料理のレシピに載ってる「こんなん家庭に置いてるわけないやろ」って調味料

1 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:53:36.26 ID:iFRxEmbW0.net

オイスターソース

2 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:53:49.64 ID:QXs8pmnh0.net

バニラエッセンス

3 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:05.62 ID:ZFt3pcYW0.net

ガラムマサラ

4 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:05.76 ID:JQXRMj+Da.net

塩

5 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:06.24 ID:VByUZK3ka.net

クレイジーソルト

6 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:15.28 ID:ZjAou2os0.net

ナンプラー

7 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:18.00 ID:789XX6QDp.net

パプリカ

8 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:20.15 ID:i0tH6tSu0.net

コリアンダー

9 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:30.09 ID:r+iwTJLy0.net

こしょう

10 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:33.33 ID:uwwqvTZBd.net

サフラン

11 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:36.17 ID:IpJ25IuDa.net

パプリカパウダー

12 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:43.07 ID:xhyRJb3Fd.net

ケチャップ

13 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:48.37 ID:D69OjTyT0.net

ソフラン

14 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:54:49.75 ID:jDTfaROU0.net

調味料つか香料やがターメリックやローズマリーなんてないよなァニチャッ

15 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:08.62 ID:789XX6QDp.net

あ！調味料か

16 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:12.21 ID:oAek6IqKa.net

エルシャダイみたいな名前の野菜
もこみちがよく使ってた

17 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:24.99 ID:4iha4cRz0.net

花椒

18 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:28.54 ID:Mv/8t5LO0.net

紹興酒

19 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:30.67 ID:789XX6QDp.net

>>16
エシャロットか？

20 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:31.84 ID:sQyEeXtnd.net

>>15
かわE😚

21 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:34.59 ID:fw43Kz4t0.net

>>16
エシャロットけ？

22 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:35.67 ID:MsHVyyb30.net

はちみつ

23 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:38.69 ID:sWEB2R8Sa.net

水溶き片栗粉

24 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:55:59.13 ID:gRXeMa0zd.net

ナツメグ

25 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:56:24.41 ID:yCZp1QlKa.net

豆板醤
コチュジャン
蜂蜜

26 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:56:35.34 ID:EX68VAqRa.net

紹興酒

27 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:56:49.44 ID:GSgyZbNN0.net

ナツメグ

28 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:56:57.07 ID:fw43Kz4t0.net

シナモン
パウダーじゃなくてスティックの方

29 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:56:59.58 ID:JtyLcXWyd.net

バジル

30 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:02.45 ID:aEbh48mf0.net

バジルソース

31 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:04.27 ID:KblJNAIg0.net

いくらなんでもオイスターソースくらいあるやろ
チューブの定番やんけ

32 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:05.66 ID:DnPM7mzya.net

>>15
粉末パプリカあるで

33 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:08.06 ID:Yu+9FuYBd.net

ここまで全部あって草

34 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:09.31 ID:kig4xD5DH.net

さしすせそ以外

35 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:11.52 ID:Tl9IyC95M.net

サフラン高杉て笑う

36 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:12.06 ID:W6kOgpObM.net

ローリエ

37 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:23.60 ID:NoPXUd/Ud.net

鷹の爪

38 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:34.27 ID:bmxDioNGH.net

レシピなんか見んなやまんこか?

39 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:42.01 ID:s2aqLRbN0.net

どこ探してもマスタードシードが売ってないんや…
知らんか？

40 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:43.44 ID:2uIweaKia.net

味覇定期

41 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:43.86 ID:ZDVykrOPr.net

紹興酒
甜麺醤
コチュジャン
バルサミコ酢
クミン
イタリアンパセリ

42 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:57:50.35 ID:NbbQaUXd0.net

みりん1回も使ったことないわ

43 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:09.66 ID:N1+s9DS+a.net

クミン定期

44 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:18.21 ID:aauSVWSpM.net

オイスターソースは何にかけても取りあえず美味なるで味の素や

45 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:26.30 ID:OptXE9iU0.net

アンチョビソース

46 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:28.48 ID:GgSnLawT0.net

レシピ見て豆板醤書いてある量使っても
辛すぎて食えない

47 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:32.51 ID:KgtAsMTW0.net

オールスパイス

48 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:46.88 ID:NIyqY8gH0.net

片栗粉

49 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:51.31 ID:tr5O2ldIM.net

オイスターソースが家にないって貧乏人か？

50 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:58:52.32 ID:NWgmsEoB0.net

ワイの実家はローズマリー自生してたで
料理に使ったことはないけど

51 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:04.15 ID:NIyqY8gH0.net

調味料か

52 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:11.69 ID:Bsuuvp1F0.net

魚醤

53 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:22.48 ID:bA9ka4+Nd.net

ローズマリー

54 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:23.98 ID:3k2bcAox0.net

割と当たり前のように白ワイン赤ワインとか出てくるがお前ら用意しとるんか？
この場合ワインなら安物でもなんでもええんか？

55 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:39.58 ID:JtyLcXWyd.net

ギー

56 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:39.77 ID:xtE9t6Pvp.net

>>39
スパイスはとりあえず大津屋だろ

57 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:53.40 ID:DsJkWTs8d.net

うんちパウダー

58 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 14:59:59.22 ID:nEGT+B7w0.net

ローズマリー定期

59 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:05.16 ID:q5WDvZHM0.net

ワインビネガー

60 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:08.15 ID:pmuDJLKMr.net

何回も代用するくらいならとっとと買った方が吉や

61 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:11.64 ID:1QyYIvLva.net

バルサミコ
ワインビネガー

62 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:13.80 ID:sa5GzcrGp.net

バニラエッセンス定期

63 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:14.08 ID:xJr9VJpf0.net

ウェイパーやな

64 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:15.14 ID:WM8IOlSc0.net

甜麺醤

65 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:23.23 ID:xtE9t6Pvp.net

>>54
何でもいい。オリが出ててもいい

66 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:28.43 ID:Bsuuvp1F0.net

>>54
料理用のワインなら紙パックに入って500円とかで売ってるで

67 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:28.68 ID:dNSpYSsZ0.net

オイスターソースはあるやろ
ハーブはない

68 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:33.96 ID:aH6omc9f0.net

塩
醤油
油
これだけは高級品使え全く違うで

69 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:34.43 ID:cugc9tYyd.net

せーし

70 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:00:44.99 ID:x95yH0OBa.net

バター

71 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:01.55 ID:JgwismB9p.net

ワイの家砂糖すらないわ

72 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:02.38 ID:0A3vCAwO0.net

チェダーチーズ

73 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:12.58 ID:aauSVWSpM.net

>>54
洋風のはワインで和食はみりんか酒くらいの使い分け

74 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:16.34 ID:KblJNAIg0.net

>>68
塩とかやっすいのが一番や

75 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:31.06 ID:A1uC5kwGa.net

オイスターソースマジで便利やぞ

76 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:33.93 ID:VByUZK3ka.net

サルサソースこないだ初めて買ったんだがあれ便利やな

77 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:36.79 ID:veHgD07K0.net

食戟のソーマの唐揚げが食いたくてナンプラーを買ったがそれっきりで終わった

78 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:36.91 ID:Heu+ROQl0.net

味の素

79 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:37.10 ID:v1j3VGkKM.net

クックパッドで寸胴鍋みたいなん出てくると草生えますよ

80 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:56.00 ID:GVHYMohZ0.net

ガラムマサラ

81 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:01:59.89 ID:GGdOjDCU0.net

