけはするからピカピカやぞ🤗
- 252 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:29:47.77 ID:ekbx+j8ud.net
- 自分で作ると作るのにめちゃくちゃ疲れて完成した実感でお腹いっぱいになる🤔
数揚げても2,3個食べて満足するわ
- 253 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:30:00.89 ID:KEDIezB6d.net
- >>227
とっとかんな
油は小さめのフライパンの半分くらいまでの量で充分やから
ポットとか濾したり色々やってたけど肉揚げたら2回目は使わん方がええ
- 254 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:30:50.34 ID:m3Su4mB50.net
- >>206
独特の匂いがね
- 255 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:30:58.99 ID:Pf9uspUj0.net
- 専門店行け
- 256 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:05.43 ID:hIrKzXNUd.net
- https://i.imgur.com/Ypgmxkt.jpeg
- 257 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:09.58 ID:sstqtbkdM.net
- 惣菜屋の唐揚げか、スーパーのをトースターやな
自分で揚げるとべちょっとなるし面倒くせえし油が高いでメリットない
- 258 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:19.15 ID:Ipnr6u+c0.net
- 揚げたてなら流石に自分で揚げた方が美味い
- 259 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:19.32 ID:xT0H52KR0.net
- >>198
これは揚げすぎのころもつけすぎやね
粉ふいてるのは失敗や
ガチガチのやつが好きな人もいるから好みではあるが
- 260 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:23.29 ID:6sQLgFb70.net
- 自分で揚げたほうが美味いぞ
- 261 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:25.56 ID:y6vExXUmd.net
- やっすい鶏肉に日清のからあげ粉が最高
- 262 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:29.28 ID:u0dC5Au9a.net
- 揚げ物は超高温で大量の油で揚げるのが大正義やから自宅でガチるのは無理や
- 263 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:31:46.42 ID:Pvoh2GnnF.net
- スーパーの唐揚げってなんか独特な衣してるよな
粘度があるというか厚いというのか
給食みたいな奴売って欲しいです
- 264 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:00.08 ID:7DBQkKCt0.net
- >>246
片栗粉だけやとそうなるで
- 265 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:22.38 ID:1Lx+OFzO0.net
- >>43
鍋小さくて温度すぐ下がるから少量ずつか2度揚げでも白
- 266 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:30.64 ID:dhqX5dsNM.net
- しかも大量生産やから下手しい自分で揚げるよりやすい
- 267 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:41.61 ID:Ipnr6u+c0.net
- あとワイは手羽元でやるから
これは買ってきた唐揚げではなかなか出来ない
- 268 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:47.25 ID:JpC8KWd10.net
- 大量の油で揚げる
まずこれなんよ
- 269 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:32:54.12 ID:DVrweiqvM.net
- >>241
片栗粉か小麦粉まぶした後に手でトントン払い落とせば薄くカリッとなるで
- 270 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:31.83 ID:gmrdhCmKd.net
- 先に塩コショウでしっかり塩入れる
ニンニク生姜醤油は揚げる前30分前くらいで香り付け程度でええで
- 271 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:32.38 ID:0ByLTU9H0.net
- >>268
揚げ焼きでも十分やぞ
- 272 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:36.23 ID:0uhv17pQr.net
- 業スーでナゲットと間違えて唐揚げ買ってもうたわ
味は普通に旨いな
- 273 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:33:46.60 ID:Ipnr6u+c0.net
- 温度計付きの鍋
コンロの揚げ物ボタン
この二つを見比べながらやる
- 274 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:09.93 ID:dhqX5dsNM.net
- 自炊する場合はおろしにんにくと酒醤油で下味つけとけばそれらしい味にはなるよな
- 275 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:10.86 ID:DTTgS2+ga.net
- やっぱり唐揚げやさんのがうまい
- 276 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:17.44 ID:/cVv2i8Q0.net
- そんなうまいんか
5つ600円とか高いやん
- 277 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:30.67 ID:VYF8YryG0.net
- 胸肉の唐揚げを旨くする方法教えてや
ずっと胸肉で揚げてるんやがこないだ間違えて買ったモモ肉で揚げたらやっぱこっちのが旨かったわ
- 278 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:57.08 ID:t+q0e6W60.net
- 母ちゃん料理下手だけど唐揚げだけは美味いわ
スーパーの唐揚げはクソまずい
- 279 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:34:57.83 ID:VPZi/i8Ya.net
- 冷凍唐揚げって全然進化しないよな
いつまでも不味いままや
- 280 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:01.24 ID:O2yuzV1Oa.net
- >>259
文句があるなら自分の作った画像あげたら?
