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チャーハン作ろうと思うんやが卵とごはん最初に混ぜとくのは罪なんか?
- 1 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:04:00 ID:QgiXkUom0.net
- 卵かけご飯炒め扱いされるんやろ?
- 2 :https://wikiwiki.jp/nanj-adguard/:2020/07/11(土) 06:04:21 ID:s1YZK7AF0.net
- せや
重罪
- 3 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:04:36 ID:2tFYczbE0.net
- 好きにしたらええやろが
- 4 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:04:45 ID:i4ot910Sa.net
- こんなんでいちいちスレ立てんな
- 5 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:05 ID:k/Li3mQY0.net
- https://i.imgur.com/X7AO6CV.gif
- 6 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:09 ID:FibP+uj4M.net
- でもユーチューブではみんな混ぜてるよ
- 7 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:16 ID:gx/p6jQja.net
- 人の目を気にして食う飯は美味いか?
- 8 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:20 ID:bipe72Vpr.net
- たしかにパラパラにはなるけどしっとりパラパラにはならないからだめ
- 9 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:26 ID:S5HhJ2Xsp.net
- 自由やがゴミが出来る事は確か
- 10 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:40 ID:ul8AQf1O0.net
- 別に同時に卵入れるんならOkや
- 11 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:44 ID:qtriZagSM.net
- 罪じゃないけどあんまうまくなくね?
- 12 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:05:57.66 ID:chg3Ou3bd.net
- 結局便器って鶴岡とか帆足とか内川みたいな九州出身と外人しか来ねーんだよなwwwwww
九州みたいなど田舎辺地に好き好んで行くわけねーだろバーカ便器wwwwwwwwwwwwwww
- 13 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:06:11 ID:mKsY9176d.net
- ワイは玉子にだけ味付けて先にかき玉みたいにしてご飯投入派や
- 14 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:06:14 ID:gx/p6jQja.net
- それ言い出したら火で煽らない奴も罪やろ
- 15 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:06:19.13 ID:I0UA7Ums0.net
- ココリコの遠藤もカレー炒飯作る時ご飯と卵混ぜてたな
- 16 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:06:19.76 ID:UnR531QO0.net
- 卵かけご飯炒めは舌触りがボソボソする
- 17 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:06:38.74 ID:QgiXkUom0.net
- 賛否両論やな
チャーハンつくるのやめとくわ
- 18 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:06:58.94 ID:yaQo5+0l0.net
- チャーハンスレで荒れるのまた見せてくれや
- 19 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:07:13.81 ID:ErAB9Wcy0.net
- パラパラでもボソボソするから美味しくないで
- 20 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:07:21.03 ID:4+5NKjWX0.net
- >>17
クソみたいなスレ立てた癖に賢いな
- 21 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:07:21.95 ID:gx/p6jQja.net
- >>17
草
- 22 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:07:32.44 ID:YwN7HC9r0.net
- 家庭用コンロでもガチのプロはそんなことしてない定期
- 23 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:08:06.79 ID:c1YR+m8ld.net
- 冷や飯を卵かけご飯にして2時間くらい置いたらご飯が卵を吸っていい感じにできる
というアイデアを今考えたから試してみて
- 24 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:08:43.97 ID:afgxoL01M.net
- 勝手やけど旨くはない
- 25 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:08:55.81 ID:b2sVgyMm0.net
- 焼飯なんかどう作ってもうまいやろと思ってたけど不味くなって驚いた
- 26 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:08:56.96 ID:hOa43DPy0.net
- グチャグチャに混ぜるだけで料理でもなんでもないんだから好きにしたらええやん
- 27 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:09:09.19 ID:ul8AQf1O0.net
- ウオッカ混ぜといて炒めながらアルコール飛ばすとパラパラになるって聞いたことある
- 28 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:09:39 ID:mvlj6MWQa.net
- 油でコーティングするんやろ
- 29 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:10:02 ID:yaQo5+0l0.net
- ちなワイはパラッパラになるからやっとるで
何がまずいのかようわからん
