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つけ麺:あつあつのつけ汁にひえひえの麺をつける ←ゲェジ
- 1 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:28:49.53 ID:g8WgX8eJ0.net
- 海鮮丼:あつあつのご飯にひえひえの刺し身をのっける←ゲェジ
なんで市民権を得てるのかわからん食い物
- 2 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:29:24.66 ID:zrdE33z5M.net
- 猫舌とかいうカス共がありがたがってるだけ
- 3 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:29:39.79 ID:gGJCWOmz0.net
- 海鮮丼はいいとしてつけ麺はマジで意味不
- 4 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:29:53.66 ID:pF5KfasIr.net
- 海鮮丼の米って熱々やないやろ
- 5 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:01.96 ID:uilUvD4Ea.net
- 麺を冷水でしめるという調理法を理解できないイッチ
- 6 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:02.96 ID:Ac9kTQVQa.net
- あつ盛りしか食わん
- 7 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:22.98 ID:g8WgX8eJ0.net
- >>4
あつあつかは知らんが冷や飯にはのっけんだろ
どのみち刺し身がぬるくなる無能
- 8 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:37.59 ID:0F1BQ8H30.net
- あつ盛するやつはほんまガイジやろ
- 9 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:46.95 ID:iVvs5Re70.net
- yes! まぜのっけ!
- 10 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:48.80 ID:2cZ5cRh80.net
- アチアチな
- 11 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:50.63 ID:ObyzkseA0.net
- >>6
これ
冷たいの食いたきゃ冷やし中華食ってろや
- 12 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:30:53.51 ID:g8WgX8eJ0.net
- >>5
もしかしてスレタイの意味わかってない?
- 13 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:31:29.39 ID:xjaQOuANd.net
- 熱盛!
- 14 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:31:34.40 ID:wtctg7Ysa.net
- 無職なのにハローワーク行かないのと同じや
- 15 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:31:35.11 ID:o8GkiTzY0.net
- だから火が通らないよう海苔でワンクッションあるんやで
- 16 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:31:39.88 ID:P8QXazqLd.net
- イッチちゃん酢飯も知らないゲェジなんやな
もうちょっと外に出ようや
- 17 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:31:53.02 ID:5lhOJIWF0.net
- >>7
普通酢飯やろ
お前の理屈だと寿司もゲエジやぞ
- 18 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:31:59.37 ID:g8WgX8eJ0.net
- ほかにもこういう無能な食いもんあったらおしえてくれ
- 19 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:32:38.88 ID:g8WgX8eJ0.net
- >>16
>>17
は?ワイの家の文化を否定すんなや
- 20 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:33:24.30 ID:uilUvD4Ea.net
- イッチは団地住まい共働き家庭の鍵っ子
- 21 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:33:32.79 ID:1SZGD95pa.net
- 家で海鮮丼とか逆に貧乏臭いな
刺身でええやん
- 22 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:33:37.30 ID:/N3/eTRyp.net
- また刺身とご飯否定民か
酢飯以外の飯で刺身食いたい人間は確実におるんやで
- 23 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:34:16.66 ID:D2usW8JCM.net
- >>19
ガイジ一家が市民権語るなや
- 24 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:34:36.56 ID:pF5KfasIr.net
- >>7
酢飯だからネタに熱が移らない位になってるやろ
- 25 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:34:36.70 ID:RKADSU0Y0.net
- まずお前に市民権はないぞ
- 26 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:34:48.80 ID:Q8VrGz1W0.net
- ひえひえの溶き卵つけるすき焼きは?
- 27 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:34:56.24 ID:goxLmnty0.net
- むしろつけ麺をあつもりにするゲェジが理解できんわ
それなら普通にラーメン食えよ、と
- 28 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:35:11.75 ID:F2O7KZwo0.net
- >>19
お前がその飯を否定してるやん
- 29 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:35:23.96 ID:ne3gDNpv0.net
- >>19
ほなお前も冷や盛否定したらあかんやろ
- 30 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:35:31.97 ID:PgGvEbEg0.net
- そもそもつけ麺が不味い
- 31 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:35:41.63 ID:e+cCF0410.net
- >>17
わい、地元が瀬戸内の漁師町なんやけどこっちは店も海鮮丼は酢飯じゃなくて白米やで
うちわで仰いで冷ましたご飯に海苔敷き詰めて海鮮乗せて黄身と醤油で食う
酢飯使うのは海鮮ちらし寿司って扱いになる
東京とかは違うんか?