気持ち悪いんだよ口だけのゴミ
- 281 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:24.92 ID:KEDIezB6d.net
- >>270
良さそう
やってみるわ
- 282 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:26.25 ID:xT0H52KR0.net
- >>277
タルタルソースかサウザンアイランドで食べる
- 283 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:26.85 ID:nzIzkvLz0.net
- 脂質は1g9カロリーあるからな気をつけろよ
- 284 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:35.41 ID:SGjrya1i0.net
- イオンで売ってた味王って店の所のから揚げ美味かったぞ
あれ今もやってるのか解らんが続けて欲しいわ
- 285 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:43.42 ID:AtzZJ1zQ0.net
- >>280
えぇ…
- 286 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:43.73 ID:KfR16/DXa.net
- 熱々の唐揚げを火が通ってるかの確認とか言いながらツマミ食いしてビールで流し込むのが一番うまい
- 287 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:49.44 ID:VYF8YryG0.net
- >>282
揚げ方云々ではどうにもならんのやな
- 288 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:35:49.78 ID:/tvhmQoV0.net
- まぶした片栗粉にスプレー吹きかけて揚げるとザクザクになりすぎて口怪我するぞ
- 289 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:06.16 ID:OFdeDssfa.net
- 味はともかくコスパは悪いよな
揚げ物は大量生産のコスパには勝てん
- 290 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:09.04 ID:EQd42O6UM.net
- 衣がパリッとしたのは口に刺さるからやーやーなの🥺
- 291 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:10.85 ID:sff4zN6Ia.net
- >>68
この唐揚げ粉使うと楽しかった思い出が蘇るンゴね
- 292 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:13.57 ID:M9+eG2uV0.net
- >>277
ブライン液に1晩漬けるか発酵食品に漬ける
揚げるときは火の入れすぎに注意する
揚げで中まで火を通すというより余熱で火を入れる
- 293 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:16.56 ID:7DjXNWfm0.net
- 冷めた唐揚げも好きなんだ
- 294 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:37.29 ID:rcRxagdl0.net
- むしろ適当に作ろうが自作の揚げたての旨さにはかなわんやろ
- 295 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:46.30 ID:xT0H52KR0.net
- >>287
揚げたてはまだ行けるけど時間が経つともう食えたもんじゃないからな
チキン南蛮みたいに水分補うのが正解になる
- 296 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:51.35 ID:mROMQgSV0.net
- から揚げ一つでボロカス言われてて草
- 297 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:36:58.51 ID:DTTgS2+ga.net
- >>277
チキンスティックみたいにする
とり天にする
- 298 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:01.23 ID:KEDIezB6d.net
- >>277
下味にごま油かマヨネーズを混ぜるんや
- 299 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:05.37 ID:yFV6a9Pc0.net
- >>227
揚げ物なんてたまの贅沢だと思って1回使ったら捨ててしまえ
- 300 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:27.17 ID:AtzZJ1zQ0.net
- >>277
下味ににんにくとしょうが入れまくる
小さめに切る
- 301 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:39.15 ID:PMe2lKxh0.net
- 冷凍と同じレベルやったわ・・
- 302 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:37:49.24 ID:iJ+KX+7M0.net
- 日清の唐揚げ粉使うとスーパーの惣菜より美味くなるぞ
- 303 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:15.01 ID:Ybt2CtHXd.net
- >>280
くさそうで無理って言ったお前が言うのか……(困惑)
- 304 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:15.59 ID:t+q0e6W60.net
- >>227
ポットか鉄のフライパンの油返し
- 305 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:16.50 ID:nzIzkvLz0.net
- お前らデブしかおらんのか
- 306 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:16.52 ID:OFdeDssfa.net
- 天ぷら粉って袋の表示通りに作るとサラッサラなんだが絶対間違ってるだろ
ドロドロじゃなきゃ衣つかんやん
- 307 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:26.31 ID:wyo3FsfNd.net
- >>241
すごい
- 308 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:35.84 ID:XJiNbz8h0.net
- 味もそうだし油代考えると買った方が安くない?
