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【悲報】家系ラーメン素人「柔らかめ…濃いめ…」 ワイ「ふっw」
- 1 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:10.76 ID:Gnp9hYswa.net
- ワイ「この店も素人さん来るようになったんだな…wよかったなおやっさん！w」
素人「(ムッ…)じゃああなたはどうオーダーするんですか？」
ワイ「素人さんが話しかけてきたよw元気だねぇ〜」
ワイ「おやっさん、"好きにやって"」
ワイ「ラーメンなんて店主が一番うまい調整わかってるわけだからw自分の好みより店の声に委ねるのが正解ね」
これが現実
- 2 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:19.86 ID:iZYmhND70.net
- 好きにやって定期
- 3 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:23.97 ID:78uX1WDQM.net
- 11/4
吉川 5回
金村 3回
今野 2回
吉田 2回
平松 3回
岡山 2回
鈴村 1回
安田 2回
柳原 1回
斉藤 6回
- 4 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:31.99 ID:Gnp9hYswa.net
- これが最適解な
- 5 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:41.00 ID:IYFJi48zp.net
- ゴミクソ定期
- 6 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:44.77 ID:Gnp9hYswa.net
- プロに任せるのが当たり前なんだよ
- 7 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:23:58.71 ID:GXECqSFR0.net
- 以下好きなラーメン
- 8 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:24:28.77 ID:x33/Xr3U0.net
- アブラカラメ
- 9 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:24:39.78 ID:/w2ylm0f0.net
- 店員に顔覚えられたら負けやで
- 10 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:24:43.19 ID:d5WYigLn0.net
- ワイ『やわめ濃いめ多め』
- 11 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:25:17.72 ID:cAIq4APn0.net
- 普通濃いめ多め
- 12 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:25:29.82 ID:WX2XVFXXa.net
- かため 油少な目 味濃いめ
- 13 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:25:33.33 ID:X/BpoXgk0.net
- これ言ったら全部普通で出てくると思う
- 14 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:25:38.21 ID:rAO+f2b30.net
- 言ってることは間違ってない
- 15 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:25:53.22 ID:GtJeF+MT0.net
- 普通薄め少なめ
- 16 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:26:31.11 ID:iYakLsZ40.net
- 客が自由に好みの味に調整できるのが売りやぞ
- 17 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:26:34.88 ID:Gnp9hYswa.net
- >>13
実際頼んでみ？
普通とは全く別のが出てくるから
- 18 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:26:49.15 ID:aWQ4q+Vga.net
- ご飯頼んで苦しそうに休み休み食ってるやつおるよな
- 19 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:27:32.84 ID:Qxlchr6U0.net
- おやっさん「（あれ？こいつ今日で2回目だろ？死ねよ能書き野郎…)」
- 20 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:27:45.08 ID:vH8E0zDz0.net
- 店の声定期
- 21 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:27:47.62 ID:ORQZrH4Yp.net
- 家系行ったら濃いめ多め背脂変更しか頼まない
家系だから麺カタメにしときゃいいと思ってるニワカはわかってねえよ
- 22 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:28:13.31 ID:ihWffXuZ0.net
- 硬め(調理時間が短い)
薄め少なめ(スープの素と油がケチれる)
で出てきそうやけどな
- 23 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:28:34.21 ID:cCNV2EuR0.net
- しね
- 24 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:28:56.89 ID:xdPaQj2B0.net
- 店から一番ウザがられるタイプの客やね
- 25 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:29:15.28 ID:0ODlzn/vp.net
- 片目普通普通！
- 26 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:29:15.69 ID:OLTg/QlX0.net
- おやっさん「よっしゃ！任せとき！柔らかめ濃いめにするやで！！」
- 27 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:29:17.04 ID:FYWgk2k7d.net
- 家系って太麺だからバリカタ以上注文すると店員同士で失笑が起きるぞ
- 28 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:29:17.80 ID:TX5faPQE0.net
- ラヲタ()嫌い
ラーメンでマウント取って何になる？
- 29 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:29:31.32 ID:c/YMuTsSM.net
- >>21
家系で背脂なんてあるんか？だいたい鶏油だと思ってたんだが
- 30 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:29:49.04 ID:Gnp9hYswa.net
- >>22
やっすいチェーン店行ってそうで草
- 31 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:30:13.58 ID:MDcI0D740.net
- 店員「すいません、ちゃんと注文してもらえますか？💢」
- 32 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:33:48.75 ID:QW68JGDTa.net
- 店主ガン無視
- 33 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:35:39.12 ID:xxRXX0Jq0.net
- これラーメン語りたくて立ててるんか?