- 32 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:35:44.73 ID:fOdV72HNp.net
- >>27
魚粉と大量の麺が好きなだけな層やと思ってる
- 33 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:35:56.81 ID:vbr5vA+Va.net
- >>19
ちょっと知能低すぎへんかお前
- 34 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:36:19.42 ID:yoSCKgiI0.net
- ワイ名古屋人、台湾まぜそばで高みの見物
- 35 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:36:28.93 ID:0F1BQ8H30.net
- >>33
やめたれw
- 36 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:36:30.87 ID:fOdV72HNp.net
- >>31
すごくおいしそう
- 37 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:36:35.42 ID:tuf0k18p0.net
- 普通スープの中に熱した鉄球入れるよね
- 38 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:36:51.32 ID:yj7ASvwYa.net
- 冷えた麺だと温くなるから熱盛りにするけど不味くなる
つけ麺てマジ欠陥料理やろ
- 39 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:37:03.59 ID:g8WgX8eJ0.net
- >>31
せやろ? どんどん擁護してくれてええで
- 40 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:37:13.24 ID:goxLmnty0.net
- いちばんゲェジなのはあつもりを、
一度も冷水でしめず、ゆでたてをそのまま提供することと勘違いしてるラーメン屋な
本来は通常の工程のとおり、一度冷水でしめたうえで
さっと湯通しして温めることが正しいあつもりのやり方
ゆでたてをそのまま出したら麺がダマになって食べにくいし、おいしくない
- 41 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:37:26.05 ID:Pob8jW6a0.net
- 1が貧乏バレしててかわいそう
- 42 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:37:41.64 ID:III+CnAS0.net
- あつもり食っとるやつはガチのゲェジ
- 43 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:38:04.00 ID:kPJhw3Qsp.net
- ひえひえのご飯に熱々のカレールーをかける←最高
- 44 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:38:12.73 ID:g8WgX8eJ0.net
- なんでこいつら急に海鮮ちらしの話はじめたん?w
ワイは"海鮮丼"の話してるんやで
- 45 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:38:21.08 ID:0xRIiKvV0.net
- >>39
冷ましたご飯って書いてあるだろ
- 46 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:38:21.34 ID:Qw4XEOk70.net
- つけ麺は無駄にボリュームある店多いけどコスパええんかね
- 47 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:38:38.52 ID:5HFexsKh0.net
- 濃いめに作った熱々の豚汁に冷たいそうめんつけて食べるの最高にうまい
- 48 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:38:57.37 ID:2vb/rlCA0.net
- >>7
刺身がキンキンに冷えてる方がうまいと思ってる時点で知的障害
- 49 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:39:03.65 ID:Slo7c/eJ0.net
- 熱盛スレだと思ったのにマジレスばっかりでがっかりした
- 50 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:39:30.75 ID:22zVhLk90.net
- つけ麺はざるそば以外微妙やわら
- 51 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:39:37.60 ID:0dM1evZJ0.net
- >>27
ほんこれ
- 52 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:39:44.26 ID:fOdV72HNp.net
- >>40
ぶっちゃけそこまでやるとつけ麺メインの店でないとかなり手間かかるから水で締めるまでのところが大半やろなあ…
- 53 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:39:44.41 ID:IfKO8Q0I0.net
- 熱盛があるだろ
- 54 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:40:08.09 ID:goxLmnty0.net
- >>46
普通のラーメンと原価は変わらんと思うが
作るのに時間かかるから回転率は悪くなる
だから、店によってはつけ麺はオープンしてから
何回転目までしか注文不可にしてるところもある
太麺やからゆで時間かかる上に冷水でしめるのに時間とるからな
- 55 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:40:08.19 ID:Hg24WpZK0.net
- 海鮮丼はなんかキモい
- 56 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:40:38.72 ID:e+cCF0410.net
- >>46
ラーメンで一番コストのかかるスープが少なくて済むのと昼とか混んでるときは注文入って無くても
ガンガン作ってすぐ出せてスープないし熱くないから回転率いいからって芹沢のハゲが言ってた
