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鶏皮の美味しい調理法

1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:08:03.11 ID:CdGfprZYd.net
焼くだけでええんか?

2 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:08:54.22 ID:smVWIEaAa.net
唐揚げにするんや

3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:09:23.04 ID:3j2CmXOG0.net
焼きそばに入れる

4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:09:28.90 ID:9DncCo/Ld.net
干物

5 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:09:35.36 ID:5pNNoreV0.net
茹でてポン酢と薬味

6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:09:42.14 ID:3CX6Xx7qM.net
醤油で甘辛く煮るととろっとろでうまいで

7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:10:09.74 ID:Z+M1IEp50.net
焼いて出た油は鶏油として使うんやで

8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:10:47.95 ID:4SDCX1oYa.net
小麦粉と片栗粉つけてからあげ

9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:11:06.18 ID:okRLuOen0.net
カレー粉と塩胡椒とで味付けして片栗粉であげる

10 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:11:21.84 ID:tIY5R3vaa.net
片栗粉まぶしてあげて細かく刻んでサラダと一緒に食べる

11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:12:09.39 ID:2ZJ9NFj+0.net
蒸してからカツみたいに揚げる

12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:12:47.81 ID:i6dGN9y+a.net
鶏油を取るついでにカリカリになるまでフライパンで焼く

13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:12:55.49 ID:Qqt8Vbku0.net
冬なら醤油汁

14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:13:55.45 ID:evwcNB6tE.net
一回脂切るために焼いたあと、生姜、ニンニク、塩コショウで生姜焼きにする。白米がすすむぞ。

15 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:14:58.27 ID:f+eGe7s60.net
出汁で煮て出汁を冷やすゼラチンで固まり煮こごりになるから
それをご飯の上で溶かしながら食べる

16 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:15:03.25 ID:OQmYdJdNa.net
>>13
なんやそれ

17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:15:16.67 ID:3VaT1PBu0.net
くーねるまるた読んでりゃわかるやろ

18 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:15:33.43 ID:2BjvgQxd0.net
刺身

19 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:15:35.63 ID:eF6OidQW0.net
ワイボディビルダー志望 即捨てる 

20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:15:39.50 ID:OQmYdJdNa.net
>>14
これうまそう

21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:16:16.81 ID:dc9ypm7n0.net
焦がさないようにフライパンで熱する
出てきて油でさらにあげる
さくさくになったら塩をふる

22 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:16:21.59 ID:bi2ieAUh0.net
鶏皮なんて何してもうまい

23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:17:03.38 ID:OQmYdJdNa.net
120円くらいで量もすごいもんな

24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:18:19.48 ID:XzSIRwpz0.net
ぐにょぐにょ派vsカリカリ派の醜い争い

25 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:18:35.78 ID:3M0aNNeue.net
煮てザルにあけ下味つけて焼く。

26 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/05/19(金) 06:19:29.17 ID:Qqt8Vbku0.net
>>16
一回茹でた鶏皮と大根とかなめこネギなんか入れた汁物やで
鶏の脂となめこで冷めにくいから暖まるんや

総レス数 26
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