- 34 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:36:52.94 ID:v0zN8vlL0.net
- 全部普通でいい
- 35 ：：2020/11/24(火) 03:37:16.92 ID:eaFETwDP0.net
- はい湯気通し
- 36 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:37:39.37 ID:Ermo5Z/W0.net
- 普通でいいんだよ普通で
- 37 ：：2020/11/24(火) 03:38:03.58 ID:eaFETwDP0.net
- 完飲とか呟いてそう
- 38 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:38:59.10 ID:mV1L03rk0.net
- プロは固め濃いめ多め
- 39 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:39:13.13 ID:uc/QYS270.net
- 自分の好みくらいあるだろ
- 40 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:39:19.32 ID:3aMb7c6U0.net
- 店主（誰やこいつ…）
- 41 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:39:21.57 ID:asrF2rv30.net
- その通りやと思うねんけどカタメンとスープ熱めだけは見逃してくれ
- 42 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:39:22.64 ID:K0tVYj5e0.net
- おやっさん（たまにはキチゲ放出してグデングデンになるまで茹でてみるか）
- 43 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:39:53.50 ID:K8AWA7keM.net
- >>38
濃いめ多め普通な
麺の食感は普通が一番
- 44 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:40:09.86 ID:3aMb7c6U0.net
- 店主（うんこ入れたろw）
- 45 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:40:38.69 ID:uc/QYS270.net
- 硬め濃いめ多めでしか注文せんからたまに普通試してみるとちゃうなってなるわ
- 46 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:41:13.29 ID:E+VMz/Ni0.net
- 血液油マシマシ腎臓カタメ肝臓ヤバメ
- 47 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:41:52.35 ID:5Hi08fBW0.net
- 家系で固めはにわかガイジもうおるか？
普通に固め濃いめでええわ
- 48 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:43:02.82 ID:Vs/G25/90.net
- 初見の店で色々変える奴はすげーと思うわ
- 49 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:44:55.66 ID:lPgiISMD0.net
- マジキチスマイル
- 50 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:45:10.65 ID:WRhmPKp7p.net
- 固め濃いめ多め一択やわ
家系は全部これ
- 51 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:45:22.61 ID:ML+VKrlNp.net
- >>47
麺普通で頼んだことなさそう
- 52 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:45:25.42 ID:DS6+CoVN0.net
- 割りスープガイジおる？
- 53 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:46:57.38 ID:ML+VKrlNp.net
- ほいよ、日本で一番ライスに合うアチアチ家系ね
https://i.imgur.com/9wgOlBI.jpg
- 54 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:47:58.99 ID:mrknPPrP0.net
- やっぱ早死に3段活用よ
- 55 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:48:02.46 ID:h76z//hr0.net
- 柔らかめ濃いめ多めが最強
最強過ぎて体が悪くなる
- 56 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:48:37.70 ID:DvhTIlpep.net
- 固め普通少なめが好き
- 57 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:49:17.83 ID:h76z//hr0.net
- >>53
これ飯に合うか？
色が醤油やし豚がピンクやし普通のラーメンライスになるやろ
- 58 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:49:46.53 ID:sS4r2vi80.net
- なんjでしかやわめ頼んでるやつおらんよな
頼んでる奴聞いたこともない
逆張り板らしい
- 59 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:50:13.86 ID:0/5uupga0.net
- 柔らかめ濃いめ一丁！
- 60 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:51:25.09 ID:ML+VKrlNp.net
- かための奴に理由聞いたら
「早く食べたいから」「なんか固め濃いめ多めってワードよく聞くから」の2択やし美味しさ求めてへんやろかため派は
- 61 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:51:25.72 ID:3vt5EIvF0.net
- まずは全部普通で様子を見る
- 62 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:52:10.06 ID:iDW7izoGd.net