バルサミコ

82 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:24.10 ID:TH2Uedijd.net

普段からロクなの食べてなさそうw

83 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:26.74 ID:VByUZK3ka.net

>>54
料理用ワインスーパーに売ってるやろ

84 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:31.57 ID:UvKg7f5wd.net

>>65
まーたオリックスから選手が出ていくのか

85 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:39.58 ID:VByUZK3ka.net

>>54
料理用ワインスーパーに売ってるやろ

86 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:51.06 ID:2G9r++Ll0.net

オイスターソース
出現頻度高いから買った方がええんやろうけど

87 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:55.96 ID:MkbX6/lbd.net

オレガノとかそんな辺
スーパーでいろいろ並んどるけど買ったことないし用途もわからん

88 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:02:58.30 ID:wFeHZBGu0.net

ワインとかみりんていらなくね？
結局アルコール飛ばすならブドウジュースとか照りだすなら砂糖水でも入れりゃええやん
しゃれぶりやがって

89 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:02.88 ID:4JMJopDw0.net

もこみちの奴で家で手軽にできるレシピってので
聞いたこともねえチーズ4種類くらい出てきて草はえたわ

90 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:18.78 ID:8d8lG05Ld.net

ローズマリーやなうちにはあるけど

91 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:19.79 ID:U5hJgJ7M0.net

簡単◯◯の作り方！！
↓
圧力鍋で◯分煮込む

これやめろや

92 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:30.53 ID:8FxdtYAvd.net

グリーンハーブ

93 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:38.16 ID:Lqf9bZtba.net

>>84
やめてクレメンス…

94 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:46.16 ID:yCZp1QlKa.net

>>91
まず圧力鍋なんて高級品ねーよな

95 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:47.94 ID:VByUZK3ka.net

>>86
オイスターソースかけるとなんでもそれなりに美味しくなるから便利やで

96 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:51.97 ID:iNf5nUmR0.net

>>76
サルサはソースって意味
サルサソースやとソースソースやとイタリアンのコックがよう言っとたわ

97 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:03:57.21 ID:TDPymElC0.net

砂糖は無い
なに基本調味料面してんねん
お前出番なさすぎやろ

98 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:01.88 ID:P7OlN3OJr.net

つーかハーブ類ってその都度買うもんやろ
家に置いとくほど保たない

99 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:09.11 ID:fd/6ZipGd.net

>>89
レアな野菜もちょくちょく出るもよう

100 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:31.91 ID:zctEWAPha.net

>>88
みりんは要る
うまく言えんけど単純な甘さと複雑な甘さやねん
ワインは料理用なんてほぼ使わんし飲むようは普通にもったいないから要らんぞ

101 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:38.33 ID:Bsuuvp1F0.net

>>88
ワイン使うのは発酵した時にでる特有の旨味があるからな

102 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:53.15 ID:VByUZK3ka.net

レイチェル・クー「今日は手抜き料理をご紹介するわよ。3時間発酵させてオーブンで2時間焼くの」

103 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:54.40 ID:AVxhAGMj0.net

紹興酒

104 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:04:57.93 ID:R64yHWdl0.net

白だし

105 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:07.64 ID:gAkSuZtld.net

ローリエ

106 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:09.17 ID:awwIN2en0.net

マキシマム

107 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:09.70 ID:yBWx/U9K0.net

豆鼓醤

108 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:19.94 ID:N5IGHnjNr.net

>>88
ブドウジュースとか激甘になるやんげ

109 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:20.58 ID:CPXB0GDU0.net

そういやもこニキの実況ってまだやってんの？

110 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:22.95 ID:VByUZK3ka.net

>>96
ワイが買ったサルサソースは商品名や

111 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:30.07 ID:U5hJgJ7M0.net

耐熱容器に入れて〜

ワイ「耐熱容器ってなんや…」

112 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:40.81 ID:R64yHWdl0.net

>>97
卵焼きに必須やろ

113 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:54.44 ID:rpklZ9e10.net

この前カオマンガイのタレ作ろうとしたら謎の調味料しかなかった

114 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:05:57.24 ID:yCZp1QlKa.net

ワインない時は料理によって普通の料理酒でも代用可
ビーフシチューとか大量に使う時は無理

115 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:06:00.96 ID:VByUZK3ka.net

>>111
レンジOKって書いてあるやつや

116 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:06:02.78 ID:+jU6TFsJd.net

>>97
まぁ買っとけば当分腐らんしええやろ

117 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:06:04.53 ID:8zLtPIfq0.net

砂糖塩醤油マヨネーズケチャップソース
ここらへんはまあ鉄板でどこにでもおいてるレベルだけど
コショウみりん料理酒あたりになってくるとおいてない家があっても驚きはしない

118 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:06:24.50 ID:LQk15YOGa.net

>>25
冷凍できるし置いとけ
料理の幅が広がる

119 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:06:46.95 ID:zctEWAPha.net

>>112
は？甘い卵焼きがメジャー面すんなやハゲ

120 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:09.32 ID:C0OKN3epd.net

甜麺醤

121 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:22.63 ID:DFExIsfL0.net

>>113
くっそわかる
東南アジア難易度高い

122 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:24.16 ID:fd/6ZipGd.net

>>117
コショウは塩コショウならそこそこ置いてると思う
コショウ単体は微妙やな

123 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:32.52 ID:R64yHWdl0.net

>>119
メジャーとは思ってないけどワイには必要なんや…

124 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:35.10 ID:nh6i1WC9a.net

紹興酒と甜麺醤

125 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:40.17 ID:zctEWAPha.net

>>118
豆板醤の汎用性すごいわ
あちこちでしゃしゃりでてくる

126 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:43.99 ID:MShxc9l9d.net

まずサジがない

127 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:55.20 ID:V8vy+mKQM.net

>>89
あとコスト度外視だよな
平気で牛ロースとか使いやがる

128 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:07:58.44 ID:yBWx/U9K0.net

ナツメグ買ったけどハンバーグにしか使っとらんわ

129 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:11.85 ID:yT5omDlV0.net

酒を入れます
↓↓↓
火をつけて酒を飛ばします



！？？？？

130 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:15.48 ID:Fk7Go5DCd.net

>>128
ホットワインとかにええで

131 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:20.12 ID:Y+Srp8sFd.net

ウスターソース
どこで使えばいいんだよ

132 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:20.85 ID:zctEWAPha.net

>>123
熱くなってしまってすまんな
甘いのもたまには好きやで

133 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:23.53 ID:rUJEQQjg0.net

5香粉

134 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:30.28 ID:J7afXrtxM.net

ケンタロウが「オイスターソースは一人暮らしを始めたその日に買ってください」って言ってた

135 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:37.70 ID:yCZp1QlKa.net

>>128
臭み消しとかいっとるけど
ぶっちゃけ気のせいレベル

136 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:45.59 ID:30sKuohl0.net

味噌

137 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:08:52.00 ID:yYDLIuJvx.net

