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「うま味に理解を」ニューヨークでうま味イベントが開催
- 1 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:03.41 ID:uTLSfRy30.net
- 和食ブームが続くアメリカ・ニューヨークで、料理のおいしさが増す「うま味」への理解を深めてもらおうというイベントが始まりました。
「ワールド・ウマミ・フォーラム」と名付けられたこのイベントは、ニューヨークで現地20日から始まり、200人あまりが参加しました。
有名シェフや栄養士などが参加し、「うま味」の歴史や食材が持つ5つの基本の味のひとつとしての「うま味」の特性などについて講演しました。
また、「うま味」を生かした料理の実演も行われました。
「うま味があってすばらしい。とてもおいしい。今、第5の基本の味を体験している」(試食した男性)
「シェフとして、うま味が重要なことは知っているし、特にベジタリアン・フードでは 重要になっている」(試食した女性)
「食物に隠された科学を理解することは、世界の人々に、健康でおいしい解決策をもたらす手助けになると信じています」(主催した 味の素 西井孝明社長)
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3478649.html
- 2 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:19.14 ID:tAIoIJJNa.net
- うまあじやぞ
- 3 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:19.54 ID:VkgXIV9yd.net
- あーじー
- 4 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:37.16 ID:HKabEuFkd.net
- また勘違い島国猿がイキっちゃうよ
- 5 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:44.65 ID:YlYOuOOCp.net
- うまテイスト
- 6 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:47.56 ID:Z135yKjO0.net
- アメ公にうまあじを植えつけるんや
- 7 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:53.92 ID:bdOk+fWBd.net
- うま味紳士
- 8 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:54.25 ID:EPkVEoOba.net
- 日本には四季がーあーー
- 9 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:51:58.34 ID:Tl7GXC2E0.net
- うまウェイ
- 10 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:03.52 ID:4zgBQSY7d.net
- うまみなんだよなぁ
- 11 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:09.04 ID:ryHsuSZC0.net
- うまあじ
- 12 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:14.17 ID:g4fgGkh0M.net
- うまテイストやそ
- 13 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:17.86 ID:wB0Qx2eoa.net
- 旨み=吉井
- 14 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:18.02 ID:Lx623gKW0.net
- うまみ
- 15 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:28.94 ID:Z/Dv5kgha.net
- うまあじ派は馬鹿だな
- 16 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:33.75 ID:Zbr4Z2WD0.net
- うまみやぞ
うまあじガイジ死ね
- 17 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:34.48 ID:crVxefTt0.net
- アジシオ最強!
- 18 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:35.67 ID:vRov2irn0.net
- http://www.takanofoods.co.jp/upd_img/product/prd_img1/l/picture574cf06819d4b.jpg
- 19 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:38.60 ID:Yd0sZNLyd.net
- ホモでは?
- 20 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:49.20 ID:cj2Dn+gc0.net
- ウマージ
- 21 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:50.29 ID:JOlE9ubda.net
- だしもわからん国がなにいってんだ
- 22 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:54.45 ID:KDVl3tvB0.net
- うま味紳士
- 23 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:55.05 ID:xP8W28EZ0.net
- UMAAJIに理解を
- 24 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:52:57.86 ID:EPkVEoOba.net
- ようこんな恥ずかしいイベント開くよな
開国直後か今は明治なのか
- 25 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:53:15.12 ID:mNZIhY+o0.net
- うまみ紳士ラーメン屋
- 26 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:53:19.09 ID:YH1SYqhi0.net
- やっぱりうまみ派はばかだな
- 27 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:53:35.43 ID:W0+FIlJRM.net
- うまあじ
- 28 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:02.48 ID:GBjkWFlN0.net
- あじ派は国際的だな
- 29 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:16.51 ID:sWQP7anh0.net
- うまみ派はこれだから弁えろや
- 30 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:37.59 ID:unQ8Gxk40.net
- うーまーみー
- 31 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:54:44.93 ID:A+2yMZJA0.net
- ニューヨークメッツにうま味紳士が在籍してた時期もあったしな
- 32 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:06.62 ID:T40c6yWT0.net
- 率直に言って和食は不味い
- 33 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:25.24 ID:aWJhBs1n0.net
- UMAAGIを広めろ
- 34 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:30.97 ID:WHeXBiUm0.net
- うまみ派とかいう声のでかいマイノリティ
- 35 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:37.71 ID:NduFn2SM0.net
- ジャップさぁ
- 36 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:42.49 ID:Zi6w6NdKa.net
- うまテイスト
- 37 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:48.43 ID:HaIizlwG0.net
- うま味紳士
- 38 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:55:58.82 ID:k3ktTSaLd.net
- 紳士が集ってそう
- 39 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:11.93 ID:ZQ4uP6Ztd.net
- 外国人って旨味感じる味蕾ないんじゃなかった?
- 40 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:15.70 ID:Z2nN1/Yj0.net
- ムウマージ
- 41 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:42.54 ID:vRov2irn0.net
- >>39
海外でumamiって言葉があるくらいやぞ
- 42 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:56:49.74 ID:zdORHNF/0.net
- 旨味調味料をたっぷり与えた豚の餌が誤解されてしまうで!
- 43 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:03.85 ID:l4zcVJTc0.net
- >>39
ないわけないやろガイジ
- 44 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:09.41 ID:bJAfyUZwa.net
- 大阪ナオミ「コイツらナニイッテンダ」
- 45 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:25.08 ID:oP/05kGf0.net
- >>24
恥ずかしいと思ってんの君だけじゃね
- 46 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:28.67 ID:aS7NKbrO0.net
- ガッチリで優しそうな40代紳士が犯される!
