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「うま味に理解を」ニューヨークでうま味イベントが開催

1 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:03.41 ID:uTLSfRy30.net
 和食ブームが続くアメリカ・ニューヨークで、料理のおいしさが増す「うま味」への理解を深めてもらおうというイベントが始まりました。

 「ワールド・ウマミ・フォーラム」と名付けられたこのイベントは、ニューヨークで現地20日から始まり、200人あまりが参加しました。
有名シェフや栄養士などが参加し、「うま味」の歴史や食材が持つ5つの基本の味のひとつとしての「うま味」の特性などについて講演しました。
また、「うま味」を生かした料理の実演も行われました。

 「うま味があってすばらしい。とてもおいしい。今、第5の基本の味を体験している」(試食した男性)

 「シェフとして、うま味が重要なことは知っているし、特にベジタリアン・フードでは 重要になっている」(試食した女性)

 「食物に隠された科学を理解することは、世界の人々に、健康でおいしい解決策をもたらす手助けになると信じています」(主催した 味の素 西井孝明社長)

http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3478649.html

2 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:19.14 ID:tAIoIJJNa.net
うまあじやぞ

3 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:19.54 ID:VkgXIV9yd.net
あーじー

4 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:37.16 ID:HKabEuFkd.net
また勘違い島国猿がイキっちゃうよ

5 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:44.65 ID:YlYOuOOCp.net
うまテイスト

6 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:47.56 ID:Z135yKjO0.net
アメ公にうまあじを植えつけるんや

7 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:53.92 ID:bdOk+fWBd.net
うま味紳士

8 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:54.25 ID:EPkVEoOba.net
日本には四季がーあーー

9 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:58.34 ID:Tl7GXC2E0.net
うまウェイ

10 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:03.52 ID:4zgBQSY7d.net
うまみなんだよなぁ

11 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:09.04 ID:ryHsuSZC0.net
うまあじ

12 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:14.17 ID:g4fgGkh0M.net
うまテイストやそ

13 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:17.86 ID:wB0Qx2eoa.net
旨み=吉井

14 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:18.02 ID:Lx623gKW0.net
うまみ

15 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:28.94 ID:Z/Dv5kgha.net
うまあじ派は馬鹿だな

16 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:33.75 ID:Zbr4Z2WD0.net
うまみやぞ
うまあじガイジ死ね

17 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:34.48 ID:crVxefTt0.net
アジシオ最強!

18 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:35.67 ID:vRov2irn0.net
http://www.takanofoods.co.jp/upd_img/product/prd_img1/l/picture574cf06819d4b.jpg

19 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:38.60 ID:Yd0sZNLyd.net
ホモでは?

20 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:49.20 ID:cj2Dn+gc0.net
ウマージ

21 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:50.29 ID:JOlE9ubda.net
だしもわからん国がなにいってんだ

22 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:54.45 ID:KDVl3tvB0.net
うま味紳士

23 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:55.05 ID:xP8W28EZ0.net
UMAAJIに理解を

24 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:57.86 ID:EPkVEoOba.net
ようこんな恥ずかしいイベント開くよな
開国直後か今は明治なのか

25 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:53:15.12 ID:mNZIhY+o0.net
うまみ紳士ラーメン屋

26 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:53:19.09 ID:YH1SYqhi0.net
やっぱりうまみ派はばかだな

27 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:53:35.43 ID:W0+FIlJRM.net
うまあじ

28 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:02.48 ID:GBjkWFlN0.net
あじ派は国際的だな

29 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:16.51 ID:sWQP7anh0.net
うまみ派はこれだから弁えろや

30 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:37.59 ID:unQ8Gxk40.net
うーまーみー

31 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:44.93 ID:A+2yMZJA0.net
ニューヨークメッツにうま味紳士が在籍してた時期もあったしな

32 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:06.62 ID:T40c6yWT0.net
率直に言って和食は不味い

33 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:25.24 ID:aWJhBs1n0.net
UMAAGIを広めろ

34 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:30.97 ID:WHeXBiUm0.net
うまみ派とかいう声のでかいマイノリティ

35 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:37.71 ID:NduFn2SM0.net
ジャップさぁ

36 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:42.49 ID:Zi6w6NdKa.net
うまテイスト

37 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:48.43 ID:HaIizlwG0.net
うま味紳士

38 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:58.82 ID:k3ktTSaLd.net
紳士が集ってそう

39 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:11.93 ID:ZQ4uP6Ztd.net
外国人って旨味感じる味蕾ないんじゃなかった?

40 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:15.70 ID:Z2nN1/Yj0.net
ムウマージ

41 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:42.54 ID:vRov2irn0.net
>>39
海外でumamiって言葉があるくらいやぞ

42 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:49.74 ID:zdORHNF/0.net
旨味調味料をたっぷり与えた豚の餌が誤解されてしまうで!

43 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:03.85 ID:l4zcVJTc0.net
>>39
ないわけないやろガイジ

44 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:09.41 ID:bJAfyUZwa.net
大阪ナオミ「コイツらナニイッテンダ」

45 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:25.08 ID:oP/05kGf0.net
>>24
恥ずかしいと思ってんの君だけじゃね

46 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:28.67 ID:aS7NKbrO0.net
ガッチリで優しそうな40代紳士が犯される!

