牛すじ「美味いです。安いです。いろんな料理に使えます」←こいつがイマイチ人気ない理由

1 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:57:35.86 ID:SyWaiyLQ0.net

なんなん

2 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:58:13.32 ID:t5YucQI30.net

安くないしおでんしか使えないから

3 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:58:20.89 ID:wEt4R8Hl0.net

関西人ってそういう貧乏くさいの好きだよね

4 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:58:29.02 ID:rrotXqVE0.net

安くないから

5 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:58:39.01 ID:/zQrwYi5x.net

一時間煮込むのはハードル高い

6 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:58:42.25 ID:xvSANIXP0.net

煮る以外で使えないし😢

7 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:59:12.48 ID:YHgIVOsb0.net

名前がださい

8 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:59:14.65 ID:MAgx+xGQ0.net

煮込む時独特のにおいするんやっけ

9 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 19:59:41.12 ID:pktWSWbr0.net

大好きだけど自分で調理したくない
店で煮込み食うわ

10 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:00:08.27 ID:HJ+73baX0.net

牛すじカレーが頂点
次点で煮込み

11 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:00:13.00 ID:K463ZrzS0.net

言うほど安くはないやろ
豚ひき肉くらいにまで価格下がってくれ

12 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:00:31.90 ID:a3wIwjui0.net

新鮮じゃないとクソやし時間かかるし
いいやつは値段もそれなりや

13 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:00:55.12 ID:Is0Djqb30.net

昔に比べて相当人気あるやろ

14 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:01:18.10 ID:s6spti1Q0.net

質が悪いとただ臭いだけなのがな

15 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:01:24.09 ID:b9UeXQ8j0.net

真のゴミは豚スジ
牛スジは使われてるだけマシ

16 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:01:45.25 ID:pktWSWbr0.net

実はフランス料理にも使うんだよな

17 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:02:15.52 ID:ZEDiTQN+0.net

早く食わないと消えるから

18 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:02:52.58 ID:+rSiS9m40.net

>>13
昔の方がよく見かけたような気がする

19 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:03:29.19 ID:AE4sHF54M.net

茹でるとメチャ脂でてそれの処理がめんどくさい

20 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:04:00.73 ID:LW3FJlnB0.net

独特な臭みがあり固くて調理に時間掛かって需要ありません→へー
でも高いです→？🖕🥴🖕？

21 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:04:56.76 ID:K463ZrzS0.net

>>16
豚や牛の肉を余さず全部使う食文化はむしろヨーロッパのほうが本場やろ

22 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:05:44.44 ID:t/XdGSPL0.net

ホント絶妙に安くないよな
おでんには必須やが、他に使い道あらへんし
昔試しにカレーに入れたら全体がゼラチン化してビビったわ

23 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:06:16.69 ID:gK+LFZTM0.net

今は全然安くないやん

24 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:06:53.89 ID:pktWSWbr0.net

>>21
たし🦀
あっちの方がモツも含めて肉食のプロやな

25 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:09:04.03 ID:9SLjjKqO0.net

寒い時期になると定食屋で食べたくなる😋

26 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:09:28.18 ID:YwV0jYN40.net

まず安くない

27 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:09:41.06 ID:k9dOaGv90.net

煮込むガス代とか加味したら高いまである

28 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:10:25.15 ID:hPYF4bVL0.net

安くない
鶏むね肉の倍するやん

29 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:11:12.71 ID:NZF9VVYu0.net

コンビニおでんのしょぼい牛すじ串
あれはあれで好き

30 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:13:35.13 ID:pzB21zFm0.net

いうほどおでんに牛すじ必須か？

31 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:13:35.52 ID:DBbkTVfR0.net

下処理がね

32 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:15:02.95 ID:Yd+Q09h4M.net

下茹でを許容できてもその茹で汁を排水口に流すことに抵抗感がありすぎる
配管が心配

33 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:15:06.52 ID:vv/8pG6/0.net

要らんとこ切ってくと可食部2/3くらいになるよな

34 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:16:43.29 ID:bPyEEqTE0.net

🐂って一度に一頭しか産まれないし出荷するまでの期間も🐖の3倍だから安くできないんだよな

35 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:17:30.16 ID:40cqeB1V0.net

手間

36 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:18:28.42 ID:Ee0IPapg0.net

近所のスーパーは牛すじだけ和牛とか国産を謳うもんしか置いてないわ

37 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:18:48.72 ID:cOGUvHaKd.net

どこで買えるの

38 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:19:58.76 ID:AEhjZ/iV0.net

煮るしか使い道がない

39 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:20:00.67 ID:lkgwP/Od0.net

安くない　売ってない　めんどくさい

40 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:21:04.55 ID:vPSmJM3Nd.net

牛すじ買って調理する時間考えたら普通の牛肉買って焼くだけでええわってなる

41 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:21:57.99 ID:txfZgNLU0.net

>>34
3倍じゃ済まんやろ
豚半年（約180日）牛約27～30ヶ月

42 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:22:53.56 ID:XIiNScSV0.net

仕込むのがダルすぎる

43 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:22:58.09 ID:oalgTytya.net

店で500円前後で牛すじ煮込み食えるのって幸せだよな
美味いけど作りたくないもん

44 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:23:15.87 ID:2A4sPGqV0.net

>>41
美味しんぼだと18ヶ月以上って言ってたぞ

45 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:24:37.24 ID:7ZFP2Wqe0.net

>>2
！？！？？草ァ！

46 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:25:34.24 ID:txfZgNLU0.net

>>44
それは肥育だけの期間やな
子牛9ヶ月肥育18ヶ月や

47 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:26:00.32 ID:HaSsux890.net

津山で食ったホルモン焼きうどん食べてから焼きそばにシマチョウ入れるのハマったわ
クソ美味い

48 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:26:22.79 ID:wG8INLoR0.net

意外と安くない
処理が面倒くさい

49 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:28:45.45 ID:baXNs1PF0.net

値段はまぁ店によってまちまちだけど
手間だけは変わらずメッチャ大変やしな

50 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:29:34.86 ID:wBRqv++y0.net

安くない上に煮込んだら半分以下に減る

51 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:29:47.43 ID:xLHbG97s0.net

赤身のスジはまあうまいけどおでん串用のメンブレンはまずい

52 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:30:00.96 ID:oP3BFw4O0.net

もっと手軽に調理できればな

53 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:30:49.27 ID:O4cqreKq0.net

2、3本で５８０円します←これ

54 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:30:52.35 ID:q3n9STkm0.net

たけしの煮込み

55 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:31:27.33 ID:txfZgNLU0.net

>>47
アレは旨いな
量見誤ると油にやられるけど

56 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:31:43.83 ID:z2ly2cZ40.net

お店で食べるもんだわ

57 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:33:14.75 ID:bX29J7PU0.net

家庭料理に向いてない食材ランキング上位

58 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:34:18.70 ID:t/XdGSPL0.net

>>30
こしゃくなことに結構旨味あるからなあいつ
スープの出来が明確に変わる

59 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:34:22.97 ID:z6RQX3+kd.net

昔は安かったんよ
2000年頃までは100g30円~60円だった

60 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:35:49.15 ID:bmnJZNiV0.net

安くない調理面倒どこがだよアホ

61 ：それでも動く名無し：2024/02/24(土) 20:36:08.52 ID:wG8INLoR0.net

カレーとかたまに入れるで