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納豆NG行為『ご飯の上に乗せる』『生卵と混ぜる』『タレ入れて混ぜる』『冷蔵庫から出しすぐ食べる』
- 1 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:36:34.84 ID:5gOjlZf/0.net
- 納豆の栄養を壊さないために
・熱々のご飯の上に納豆をのせて食べない
・生卵の白身と一緒に納豆を食べない
・タレを入れてから混ぜない
・冷蔵庫から出してすぐに食べない
4つのポイントの理由を見ていきましょう!
熱々のご飯の上に納豆をのせて食べない
加熱すると、納豆に含まれるナットウキナーゼが破壊されてしまうんです…。
ナットウキナーゼには、血液をサラサラにする大事な効果があります。
この効果を得るためには、ご飯と納豆を別々に分けた状態で食べるのがおすすめですよ!
生卵の白身と一緒に納豆を食べない
実は、納豆と生卵の白身は食べ合わせが悪い食材。納豆に含まれるビオチンには、皮膚や髪の毛を美しくする効果があります。
このビオチンの効果を妨げるのが、生卵の白身に含まれるアビジン!
卵と一緒に食べたい時には、半熟卵にする等して、加熱した状態の卵を使うと◎ですね。
タレを入れてから混ぜない
最初にタレを入れてしまうと、納豆の粘り気が少なくなりますよね?
そうすると、多くの栄養素の効果を引き出しにくくしてしまうんです。
先に納豆を混ぜた状態で、タレをかけましょうね!
冷蔵庫から出してすぐに食べない
冷蔵庫内で低温になった状態では、納豆菌は眠っています。
腸内を整えてくれる納豆菌の効果を発揮させるためには、20分ほど常温に放置してから食べると◎ですよ〜!
構成/サンキュ!編集部
https://news.yahoo.co.jp/articles/1ea297ed41bbe72fae7f06a2f475aaebd8a5bc27
- 2 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:37:03.14 ID:7af3k5Lwa.net
- うるせえワイは好きに食う
- 3 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:37:47.47 ID:jgrlWfBE0.net
- こんなん全人類間違えとるやろ
- 4 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:38:40.26 ID:LbD2EWLF0.net
- https://i.imgur.com/XxTGrZX.jpg
- 5 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:39:03.96 ID:pAlzgmLza.net
- 店で撮影する
- 6 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:39:14.22 ID:Vc4YVZDA0.net
- つまり冷めたご飯に
レイゾウコから出してしばらくたって
納豆混ぜてからタレを入れて食うだけ
簡単ですね💪👴
- 7 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:39:46.27 ID:0CKd+P2x0.net
- 信頼関係を損なう
- 8 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:40:03.77 ID:MO5rItlu0.net
- 無料のコースしか頼まない
- 9 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:41:06.45 ID:CKvaUikW0.net
- 久しぶりに令和納豆スレだと思ったのに
- 10 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:41:40.23 ID:q6vc+n/q0.net
- 熱々のご飯とが上手いんだかな
- 11 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:42:12.58 ID:8+/r+JVl0.net
- 冷えた状態はダメってのが理解できん
消化される30分で常温になるから別にええやん
- 12 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:42:31.20 ID:bOztAP640.net
- 山岡と飯食いたいやつ絶対おらんわ
- 13 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:43:32.07 ID:U66ssKOW0.net
- 栄養より美味い方が優先
- 14 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:43:46.83 ID:vQ4RzyEBr.net
- 栄養を考えることを主に食ってるやつはいない定期
- 15 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:45:09.25 ID:sS5CTnXaM.net
- 納豆菌なんて胃酸で死ぬぞ
- 16 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:45:17.96 ID:k9dxKDHMr.net
- ビオチンて卵の黄身にも含まれるけどこの理屈でいくと卵かけご飯食えないわけだが
- 17 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:46:46.71 ID:36GYo2FX0.net
- 納豆菌そんな貧弱なら腸まで届かんやろ
- 18 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:47:58.66 ID:bOztAP640.net
- 食事に効率持ち出すのは無粋やろ栄養より味で飯食ってるんだから
- 19 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:50:03.81 ID:FYBksIFLM.net
- 栄養素だけ考えて飯食うなら必須栄養素を計算して配合したゼリーでも飲んでる方が効率的や
食べる事は楽しむ事も重要なんやから絶対的な正解なんかないんやし個々人が好きに食ったらええねん
- 20 :風吹けば名無し:2021/07/01(木) 09:52:05.94 ID:Ze+Ql21qp.net
- 納豆菌が加熱すると壊れるとして死ぬのは何℃なの
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