47 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:39.67 ID:MzdElt8+0.net
やっぱうまあじ派は馬鹿だな

48 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:43.29 ID:hWberVV1a.net
日本には四季があるやで!

49 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:46.94 ID:bJAfyUZwa.net
二郎たべよ

50 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:07.37 ID:ZQ4uP6Ztd.net
>>41
でも多分日本人が感じるのとは別な感じっぽくない?

51 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:15.68 ID:UDKnJ85g0.net
うまあじ派は馬鹿だな

52 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:15.89 ID:ZmWFV8ZRa.net
うまあじ派はバカだな

53 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:25.08 ID:hWberVV1a.net
>>45
ガイジ

54 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:26.65 ID:bELbYKAXd.net
うーまーあーじー!

55 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:41.95 ID:6JpNhUlr0.net
アメリカ人はコンソメスープ飲まんのか?

56 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:51.81 ID:4QKKAdlR0.net
ジャップ必死やん・・・

57 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:53.38 ID:begwreYzr.net
こんなのもううま味紳士やん

58 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:53.72 ID:dDI3fJDO0.net
>>44
ハイチ人やろ

59 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:02.78 ID:L+JpoK/B0.net
吉井理人展ってマジ?

60 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:12.83 ID:oP/05kGf0.net
>>53
😅

61 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:49.99 ID:hWberVV1a.net
>>60
四季があるから仕方ないね

62 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:50.65 ID:vRov2irn0.net
>>50
意味がわからん
そもそもうま味感じないならフォンみたいな出汁はないやろ

63 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:56.66 ID:91VOkKq60.net
>>53
どうしたんや?

64 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:56.99 ID:r1z7siEaa.net
うまあじカリフォルニアロール

65 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:06.45 ID:nf1mWbCO0.net
実際ハイミー入れるとうまい

66 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:28.50 ID:YhYiHep10.net
甘味
苦味
酸味
塩味
旨味
やっけ

67 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:48.03 ID:vxZls0FK0.net
味の素ええ会社よなあ

68 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:57.03 ID:1iW4J5+X0.net
朝鮮人にも教えろよ いい加減にしろあいつら

69 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:01:30.13 ID:K+4Fjf/wM.net
洋食にも旨味はあるさやろ

70 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:01:53.61 ID:iQzpx/Lkd.net
理解をってなんや
迫害されてんのか

71 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:01:59.79 ID:zQIQZSii0.net
うま味紳士よ!!
絶対に許さないうま味紳士!!

72 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:00.34 ID:IAxrPq5OM.net
うまみちゃん布教じゃないんか

https://kappy18.com/images/portfolio/041umami_cheese/041umami_cheese_1.jpg

73 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:18.74 ID:HpGF/lXQ0.net
うまテイスト

74 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:20.45 ID:91VOkKq60.net
>>69
うま味はあるけど「これはうま味や」って発見したのは日本なんやろ
うま味はもともとあるんやから「あーこれがうまみか」みたいな確認はできるやろうし

75 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:24.01 ID:SA6T4RQTa.net
課長たっぷりラーメンはないんか

76 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:28.31 ID:begwreYzr.net
>>69
洋食にもうま味紳士おるとかマジか

77 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:31.25 ID:W0+FIlJRM.net
>>39
四季も日本にしかないからな
正しい

78 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:42.69 ID:S0lyh+7i0.net
>>66
うま味だけふわっとしすぎやろ

79 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:47.19 ID:zQIQZSii0.net
あーーーーーーーーーーーーーーじーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

80 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:54.89 ID:EOdaPGWsd.net
うまあじ派はアホやな

81 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:04.30 ID:bELbYKAXd.net
>>74
うまみ派はバカだな

82 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:18.31 ID:hWberVV1a.net
もうやだ笑う

83 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:28.36 ID:RDseuFAO0.net
紳士な企画だ

84 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:28.35 ID:zQIQZSii0.net
うまみ派は馬鹿だな

85 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:33.00 ID:KDVl3tvB0.net
誰このおっさん!

86 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:43.82 ID:c1WOj6OO0.net
うま味って1番表しにくい味。

87 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:55.21 ID:nf1mWbCO0.net
洋食にトマトやチーズが使われるのは旨味目的なんやで

88 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:55.83 ID:begwreYzr.net
>>78
ふわっとやなくてガッチリやぞ

89 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:05.56 ID:91VOkKq60.net
>>81
UMAMIやからうまみやろ
うまあじの方がなんやねん辛味はカラアジっていうんか?