オリーブオイル
サラダ油しかねえわ

138 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:03.30 ID:Y+Srp8sFd.net

>>115
100均のプラスチック容器レンチンしたら溶けて草生えた

139 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:03.73 ID:uQYR638KM.net

クックパッド見たらいきなりフライパンに油とか書いてて草生えたわ
専門店行かな置いてないもん気安くレシピに組み込むなや

140 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:09.70 ID:Wx/0kqxIa.net

>>13
そりゃ洗剤や

141 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:09.85 ID:BBgmJeSNa.net

もこみちのやつみとったらそんなん普通のスーパーにおいてないやろってもん多すぎや

142 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:26.84 ID:Z8gpDfm80.net

エンブリー

143 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:28.38 ID:apHDGS4dd.net

シナモン
カルダモン

144 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:33.23 ID:J7afXrtxM.net

紹興酒は調味料サイズの瓶で売ってないのが不便すぎる
飲んでも美味くねーし

145 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:40.57 ID:R1Nbph2qa.net

塩化ナトリウム入の塩だけはやめとけ

146 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:42.77 ID:q1Ktb4Id0.net

クミン

147 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:43.92 ID:iNf5nUmR0.net

ナツメグの香りが分からんってだいぶヤバない？

148 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:46.87 ID:Y+Srp8sFd.net

>>139
油ってなんの油やねん

149 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:50.17 ID:cJtXjhIc0.net

めんつゆとか白だしは何倍濃縮か書いてほC

150 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:55.17 ID:bgC+NQkP0.net

シーズニングソース

151 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:09:59.69 ID:Dj+buALOp.net

ワイガイジ豆板醤とコチュジャンと甜麺醤の違いが分からない

152 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:00.14 ID:87caJ1qR6.net

>>39
新大久保

153 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:13.99 ID:xtE9t6Pvp.net

>>144
売ってるぞ

154 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:17.52 ID:G5T6ceJC0.net

クミンとか本当に何でもカレーにするから嫌い

155 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:27.12 ID:+DPDS0d/d.net

ワイ馬鹿舌
出汁の有り無しで味噌汁の味がかわらない

156 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:31.16 ID:pvDciKIgd.net

>>148
サラダ油とかやろ

157 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:32.58 ID:E1CUf71cx.net

ローレル

158 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:39.16 ID:Awn75DTaM.net

ちょいちょい100均でも買えるのがあがってて草
ニート板やね

159 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:39.52 ID:ZC419lJ1d.net

マジックマッシュルーム

160 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:42.05 ID:q5WDvZHM0.net

>>149
書いてるやろ

161 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:44.25 ID:eKhZ6bI30.net

醤油

162 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:44.33 ID:J7afXrtxM.net

専門店と言うかカルディコーヒー行けば大抵の調味料は揃うから重宝する

163 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:45.07 ID:8zLtPIfq0.net

>>122
料理屋いくとほぼ鉄板でおいてあるけど家庭だと結構置かないよな
あったほうがうまいのはわかるけどなくてもまあええかって感じになるし
意識高いやつは白コショウ黒コショウどっちもあったりしてそうだけど

164 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:51.35 ID:VByUZK3ka.net

>>129
アルコールを飛ばすんやで

165 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:10:54.88 ID:MOX4EvSD0.net

スパイス類はカレー粉、ガラムマサラ、ナツメグ、シナモン、黒胡椒（ホール）あたりは少なくとも揃えておけよ
俺はそれに加えてクローブ、バジル、五香粉、花椒あるわ

166 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:01.27 ID:jMxElJCnM.net

サフラン海外から大量に持って帰ったら虫湧いた

167 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:03.59 ID:o+z/xFpj0.net

ほとんどスーパーで安く売ってるやんけ

168 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:27.46 ID:yCZp1QlKa.net

月桂樹の葉なんて置いてるわけないでしょ
さも当たり前のように煮込み料理に入れてるけど

169 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:30.21 ID:VZ/kizR7d.net

出汁

170 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:36.08 ID:fvD3madKr.net

豆豉定期

171 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:40.46 ID:iKZ2LWmZa.net

>>151
豆板醤→辛い味噌　
コチュジャン→くっそ辛い謎の物体
トウチ→甘い味噌　

172 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:44.11 ID:E5gcrC8ka.net

>>155
ノーマルの味噌汁と魚ぶちこんだ味噌汁と豚汁の違いも分からん？

173 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:49.41 ID:2Eh2Yt9Ad.net

>>158
値段やなくて使う機会の問題やろ

174 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:50.02 ID:xCqqHVuN0.net

成城石井行かなアカン系の調味料潜ませてるレシピほんま嫌い
タイトルに簡単とかつけるのやめて

175 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:51.97 ID:LQk15YOGa.net

トムヤムクン作りたいから一式材料揃えたい

176 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:11:59.14 ID:87caJ1qR6.net

>>165
八角は使わんのけ？
台湾料理作る時とか便利やで

177 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:01.28 ID:VByUZK3ka.net

>>122
ワイは肉料理なら何にでも粗挽き黒胡椒かける

178 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:07.51 ID:xtE9t6Pvp.net

>>168
庭にあるわ。パクチーやらバジルと違って簡単でいいよ

179 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:14.56 ID:pvDciKIgd.net

>>176
香りがね

180 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:16.83 ID:VwbW0TEf0.net

カレールーは大体買ってあるけどカレー粉はないわ

181 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:29.01 ID:+aDw0akC0.net

うちにある中だと
エルブドプロヴァンスとかは
スーパーではあんま見ないな

182 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:36.52 ID:yCZp1QlKa.net

>>178
庭に植えられるんかこれ

183 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:36.85 ID:G5T6ceJC0.net

>>171
豆板醤が味噌とかガイジかよｗ
程遠いわコチュジャンが甘辛い味噌だ

184 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:43.02 ID:87caJ1qR6.net

>>179
あれで肉じゃが作ると美味いんやけどなぁ

185 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:45.12 ID:DFExIsfL0.net

黒胡椒は肉焼くのに絶対使うから
ケチャップ笑マヨネーズ笑より便利やん

186 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:59.03 ID:V8vy+mKQM.net

>>163
小さいミルにホールペッパー入れてよく使ってるわ
ギャバンとヱスビーで詰め替え用のサイズが違うのがネックや

187 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:12:59.45 ID:32L/VYxOp.net

>>42
めんつゆにみりん入ってるで

188 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:03.59 ID:0A3dSvdOd.net

>>171
コチュジャンとか甘いやん

189 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:03.74 ID:/jGbDKFr0.net

>>171
コチュジャンそんな辛いか？
豆板醤に比べて甘辛印象やけど

190 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:07.30 ID:Y+Srp8sFd.net

>>156
専門店行かなサラダ油って売ってないんか...

191 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:08.06 ID:7jNi1oZJ0.net

セージ

192 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:20.27 ID:iNf5nUmR0.net

>>176
五香に入っとるから
それで済ませとるんちゃうか

193 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:24.73 ID:CDJEdlod0.net

>>6
これかな

194 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:26.55 ID:CUy+/Vbua.net

肉には柚子胡椒やろ

195 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:28.02 ID:ZhQz4DEO0.net

ガルキマセラ

196 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:34.54 ID:iKZ2LWmZa.net

>>155
ワイもそう思ってたけど
出汁パックか何か買って出汁とったらそれ飲んでみ
あーこれかーってなるで
旨味自体は塩味甘味と同格のものやしちゃんと分かるで

197 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:38.62 ID:/UkKWtCea.net

バニラ(棒状)

198 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:46.43 ID:VwbW0TEf0.net

ニンニクチューブはあるけどニンニクチップはない

199 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:49.85 ID:JFayKfARa.net

どうせ余るしハーブとか買ったことないんだが買うと料理の幅広がる？

200 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:57.48 ID:HGpIEwT7a.net

オレガノ

201 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:13:58.11 ID:fvD3madKr.net

