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【悲報】ワイのラーメン屋 チャーシュー丼を売れば売るほど赤字になっていたことが判明

1 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:07:38 ID:vSro/39/dNIKU.net
ランチタイムの過剰な値引きが赤字の原因だった模様

2 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:07:59 ID:r9DHr1jQ0NIKU.net
知能に障害がありそう

3 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:08:35 ID:0UxHkrvLaNIKU.net
チャーシュー丼って+にならんやろ

4 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:08:45 ID:YnV4+E+Z0NIKU.net
晒して
なんJ民の集会所にしたる

5 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:09:23 ID:ZCSrY7xN0NIKU.net
チャー丼だけ頼むわ

6 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:09:32 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
チャーシュー丼だけ頼もうとする客は叩き出せよ

7 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:09:47 ID:O7+tZzYaaNIKU.net
チャーシューってそんな原価高いん?

8 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:10:35 ID:ZRcmdjza0NIKU.net
米の方が高いんか

9 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:10:37 ID:6UOV9Gq/0NIKU.net
経営能力なさそう

10 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:10:43 ID:pGXkjbq90NIKU.net
あんなん切れ端でやれよ

11 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:10:53 ID:flFc3KD50NIKU.net
福島産の米にするとプラスになるぞ

12 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:11:12 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>6
そういうお客さんはおらんな

13 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:11:23 ID:mdzt7Cmz0NIKU.net
>>5
シュー丼も頼め😡

14 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:11:46 ID:Pu4CpuEkaNIKU.net
シュー丼頼むで

15 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:11:58 ID:K7GR/OAB0NIKU.net
内訳知りたい

16 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:12:19 ID:1PiV3vEJ0NIKU.net
ラーメンのミニ丼ばっか頼むガイジが急増してるんやってな

17 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:12:32 ID:PQooaDfO0NIKU.net
いくらで売ってたんや

18 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:13:21 ID:I0t5tTGk0NIKU.net
小丼で300円台くらいちゃうんか

19 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:13:48 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>17
200円や

20 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:14:46 ID:7QWeEVRB0NIKU.net
ランチだけ来て夜来ない客ってどうなん?
嫌われてる?

21 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:14:49 ID:6pPCjTAOaNIKU.net
>>16
麺より米食べたいけどんよ
ミニじゃなくて丼で出してほしい

22 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:15:07 ID:Dz3cJ+nuMNIKU.net
>>19
いくらから儲けでるんや?

23 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:15:18 ID:0CUmQeuudNIKU.net
チャー丼ってチャー研みたいやな

24 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:16:04 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
チャーシュー丼ってどこのラーメン屋でも原価ギリギリのサービスメニューやとは聞くが
流石に赤字価格はガバガバ経営過ぎるやろ

25 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:16:16 ID:9UBZtXMk0NIKU.net
チャーズ牛丼温玉付き?

26 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:16:25 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>22
220円かららしい

27 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:16:30 ID:umbnz2I8aNIKU.net
3種のチーズ焼豚丼で逆転してろ

28 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:03 ID:XrnzmrOa0NIKU.net
けど丼が無くなったり高いラーメン屋って物足りないから行かないよね

29 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:06 ID:xACDCv4P0NIKU.net
チャーシュー減らして半熟卵入れてくれや

30 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:37 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>29
もう既にはいってる
半熟卵じゃなくて生卵やが

31 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:43 ID:5XsFrdxupNIKU.net
チャーシュー丼って使えない切れっ端使うもんやろ

32 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:46 ID:gvKU618e0NIKU.net
持ち帰り出来る?

33 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:48 ID:LlM189qG0NIKU.net
なんで今まで気づかんかったんや?