90 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:05.90 ID:q0uyPs2sd.net
うまみ、旨み、旨味はうまみやけど
うま味はうまあじって読むやろ

91 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:12.37 ID:zQIQZSii0.net
うまウェイ派は国際的だな

92 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:15.70 ID:vRov2irn0.net
吉井というもらい事故の人かわいそう

93 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:28.14 ID:j4qo7eAE0.net
>>90
うまみはうまみだぞガイジ

94 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:34.84 ID:lZYVLtrj0.net
旨味って旨くはないよな

95 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:42.81 ID:y/yOpYAC0.net
あーじー

96 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:46.23 ID:2nM4Y+7E0.net
🐴味はは賢いなぁ

97 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:55.31 ID:SHi5Cypa0.net
うまあじ派はにがあじ、とかからあじとか読んじゃうガイジ

98 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:09.44 ID:q0uyPs2sd.net
>>94
味障やん

99 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:17.46 ID:zQIQZSii0.net
UMAAJI BURGER

100 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:24.34 ID:begwreYzr.net
>>94
でも優しそう

101 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:29.71 ID:Zbr4Z2WD0.net
>>39
ほんこれ
四季も日本にしかないしエルフの日本人は最高民族や

102 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:45.04 ID:hbNnXxCg0.net
み派の陰謀でドラあじちゃんはドラミちゃんになったんやぞ

103 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:49.93 ID:iZ5RUGCY0.net
旨味が多すぎてまずいとかもあるんか?

104 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:50.64 ID:sbpndytdp.net
塩とケチャップしか使わない奴らにだしは理解できん

105 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:56.96 ID:91VOkKq60.net
>>101
ケンモ臭い事かくなや

106 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:02.79 ID:UQaXO8Uxd.net
旨味やろ

107 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:04.56 ID:6JpNhUlr0.net
でも味の素だけ舐めてると気持ち悪くなってくるよね

108 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:06.98 ID:oHS+lAC+0.net
干物妹うまみちゃん

109 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:30.69 ID:nf1mWbCO0.net
>>103
味の素単体で舐めても美味しくないよな

110 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:40.09 ID:NMJes1taK.net
ニューヨークだからうまテイストでしょ

111 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:44.18 ID:1zYo9AULp.net
アメップ「なんやこのサーモンのSUSHI味うっす!マヨネーズかけたろ!w」

これが現実

112 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:44.80 ID:0Lnxgn9k0.net
アメリカ人はユマミって発音するよな

113 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:48.61 ID:GBjkWFlN0.net
味の素の読み方を考えればあじ派の優位性は明らかなんだよなぁ…

114 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:48.85 ID:cxn3TN3a0.net
旨味の塊脂身は捨てられる模様

115 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:49.64 ID:fv3oR4Ch0.net
旨味(うまみ)
うま味(うまあじ)

116 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:04.41 ID:zQIQZSii0.net
キミキスさん遅いな…

117 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:20.87 ID:JaQDvoM70.net
うまあじって何なん?
うまあじの強い食べ物って具体的になんやねん
うまい棒か?

118 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:23.21 ID:begwreYzr.net
>>110
うまテイスト ジェントルマン

119 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:24.59 ID:91VOkKq60.net
>>113
みのもと ってかいたらおかしいやろ
味の素はあじのもとやけど旨味はうまみや

120 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:27.04 ID:7AQcX6Po0.net
うま味コーチというグッドガイ賞投手

121 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:36.69 ID:AaScNOxZ0.net
MSGやろ 中華によく使われとるからメリケンも結構知っとるで

122 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:46.74 ID:S9Ag+g4L0.net
ヴィンテージ感だぞ

123 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:13.05 ID:bELbYKAXd.net
>>85
うま味紳士よ
絶対許さないうま味紳士!

124 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:17.80 ID:YaAUISzF0.net
あじじjjjjjj

125 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:21.31 ID:shVGTFqed.net
どーせ化学調味料が終着点だからほっとけ

126 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:21.71 ID:3w8myaVXH.net
やっぱりLGBTってクソだわ

127 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:25.14 ID:d7D/JVe80.net
ワイの家昔はアジシオ使っててそれが普通の塩やと思ってたわ
美味しくてやたら舐めてた

128 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:25.59 ID:kbbr1Yr50.net
(ひどい奴やな)

129 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:46.06 ID:vRov2irn0.net
UMAMIBURGERとかあるしうま味はアメリカでも割と知られてるんちゃうんか

130 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:04.52 ID:GZbW/4bIa.net
今の味の素は自然由来から作ってるけどそれでも批判されてんのはホンマ草

131 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:18.91 ID:pLaORLItd.net
>>117
舌がアミノ酸に対して感じる味や

132 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:45.27 ID:qQgxDg2Zp.net
うまみ
うまあじ
うまウェイ
うまテイスト
うまフレーバー

133 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:57.09 ID:QCH/2oHHM.net
グルタミン酸のステマ

134 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:13.26 ID:hgwSpKDxd.net
ジャパニーズウマテイスト

135 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:20.74 ID:zQIQZSii0.net
んんんんんんんんんんんんん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!111111!!!

136 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:23.08 ID:xxIQe2vu0.net
うまあじ紳士

137 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:24.24 ID:Di7782Q4a.net
塩味 しおあじ えんみ
前が訓読みならあじだし音読みならみ
だからうまみ派はガイジ

138 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:39.21 ID:vRov2irn0.net
>>130
サトウキビが原料なんやっけか
化学調味料連呼されたからね、仕方ないね

139 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:40.49 ID:AkTyajqH0.net
うーまーあーじー

140 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:46.31 ID:odmR5Rvw0.net
許されざる角度

141 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:50.48 ID:IXmQb7if0.net
うまあじはかいしこいな

142 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:52.53 ID:BkFBndFS0.net
丁寧に丁寧に出汁取った後に塩と味の素ぶち込むのが一番うまいからしゃーない

143 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:27.17 ID:91VOkKq60.net
>>137
なら辛味をからあじいうんか?いうんか?