リーキ

202 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:00.00 ID:FIL/jqSqr.net

ワイン代わりのブドウジュースは更に美味しくなるまであるわ
煮込みハンバーグに使うと激ウマ

203 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:00.91 ID:62oexLxe0.net

ここでバジルをひとつまみっとみたいなんは殺意を感じる

204 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:02.22 ID:xtE9t6Pvp.net

>>182
鉢植えでもいけるよ。虫害で困る系じゃないから簡単。放置してても育つ

205 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:08.70 ID:2p3fC4cOM.net

>>33
おはインド人

206 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:17.95 ID:+aDw0akC0.net

>>171
コチュジャンは甘いぞ

207 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:18.82 ID:uQYR638KM.net

あと日本酒とか使わせるのもやめてくれや
そんなもんないから代わりに手元にあった氷結使ったら料理くっそまずなったわ

208 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:20.92 ID:q5WDvZHM0.net

>>199
カプレーゼにはバジル必須やろ

209 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:21.85 ID:G5T6ceJC0.net

>>199
ハーブと特殊なスパイスはそのまま湿気て腐るのがオチ

210 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:32.40 ID:MOX4EvSD0.net

あとローリエとスペアミント、レモングラスあたりは庭に生やしとくと捗るで

211 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:41.93 ID:IJLlos36M.net

みりんは照りと甘みが出るからそういう料理しなかったらなくてもいいな
酒で事足りる

212 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:14:42.73 ID:Y+Srp8sFd.net

ワイなんて汁物は乾燥わかめと乾燥春雨に創味シャンタンぶっこんでお湯かけただけのスープで間に合わせてるけどめっちゃ美味いで
手間かけて汁物作る意味なんかないわ保存も面倒いし

213 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:04.16 ID:cJtXjhIc0.net

>>188-189
日本のコチュジャンは甘辛で韓国のは辛いんやて

214 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:06.41 ID:4b7+WjJva.net

三温糖とかどこに売ってるんや

215 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:13.76 ID:6/ZCcgpGd.net

日本酒・・・まぁビールでええか
って奴おるやろ

216 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:17.47 ID:LQk15YOGa.net

ナンプラーは炒め物に少し入れるだけでエスニックになるから便利
でも調理中めっちゃ臭い

217 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:24.49 ID:5Cuzyaw30.net

ヌクマム

218 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:24.69 ID:DFExIsfL0.net

酒はなんでいれてるのかわからんけど
たいてい煮込むもんには書いてるから入れる

219 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:27.79 ID:Fk7Go5DCd.net

>>207
料理酒やなくて日本酒必要なのはちょっと困ったりするな
酒蒸しくらいしか思い付かんが

220 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:38.44 ID:emfMU/XX0.net

オイスターソース置いてるかどうかで料理の腕のレベルが一線引ける

221 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:38.55 ID:OVlPtjVBa.net

ローリエは普通ないやろ…

222 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:43.65 ID:8nCJWt3z0.net

とうち
使い道ないんじゃ

223 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:46.91 ID:iKZ2LWmZa.net

>>213
ロクに使わんから知らんかったわ

224 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:49.47 ID:VwbW0TEf0.net

ニラが畑庭関係なく勝手に生えてくるんだけどどうしたらいいんだ・・・

225 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:51.30 ID:8FxdtYAv0.net

必要最低限の材料だけ書いてるサイトないんか？
こんなん全部揃えてたらいくらかかるか分からんわ

226 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:15:57.51 ID:wVI9NgjRp.net

わいはよくインドカレー作るからテンパリング用にカレーリーフ大量に植えてるで

227 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:01.74 ID:q5WDvZHM0.net

>>210
さらっとミントテロ混ぜるのやめーや

228 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:08.55 ID:IJLlos36M.net

>>218
素材の臭みをとってくれるんや

229 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:12.21 ID:dLo2Ckr9M.net

オイスターソース無いとかどこの貧乏人だよ

230 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:15.83 ID:+aDw0akC0.net

>>171
トウチじゃなくてテンメンジャンやろ
甘い赤味噌や

231 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:19.21 ID:V8vy+mKQM.net

スイートチリソースは案外使い勝手が悪い

232 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:33.03 ID:N5IGHnjNr.net

>>222
麻婆豆腐食いまくらんの？

233 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:36.31 ID:nwn2NXTq0.net

>>228
はえ〜

234 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:40.83 ID:62oexLxe0.net

たーかーのーつーめー

常備しとるやつはどういう料理に使ってるんや

235 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:44.71 ID:iNf5nUmR0.net

>>231
分かるわ

236 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:16:46.44 ID:JFayKfARa.net

>>208
カプレーゼ作らん

>>209
使い切る自信ないんだよね

237 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:05.91 ID:Rt7h2RdT0.net

甜麺醤と豆板醤はあるけど、コチュジャンはないわ

238 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:06.73 ID:IJLlos36M.net

>>231
わかる
旨いんやけど一回使ったら買ったこと忘れて放置してまうわ

239 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:08.39 ID:87caJ1qR6.net

>>234
カレー作る時マストやで
新大久保で700gで400円で売っとる

240 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:17.75 ID:5LPk47FJa.net

>>225
レシピから引き算して学べ
とりあえず面倒やしみりん買わずに作ったろ！みたいな
市販品と比べてどの味が足りんのか考えるんや

241 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:31.30 ID:fXrJCaUya.net

むしろオイスターソースは一人暮らしの雑料理でも簡単に味に奥行きが出せるから置いとくべき

242 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:32.42 ID:e3m6a/3sa.net

>>144
料理酒としてガンガン使ってええんやで
中華のレシピで酒って書いてあるところは全部紹興酒にしてええ

243 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:49.35 ID:pVMfegU0a.net

調味料でんな変わるかよw思ってたが友達が作ったカレーくそうまかったわ
ただ面倒くさがりのワイには無理や

244 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:53.44 ID:DFExIsfL0.net

>>234
パスタやん
ペペロンチーノかアラビアータやろ

245 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:53.95 ID:8zLtPIfq0.net

メジャーな割に家庭で置いてるとこはあまり見かけないタバスコさん

246 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:17:54.67 ID:Rt7h2RdT0.net

>>234
米びつにいれたり、漬け物にいれたり
ペペロンチーノとか

247 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:04.58 ID:EEsGU8Xx0.net

パセリ

248 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:13.55 ID:MOX4EvSD0.net

照り焼きなんかはみりんが必要やが
単に砂糖とは違う甘みを加えたい場合にみりん使うんなら
代わりに赤酒つかったらええで
煮物なんかは格段に上手くなる

249 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:20.42 ID:vokNJE10d.net

カレーとシチューよく作るからブーケガルニとローリエは家に常備してある
オイスターソースもこれと創味シャンタンで味付けするだけで中華料理っぽいのが出来上がるから必須だわ

250 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:24.37 ID:dLo2Ckr9M.net

チリソース使った美味い料理なんかあるか？

251 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:25.36 ID:wOkCQrrS0.net

オイスタ−ソースそんなにマイナーやったんか
ワイの数少ない常備調味料なんやが

252 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:36.18 ID:1QyYIvLva.net

>>171
赤くしといたろ

253 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:48.21 ID:Fk7Go5DCd.net

>>234
普通にフライパンに油と一緒に入れれば炒め物なんにでも使えるぞ
青菜の中華炒めとか

254 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:18:54.19 ID:cJtXjhIc0.net