34 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:18:52 ID:nWoLuosd0NIKU.net
200円は安すぎやろ

35 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:19:04 ID:xk4P9Hkb0NIKU.net
>>27
うまそう

36 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:19:04 ID:FE+dTZMw0NIKU.net
丼セットで1000円はローテ入りする店になる

37 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:19:12 ID:oWZt7iXUaNIKU.net
ラーメン屋らしく情報を食わせろよ

38 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:20:03 ID:wlzjeoOQ0NIKU.net
ハラデイ

39 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:20:11 ID:9iu4sYUr0NIKU.net
200円は安いな
その値段なら毎回頼むわ

40 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:20:26 ID:VWgvF2h3pNIKU.net
ガイジの飲食店とか飯によだれ入ってそう

41 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:20:26 ID:xACDCv4P0NIKU.net
>>31
ほんとチャーシューの原価高いんやね

42 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:20:34 ID:1U+xZ35ndNIKU.net
やたらサイドメニューが安かった店があったけど、すぐ潰れたな
そこそこ美味かったのに

43 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:20:45 ID:/ERCz+oZrNIKU.net
チャー丼そんな食わんからなあ…

44 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:21:22 ID:R6JWsg94aNIKU.net
ラーショのネギチャーシュー丼最高や

45 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:21:53 ID:tbd0TEqeaNIKU.net
ラーメンと替玉で充分やしチャーシュー丼は350位でええんやないか?
それでも頼む奴は余裕で頼む

46 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:22:17 ID:/ypDm62v0NIKU.net
チャーハンを作れないラーメン屋は二流だと思ってる
そういう店は大概"逃げ"でチャーシュー丼をやってる

47 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:22:32 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>45
元値は350やけどランチタイム(11:00〜15:00)は200円になるんや

48 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:22:53 ID:wlzjeoOQ0NIKU.net
>>47
なんで貼らないの?

49 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:23:25 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>46
あぁ… それはその通りかもしれんな
うちはチャーハンやってないしつくれるやつもおらん
それでサイドに名乗りをあげたのがチャーシュー丼と唐揚げやし

50 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:23:37 ID:8K26dGyDMNIKU.net
ラーメン750+サイド250=1000
ラーメン800+サイド200=1000

どっちも合計は同じだけど印象は後者のほうが良くない?

51 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:23:39 ID:OkziiUw80NIKU.net
チー丼

52 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:23:50 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
そもそもラーメンとかいう下町大衆食にチャーシューとかいう高級品が入っとるのがおかしいんや
カマボコでええやろ

53 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:24:15 ID:JNxvjbjMdNIKU.net
ラーメン糞不味いくせにチャーシュー丼は美味い店あったけどバッチリ潰れたわ

54 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:24:25 ID:c4IBqZX60NIKU.net
>>46
なんでチャーハンなの?笑

55 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:24:30 ID:avwp6hRHaNIKU.net
>>19
やっす

56 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:24:44.06 ID:fwYhGWeOMNIKU.net
夜に来てくれる客が増えるならしゃーない

57 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:24:46.96 ID:6pPCjTAOaNIKU.net
麺なんかいらねーんだよ米入れろ

58 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:24:54.09 ID:tbd0TEqeaNIKU.net
>>47
ランチタイムに出したら駄目やろ

59 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:25:17.42 ID:diBWw07vdNIKU.net
>>54
何でだと思う?少しは考えてみようか

60 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:25:27.22 ID:avwp6hRHaNIKU.net
>>47
ランチはライス無料くらいにしとけばよかったね
もう下げられんやろ

61 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:25:44.00 ID:/ypDm62v0NIKU.net
>>54
ワイならラーメンのサイドでチャーシュー丼かチャーハンか選べるとなったら間違いなくチャーハン選ぶ
ただそれだけ

62 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:25:46.86 ID:xHlTtZk00NIKU.net
ワイいつもチャーシュー丼セットやわ
替え玉してるから許してや

63 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:03.92 ID:zOR3fNwM0NIKU.net
チャーシュー丼用には時短チャーシュー使おうぜ

64 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:27.55 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>60
ライスなんか誰も頼まない

65 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:36.27 ID:NoyRoVHdpNIKU.net
最近高菜のサービス劣化してる店増えてる気がする
ワイの贔屓は高菜の壺から小皿に超絶劣化して涙出ますよ

66 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:37.13 ID:IoQIkU930NIKU.net
原価計算もできないで店やるなよ

67 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:37.56 ID:rT3QcLdtMNIKU.net
替え玉って利益率めっちゃ高そう

68 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:43.45 ID:3uMtii1PaNIKU.net
ああいう手抜きメニューいらねーわ
チャーハンと麻婆豆腐と回鍋肉と五目焼きそば作れるようになってから出直してこいや
あと春巻きも

69 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:54.51 ID:wlzjeoOQ0NIKU.net
>>64
ほんとはチャーシュー丼やってないんか?

