家系ラーメンってなんでスープの味が不安定なの？

1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:37:06.74 ID:GoCYDqVv0.net

なんか毎回味が変わってるんだけど

2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:37:43.53 ID:nO/HMH6Ld.net

海苔と味玉とご飯だろしね

3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:37:55.98 ID:DLxM083Y0.net

それはお前が行ってる店だけの話やで

4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:40:10.33 ID:9bmNUt8T0.net

下処理ほとんどせずに炊くから日によってぶれるもん
レトルトじゃない証拠やん

5 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:40:25.77 ID:GoCYDqVv0.net

横浜の店やけど

6 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:40:38.07 ID:I1pMhawCK.net

俺の通ってる店は安定してる

7 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:41:34.84 ID:nO/HMH6Ld.net

ニワカが始めた家系とかお前ににあってる

8 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:43:32.63 ID:1WY36+rfp.net

時間帯によるな

9 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:43:44.05 ID:k/zwp4jj0.net

料理の基本知らないようなのがデカい面してるのが不思議や

10 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/04/21(金) 05:45:09.56 ID:Cwacpk5G0.net

本気で安定させようとしたら水準低くなるし別にいいじゃん