- 47 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:39.67 ID:MzdElt8+0.net
- やっぱうまあじ派は馬鹿だな
- 48 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:43.29 ID:hWberVV1a.net
- 日本には四季があるやで!
- 49 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:57:46.94 ID:bJAfyUZwa.net
- 二郎たべよ
- 50 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:07.37 ID:ZQ4uP6Ztd.net
- >>41
でも多分日本人が感じるのとは別な感じっぽくない?
- 51 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:15.68 ID:UDKnJ85g0.net
- うまあじ派は馬鹿だな
- 52 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:15.89 ID:ZmWFV8ZRa.net
- うまあじ派はバカだな
- 53 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:25.08 ID:hWberVV1a.net
- >>45
ガイジ
- 54 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:26.65 ID:bELbYKAXd.net
- うーまーあーじー!
- 55 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:41.95 ID:6JpNhUlr0.net
- アメリカ人はコンソメスープ飲まんのか?
- 56 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:51.81 ID:4QKKAdlR0.net
- ジャップ必死やん・・・
- 57 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:53.38 ID:begwreYzr.net
- こんなのもううま味紳士やん
- 58 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:58:53.72 ID:dDI3fJDO0.net
- >>44
ハイチ人やろ
- 59 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:02.78 ID:L+JpoK/B0.net
- 吉井理人展ってマジ?
- 60 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:12.83 ID:oP/05kGf0.net
- >>53
😅
- 61 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:49.99 ID:hWberVV1a.net
- >>60
四季があるから仕方ないね
- 62 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:50.65 ID:vRov2irn0.net
- >>50
意味がわからん
そもそもうま味感じないならフォンみたいな出汁はないやろ
- 63 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:56.66 ID:91VOkKq60.net
- >>53
どうしたんや?
- 64 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 11:59:56.99 ID:r1z7siEaa.net
- うまあじカリフォルニアロール
- 65 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:06.45 ID:nf1mWbCO0.net
- 実際ハイミー入れるとうまい
- 66 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:28.50 ID:YhYiHep10.net
- 甘味
苦味
酸味
塩味
旨味
やっけ
- 67 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:48.03 ID:vxZls0FK0.net
- 味の素ええ会社よなあ
- 68 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:00:57.03 ID:1iW4J5+X0.net
- 朝鮮人にも教えろよ いい加減にしろあいつら
- 69 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:01:30.13 ID:K+4Fjf/wM.net
- 洋食にも旨味はあるさやろ
- 70 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:01:53.61 ID:iQzpx/Lkd.net
- 理解をってなんや
迫害されてんのか
- 71 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:01:59.79 ID:zQIQZSii0.net
- うま味紳士よ!!
絶対に許さないうま味紳士!!
- 72 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:00.34 ID:IAxrPq5OM.net
- うまみちゃん布教じゃないんか
https://kappy18.com/images/portfolio/041umami_cheese/041umami_cheese_1.jpg
- 73 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:18.74 ID:HpGF/lXQ0.net
- うまテイスト
- 74 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:20.45 ID:91VOkKq60.net
- >>69
うま味はあるけど「これはうま味や」って発見したのは日本なんやろ
うま味はもともとあるんやから「あーこれがうまみか」みたいな確認はできるやろうし
- 75 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:24.01 ID:SA6T4RQTa.net
- 課長たっぷりラーメンはないんか
- 76 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:28.31 ID:begwreYzr.net
- >>69
洋食にもうま味紳士おるとかマジか
- 77 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:31.25 ID:W0+FIlJRM.net
- >>39
四季も日本にしかないからな
正しい
- 78 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:42.69 ID:S0lyh+7i0.net
- >>66
うま味だけふわっとしすぎやろ
- 79 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:47.19 ID:zQIQZSii0.net
- あーーーーーーーーーーーーーーじーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 80 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:02:54.89 ID:EOdaPGWsd.net
- うまあじ派はアホやな
- 81 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:04.30 ID:bELbYKAXd.net
- >>74
うまみ派はバカだな
- 82 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:18.31 ID:hWberVV1a.net
- もうやだ笑う
- 83 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:28.36 ID:RDseuFAO0.net
- 紳士な企画だ
- 84 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:28.35 ID:zQIQZSii0.net
- うまみ派は馬鹿だな
- 85 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:33.00 ID:KDVl3tvB0.net
- 誰このおっさん!
- 86 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:43.82 ID:c1WOj6OO0.net
- うま味って1番表しにくい味。
- 87 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:55.21 ID:nf1mWbCO0.net
- 洋食にトマトやチーズが使われるのは旨味目的なんやで
- 88 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:03:55.83 ID:begwreYzr.net
- >>78
ふわっとやなくてガッチリやぞ
- 89 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:05.56 ID:91VOkKq60.net
- >>81
UMAMIやからうまみやろ
うまあじの方がなんやねん辛味はカラアジっていうんか?
