お前ら「ここの二郎ラーメンは��乳化��してるから美味いンゴねぇ...」ワイ「乳化ってなんだよ」

1 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:46:29.18 ID:5HPdtNlk0EVE.net

乳化ってなんだよ

2 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:46:48.39 ID:5HPdtNlk0EVE.net

乳化ってなに

3 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:46:52.06 ID:eTp8gkYU0EVE.net

油が分離してないスープ

4 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:46:58.28 ID:5HPdtNlk0EVE.net

乳化ってなんすか

5 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:47:10.49 ID:OoEJ0LWTMEVE.net

エマルジョン

6 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:47:19.93 ID:5HPdtNlk0EVE.net

>>3
なんで分離しないようなスープがつくれるん！？

7 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:47:28.84 ID:9219HeCFaEVE.net

油が分離してないスープらしい

8 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:47:39.36 ID:5HPdtNlk0EVE.net

えっ
乳化すげー

9 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:47:41.37 ID:hd/NilTo0EVE.net

おっぱいのように最高の気分になれる

10 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:47:44.37 ID:EPWLLD9RMEVE.net

>>6
乳化してるから

11 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:01.02 ID:5HPdtNlk0EVE.net

>>10
はぇ〜サンガツ

12 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:06.98 ID:SWEoYiHwdEVE.net

乳野郎ラーメンだろ

13 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:15.77 ID:C1fL00cQ0EVE.net

界面活性剤が入ってるからやで

14 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:19.51 ID:5HPdtNlk0EVE.net

油を分けるスープって凄いな

15 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:35.34 ID:gyGFKNnK0EVE.net

男の娘化

16 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:47.28 ID:5HPdtNlk0EVE.net

>>13
二郎は科学の結晶なんやなぁ

17 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:53.13 ID:6ayVycFZrEVE.net

ミセルプカプカでワロタ

18 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:48:54.00 ID:NGk9jBqCMEVE.net

>>6
要は石鹸で油と水が混ざるのと同じ原理や
油の粒子を細かく分けるねん

19 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:25.63 ID:5HPdtNlk0EVE.net

>>18
なんかすごいなそれ
もう科学じゃん

20 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:27.49 ID:L3mi4CGy0EVE.net

>>13
死ゾ

21 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:31.61 ID:5xN3RA2a0EVE.net

草

22 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:45.54 ID:Mmszikc00EVE.net

マヨネーズ

23 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:49.46 ID:/o6melW30EVE.net

母乳混ぜると分離しなくなる

24 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:51.98 ID:G5kR4WGTdEVE.net

にゅうかすご

25 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:49:52.68 ID:rHAqHDQldEVE.net

ち、乳化

26 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:50:01.61 ID:GTmepYMpaEVE.net

油の大きさで味変わるか？

27 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:50:08.81 ID:Bbb4Y6Ua0EVE.net

非乳化のほうがうまいぞ

28 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:50:08.90 ID:5HPdtNlk0EVE.net

>>23
えっちだ...w

29 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:50:50.88 ID:5HPdtNlk0EVE.net

つまり乳化しすぎると牛乳みたいな色になるってこと？

30 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:51:08.34 ID:yK1KYKi6MEVE.net

落合シェフのパーフェクトレシピ定期

31 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:51:11.21 ID:EpmyjMnHMEVE.net

>>28
ちちかやぞ
間違えるなよ

32 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:51:42.55 ID:0zA3+3zr0EVE.net

おっぱいラーメンと聞いて

33 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:54:28.17 ID:S9W4lvk70EVE.net

乳化ってどうやるんや？
気合い入れて混ぜるだけか？

34 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:54:31.14 ID:1zsmD3I00EVE.net

>>23
男は作れへんてことか

35 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:55:04.62 ID:W+/6wafD0EVE.net

メス化することや

36 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:55:08.95 ID:EySjrubN0EVE.net

乳化と分散の違いって何ンゴ？

37 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:55:17.74 ID:vlcp8iD80EVE.net

>>33
界面活性剤で混ざるぞ

38 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:57:10.74 ID:5HPdtNlk0EVE.net

ワイもメス化したいンゴねぇ...

39 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:58:11.00 ID:oRczolI30EVE.net

乳化100%が天一や

40 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:58:37.28 ID:h3nl94p1pEVE.net

非乳化醤油ラーメン嫌い
乳化しまくってる二郎だいすこ

41 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:59:06.73 ID:PAKvsXP90EVE.net

なんかエッチだ…w

42 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 07:59:27.43 ID:FgLwTeyp0EVE.net

ひばりうますぎる
もうすぐ食べられなくなるの悲しい

43 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:00:44.86 ID:Pv6OaoyUaEVE.net

>>40
小岩「いかんのか？」

44 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:01:16.91 ID:b86fxHtbMEVE.net

ワイ札幌民そろそろ他の二郎食べたくて咽び泣く

45 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:01:37.13 ID:Bbb4Y6Ua0EVE.net

>>43
小岩一番すこ

46 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:01:40.75 ID:KI3Lp/DQ0EVE.net

野猿は究極

神そのもの

47 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:02:49.02 ID:3BWlrCrgMEVE.net

もうマヨネーズかけろよ

48 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:03:39.44 ID:IHDTPwCd0EVE.net

かがくってすげー

49 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:03:40.19 ID:NB0f1dyw0EVE.net

初心者でも気楽に行ける二郎ってないの？
怖くて行けんわ

50 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:04:15.90 ID:IHDTPwCd0EVE.net

>>44
ブタキング山次郎ロクゴーガッツ行け

51 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:04:40.22 ID:OQgcYtne0EVE.net

すめじいけ

52 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:04:59.90 ID:xURXWPWO0EVE.net

>>49
地方にある二郎は親切やで

53 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:05:00.96 ID:5m6RQksH0EVE.net

都内で今日もやってる二郎ってどこや

54 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:05:42.83 ID:b8kxHvmjaEVE.net

福岡にも作れや

55 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:05:51.76 ID:KI3Lp/DQ0EVE.net

>>49
初心者は関内がおすすめだよ(*'▽')

56 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:06:09.97 ID:5HPdtNlk0EVE.net

あー乳化した二郎食べたい

57 ：風吹けば名無し：2018/12/24(月) 08:08:54.98 ID:RGJgce/s0EVE.net

>>49
茨城の守谷か栃木街道、野猿あたり
守谷と栃木は車ないとしんどいけど