コーヒー淹れるワイ「ﾋﾟﾁｬｯ…ﾋﾟﾁｬｯ…（20分かけて淹れる）」飲むワイ「ｸﾞｲｯ！ｗ（1分）」

1 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 11:59:08.41 ID:uRh6cRea0.net

フィルターで淹れると駄目やな…
時間ばっかかかる

2 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 11:59:46.70 ID:wCAlA2k50.net

ボまみスレ？

3 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 11:59:57.72 ID:HHgBiv3/a.net

わかる
熱々のコーヒー飲みたいのに、淹れ終わった頃には冷めててやる気失せた

4 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:00:17.29 ID:uRh6cRea0.net

蒸らすとこまでは自分でやるからお湯注ぐの自動でやってほしい
機械買わないと駄目か？

5 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:00:31.56 ID:AcqpYbTN0.net

20分もかからんやろ

6 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:00:38.61 ID:uRh6cRea0.net

>>3
そこは電子レンジでチンやな…

7 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:01:13.66 ID:1SwMWTQ20.net

ぼく「ツインバードの全自動コーヒーメーカーポチッ」

8 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:01:23.14 ID:+ornRtZR0.net

>>4
一気に注げば良いだけだろ
なんでそんな注ぎ方しとるんや？

9 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:01:25.12 ID:AcqpYbTN0.net

>>4
浸漬式にしたら？

10 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:01:52.26 ID:Esi052El0.net

ありがとう…ありがとう…ありがとうね…ありがとう………ありがとう…！！

11 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:01:56.92 ID:wCAlA2k50.net

>>4
フレンチプレスで

12 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:02:00.87 ID:qJGnSK2m0.net

インスタントより香りが高いくらいじゃね
めんどくせー

13 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:02:01.72 ID:7+KNTUU/0.net

缶コーヒー最強ですわ

14 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:02:05.20 ID:uRh6cRea0.net

>>5
ポットから注いで垂れてる間に離れて他の作業して垂れ終わったらまた注いでを繰り返してるから割りと時間かかるんや
まあ作業してる横にポット持ってくれば解決やけどあんましたくない

15 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:02:31.80 ID:tAH3u0yo0.net

自動コーヒーメーカーってどうなん？

16 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:02:40.67 ID:lLgzi5Y6a.net

全自動コーヒーメーカー ﾎﾟﾁｰ

17 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:02:50.29 ID:DfZTDt8wa.net

インスタントなら30秒やん

18 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:03:14.77 ID:uRh6cRea0.net

>>8
フィルターに並々注ぐと抽出されなくない？
粉がない場所からフィルターに浸透してお湯が流れていきそうな気がするんやけど

19 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:03:28.66 ID:G6u32g360.net

自炊ワイ←二時間
食事ワイ←5分

20 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:03:30.59 ID:+ornRtZR0.net

>>14
2分作業止めれば解決だろ
馬鹿なのか？

21 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:03:32.28 ID:OhfX0zkb0.net

そこにワイのうんちをぽちゃんっとねw

22 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:03:34.77 ID:CbAuv7+10.net

>>15
超便利やで
水入れてフィルターと粉セットしたら後は全自動や
10分後には出来上がっとるで

23 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:03:49.34 ID:b2w8uTg80.net

会計

24 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:04:07.14 ID:uRh6cRea0.net

>>9
ちょっと調べてみるわ
全く知らんかった

25 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:04:12.87 ID:x0xzPRr9p.net

10秒で最低限の味を出せるインスタント最強！卍

26 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:04:27.84 ID:DQktrlcRa.net

>>4
蒸らすところまでやりたいってのは入れる楽しさを感じたいって事？

27 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:04:50.31 ID:uRh6cRea0.net

>>20
2分で淹れ終わるってどんな粉使っとんねん
粗挽きしすぎやろ

28 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:05:25.08 ID:32Q738jwr.net