144 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:28.33 ID:CXDnxC8Ed.net
>>130
そうなん?もうちょい頑張って宣伝した方がええんと違うか

145 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:39.55 ID:iCnoNe7S0.net
秀夫帰れや

146 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:49.51 ID:zA0djwLnr.net
なんでも味の素まぶしとったらええねや

147 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:52.33 ID:KudVKL6d0.net
>>39
あるけど基本動物性タンパク質に反応して植物性にはあんまりって感じや
せやからとんこつラーメンが人気

148 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:01.52 ID:eDEs0kxad.net
>>77
quattro stagioni

149 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:08.30 ID:87t90+Uya.net
うまみ派は賢いな

150 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:12.28 ID:JaQDvoM70.net
>>131
具体的にうまっぽい食い物ってなんや!?

151 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:16.85 ID:BkFBndFS0.net
>>104
でもトマトってグルタミン酸の旨味やろ

152 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:39.66 ID:KDVl3tvB0.net
ホマ新チ

153 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:45.36 ID:tArXgFmz0.net
それでうま味ってなんなの

154 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:31.97 ID:9fvlzd0L0.net
うーーまーーあーーじーー

155 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:32.05 ID:KudVKL6d0.net
>>150
おにく

156 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:37.66 ID:mcUbqsvW0.net
うまテイストはグローバルだな

157 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:39.18 ID:O7Ivn0BFd.net
うま味をふわっとした概念的だと思ってるガイジおるな

158 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:42.76 ID:ZQ4uP6Ztd.net
>>147
はえーそうなんやな
教えてくれてサンガツやで

159 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:53.43 ID:Ql5fjfQX0.net
>>104
トマトは旨味のかたまりや

160 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:55.86 ID:a/Saq7cQ0.net
白人に認められてないとアイデンティティ保てないのやばない

161 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:14:06.19 ID:hPzXwBwVd.net
ていうか旨味なんて存在しないだろ
周りが入ってるからなんか空気に流されてるだけだろ

162 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:14:50.03 ID:BkFBndFS0.net
>>160
ご機嫌とっとかないとコウジカビみたいに禁止されそうになるし

163 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:14:53.35 ID:AaScNOxZ0.net
https://youtu.be/m8SJkCG5-Lo
アメリカ人に対してMSG入りとそうでないものをブラインドテストしたやつや

164 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:02.67 ID:NUYpmQk/d.net
うまみ派のガイジ多すぎやろ

165 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:12.07 ID:HYzTBLgj0.net
大リーグで活躍した吉井理人さんをうま味大使に任命しよう

166 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:24.24 ID:8PXfV3m30.net
小学生だか中学生のとき初めて旨味を知覚して感動したンゴねぇ〜

167 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:26.64 ID:O7Ivn0BFd.net
>>161
???

グルタミン酸とかイノシン酸をご存じない?

168 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:49.27 ID:YhYiHep10.net
くそ高級な玉露飲んだらビンビンに旨味感じるで
なんか鰹節に共通する味がしてあっこれが旨味かぁってなる

169 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:02.68 ID:CXDnxC8Ed.net
>>161
人間の味蕾にはグルタミン酸受容体がある

170 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:22.53 ID:8ofTHgSL0.net
ダシの概念まで日本発祥だと思ってるガイジもおる

171 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:27.10 ID:0jqGPeFV0.net
なにこのスレ…

172 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:38.54 ID:O7Ivn0BFd.net
うま味は数値化もできる物なのに馬鹿が多すぎる

旨いと感じる度合いと勘違いしてるんやろな

173 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:58.50 ID:nf1mWbCO0.net
>>168
言うほど高級やなくても感じる
お茶はホンマ美味しい

174 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:08.66 ID:hPzXwBwVd.net
>>167
日本人が正しいと言いたい?

175 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:08.82 ID:Uk3vkqxZ0.net
グルタミンガイジ暴れてて草
こいつらにグルタミン食わせても気づか無さそう

176 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:16.12 ID:JaQDvoM70.net
>>155
なんやお肉かい
理解もクソもないやないか皆食べたことあるやろ

177 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:21.40 ID:Jz7ACoORd.net
化調ドバドバの模様

178 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:36.90 ID:nf1mWbCO0.net
>>175
グルタミンとグルタミン酸は別物だぞガイジ

179 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:39.74 ID:BkFBndFS0.net
肉入れた方が旨いな…ってとこまで分かってれば旨味理解したようなもんやろ

180 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:56.26 ID:4Cn5gsfI0.net
アメリカはどうかしらんけど西洋料理にも野菜や動物の骨などから出汁をとる文化古くからあるよな

181 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:59.18 ID:8PXfV3m30.net
味蕾って感じキモ

182 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:03.67 ID:vqoUXvgY0.net
んんんんんんん!!!!!許しませんぞお〜〜〜!!!

183 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:04.35 ID:CXDnxC8Ed.net
>>174
科学で証明されてるもんにケチつけてどないすんねん
アホかな?