- 濃いめが人気なんやな。スープの味が分かりやすいとか言って薄めが通好みなのかと思ってた。
- 63 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:52:52.94 ID:WRhmPKp7p.net
- >>62
家系行くような人間に通なんかおらんやろ
- 64 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:53:00.16 ID:CjpCPf+Q0.net
- 店主「あ、ガイジ来たンゴねえ…」
- 65 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:53:13.42 ID:nlGCe3dV0.net
- 固めは消化に悪いし普通が固めの店なら柔めがええ
- 66 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:54:44.35 ID:WRhmPKp7p.net
- ご飯を固めに炊いてるかも重要やわ
- 67 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:54:56.24 ID:tUMw9Hyx0.net
- >>756
ここは落ち着いててええとこやな
>>17
分かってねーな
通は店の味を味わってから次にフィードバックしてくんだよ
なんで店主のお任せなんだよ
ちゃんちゃらおかしいわ
ウンカスでも入れられてろよ
- 68 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:55:23.28 ID:h76z//hr0.net
- 柔らかめが一番おかずになるんや
- 69 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:55:43.10 ID:wiaq/Owsa.net
- 柔らかめとかありえん
- 70 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:55:54.80 ID:t4ruiloGp.net
- かために親殺されたニキもう来とる？
- 71 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:56:02.15 ID:mV1L03rk0.net
- >>43
ごはん食べてる間に調度よくなるねん
- 72 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:56:05.94 ID:ML+VKrlNp.net
- >>65
固め派って届いてから食ってる間に時間経って固さが普通になってくって思い込んでそうよな
実際は変わらんのに
- 73 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:56:24.39 ID:QkayWKdo0.net
- 柔め少な目がワイの辿り着いた答えや
- 74 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:57:33.99 ID:vRC25n8MM.net
- 最近固め辛くなってきたわ。歳かな
- 75 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:57:37.19 ID:GjGjLV3Xa.net
- 若い頃は牛丼屋で○○だくとか○○抜きとかイキって言ってたな
- 76 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:59:31.87 ID:ML+VKrlNp.net
- >>71
ならんで、固いまんまやで
冷静に考えて欲しいんやけど固めと普通で沸騰した100度のお湯で茹で時間2分も変わるのに
70度で出てきて急速に冷めてくラーメンの中で何分いても硬さ変わるわけないやろ
- 77 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 03:59:44.59 ID:9lbb4GPg0.net
- イッチ「この店も素人さん来るようになったんだな…wよかったなおやっさん！w」
素人「(ムッ…)じゃああなたはどうオーダーするんですか？」
イッチ「素人さんが話しかけてきたよw元気だねぇ〜」
イッチ「おやっさん、"好きにやって"」
ワイ「ラーメンなんて店主が一番うまい調整わかってるわけだからw自分の好みより店の声に委ねるのが正解ね」
店主「食券買ってください」
これが現実
- 78 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:00:34.29 ID:CJJm5ccod.net
- 常連面する客が一番嫌い
- 79 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:00:35.96 ID:BuZLlF5H0.net
- プロとかおるんか？金もらってんの？
- 80 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:00:59.91 ID:uc/QYS270.net
- 麺なんか硬い方が美味いに決まってるやんパスタでもなんでも表示時間より短く茹でるもんや
洋の東西を問わず昔から麺とか飯は硬めが美味いって決まってるんや
- 81 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:01:17.65 ID:h76z//hr0.net
- 一回柔らかめ食べてみればええやん
これはこれでありだなってなるはずやで
- 82 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:01:51.91 ID:uc/QYS270.net
- >>81
一回食べてみてクソまずくて二度と頼まんって決めたわ
- 83 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:02:19.73 ID:ML+VKrlNp.net
- >>80
まあ硬い方が好きなら正しいと思うで
ライスとか食ってるうちにいい感じの硬さになってく派はマジで舌も頭も悪いと思う
- 84 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:02:32.76 ID:u5twFTYj0.net
- >>30
けったいな客と思われ全部普通で適当に作られたラーメン食って美味えって自分に酔ってる知恵遅れのイッチが哀れやの…
- 85 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:02:44.55 ID:FiHbgUJ1a.net
- >>80
パスタはあとの余熱やフライパン移して炒めるとかの工程で柔らかくなるからそれの調整なだけやろ