うんち淹れるワイ「ﾋﾞﾁ……ﾋﾞﾁ……（20分かけて淹れる）」

召し上がれ🥹

29 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:05:47.72 ID:uRh6cRea0.net

>>11
なんかメチャクチャ楽そうやなこれ
チェックしてみるわ

30 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:06:25.44 ID:2nZe5hCO0.net

3分やろ常識的に考えて

31 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:06:59.78 ID:wCAlA2k50.net

>>29
洗うのは結構ダルいで

32 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:07:04.01 ID:uRh6cRea0.net

>>26
そこまでは特に苦もなくできるってことや
その後のお湯が落ちきるの待ってから注ぎ直す作業がめんどいんや

33 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:07:44.34 ID:t6eg8VPW0.net

20分とか何リットル淹れとるねん

34 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:07:58.18 ID:uRh6cRea0.net

>>31
まあ水でささっと流せばOKやろ…

35 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:08:07.29 ID:tAH3u0yo0.net

3万円くらいか

36 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:08:08.20 ID:ZF0EVV7xa.net

藤岡弘、「一旦全て捨てます」

37 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:08:19.02 ID:tTu5/YfM0.net

どんなん使ってるん？
うｐして見せて欲しい

38 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:08:34.29 ID:kYOgj9VXd.net

そんな一気飲みしなくてええやん

39 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:08:46.24 ID:+ornRtZR0.net

>>18
言いたい事わかるが気にならんわ
実際抽出されとるし粉だってお湯の中にある程度拡散されてるし成分も拡散されるやろ
スカスカな訳じゃなくてフィルターである程度お湯が留まるんやからその間に抽出されるんちゃうか？
どの程度の差があるんや

40 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:08:52.36 ID:EryR7AeJF.net

ワイコーヒー豆口の中でコロコロおじさん

41 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:09:13.42 ID:JB4xPFR4a.net

>>18
んなことないよ
されないとするなら粒度が荒いんだろう
もしくは極端に濃いのが好きか
後者なら浸漬ができるプレスか貯めといてから落とせるドリッパーを使えばいい

42 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:09:26.56 ID:IGCLW/NA0.net

コーヒーメーカーとかいらんから熱湯がチョロチョロ出る機械とかないんかな
滴り落ちるまでずっと待機せんといかんし

43 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:10:20.03 ID:80IJ3BWB0.net

マキネッタで淹れるワイ「水洗いだけでええいうけどそれすらめんどいねん」

44 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:10:21.50 ID:t6eg8VPW0.net

そもそもそういうの嫌ならインスタントでも飲んでたらええねん

45 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:10:24.52 ID:fqOlgUfF0.net

ゲイセックスの中出しの隠語がカフェオレという知りたくなかった知識
うんちと精液が混ざってそう見えることかららしい

46 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:10:37.85 ID:+ornRtZR0.net

>>27
普通の粉やが
蒸らした後3回位注げば一杯分出来るだろ
1回15秒位で流れてくやろ

47 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:10:47.22 ID:t6eg8VPW0.net

>>45
お前許さんからな

48 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:11:15.85 ID:vwk0ycVSd.net

この前100均でコーヒーミル買ったけど細かく挽きすぎて糞不味くなったわ
細かさであんなに味変わるんやな

49 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:11:42.42 ID:DH+JQ8rzd.net

ズボラなワイにはハリオV60が最適解やったわ

50 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:12:11.92 ID:+ornRtZR0.net

>>42
>熱湯がチョロチョロ出る機械
それがコーヒーメーカーなんですが、、、、、、

51 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:12:19.65 ID:uRh6cRea0.net

>>39
なるほど
そういえばワイは最後お湯入れて少しかさ増しして飲んでるから別にドリップ中に多少お湯が流れても問題なかったわ
解決しそうや

52 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:12:20.23 ID:S2S6ksqEa.net

>>45
なんで今それをレスしたんだ言ってみろ😡

53 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:12:20.84 ID:wCAlA2k50.net

>>48
お湯の温度でも結構変わるで
熱湯やと雑味が出やすかったりする

54 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:13:04.24 ID:JB4xPFR4a.net