70 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:26:59.90 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
>>54
街の中華食堂のチャーハンってクッソ美味いぞ
ラーメン修行しかしてない素人には作れんで

71 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:27:06.63 ID:asytYYm80NIKU.net
チー牛の次にチャー丼流行らせたらええんちゃうか?

72 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:27:11.47 ID:xACDCv4P0NIKU.net
>>61
ワイもラーメンとセットなら半チャーハン食いたいけどランチタイムじゃ調理大変そうやな

73 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:27:35.44 ID:2iohzzQU0NIKU.net
元からぼったくりだし気にすんな

74 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:27:40.69 ID:GOzM7zvw0NIKU.net
損益計算まともにできんとか遅かれ早かれ潰れるやろ

75 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:27:43.22 ID:avwp6hRHaNIKU.net
>>64
ランチ無料なら出るやろ

76 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:30.46 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>75
それ無料だからとりあえず頼んでるだけやろ
お前はライス無料やからってそのラーメン屋に通うか?

77 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:43.44 ID:c4IBqZX60NIKU.net
>>61
それ君がチャーハン好きなだけでラーメン屋が二流かどうかは関係ないで?笑
食のこと何も知らないんやな

78 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:44.49 ID:nlOdZnAR0NIKU.net
チャー丼w

79 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:46.29 ID:avwp6hRHaNIKU.net
>>76
んなこと言ってないわ

80 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:55.20 ID:wlzjeoOQ0NIKU.net
>>76
画像は?

81 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:57.21 ID:8Y0b6AJJdNIKU.net
>>71
意味不明で石だ…

82 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:28:57.08 ID:c4IBqZX60NIKU.net
>>70
唐突にどうした?

83 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:29:48 ID:yf1rZCEiMNIKU.net
>>68
中華屋行け

84 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:30:16 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
>>77
は?チャーハンの凄みを知らないクソガキが食を語るなチンカスが

85 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:30:47 ID:BYXB6JYLdNIKU.net
原価の計算も出来ないガイジが経営してるラーメン屋なんか行きたくないな

86 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:30:55 ID:jYVHnNztpNIKU.net
>>19


87 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:31:07 ID:Bl+7TV3WdNIKU.net
ハム混ぜろ

88 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:31:32 ID:5XsFrdxupNIKU.net
単品をそれなりの値段にしてセットを割安にしてお得感出せばええやん
単品350円でセットなら300円とか

89 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:31:42 ID:O4UcQ/OI0NIKU.net
またニートの妄想スレ

90 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:32:09 ID:jYVHnNztpNIKU.net
グリトラどうしてる?

91 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:32:10 ID:MLkFIi1LMNIKU.net
頭チャーシュー

92 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:32:22 ID:UXAo/Ou00NIKU.net
>>82
もうやめたれw

93 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:32:29 ID:jYVHnNztpNIKU.net
業者まかせ?

94 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:32:54 ID:2iohzzQU0NIKU.net
水1000円で売ればいーじゃん?

95 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:33:37 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
ラーメン屋の兄ちゃんに中華料理作れとか無茶言ったらアカンよ
ラーメン屋の職人と中華料理人は似て非なるものなんやで

96 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:33:52 ID:nDC1YAuz0NIKU.net
3種のチーズのせて+40円や

97 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:33:54 ID:asytYYm80NIKU.net
>>81
黙れチャー丼

98 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:33:59 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>90
グリトラくんを配水管に接続して流してるで

99 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:33:59 ID:7x8B3JhwpNIKU.net
もしかしてランチは全メニュー○割引とかしとるんか?
やるならせめてラーメンだけにしろよ

100 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:34:35 ID:aWRE0iyf0NIKU.net
チンジャオロースは赤字

101 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:34:43 ID:/ypDm62v0NIKU.net
>>77
ワイの経験上なんでも作れる人が作るラーメンの方がうまい事が多い。
例えるなら勉強できる奴がゲームを練習したらゲームしかやってこなかった奴より強いみたいな

102 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:34:46 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>99
してない 値引きになるのはチャーシュー丼、唐揚げだけや

103 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:35:29 ID:42E6J552aNIKU.net
>>98
廃業しろやカス

