おいしい紅茶の淹れ方を教えてくれ！

1 ：風吹けば名無し：2020/03/29(日) 21:15:20 ID:gd638GRX0NIKU.net

使用茶葉はアールグレイ（F＆M　アールグレイクラシック）

ワイはポット二つ使うやり方と、一つだけ使うやり方をしてるんやが、もっとこうした方が良いよっていうのがあったら教えてほしい。

2 ：風吹けば名無し：2020/03/29(日) 21:15:28 ID:gd638GRX0NIKU.net

【ポット一つだけ使うやり方】　※熱湯の温度は全て95度〜98度　硬水があれば硬水を使う

?　まずポットに熱湯を注いで暖める　
その間にやかんに水（カップ四杯分）を入れて沸騰させる

?　ポットを温めてた熱湯を捨てて、ティーメジャースプーン二杯（無ければティースプーン二杯）
の茶葉をポットに入れる

?　沸騰したての熱湯を即座に入れる。

?　五分待つ。その間にティーカップも温める。
五分経ったらティースプーンでぐるりと一回だけまぜて攪拌させる。

　これで一杯目で味が薄く感じる様であれば、攪拌させてから更に一分待つ様にする。


これで完成やけど後は、砂糖を適量いれてからティーフィルターで紅茶をティーカップに注ぎ込んでる。

3 ：風吹けば名無し：2020/03/29(日) 21:15:56 ID:gd638GRX0NIKU.net

【ポット二つ使うやり方】
ポット?に熱湯を注ぎ込んで温めておく。
量はポットに八割ぐらい水が満たす程度


その間にやかんにポット?を温めるために水を沸かす。
ポット?に熱湯を注ぎ入れる。
更にもう一度、やかんにティーカップ四杯分の水を入れて沸騰させる。
沸騰したらポット?の熱湯を捨てて、ティーメジャースプーン二杯分をポットに入れ、やかんに沸騰させておいた熱湯を入れる。
五分二十秒ぐらいまつ。
五分二十秒程度経ったら、ティースプーンでポットの一回だけぐるりと混ぜて中を攪拌させる。　

それが終わったら最初に温めておいたポット?の熱湯を捨ててその中に、
ポット?の完成された紅茶を、ティーフィルターでこしながら、最後の一滴まで注ぎ入れる。

最後の四杯目をミルクティーにしたいときはポットを一つだけ使うやり方でやってるで。

4 ：風吹けば名無し：2020/03/29(日) 21:16:01 ID:THF8SjUUaNIKU.net

まあええやん

5 ：風吹けば名無し：2020/03/29(日) 21:16:34 ID:gd638GRX0NIKU.net

なんかめっちゃ　？　ついてるけどまあええか