- 30 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:10:28.87 ID:ErAB9Wcy0.net
- 多めの油で卵炒めて半熟の状態で米入れて
ウェイパー入れてネギ入れて適当に炒めて
料理酒ふりかけた後に少量の醤油焦がせば完成や
- 31 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:10:43 ID:If/qGJE80.net
- ワイは半熟炒り卵先に作って最後に合わせる派
- 32 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:11:12.54 ID:WvefPfzpd.net
- 🔫アホか貴様は
- 33 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:11:27.78 ID:+q5TE+MW0.net
- 炒り卵みたいなの作ってからご飯投入でやってるわ
- 34 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:11:48.32 ID:ikqw6yJK0.net
- 卵も具として主張するタイプが好きな場合は詰む
- 35 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:12:34.76 ID:AkzTcJe30.net
- パラパラにはなるけど不味いで
多少ベチャベチャでもそっちの方が旨い
- 36 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:13:12.71 ID:W9fKHgL+a.net
- パサパサになるとか言ってる奴は炒めすぎなだけ
- 37 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:13:34.92 ID:gx/p6jQja.net
- カップ焼きそばみたいに別物として認めたらええやん
- 38 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:13:37.57 ID:JfF7qjNCd.net
- >>29
味が全然違うから
パラパラの感触も違うし
- 39 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:13:41.47 ID:ul8AQf1O0.net
- 識者「米は硬めに炊け」ワイ「チャーハンのためにわざわざそんなことせんわ」
- 40 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:13:54.40 ID:gkc1xiRra.net
- ボソボソ卵嫌い
- 41 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:14:22.86 ID:ul8AQf1O0.net
- そんなあなたにマヨネーズ
- 42 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:14:38.10 ID:If/qGJE80.net
- >>41
ガーイw
- 43 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:14:45.45 ID:QgiXkUom0.net
- ちなこんなスレ建てたのは米が余ったからや
余った米でチャーハンつくるのももしかして罪なんか?
- 44 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:14:46.28 ID:gx/p6jQja.net
- >>41
これが一番おかしい
- 45 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:14:49.40 ID:yB/edxYvd.net
- よくテレビでもおすすめしてるけど、俺はダメだわ
卵の食感がなくなる
- 46 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:15:17 ID:NzYQCiwk0.net
- チャーハンぽくなればそれでええ
- 47 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:15:36 ID:/7IyCB8dM.net
- >>43
普通やないの
- 48 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:15:51.17 ID:JfF7qjNCd.net
- >>45
それが正常だよ
味覚音痴には違いがわからんみたいやが
- 49 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:16:30.30 ID:yaQo5+0l0.net
- >>38
味に関しては入ってる物一緒なんやから変わらんやろ
感触が違うってのもようわからんで
- 50 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:16:34.10 ID:+q5TE+MW0.net
- 正直何となくでええやろ
自分が一番好きなように作ればええわ
- 51 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:16:34.31 ID:pelD+3GV0.net
- 中華鍋は必須
テフロンの平たいフライパンではやはり仕上がりがイマイチ
- 52 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:16:40.81 ID:8QWELahR0.net
- 混ぜる作り方美味しくないよな
- 53 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:16:58.90 ID:CP7vt7lfM.net
- お店のパラパラは油をコーティングやから全く違う
- 54 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:17:25.30 ID:OikNkjdld.net
- パラパラ感は出るけどそれだけだよな
- 55 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:17:29.17 ID:YwN7HC9r0.net
- こうやって料理人でもない量産型自称プロが生まれていくんですね
- 56 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:17:29.44 ID:xEV3uCv00.net
- ワイの本気チャーハン
調味料(塩、こしょう、チューブタイプの中華味のもと、ごま油)
@ごはんと卵と調味料をボールで混ぜる
A多目にサラダ油を引いてカンカンになるまで鍋を暖めてから混ぜご飯投入
B全体的にほぐれるまで炒めてからネギとチャーシューを投入
Cパラパラになるまで炒める
D最後に酒と醤油をかけてから少し炒めてふっくら仕上げる(醤油を鍋肌につけるのは厳禁)
- 57 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:17:51.38 ID:pypKe0/td.net
- まじかよってくらい油いれてから卵おとして米ぶちこんで肉ネギしょーゆドバれば完成や!
