鶏胸肉を一番美味しく食べれる調理法wwwωω

1 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:05:57 ID:+2N3EmXq0.net

ある？

2 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:06:38 ID:2wlz/WiX0.net

ピリ辛ねぎ塩和え

3 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:06:56 ID:6VhLnsi2d.net

チキン南蛮

4 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:07:14 ID:vQtQEgrH0.net

低温調理ローストチキン

5 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:07:21 ID:C8Ry+NEAd.net

鶏ハム

6 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:07:29 ID:ovAu5q7qM.net

味噌漬け

7 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:07:39 ID:X9ToV0vC0.net

カレーにぶち込む

8 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:07:52 ID:lU7BLJUn0.net

パッサパサ肉なんか捨てるのが一番

9 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:08:09 ID:OPtB/iBva.net

ミンチにしてつくね

10 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:01 ID:EinxeU000.net

蒸し鶏
タレは醤油砂糖豆板醤しょうが長ネギだけあれば十分

11 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:06 ID:Zb55YiHj0.net

鶏ハム

12 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:07 ID:poCtFueW0.net

ブライニング

13 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:09 ID:tXeHuUaD0.net

薄く切ってチキンカツ
チキンカツ丼！ドンッ！

14 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:14 ID:2UN+Hig90.net

無い

15 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:16 ID:SNRzFzJQ0.net

照り焼き

16 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:22 ID:C46Icbkm0.net

玉ねぎと一緒にしょうゆ酒みりん砂糖で煮込んで卵でとじる

17 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:34 ID:tBQ42Xcl0.net

>>5
これ

18 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:34 ID:/WDSAako0.net

唐揚げでええやん

19 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:43 ID:i+iKiMd/0.net

鶏わさ

20 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:48 ID:dOWUkSFP0.net

生

21 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:09:53 ID:X6ptwfkM0.net

低温調理か南蛮かミンチが正解

22 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:09 ID:f/1SrcK80.net

唐揚げ
揚げたてならクソ美味い

23 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:12 ID:oB2HWc7t0.net

今日の晩飯悩んでたから助かるわ

24 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:12 ID:gP3xWOqc0.net

鶏ハム真面目に作ったらマジで美味すぎて焦った
市販のサラダチキンはあんまり食う気起こらんがこれならダイエット捗るわ

25 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:16 ID:imB/Nmbid.net

鶏ハム真面目に作ったらマジで美味すぎて焦った
市販のサラダチキンはあんまり食う気起こらんがこれならダイエット捗るわ

26 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:23 ID:Y1EUs5u00.net

チキンナゲット

27 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:28.04 ID:KErRV36Na.net

>>5
筋トレマニアにレシピ聞いて作ったけど
これとても簡単

28 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:33.45 ID:evvj64jid.net

食べれる


草

29 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:10:48 ID:IPwAwKjb0.net

カレーとか鍋物は鶏むね肉美味く食えるぞ

30 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:11:18 ID:nfNovHH+d.net

固くないので
しょぱくないので

31 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:11:29 ID:DNXOHevc0.net

慣れればただ焼いた奴でも気にせず食べれる

32 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:11:33 ID:w0VX/n2O0.net

ワイの鶏料理は
唐揚げしかレパートリーないんやが他にどんなのがあるの

33 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:11:58 ID:rIQ4nx3KM.net

普通に何してもうまいぞ

34 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:12:10 ID:VNRRV/lG0.net

グラタン

35 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:12:22 ID:bJrWmnCna.net

タンドリイチキン

36 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:12:43 ID:JyVKrnXGM.net

穴あけてジンジャーエールと塩で1日漬けてから焼くとクッソ柔らかく仕上がる

37 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:13:10 ID:E/yYK+91d.net

ちょっと調理酒入れてそのままレンチン

38 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:13:12 ID:nfNovHH+d.net

ケンタッキーで

39 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:13:22 ID:L2FXLcUfa.net

最近のむね肉って何か不自然にブリブリした食感せえへん？
昔はもっとパサってたと思うねんけど
あれ薬品処理してんとちゃうかな

40 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:13:34 ID:HEIgotQX0.net

削ぎ切りにしてミルフィーユ鍋にしたら結構いけたわ

41 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:13:36 ID:g18XIg3cM.net

薄く切ってカツレツ

42 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:14:08 ID:MjNex0dO0.net

塩麹に漬け込む
低温調理

43 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:14:18 ID:i6j6DMKP0.net

サラダ

44 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:14:33 ID:qKTEq5Tw0.net