- 309 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:42.51 ID:Ieqnrwt1a.net
- >>68
食べてみたい気にならない ビジュアルが
- 310 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:47.02 ID:rcRxagdl0.net
- 揚げたてに比べたら惣菜は雑魚やけど自分で上げると部屋も汚れるし後処理がめんどう
だから揚げ物は店で食べるだけや
- 311 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:38:56.28 ID:xT0H52KR0.net
- >>292
こうまでもしてももも肉使えで終わるからね
むしろ不正解なんよ
- 312 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:04.71 ID:y0wiv/V/M.net
- 自分で揚げると惣菜コーナーが揚げ物だらけな理由分かるな
揚げ物は自分でやるもんやない
- 313 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:11.40 ID:enbJII27d.net
- ワイはほっともっとの唐揚げが一番好きやわ
家でどう頑張ってもあの肉汁ドバドバで中身フワフワの感じにならんわ
- 314 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:16.18 ID:PMe2lKxh0.net
- 店で売ってるのが一番美味いな
- 315 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:17.71 ID:t+q0e6W60.net
- >>241
竜田揚げみたいやな
- 316 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:21.21 ID:8waqx/hB0.net
- スーパーの惣菜が美味いとかないわ〜
- 317 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:22.91 ID:u0y61t16a.net
- スーパーの唐揚げ肉が塊になって入ってないからきらい
- 318 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:25.50 ID:KEDIezB6d.net
- >>306
天ぷら粉つける前に小麦粉で打ち粉せなあかんで
- 319 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:47.22 ID:iJ+KX+7M0.net
- >>313
あれケンタッキー並に再現むずいと思うわ
- 320 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:48.39 ID:arwkJJ8AM.net
- これでええわ
https://i.imgur.com/IuvcZyH.jpg
- 321 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:51.02 ID:OFdeDssfa.net
- 自宅で揚げ物するメリットなんて変わり種とかを好きに揚げられることやろ
定番の物しか揚げないならあんまやる意味ない
- 322 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:39:58.50 ID:wyo3FsfNd.net
- 料理下手やけどたのしい
- 323 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:08.36 ID:M9+eG2uV0.net
- >>311
もも肉って脂身の食感が苦手なんや
ブニョブニョしてて
- 324 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:09.63 ID:uEAoKoxC0.net
- ポテサラは家で作った方が美味いけど
唐揚げはそんな変わらんし何ならスーパーの方が美味いな
- 325 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:24.87 ID:u0y61t16a.net
- >>227
一回使ったら固めて燃えるゴミや
- 326 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:30.21 ID:OrCi/Cdp0.net
- ばあちゃんのザンギうまいで
- 327 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:40:47.90 ID:jrfMgSp40.net
- 唐揚げ弁当
- 328 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:05.68 ID:xP3Xhfnz0.net
- 塩胡椒で下味付けて片栗粉まぶして揚げるとぐううまやぞ
むね肉でもジューシーになるしオススメや
- 329 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:14.51 ID:OFdeDssfa.net
- 刺身用サーモンのレアカツ作ったらめちゃくちゃ美味かった
我ながら絶妙な加熱具合だった
- 330 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:14.77 ID:DMXCSH4Hd.net
- マッマが揚げた唐揚げがいちばんやったなって今になって思うわね
- 331 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:15.21 ID:PMe2lKxh0.net
- 揚げ物は自分でやるとめんどいな
天ぷらは美味かったけど
- 332 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:23.82 ID:bBBL0jPx0.net
- 冷凍食品のほうが安いし美味い
惣菜唐揚げはなんやかんやもっさりしとる
- 333 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:30.05 ID:1uzNWu8Bd.net
- みんな言ってるけど惣菜の唐揚げ買う理由は家でやるのが面倒な時やな
竜田にして自分好みの味にしたら最高よ
- 334 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:41.07 ID:WEPwkwGQ0.net
- ポットで保管派はどこに置いとる?
シンクの下はただでさえ臭いから置きたくない
- 335 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:42.24 ID:bhDUcxnA0.net
- 味の素ドバドバ入れろ
- 336 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:50.05 ID:25DBo43I0.net
- >>165
これで軟骨揚げるの好き
- 337 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:51.00 ID:e/BlCbMK0.net
- 唐揚げ屋でいいじゃん
最近いっぱいあるし
- 338 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:52.27 ID:fFTB4dQlM.net
- >>277
普通にむね肉うまくね?油淋鶏とかは胸肉の方が好き
胸肉不味いと思うやつは多分肉の水分保持する小細工しても手間かかるだけやしもも肉食えばええと思うわ無理に買わなくても
- 339 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:41:53.28 ID:OFdeDssfa.net
- 大葉の天ぷら粉ってムズくね?
