あ、こいつ料理上級者だ。ってやつにありがちなことw

1 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:37:59.03 ID:5rB/kTXBp.net

手のひらに豆腐を乗せて切る

2 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:38:15.94 ID:LPOe8/Pc0.net

卵を片手で割る

3 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:38:18.24 ID:CP5k2diG0.net

フランベとかしない

4 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:38:30.37 ID:N9bIpsEUd.net

キノコを袋に入ったまま切る

5 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:38:46.11 ID:zoqFsqqc0.net

手のひらに肉乗せて切る

6 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:38:50.91 ID:dMk6Fzt00.net

よそ見しながらみじん切り

7 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:38:58.47 ID:bNslzu6s0.net

料理の完成と同時に皿洗いが終わってる

8 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:08.95 ID:oalqSGcy0.net

オクラをネットに入ったまま洗う

9 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:09.60 ID:7pWh3/Kp0.net

目分量なのにかなり正確

10 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:14.38 ID:5iFfiNUA0.net

>>4
これちょっとわかる

11 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:17.01 ID:D72vwGnr0.net

食べたら普通にうまい

12 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:17.57 ID:53trk2sl0.net

三枚におろす

13 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:29.47 ID:r3+PNFqG0.net

スパゲティを素手で摘んでアルデンテ具合を確認する

14 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:35.63 ID:3m8MYVFT0.net

料理人の知り合いが魚のあらとか届けてくれる

15 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:41.10 ID:8UWXUNTU0.net

調味料は全て目分量

16 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:39:58.35 ID:3nCqakMMd.net

オタマをすすぐ用の入れ物を用意してる

17 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:40:11.30 ID:HmtekJ10d.net

長い帽子かぶってる

18 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:40:19.14 ID:5rB/kTXBp.net

>>7
これすげえな

19 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:40:20.34 ID:GNv3Wtj50.net

目分量が的確
乱切りが上手い
みじん切りが早い

20 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:40:42.08 ID:5rB/kTXBp.net

>>14
これはちげえねえ

21 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:02.88 ID:9ueXK0ZX0.net

パスタのソース作り終わるタイミングと茹で上がるタイミングが一致したうえで洗い物も終わる

22 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:07.61 ID:1xlIRjCS0.net

ナンプラー使ってる

23 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:35.95 ID:5OHn2epC0.net

目分量とか言ってる奴頭悪いなぁ
普通にはかるから

24 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:41.11 ID:FQ4ILaHxa.net

みりんとか持ってる

25 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:43.35 ID:vIzXwVe6H.net

キャベツの太いところは捨ててる

26 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:54.33 ID:RsF68CyM0.net

4人前の品を3品同時に作る

27 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:59.19 ID:BdgZpoN4M.net

レシピを一切見ない

28 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:41:59.28 ID:bwOfD8y/a.net

砥石が家にある

29 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:42:04.98 ID:S7GyUCkY0.net

やたら食材を宙に浮かす

30 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:42:12.14 ID:wjdMlnG3d.net

>>21
米津使う場合もあるんだが…

31 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:42:42.79 ID:k9dW5vbB0.net

ハンバーグソースにワインを使う

32 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:42:52.70 ID:FCx5a1rM0.net

母親がカツ代

33 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:42:57.98 ID:53trk2sl0.net

余り物で一食こしらえる

34 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:42:58.07 ID:vIzXwVe6H.net

ハンバーグ焼くときにフタをしない

35 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:04.54 ID:i0/64sAq0.net

>>30
なんか幻視してない？

36 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:25.24 ID:PRyPuQPdd.net

塩降るとき腕にバウンドさせる

37 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:25.91 ID:l5NECxVJ0.net

デカい魚捌けるのはすごい

38 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:27.66 ID:f6Iss8J90.net

調理器具の種類が多い

39 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:29.93 ID:Iq9qDx0Id.net

>>23
こどおじキッズは巣にお帰り

40 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:35.20 ID:RsF68CyM0.net

>>23
しょうゆ大さじ3入れるって時でもわざわざ測って入れるんか？

41 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:43:49.18 ID:D9bklqbb0.net

>>32
そういや倅って復活できたの？

42 ：暢樹：2021/09/21(火) 11:43:49.58 ID:5DxcsT4X0.net

>>39
どっちだよ

43 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:44:02.09 ID:cskIvmRm0.net

嫁が料理人やけどやっぱり手際がいい
印象的なのは、捨てるとこはさっさと捨てる感じ
食感悪いとことか

44 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:44:09.13 ID:b+OJTcX20.net

包丁で切る時にわざわざ猫手にしない

45 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:44:19.46 ID:bA3WnVtkr.net

CookDoに頼らない

46 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:44:21.57 ID:+fosvXSV0.net