- 86 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:03:00.03 ID:swpQ9WX00.net
- ワイラーメン屋バイト経験
これ本当に言われたらバリカタ油なし普通にする
- 87 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:03:00.26 ID:BuZLlF5H0.net
- 好みの問題やろ？なんで押し付けようとしてるんや君たち気持ち悪いで
- 88 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:03:04.17 ID:kZKTIqEs0.net
- 柔らかめしか頼んだことないわ
硬めって芯残った小麦粉の味するもん噛んでなにが美味しいんや？
- 89 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:03:48.99 ID:WRhmPKp7p.net
- >>88
そんなの出す店無いやろ
- 90 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:03:59.63 ID:uy3Ss8BVp.net
- 普通とどう違うの？
- 91 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:04:10.82 ID:ML+VKrlNp.net
- >>88
自分で料理したことないガイジが固めで頼めば食ってるうちにいい感じになるって勘違いしてるからやで
- 92 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:04:14.00 ID:fyaysyYoM.net
- >>77
くさ
- 93 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:04:40.35 ID:a6c4Havn0.net
- 初めてのラーメン屋のときは基本おすすめ聞いてそれにしてるわ
たいがい普通って言われるけど
- 94 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:05:27.66 ID:swpQ9WX00.net
- >>93
それやめたほうがいいよ 死ぬほどうざい
- 95 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:05:32.43 ID:/SeyiBgrH.net
- なおチェーン店
- 96 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:05:34.51 ID:u5twFTYj0.net
- >>60
かための奴に理由聞いたらって何人なん？
最低20人以上はおるんやろな？まさか2.3人とかないやろな
- 97 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:05:53.46 ID:nlGCe3dV0.net
- 固めガイジは小麦が味を出す麺をわからんからな
テボの手抜き店でも満足する
- 98 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:06:20.19 ID:FzMsrlnQ0.net
- ワイの家の近所に泉谷しげるの娘の店あるけど割とうまい
- 99 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:06:22.92 ID:ML+VKrlNp.net
- >>96
数年間家系スレが立つ度にかため派に安価付けて聞いてたから50は超えとるな
- 100 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:06:39.70 ID:LFO9SJUuM.net
- スープで火が通る説も細麺ならまだわかるけど家系の太麺でどんだけ影響あるんやろか
- 101 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:07:08.32 ID:swpQ9WX00.net
- >>60
これトラップなんや 連れがいてお互い硬さ違うと湯で時間長い方に合わせるところはかなり多いで
- 102 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:07:27.04 ID:DhD4kLOC0.net
- 店主「面倒くさいやつがきたな…」
- 103 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:08:11.86 ID:u5twFTYj0.net
- >>99
それがほんとならにわかが多いって事か
すまんな、ありがとう
- 104 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:08:25.80 ID:CJJm5ccod.net
- >>93
おすすめってなんだよ
家系や二郎系のごく一部のルールを他に持ち込むな
- 105 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:08:40.74 ID:zwR9IiYW0.net
- 油だけ多めが好き
- 106 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:08:47.61 ID:AEaYSCwua.net
- https://i.imgur.com/s2XmkUh.jpg
- 107 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:09:21.50 ID:gNFnHGjx0.net
- 酒井製麺が固め推奨してるんやが
- 108 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:09:22.45 ID:WRhmPKp7p.net
- >>98
いずみ家やっけ
親に泉谷しげるの娘がいずみ家って家系のラーメン屋やってる教えたら笑ってたわ
- 109 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:09:24.60 ID:swpQ9WX00.net
- 粉落としとか頼む人はなにがしたいのかわからない
ここにもおるか？頼むやつ
- 110 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:09:48.34 ID:u5twFTYj0.net
- >>93
そりゃ基本は普通やろ 大丈夫かお前
- 111 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:10:01.28 ID:FzMsrlnQ0.net
- にんにくとショウガと豆板醤ドバドバ入れるやつたまにおるけどあれってどこの店でもええやつやろ