>>48
ダイソーのやつ？
あれ細かすぎるし原則比が1/3くらいあるから挽くのに時間かかりすぎるよね

55 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:13:11.58 ID:+ornRtZR0.net

>>18
20分かけて抽出してる間に豆のフレッシュ感が失われて熱湯で変性していきそうな事の方が気になるわ

56 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:13:20.79 ID:IGCLW/NA0.net

>>50
そうなん？
なんか全自動でやってくれるイメージやったわ

57 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:13:20.97 ID:5n7P7eAha.net

冷めるってずっと手で入れとるんか？

58 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:13:57.91 ID:+ornRtZR0.net

>>51
結局薄めるんかい
アホで草生えるわ

59 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:14:41.85 ID:EByPltD40.net

香りはまじでいいらしいな
味は分からんらしい

60 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:14:48.82 ID:8k6DpzB9d.net

淹れ方にこだわり豆にこだわり色々試したワイの結論は
インスタントのネスカフェエクセラでした

61 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:15:01.24 ID:5Hg4hiNN0.net

全自動買ってQOL上げろよ
それかインスタント

62 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:15:08.02 ID:uRh6cRea0.net

>>46
15秒はエアプ過ぎて草
回数増すごとに加速度的にドリップ時間伸びるのに
クソ粗挽きで酸っぱいだけの泥水飲んでそうやな

63 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:15:09.25 ID:b+oiCHEep.net

美味しいワイ🤗

64 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:15:33.01 ID:uRh6cRea0.net

>>58
濃さ調整するのは当たり前やろ
味に拘りないんか…

65 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:16:01.71 ID:+ornRtZR0.net

>>56
安いタイプのコーヒーメーカーや
全自動のやつはむしろワイがハンドドリップする時みたいにドバーっとお湯注いどるやろ
デロンギとかのコンビニみたいにボタン押してすぐ出来る奴やろ？

66 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:16:59.69 ID:EByPltD40.net

君らなんでも語れるよな

67 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:17:06.81 ID:uRh6cRea0.net

>>55
熱湯でコーヒー淹れるとか話にならんぞ君…
雑味ダバダバで草

68 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:17:50.30 ID:9ao+K847a.net

>>66
同じ人だと思ってるんか

69 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:17:55.87 ID:vYwmKYOvr.net

ブルーマウンテン豆が高いからブルーマウンテンブレンド豆を買ってる😮‍💨

70 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:17:58.40 ID:uRh6cRea0.net

なんやID:+ornRtZR0ガチの味音痴やん
話聞いて損したわ
フィルター並々注ぎなんて止めてフレンチプレス使うわ

71 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:17:59.58 ID:qZZUnzr40.net

>>65
デロンギ使ってるけどあかんのか？🥺

72 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:18:41.41 ID:y04NnVcp0.net

>>69
ブレンドは七割入ってればセーフやから実質ブルーマウンテンや😉

73 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:19:07.38 ID:RkxjtrrGd.net

>>30
さっさとケツでジャックダニエル飲めやアル中ゴミニート

74 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:19:20.89 ID:+ornRtZR0.net

>>62
ドリップ時間増すの気づきもしてないわ
普通のコーヒーだって言ってるやろ
お前が極細挽きしとるだけちゃうんか？
苦味とか酸味とか挽き方でほぼ変わらんわ
そんなんするならもうエスプレッソにしろや

75 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:19:31.28 ID:/fbPYZWjd.net

月曜の昼間っからコーヒーの味でマウント取りあって悲しくならんのか

76 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:19:31.63 ID:X3Ja5FxFa.net

ケトル沸かしてコーヒー砕いて淹れてでせいぜい10分やろ手動ミルか？

77 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:19:34.16 ID:vYwmKYOvr.net

>>72
ポジティブゥー👌

78 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:19:54.38 ID:t43V9bzp0.net

