【悲報】花椒さん、麻婆豆腐には必須なのにそれ以外で使い道がない

1 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:46:42.02 ID:hq5rUYwH0.net

美味い麻婆豆腐食いたいから買ったわいいが使い切れる気せんわ

2 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:47:17.78 ID:hq5rUYwH0.net

うっかり用途が限定的な調味料買ってしまう

3 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:47:22.43 ID:xgahV2bod.net

焼きそばにふりかけると美味やで

4 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:47:52.63 ID:3WvaUfm+0.net

汁なし坦々

5 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:47:54.56 ID:BfUKKKqD0.net

担々麺でも作れよ

6 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:48:00.20 ID:F8fsrY/u0.net

担々麺がある

7 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:48:07.79 ID:q43V8PlGp.net

汁なし坦々麺とかなかなか食わねえからなあ
まあ別に冷やし中華とかに入れてもいいと思うけど

8 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:48:22.91 ID:xgahV2bod.net

花椒は過小評価
って喧しいわ！

9 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:48:24.17 ID:9A9cz9Je0.net

茹で鶏作るときに鍋に入れると一気にいい香りになるで

10 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:48:27.35 ID:hq5rUYwH0.net

坦々麺って言うほど家で食うか？

11 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:48:56.48 ID:DTu2e3/aa.net

ギョーザや焼きそばにかけてる

12 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:49:14.07 ID:O0MWyyu50.net

卵かけご飯に少し使うやで

13 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:49:16.14 ID:FiTLxWVk0.net

日清の冷凍汁なし担々麺うまい

14 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:49:52.58 ID:TtGpmfkI0.net

腐らんから問題ないだろ

15 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:50:01.43 ID:8KFzFdpBp.net

ワイも衝動的に豆鼓醬買ったわ
こんなん他にどう使うんや

16 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:51:16.81 ID:TX+802/I0.net

【悲報】甜麺醤も余る

17 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:51:35.35 ID:lS62IGW80.net

山椒より美味いやん

18 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:51:57.60 ID:9B3d8wVRa.net

麻婆豆腐
エビチリ
担々麺
水煮
よだれ鶏
チンジャオロース
ラーズーヂー

19 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:52:02.73 ID:PMmJpoVf0.net

中華料理屋、汁なし担々麺屋のホアジャオだけやたら美味いよな

やっぱ特別にしてもらってんのか😡市販の不味すぎ

20 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:52:24.19 ID:HSgOKbNW0.net

>>15
味噌汁にいれるとうまいで

21 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:52:50.47 ID:JiMbaebF0.net

水煮牛肉

22 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:53:11.00 ID:Q1cB16i20.net

>>16
甜麺醤なんか全部肉餡に突っ込めばいいんだから一番消費しやすい

23 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:53:51.62 ID:hq5rUYwH0.net

>>16
甜麺醤って中華調味料で1番使うやろ

24 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:54:32.36 ID:X+nUG/nWH.net

中華なんて安いんだから外で食べれば良くね？

25 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:54:36.47 ID:5526za+s0.net

オイスターソース、タバスコはいつも期限切れてしまう

26 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:54:55.94 ID:9B3d8wVRa.net

>>15>>16
トウチ醤甜麺醤はまだいい

豆板老油買っちまって
使いきれない(´･ω･｀)

27 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:55:48.06 ID:0HZM7Hxb0.net

言うほど麻婆豆腐にいる？
四川風より辛さ控えめの方が好きだよ

28 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:55:50.98 ID:9A9cz9Je0.net

>>15
豆鼓醬は炒める系やったら割となんにでも使えるで
>>16
甜麺醤は茶色い系の料理やったらいい感じの隠し味になるで
おすすめはビーフシチューや

29 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:56:03.78 ID:6upHUrijd.net

わいも業務サイズ買ってめっちゃ後悔してる

30 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:57:01.23 ID:9A9cz9Je0.net

>>26
砂糖:4
レモン汁:2
ナンプラー:2
黒酢:1
醤油:1
ごま油:0.5
長ネギ:一本
大蒜:2片
生姜:適量

このごま油のところをラー油にしても美味いぞ
分量は比な

31 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:57:56.32 ID:9A9cz9Je0.net

>>30
これは油淋鶏とか茹で鶏のタレやで
スーパーとかの唐揚げにかけてもうまくなるで

32 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:58:00.72 ID:Ww8lpRe40.net