- 90 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:05.90 ID:q0uyPs2sd.net
- うまみ、旨み、旨味はうまみやけど
うま味はうまあじって読むやろ
- 91 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:12.37 ID:zQIQZSii0.net
- うまウェイ派は国際的だな
- 92 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:15.70 ID:vRov2irn0.net
- 吉井というもらい事故の人かわいそう
- 93 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:28.14 ID:j4qo7eAE0.net
- >>90
うまみはうまみだぞガイジ
- 94 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:34.84 ID:lZYVLtrj0.net
- 旨味って旨くはないよな
- 95 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:42.81 ID:y/yOpYAC0.net
- あーじー
- 96 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:46.23 ID:2nM4Y+7E0.net
- 🐴味はは賢いなぁ
- 97 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:04:55.31 ID:SHi5Cypa0.net
- うまあじ派はにがあじ、とかからあじとか読んじゃうガイジ
- 98 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:09.44 ID:q0uyPs2sd.net
- >>94
味障やん
- 99 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:17.46 ID:zQIQZSii0.net
- UMAAJI BURGER
- 100 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:24.34 ID:begwreYzr.net
- >>94
でも優しそう
- 101 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:29.71 ID:Zbr4Z2WD0.net
- >>39
ほんこれ
四季も日本にしかないしエルフの日本人は最高民族や
- 102 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:45.04 ID:hbNnXxCg0.net
- み派の陰謀でドラあじちゃんはドラミちゃんになったんやぞ
- 103 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:49.93 ID:iZ5RUGCY0.net
- 旨味が多すぎてまずいとかもあるんか?
- 104 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:50.64 ID:sbpndytdp.net
- 塩とケチャップしか使わない奴らにだしは理解できん
- 105 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:05:56.96 ID:91VOkKq60.net
- >>101
ケンモ臭い事かくなや
- 106 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:02.79 ID:UQaXO8Uxd.net
- 旨味やろ
- 107 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:04.56 ID:6JpNhUlr0.net
- でも味の素だけ舐めてると気持ち悪くなってくるよね
- 108 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:06.98 ID:oHS+lAC+0.net
- 干物妹うまみちゃん
- 109 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:30.69 ID:nf1mWbCO0.net
- >>103
味の素単体で舐めても美味しくないよな
- 110 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:40.09 ID:NMJes1taK.net
- ニューヨークだからうまテイストでしょ
- 111 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:44.18 ID:1zYo9AULp.net
- アメップ「なんやこのサーモンのSUSHI味うっす!マヨネーズかけたろ!w」
これが現実
- 112 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:44.80 ID:0Lnxgn9k0.net
- アメリカ人はユマミって発音するよな
- 113 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:48.61 ID:GBjkWFlN0.net
- 味の素の読み方を考えればあじ派の優位性は明らかなんだよなぁ…
- 114 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:48.85 ID:cxn3TN3a0.net
- 旨味の塊脂身は捨てられる模様
- 115 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:06:49.64 ID:fv3oR4Ch0.net
- 旨味(うまみ)
うま味(うまあじ)
- 116 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:04.41 ID:zQIQZSii0.net
- キミキスさん遅いな…
- 117 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:20.87 ID:JaQDvoM70.net
- うまあじって何なん?
うまあじの強い食べ物って具体的になんやねん
うまい棒か?
- 118 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:23.21 ID:begwreYzr.net
- >>110
うまテイスト ジェントルマン
- 119 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:24.59 ID:91VOkKq60.net
- >>113
みのもと ってかいたらおかしいやろ
味の素はあじのもとやけど旨味はうまみや
- 120 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:27.04 ID:7AQcX6Po0.net
- うま味コーチというグッドガイ賞投手
- 121 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:36.69 ID:AaScNOxZ0.net
- MSGやろ 中華によく使われとるからメリケンも結構知っとるで
- 122 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:07:46.74 ID:S9Ag+g4L0.net
- ヴィンテージ感だぞ
- 123 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:13.05 ID:bELbYKAXd.net
- >>85
うま味紳士よ
絶対許さないうま味紳士!
- 124 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:17.80 ID:YaAUISzF0.net
- あじじjjjjjj
- 125 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:21.31 ID:shVGTFqed.net
- どーせ化学調味料が終着点だからほっとけ
- 126 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:21.71 ID:3w8myaVXH.net
- やっぱりLGBTってクソだわ
- 127 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:25.14 ID:d7D/JVe80.net
- ワイの家昔はアジシオ使っててそれが普通の塩やと思ってたわ
美味しくてやたら舐めてた
- 128 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:25.59 ID:kbbr1Yr50.net
- (ひどい奴やな)
- 129 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:08:46.06 ID:vRov2irn0.net
- UMAMIBURGERとかあるしうま味はアメリカでも割と知られてるんちゃうんか
- 130 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:04.52 ID:GZbW/4bIa.net
- 今の味の素は自然由来から作ってるけどそれでも批判されてんのはホンマ草
- 131 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:18.91 ID:pLaORLItd.net
- >>117
舌がアミノ酸に対して感じる味や
- 132 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:45.27 ID:qQgxDg2Zp.net
- うまみ
うまあじ
うまウェイ
うまテイスト
うまフレーバー
- 133 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:09:57.09 ID:QCH/2oHHM.net
- グルタミン酸のステマ
- 134 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:13.26 ID:hgwSpKDxd.net
- ジャパニーズウマテイスト
- 135 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:20.74 ID:zQIQZSii0.net
- んんんんんんんんんんんんん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!111111!!!
- 136 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:23.08 ID:xxIQe2vu0.net
- うまあじ紳士
- 137 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:24.24 ID:Di7782Q4a.net
- 塩味 しおあじ えんみ
前が訓読みならあじだし音読みならみ
だからうまみ派はガイジ
- 138 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:39.21 ID:vRov2irn0.net
- >>130
サトウキビが原料なんやっけか
化学調味料連呼されたからね、仕方ないね
- 139 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:40.49 ID:AkTyajqH0.net
- うーまーあーじー
- 140 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:46.31 ID:odmR5Rvw0.net
- 許されざる角度
- 141 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:50.48 ID:IXmQb7if0.net
- うまあじはかいしこいな
- 142 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:10:52.53 ID:BkFBndFS0.net
- 丁寧に丁寧に出汁取った後に塩と味の素ぶち込むのが一番うまいからしゃーない
- 143 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:27.17 ID:91VOkKq60.net
- >>137
なら辛味をからあじいうんか?いうんか?