一杯目は捨てろ

79 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:13.28 ID:qZZUnzr40.net

>>73
草

80 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:13.78 ID:i16XuEh7M.net

カフェインが欲しいだけや
香りとかどうでもええねん

81 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:14.43 ID:ZdoHgvWBp.net

マウントレーニアうっま

82 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:28.34 ID:KAYBfjskd.net

藤岡弘スタイルやったらそうなる

83 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:33.91 ID:/JCr+lLs0.net

エアロプレスええぞ

84 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:36.11 ID:+ornRtZR0.net

>>64
ドリップの時点で豆とお湯の量で調節したらええやん、、、、、、、

85 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:40.12 ID:7+EP8EAc0.net

3分くらいやろペーパードリップ

86 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:20:44.16 ID:pW7Z7CQod.net

焙煎の時間が入ってないやん

87 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:21:20.65 ID:FwNAXTSn0.net

ワイ「インスタントの豆ザーッ！！熱湯ドバァ！！！スプーングルグルゥ！！」

ワイ「うまい！！」ｺﾞｸｺﾞｸ

88 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:21:21.89 ID:Bo4DZxfeM.net

>>2
藤岡弘、ってワイ以外誰がわかるかー！☝💦

89 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:21:34.77 ID:wCAlA2k50.net

色々やるけど結局ダルいからインスタントかお茶っ葉に戻ってきてまうんよなコーヒーって
店で飲むくらいでええわもう

90 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:21:40.68 ID:FwNAXTSn0.net

>>73
草

91 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:21:43.30 ID:7+EP8EAc0.net

>>83
失敗するとバチャバチャバチャになる😭

92 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:21:48.43 ID:y04NnVcp0.net

もうすぐパナマの生豆届くわ 5キロ買いました 7万円しました🥺

93 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:22:21.85 ID:G1m9CLzna.net

>>92
すご
ワイと一緒にぷゆゆコーヒーつくらんか？🥺

94 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:22:28.11 ID:KAYBfjskd.net

>>92
自家焙煎しとるん？
かっちょええな

95 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:22:36.09 ID:+ornRtZR0.net

>>67
沸かして少し冷ましてから淹れてるわ
じゃあ聞くがお前は作業から戻って注ぐ度に沸かしとるんか？
温度管理どうやってるの？
20分もかけてたら冷めるやろ

96 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:22:41.89 ID:cPO4D8px0.net

5分ぐらいでできない？

97 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:23:11.77 ID:XKwfG5mya.net

コーヒーの味の好みってかなり割れるしなぁ
ハンドドリップも基本はあれど正解なんて無いし
ハンドドリップの大会とか見るとみんな「俺理論」のぶつけ合いだしね
もちろん>>1みたいに後で注湯をして提供する老舗のコーヒー屋もあるし

98 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:23:30.66 ID:y04NnVcp0.net

>>93
ワイはオリジナルでコーヒースタンド作るんや😉

99 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:23:31.43 ID:7+EP8EAc0.net

一度ハンドピッキングやればコーヒー一杯600円が高いなどと言えなくなる

100 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:23:32.53 ID:+ornRtZR0.net

>>70
あっそ

101 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:23:42.27 ID:+ornRtZR0.net

>>71
別にええやろ

102 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:23:48.59 ID:AcqpYbTN0.net

>>67
20分かけてコーヒー淹れとる奴のセリフじゃないやろ

103 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:24:15.54 ID:y04NnVcp0.net

>>94
自家焙煎よ。と言ってもスマホアプリで熱やら回転率をコントロールするからほぼお任せや

104 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:24:46.57 ID:wCAlA2k50.net

>>97
濃い目に抽出して注湯で調整とかは全然あるやね

105 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:24:51.96 ID:5Hg4hiNN0.net

>>87
最終的にはこうなる

106 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:25:04.13 ID:jj0VFlA10.net

精神病自慢か？

107 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:25:07.88 ID:+ornRtZR0.net