パサパサとか言ってる低温調理知らない雑魚は黙ってろ

45 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:14:57 ID:g5i/VKDH0.net

タイ産とかブラジル産のむね肉って売ってる？

46 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:15:22 ID:LGbi7sl/0.net

>>39
あれ一回気になると気持ち悪いよな

47 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:15:50 ID:5/IUkNsSa.net

棒棒鶏

48 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:15:59 ID:hgR3+J5H0.net

どうやってもモモ肉のがうまいんやないの？

49 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:16:14 ID:6NBAyi2+0.net

>>27
お前がワイらにそれを伝える番やぞ

50 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:16:51 ID:2UN+Hig90.net

低温調理って皮もいけんの？

51 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:16:52 ID:3XpFVDXm0.net

卵でとじて親子丼や

52 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:11 ID:L+9YfpbGd.net

>>48
そんなことないぞ

53 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:17 ID:qXWdj4+Qd.net

皮取ったもも肉が味栄養両立していい

54 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:20 ID:L2FXLcUfa.net

>>44
最近の大型スーパーで売ってるやつ低温調理とか塩こうじとか酒とか必要なくブリブリやぞ
異常に歯切れがいい
加工や低温保存技術の発達と信じたい

55 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:23 ID:iaTigBAB0.net

とりあえず料理酒かけてレンチンで火を通せば後は自由に
ごまだれでもポン酢でもケチャップでも焼肉のタレでもええし、
レンチン前に片栗粉まぶしとけば食感もええ

香ばしさが欲しければ最後に少し油引いたフライパンで焼く

56 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:40 ID:F/Pi20xla.net

うんこ和え

57 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:43 ID:A2RsBUs30.net

花椒とラー油のタレは？
よだれ鶏ともいう

58 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:43 ID:CoEs9fAs0.net

茹でるよりレンチンのほうがパサつかなくてええよな

59 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:49 ID:L+9YfpbGd.net

チキン南蛮は胸肉のが美味いぞ

60 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:17:58 ID:NlcZq8pu0.net

唐揚げでよくない
唐揚げならなんでも食べれるレベルになるし

61 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:18:12 ID:H+i8jAy70.net

ゴマダレ

62 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:18:16 ID:o0g+YCL9a.net

刻むか挽き肉にして粉混ぜてナゲット
そのままじゃどうやったって固くてパサパサや

63 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:18:18 ID:2UN+Hig90.net

ジップロックのまま丸ごとレンチンしてええんか？

64 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:18:26 ID:iaTigBAB0.net

>>50
コントロールしづらいんで分けたほうがええで
皮だけをフライパンで焼くのは低温調理でなくてもおすすめ
油も出てくるからそれを料理に使ってもOK

65 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:18:48 ID:iaTigBAB0.net

>>62
ナゲットもええな
でも火加減間違えなければ別にパサパサにならんよ

66 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:18:55 ID:Vu1uTg6yd.net

削ぎ切りしてピチッとシートで脱水したのパリパリに焼いたら美味い

67 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:19:13 ID:iGe1X7Chd.net

沸騰した塩水にドボンして火を止めて常温に冷めるまで放置や

68 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:19:14 ID:/uDycD4ha.net

チキンカレー

69 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:19:22 ID:mgHAcNjKM.net

片栗粉まぶしてみりん醤油酒で照り焼きや

70 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:19:25 ID:9XZh57q0a.net

揚げるのが一番しっとりして美味い
食いたくなきゃ衣は捨てればええし

71 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:19:38 ID:iaTigBAB0.net

>>66
でもピチットシート高いからそれならモモでもええかなってなるわ
安く済ませるならレンチンで十分やし

72 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:19:57 ID:o0g+YCL9a.net

柔らかくするレシピとか所詮「胸肉にしては」の域を出ない

73 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:20:07 ID:/3c/jHFX0.net

ボイルしろ

74 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:20:41 ID:ftwzcmeG0.net

唐揚げしかないやろ
もも肉よりバクバクいける感あるよな

75 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:20:54 ID:tBQ42Xcl0.net

>>72
鶏ハムだけはガチや
手間かかるから一人分だけ作るんはめんどいけどな

76 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:21:16 ID:DNXOHevc0.net

半凍りにして超薄くスライスしてしゃぶしゃぶ

77 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:21:27 ID:YwWc5JOpa.net

チキン南蛮

78 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:21:28 ID:lasQ9M1f0.net

海外ではモモ肉より胸の方が人気やから高いってマ？

79 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:21:53 ID:K1eaHdmb0.net

からあげくんの肉は胸肉らしいで
あとは分かるな？

80 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:22:31 ID:MsOVbRu30.net

お酢とカット野菜に水溶き片栗粉入れて食べると美味しいで

81 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:22:47 ID:hgR3+J5H0.net

>>59
おぐらでチキン南蛮食ったことあるけどむね肉やったんやな…

82 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:23:04 ID:RjVd5HCl0.net

タタキ

83 ：風吹けば名無し：2020/05/27(水) 17:23:12 ID:muR/AYzc0.net

ジャガバードなる食いものが生まれたもよう��