- 58 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:17:53.66 ID:Y8xWkS3v0.net
- パラパラが正しいというのが間違いやな
- 59 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:17:55.69 ID:SxmQD/PTd.net
- >>49
ネタじゃなくガチか
ならプロがつくろうが素人がつくろうが味同じやんw
- 60 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:18:38 ID:QgiXkUom0.net
- とりあえず油多めがポイントっぽいな
- 61 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:19:03 ID:xEV3uCv00.net
- >>55
料理するやつはみんな料理人や
プロもアマも関係ないんやで
- 62 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:19:28 ID:mdL/fq1D0.net
- 油ギトギト
しかもラードやからな
死ぬわ
- 63 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:19:29 ID:C4YteBGu0.net
- たっぷりの油に卵2個割り入れて混ぜる
そこにご飯や
ある程度パラパラになったら醤油
- 64 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:19:31 ID:CP7vt7lfM.net
- 卵じゃなくて油を混ぜる奴いないの?
そっちが正解臭いのに
- 65 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:19:49 ID:MJdJ5zqf0.net
- 卵混ぜるよりマヨネーズ混ぜろ
卵軽く炒めてマヨネーズ混ぜご飯を合わせたらめちゃくちゃうまいチャーハンできるで
- 66 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:19:57 ID:yaQo5+0l0.net
- >>59
そんなの当たり前やん
手順が同じで材料が一緒なら逆にどう変わりようがあるんや?
- 67 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:20:13 ID:sEDB+NlJp.net
- 55 : ビオラ(アラバマ州) :2009/04/08(水) 20:51:37.84 ID:v35KaL1Z
タモリは昔おれんちでタダ酒飲んでた。
実話だ。
56 : シナノコザクラ(東京都) :2009/04/08(水) 20:52:19.58 ID:Wu8y5cJc
今、卵かけご飯でチャーハン作ってみた
確かにパラパラになったけど、美味しくはない
57 : イカリソウ(東京都) :2009/04/08(水) 20:54:33.79 ID:/eFOzoE1
>>56
「味覇」というちょっと高い缶入り調味料をつかうとマジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。
ちなみに味覇をお湯に溶くと中華料理屋のチャーハンのオマケについてくるスープの味になる
60 : ギシギシ :2009/04/08(水) 20:57:24.76 ID:tzpVPiIG
>>57
マジか?
65 : ビオラ(アラバマ州) :2009/04/08(水) 21:06:39.00 ID:v35KaL1Z
>>60
嘘です♪
と言いたいところだが本当だ。
当時は芸能界入りしてなくて
タモリの勤め先の近所にうちがあって
親父の趣味のアマチュア無線で友達だた。
コールサインが近いから一緒に試験に行ったのかもしれん。
俺は時々遊んでもらってたらしい。
タモリのカローラに乗せてもらった記憶がある。
- 68 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:20:15 ID:pdsZhv760.net
- 中華一番の黄金炒飯って確かそういう料理方法やったろ
- 69 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:20:16 ID:QgiXkUom0.net
- あとワイが知ってるのは一人前ずつ作るのが大事ってことくらいや
- 70 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:21:03 ID:idrWFkR/M.net
- 好きにしたらええんやで(コイツ間違っとるやんけ!)
- 71 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:21:14 ID:aftufhN4d.net
- ご飯余ったならカレーペースト入れて簡単なドライカレーでええやん
卵は目玉焼きや
- 72 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:21:21.90 ID:MTv2VZTV0.net
- 中華料理屋でやってるの見たことあるか?
つまりそういうことや
- 73 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:21:55.66 ID:gx/p6jQja.net
- >>72
どういうことや?
- 74 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:22:34.76 ID:UOEgKSew0.net
- 別にパサパサにならんからやっていいよ
- 75 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:22:43.63 ID:yaQo5+0l0.net
- >>72
店で使ってる中華鍋と高火力コンロなんて普通はもっとらんからな
工夫が必要なんや
- 76 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:22:44.98 ID:zN9ZOgI60.net
- >>73
そういうことや
- 77 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:22:51.89 ID:TWYFO0f/0.net
- マヨネーズ入れたらめちゃくちゃパラパラになるし美味いのはガチやで
- 78 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:23:19.32 ID:opDFHG/10.net
- >>68
違うよ
- 79 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:23:25.14 ID:gx/p6jQja.net
- >>76
こういうことか!