>>72
7割も入ってるんか？
ならブレンドでも値段も3割引きくらいにしかならんよな
たいして変わらんやん

108 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:26:06.88 ID:AcqpYbTN0.net

>>72
少なくともブルーマウンテンブレンドは３割以上やで

109 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:26:31.91 ID:4qUFFxmga.net

>>32
確かにな

110 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:26:40.33 ID:Jlud/9VId.net

天才ワイ「エスタロンモカﾊﾟｸｯ！水ごくごく！！」

結局水が一番美味いんよ🤤

111 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:26:54.52 ID:4k0olnWSM.net

コーヒー焙煎ごときで意識高い風潮あるからあんまり口外してないわ

112 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:27:12.17 ID:CdlrQJ6z0.net

ワイエスプレッソ民、火にかけて数分待つだけ

113 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:27:23.86 ID:y04NnVcp0.net

>>107
ブレンドの名前にあげてる品目は七割入れるのが全日本コーヒー商工組合連合会で決まっとるんや だからおおよその店でだしとるブレンドは七割入っとるはずや

114 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:27:30.42 ID:+ornRtZR0.net

>>89
ドリップより急須でお茶淹れる方が面倒やろ
手入れ面倒やん

115 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:27:51.52 ID:+EBvqSZWM.net

コーヒーで遊ぶな😠

116 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:28:42.24 ID:QJAd6MPWd.net

>>45
こいつ本当に死んだほうがいいわ

117 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:28:49.07 ID:pacTWyL9p.net

ワイ「ほいっ、400円！(笑)」

マスター「あいよっ！！！(プロの激うまコーヒー)」

ワイ&マスター「(にっこり)(笑)(笑)」

普通こうするよね

118 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:30:25.10 ID:QJAd6MPWd.net

コーヒーミルなんて毎回洗ってられへんで

119 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:30:25.13 ID:wCAlA2k50.net

>>114
いやーワイはミルでゴリゴリするのもドリッパー洗うののもお湯の温度気にするのももう嫌や
熱湯一分のティーバッグ紅茶でええ

120 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:31:08.16 ID:+ornRtZR0.net

>>97
味の好みがってよりどんな抽出してもたいして変わらんってのが正解な気がする
たいして変わらんからこそどれでもええんやろ

121 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:31:50.29 ID:y04NnVcp0.net

エアダスターで微粉とかチャフ飛ばすだけでもええで

122 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:32:26.07 ID:+ornRtZR0.net

>>99
高いだろ
一杯分のピッキングなんで30秒で終わる
ピッキングだけの値段じゃねえわ
ならなんで豆の方が安いのってなるし

123 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:32:33.86 ID:i4tPnFcFa.net

>>11
何でコーヒー飲みながら三頭筋鍛えとんねん

124 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:32:46.89 ID:ndYUI9Yvr.net

挽いとる豆買っとるんやが一回ベリー？みたいな風味のコーヒーになったんやけどあれは豆の種類の問題なのか店側のブレンドなのか分からん

125 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:33:21.52 ID:+ornRtZR0.net

>>111
わかる

126 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:33:23.92 ID:/JCr+lLs0.net

>>91
蓋閉め忘れるマヌケは見つかった😎

127 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:33:32.37 ID:AcqpYbTN0.net

>>120
いや、それなりに変化はあるやろ
嗜好品だから、それぞれが一番美味いと思うドリップ方法にしてるだけで

128 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:33:47.65 ID:7+EP8EAc0.net

>>124
豆の産地や品種やね☺

129 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:34:04.86 ID:20ti0Vh9d.net

学生時代はやってたけど、社会人なってからはやんなくなったわ
コーヒー淹れる時間好きやったけど、諸々面倒や

130 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:34:39.44 ID:ndYUI9Yvr.net

>>128
豆本来の味やったんかサンガツ！

131 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:34:52.23 ID:pacTWyL9p.net

>>124
極端に酸化するとブルーベリーっぽい香りが出ることがあるぞ、どんな食品でもやけど

132 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:35:24.25 ID:/JCr+lLs0.net