- 144 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:28.33 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>130
そうなん?もうちょい頑張って宣伝した方がええんと違うか
- 145 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:39.55 ID:iCnoNe7S0.net
- 秀夫帰れや
- 146 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:49.51 ID:zA0djwLnr.net
- なんでも味の素まぶしとったらええねや
- 147 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:11:52.33 ID:KudVKL6d0.net
- >>39
あるけど基本動物性タンパク質に反応して植物性にはあんまりって感じや
せやからとんこつラーメンが人気
- 148 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:01.52 ID:eDEs0kxad.net
- >>77
quattro stagioni
- 149 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:08.30 ID:87t90+Uya.net
- うまみ派は賢いな
- 150 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:12.28 ID:JaQDvoM70.net
- >>131
具体的にうまっぽい食い物ってなんや!?
- 151 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:16.85 ID:BkFBndFS0.net
- >>104
でもトマトってグルタミン酸の旨味やろ
- 152 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:39.66 ID:KDVl3tvB0.net
- ホマ新チ
- 153 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:12:45.36 ID:tArXgFmz0.net
- それでうま味ってなんなの
- 154 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:31.97 ID:9fvlzd0L0.net
- うーーまーーあーーじーー
- 155 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:32.05 ID:KudVKL6d0.net
- >>150
おにく
- 156 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:37.66 ID:mcUbqsvW0.net
- うまテイストはグローバルだな
- 157 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:39.18 ID:O7Ivn0BFd.net
- うま味をふわっとした概念的だと思ってるガイジおるな
- 158 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:42.76 ID:ZQ4uP6Ztd.net
- >>147
はえーそうなんやな
教えてくれてサンガツやで
- 159 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:53.43 ID:Ql5fjfQX0.net
- >>104
トマトは旨味のかたまりや
- 160 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:13:55.86 ID:a/Saq7cQ0.net
- 白人に認められてないとアイデンティティ保てないのやばない
- 161 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:14:06.19 ID:hPzXwBwVd.net
- ていうか旨味なんて存在しないだろ
周りが入ってるからなんか空気に流されてるだけだろ
- 162 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:14:50.03 ID:BkFBndFS0.net
- >>160
ご機嫌とっとかないとコウジカビみたいに禁止されそうになるし
- 163 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:14:53.35 ID:AaScNOxZ0.net
- https://youtu.be/m8SJkCG5-Lo
アメリカ人に対してMSG入りとそうでないものをブラインドテストしたやつや
- 164 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:02.67 ID:NUYpmQk/d.net
- うまみ派のガイジ多すぎやろ
- 165 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:12.07 ID:HYzTBLgj0.net
- 大リーグで活躍した吉井理人さんをうま味大使に任命しよう
- 166 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:24.24 ID:8PXfV3m30.net
- 小学生だか中学生のとき初めて旨味を知覚して感動したンゴねぇ〜
- 167 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:26.64 ID:O7Ivn0BFd.net
- >>161
???
グルタミン酸とかイノシン酸をご存じない?
- 168 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:15:49.27 ID:YhYiHep10.net
- くそ高級な玉露飲んだらビンビンに旨味感じるで
なんか鰹節に共通する味がしてあっこれが旨味かぁってなる
- 169 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:02.68 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>161
人間の味蕾にはグルタミン酸受容体がある
- 170 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:22.53 ID:8ofTHgSL0.net
- ダシの概念まで日本発祥だと思ってるガイジもおる
- 171 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:27.10 ID:0jqGPeFV0.net
- なにこのスレ…
- 172 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:38.54 ID:O7Ivn0BFd.net
- うま味は数値化もできる物なのに馬鹿が多すぎる
旨いと感じる度合いと勘違いしてるんやろな
- 173 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:16:58.50 ID:nf1mWbCO0.net
- >>168
言うほど高級やなくても感じる
お茶はホンマ美味しい
- 174 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:08.66 ID:hPzXwBwVd.net
- >>167
日本人が正しいと言いたい?
- 175 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:08.82 ID:Uk3vkqxZ0.net
- グルタミンガイジ暴れてて草
こいつらにグルタミン食わせても気づか無さそう
- 176 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:16.12 ID:JaQDvoM70.net
- >>155
なんやお肉かい
理解もクソもないやないか皆食べたことあるやろ
- 177 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:21.40 ID:Jz7ACoORd.net
- 化調ドバドバの模様
- 178 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:36.90 ID:nf1mWbCO0.net
- >>175
グルタミンとグルタミン酸は別物だぞガイジ
- 179 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:39.74 ID:BkFBndFS0.net
- 肉入れた方が旨いな…ってとこまで分かってれば旨味理解したようなもんやろ
- 180 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:56.26 ID:4Cn5gsfI0.net
- アメリカはどうかしらんけど西洋料理にも野菜や動物の骨などから出汁をとる文化古くからあるよな
- 181 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:17:59.18 ID:8PXfV3m30.net
- 味蕾って感じキモ
- 182 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:03.67 ID:vqoUXvgY0.net
- んんんんんんん!!!!!許しませんぞお〜〜〜!!!
- 183 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:04.35 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>174
科学で証明されてるもんにケチつけてどないすんねん
アホかな?
