料理に自信ニキ「炒飯は生卵をご飯に混ぜ合わせてから炒めたほうが簡単で美味い」

1 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:20:23.89 ID:gxHId24hrUSO.net

だましたな😡

2 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:24:54.55 ID:F9zmzYDQ0USO.net

ぼそぼそよな

3 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:27:34.22 ID:oL0ED2Z00USO.net

ご飯を先に水洗いしてぬめり落としてから焼いたらパラパラになって美味いぞ

4 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:29:02.23 ID:kFi8K31p0USO.net

>>3
それもやってみたけどワイが下手くそなんやろけど美味くできんかったわ

5 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:35:05.53 ID:H1GhXnPv0USO.net

ご飯が黄色くなったらチャーハンぽくなくね

6 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:35:18.43 ID:BGjtWotS0USO.net

少なくとも本場中国は混ぜないな

7 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:35:59.64 ID:ddqgPwJj0USO.net

そもそも油を卵に吸わせるためやからそんな事したらアカン

8 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:36:25.84 ID:TrxUhhax0USO.net

油でご飯をアヒージョにしたらパラパラなったわ

9 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:36:44.28 ID:gxHId24hrUSO.net

結局スーパーにあるチャーハンの素買って書いてあるレシピをどおり作るのが最強やとおもた

10 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 05:59:27.66 ID:7M4ZRneWdUSO.net

これイミフよな
ご飯は油でコーティングしたいのであって卵じゃねぇよ

11 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 06:01:55.49 ID:27lFKBLv0USO.net

美味いチャーハン食ったことないんやろな
チャーハンは卵が美味いのに

12 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 06:03:29.93 ID:9nRElith0USO.net

ひーちゃんライス最強

13 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 06:03:34.91 ID:WbxjdJ0O0USO.net

何にしても火力が一番大事だと思うね
逆に火力あるならどっちでもうまくなる

ないとどっちにしろべちゃべちゃになる

14 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 06:12:03.68 ID:Ttn981lO0USO.net

一食当たり大さじ三杯分の油使わないとパラパラ炒飯ならんよ

15 ：それでも動く名無し：2024/04/01(月) 06:14:10.43 ID:L3qKMsTT0USO.net

鉄のフライパンに油たっぷり煙出るまで熱して炒めるんやぞ