「大戸屋」の客離れ、「やよい軒」は店舗爆増で大勝利

風吹けば名無し

定食チェーン「大戸屋ごはん処」が国内店舗数で「やよい軒」に抜き去られた。11月末時点の国内店舗数は、やよい軒の374店に対して
大戸屋は354店（新業態含む）。やよい軒の方が20店多い。直近1年でやよい軒は31店も増えたが、大戸屋は1店の増加にとどまった。
大戸屋の国内店舗数は2015年までは増加傾向にあったが、16年以降は概ね340～350店台で横ばいで推移し、現在まで停滞が続いている。
一方、やよい軒は近年、出店が加速している。
https://news.yahoo.co.jp/byline/satomasashi/20181218-00108031/