- 184 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:12.90 ID:KudVKL6d0.net
- 日本が本当にオンリーワンなのは旨みを感じることではなく出汁文化や
ありとあらゆる手段使ってアミノ酸抽出しようとしてる。出汁の種類だけで100種類ぐらいあるからな
鰹節の製法なんてキチガイ地味てるし
- 185 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:34.85 ID:37SZZXZ/H.net
- 先週LAXでうまみバーガー食ってきた
まあまあ美味しかった
- 186 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:47.59 ID:g4aHecTqd.net
- >>180
ブイヤベースとかもろにそうだと思う
- 187 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:50.15 ID:O7Ivn0BFd.net
- >>174
???
どこの国の人が言おうと事実は事実やで
日本人がカラスは黒いと言ったら白くなるんか?
日本人ガーホルホルガーいいすぎて頭おかしくなったんか?
- 188 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:51.25 ID:nf1mWbCO0.net
- うま味、っていうネーミングに問題があれへん?
グルタ味とかにしたら良かったんや
- 189 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:18:51.29 ID:KudVKL6d0.net
- >>176
せやで。せやから当たり前にある機能を自覚してるかしてないかだけの差や
- 190 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:05.02 ID:G/GJ10z/0.net
- うーまーあーじー
- 191 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:10.88 ID:4Cn5gsfI0.net
- >>170
出汁を取るという料理法は昔中国に留学した禅僧が持ち帰ったものなのにな
- 192 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:15.78 ID:XsV1qnnAd.net
- 外人が感じてる旨味もお前らが普段感じてる旨味もほとんどただの甘味という事実
- 193 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:20.89 ID:Uk3vkqxZ0.net
- >>178
グル〜ン(笑)
- 194 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:22.87 ID:ZL2JY1gL0.net
- >>147
ポトフとか野菜のブイヨンとかあるからガセやろな
- 195 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:33.97 ID:BkFBndFS0.net
- >>180
生き物茹でると旨いって現象に名前つけたのが初ってだけやと思う
- 196 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:53.15 ID:GZbW/4bIa.net
- 本来グルタミン酸ナトリウムを含んでる
味覇やシャンタンも声を上げるべきなのにな
- 197 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:19:54.77 ID:d7P0TDY90.net
- イノシン酸とかもあるやろ
- 198 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:04.45 ID:bYudCAqrd.net
- ふたばカスばっかで草
オイオイオイとか猫とかここもすっかりふたばの植民地やな
- 199 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:08.52 ID:AS8PRUV60.net
- ウーまーあーじー
- 200 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:09.93 ID:nf1mWbCO0.net
- >>147
イタカス「せやろか」トマトパクー
- 201 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:12.86 ID:7darpIPKr.net
- 日本は軟水だからってのが大きい
- 202 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:15.32 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>191
中華料理に出汁を取る文化はないやろ
ただ旨味のあるもん料理に打ち込むだけや
- 203 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:17.37 ID:5FRW0kGZ0.net
- 日本にはうまあじも、ポジ食材もあるからな
- 204 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:27.24 ID:KudVKL6d0.net
- >>194
てか外人で雑に区分けしすぎやで。外人に旨味理解出来ない云々の話題は
ヨーロッパですらかなり文化違うのに
- 205 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:32.11 ID:0Y5o9TqW0.net
- >>174
グルタミン酸受容体を発見したのはアメリカ人やぞ
- 206 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:20:50.85 ID:ZL2JY1gL0.net
- >>202
出汁をとる文化やなくて出汁をとって捨てる文化がない
- 207 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:08.44 ID:xfPkmjpX0.net
- >>192
そら食品メーカーも甘味料ドバドバ入れますわ
バカ舌が「やっぱり日本の食品は海外に比べうまあじがあっておいしーね!」って言ってくれるから
- 208 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:16.70 ID:Uk3vkqxZ0.net
- なんかを茹でたらその出汁が出て美味くなるって世界中のみんな知ってるのに
さも日本人が発見したみたいに言ってて草
- 209 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:35.48 ID:69m5azu+p.net
- コンソメて出汁じゃないの
- 210 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:39.72 ID:BkFBndFS0.net
- >>147
外人がアメリカ人を指してる行間を読んだのに字面のまま読んだやつに反論されてるのかわいそう
- 211 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:21:49.19 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>206
単なる言い方の違いやろ?
