よく作る得意料理おしえて

1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:32:22.23 ID:0gAxKNDbp.net

簡単うまい的なやつ
簡単なレシピとかもさ

2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:33:03.65 ID:5ZtU7WiO0.net

ほっともっと

3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:33:03.89 ID:TqZLCKBKM.net

鍋

4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:33:24.08 ID:qGSG14wV0.net

うめむずび

5 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:33:43.81 ID:0gAxKNDbp.net

俺はペペロンチーノかな
ベーコンとキャベツちぎっていれる
食べてる途中にチーズいれて飽きないようにする

簡単ウマウマです

6 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:34:04.49 ID:nC4XK+8yr.net

うどん

7 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:34:23.39 ID:oIrF8mzd0.net

ザッハトルテ

8 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:34:57.97 ID:5ZtU7WiO0.net

自分がいいたいだけやん
B型か

9 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:35:48.57 ID:0gAxKNDbp.net

ベーコン焼きつつ枠作って、そこに卵やいて目玉焼きにしてご飯にドーンてのせる
その上にチーズ乗せてケチャップかけて食べるのうまい

10 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:36:33.83 ID:0gAxKNDbp.net

>>8
みんなのやつが聞きたいから率先して書き込んでるだけや
盛り上げてる風にしたいやん

11 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:36:34.30 ID:uIaVwT4Ma.net

シチューに味噌とパルメザンチーズ入れたらうまいである

12 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:36:38.11 ID:M2ENNNgDp.net

ペペロンチーノって作る人の腕次第やからな
レシピ真似ても味は再現できんし

13 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:37:33.92 ID:0gAxKNDbp.net

>>12
日々の鍛錬だよな
ペペロンチーノは

14 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:38:18.97 ID:3i1Ng6ysa.net

ワイはもやしの豆板醤漬け
もやしに豆板醤やにんにく醤油ごま油なんかをからめて
タッパーにいれて一晩つけるだけ

めっちゃめちゃうまいしニラやネギでもうまいからおすすめやで

15 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:38:55.84 ID:0gAxKNDbp.net

セブンの蒙古タンメンにちぎりキャベツとおろしにんにくとゆで卵いれてバター乗せて食べるのは至高だ

16 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:39:35.76 ID:0gAxKNDbp.net

>>14
これは真似したい
飯がすすみそうだ

17 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:39:45.94 ID:3i1Ng6ysa.net

塩レバーもよく作るで

一晩塩漬けにしたレバーを沸騰したお湯で10分煮るだけ
アホほどうまいで

18 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:39:56.97 ID:bsyTtGnx0.net

>>1
キャベレツ
山盛りのキャベツの千切りに薄焼き卵のっけてマヨネーズとオタフクソースかける

19 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:41:02.69 ID:0gAxKNDbp.net

>>17
臭くないんか？

20 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:41:04.05 ID:M2ENNNgDp.net

野菜炒めがやっぱ優秀やな
味付け変えれば飽きんし
ワイがよく作るのは回鍋肉とかナンプラー効かせてエスニック風とかや

21 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:41:32.83 ID:0gAxKNDbp.net

>>18
お祭りの屋台みたいでいいね
ビアーと共に楽しみたい

22 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:41:40.35 ID:8HcL3yLu0.net

ワイ最近気づいたが餃子が最強や
アン包むのめんどいおもってたらそうでもないし
くそ簡単
糞旨い
意外と野菜たっぷり

23 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:42:19.94 ID:n/lzM5vd0.net

http://i.imgur.com/btTcAKH.jpg
おかずにも酒のアテにもなるやで
http://i.imgur.com/xJWiFmj.jpg
鯛のあら汁

24 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:42:39.64 ID:sHd4Gmc20.net

鶏肉とネギをめんつゆで煮てとじるだけの親子丼

25 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:43:02.63 ID:M2ENNNgDp.net

>>17
塩漬けにするとええんか？
味が染みるとか？後から塩ふるんじゃいかんのか？

26 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:43:04.51 ID:0gAxKNDbp.net

>>20
ナンプラー最高だよな
豚バラ豆板醤と砂糖で甘辛く炒めてナンプラーかけると激ウマや

27 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:43:37.14 ID:0gAxKNDbp.net

>>23
腹減ってくるな
うまそう

28 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:43:51.39 ID:nrEm1iXcp.net

カルボナーラ

29 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:44:39.56 ID:0gAxKNDbp.net