- 57 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:40:44.13 ID:yj7ASvwYa.net
- つけ麺も油そばもラーメンの出来損ないにしか見えない
- 58 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:41:24.13 ID:g8WgX8eJ0.net
- まさに食の不協和音といっていい
- 59 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:41:43.20 ID:RboQSDAja.net
- つけ麺は許せるが蕎麦でやるのは許さん
- 60 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:41:59.90 ID:e+cCF0410.net
- >>57
なんでや! それやと盛りそばも蕎麦の出来損ないってことになるやん
蕎麦は盛りこそ王道やろ
- 61 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:42:02.16 ID:III+CnAS0.net
- >>58
社会と不協和音奏でるとゲェジが言うと説得力あるな
- 62 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:42:06.76 ID:ne3gDNpv0.net
- >>57
お前は人間の出来損ないやけどな
- 63 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:42:23.42 ID:fOdV72HNp.net
- >>56
問答無用で客入る店ならホンマうはうはの話なんよな
ラーメンのがメインの所は多分意外とめんどくさい
- 64 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:42:27.99 ID:ss6Dkftva.net
- つけ麺民はあつ盛り派とひや盛り派で殺し合え
- 65 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:42:36.36 ID:1X91l12B0.net
- つけ麺なんてまんさんがチヤホヤ持て囃したもんなのに
ブームに乗っかって語りだすメンズはマジ寒気がするね
ぬるいから汗かかない 鼻汁が出ない メガネが曇らない
とかそんな味以外の要素でまんさんが喜んだんだよ
店も平凡なラーメンより値段高く設定できる反面スープ少なめで済んでウハウハ
- 66 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:42:47.96 ID:yj7ASvwYa.net
- つけ麺屋ってラーメン屋みたいな店構えしてるからややこしくて嫌いや
ラーメンとは全然別物というならラーメン屋のフリすんなよ
- 67 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:43:05.66 ID:goxLmnty0.net
- >>56
昔はそうだったのかもしれないが、
今は逆で手間と時間がかかるから
忙しいときは作れないんだよね
人気になるにつれてつけ麺やめてる店多いで
もしくは限定10食にするとか
逆につけ麺やるときはつけ麺だけしか出さないとかな
- 68 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:43:49.66 ID:yj7ASvwYa.net
- >>60
蕎麦はもりそばが昔からスタンダードやし出来損ないなわけないやんアホかな
- 69 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:43:51.18 ID:fOdV72HNp.net
- >>65
始まりはともかく今の情勢は魚粉で騒ぎ始めたちんこがでかいんちゃうんか
ワイは魚粉は少しで吐いちゃうくらい苦手やから悲しいが
- 70 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:44:20.19 ID:ne3gDNpv0.net
- >>65
なんでや、麺おおいからむしろ男向けやろ
- 71 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:44:20.77 ID:Y75YStMVa.net
- 具沢山・アチアチ・つけ麺
- 72 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:44:22.79 ID:FbDp+k+Q0.net
- レベル高いよね
https://i.imgur.com/PP3OMU8.jpg
- 73 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:44:33.84 ID:zzzkx2Bs0.net
- つけ麺をつけ汁に全てぶっこんだらスープの量ラーメンとそんなに変わらんと思う
- 74 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:45:07.82 ID:vGakOkVL0.net
- 冷やしラーメン食べたくなってきたわ
- 75 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:45:26.32 ID:ABJAw67P0.net
- 納豆とかとろろもアツアツご飯にかけたくないわ
- 76 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:45:42.04 ID:x1G7Ytn40.net
- >>19
あっくん
- 77 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:46:09.21 ID:5HFexsKh0.net
- もちもちの麺が食べたい人にはいいんじゃないかな。普通の麺で出す意味はほんと不明だけど
- 78 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:47:45.09 ID:goxLmnty0.net
- まだまだつけ麺を勘違いしてる奴が多いが
ラーメンのスープと麺を分けて提供してるわけじゃないからな
ひどい店だと、ざるそばようのつけだしをそのまま持ってきて
つけ麺と称してる店もまだまだあるからなぁ
そういう店ってつけ麺食べたことも見たこともないんやろうなぁ
- 79 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:47:48.78 ID:QB0XMhA00.net
- 海鮮丼エアプかよ
- 80 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:48:05.91 ID:e+cCF0410.net
- >>69
広島のつけ麺ならええんちゃう?