- 112 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:10:48.73 ID:u5twFTYj0.net
- >>109
家系ラーメンで尊顔頼む奴おるんか？都市伝説並やろそれ
- 113 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:11:02.71 ID:FzMsrlnQ0.net
- >>108
せやなまああの近辺は家系とはちょっとちがくなるけどさつまっこが美味いで
- 114 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:11:13.98 ID:uc/QYS270.net
- やわらかめとか言ってるやつ余程の軟弱者か年寄りやろ
男が硬め以外頼むなよ
- 115 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:11:20.13 ID:nlGCe3dV0.net
- >>107
店が楽だからだぞ
- 116 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:11:53.95 ID:IyUmF3u60.net
- 調味料入れる時間あるから固め
- 117 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:11:55.67 ID:lX2V6j5Q0.net
- 常連ならいつものでいい？で終わるよね
- 118 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:12:43.08 ID:swpQ9WX00.net
- >>112
たまにいる というか粉落としの文化が博多とかからだよな？ここいらにわかですまんが
- 119 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:12:48.53 ID:FzMsrlnQ0.net
- >>114
20代までは硬め派やったけど40代になったら普通か柔めが美味しいわ歯がどうとかじゃないんやが胃への優しさかなぁ？
- 120 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:13:08.17 ID:ML+VKrlNp.net
- >>107
なんで嘘ついたん？
https://i.imgur.com/Eyw0kR9.jpg
https://i.imgur.com/F4Nw1b3.jpg
- 121 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:13:08.27 ID:RqqodKyqd.net
- >>111
豆板醤あるラーメン屋ある？
- 122 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:13:10.06 ID:29mYb8dA0.net
- >>91
固麺に親でも殺されたんか？
キチガイみたいやぞお前
- 123 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:13:21.66 ID:uc/QYS270.net
- >>119
まあ老化やろな
- 124 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:13:43.22 ID:FzMsrlnQ0.net
- >>118
そもそもあれって極細麺やからギリ成立するんちゃうんか？
- 125 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:13:50.94 ID:h76z//hr0.net
- ご飯と合わせるなら柔らかめやで
固めはなんかちょっとちゃうんや
固いし
- 126 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:14:09.30 ID:BD6WALu9d.net
- 全部普通定期
- 127 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:14:50.54 ID:ML+VKrlNp.net
- >>122
ワイも昔は固めでずっとオーダーしてたけど普通と柔らかめ食ってから本当の美味さに気づいたから情弱に広めたいだけやで
- 128 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:14:53.42 ID:uc/QYS270.net
- 全ての食材に共通することやけど調理時間って長ければ長いほど本来の美味しさが損なわれていくからな
麺やって茹で時間が短い方が水っぽく無くて歯応えがあって美味い
- 129 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:14:54.70 ID:FzMsrlnQ0.net
- >>121
家系ってだいたい卓上はGABANとショウガとニンニクと豆板醤ちゃうか？ワイは使わん派やから意識したこと無いけど
- 130 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:15:00.17 ID:WRhmPKp7p.net
- >>121
家系だと置いてる所多いやろ
- 131 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:15:23.43 ID:J+T/YZ2Yd.net
- 普通がその店の一番ベストな味として提供されてるから初めての店は全部普通
- 132 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:15:36.67 ID:swpQ9WX00.net
- >>124
そのはずなんやけどな
湯気通し頼まれたときも1回あった さすがにそんときは現場責任者に相談した
- 133 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:15:40.64 ID:bad+DlzP0.net
- かため
バリカタ
ハリガネ
コナ落とし
これであっとる？
- 134 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:15:57.71 ID:uc/QYS270.net
- >>131
そんなことないぞ
- 135 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:16:30.61 ID:WRhmPKp7p.net
- >>133
コナ落としの上に湯気通しがある
- 136 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:16:42.89 ID:29mYb8dA0.net
- >>127
なら煽る必要ないよね？
結局は貴様も固めガイジの煽りカスなんだよ