- 80 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:23:25.82 ID:xEV3uCv00.net
- >>72
中華料理屋でテフロン鍋と家庭用コンロでチャーハン作ってるとこあるか?
つまりそういうことやで
使う材料や道具によって調理法は変わるんや
- 81 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:23:27.92 ID:I7okSUuyM.net
- IHですらパラパラできんのにどんな下手やねん
- 82 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:23:43.42 ID:gx/p6jQja.net
- >>80
どういうことや?
- 83 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:24:31.87 ID:QgiXkUom0.net
- >>81
は?初めて作るんやが?
お前みたいなやつがおるからチャーハン作りたくなくなるんだわ
- 84 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:25:03.20 ID:yaQo5+0l0.net
- >>83
草
- 85 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:25:14.51 ID:SxmQD/PTd.net
- 理解できんやつはとりあえず美味しんぼ読んどけ結婚まででいいから
それ以降はなんの役にも立たんし
- 86 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:25:17.77 ID:Av6tCQ1K0.net
- 中華鍋で高火力でないとご飯後入れでは卵でコーティングが難しい
ワイは鋳物コンロ導入してるから勿論ご飯後入れや
- 87 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:25:35.23 ID:kX4P3iQLM.net
- それやるんなら卵多めに入れてオムライスみたくするわ
- 88 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:25:44.67 ID:zN9ZOgI60.net
- >>83
コンビニ行けや
- 89 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:25:47.71 ID:84EZ0y230.net
- どうせなら油も混ぜとけ
- 90 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:26:05.63 ID:MTv2VZTV0.net
- >>80
パラパラになるかどうかは油の量で決まるから鍋とか火力は関係ないぞ
- 91 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:26:17.68 ID:pypKe0/td.net
- 誰かに見せるわけじゃないんだから好きに作ればええやん
- 92 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:26:34.20 ID:rxKeEM2u0.net
- 火力弱いならそれが正解や
- 93 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:26:45.31 ID:I7okSUuyM.net
- >>83
すまんな
油煙出るくらいアチアチにして全部ぶち込むだけでええで
- 94 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:27:07.45 ID:SxmQD/PTd.net
- >>90
火力はかなり重要だぞ
- 95 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:27:14.48 ID:yaQo5+0l0.net
- >>85
美味しんぼの作者は中華料理のプロなんか?
- 96 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:27:30 ID:GzmbVwan0.net
- >>85
それまでが役に立つみたいに言うなや
- 97 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:27:51 ID:xEV3uCv00.net
- >>86
ワイも鋳物の二巻コンロとクソデカ中華鍋でやる時はご飯後いれやわ
調理油はもちろん化粧油も馴染むからうまく出来る
- 98 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:27:59 ID:GgM41Jlw0.net
- >>90
ギトギトとパラパラは違うんやで
- 99 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:28:02 ID:SxmQD/PTd.net
- >>96
プロの料理人もバイブルにしとるくらいは役にたつ
- 100 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:28:10.93 ID:pelD+3GV0.net
- 顆粒出汁の素を先にご飯に混ぜておくと味の偏りが無くて良い
- 101 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:28:43 ID:opDFHG/10.net
- フライパンチンチンに温めて
ご飯レンジでチンチンに温めて
ご飯投入後に上から溶き卵かけてガシガシ潰せば
それっぽくはなるよ
- 102 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:28:45 ID:CP7vt7lfM.net
- 油を霧吹きみたいので御飯にささっと吹き掛け
軽くほぐしてから使うんや
今思い付いたけど、これをやれ
- 103 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:28:50 ID:gx/p6jQja.net
- >>93
体に悪そう
- 104 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:29:38 ID:mvlj6MWQa.net
- どうせコショウか醤油の味しかしなくなるやろ
- 105 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:29:41 ID:gx/p6jQja.net
- >>101
今やってみたけどチンチン火傷したわどうしてくれんねん
- 106 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:30:12 ID:+vd708HG0.net
- IHは火の強さは問題ないのにちょっとした火力調節が未だに掴めなくて使い辛い
- 107 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:30:23 ID:SxmQD/PTd.net
- フライパンでチンチンあたためるんか?
