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ラーメン王からアドバイス

1 ：風吹けば名無し：2020/07/17(金) 17:16:07 ID:yMFINGO+M.net
熱々のラーメンと
冷え冷えのラーメン
どちらも味と風味は落ちる
つまり緩くない程度の温度が最も美味しく食べられる温度

これを知らずにここのラーメン屋は緩いとか語ってしまう素人がたまにいる

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