184 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:12.90 ID:KudVKL6d0.net
日本が本当にオンリーワンなのは旨みを感じることではなく出汁文化や
ありとあらゆる手段使ってアミノ酸抽出しようとしてる。出汁の種類だけで100種類ぐらいあるからな
鰹節の製法なんてキチガイ地味てるし

185 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:34.85 ID:37SZZXZ/H.net
先週LAXでうまみバーガー食ってきた
まあまあ美味しかった

186 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:47.59 ID:g4aHecTqd.net
>>180
ブイヤベースとかもろにそうだと思う

187 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:50.15 ID:O7Ivn0BFd.net
>>174
???

どこの国の人が言おうと事実は事実やで
日本人がカラスは黒いと言ったら白くなるんか?

日本人ガーホルホルガーいいすぎて頭おかしくなったんか?

188 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:51.25 ID:nf1mWbCO0.net
うま味、っていうネーミングに問題があれへん?
グルタ味とかにしたら良かったんや

189 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:51.29 ID:KudVKL6d0.net
>>176
せやで。せやから当たり前にある機能を自覚してるかしてないかだけの差や

190 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:05.02 ID:G/GJ10z/0.net
うーまーあーじー

191 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:10.88 ID:4Cn5gsfI0.net
>>170
出汁を取るという料理法は昔中国に留学した禅僧が持ち帰ったものなのにな

192 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:15.78 ID:XsV1qnnAd.net
外人が感じてる旨味もお前らが普段感じてる旨味もほとんどただの甘味という事実

193 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:20.89 ID:Uk3vkqxZ0.net
>>178
グル〜ン(笑)

194 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:22.87 ID:ZL2JY1gL0.net
>>147
ポトフとか野菜のブイヨンとかあるからガセやろな

195 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:33.97 ID:BkFBndFS0.net
>>180
生き物茹でると旨いって現象に名前つけたのが初ってだけやと思う

196 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:53.15 ID:GZbW/4bIa.net
本来グルタミン酸ナトリウムを含んでる
味覇やシャンタンも声を上げるべきなのにな

197 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:54.77 ID:d7P0TDY90.net
イノシン酸とかもあるやろ

198 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:04.45 ID:bYudCAqrd.net
ふたばカスばっかで草
オイオイオイとか猫とかここもすっかりふたばの植民地やな

199 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:08.52 ID:AS8PRUV60.net
ウーまーあーじー

200 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:09.93 ID:nf1mWbCO0.net
>>147
イタカス「せやろか」トマトパクー

201 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:12.86 ID:7darpIPKr.net
日本は軟水だからってのが大きい

202 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:15.32 ID:CXDnxC8Ed.net
>>191
中華料理に出汁を取る文化はないやろ
ただ旨味のあるもん料理に打ち込むだけや

203 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:17.37 ID:5FRW0kGZ0.net
日本にはうまあじも、ポジ食材もあるからな

204 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:27.24 ID:KudVKL6d0.net
>>194
てか外人で雑に区分けしすぎやで。外人に旨味理解出来ない云々の話題は
ヨーロッパですらかなり文化違うのに

205 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:32.11 ID:0Y5o9TqW0.net
>>174
グルタミン酸受容体を発見したのはアメリカ人やぞ

206 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:50.85 ID:ZL2JY1gL0.net
>>202
出汁をとる文化やなくて出汁をとって捨てる文化がない

207 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:08.44 ID:xfPkmjpX0.net
>>192
そら食品メーカーも甘味料ドバドバ入れますわ
バカ舌が「やっぱり日本の食品は海外に比べうまあじがあっておいしーね!」って言ってくれるから

208 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:16.70 ID:Uk3vkqxZ0.net
なんかを茹でたらその出汁が出て美味くなるって世界中のみんな知ってるのに
さも日本人が発見したみたいに言ってて草

209 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:35.48 ID:69m5azu+p.net
コンソメて出汁じゃないの

210 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:39.72 ID:BkFBndFS0.net
>>147
外人がアメリカ人を指してる行間を読んだのに字面のまま読んだやつに反論されてるのかわいそう

211 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:49.19 ID:CXDnxC8Ed.net
>>206
単なる言い方の違いやろ?

212 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:24.69 ID:o9Bb2inS0.net
うまあじ派は発達障害

213 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:39.63 ID:Uk3vkqxZ0.net
>>202
鶏ガラスープ

214 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:42.56 ID:4Cn5gsfI0.net
>>195
というか昆布の旨味の成分がグルタミン酸だって発見したのが日本人だったってだけちゃうか

215 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:51.62 ID:XeXEq0Yr0.net
うまあじうまあじうまあじ

216 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:57.24 ID:BkFBndFS0.net
>>208
名前つけたやつが一番偉いから

217 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:58.71 ID:a/Saq7cQ0.net
中国も澄んだスープ作るために煮汁めっちゃ捨てるんやないか

218 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:59.25 ID:4Cn5gsfI0.net
>>202
なに言ってだ

219 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:00.36 ID:ZL2JY1gL0.net
>>211
せやな
中国は実質出汁効果が出てるってだけや

220 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:01.05 ID:eZ5T/n8X0.net
アイツらピザが野菜だからヘルシーとかほざく連中やろ