おそろし
- 108 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:30:49 ID:skL6ipr+a.net
- テフロンのフライパンでもそこそこ美味しいの作れるからそこまでこだわらなくてもええやろ
卵かけご飯作るのもめんどいやろから具材も米も少なめにして多めの油入れて暖めたフライパンに溶き卵入れたらすぐにご飯投入してそのなかで混ぜたら楽やん
具はチャーシューと刻みネギくらいで充分やしそのまま食えるものやから後入れでさっと炙る程度でいい
- 109 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:30:52 ID:QgiXkUom0.net
- まあ昼にチャーハンつくったら画像スレ建てたるから見とけよバカにしたやつら
- 110 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:31:26 ID:opDFHG/10.net
- >>58
まあな
家のはベチャベチャでええよ
- 111 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:31:41 ID:7obfYXex0.net
- 油で卵をふわふわにするやろ
- 112 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:32:03 ID:xEV3uCv00.net
- 中華の為にガスの取り扱いの資格まで取ったワイが言うんだから間違いない
外でやる時はこれやわ
https://i.imgur.com/lLPlPCn.jpg
- 113 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:32:05 ID:hijsU5aD0.net
- >>56
プロは醤油は鍋肌から入れるって言ってたで香りが付くからとか
- 114 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:32:18.94 ID:I7okSUuyM.net
- >>109
立てんなゴミケンモ飯晒すならケンモ行けよ
- 115 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:32:19.21 ID:igUWQYJga.net
- パラパラ過ぎるのも嫌やからちょっと料理酒入れてるわ
- 116 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:32:53.30 ID:O/vOTVrc0.net
- パラパラもベチャベチャもだめなんだよ
しっとり、これが一番ね
- 117 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:33:03.63 ID:GzmbVwan0.net
- >>109
今作れよ
- 118 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:33:05.22 ID:YwN7HC9r0.net
- 気持ち多めの油
強火で短時間
具材は余熱で済む最後に投入
味付けは市販の粉末チャーハンの素
ヘタな小細工しないでコレだけでいいんだぞ
- 119 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:33:18.51 ID:yaQo5+0l0.net
- >>109
マヨネーズ入れると上手いっていうの信じられんからついでに代わりに試してくれや
- 120 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:33:42.53 ID:QgiXkUom0.net
- >>117
朝からチャーハン作るとかデブかガイジしかおらんやろ
- 121 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:34:34.80 ID:52/CaLqhp.net
- 中華鍋買ったらチャーハンが最強になった
っぱ鉄よ
- 122 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:34:41.50 ID:I7okSUuyM.net
- 言い過ぎたわ好きに作るんやで
- 123 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:35:00 ID:GzmbVwan0.net
- >>120
お前朝からチャーハンスレ立てるガイジじゃん
- 124 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:35:17 ID:xEV3uCv00.net
- >>113
これが罠なんや
なぜか拗らせて焦がし醤油の匂いをつけたがるんやけど普通にかけても焦げるからな
鍋肌投入は過度に焦げすぎて雑味と匂いの主張が激しくなるからオススメはしない
- 125 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:35:35 ID:I7okSUuyM.net
- >>120
ガイジかよ基本的な朝食全部混ぜたらチャーハンやろ
- 126 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:35:42 ID:pelD+3GV0.net
- >>119
マヨは卵と油と酢だから理屈としては乳化剤として使える
俺はやった事ないけど使う人も居る
- 127 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:35:47 ID:2Y/kqulXp.net
- 男ってなんで普段は料理しない癖にチャーハンの時だけ語ってくるの?