オイスターソースめっちゃ粘り気あるのになんで縦長容器ばっかりなんや
減ってくるとしんどい

255 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:04.78 ID:q5WDvZHM0.net

>>250
スライスしたサラダチキンにかけるとええぞ

256 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:12.04 ID:8pRIpyXed.net

スパイスはバジルローズマリータイムナツメグローリエあたりは常備しとけよ
平気で数年持つし格段に味が良くなる

257 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:13.66 ID:e3m6a/3sa.net

東京からクソ田舎帰ったらどこにもフクロタケ缶詰売ってなくて困っとる

258 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:18.25 ID:qoEXzKqEa.net

ガチ初心者なんやがおすすめの料理本あるか？

259 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:24.73 ID:IJLlos36M.net

>>250
タコライスやな
成型しなくていいからハンバーグより楽でワンプレートにできる

260 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:31.49 ID:gFrzdC/wM.net

　　∧_∧
⊂（#・ω・） 　<　ご家庭にマヨネーズはない！
　/　　　ﾉ∪
　し―-J　lll l
　　 　 　 　 人ﾍﾟｼｯ!!
　　　　　　　＿＿
　　　　　　　＼　 ＼
　　　　　　　　 ￣￣

261 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:37.83 ID:aRJqg8r40.net

いうて今の時代ネットで頼まなくても割と何でもそこら辺に売ってるよな
昔ビストロスマップの料理本が流行った頃なんかはこんな材料近所に売ってるとこねーよって話題になってたけど

262 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:38.23 ID:m6ELNCn/0.net

味覇入れときゃいいんだよ

263 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:42.53 ID:i3p8mAzdr.net

>>130
ワイのパッパがホットワイン作ってたけど臭いが凄かったな 何だこのよく分からん甘ったるい臭い

264 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:43.44 ID:uTQEZY3F0.net

クミンシードと間違えてクミン粉買っちゃった

265 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:45.82 ID:87caJ1qR6.net

>>258
オレンジページとレタスクラブ

266 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:57.29 ID:1QyYIvLva.net

>>176
八角は敵や
家中臭くなる

267 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:19:58.21 ID:+aDw0akC0.net

レイチェルクーのキッチンでハーブを少しとか言いながら窓際に取りに行くのすげー憧れる
日本人がやったらただのケチな主婦か意識高い系インスタグラマーやけど

268 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:09.07 ID:rDAwwdY5M.net

オレガノ

269 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:09.18 ID:Z5t/CKJf0.net

塩

270 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:16.86 ID:IJLlos36M.net

>>258
クックパッドで栄養士のれしぴを漁れ

271 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:17.86 ID:Npmuo4nU0.net

バルサミコ酢

272 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:21.01 ID:WDW5CFPD0.net

カルダモン

273 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:24.91 ID:Ua0m1Y2Zp.net

バニラエッセンスがないからバニラアイスで代用してええの？

274 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:33.37 ID:Npmuo4nU0.net

サフラン

275 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:39.98 ID:wqrNntPy0.net

>>171
嘘つき定期

276 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:41.72 ID:87caJ1qR6.net

タマリンド☺

277 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:42.19 ID:xtE9t6Pvp.net

>>264
入れるタイミングが違うくらいでどっちがどっちでも使えると思うけど

278 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:46.38 ID:9RXHkxLfM.net

コウモリの耳

279 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:20:51.90 ID:LQk15YOGa.net

>>267
ええなあ
そんなん家でやったら排気ガスまみれでできんわ
虫も湧くし

280 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:14.66 ID:e3m6a/3sa.net

レモングラスはあっても引かんけどガランガーがあるとちょっと引かれる

281 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:15.86 ID:H9wg8bCZ0.net

スパイスって高くね？
これで自炊するとクソ高くなるわ

282 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:17.09 ID:zIY2ylCe0.net

>>267
バターを、入れる！ﾄﾞｽｯ

283 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:27.00 ID:5w147OUR0.net

ショートニング

284 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:51.24 ID:ZcrPBnSKp.net

クミン33.4kg

285 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:59.08 ID:j+Yrkw+D0.net

XO醤てなんや

286 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:21:59.61 ID:vokNJE10d.net

>>265
マッマが結婚したての頃料理下手くそやったけどオレンジページとESSEのおかげでそれなりの物作れるようになったって言ってたわ

287 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:22:01.64 ID:1QyYIvLva.net

>>214
その辺のスーパーに売ってるやろ

288 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:22:03.61 ID:aRJqg8r40.net

>>231
わかる
ナゲットとポテト揚げまくってマックのBBQソース再現レシピに使いまくって消費しとる

289 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:22:42.70 ID:K/qexYXJp.net

ロバート馬場なら完備してそう

290 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:22:49.11 ID:0krmm/qW0.net

ミントとかシナモンとかそこら辺日本にそんな葉っぱ普及してねーわ

291 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:02.15 ID:8nCJWt3z0.net

>>250
片栗粉であげた唐揚げにつけるとうまい

292 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:06.47 ID:wqrNntPy0.net

フライドポテトにダシダかけるとマックの味してうまいンゴ

293 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:09.62 ID:ZPfd2/Snp.net

なんかよくわからん名前のやつ諸々

294 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:11.06 ID:B6Ur7BBi0.net

>>285
XOっていうブランデー知らんか？そんな感じや

295 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:11.42 ID:N5IGHnjNr.net

レモングラス売ってないわ
エスニックブームちゃうんか

296 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:16.01 ID:TnzNvtbD0.net

オイスターソースはケチって安くて大きいやつ買わんほうがええで

297 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:16.78 ID:V8vy+mKQM.net

ドンキホーテとかで中国から直輸入のクソ安いオイスターソースあるんやけどなんなんやろ
300mlで100円やった

298 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:19.28 ID:5w147OUR0.net

ハーブ系はホムセン逝って苗買ってプランターなんかに植えときゃアホ程生えるやな
オレガノなんか雑草レベルに生命力高い

299 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:26.72 ID:k+78wXG90.net

ローリエってメジャーなんか？
教科書に書いてて草生えたんやが

300 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:35.52 ID:+aDw0akC0.net

>>213
韓国で買ったけど言うほど辛さ変わらんかったで
日本のよりは確かに辛かったけど甘さの方がハッキリしてるわ

301 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:41.71 ID:cwtdzmbxd.net

>>213
嘘つくなよ

302 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:42.12 ID:gFrzdC/wM.net

>>261
ビストロスマップの本2冊ぐらいやあるけどまじでご家庭に〇〇はない！のオンパレードや
けんちん汁ぐらいしか作れへん

303 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:49.61 ID:5Cuzyaw30.net

クミンコリアンダーターメリックカイエン
カルダモンクローブシナモンカスリメティ
カレー作るなら常備してるよな

304 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:49.68 ID:ZL5yqrbr0.net

オレガノ

305 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:23:58.03 ID:zIY2ylCe0.net

>>290
ミント庭にあるで〜
夏にクッソ濃いサンフーロン撒いたのにもう生えてきやがった

306 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:19.06 ID:V8vy+mKQM.net

>>299
それ生理用品やーんwww

307 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:23.42 ID:XTNNb41Td.net

>>250
白身魚を蒸し焼きにしてかけるとうまい

308 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:27.47 ID:B6Ur7BBi0.net

>>298
ローズマリーはほんま空気読んでほしい

309 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:27.79 ID:uTQEZY3F0.net

ヨーグルトとか一々置いてないしもっと言えば牛乳もそんなに買わない

310 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:42.95 ID:MF+C9Pjia.net

山椒

311 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:46.09 ID:wqrNntPy0.net

>>294
いや全然ちゃうやろ
干した貝柱とかエビやらハム入れて味付けした調味料やんけ

312 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:51.18 ID:ZDVykrOPr.net

スイートチリソース美味すぎて草
春巻きビンビンですよ神

313 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:24:56.92 ID:xtE9t6Pvp.net