221 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:22.21 ID:KudVKL6d0.net
まあ結局食い慣れてるかどうかの差やないんやないか?感じるどうこうは

222 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:37.30 ID:67tm6WdBM.net
うまあじ

223 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:01.59 ID:CXDnxC8Ed.net
>>213
そんなもん僧侶が持ち込むかいな

224 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:24.71 ID:o9Bb2inS0.net
夏目漱石はうまあじ派だったらしい
宮沢賢治はうまみ派

225 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:27.12 ID:PWR0tnpXd.net
出汁を取る文化が日本にしかないってのは言い過ぎかなとは思うけどいきおい余って旨味は存在しない!は流石に草

226 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:31.73 ID:BkFBndFS0.net
旨味出そうとするとどうしてもしょっぱくなるから旨味だけ抽出したのは料理の歴史の重要な転換期やと思うわ

227 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:33.15 ID:vRov2irn0.net
中国の湯の付く料理は出汁とってるし普通にあるで
出汁取った具材を捨てたりしないだけで

228 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:42.17 ID:x28HGLSs0.net
けど出汁って外国人に嫌われんねやろ
日本料理のドキュメンタリーで外国だと味噌汁の出汁カツオでとったら磯臭いって敬遠されるから鹿ぶしで取ってるってやってた

229 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:51.68 ID:xfPkmjpX0.net
中国 ハムや魚介でだしをとるぞ
タイ エビでだしをとるぞ
韓国 牛骨でだしをとるぞ

フランス ブイヨンがあるぞ
イタリア 魚介でだしをとるぞ
モルディブ 鰹節発祥の地やぞ

わりと各国いろいろあるな

230 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:52.94 ID:0xpqUOdI0.net
日本憎しで言ってるのか単に常識ないだけなのか分からんけど旨味自体は明確に存在するし誰もそこ問題にしてないぞ
旨味を理解できるのは日本人だけだ!とか喚いてるから叩かれてるだけで

231 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:59.65 ID:R5WHSxR30.net
うまあじ派は賢いな

232 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:01.56 ID:ONVw6+IZ0.net
日本にあるもの
四季
うま味

233 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:27.15 ID:7darpIPKr.net
日本みたいな軟水多いとこじゃないと
出汁文化は流行らんぞ

234 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:28.42 ID:03rEL2h6a.net
>>230
そんなこと誰も言ってないぞ

235 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:36.18 ID:8sxvaO3S0.net
>>208
お婆ちゃんの知恵袋的なもんを科学的に説明するって凄いことなんやで
今使われてる鎮痛剤でも原理よくわからんまま使っとるのあるしな

236 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:56.50 ID:KudVKL6d0.net
>>228
植物性はどうしてもその土地の特色があるからしゃーない

237 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:00.07 ID:Uk3vkqxZ0.net
ジャップ「しちみとうがらし!」
ワイ「ななみとうがらし」
ワイジャップ「!?」

238 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:00.46 ID:0xpqUOdI0.net
>>234
盲目ガイジ

239 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:15.88 ID:03rEL2h6a.net
>>238
ガーイww

240 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:21.63 ID:GZbW/4bIa.net
>>229
ポアソンは泣いていいと思うんや・・・スペカスやイタカスに取られてしまって

241 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:22.81 ID:rv1gJTX20.net
旨味はなんとなく味覚に分類されるけど
糖質と結びつかないとあかんとかなんとか

242 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:43.79 ID:zQIQZSii0.net
うまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじ
うまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじ
うまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)


243 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:47.40 ID:xfPkmjpX0.net
>>238
なんやこいつ

244 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:51.15 ID:Qxwb+BdWd.net
>>233
軟水の方が出汁は取りやすいってのは鉄鍋のジャンで見たわ

245 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:18.39 ID:PPh5PozR0.net
日本にしかないもの
四季
水道水
うまあじ

246 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:35.13 ID:+ygWuROUd.net
参加者二百人とか少なすぎない?

247 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:44.77 ID:i9sG11aN0.net
ガッチリしてそう

248 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:54.81 ID:4Cn5gsfI0.net
>>229
「煮ると美味しい味が出る食材があるからいろんな料理に使ったろ」なんてことは料理してたらみんな気がつくやろしな

249 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:02.46 ID:CMU5IYfR0.net
読めてないやん

250 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:03.84 ID:ytbnDmoDr.net
うまあじ派はかしこいな

251 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:19.26 ID:GBKQp+Cjd.net
ほマ新チw

252 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:34.00 ID:0xpqUOdI0.net
>>239
>>161で言ってる奴おるんだが
どう落とし前つけんの?

253 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:10.87 ID:lxVZnP8Md.net
うまあじ派はかしこいな

254 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:16.39 ID:o9Bb2inS0.net
うまみ派はバカ
うまあじ派はアホ
オイスターソースは強い

255 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:19.00 ID:CMU5IYfR0.net
旨味、うま味ははうまあじ
旨みがうまみ
なのは明白

256 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:41.09 ID:begwreYzr.net
>>174
なんやこのガイジ

257 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:52.85 ID:91VOkKq60.net
ケンモメンは日本と海外の関連性があるとやってくるみたいやな
そして飽きもせずに同じワードを繰り返してしまうんや

258 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:55.31 ID:4Cn5gsfI0.net
>>233
フランス料理のフォンドボーみたいに硬水の方がいい味が出る出汁もあるで

雑味が硬水に多く含まれるミネラル分と結びついてアクとして浮くから取り除きやすい

259 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:04.66 ID:nHa8a0CQ0.net
うまピー

260 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:16.45 ID:0Y5o9TqW0.net
>>233
ただ肉から出汁とる時は硬水の方が良い

261 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:19.94 ID:SUL2r9iUM.net
チーズもうま味何やないの?

