【豊洲市場の惨状】放置され解け出すマグロ、排水溝の水かぶる魚、ゴキブリ大発生･･･

風吹けば名無し

週刊新潮の4人の記者たちが市場内に潜入して豊洲の"惨状"をレポートしている。魚市場の"華"であるマグロの競りにも問題発覚。マグロが解け出していたと、マグロ専門の仲卸が話す。
築地ではマグロを冷凍車で保管しておいて、競りが始まる直前に並べていたのに、＜「ここはトラックが荷を運んでくる"バース"というスペースが混み合ってね。
それで荷物を早く降ろせということになって、競りが始まるのが5時半なのに、競り場には2時ごろから、マイナス60度くらいの冷凍マグロが並んじゃってね。しかも空調が強力で風も強いので、余計に解けちゃったんだろうね」＞
狭い排水溝が詰まって、あふれた水が溜まっていて、そこに魚を置いて洗うから、排水が魚にもかかって不衛生だという。早くもゴキブリが大量発生し、豊洲は閉鎖型なので、階段もエレベーターもみな魚臭いそうだ。
一番危険なのはターレだと、みんながいっている。築地の通路はターレが1台しか通れなかったが、豊洲は3台ぐらい通れて、しかも動線もしっかりしている。したがってスピードも最大20キロ出るそうだ。
しかし、仲卸売場棟は歩行者専用通路を設けてはいるが、現実には発泡スチロールの容器などが置かれていて通れない。
しかも、ターレは音がしない。築地でも接触事故はあったが、せいぜい打撲や骨折だったが、＜「豊洲では半身不随になったり死亡したりする可能性がある」（ベテラン仲卸）＞
根本的な疑問だが、こんな大きな市場が必要なのか。さる仲卸のいうことが正論だと思う。
＜「この産直の時代、中央市場とか意味ないでしょ。実際に荷主は、本当にいいものはじかに取引してて、ここで取引されるのは、5番手から6番手ぐらいの魚なんだよ。
我々仲卸は、そういうのを買って2割から3割の利益を乗せて、ブランドに乗っかって売ってるだけなんだよ」＞
https://www.j-cast.com/tv/2018/10/18341545.html?p=all