それっぽい理由言って自分を正当化するのは辞めな
- 137 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:17:07.26 ID:ML+VKrlNp.net
- まあこんだけ言ってるけどワイは隣のやつより出てくるのが遅いと悔しいから固めで頼むこと多いんやけどな
- 138 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:17:16.58 ID:tUMw9Hyx0.net
- >>76
固さが丁度良くなるんだよなぁ
- 139 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:18:07.33 ID:Op4kVv1g0.net
- 一回味濃いめにしたらもう普通に戻れなくなった
- 140 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:18:34.84 ID:AF5aNMnY0.net
- 湯気通しとそのままって変わるんか？
- 141 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:18:52.52 ID:XgizQKbj0.net
- ワイプロ「固め濃いめ普通で」
- 142 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:18:54.12 ID:Kws9cj1Rp.net
- 店の人からしたらおまかせって最悪なんだってな
めんどくせえ客しねって思われてる
- 143 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:18:57.06 ID:tUMw9Hyx0.net
- >>120
オススメしてるのは店やん
酒井製麺ちゃうやん
何ごっちゃにしてマウント取ろうとしてるん？
君ただの馬鹿やん
- 144 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:19:20.55 ID:gNFnHGjx0.net
- >>120
それはその店のおすすめちゃうの？
家系でバイトしてた時に酒井製麺の人から直で固めがおすすめって聞いたんや
- 145 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:19:20.44 ID:tUMw9Hyx0.net
- >>137
ガガガーイ
- 146 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:19:39.59 ID:Dcn853x70.net
- >>60
ワイはご飯食うから、その時間分麺が伸びないよう硬め頼む
- 147 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:20:04.43 ID:swpQ9WX00.net
- >>140
どっちにしてもアルファ化してないから食ったら腹壊すと思う
- 148 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:20:54.75 ID:fNg9u1VP0.net
- 固めふつうふつう
- 149 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:05.70 ID:AF5aNMnY0.net
- >>147
はえ〜
まあ頼まんけど
- 150 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:22.64 ID:29mYb8dA0.net
- ID:ML+VKrlNp
ガイジ出てこいよ
クソ雑魚なのはわかりきっとるが更に逃げるのか？
- 151 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:35.79 ID:tUMw9Hyx0.net
- 厚木家
たま家
鶴一家
は、柔め薄め普通でええねん
- 152 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:39.91 ID:KOagI9xe0.net
- おやっさん「お好みは？（半ギレ）」
- 153 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:47.98 ID:PvhhDlia0.net
- じゃあなんで店主は自分で調整したもんを最初から出さないんや
- 154 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:50.10 ID:FzMsrlnQ0.net
- 実際三拍子頼むやつって逆に拘りは無い気がするわ
- 155 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:21:52.10 ID:swpQ9WX00.net
- >>144
重箱の隅をつつくようやけどなんで製麺所がその店のラーメンのオススメの湯で時間判断できるんや
- 156 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:22:34.50 ID:alGVcLWIa.net
- 硬めは博多系豚骨ちゃうんか
- 157 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:22:36.95 ID:tUMw9Hyx0.net
- >>53
これ家系ちゃうやん
嘘つき
- 158 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:23:19.18 ID:zEfNunYd0.net
- 人によって好みに差があるのにこれが正解とか言ってマウント取るガイジってほんまに気持ち悪いな
- 159 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:23:30.36 ID:Kws9cj1Rp.net
- 戸越銀座の家道がマジで美味いよ
- 160 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:23:39.70 ID:V7HjuooE0.net
- にんにぐ
生にんにぐ
- 161 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:23:45.64 ID:gNFnHGjx0.net
- >>151
鶴一クソ接客やから嫌いもう10年ぐらい前に行ったきりやけど
- 162 ：風吹けば名無し：2020/11/24(火) 04:23:49.26 ID:29mYb8dA0.net
- ガチガイジだったか
ビビり散らして尻尾を巻いて逃げてしまったね
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