【朗報】駅そば屋さん、ついに自動調理そばロボットの採用で茹でと洗いと締めを自動化してしまう

1 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:22:44 ID:eklfHJULp.net

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実験では、NRE協力のもと、コネクテッドロボティクスが開発したそばロボットを活用し、生そばを茹でる、洗う、締めるという工程を自動で行います。
現在、国内の外食産業では人手不足がますます深刻化しており、調理の省力化や自動化が大きな課題となっています。
今回そばロボットを活用することで、店舗全体の約８時間分程度、従業員約１人分の作業量を代替することができ、人手不足の解消・従業員の負担軽減を実現し、安定した美味しさを提供していきます。
　JR東日本グループでは本実証実験の結果を踏まえ、NREが運営する駅そば店舗への本格導入、作業全体の自動化を目指すことで従業員の負担を軽減し、お客様により良いサービスを提供してまいります。


http://jrestartup.co.jp/news/2020/03/2489/

2 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:22:59 ID:eklfHJULp.net

これは凄すぎやろ

3 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:23:07 ID:jDM2ACU2p.net

いいね

4 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:23:15 ID:vo6BVLWs0.net

維持費とかかかるやろ

5 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:23:35 ID:5aF7uttm0.net

ほしい

6 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:23:39 ID:MPbCxmLs0.net

東小金井(笑)

7 ：風吹けば名無し：2020/03/05(Thu) 00:23:43 ID:q8NIl8qt0.net

風情がないわ

8 ：風吹けば名無し：2020/03/05(木) 00:24:11.60 ID:zC/Cd9kq0.net

ええやん
こんなん機械で十分や

9 ：風吹けば名無し：2020/03/05(木) 00:24:35.77 ID:JkID2S2u0.net

ラーメン屋あったけどなくなったよかね