- 212 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:24.69 ID:o9Bb2inS0.net
- うまあじ派は発達障害
- 213 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:39.63 ID:Uk3vkqxZ0.net
- >>202
鶏ガラスープ
- 214 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:42.56 ID:4Cn5gsfI0.net
- >>195
というか昆布の旨味の成分がグルタミン酸だって発見したのが日本人だったってだけちゃうか
- 215 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:51.62 ID:XeXEq0Yr0.net
- うまあじうまあじうまあじ
- 216 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:57.24 ID:BkFBndFS0.net
- >>208
名前つけたやつが一番偉いから
- 217 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:58.71 ID:a/Saq7cQ0.net
- 中国も澄んだスープ作るために煮汁めっちゃ捨てるんやないか
- 218 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:22:59.25 ID:4Cn5gsfI0.net
- >>202
なに言ってだ
- 219 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:00.36 ID:ZL2JY1gL0.net
- >>211
せやな
中国は実質出汁効果が出てるってだけや
- 220 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:01.05 ID:eZ5T/n8X0.net
- アイツらピザが野菜だからヘルシーとかほざく連中やろ
- 221 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:22.21 ID:KudVKL6d0.net
- まあ結局食い慣れてるかどうかの差やないんやないか?感じるどうこうは
- 222 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:23:37.30 ID:67tm6WdBM.net
- うまあじ
- 223 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:01.59 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>213
そんなもん僧侶が持ち込むかいな
- 224 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:24.71 ID:o9Bb2inS0.net
- 夏目漱石はうまあじ派だったらしい
宮沢賢治はうまみ派
- 225 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:27.12 ID:PWR0tnpXd.net
- 出汁を取る文化が日本にしかないってのは言い過ぎかなとは思うけどいきおい余って旨味は存在しない!は流石に草
- 226 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:31.73 ID:BkFBndFS0.net
- 旨味出そうとするとどうしてもしょっぱくなるから旨味だけ抽出したのは料理の歴史の重要な転換期やと思うわ
- 227 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:33.15 ID:vRov2irn0.net
- 中国の湯の付く料理は出汁とってるし普通にあるで
出汁取った具材を捨てたりしないだけで
- 228 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:42.17 ID:x28HGLSs0.net
- けど出汁って外国人に嫌われんねやろ
日本料理のドキュメンタリーで外国だと味噌汁の出汁カツオでとったら磯臭いって敬遠されるから鹿ぶしで取ってるってやってた
- 229 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:51.68 ID:xfPkmjpX0.net
- 中国 ハムや魚介でだしをとるぞ
タイ エビでだしをとるぞ
韓国 牛骨でだしをとるぞ
フランス ブイヨンがあるぞ
イタリア 魚介でだしをとるぞ
モルディブ 鰹節発祥の地やぞ
わりと各国いろいろあるな
- 230 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:52.94 ID:0xpqUOdI0.net
- 日本憎しで言ってるのか単に常識ないだけなのか分からんけど旨味自体は明確に存在するし誰もそこ問題にしてないぞ
旨味を理解できるのは日本人だけだ!とか喚いてるから叩かれてるだけで
- 231 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:24:59.65 ID:R5WHSxR30.net
- うまあじ派は賢いな
- 232 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:01.56 ID:ONVw6+IZ0.net
- 日本にあるもの
四季
うま味
- 233 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:27.15 ID:7darpIPKr.net
- 日本みたいな軟水多いとこじゃないと
出汁文化は流行らんぞ
- 234 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:28.42 ID:03rEL2h6a.net
- >>230
そんなこと誰も言ってないぞ
- 235 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:36.18 ID:8sxvaO3S0.net
- >>208
お婆ちゃんの知恵袋的なもんを科学的に説明するって凄いことなんやで
今使われてる鎮痛剤でも原理よくわからんまま使っとるのあるしな
- 236 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:25:56.50 ID:KudVKL6d0.net
- >>228
植物性はどうしてもその土地の特色があるからしゃーない
- 237 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:00.07 ID:Uk3vkqxZ0.net
- ジャップ「しちみとうがらし!」
ワイ「ななみとうがらし」
ワイジャップ「!?」
- 238 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:00.46 ID:0xpqUOdI0.net
- >>234
盲目ガイジ
- 239 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:15.88 ID:03rEL2h6a.net
- >>238
ガーイww
- 240 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:21.63 ID:GZbW/4bIa.net
- >>229
ポアソンは泣いていいと思うんや・・・スペカスやイタカスに取られてしまって
- 241 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:22.81 ID:rv1gJTX20.net
- 旨味はなんとなく味覚に分類されるけど
糖質と結びつかないとあかんとかなんとか
- 242 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:43.79 ID:zQIQZSii0.net
- うまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじ
うまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじ
うまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじうまあじ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
- 243 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:47.40 ID:xfPkmjpX0.net
- >>238
なんやこいつ
- 244 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:26:51.15 ID:Qxwb+BdWd.net
- >>233
軟水の方が出汁は取りやすいってのは鉄鍋のジャンで見たわ
- 245 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:18.39 ID:PPh5PozR0.net
- 日本にしかないもの
四季
水道水
うまあじ
- 246 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:35.13 ID:+ygWuROUd.net
- 参加者二百人とか少なすぎない?
- 247 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:44.77 ID:i9sG11aN0.net
- ガッチリしてそう
- 248 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:27:54.81 ID:4Cn5gsfI0.net
- >>229
「煮ると美味しい味が出る食材があるからいろんな料理に使ったろ」なんてことは料理してたらみんな気がつくやろしな
- 249 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:02.46 ID:CMU5IYfR0.net
- 読めてないやん
- 250 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:03.84 ID:ytbnDmoDr.net
- うまあじ派はかしこいな
- 251 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:19.26 ID:GBKQp+Cjd.net
- ほマ新チw
- 252 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:28:34.00 ID:0xpqUOdI0.net
- >>239
>>161で言ってる奴おるんだが
どう落とし前つけんの?
- 253 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:10.87 ID:lxVZnP8Md.net
- うまあじ派はかしこいな
- 254 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:16.39 ID:o9Bb2inS0.net
- うまみ派はバカ
うまあじ派はアホ
オイスターソースは強い
- 255 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:19.00 ID:CMU5IYfR0.net
- 旨味、うま味ははうまあじ
旨みがうまみ
なのは明白
- 256 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:41.09 ID:begwreYzr.net
- >>174
なんやこのガイジ
- 257 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:52.85 ID:91VOkKq60.net
- ケンモメンは日本と海外の関連性があるとやってくるみたいやな
そして飽きもせずに同じワードを繰り返してしまうんや
- 258 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:29:55.31 ID:4Cn5gsfI0.net
- >>233
フランス料理のフォンドボーみたいに硬水の方がいい味が出る出汁もあるで
雑味が硬水に多く含まれるミネラル分と結びついてアクとして浮くから取り除きやすい
- 259 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:04.66 ID:nHa8a0CQ0.net
- うまピー
- 260 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:16.45 ID:0Y5o9TqW0.net
- >>233
ただ肉から出汁とる時は硬水の方が良い
- 261 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:19.94 ID:SUL2r9iUM.net
- チーズもうま味何やないの?