豆何買ってる？
安いのからブルマンのno.1買ったけどやっぱ値段相応の味やし普段使いにも安すぎるのは満足出来ん

133 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:35:48.44 ID:y04NnVcp0.net

>>124
ベリー系の酸味に気がついてえらい！
そういう酸味を表現できるのは大事なスキルやで

134 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:36:07.40 ID:oohjKpvlM.net

>>45
ホモの思考回路ってやっぱ脳がうんこまみれだな

135 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:36:20.12 ID:7+EP8EAc0.net

>>130
浅煎りは酸っぱいからって嫌う人も多いけど豆本来の味の違いをダイレクトに感じられるので一度飲んでみてもらえると嬉しい☺

136 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:36:33.57 ID:KPxZf8mJp.net

ワイガイジ、ほぼ毎日コーヒーを飲んでるのに味の違いがなんとなくでしかわからない　

137 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:36:39.73 ID:+ornRtZR0.net

>>119
ミルと温度は自動でやればええ話やな
ドリッパーは水で流すだけでええレベルのやつがあるで
まあ紅茶でええならそれでええやろ、ワイはコーヒーの方が好きやからコーヒーでええわ

138 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:36:54.22 ID:rlqw6hEtd.net

>>134
体もうんこまみれの不潔な奴らだからな

139 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:36:54.59 ID:ndYUI9Yvr.net

>>131
オリジナリティ出そうとしてなんか混ぜたんかと思ってたわ

140 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:39:04.65 ID:/JCr+lLs0.net

>>45
NGぶっこんだ

141 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:40:26.79 ID:+ornRtZR0.net

>>127
ハンドドリップの中での話な
少しの差はあるかも知らんが対して差はない

142 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:40:30.27 ID:AcqpYbTN0.net

>>132
最近はグァテマラ ピーベリーがお気に入り

143 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:41:27.99 ID:+ornRtZR0.net

>>131
酸化して美味しくなる豆とかあるんかね？
美味しかったんなら酸化ではないんちゃうか？

144 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:41:58.06 ID:/RrTqKWz0.net

こだわりの世界かあ
凄いことしてるんだねえ

145 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:42:41.21 ID:+ornRtZR0.net

>>136
毎日違うコーヒー豆飲んどるんか？

146 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:42:41.52 ID:lgvGcgip0.net

>>133
うーんこれはかんかん照りのアスファルト😤

https://i.imgur.com/uqQqRLg.jpg

147 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:43:14.37 ID:6V6mQFR60.net

>>136
うーん、これは…コーヒー…😋☕!
わかる

148 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:43:19.32 ID:3o0daZIEa.net

>>124
上で言われてるものの他に浅煎りにするとかでも酸味が強く出てくるね
浅煎りの割と好きだわ
自家焙煎で浅煎りにハマると沼るらしいけど

149 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:44:56.39 ID:ZqnyXiZC0.net

探偵物語がつべで見れるぞ
https://i.imgur.com/VocOrdb.jpg

150 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:45:20.45 ID:/APbiCDXa.net

>>136
普段から色んな果物食べるようにしてみる。
酸味の感じと食感 口当たり 飲み込んだあとの風味 口に残る感覚
これを意識するだけで味の違いに気付き安くなるよ

151 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:46:09.36 ID:+ornRtZR0.net

>>150
めんどくさ

152 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:47:09.00 ID:/APbiCDXa.net

世界的な流行りは浅煎りでフルーツ感をだす。日本でも取り入れてるコーヒー屋さんはかなり多いね。喫茶店では中、深煎りぐらいのコーヒーらしいコーヒーがまだまだ強い

153 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:47:28.04 ID:/APbiCDXa.net

>>151
めんどくさいよ。それがセンサリースキルだから

154 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:48:35.35 ID:ULVphRBV0.net

マンデリンばっか飲むから浅煎りとか知らん

155 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:49:17.49 ID:/APbiCDXa.net

