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【急募】生イカのさばき方に自信ニキおる??
- 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:16:16.36 ID:EKX48Rtv0.net
- 今うちに真空パッケージに入ってるいきたイカが届いたんだけど
これどうやってさばけばええの?
- 2 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:16:49.36 ID:P1x4diZ20.net
- 胴と脚を分離する
- 3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:17:18.53 ID:mFM5CFtF0.net
- まず耳を下にして開け
- 4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:17:53.37 ID:Hzhg6IF80.net
- 生きたまま足を引っこ抜くとかイカさん可哀想
- 5 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:17:51.94 ID:LVNUr0Iup.net
- まず舐め回す
- 6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:17:57.14 ID:mFM5CFtF0.net
- 墨は破くなよ
- 7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:18:14.46 ID:+/S1Hr7nr.net
- まず胴とくっついてる腱切って足持って内蔵ずるっと引き抜け
- 8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:18:52.25 ID:gk1VBl9Q0.net
- キモとバターで炒めんだよ
ぐううま
- 9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:18:54.29 ID:/FyRBMFs0.net
- 指突っ込んで内蔵引きずりだすんやで
- 10 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:19:08.34 ID:IRBBaocL0.net
- 画像ハラデイ
- 11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:19:16.17 ID:H1v7ZNEQK.net
- カチカチにならないくらいに軽く凍らせると捌くの楽やで
- 12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:19:28.62 ID:afPIbBrn0.net
- イカんでしょ
- 13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:19:34.79 ID:C39bJsgn0.net
- なんかウネウネしとるのがおる 彡(゚)(゚)
- 14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:19:46.50 ID:U4unybwfK.net
- イカで難しいのは刺し身用に皮を剥ぐ時くらいやな
あとはズルッといけるやろ
- 15 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:20:00.47 ID:jO+T7QM20.net
- まずぶつ切りやな
- 16 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:20:47.59 ID:DhkeHeZ70.net
- 濡れ布巾で皮剥ぐんやで
- 17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:21:44.84 ID:EKX48Rtv0.net
- いろいろ参考になったわ
まあさばくのはマッマでワイはなにもできないんやけど
- 18 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:21:46.15 ID:dnxuHxUO0.net
- これはアニサキス
- 19 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:22:12.99 ID:xFNEsTy+0.net
- 肝も美味いからちゃんと料理するんやで。
- 20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:23:12.93 ID:AjP/bkKCK.net
- 足の中にギザギザの口があるから気を付けろよ
- 21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:23:17.17 ID:F5uma3Vo0.net
- 皮剥ぐのは運ゲーンゴねえ
うまくいくときとボロボロになるときがある
- 22 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:24:19.83 ID:d9zSDDV10.net
- >>21
ふきんとか持って剥いてみな
結構楽に向ける
素手だとたしかに難しい
- 23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:24:31.91 ID:RVYMJ8Gh0.net
- ヤリイカかな?
- 24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:25:28.16 ID:pNn8xeOX0.net
- もんごーもんごー
- 25 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:26:16.69 ID:3685Ob+EM.net
- なんJ民はアオリイカやで
- 26 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2015/04/19(日) 17:26:21.36 ID:c6Y1+9a40.net
- イカはいっぱい調理法あってすき
- 27 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/04/19(日) 17:27:07.92 ID:EKX48Rtv0.net
- 外からはしでつついたらビクビク動いて草がはえるわ
あと30分もしたらお前は死ぬんやで
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