>>303
全部ある。シナモンはシナモンというよりカシアだけど

314 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:00.81 ID:gFrzdC/wM.net

>>299
月桂樹やろ
ばあちゃんはカレーにいれるわ

レイチェルクーもよく使ってるし料理好きにはメジャーやで

315 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:13.52 ID:LMFn6RJKd.net

鶏ガラスープの素

316 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:14.63 ID:SEPmNHr/0.net

タイムとか？

317 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:19.75 ID:KHQyG3ppa.net

オリーブ

318 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:24.45 ID:/jGbDKFr0.net

>>299
葉っぱ類の中ならまだ入り口の方な気するわ

319 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:37.23 ID:wqrNntPy0.net

ローズマリーと大葉は庭に植えてる
世話せんでもすくすく育つで

320 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:44.74 ID:TDPymElC0.net

小麦粉とか片栗粉もしれっと出てきてむかつく

321 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:44.93 ID:PgJl9Szca.net

>>306
それはロリエや

322 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:45.07 ID:gFrzdC/wM.net

>>303
ハラペーニョ
パプリカ

ないやん

323 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:47.55 ID:+aDw0akC0.net

>>282
大量のバターがあのえちえちボディを作ったんやなって

324 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:25:57.34 ID:6kmFGxBx0.net

ナツメグ

325 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:02.50 ID:JEdHn5EQ0.net

三種のチーズ

326 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:08.07 ID:YSa49hEVM.net

松の実ってどこに売ってるんや

327 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:14.91 ID:hE4b+zEN0.net

こいくちうすくち常備してる奴おるんか？

328 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:30.38 ID:XTNNb41Td.net

ワイサラダ油のおっきいボトル使い切れる気がせんから
何でもオリーブオイルでやってるわ

329 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:34.27 ID:MPcrICI2a.net

カレーに🌿？
いらんやろ…

330 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:35.00 ID:q5WDvZHM0.net

>>319
大麻に見えた

331 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:46.67 ID:wqrNntPy0.net

>>326
スパイス売り場かおつまみのナッツ売り場やろね

332 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:26:53.71 ID:q+IgHwA0d.net

タイかベトナム？あたりの辛いラー油みたいな調味料貰って凄い美味しかってんけど名前忘れた
あれは何やったんや

333 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:02.35 ID:B6Ur7BBi0.net

>>311
そうそんな感じや

334 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:13.33 ID:RxdBbrPZa.net

イマイチ

335 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:27.24 ID:/jGbDKFr0.net

>>319
ローズマリーやべえな　めっちゃ育った
使うのは肉とか芋焼いたときにちょっと程度やから減らん

336 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:29.73 ID:j+Yrkw+D0.net

>>333
適当なこと言うなや殺すぞ

337 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:37.47 ID:6iNMBGl1M.net

生バジル
庭で栽培して使うほどイタリア料理作らんしなあ

338 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:49.23 ID:N5IGHnjNr.net

>>332
サテトムか？

339 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:27:58.88 ID:hUBTYNfed.net

ナツメグ
クミン
ホァジャオ

340 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:28:07.53 ID:B6Ur7BBi0.net

>>336
ワイは思ったことを言うタイプや

341 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:28:07.97 ID:Fk7Go5DCd.net

>>336
魚臭くて旨味の強いジャンみたいなやつやろ

342 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:28:10.82 ID:b0RKbLaad.net

>>332
ナンプラー

343 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:28:13.44 ID:q5WDvZHM0.net

>>326
中華調味料のコーナー

344 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:28:33.17 ID:/7u0VRSO0.net

月桂樹

345 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:28:36.56 ID:+aDw0akC0.net

>>299
スーパーでシチュー用の角切り肉買うと大体一緒に１枚入ってるで

346 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:29:14.23 ID:Fk7Go5DCd.net

>>332
ナンプラーではないやろな
なんやろ

347 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:29:22.85 ID:wF7gv0ZkM.net

ハーブ系はどれでもイタリアンハーブミックスで代用してる

348 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:29:33.12 ID:vUXXjIhLM.net

昆布茶とか載せるレシピは死んでええで

349 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:29:36.30 ID:/UkKWtCep.net

モコズキッチン定期

350 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:29:38.12 ID:wqrNntPy0.net

バジルは結構弱いしすぐ虫つくんよな
ローズマリーくらいの強さがあればいいのに

351 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:01.15 ID:cqqSY3FcH.net

コチュジャンは割とあるけど甜麺醤はあんまないきがするわ

352 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:05.69 ID:j/BLSNbt0.net

コチュジャン

353 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:13.99 ID:VTMbuBYvM.net

大抵なんかしらで代用できる

354 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:16.01 ID:xGtao/1Q0.net

>>84
やめろ

355 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:21.86 ID:5vI0aFRbM.net

サワークリームはないと成立しない料理が多いのに汎用性がない
困る

356 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:23.16 ID:j/BLSNbt0.net

あと値上がりのせいでバターねーわ

357 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:23.63 ID:UKKY5y7Vd.net

バルサミコ酢

358 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:30.25 ID:5w147OUR0.net

>>350
気付いたら青虫おるよな

359 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:39.67 ID:Fk7Go5DCd.net

>>351
甜麺醤はあると便利やけど無くても困らん系やな

360 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:41.60 ID:ASM58c130.net

自分で料理するようになって料理酒みりん醤油だけは欠かさんようにしてるわ

361 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:48.22 ID:IsYe4+Wdr.net

>>204
すげーな
勉強になるわ

362 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:30:59.05 ID:ESuVzTaMd.net

ゴーダチーズ

363 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:08.43 ID:CpNkek4aa.net

塩レモン

364 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:18.25 ID:xGtao/1Q0.net

パキッとちょっと割って入れる香草あるよな

365 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:26.59 ID:/7u0VRSO0.net

重曹

366 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:28.25 ID:8CGnIwLs0.net

圧倒的にポン酢

367 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:28.72 ID:Fk7Go5DCd.net

>>360
和風煮物の三種の神器やからなあ
無いと和食作れんわ

368 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:47.36 ID:V8vy+mKQM.net

よっしゃ今日は料理作ったろ！クックパッド！
肉切った！野菜切った！タレ混ぜた！

『作ったタレAに鶏肉を2時間ほど漬け込みます。』

あーやる気なくなった…

369 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:49.21 ID:5UXuowrr0.net

中華料理なんてウェイパー使っとけばええんやろ？

370 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:50.54 ID:YSa49hEVM.net

効果のわかりやすい豆板醤に比べて
甜麺醤辺りは入れてもよく分からん

371 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:51.31 ID:IsYe4+Wdr.net

>>214
大きめのスーパーなら置いてるで

372 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:54.59 ID:NPyeWJZG0.net

ごま油とか普通持ってないやろ
めっちゃ出てくるから腹立つ

373 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:31:59.90 ID:UKKY5y7Vd.net

豆鼓醤とかいう何に使うのかイマイチよくわからない醤

374 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:00.07 ID:+aDw0akC0.net

>>319
家の生け垣から何故か勝手に大葉らしき葉っぱが生えてきて
最初は迷ったけど調べたら大葉の香りの毒草は無いらしいからナスと炒めて食べたわ
来年も生えてくるとええなあ