>>28
クリーム使う派か？
全卵だけだと固さ難しいよな

30 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:44:47.83 ID:bsyTtGnx0.net

>>20
その流れで皿うどん（細麺）が便利。
麺は二食で100円だし、ゆでなくていいし。

31 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:44:57.93 ID:mLcnC45G0.net

パスタやな
ハムorソーセージ+サワークラウト+チーズが定番
具材がなんも無いときは永谷園お吸い物+バター
煮魚の翌日は煮汁+海苔で和風

ペペとトレンチノは昔よく作っとったがにんにくみじん切りするの面倒くさくて
最近全然作らんくなった

32 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:45:02.94 ID:3i1Ng6ysa.net

>>19
ちっとも臭くないで
>>25
多分味がしみるんやと思う
あと臭みが取れるのかも
レシピ真似ただけだから理由はよくわからん

33 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:45:19.01 ID:OEivGKwY0.net

キャベツとコンビーフとバターを鍋に入れて、塩と黒胡椒を軽く振りかけて火にかける
水はいらない
美味い

34 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:45:55.75 ID:M2ENNNgDp.net

>>26
豆板醤と組み合わせる発想はなかったわ
あと何入れるん？オイスターソースと鶏ガラの素くらい？

35 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:46:07.82 ID:nrEm1iXcp.net

>>29
クリームも牛乳も無しで卵黄2つで作っとるで

36 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:47:03.59 ID:mLcnC45G0.net

カルボナーラは難易度高杉内
外食でも美味いと思える店はほとんどない

37 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:47:26.36 ID:0gAxKNDbp.net

>>34
オイスターはちょっと入れるよ
あと紹興酒と鷹の爪
激辛にするのが好みや

38 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:47:56.61 ID:M2ENNNgDp.net

>>31
フードプロセッサーええぞ
にんにくも一瞬で微塵切りよ

39 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:48:34.00 ID:0gAxKNDbp.net

>>35
火加減まじむずいよな
ちなみにチーズは何使ってるん？

40 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:48:50.72 ID:sqMtksW0d.net

貧乏飯
豆腐と焼肉のたれとチューブ生姜

豆腐の水を切って手で崩して器に入れる
焼肉のたれを大さじ2杯程度いれてチューブ生姜を少々
フワッとラップしてレンジで1〜2分で麻婆豆腐風の何か完成

41 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:48:54.80 ID:oyteYmuC0.net

ブリの梅酒煮
みりんの代わりに梅酒使うだけ

42 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:49:02.34 ID:M2ENNNgDp.net

>>37
あー何となく味が想像ついて来たわ
今度作ってみるで
サンガツ

43 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:49:20.01 ID:loL/24Ddd.net

豚汁うどん

44 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:49:44.19 ID:QYEEZpfN0.net

食パンにお好みでマヨネーズ塗って
その上に更にお好みで七味唐辛子を振り掛けてトーストして食うてみ
ぐううまやで

45 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:50:01.59 ID:nrEm1iXcp.net

>>39
チーズは普通の粉チーズだけやで
火加減は炒めたベーコン等や茹で上がったパスタの余熱で卵液に火を通すんやで
火にかけたらボソボソになるで

46 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:50:36.28 ID:D/jZB1gvd.net

キャベツとウインナーをコンソメで煮るだけ
たまにカマンベール投入してご馳走にする

47 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:50:39.63 ID:M2ENNNgDp.net

>>40
草も生えんほど貧乏くさいけど美味そう
生姜と豆腐って合うよな

48 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:50:51.90 ID:QJ/dOrdx0.net

たまごかけご飯
たまごに醤油かけるのがみそやで

49 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:51:07.31 ID:0gAxKNDbp.net

>>45
じゃあフライパンとかで火にはかけないわけね
なるほど

50 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:51:34.38 ID:0gAxKNDbp.net

>>40
こんなん絶対うまいやん

51 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:51:41.84 ID:vV0Tfng6a.net

麻婆豆腐
きょうの料理の陳建一のレシピでうまいで

52 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:52:22.77 ID:nrEm1iXcp.net

>>49
フライパン内での調理するのはクリーム等入れる場合やなぁ
卵溶いたボウルに全突っ込みして和え〜、よ

53 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:52:31.98 ID:cClCc1mZ0.net