ワイはブームの前から削った魚粉持ち歩いてて入れてた魚粉マシマシ頼むくらいの魚粉マニアやけど
広島つけ麺食って辛くて尻が翌日熱かったし魚粉ゼロやて゜
- 81 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:48:22.72 ID:cSCxtObGp.net
- やっぱ麦とろってレジェンドやわ
- 82 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:48:33.90 ID:1EtHKvv80.net
- ローストビーフ丼も別々で出してほしいよな
- 83 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:49:14.17 ID:TgdevM/W0.net
- >>32
実際ワイがそうやで
- 84 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:49:23.67 ID:ucXB6YFSa.net
- どういうことやねん
- 85 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:49:50.75 ID:7gzoisltd.net
- カツカレーチャーハンも分けて食べた方が美味しいよな
- 86 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:49:58.46 ID:xjaol3PdM.net
- 田舎もんってやたらラーメン事情語りたがるよな
なんでやろ
- 87 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:50:06.48 ID:nfouCJEk0.net
- アツアツの鍋具材をヒエヒエの溶き卵につける ←有能
- 88 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:50:41.00 ID:wBtnmba3p.net
- >>33
ガイジ飯ばっか食っとるからやろ
- 89 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:50:42.06 ID:mmuPSA3SM.net
- 熱盛!!
- 90 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:50:57.10 ID:kfX8dEEZ0.net
- まあ本来はぱぱっと食べるためのまかないやし
熱かったらぱぱっと食えへんやん
- 91 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:51:26.86 ID:goxLmnty0.net
- 昔のつけ麺ってやたらと酸味が効いてたよな
ああいうのってなくなったな
- 92 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:52:09.96 ID:g0Rykr7a0.net
- 冷やすと麺が引き締まってうまいんや
んでこれをドロドロのつけ汁に絡ませて食べるとたまらんのや
すぐ温くなるってのはその通りやけど利点もあるんやで
- 93 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:52:10.11 ID:0F1BQ8H30.net
- >>91
あれめっちゃ好き嫌い分かれるからな
- 94 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:52:53.36 ID:8JC0ROe+d.net
- achi-achi
- 95 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:52:54.71 ID:mbQhzcWz0.net
- >>19
部落かな?
- 96 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:53:27.01 ID:qPgG+iRYd.net
- >>19
あっくん
- 97 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:53:39.29 ID:rA5LNUddr.net
- >>91
つけめん大王に行けば食えるで
- 98 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:53:56.16 ID:0F1BQ8H30.net
- >>95
在日でしょ
- 99 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:54:20.60 ID:Ig1NBPh+a.net
- つけ汁が冷めてもおいしいのが本当においしいつけ麺や
- 100 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:54:24.45 ID:FTkVLkHWr.net
- まぁ酢飯作るのってめんどくさいし母親が怠惰系なら普通は作らんからしゃーないやろ
- 101 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:55:05.10 ID:fOdV72HNp.net
- つけ麺は温くなる以前にめちゃくちゃ飽きがくるのが早いわ
だから早く食える層に人気なのはわかるんやがフードコートとかで家族連れで頼む層が多いのは謎や、麺の量かうどんと勘違いするのか
- 102 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:55:09.42 ID:goxLmnty0.net
- 今時のつけ麺
http://livedoor.blogimg.jp/kimono72/imgs/0/3/0386f015.jpg
- 103 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:55:15.71 ID:nfouCJEk0.net
- >>100
酢飯のどこがめんどくさいんだよ
絶対エアプやわ
- 104 :風吹けば名無し:2018/05/06(日) 11:55:31.17 ID:wYsG8uwe0.net
- 熱盛りしか食わんな
冷やすと麺が引き締まるとか言うけどワイには大してわからんしそれより汁が冷めるデメリットの方がでかいわ
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