野菜炒めとかいうたまに食うとゲボクソうめぇやつ

1 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:38:44.64 ID:sRHoK2iy0.net

画像なんかねえから気持ち悪い自炊厨レシピでもくらえ

・ラード
・豚バラ
・もやし、キャベツ、タマネギ、あと適当に好きなもん
・酒、醤油、塩コショウ、中華だし的なの、課長

1.調味料予め全部混ぜとく
1.豚バラに火通して一旦出す
2.フライパンにラード入れて煙でるくらい熱する
3.全部ぶっこんで20〜30秒くらい炒める
4.盛る

コツは欲張って一度に大量につくらない事
普通サイズのフライパンに対してもやし半袋分程度が限度
一袋とか入れると汁だらけのべちゃべちゃ炒めになる

2 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:39:25.76 ID:s31B34Ho0.net

ほっともっとの肉野菜炒めめっちゃ美味い

3 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:39:27.92 ID:SUsxIwbH0.net

一度に全部作らないって重要やな

4 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:40:10.10 ID:VzoArhuQ0.net

豚バラにラード足すのか

5 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:42:48.40 ID:dKmPVJdp0.net

五目そばとかがあるタイプのラーメン屋の野菜炒め定食いいよね…

6 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:43:48.27 ID:CUPwP6G2a.net

火力出せるコンロと高火力に耐えられるフライパンあれば一度に大量もいけるんやけどな

7 ：風吹けば名無し：2021/12/01(水) 10:43:49.92 ID:kZ3DM3lHd.net

https://i.imgur.com/CVUu38l.jpg名古屋名物