めんつゆを使う

47 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:44:49.45 ID:qSWXuUpN0.net

>>40
料理慣れてない内はマジで計った方がいい
慣れてない目分量とか一番ダメ

48 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:44:51.63 ID:RsF68CyM0.net

揚げ物する時、温度計やIHの設定温度に頼らない

49 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:45:09.08 ID:vIzXwVe6H.net

自分でフグ釣って食べる

50 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:45:22.93 ID:PkrzcKDRa.net

>>47
料理上級者の特徴スレだろ

51 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:45:30.01 ID:5OHn2epC0.net

>>40
しょうゆとか塩とかは特に絶対はかるやろ

52 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:45:31.41 ID:FfF/m+hh0.net

メニューみない
レンジ活用

53 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:45:37.89 ID:GNv3Wtj50.net

>>33
これも

54 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:45:42.86 ID:yy9hzMBO0.net

>>48
ガスやぞ

55 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:46:21.68 ID:5iFfiNUA0.net

>>51
いうほど塩細かく決まってるか？

56 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:46:33.54 ID:yy9hzMBO0.net

ワイ自炊初心者、圧力鍋買うも使いどころが分からず常に鍋かフライパンを使用してしまう

57 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:46:51.81 ID:GPPd/RV40.net

ちゃんと測ったほう間違いなくうまい

58 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:04.87 ID:BSOhht7E0.net

キッチンドランカー

59 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:18.73 ID:cyBSe7640.net

毎回テキトーにスパイスを入れてカレーを作る

60 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:25.24 ID:5OHn2epC0.net

>>55
たしかに
ワイこのスレもう見んわ

61 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:27.08 ID:SitaP4lQ0.net

生まれてこの方匙で計量したことないわ
だいたい１トプン２トプンでわかるやろ

62 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:47.87 ID:mcWGxI/Wr.net

そうめんで酒が飲める

63 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:54.02 ID:iyKSgGgwd.net

最近砥石買ったんやけどワイは上級者でええか？

64 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:56.51 ID:wng4vKAlr.net

都市ガス地域なのにプロパンガスを契約してる

65 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:47:57.47 ID:1wjovFmja.net

パセリを指でクルクルする

66 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:04.51 ID:yuAKzPxq0.net

中華料理人のスピード感カッコいい

67 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:06.89 ID:yy9hzMBO0.net

>>62
白だし使いすぎ定期

68 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:12.05 ID:vIzXwVe6H.net

かつら剥きができる

69 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:23.96 ID:tRIXxqjua.net

他人のレシピを否定しない

70 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:27.20 ID:gVgI5SFC0.net

すげえ雑に作ってるように見える

71 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:39.64 ID:9ueXK0ZX0.net

>>64
どういうことなん？

72 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:44.75 ID:zHQeNfeea.net

晩酌に料理酒

73 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:51.72 ID:2UCIsDGg0.net

>>33
ありものの調味料でソースを錬成するやつ

74 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:53.21 ID:3nrume06d.net

手のひらでカボチャを切る

75 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:53.82 ID:m3jTZWpVd.net

レミさんって呼ぶ

76 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:48:56.82 ID:SitaP4lQ0.net

塩ひとつまみって親指と人差指でつまんだ量だと思ってる人多いけどあれ実際には親指と人差指と中指でつまんだ量が一つまみやからな
前者だと量が少なすぎるやで

77 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:01.42 ID:b+OJTcX20.net

いり胡麻は指でちょっと潰す

78 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:07.47 ID:3yvW0eB+d.net

メシマズの人って今存在するんか？
昔ならともかく今はレシピそこら辺に転がってるし

79 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:23.27 ID:4TL+xMo+0.net

目分量マンは自分のことを料理上級者だと思っているメシマズのパターンある

80 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:24.54 ID:r3+PNFqG0.net

ほんまにクリス・デービスみたいになりそう

81 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:44.34 ID:aj0BqmcTr.net

>>68
大根は簡単だけどリンゴとかで出来たら凄いな

82 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:47.04 ID:r3+PNFqG0.net

>>80
ごばく

83 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:52.82 ID:9TcfP/I+0.net

熱々の油が跳ねてもあまり動じない

84 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:49:59.77 ID:iZB2A0Kd0.net

