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中華料理ガチ勢のワイが本気で勧める美味しい中国茶トップ5!!!

1 :風吹けば名無し:2021/09/18(土) 01:36:57.19 ID:6sI5Q4hO0.net
6位 西湖龍井(さいこ−ロンジン)
日本では中国は烏龍茶、というステレオタイプがあるが、実際には中国で飲まれているお茶の殆どが緑茶だ。その中国緑茶の代表格が西湖龍井。コップに直接茶葉を入れてお湯を注ぐ飲み方なので洗い物が少なくていい。またこれを使った龍井蝦仁という料理がありコレも絶品。
https://i.imgur.com/HfSUOZP.jpg

2 :風吹けば名無し:2021/09/18(土) 01:37:33.84 ID:6sI5Q4hO0.net
5位 雲南普洱茶(うんなん-プーアルちゃ)
普通お茶ってのは新茶のほうが価値があるものだが、プーアル茶だけは別で、ワインのように熟成の概念がある。そのため一時期資産としてプーアル茶を持つことが流行して、プーアル茶バブルが発生した。味わいは少し癖があるがまったりと指定落ち着く。ワイは平日の夜に飲むことが多い。
https://i.imgur.com/yzqIq9b.jpg

3 :風吹けば名無し:2021/09/18(土) 01:38:47.19 ID:4lwdnw2vM.net
名前かっこええな

4 :風吹けば名無し:2021/09/18(土) 01:39:11.67 ID:/6QwIjnAr.net
>>1
これや!探してたのサンクス

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