プロみたいにパリッとせずしっとりしちゃうんやが
- 340 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:03.00 ID:oAa2wsf60.net
- https://i.imgur.com/P136Axz.jpg
- 341 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:06.42 ID:DTTgS2+ga.net
- >>241
美味しそう
- 342 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:16.62 ID:a/jfbCzL0.net
- バローの生姜香る竜田揚げめちゃ美味い
- 343 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:22.18 ID:lTVpHan6M.net
- えび天ぷらはすでにモコモコ衣付いてるけど家で自分で揚げるタイプが衣のモチモチとサクサクのバランスや甘味が絶妙で自力じゃ絶対再現無理だわ
- 344 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:28.26 ID:A7t0Nyjb0.net
- バローの惣菜マジうめえ
- 345 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:28.96 ID:q+s8ZZgo0.net
- ワイの唐揚げ見てってや
https://i.imgur.com/zsGKvES.jpg
- 346 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:31.42 ID:D+Tu5og70.net
- 久しぶりに浜勝行ったけどカツより唐揚げの方がうまかったぞ
- 347 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:51.33 ID:Gn/VtxM60.net
- 市販の唐揚げ粉使ったらおいしいよ
試してみて
- 348 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:59.17 ID:Z3inlzhud.net
- 冷凍のやつをノンフライヤーでやると幸せになれる
- 349 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:42:59.34 ID:7SfnnlTwd.net
- >>345
失敗しとるやん
- 350 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:00.63 ID:p5alAljia.net
- >>336
普通に店の味だよな
- 351 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:01.19 ID:qtPzvkgP0.net
- 部屋が油臭くなるから揚げ物しとうない
仕方なく作るなら調味料ドバドバ入れて漬け込みすれば美味しいのできる
- 352 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:08.30 ID:EuGDQSGV0.net
- >>42
これ糞不味いやん
ふにゃふにゃやし
- 353 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:10.17 ID:ZPSK+AwH0.net
- 専門店>自作>>>>>惣菜やろ
- 354 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:10.76 ID:xT0H52KR0.net
- >>313
あれは味が違うから再現とまではいかないが一回150〜160で揚げたあとに2〜3分待って上から170以上の油をお玉でしばらくかけてじゅわーっとなったら2分待てば出来る
蒸しても良いけどこっちは手間も難易度も高すぎる
- 355 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:24.74 ID:UCy4fY9Ar.net
- 作り置きの揚げ物美味いとか100円ツナマヨ板マジでやべーな
ここあの一件以来あらゆる所でスラム街扱いされてるからな
- 356 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:31.54 ID:7SfnnlTwd.net
- チューリップも日清の唐揚げ粉使うと別物なるぞ
- 357 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:32.08 ID:bhDUcxnA0.net
- >>277
お肉柔らかの素使ったら激ウマよ
- 358 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:40.47 ID:EeXyNWDNp.net
- 冷えても美味いのは店、揚げたては家唐揚げでも美味い
- 359 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:40.73 ID:Gn/VtxM60.net
- >>345
チューリップやな
なつかしい
- 360 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:41.80 ID:AYJa/K/k0.net
- 粉っぽい唐揚げにマヨ付けて食うのが一番美味いんよ
- 361 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:44.50 ID:sff4zN6Ia.net
- >>345
おいしそう
- 362 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:46.85 ID:nIo5PL+r0.net
- 手間とか考えたら買った方がええわ
- 363 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:51.84 ID:lEfLDwGH0.net
- バカ舌すぎだろ
鶏肉切ってから揚げ粉まぶして上げるだけで
店より冷凍より美味いわ
- 364 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:43:54.34 ID:cunw0kQw0.net
- スーパーの揚げ物温め直すためだけに熱風オーブン買ったわ
サクサクにできて良い
- 365 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:00.41 ID:p5alAljia.net
- まあイシバシレシピの竜田揚げのレシピが素人がやるにもシンプルかつ頂点という結論はでとる
- 366 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:00.59 ID:wyo3FsfNd.net
- >>345
ええやん、食うの楽しそう
うまそー、腹減った
- 367 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:01.29 ID:c0vbLyv7a.net
- せせりで唐揚げ作っても美味いで
切らずにそのまま使えるから楽やし
- 368 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:36.54 ID:duq5LIG5d.net
- カンピロバクター恐いから買うわ
- 369 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:46.00 ID:X8fMZVVu0.net
- 惣菜はしなしなやからトースターで焼いてるわ