104 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:35:41 ID:mm7Ba05F0NIKU.net
250円にしたらええだけやん。250円を300円にしたらたっかって思うけど、200円を250円にするのは別に何もおもわんで

105 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:35:45 ID:PjHgTTrjaNIKU.net
>>26


106 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:36:04 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>104
おっしゃる通りや

107 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:36:10 ID:7x8B3JhwpNIKU.net
>>102
なんでその2つをピンポイントで値引きしてるのに赤字になるのが分からんねん…
てか原価も知らないでよく価格設定出来たな

108 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:36:56 ID:QOwgVFu80NIKU.net
頼む奴いないやろ
普通の人間はラーメンを食べに来てる

109 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:36:57 ID:WFk9++8P0NIKU.net
>>46
無駄に調理設備も工数も増える糞メニュー入れても効率下がるだけやぞ

110 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:36:57 ID:JSevtX+A0NIKU.net
>>98
あれ排水管で固まって水の流れ悪くなるんだからな
逆流起こしたらお前のせえやぞ

111 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:36:59 ID:5fqOyN7d0NIKU.net
ラーメン屋て昼はいっぱい客おるけど
夜はあんまり入ってないやん
よるを安くしたほうがええんやないの

112 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:06 ID:5XsFrdxupNIKU.net
というかチャーシュー丼200円なら普通のライスはいくらやねん

113 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:20 ID:Bl+7TV3WdNIKU.net
新しくなって新発売いうて量減らせ

114 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:21 ID:VzxSTwT2pNIKU.net
値上げするのはええけど値上げしましたって書けよ
サイレント値上げはクソイラつくからな

115 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:22 ID:ZRcmdjza0NIKU.net
せいぜいグラム100円やろ

116 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:26 ID:wlzjeoOQ0NIKU.net
>>106
画像は?

117 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:28 ID:TCBbkny90NIKU.net
計算したら原価割れしてたので値上げします。
この張り紙しときゃええやろ

118 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:37:52 ID:cuT7AWd/0NIKU.net
茶碗変えて量減らせ

119 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:38:06 ID:nfpnkc+5xNIKU.net
ランチタイムご飯無料って毎度逆じゃねえかなと思う
ランチタイムはなんもせんで一定程度入るやろ

120 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:38:34 ID:7x8B3JhwpNIKU.net
>>114
それでイライラする奴は値上げ張り紙貼ったら「値上げしたんか。じゃあ買わないわ」ってなるやろ

121 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:38:36 ID:Bl+7TV3WdNIKU.net
>>119
ライバル店との競争があるやろ

122 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:38:52 ID:d8fqKQ6j0NIKU.net
ラーメン屋のチャーシューを食べたいだけであって、麺は別に食いたくはない

123 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:38:59 ID:BnUy4HGc0NIKU.net
>>117
間違いなく客減るけどな
値上げアレルギーの客は多い

124 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:23 ID:vSro/39/dNIKU.net
>>114
ちょうど去年ラーメンを値上げしたばっかりやしその辺はお手のものや

125 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:24 ID:JGzFI/wk0NIKU.net
アフィリエイトさん今回はそういう設定でスレ立てですか

126 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:29 ID:QOwgVFu80NIKU.net
普通にプラスやろ
どのチャーシュー丼かしらんけど二、三枚分刻んだの米に乗っけてるだけやん

127 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:45 ID:BtW4r8ZQ0NIKU.net
もういっそのこと700円くらいに値上げして、牛丼くらいのボリュームにしたら客も納得するやろ

128 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:50 ID:7XTXNNoAaNIKU.net
鳥ハムチャーシューに変更や

129 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:50 ID:Bl+7TV3WdNIKU.net
値下げしてそれ以上に量減らすんや

130 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:39:51 ID:WFk9++8P0NIKU.net
>>123
「美味しくなって新登場しました」
ならどうや

131 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:40:27.95 ID:Bl+7TV3WdNIKU.net
>>130
セブンイレブンリスペクトやぞ

132 :風吹けば名無し:2020/03/29(日) 14:40:40.66 ID:/ypDm62v0NIKU.net
お前らラーメンの話題にこれだけ盛り上がれるんやな(笑)
もしかしてなんJってデブ多い!?

総レス数 132
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