町の小さな中華屋のチャーハンについてくるスープってなんであんなに最高なんだろうな

1 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:18:37.29 ID:93aidukEd.net

醤油ラーメンの汁とは明らかにちがう

2 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:18:57.89 ID:riPNfgaJr.net

一緒のもの使ってるやろ

3 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:18:58.25 ID:4e76DLsCd.net

チャーハンとのコンビネーションが神すぎる

4 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:03.35 ID:8UuWr58pa.net

大体しょっぱいし無くてもええよな

5 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:12.54 ID:INxrZVKZd.net

>>2
それはお店によるわな。

6 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:30.72 ID:mUyDMoL6M.net

カレー屋のショウガとスパイス入ったスープすき

7 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:40.31 ID:TqMC/LsWa.net

>>4
むしろ義務化してほしいだろ
美味い

8 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:41.91 ID:j6euEo5wd.net

しょっぱいだけやん

9 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:54.53 ID:FBhNCqhpd.net

わかる

10 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:19:57.93 ID:gWiYIPYDr.net

ハードルが下がってるから定期

11 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:20:56.05 ID:LfJVxkNAd.net

うまいよね

12 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:21:34.62 ID:VPYr2+vFd.net

私はそれがなぜ美味しいか説明する術を持ちません。

13 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:21:59.16 ID:pm80v5Uqp.net

なくてもいい
あってもいい

14 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:22:53.42 ID:Y+CjtSVId.net

好きだな

15 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:23:05.53 ID:PZTFXrBq0.net

らーめんよりは薄い

16 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:23:21.91 ID:58/9O9DFd.net

同じ汁だとしてもネギを沢山入れるだけで別物のよう

17 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:23:54.09 ID:mcpov30Md.net

確かにな

18 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:24:35.89 ID:fvW+mvzSd.net

なぜ炒飯にはあのスープなのか
答えられるやつはいない

19 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:24:56.70 ID:rMhVAY26d.net

簡単に作れるやろ

20 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:25:54.94 ID:avVx7im70.net

ネギとワカメがちろっと入ってるだけなのにクソうまいよな

21 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:25:55.49 ID:nFU4NnOz0.net

日高屋のチープなスープすき

22 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:26:09.49 ID:MyquQFsU0.net

あれ絶対手抜きやろ

23 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:26:29.86 ID:RC3ELT4IM.net

ウチでも飲みたいなアレ

24 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:27:01.63 ID:UDVhJvvd0.net

卵スープみたいなところとラーメンのスープみたいなところで分かれるやろ

25 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:27:11.41 ID:U9IBwgJx0.net

味覇としょうゆとネギで再現できるやん

26 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:27:25.12 ID:Fc9hnUXv0.net

業務用鶏ガラスープやね

27 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:27:42.54 ID:9KZmT2om0.net

あれうまいよな

28 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:27:57.67 ID:9KZmT2om0.net

>>26
ラオタか？w

29 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:29:18.24 ID:gYmmgEyHd.net

トロトロの卵スープだと嬉しい

30 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:29:25.49 ID:bKs+j5TLa.net

創味シャンタンで作れる定期

31 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:29:47.26 ID:UQofHKUv0.net

ウェイ

32 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:30:19.25 ID:WteMRLc30.net

うちの近所の中華では普通に鳥ガラ煮込んでる寸胴からスープ入れてくれる??

33 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:30:22.29 ID:MyquQFsU0.net

>>24
中国人が作るとこはうっすいうっすい卵スープやな

34 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:31:23.46 ID:xrpO1e3+p.net

スレの中でもワカメスープみたいなのと茶色いスープと2種類存在してて草

35 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:31:55.25 ID:m+Hp0VNid.net

>>24
卵スープ　無能
卵要素は炒飯でたくさん摂れとんねん
欲しいのはキレのある醤油のスープなんや
卵でまろやかにするな

36 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:32:53.70 ID:FdWQL89Bd.net

>>34
ワイのところはネギだけやな
クソ美味いが

37 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:34:51.01 ID:igRaLzWn0.net

まず最初に蓮華をスープで濡らす

38 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:36:02.29 ID:9+/LMuGqr.net

理研のワカメスープでええやろ

39 ：風吹けば名無し：2021/07/09(金) 13:36:05.72 ID:TnRanUVw0.net

ラーメン花月のチャーハンのスープは一時期ガチで美味かった
途中で壺ニラ入れて味変もできる