かりかりになるで
- 370 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:48.36 ID:XLhiI4OZ0.net
- それはない
- 371 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:44:49.23 ID:J9JdzSUR0.net
- 自分で作ったら手間と金かかって微妙な味になるだけやし惣菜買う方が早いわな
- 372 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:08.60 ID:raZdBkA20.net
- お店特有のカリカリ唐揚げあんま好きじゃない
- 373 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:17.72 ID:rcRxagdl0.net
- 市販の唐揚げなら水で溶いて使う中華の唐揚げっていう紫のやつがええで
- 374 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:23.58 ID:7VJrzgut0.net
- 店のは食べた後のゲップが臭すぎてむりやわぁ
- 375 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:25.63 ID:AYJa/K/k0.net
- >>369
電子レンジやトースターのある時代に産まれて良かったと思うンゴねぇ
- 376 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:42.54 ID:T6sAOmdUM.net
- >>345
片栗粉付けたあとはたいてないやろ
- 377 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:48.45 ID:xT0H52KR0.net
- >>372
ワイもすぐ口内がズタズタになって醤油が染みるから嫌いだ
- 378 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:45:55.93 ID:X8fMZVVu0.net
- 家でやるってなるとフライパンに浅く油敷いて揚げるからあんま美味しくないわ
- 379 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:03.54 ID:T6DawDSl0.net
- >>372
わかる
パーティ用みたいな惣菜詰め合わせに入ってるようなシナシナの唐揚げが好きや
- 380 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:08.69 ID:u0dC5Au9a.net
- 揚げたてじゃないとあかんってやつはオーブン使えよ
揚げたての7割くらいの美味しさにはなるぞ
- 381 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:18.13 ID:YyldGAqT0.net
- 唐揚げは電子レンジで作れるから
いちいち鍋で揚げとるやつは情弱や
- 382 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:36.51 ID:lBs5ObaT0.net
- からあげは冷めてもうまいから弁当界のエースになってるんちゃうの
冷めたときのうまさに何か差のつく所があるんかな
- 383 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:46:46.75 ID:SI4QPaZNd.net
- ニンニクしょうがキツいのばかりで辛いわ
- 384 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:06.60 ID:UeO1Dr+Ta.net
- 衣うっすい唐揚げってもはやチキンナゲットやろ
バリバリで衣のはしっこまで旨いのが唐揚げや
- 385 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:25.93 ID:EeXyNWDNp.net
- >>383
塩唐揚げあるやん
- 386 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:35.94 ID:p5alAljia.net
- 酒とか生姜とか無駄に漬け込むと結局お肉の中心に臭みとして残るんすよね
- 387 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:36.20 ID:X8fMZVVu0.net
- >>381
マジ?
レンジ内に油飛ばないの?
- 388 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:45.12 ID:kLel6Do9d.net
- 揚げたてのアドバンテージ知らんな?
- 389 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:46.61 ID:lTVpHan6M.net
- 鶏唐揚げは思い立ってすぐ食いたい時は醤油2みりん1の液でとりもも切り身茹でて火入れて、片栗粉付けて180℃油で3分衣カリカリにするだけでも美味い
- 390 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:47:56.86 ID:ZN65G6/00.net
- なんで唐揚げいつも鶏唐なんやろなあ
エビの唐揚げとかの方が全然美味いのに
- 391 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:48:06.10 ID:Omk62kVM0.net
- ちなみにペッパーマヨネーズかけてその上に唐揚げ粉かけて揚げるとビビるくらい美味いで
- 392 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:48:10.75 ID:zuyJTxVf0.net
- こればかりは自分で作ったほうがうまい
スーパーのはボリューム出すために衣付けすぎや
ワイが認めてるのはさぼてんの唐揚げだけ
- 393 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:48:41.11 ID:u0dC5Au9a.net
- >>382
冷めても美味い唐揚げと揚げたてじゃないと不味い唐揚げがある気がするわ
自宅で揚げたやつは冷めたら食えたもんじゃない
- 394 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:07.22 ID:5WmDgN17d.net
- >>390
豚バラの唐揚げとかもうまいけど毎日食うなら鳥が値段も味も一番
- 395 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:13.06 ID:zuyJTxVf0.net
- >>387
レンチン唐揚げの脂は鳥の脂だけやぞ
- 396 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:35.10 ID:CUt5RJ0Ax.net
- 金賞とかの粉使えばそれなりに美味く出来る
- 397 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:46.33 ID:m6xzAb8cd.net
- 片栗粉3に鶏肉1で調味料ジャブジャブするだけで簡単に作れるからええわ
- 398 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:49:53.90 ID:thX9kaIq0.net
- 唐揚げするときのジップロックみたいなやつは何使ってるの?