375 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:03.61 ID:sgncZ6Pvr.net

ここまで生クリームなし

376 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:05.68 ID:cqqSY3FcH.net

>>360
日本の料理の使用率にビビるよな
ほとんどそれ3つで完結するし

377 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:16.77 ID:wqrNntPy0.net

サワークリームは35%以上の生クリームにレモン汁入れたら代用できんのやろか
純生クリームにヨーグルト入れて発酵させると発酵バターになるらしいが

378 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:22.98 ID:XTNNb41Td.net

https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/05/180530mkmc1.jpg

379 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:29.95 ID:lGYZCGV5p.net

パセリ(生)

380 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:39.21 ID:WOJzELbma.net

>>364
ローリエかな？

381 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:53.22 ID:cqqSY3FcH.net

>>370
ワイは油そば作るためだけに買っとるわ

382 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:54.73 ID:t93Z30Ku0.net

実家やがここまでほとんどある

383 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:56.29 ID:V8vy+mKQM.net

>>376
醤油のかわりに味噌か塩でバリエーションも成立するもんな

384 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:32:58.94 ID:N5IGHnjNr.net

>>372
めっちゃ出てくるってことは普通は持ってるし持つべきってことや

385 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:16.89 ID:1QyYIvLva.net

>>365
お前は調味料に使うんか

386 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:23.16 ID:EQROuk080.net

>>355
洋風煮込み料理にはとりあえず添える。マスタード、マヨネーズと混ぜてローストビーフに添える。
無理矢理使わないとなくならない。でもあれ表示してる期限よりずっと保つよ

387 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:29.74 ID:lGYZCGV5p.net

微妙にハードル高いのがオイスターソース

388 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:32.59 ID:Tgt2OMN9a.net

アーモンドパウダー

389 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:34.72 ID:veHgD07K0.net

>>213
テンメンジャンと勘違いしとるんちゃう？

390 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:37.84 ID:8CGnIwLs0.net

ローリエとクミンは雑に使ってもカレーが一段階マシな味になってええな

391 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:40.12 ID:yqfwnER5d.net

酒とかみりんとか一人暮らしやと消化できんでダメにならない？
１年くらい経ったみりんすっぱくなっててあかんかったわ

392 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:47.23 ID:OrQRr35k0.net

小奇麗で気取ったレシピ本じゃなくて男の1人暮らし用のきったないけどボリュームあって簡単
みたいな本出したら売れるんじゃね

393 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:53.27 ID:hiOEWem2a.net

バターはパンに塗るから常備してるやろ

394 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:55.03 ID:Fk7Go5DCd.net

>>378
トゥナパハってなんやねん
何かの別名か？

395 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:33:58.46 ID:ASM58c130.net

>>376
日本料理作るならこれに砂糖さえ揃えとけばほぼ事足りる豚バラ買ってきてこの4つで味付けして照り甘豚丼は一人暮らしの鉄板レシピだわ

396 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:34:19.04 ID:5UXuowrr0.net

>>393
マーガリンで代用してええか？

397 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:34:20.39 ID:ketMcSsv0.net

ローリエかねたまにしか使わんわ

398 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:34:24.66 ID:l5UoDfzY0.net

クミン

399 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:34:39.79 ID:/jGbDKFr0.net

>>392
もうあるんちゃうんかそういう本て

400 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:34:49.22 ID:+aDw0akC0.net

>>355
ヨーグルトともクリームチーズとも生クリームとも違う独特の味
シチューかチーズケーキに混ぜる以外の使い道ってあるんか

401 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:35:15.79 ID:Tgt2OMN9a.net

>>393
パンにはマーガリンや
家でパン食わんからないけど

402 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:35:29.79 ID:i3p8mAzd0.net

魚料理せんから酒いらん
肉は臭みが旨味やし
ステーキの時だけワインは使うが

403 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:35:36.85 ID:8pRIpyXed.net

柚子胡椒かければなんでもうまい

404 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:35:50.63 ID:IsYe4+Wdr.net

>>372
最近密封ボトルのあるからそれ使うと便利やで

405 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:35:52.87 ID:wqrNntPy0.net

クロテッドクリームなんかスコーンにつけるくらいしか用途無いのになぁ

406 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:01.55 ID:0eY/9dku0.net

抹茶塩

407 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:02.50 ID:cAouqWIU0.net

>>403
この時期は水炊きに柚子胡椒やな

408 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:09.15 ID:EQROuk080.net

>>394
ガラムマサラみたいなミックスだからいくらでも代用できる

409 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:22.09 ID:JEladQf3a.net

お家🏠にある調味料レア度順にランキングしたぞ😄
君のお家🏠にはどこまで揃っているかな？🤔

SSR 鮎醤油 松の実 ジェノベーゼペースト タマリンド ヌォックマム シーユーダム マーマイト
UR 味噌(自家製) ナツメグ チョウジ 八角 しょっつる わさび(天然) 岩塩 かんずり
SR 白だし 本みりん クレイジーソルト ナンプラー 甜麺醤 XO醤 ターメリック コリアンダー シナモン ゆずこしょう バルサミコ酢 オールスパイス
R 黒コショウ みりん風調味料 めんつゆ 味覇 オイスターソース 豆板醤 ニンニク ショウガ ねりわさび コチュジャン
N 塩 醤油 砂糖 味噌(市販) コショウ 七味唐辛子 タバスコ ケチャップ

410 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:26.36 ID:aRJqg8r40.net

大蒜　一片

ん？

411 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:26.84 ID:UKKY5y7Vd.net

ちっちゃいガラスの透明ボウルに必要な調味料あらかじめ入れといてほしい。

412 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:31.64 ID:xnHsq2iwa.net

趣味が高じてカレー作るようになったせいで大体香辛料は揃ったが
それでもフェンネルとかカスメティリーフはなかなか使わないせいか置いてない

413 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:34.85 ID:IsYe4+Wdr.net

>>378
一番下のはまああれやけどクミンシード常備するのは無理やわ

414 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:35.02 ID:+aDw0akC0.net

>>356
バターってそれなりに保存効きそうやのに冷凍とかでは売らんし
市場価格ずっと上がりっぱなしよな

415 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:40.41 ID:UC+Xz4fh0.net

味覇ってうまいの？
チャーハンに使うんやろ？

416 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:42.77 ID:V8vy+mKQM.net

>>400
揚げ物ならだいたい合うイメージ
単体というより他のソースとの組み合わせやと思うけど

417 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:36:52.69 ID:kbMGs//w0.net

割となんでもあるわ
昨日もオイスターソース焼きそばに使った

418 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:12.64 ID:cqqSY3FcH.net

>>393
一人暮らしやとチューブのアレが便利やわ

419 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:18.22 ID:kbMGs//w0.net

>>415
ウェイパーで中華風コーンスープも作った

420 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:18.36 ID:NxIZKI4ka.net

ナツメグ

421 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:21.43 ID:+25h3hTpd.net

めんつゆは高いやつ買え
アレだけでなんでも出来る気がする

422 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:24.57 ID:hiOEWem2a.net

マーガリンて他の料理に転用しにくいやん
たらこスパにマーガリン打ち込んだら変な味になったで

423 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:31.15 ID:p++sC3a00.net

醤油マヨネーズケチャップ塩コショウ酢

これら以外ある訳無いやろが殺すぞ

424 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:33.55 ID:vLc84b3B0.net

この前レモン汁買ったんやけどなんも使っとらんわ
何に使えばええんや

425 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:37:59.53 ID:aCX+x//70.net