マンデリンでも色々あるやろ。オススメはワハナのロングベリーやな

156 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:49:59.65 ID:mWb4LVkCp.net

>>145
コンビニも喫茶店も家で入れるのも美味いな！で終わる

157 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:50:03.79 ID:+ornRtZR0.net

>>153
なんやそれ
そんな訓練しなくても違いわかるんやが
そもそもコーヒーじゃなくて果物でやる意味は何
〇〇のような風味とか例える為か？

158 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:50:11.21 ID:FXAhbcjsa.net

>>141
微細な味の変化は少ないかもね
コーヒーの味の変化の大きさは豆≧焙煎>温度>ドリップとも言われてるし。
大会だと蒸らしの時間も何秒という話もあるがそれは関係がない、泡が落ち着いてきた瞬間がいいって人もいたし
ドリップで渦状に注湯する際に真ん中の時だけ少し太く入れるとか本当に様々だけどね

159 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:51:52.38 ID:mRlQJX0g0.net

>>45
しねキチガイ

160 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:52:16.94 ID:VjC0BN1F0.net

水っぽくなくて酸っぱい系じゃなけりゃOKです

161 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:52:58.56 ID:+ornRtZR0.net

>>156
飲み比べてもわからんのか？
記憶力の問題じゃない？

162 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:53:15.23 ID:RKtmpxirr.net

コーヒー界で酸味が持て囃されてるのよくわからん
酸味なんてなければないほど良くないか？

163 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:53:17.26 ID:+CnkM4kFH.net

ケトルにミネラルウォーター入れて沸騰させる3分
ハンドミルでスプーン2杯1分で挽く
ペーパーフィルターを熱湯で洗う30秒
挽いた豆入れてお湯を軽く入れて30秒
3回に分けて煎れる3分ぐらい

20分もかからんで

164 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:53:32.71 ID:/APbiCDXa.net

>>157
酸味を一番伝えやすいのが果物やろ
自分が味の違いわかってもそれが他人も一緒とは限らん。
だから万人に伝わるように果物で表現する。あと他人にコーヒーだすときに他人が味のイメージしやすいしポジティブな味の表現をしやすくなる。

165 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:54:28.67 ID:euK7989sd.net

>>45
今日の汚レス

166 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:55:37.27 ID:+ornRtZR0.net

>>164
意味がわからん酸味は酸味やろが
酸っぱいガムでも食っとけや

167 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:56:05.44 ID:+ornRtZR0.net

>>164
お酢飲んどけボケ

168 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:57:05.13 ID:/APbiCDXa.net

まぁわからんやつはわからんでいいよ
イチゴの酸っぱさとみかんの酸っぱさは違うやろ？
マンゴーの酸っぱさはお酢の酸っぱさとおなじか？

169 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:58:31.13 ID:qxdfssliM.net

コーヒー入れるのに何も考えずお湯だばーするだけのやつは言うことが違う

170 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:58:41.43 ID:+ornRtZR0.net

>>164
レモン食っとけや

酸味を1番伝えやすいとか意味がわからんのやが
同じ果物の中でも色んな酸味の程度があるやろ
お前は津軽リンゴのような酸味やらシナノスイートのような酸味やら言うんか？

171 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:59:17.44 ID:/APbiCDXa.net

>>170
え？言うよオレンジでもマンダリンとネーブルは別の酸味だよ？

172 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 12:59:40.53 ID:/APbiCDXa.net

>>170
フレーバーホイールみとけ
お前の負けだ

173 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 13:00:10.49 ID:+ornRtZR0.net

>>168
酸っぱさは酸っぱさやろ
わかってないのはお前の方や
じゃあお前はイチゴやらみかんやらの銘柄から熟してるかどうかまで使って酸っぱさを例えるんか？？？？？
みかんも色々イチゴも色々や

174 ：風吹けば名無し：2022/12/05(月) 13:00:33.44 ID:AcqpYbTN0.net

>>170
カッピングの基本だし、なんでそこまでキレるのかワカラン