- 399 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:20.36 ID:zuyJTxVf0.net
- >>390
エビの唐揚げになると塩胡椒して小麦粉なり片栗粉なりまぶして揚げるだけやからごまかしきかんのや
- 400 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:27.20 ID:lTVpHan6M.net
- >>378
直径15cmぐらいの小鍋ならサラダ油500miで唐揚げ4個ぐらいヒタヒタで揚げられるで
- 401 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:29.70 ID:o9W8Xc87d.net
- ランチの屋台で売ってる唐揚げ屋美味いわ
揚げたてには勝てん
- 402 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:50:49.83 ID:CUt5RJ0Ax.net
- >>398
厚めのビニールでええやろ
- 403 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:51:18.84 ID:xT0H52KR0.net
- >>392
スーパーのは大きい唐揚げが入ったパックは避けなければならない
大きい理由は実は容器に残った小さい肉を集めてギュッと握って固めて揚げてるからでそれをやると内部に粉が沢山入ってブヨブヨに膨らむんや
中身は肉やないから見た目大きくて重さは軽いからサイズの割に値段が下がってお得に見えてしまう
ズッシリ重たいのを買わないと
- 404 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:51:37.84 ID:p++xQwry0.net
- 家にもフライヤー欲しい
- 405 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:51:48.64 ID:lTVpHan6M.net
- >>398
スーパーの無料ガラガラビニールでええで
- 406 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:08.72 ID:xP3XhfnzM.net
- 家で鶏を揚げるなら唐揚げよりチキン南蛮にするわ
- 407 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:12.20 ID:d5O65jLA0.net
- >>30
ザ・唐揚げよ
- 408 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:19.76 ID:ZA9SZb/6M.net
- 最低限のクオリティがあれば揚げたて補正で勝てるやろ
- 409 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:38.68 ID:xT0H52KR0.net
- 要するに欲張りは損をする罠が仕掛けられておる
スーパーで唐揚げを買うときは注意や
それとは別にガチで酷い店もあるで
- 410 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:42.35 ID:KDTa4NJOd.net
- 揚げたてよりも一晩寝かせた方がうまい
- 411 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:53.46 ID:P2viTTIiM.net
- ヤオコーの唐揚げすこ
https://jikomanpuku.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0742.jpg
https://jikomanpuku.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0744.jpg
- 412 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:52:53.49 ID:thX9kaIq0.net
- >>402
>>405
そりゃそうか
うちのオカンは台所用品のビニール袋で済ませとったわそういや
- 413 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:16.04 ID:Icp5chrO0.net
- どうあがいてもぺちゃぺちゃやん
- 414 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:16.21 ID:AtzZJ1zQ0.net
- 小麦粉で揚げた唐揚げはまずいわ
片栗粉以外許せん
- 415 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:40.03 ID:3D9d9BI4M.net
- ノンフライヤー調理器って便利なんか?
- 416 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:46.28 ID:PfrHVd5Ed.net
- パチンコ屋の謎唐揚げすき
- 417 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:53:55.37 ID:xT0H52KR0.net
- >>411
これは美味しそうだね
- 418 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:54:23.64 ID:25DBo43I0.net
- ガリッガリの衣が好き
- 419 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:55:06.99 ID:JqrNPQzu0.net
- 下味って何つけてる?ニンニクチューブと醤油で数時間寝かせてるけど微妙やわ
- 420 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:55:19.13 ID:7FBuWT0w0.net
- 冷凍なら竜田揚げ買うわ
業務用のやつ
- 421 :風吹けば名無し:2022/01/26(水) 13:55:40.00 ID:p5alAljia.net
- >>419
下味なんか必要ないで
総レス数 421
72 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★