>>25
タバスコってあの酸っぱいのが無理やわ
ハラペーニョの方がすき

33 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 22:58:48.37 ID:Q78qpkLi0.net

陳家私菜のよだれ鶏再現したいけど上手くいかない
花椒入れるのはわかるんだけど

34 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:00:26.25 ID:T2/tWhAua.net

ホールの奴ラーメンに入れると美味いわ

35 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:00:26.70 ID:9B3d8wVRa.net

>>31
油淋鶏ええな

36 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:00:28.49 ID:MJM5pKaA0.net

麻婆豆腐食いまくればええ

37 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:00:53.68 ID:yPPmE1A00.net

カレーにもいける

38 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:01:08.16 ID:MqyGvy3V0.net

一回一瓶使うぞ
https://i.imgur.com/rHyqnw6.jpg

39 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:01:09.36 ID:lS62IGW80.net

実際山椒の使い道ってうなぎ以外なくない？

40 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:01:12.06 ID:9A9cz9Je0.net

>>33
そのお店は行ったことないからわからんけど酢と醤油と砂糖と鶏の茹で汁とラー油混ぜればそれっぽいのにはなると思う

41 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:01:39.43 ID:VuE74f+t0.net

坦々麺って意外と簡単に作れるよな

42 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:02:02.03 ID:9A9cz9Je0.net

あと花椒と五香粉も忘れずにな

43 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:02:23.86 ID:JmaQzb700.net

sbの180ｇ買ったけど冷凍庫に保管して5年は保っとる

44 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:02:35.46 ID:ISK12Bey0.net

うなぎにかけてるわ
違いわからん

45 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:02:43.76 ID:1YMv1wvt0.net

火鍋

46 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:02:44.03 ID:iFzXMKY80.net

ホワジャオは有能すぎるやろ

47 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:03:50.63 ID:JiMbaebF0.net

>>39
佃煮

48 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:03:53.61 ID:9aTfx1HU0.net

ワイもつい買っちゃったけど合う食い物マジで難しい
焼き鳥とかにかけて消費してる

49 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:04:01.59 ID:9B3d8wVRa.net

>>38
家で作りたいんやけど
家族が辛いのダメだからあかんのや
麻婆豆腐も家族分は砂糖入れて辛味中和させて出してるし

50 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:04:57.57 ID:RjFOQcBb0.net

これもやけど五香粉もルーローハン以外に使い道ないんよな

51 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:05:00.91 ID:YdOsRnzS0.net

味噌汁以外のスープには結構合う

52 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:05:45.30 ID:D1cTy6iE0.net

>>39
唐揚げ
餃子

53 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:05:53.33 ID:9A9cz9Je0.net

>>50
唐揚げとか作るときにお肉に揉み込むと臭みも取れて美味しくなるよ

54 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:06:18.96 ID:uCKl63Dld.net

>>49
麻婆豆腐の辛さ中和はリンゴ酢がいいぞ、甜麺醤と紹興酒で甘いし
普通の辛さで作って取り分けるのも有効

55 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:06:33.86 ID:kWeES5J7K.net

麻婆春雨はどうや？

56 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:08:33.69 ID:wQNIeoF/0.net

なんでも炒め物に適当にかけると美味いぞ
あとポテトサラダの胡椒代わりにかけてみろマヨネーズと合う

57 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:09:10.17 ID:5IWeAwWh0.net

鰻

58 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:09:10.88 ID:rkp9MZnu0.net

花椒はまだ色々使えるけど五香粉は角煮位にしか使わない

59 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:09:19.77 ID:jrq5FvNu0.net

>>50
こないだ代わりにスパイス混ぜまくったレシビで代用したらちゃんと台湾の味がしたわ

60 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:11:14.63 ID:wQNIeoF/0.net

五香粉は冷凍チャーハンにちょっとかけるとグレード上がるぞ
味覇のお供にも必須

61 ：デブサイクル ◆ubumiser26 ：2023/01/24(火) 23:11:38.26 ID:ku9SZa0N0.net

油と相性良いので豚バラに使うと良さそうです……(;';ё;`;)

62 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:12:21.99 ID:dBl2ii9u0.net

沸騰魚に使え

63 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:13:28.76 ID:E9ShqFZ/0.net

欠点はなんでも同じ香りになるんだよな台湾みたいに…
だから使わない日本風の中華も美味しい

64 ：それでも動く名無し：2023/01/24(火) 23:16:04.12 ID:sSgdMz300.net

豆板醤と甜麺醤あればええやろ