>>423
ソースもないんか

426 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:01.49 ID:5w147OUR0.net

バターは無塩バターというトラップ

427 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:01.89 ID:7YFMhD9Y0.net

一人暮らしで焼肉のタレご飯とかで済ます時あるけどなんか簡単な料理ないんか？

428 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:07.65 ID:kbMGs//w0.net

>>424
水や炭酸で割って飲めば？

429 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:10.92 ID:aRJqg8r40.net

ナツメグは結構使うから常備してる家少なくないと思うで

430 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:12.63 ID:+aDw0akC0.net

>>377
それはカッテージチーズやな

431 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:13.34 ID:EQROuk080.net

>>412
フェンネルは魚系カレーに使うといいって言うな。チキンカレーに使ってるけど

432 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:18.47 ID:wqrNntPy0.net

>>424
たらこパスタに入れるとうまいで

433 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:19.60 ID:cAouqWIU0.net

>>421
なるほど
高いめんつゆにすれば楽においしい料理が作れるのか

434 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:20.46 ID:IsYe4+Wdr.net

>>393
今よつばが150gになったからそれ買ってるわ

435 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:27.83 ID:6Kf3m+Gx0.net

甜麺醤って言うほどあるか？

436 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:29.19 ID:p++sC3a00.net

>>425
忘れとったわソースな

437 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:38:47.04 ID:tkfELKgpa.net

料理本読むよりつべやらニコニコやらで料理動画漁った方がモチベ上がるで
食うとこまであるしコメント欄にみんなウッキウキで蘊蓄書き込むからな

438 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:01.28 ID:EieoiT7fd.net

味噌

439 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:02.25 ID:ZWpQRHJTM.net

キルシュ定期

440 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:07.36 ID:IsYe4+Wdr.net

>>436
小さいサイズの油もさすがにあるやろ

441 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:10.09 ID:IUBpRqnn0.net

サフラン高杉やろ

442 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:11.89 ID:cqqSY3FcH.net

>>410
チューブでええやん

443 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:23.25 ID:tkfELKgpa.net

>>423
マヨ足早くない？

444 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:31.25 ID:NxIZKI4ka.net

>>393
マーガリン定期

445 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:33.17 ID:vLc84b3B0.net

>>428
そういうのもアリか
>>432
今度やってみるわ

446 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:38.10 ID:5vI0aFRbM.net

>>386
やるやん
参考にするわ

447 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:47.43 ID:wqrNntPy0.net

>>430
カッテージチーズは牛乳+レモンちゃうんか？

448 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:39:59.27 ID:ZWpQRHJTM.net

>>441
一回に100mgしか使わんやんけ

449 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:09.21 ID:p++sC3a00.net

>>440
油って言うほど調味料か？

450 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:09.64 ID:mfgt8dOwd.net

レバーが臭くて喰えなかったが
オイスターソースで野菜と炒めたら余裕になってから重宝してる

451 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:09.95 ID:cqqSY3FcH.net

>>423
味ぽんとかもないんか？

452 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:19.50 ID:7VD6t76j0.net

みそ

453 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:24.54 ID:tkfELKgpa.net

>>442
味だいぶ変わるし気合い次第やな

454 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:27.56 ID:8EAGg+s20.net

豆板醤はわかる
トウチジャン←これ何？

455 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:28.89 ID:ZWpQRHJTM.net

生クリーム代用なんとかならんか？
400mlで904円や

456 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:32.39 ID:+aDw0akC0.net

チリパウダー好きおらんのか
ケイジャン料理旨いんじゃ

457 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:38.20 ID:1cnWw91Ea.net

ハーブバター

458 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:45.47 ID:FfMs9yo/r.net

オイスターソースなんてしゃらくせぇと思っとったけど使ってみると有能すぎる

459 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:55.09 ID:YCl0//epd.net

アフィリエイトソースなし

460 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:40:55.21 ID:EieoiT7fd.net

一人暮らしだと砂糖もないな

461 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:41:05.17 ID:N5IGHnjNr.net

料理しはじめるとむしろケチャップとかマヨネーズを持て余し始める

462 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:41:06.04 ID:ZWpQRHJTM.net

オリーブオイルは2円/ml以上の買え
やばい

463 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:41:10.87 ID:p++sC3a00.net

あーポン酢もあるわ
あとわさびもな

結構あって草

464 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:41:20.35 ID:ZWpQRHJTM.net

>>459
ソースくらいあるやろ

465 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:41:26.19 ID:cqqSY3FcH.net

>>427
焼肉のたれtkgとかそれを焼いて具無しチャーハンとか

466 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:41:51.42 ID:4KIPkN8+0.net

買えよ

467 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:08.67 ID:5w147OUR0.net

>>455
用途限られるし消費期限考えると買うのに躊躇するよな

468 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:21.96 ID:Yi4fAYbFa.net

はちみつやろ

469 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:25.67 ID:3jxEwJZj0.net

パンツマンってなんでも調味料持ってるよな

470 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:34.21 ID:cAouqWIU0.net

>>462
はちみつとオリーブオイルは混ぜものばっかなイメージ
フランスパン食う用に高いオリーブオイル買ったらうまかったけど辛かったな

471 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:48.03 ID:vV3MGvNsM.net

>>462
これはある
安いオリーブオイルを買う意味がわからん

472 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:49.26 ID:J1Cq5xWF0.net

モブ

473 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:42:53.58 ID:xnHsq2iwa.net

>>431
魚系はなかなか手が出なくて…
チキンで作るとなると大体クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダーさえあればなんとかなってまう
これにシナモン、カルダモン、クローブがあればほぼ完璧

474 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:43:00.85 ID:hiOEWem2a.net

わさびは半分以上残して賞味期限を迎える常連だわ

475 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:43:28.34 ID:mfgt8dOwd.net

XO醤に手を出してからが本番

476 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:43:29.86 ID:EQROuk080.net

>>471
炒め用

477 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:43:38.06 ID:FfMs9yo/r.net

サテトム

478 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:43:45.05 ID:ZWpQRHJTM.net

>>467
いやケーキ焼くときいるんや…
>>470-471
やっぱそうなんか

479 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:43:55.52 ID:xnHsq2iwa.net

オリーブオイルはピュアとエキストラ両方置いとるが
時々存在価値が分からなくなる

480 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:44:08.49 ID:UPkQVA5kd.net

>>474
いうてその手のものの賞味期限は書かなきゃいけないから書いてるだけでよほどの古さとか保存が悪いとかじゃなきゃ使えるぞ

481 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:44:10.24 ID:cqqSY3FcH.net

>>450
一回片栗粉で揚げてレバニラにしたら美味いぞに

482 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:44:20.75 ID:ZWpQRHJTM.net

>>476
いやそれこそ高いやつや
パスタ茹でたあとの絡まり防止以外には高いやつや

483 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:44:28.73 ID:37FmVQ+Y0.net

最近まで味噌が無かったけどどうしてもサバ味噌が食いたくて買ったったわ

484 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:44:56.65 ID:+aDw0akC0.net

>>461
ワイはそういう時期を経て
今はそれらを適度に使うようになったわ

485 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:45:00.17 ID:vV3MGvNsM.net

ワイのタマリンドとゴラカはいつ減るんですかね……

486 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:45:10.74 ID:EQROuk080.net

>>473
クミンコリアンダーカイエンヌペパーターメリック、基本これだけでいけると最初に習ったわ

487 ：風吹けば名無し：2018/12/17(月) 15:45:30.46 ID:hiOEWem2a.net

>>480
3〜4ヶ月位はセーフと見てええんか？