チャーハン

ハムレタスネギ卵入れて
塩コショウとバター醤油で味付けするだけ

うまいで

54 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:52:36.97 ID:QYEEZpfN0.net

パスタ茹でて納豆と青ジソドレッシング、
お好みで刻み海苔や紫蘇トッピングで
簡単納豆パスタもできるで

55 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:52:39.43 ID:M2ENNNgDp.net

>>48
はぇ^〜すっごい斬新...
卵に醤油かける発想はなかったわ

56 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:52:42.39 ID:pbyV+VAm0.net

牛丼
牛丼屋よりも安く美味くできるわ

57 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:52:48.18 ID:p8TmKcJG0.net

ご飯にマーガリンと醤油をかける

58 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:53:36.94 ID:oyteYmuC0.net

海水ご飯

59 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:53:37.28 ID:QYEEZpfN0.net

>>57
コメニ穴掘ってバター溶かすのぐうすこ

60 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:53:49.03 ID:0gAxKNDbp.net

>>52
今度やってみるわ

61 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:53:59.67 ID:XBjftUTKa.net

ゴーヤチャンプルや

62 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:54:16.32 ID:OQ3/ftNR0.net

アテはよく作るんやがな
ガーリックシュリンプとかビールエンドレス鍋とか
今年はネギスタンディング鍋にハマっとる

63 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:54:27.06 ID:0gAxKNDbp.net

>>56
！！まじか！
レシピ教えてくれよ
おれ牛丼すきなんよ！！

64 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:55:40.95 ID:0gAxKNDbp.net

>>61
おれも夏はヘビロテや

65 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:56:45.88 ID:sqMtksW0d.net

そぼろ丼も好きやな

66 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:56:56.22 ID:3i1Ng6ysa.net

すた丼自炊できるようになってから
一度も店行かなくなったわ
ネギと油抜きした豚肉に調味料混ぜて炒めるだけ
とほんと簡単

67 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:57:08.38 ID:M2ENNNgDp.net

ワイの作る焼きそばめちゃくちゃ旨いんやけど
ソースは袋のじゃなくておたふくソースみたいなの使うのと、醤油入れるのと、炒める段階でマヨ混ぜ込むのと、仕上げに鰹節振るのがポイントなんやけど
鬼ほどうまいで

68 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:57:28.48 ID:0gAxKNDbp.net

>>66
調味料の割合おせえてくれよ

69 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:58:13.30 ID:RbaSyAkp0.net

リゾット

適当な具材をオリーブオイルで炒める
米入れて透明になるまで一緒に炒める
白ワイン（無ければ料理酒）投入
別に作ったコンソメスープを米1合あたり500cc入れる
蓋して放置
米がスープ吸ってスープがほぼ無くなったらバター投入して混ぜる
塩コショウして出来上がり

70 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:58:16.68 ID:6Pm4c5gv0.net

白米
お米研いでから炊くのがコツやで

71 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:58:48.16 ID:pbyV+VAm0.net

>>63
水に、砂糖、醤油、めんつゆ、ワイン入れて火かけて
沸騰したら肉入れて色変わったら玉ねぎ入れる
玉ねぎもしんなりしてきたら火止めてチューブの生姜とにんにく入れるんや

72 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 03:59:30.60 ID:0gAxKNDbp.net

>>71
ワインかよ！これは実に興味深い

73 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 04:00:24.96 ID:x97xYs+cd.net

油ひいたフライパンに
刻んだニンニク炒めて
豆苗入れて炒めて
豚肉入れて炒めて
焼き肉ソースﾄﾞﾊﾞｧｰ
ご飯の上に盛って完成

74 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 04:01:30.20 ID:B9yKrrk/d.net

鶏肉のレモン漬け

75 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 04:02:25.71 ID:3i1Ng6ysa.net

>>68
一人分(豚肉100グラムくらい)に対して
醤油大さじ1
みりん小さじ1
中華だしの素小さじ1
チューブニンニク4センチくらいかな

76 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 04:02:39.57 ID:fg5k+1sX0.net

>>72
吉牛が赤ワイン使ってるのゆうめいやない？

77 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 04:02:53.66 ID:BDUnvWUZp.net

ホワイトソース作って耐熱皿に持ったごはんの上にかけてチーズ乗せてグリルにぶち込みで簡易ドリアよ

78 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/01/17(日) 04:03:16.44 ID:B9yKrrk/d.net

http://imgur.com/X0kShJb