262 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:20.61 ID:03rEL2h6a.net
>>252
ワイが言ってるのは、旨味は日本人しか理解できないって喚いてるって部分なんやが

263 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:32.19 ID:i9sG11aN0.net
ガッチリとした優しそうな紳士が集ってそう

264 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:38.50 ID:mxto04i5a.net
うーまーあーじー

265 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:40.46 ID:fjhVJISTM.net
>>257
リベラルの使命やししゃーない

266 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:22.79 ID:YhEVgLTGd.net
うまテイスト派は国際的だな

267 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:24.91 ID:CZsZZ7qs0.net
>>163
食文化によって味蕾の感受性が違うんか?
中国はあっさりウェイハー中毒に堕ちたのに

268 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:27.74 ID:91VOkKq60.net
>>265
使命と言うか感情的にやっとる風におもえるで

269 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:28.05 ID:CMU5IYfR0.net
https://i.imgur.com/htC25CV.jpg

270 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:33.38 ID:ewJtSUrn0.net
うまい棒イベント?

271 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:40.88 ID:rwt316Kr0.net
ワイ料理好きで人からも褒められるんやけど味の素多用しとるわ
上手いんだもん

272 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:41.00 ID:CXDnxC8Ed.net
>>257
よう最近なんJ で中国系の歴史スレやら何やら立っとるから、日本語わかるアホなチャイニーズがこっちに流れてきとるんと違うか?
連中なんJでアフィもやっとるんやろ?

273 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:50.62 ID:xfPkmjpX0.net
>>257
うまあじも知らん奴が他人を客扱いは草

274 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:57.57 ID:v8FTC4AZ0.net
うまあじなんだよなあ

275 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:58.57 ID:wN8x0waV0.net
うまあじな

276 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:09.87 ID:GZbW/4bIa.net
>>262
つまり>>161を外国人認定するなということなんやろか
ネトウヨお得意の透視かな?

277 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:20.80 ID:2nM4Y+7E0.net
>>269
やっぱり🐴味やんけ!

278 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:35.70 ID:91VOkKq60.net
>>272
中国や歴史スレは昔からなんJ民好きやろ
それいうと韓国持ち上げスレが極端に増えたわ

279 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:46.96 ID:o9Bb2inS0.net
鰹節でせこせこ稼いだ旨味など無意味

280 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:02.82 ID:03rEL2h6a.net
>>276
??
いきなりネトウヨ認定は草
やっぱケンモメンってガイジやわ

281 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:07.77 ID:91VOkKq60.net
>>273
うまみな

282 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:22.07 ID:xCRTKAZU0.net
うまあじ派は賢いな

283 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:25.74 ID:42yR5J00d.net
ほマ新チw

284 :風吹けば名無し :2018/09/22(土) 12:33:27.98 ID:P8MhHCSy0.net
QとNってなんやねん

285 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:33.07 ID:mxto04i5a.net
>>66
カルシウム味もあるぞ

286 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:34.41 ID:mWj/E89+d.net
>>269
賢いな

287 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:39.74 ID:xfPkmjpX0.net
>>281
やっぱりうまみ派はばかだな

288 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:40.71 ID:CXDnxC8Ed.net
>>278
昔は西洋史系スレようたっとったのは知っとるけど、最近中国史に偏りすぎやろ
おかしいで

289 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:51.31 ID:LH4df9AKp.net
日本には四季がある(夏夏冬冬)

290 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:34:52.02 ID:91VOkKq60.net
>>288
時間帯ちゃうかな
でもワイも西洋系の歴史スレ最近あんまり見らんな

291 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:00.84 ID:4Cn5gsfI0.net
>>267
人間は食べた経験がないものを口にすると理解できなくて最初は不味いと感じるらしい

だから多くの人が美味しいと感じる料理でも慣れないと口に合わないということがある
慣れればそのうち好きになる

子供の方が大人より好き嫌いが多いのと同じ理由やな

292 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:20.65 ID:eZ5T/n8X0.net
>>265
病気の名前みたいで草

293 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:41.79 ID:/fFtetQNd.net
うまテイストやぞ

294 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:49.63 ID:mxto04i5a.net
>>288
でも君も三国志好きやろ?

295 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:17.67 ID:YfUZIaGNd.net
3大ケンモメンが好きな言葉

日本には四季があるから
水道水が飲める
あと一つは?