- 262 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:20.61 ID:03rEL2h6a.net
- >>252
ワイが言ってるのは、旨味は日本人しか理解できないって喚いてるって部分なんやが
- 263 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:32.19 ID:i9sG11aN0.net
- ガッチリとした優しそうな紳士が集ってそう
- 264 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:38.50 ID:mxto04i5a.net
- うーまーあーじー
- 265 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:30:40.46 ID:fjhVJISTM.net
- >>257
リベラルの使命やししゃーない
- 266 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:22.79 ID:YhEVgLTGd.net
- うまテイスト派は国際的だな
- 267 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:24.91 ID:CZsZZ7qs0.net
- >>163
食文化によって味蕾の感受性が違うんか?
中国はあっさりウェイハー中毒に堕ちたのに
- 268 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:27.74 ID:91VOkKq60.net
- >>265
使命と言うか感情的にやっとる風におもえるで
- 269 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:28.05 ID:CMU5IYfR0.net
- https://i.imgur.com/htC25CV.jpg
- 270 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:33.38 ID:ewJtSUrn0.net
- うまい棒イベント?
- 271 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:40.88 ID:rwt316Kr0.net
- ワイ料理好きで人からも褒められるんやけど味の素多用しとるわ
上手いんだもん
- 272 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:41.00 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>257
よう最近なんJ で中国系の歴史スレやら何やら立っとるから、日本語わかるアホなチャイニーズがこっちに流れてきとるんと違うか?
連中なんJでアフィもやっとるんやろ?
- 273 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:50.62 ID:xfPkmjpX0.net
- >>257
うまあじも知らん奴が他人を客扱いは草
- 274 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:57.57 ID:v8FTC4AZ0.net
- うまあじなんだよなあ
- 275 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:31:58.57 ID:wN8x0waV0.net
- うまあじな
- 276 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:09.87 ID:GZbW/4bIa.net
- >>262
つまり>>161を外国人認定するなということなんやろか
ネトウヨお得意の透視かな?
- 277 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:20.80 ID:2nM4Y+7E0.net
- >>269
やっぱり🐴味やんけ!
- 278 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:35.70 ID:91VOkKq60.net
- >>272
中国や歴史スレは昔からなんJ民好きやろ
それいうと韓国持ち上げスレが極端に増えたわ
- 279 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:32:46.96 ID:o9Bb2inS0.net
- 鰹節でせこせこ稼いだ旨味など無意味
- 280 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:02.82 ID:03rEL2h6a.net
- >>276
??
いきなりネトウヨ認定は草
やっぱケンモメンってガイジやわ
- 281 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:07.77 ID:91VOkKq60.net
- >>273
うまみな
- 282 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:22.07 ID:xCRTKAZU0.net
- うまあじ派は賢いな
- 283 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:25.74 ID:42yR5J00d.net
- ほマ新チw
- 284 :風吹けば名無し :2018/09/22(土) 12:33:27.98 ID:P8MhHCSy0.net
- QとNってなんやねん
- 285 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:33.07 ID:mxto04i5a.net
- >>66
カルシウム味もあるぞ
- 286 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:34.41 ID:mWj/E89+d.net
- >>269
賢いな
- 287 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:39.74 ID:xfPkmjpX0.net
- >>281
やっぱりうまみ派はばかだな
- 288 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:40.71 ID:CXDnxC8Ed.net
- >>278
昔は西洋史系スレようたっとったのは知っとるけど、最近中国史に偏りすぎやろ
おかしいで
- 289 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:33:51.31 ID:LH4df9AKp.net
- 日本には四季がある(夏夏冬冬)
- 290 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:34:52.02 ID:91VOkKq60.net
- >>288
時間帯ちゃうかな
でもワイも西洋系の歴史スレ最近あんまり見らんな
- 291 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:00.84 ID:4Cn5gsfI0.net
- >>267
人間は食べた経験がないものを口にすると理解できなくて最初は不味いと感じるらしい
だから多くの人が美味しいと感じる料理でも慣れないと口に合わないということがある
慣れればそのうち好きになる
子供の方が大人より好き嫌いが多いのと同じ理由やな
- 292 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:20.65 ID:eZ5T/n8X0.net
- >>265
病気の名前みたいで草
- 293 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:41.79 ID:/fFtetQNd.net
- うまテイストやぞ
- 294 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:35:49.63 ID:mxto04i5a.net
- >>288
でも君も三国志好きやろ?
- 295 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:17.67 ID:YfUZIaGNd.net
- 3大ケンモメンが好きな言葉
日本には四季があるから
水道水が飲める
あと一つは?
