寿司屋って独学でやれないものなの？

1 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:26:17.74 ID:V0YuE4Cr0.net

ラーメン屋みたいに

2 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:26:50.39 ID:Ap31Ay4U0.net

ラーメン屋は独学でやってんの？

3 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:26:53.36 ID:seBYDKWQa.net

まず魚の買い付けができない
あれ100%コネ

4 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:27:12.22 ID:0XOvbB+I0.net

寿司乗せるだけやん

5 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:27:32.74 ID:4cjqhfyfd.net

やろうと思えば誰でも出来るだろ

6 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:27:58.42 ID:MKLB90US0.net

米の上に寿司乗せるだけのお手軽商売

7 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:28:03.39 ID:hLLWRWVi0.net

できるぞ
やれば？

8 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:28:16.53 ID:kpzpFU+va.net

マニュアルはないなw

9 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:28:28.53 ID:rt7jg4zia.net

なでしこ寿司とか修行しとらんやろあれ

10 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:28:28.71 ID:V0YuE4Cr0.net

>>3
あーそこが重要なんやな

11 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:28:37.50 ID:DFQFTn3p0.net

名店の跡取りに「まだ寿司握ってないの？もう20代後半だぞ？」って言ったら泣かせてしまった
未だに厳しい業界みたいだ

12 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:28:39.95 ID:Bs155KIXa.net

>>6
誰が作っても大差ねーべな

13 ：風吹けば名無し：2021/09/16(木) 12:30:48.77 ID:VMvItD9UM.net

寿司の専門学校出た奴がやってる寿司屋
ミシュランの星取ったやろ
楽勝や