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VIPPER熟成を知らない
- 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/02/06(土) 13:26:48.99 ID:KNlLXBK40.net
- 567 名前:以下、転載禁止でVIPがお送りします[] 投稿日:2016/02/06(土) 11:26:02.057 ID:xJ8nHzbv0 [13/25]
>>560
鮮度は適当でいいなんて言ってないぞ
まず美味しい寿司において鮮度がいいというのは言うまでも無い常識中の常識だろ
鮮度を保つ為には他の工程と比べると技術なんて必要ないのよ
585 名前:以下、転載禁止でVIPがお送りします[] 投稿日:2016/02/06(土) 11:30:53.755 ID:Kq0glYCk0 [22/22]
>>567
手にのっけただけでも鮮度が落ちたりするんだぞ
魚なんて特に食中毒に気を使わなきゃいけないのに素人にやらせるとか絶対に有り得ねえからそれ
総レス数 1
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