- 296 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:32.63 ID:V2N29c1H0.net
- ふたば民がこんなにいるとは予想外だった
- 297 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:36.53 ID:CZsZZ7qs0.net
- >>279
ルーツから言えば鰹は邪道やろ、軟水+昆布だったからこそ日本人だけが
これ絶対塩味と違う他の味覚やん、て気付けた
- 298 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:45.33 ID:91VOkKq60.net
- >>295
エルフのコピペや
- 299 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:49.24 ID:eZ5T/n8X0.net
- >>295
安倍やめろやろ
- 300 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:53.52 ID:8nIuCvjUp.net
- >>265
精神病患者かな
- 301 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:36:56.06 ID:/fFtetQNd.net
- >>288
前からなんJで人気なのは三国志やろ
日本とか西洋はあんま見ないわ
- 302 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:01.27 ID:r66gP/uGd.net
- うまみ
- 303 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:07.47 ID:/cOgLMry0.net
- 味
- 304 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:11.31 ID:1NbKUe+d0.net
- 味の素使えや😡
- 305 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:37:28.81 ID:q23wd63u0.net
- うまみ派は馬鹿だなぁ
- 306 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:10.24 ID:RZfb/OTrM.net
- この前どっかの部族も味の素使ってたで
- 307 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:32.47 ID:jh9Ui1eBa.net
- 骨とか魚出汁にしたら美味いのは分かるけど海藻の昆布出汁にするって結構すごい発想やと思うんやが
- 308 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:40.03 ID:6RuFXxeYa.net
- 旨み(うまみ)は一般名称やから商標権取れへんから旨味って造語考えたんちゃうか?
http://www.takanofoods.co.jp/upd_img/product/prd_img1/l/picture56b82b5211f44.jpg
- 309 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:38:50.38 ID:xfPkmjpX0.net
- 昆布とか近畿では手に入らない蝦夷からの交易品でイキるなや
- 310 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:03.12 ID:VlcmARzVd.net
- 言うほど紳士か?
- 311 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:12.34 ID:9m/U+rY0a.net
- うまみ紳士知らんのはええとしてなぜこれでケンモメンが沸くんやろ
- 312 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:15.60 ID:p8SAN1lS0.net
- umamiだぞ
- 313 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:21.99 ID:FmPPQpk2a.net
- あーじー
- 314 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:23.24 ID:mxto04i5a.net
- 味の素はトウキビの廃糖蜜から作られてる恐怖の調味料やぞ
なおウィスキー
- 315 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:28.91 ID:CmnDSQCP0.net
- 試食した男性(意味深)
- 316 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:44.71 ID:YAmX/vW/0.net
- うま味紳士とか見事に廃れたな
- 317 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:53.05 ID:Uk3vkqxZ0.net
- ぶっちゃけウマアジなんかよりマヨネーズドバドバかけたペヤングのほうがウマアジ感を感じるわ
- 318 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:39:55.69 ID:YfUZIaGNd.net
- >>314
ラムやろガイジけ
- 319 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:11.01 ID:Whu4TXa80.net
- なんかマジレスしてる奴がいて草はえる
- 320 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:22.31 ID:l4zcVJTc0.net
- >>314
なにいってだ
- 321 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:36.41 ID:6RuFXxeYa.net
- 味の素って体に悪いんちゃうの?
塩とか砂糖とか摂り過ぎたら体が拒絶反応起こすけど、味の素は味覚感じひんし。
- 322 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:36.90 ID:OP5ukOSOM.net
- >>317
それ普通にうまあじつよいし
- 323 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:40:43.23 ID:V2N29c1H0.net
- >>314
廃糖蜜の何があかんのですか
- 324 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:06.55 ID:chjTE3cbM.net
- このスレにでさえチョンモメン湧くんか
ほんまゴキブリやな
- 325 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:15.90 ID:mV5q2rWJ0.net
- マジかよ、うまみちゃん最低だな
- 326 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:25.92 ID:91VOkKq60.net
- >>314
トウキビがトウモロコシの別称のトウキビならウィスキーでただしいんやが廃糖蜜ってなんや?ってなるし
トウキビがサトウキビの間違いやったら廃糖蜜はわかるんやがウィスキーってなんや?ってなるわ
- 327 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:39.86 ID:xgwtVbNz0.net
- 馬って普通に美味いよな
- 328 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:39.94 ID:GJC7aKFkM.net
- うま味の本編見たことないわ
- 329 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:41:48.14 ID:V2N29c1H0.net
- >>324
むしろうまあじレスするやつが多くないか
- 330 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:13.36 ID:zLmbCJo30.net
- アチャモ...
- 331 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:35.83 ID:GZbW/4bIa.net
- >>329
メガトンコインスレとかでもないのにむしろうまあじレスの方がマジレスまであるな
- 332 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:43.94 ID:Uk3vkqxZ0.net
- >>321
マウス実験したらガイジ化したらしいで
あと美味しんぼでもアカン言うてたし
- 333 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:50.71 ID:rRsCAoYg0.net
- うまあじ派はかしこいな
- 334 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:42:57.14 ID:wUBHR7oZd.net
- マジレススレは新参チェッカーが云々
- 335 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:01.40 ID:TprrSLEG0.net
- うまゲシュマック
- 336 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:10.83 ID:JCneMhcS0.net
- うまあじってなんだよ
旨味(うまみ)だろ
馬味しか出てこないんだよキチガイ集団
- 337 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:18.01 ID:qYEMTuHn0.net
- うまあじ派に死を
- 338 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:19.12 ID:mxto04i5a.net
- >>318
今調べたらラム酒やったわ…ガイジやったわ
- 339 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:27.52 ID:QyDzV3Ju0.net
- 化学調味料定期
- 340 :風吹けば名無し:2018/09/22(土) 12:43:39.30 ID:CZsZZ7qs0.net
- >>321
減塩食とかはウマ調使い過ぎる気風があって
元々レセプターガバガバになってる日本人がそれでも長生きしてるんやから大した事ないんちゃう?
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