296 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:32.63 ID:V2N29c1H0.net
ふたば民がこんなにいるとは予想外だった

297 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:36.53 ID:CZsZZ7qs0.net
>>279
ルーツから言えば鰹は邪道やろ、軟水+昆布だったからこそ日本人だけが
これ絶対塩味と違う他の味覚やん、て気付けた

298 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:45.33 ID:91VOkKq60.net
>>295
エルフのコピペや

299 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:49.24 ID:eZ5T/n8X0.net
>>295
安倍やめろやろ

300 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:53.52 ID:8nIuCvjUp.net
>>265
精神病患者かな

301 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:56.06 ID:/fFtetQNd.net
>>288
前からなんJで人気なのは三国志やろ

日本とか西洋はあんま見ないわ

302 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:01.27 ID:r66gP/uGd.net
うまみ

303 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:07.47 ID:/cOgLMry0.net
��味

304 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:11.31 ID:1NbKUe+d0.net
味の素使えや😡

305 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:28.81 ID:q23wd63u0.net
うまみ派は馬鹿だなぁ

306 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:10.24 ID:RZfb/OTrM.net
この前どっかの部族も味の素使ってたで

307 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:32.47 ID:jh9Ui1eBa.net
骨とか魚出汁にしたら美味いのは分かるけど海藻の昆布出汁にするって結構すごい発想やと思うんやが

308 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:40.03 ID:6RuFXxeYa.net
旨み(うまみ)は一般名称やから商標権取れへんから旨味って造語考えたんちゃうか?
http://www.takanofoods.co.jp/upd_img/product/prd_img1/l/picture56b82b5211f44.jpg

309 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:50.38 ID:xfPkmjpX0.net
昆布とか近畿では手に入らない蝦夷からの交易品でイキるなや

310 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:03.12 ID:VlcmARzVd.net
言うほど紳士か?

311 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:12.34 ID:9m/U+rY0a.net
うまみ紳士知らんのはええとしてなぜこれでケンモメンが沸くんやろ

312 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:15.60 ID:p8SAN1lS0.net
umamiだぞ

313 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:21.99 ID:FmPPQpk2a.net
あーじー

314 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:23.24 ID:mxto04i5a.net
味の素はトウキビの廃糖蜜から作られてる恐怖の調味料やぞ

なおウィスキー

315 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:28.91 ID:CmnDSQCP0.net
試食した男性(意味深)

316 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:44.71 ID:YAmX/vW/0.net
うま味紳士とか見事に廃れたな

317 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:53.05 ID:Uk3vkqxZ0.net
ぶっちゃけウマアジなんかよりマヨネーズドバドバかけたペヤングのほうがウマアジ感を感じるわ

318 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:55.69 ID:YfUZIaGNd.net
>>314
ラムやろガイジけ

319 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:11.01 ID:Whu4TXa80.net
なんかマジレスしてる奴がいて草はえる

320 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:22.31 ID:l4zcVJTc0.net
>>314
なにいってだ

321 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:36.41 ID:6RuFXxeYa.net
味の素って体に悪いんちゃうの?
塩とか砂糖とか摂り過ぎたら体が拒絶反応起こすけど、味の素は味覚感じひんし。

322 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:36.90 ID:OP5ukOSOM.net
>>317
それ普通にうまあじつよいし

323 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:43.23 ID:V2N29c1H0.net
>>314
廃糖蜜の何があかんのですか

324 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:06.55 ID:chjTE3cbM.net
このスレにでさえチョンモメン湧くんか
ほんまゴキブリやな

325 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:15.90 ID:mV5q2rWJ0.net
マジかよ、うまみちゃん最低だな

326 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:25.92 ID:91VOkKq60.net
>>314
トウキビがトウモロコシの別称のトウキビならウィスキーでただしいんやが廃糖蜜ってなんや?ってなるし
トウキビがサトウキビの間違いやったら廃糖蜜はわかるんやがウィスキーってなんや?ってなるわ

327 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:39.86 ID:xgwtVbNz0.net
馬って普通に美味いよな��

328 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:39.94 ID:GJC7aKFkM.net
うま味の本編見たことないわ

329 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:48.14 ID:V2N29c1H0.net
>>324
むしろうまあじレスするやつが多くないか

330 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:13.36 ID:zLmbCJo30.net
アチャモ...

331 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:35.83 ID:GZbW/4bIa.net
>>329
メガトンコインスレとかでもないのにむしろうまあじレスの方がマジレスまであるな

332 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:43.94 ID:Uk3vkqxZ0.net
>>321
マウス実験したらガイジ化したらしいで
あと美味しんぼでもアカン言うてたし

333 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:50.71 ID:rRsCAoYg0.net
うまあじ派はかしこいな

334 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:57.14 ID:wUBHR7oZd.net
マジレススレは新参チェッカーが云々

335 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:01.40 ID:TprrSLEG0.net
うまゲシュマック

336 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:10.83 ID:JCneMhcS0.net
うまあじってなんだよ
旨味(うまみ)だろ
馬味しか出てこないんだよキチガイ集団

337 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:18.01 ID:qYEMTuHn0.net
うまあじ派に死を

338 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:19.12 ID:mxto04i5a.net
>>318
今調べたらラム酒やったわ…ガイジやったわ

339 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:27.52 ID:QyDzV3Ju0.net
化学調味料定期

340 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:39.30 ID:CZsZZ7qs0.net
>>321
減塩食とかはウマ調使い過ぎる気風があって
元々レセプターガバガバになってる日本人がそれでも長生きしてるんやから大した事ないんちゃう?

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