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【悲報】なんJ民、麻婆豆腐の作り方に異常にうるさい

1 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:48:10.28 ID:KVg6lWoDd.net
うるさい

2 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:48:50.62 ID:CrVKiwX70.net
きぬ

3 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:48:51.19 ID:AM58vvdi0.net
丸美屋でええやろ
ワイは木綿派

4 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:49:38.63 ID:TeIitqqH0.net
>>3
絹やろ
木綿も美味しいけど

5 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:49:47.46 ID:FLQaalV80.net
八丁味噌を使え
あとは自由や

6 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:50:49.05 ID:AM58vvdi0.net
>>4
ワイの作ったのが絶対的に不人気なのはわかる
https://i.imgur.com/lk3OSjG.jpg

7 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:50:49.12 ID:NSM2OKIP0.net
クックドゥの辛いやつうまいで

8 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:51:18.09 ID:dWEyJW4Wr.net
ほんこれ
甜麺醤入れなかっただけでスレ荒らされたわ

9 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:51:19.43 ID:Xt9Fep1B0.net
まずはひき肉と甜麺醤を炒めたものをザルにあげるところから

10 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:51:53.82 ID:8E1JABpm0.net
木綿じゃないと食わない
絹とかデロデロやん

11 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:52:02.32 ID:Vc1Yzwmd0.net
ワイは中村屋
ひき肉すらいらない

12 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:52:07.05 ID:8lFFOElZ0.net
湯通しとか面倒やわ
絹でも木綿でもどっちでもええし

13 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:52:18.18 ID:3OIAdRRmp.net
陳建民の麻婆豆腐?

14 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:52:19.02 ID:5QPuAQ480.net
>>10
下茹でしない無能

15 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:52:28.75 ID:Vc1Yzwmd0.net
>>10
ワイはヘルシオで作るからデロデロにならんで

16 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:52:30.30 ID:ISLG+8lA0.net
豆鼓と花椒はホールで使うよね

17 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:53:02.94 ID:YxKK4YBO0.net
>>6
ガチで不味そうやな!才能あるで🤗

18 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:53:08.00 ID:AM58vvdi0.net
>>12
麻婆茄子とか麻婆春雨とか麻婆もやしでも良いよね

19 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:53:49.61 ID:CuGaXICor.net
麻婆豆腐よりも茄子の方が好き

20 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:53:55.98 ID:lyA2E0rGa.net
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/18-00431
ワイはこのレシピ

21 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:54:31.27 ID:hmTRKMDb0.net
謎のババアの顔がトレードマークの豆豉入りラー油ええよな

22 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:54:49.87 ID:JacZexMi0.net
昔、陳建一が麻婆豆腐の作り方上げていたが材料とかとても素人が作れるものでなかった
最近、陳建一が自宅で作ってる麻婆豆腐の動画上げてたけど、やっぱりいちいち揃えるのが難しいものが多かった

ただお店では中国の豆腐に近い木綿を使うのに対して自宅のは絹だった

23 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:54:57.24 ID:hmTRKMDb0.net
>>20
ワイもこれ

24 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:55:00.06 ID:qf9KBR83d.net
麻婆焼きそばよく食べるんやけどあんまりメジャーじゃないってマ?

25 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:55:14.11 ID:NSRECvD8p.net
>>6
お茶漬けか何か?

26 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:55:16.22 ID:sEq54NoCd.net
木綿以外で作るガイジわらわらやん
逆張り板らしい

27 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:55:24.27 ID:AfmHq7cJM.net
ホアジャオええぞ

28 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:56:20.34 ID:FO0zO9Awd.net
ワイのマッマ、丸美屋でダマだらけのゴミを毎回作るでけへんならマボちゃんにしとけよ

29 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:56:28.88 ID:AWQod0mf0.net
謎の勢力「ピーシェン豆板醤を使え😡」

30 :風吹けば名無し:2021/02/26(金) 18:56:29.54 ID:jAMvN1hld.net
>>13
これうまいよな

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