指紋が無い

85 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:02.03 ID:SXz1xvaxd.net

自炊歴それなりにあるのにいまだに包丁で皮向きできないわ
りんごすらこわいんだ😞

86 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:03.15 ID:ockjVhEk0.net

作ろうとしたものと別のものができる

87 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:10.94 ID:KdBhNPOy0.net

>>78
レシピも外れあるから
何故かそういう美味しくないレシピ引き当てたりするで
さらにレシピ見てるのにレシピ通り作らなかったりもする

88 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:24.55 ID:/V5/eDXna.net

隠し味にオシッコを入れる

89 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:31.93 ID:LmUjdy6Sa.net

バターやオイルをケチらずちゃんとたっぷり使う

90 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:34.23 ID:JkKY6PYzd.net

>>51
塩なんて測らねえよ

91 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:41.19 ID:c2OwaeYZd.net

だいたい2秒か3秒

92 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:43.65 ID:nugGjSlD0.net

箸伝わせて汁物落とす

93 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:48.00 ID:aB365FFL0.net

>>85
かわいい

94 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:50:54.32 ID:SitaP4lQ0.net

>>85
皮なんて玉ねぎ以外そんな剥かんでええで
皮のところに栄養いっぱいあるから

95 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:51:11.22 ID:RsF68CyM0.net

>>51
大さじ3すら測って入れるやつは年数回しか包丁握らんレベルやんけ

96 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:51:43.13 ID:KjBo7c3k0.net

料理に紹興酒を使う

97 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:51:51.06 ID:5iFfiNUA0.net

料理上手いユーチューバーとか見てて思うけど余った材料でもう一品作れちゃうのはちゃんと上手いって感じする

98 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:51:57.36 ID:IJ0u7FNq0.net

包丁が壁にくっついてる

99 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:01.53 ID:b+OJTcX20.net

>>85
ピーラー使ったらええねん
便利な道具は取り入れるべきや

100 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:04.28 ID:gXrcMCY5p.net

>>92
ババアしかやんねえよ

101 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:12.99 ID:8R2ExqCk0.net

慣れたものを家族分程度しか作らんのに計量なんか必要ないやろ

102 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:18.24 ID:YPAuFZoKd.net

食材の声が聴こえる

103 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:18.96 ID:msxiyJWv0.net

既製品を敢えてその通りに使わず別の何かを作るのに使うような柔軟な発想が出来る事

104 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:19.45 ID:M+8Wm1lwd.net

粉末出汁の素は使わずに昆布やカツヲ節やイリコで出汁をとる

105 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:24.38 ID:w+xQDNOka.net

なんだかんだ専業主婦の料理スキルすごい

106 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:35.81 ID:TfFtWDF50.net

ちんぽでてる

107 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:38.81 ID:Ef97r6Mc0.net

家にバルサミコ酢がある

108 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:43.01 ID:wCujzATx0.net

塩味は食材の水分量にもよるから最後に味見しながら調整や
煮汁とかはちゃんと測って作れ

109 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:52:59.87 ID:m3jTZWpVd.net

嫁が東北出身やから何でもしょっぱいわ

110 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:53:12.38 ID:ziJ1C4Lb0.net

切り方を悩まない

111 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:53:19.06 ID:A3Zmzvd4a.net

アゴが出てる

112 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:53:57.55 ID:5QRh+xL6a.net

調味料全部目分量

113 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:54:15.29 ID:M+8Wm1lwd.net

>>109
最初の相手は中高時代に同級生が多い

114 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:54:25.24 ID:lZx/4FWDd.net

何でも下手なやつはセオリー通りにできない、やらない奴や

115 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:54:30.61 ID:u8JGrcwFd.net

使い込んでる包丁なのによく切れる

116 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:54:47.93 ID:M+8Wm1lwd.net

中華鍋の使い方が上手い

117 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:54:51.45 ID:+OQFf+X10.net

手際良い奴は片付けも平行して作ってる最中もキッチンスッキリしてるのがガチやな

118 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:55:00.41 ID:Bzggl61A0.net

みりんのかわりにリンゴジュースを使う

119 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:55:12.64 ID:mYS31D6oM.net

>>51
ワイ調理師
むしろスプーンやらカップで量った事が無い
作る量や中に入れる物毎回違うんやから舌で覚えろとしか教えられんかったわ

120 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:55:12.40 ID:1C503qf80.net

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121 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:55:19.06 ID:RsF68CyM0.net

計量マンはギョウザ焼く時も計量カップでお湯の量測って焼いてそうやな

122 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:55:32.53 ID:m3jTZWpVd.net

>>113
東北に限った話か？

123 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:56:05.43 ID:M+8Wm1lwd.net

>>122
田舎の娘あるある

124 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:56:05.98 ID:pDFKe/dp0.net

複数の料理同時進行で作れる奴
不器用やから一個だけで精一杯

125 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:56:09.30 ID:lZx/4FWDd.net

>>121
餃子で水の量とか1番大事やろ

126 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:56:22.76 ID:Nv7UpW0Md.net

オリーブオイルを大量投入

127 ：風吹けば名無し：2021/09/21(火) 11:56:29.01 ID:cLanNw5Dd.net

>>119
うそくせー