- 128 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:36:04.46 ID:y0e5yoTvM.net
- ワイ(焦がしにんにくのマー油と葱油が香る ザ☆ チャーハンをチンし始める)
- 129 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:36:08.29 ID:9zZsJmaM0.net
- >>120
デブかは知らんがガイジではあるやろ
- 130 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:36:32.61 ID:yaQo5+0l0.net
- >>125
流石にそれは無理があるわ
お前の「負け」や
- 131 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:36:58 ID:ul8AQf1O0.net
- 火力は
中華コンロ 4
家庭用プロパン(含カセット) 2
IH200V 2
都市ガス 1
IH100V 1
- 132 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:37:01 ID:+vd708HG0.net
- 冷凍チャーハンは美味いんやけど変な油っぽさがあって苦手
- 133 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:37:17 ID:QgiXkUom0.net
- >>129
せやろよってID:GzmbVwan0はガイジなんよ
- 134 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:37:20 ID:I7okSUuyM.net
- >>130
せやな
許してや
- 135 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:37:40 ID:yaQo5+0l0.net
- >>127
こどおばか?一人暮らしすれば分かるで
- 136 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:38:42.20 ID:mC3eI53z0.net
- はよ作りーや
- 137 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:38:43.60 ID:yaQo5+0l0.net
- >>134
ええんやで
- 138 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:38:44.36 ID:2Y/kqulXp.net
- >>135
チャーハンの時だけしゃしゃり出てくるじゃん
他の料理なんか作らないのに
- 139 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:39:00.11 ID:vDreSvLZ0.net
- >>1
陳建一となんJ民どちらを信用するかはお前次第だ
https://mahou-contents.mbs.jp/recipes/20cbbb01-62e4-4e2a-852a-650ed49a8bb7
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3407_%E9%BB%84%E9%87%91%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3.html
http://blog.livedoor.jp/satoyoooo/archives/53326439.html
- 140 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:39:17.96 ID:mRfN+QVq0.net
- ザチャーハン買ってきて終わりや
- 141 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:39:31.22 ID:xEV3uCv00.net
- >>131
間違っとるぞ
都市ガスとプロパンは火力同じになる
ガス自体のカロリーはプロパン>都市ガスやけどな
火力は変わらない
- 142 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:39:38.41 ID:I7okSUuyM.net
- >>138
ガイジかよ
チャーハン以外のスレがカレー以外にたたないんやぞ
- 143 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:40:06.33 ID:QgiXkUom0.net
- >>136
昼飯チャーハンにしようと思ったから今のうちに情報収集しとるんや
せやから今はつくらん
- 144 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:40:31.83 ID:SxmQD/PTd.net
- >>139
ちんが自分の店で出してるわけやないから
- 145 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:40:38.78 ID:2Y/kqulXp.net
- >>142
どこがガイジなんだ?
- 146 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:41:29 ID:I7okSUuyM.net
- >>145
チャーハンカレースレで他の料理語れよみたいな事言ってる所
- 147 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:41:37 ID:5+uCgjyM0.net
- >>139
卵かけご飯を炒めるやり方なんやな
陳さんを信じます
- 148 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:41:40 ID:mC3eI53z0.net
- >>143
それやったらYouTubeでプロがやってるチャーハンの作り方動画見るほうが遥かに役に立つし正確な情報やからここで情報収集するのはやめとき
ちゃんと家庭用の作り方もあるで
- 149 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:41:41 ID:xEV3uCv00.net
- ガスボンベ扱えると色々と捗るやで
バーベキューでも業務用扱えるから世界が変わる
https://i.imgur.com/fxXzq55.jpg
- 150 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:42:17 ID:pelD+3GV0.net
- >>143
欲張って飯や具材を多目に使うとコンロ上でぶちまけるぞ
気持ち少な目に作るのがコツ
- 151 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:42:18 ID:D0QVggg10.net
- 混ぜるしマヨネーズで炒めるで
- 152 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:42:25 ID:2Y/kqulXp.net
- >>146
言ってねーよ
アスペは見つかったな
- 153 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:43:16.12 ID:I7okSUuyM.net
- >>152
言ったとは言ってないんよなこれがほんまのアスペや
- 154 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:43:29.75 ID:pelD+3GV0.net
- >>149
8k以下のボンベなら資格無くても使えるやろ
- 155 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:44:21.49 ID:2Y/kqulXp.net
- >>153
は?
- 156 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:45:32.40 ID:oGUMmn7I0.net
- ??
- 157 :風吹けば名無し:2020/07/11(土) 06:45:47.89 ID:xEV3uCv00.net
- >>154
せや
ワイは外でバーベキューするために20kg扱うから資格が必要やった
自宅でやる程度なら8kgで充分やから無資格でいけるけど
あと、車での移動に規制かかる
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