【悲報】沖縄さん、食材自体が不味い

1 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:11:53.57 ID:8bBa4Nswd.net

魚→不味い
肉→ヤギ汁
野菜→ゴーヤ(苦いだけ)
麺→ソーキ蕎麦

2 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:12:13.38 ID:8bBa4Nswd.net

どうすんだこれ

3 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:12:19.65 ID:IfntwgQcd.net

ハイサーイ🐐

4 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:12:29.62 ID:xshN//lC0.net

ヤシガニ美味い😋

5 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:12:56.35 ID:+WXi0ebba.net

紅芋タルト美味いぞ

6 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:13:22.15 ID:In1bQkDW0.net

ステーキがあるから

7 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:13:31.07 ID:9S4mZ5BF0.net

ゴーヤは苦いから美味いんやぞ　他は同意やが

8 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:14:11.94 ID:aqLnWBHA0.net

泡盛で酔ってるからバクバク食える

9 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:14:18.84 ID:JLTFM51W0.net

見たことがない魚

10 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:14:40.78 ID:fXsoOjV6a.net

海ばっかだけど海の幸があんまし美味そうじゃない

11 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:14:42.53 ID:LuaczsNT0.net

泡盛が本州の半値くらいで有り難い

12 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:14:57.39 ID:vA2KOgxs0.net

あの麺を焼きそばにすると旨いんや

13 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:15:03.59 ID:WicGW62Rp.net

可哀想に本当に美味い「本物のゴーヤ」を知らないんやね…

14 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:15:07.76 ID:kmKj8tN90.net

でかい魚食うとシガラテ毒に当たるって詰んでるよな

15 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:15:14.99 ID:XuM6hMCvM.net

トンキンの間違いやろ

16 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:15:31.15 ID:Fc1H9C+l0.net

>>4
屠る

17 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:15:56.54 ID:zA7E4gDB0.net

魚の身が緩いのはなんでだ？
なんか肉質違うよな

18 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:16:10.68 ID:Fc1H9C+l0.net

泡盛のくーすとかいうセメダインみたいなゲロまず酒

19 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:16:21.69 ID:uMOQOzmY0.net

南方の魚は不味いっていうしな

20 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:16:30.50 ID:bKbzJA+U0.net

a&wがあるから

21 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:16:40.44 ID:+pKdAERn0.net

ソーキソバとドーナツみたいのばっか食ってたわ沖縄旅行行った時

22 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:17:16.54 ID:zA7E4gDB0.net

にごり泡盛飲んだけど
現地人はよくあんなの飲めるよな
アルコールならなんでもいいみたいなとこあるのか？

23 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:17:44.69 ID:jf1Ibigo0.net

コーレグースと沖縄そばって別に合わんよな
七味かけた方がよほど美味しい

24 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:17:46.16 ID:5HiRJ82L0.net

定食屋で食った焼き魚定食はたしかにまずかった
ラフテーはすき

25 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:17:56.15 ID:HaaNGhpM0.net

オリオンビールで流し込めばみんな一緒や

26 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:18:33.12 ID:GH/7tj71a.net

むしろ素材はええやろ
問題は料理のレシピや

27 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:18:37.86 ID:816QjYrA0.net

アーサーの天ぷら？うまいよな

28 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:19:09.02 ID:BluvqPcBa.net

ピーマン大好きな俺でもゴーヤは苦手。
沖縄の居酒屋で芸能人の色紙がいっぱいある店で食べたけどどれも不味い。

29 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:19:14.01 ID:UBye/pyja.net

ソーキそばは好き

30 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:19:32.30 ID:/R8S9soc0.net

>>17
海水温の違いやね
沖縄で比較的美味しいのはキンメみたいな深海魚

31 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:20:14.21 ID:urlO2hhFM.net

調理法は良いとでも言いたげな

32 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:20:20.65 ID:JbxzEN4F0.net

スパムおにぎり

33 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:20:51.02 ID:ilcaFHGe0.net

修学旅行で行った時毎食ソーキソバあったぞ

34 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:20:56.11 ID:L54/1llDd.net

沖縄の友達ができていつも晩ご飯って何食べてるんやって聞いたら
ほとんどコロッケって言われてとんでもない底辺カミングアウトされた事を思い出すわ

35 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:21:06.32 ID:OB6A2Gf50.net

あぐー豚と海ぶどうは美味かったぞ

36 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:21:32.00 ID:Gn0c/PKQ0.net

水産関係だが沖縄の市場はとにかく鮮度の悪い魚が多いな
しかも地物なのに品質はイマイチで高め
活け締めとかもあまりやってないだろあれ
漁師自体あまりレベル高くないのかもしれんな

37 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:21:40.86 ID:HqwufgV50.net

人もキチガイが多い

38 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:21:46.12 ID:0N7TF28x0.net

アメップのなごりでステーキとかハンバーガーとかあるやん

39 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:22:23.06 ID:RG2pXHfW0.net

ソーキそばうまいやん
海ぶどうも好き

40 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:22:30.24 ID:jf1Ibigo0.net

ソーキそばは沖縄着いて初日だけ
チキンラーメンみたいなもん

41 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:22:36.68 ID:0TFDc29A0.net

沖縄産で評価してやってもいい食品とか島とうがらしだけやわ

42 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:23:20.06 ID:FDsv57Ms0.net

マブダイ…

43 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:23:33.55 ID:rxJsubBQ0.net

沖縄県民だがソーキ蕎麦は好きじゃない、沖縄そば食べたほうがいい

44 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:23:44.70 ID:ox1A5OJ20.net

A&Wのルートビアってどんな味するんよ？

45 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:23:56.37 ID:mmcGvLzh0.net

ラフテーうまいやろ
ステーキもうまい

46 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:23:56.79 ID:qQj0TR/50.net

>>23
なんかタバスコっぽい味よな

47 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:01.22 ID:+pKdAERn0.net

ゴーヤはまじ無理やったがっつり残したわよほど酒飲みじゃないと無理やろあれ

48 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:04.95 ID:2pNYb7svM.net

ちんすこうは味付いてるやつがすき

49 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:10.57 ID:JbxzEN4F0.net

にんじんシリシリ美味い

50 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:18.02 ID:lgq81qvb0.net

魚は内地に比べるとレベル低いよな
でもじもっちーの手前貶すわけにもいかんしな

51 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:30.75 ID:EEbS0hYx0.net

魚は寒いところのほうが圧倒的にうまい

52 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:37.76 ID:jf1Ibigo0.net

>>43
一緒だろ
ラーメンとチャーシュー麺の違いやんけ

53 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:43.81 ID:qQj0TR/50.net

ソーキそばは毎週食ってるわ
ほんま美味い

54 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:24:44.86 ID:rxJsubBQ0.net

>>44
シップ

55 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:25:03.59 ID:9S4mZ5BF0.net

>>36
適当な管理で暑すぎて痛んでるのもありそう

56 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:25:14.02 ID:ox1A5OJ20.net

最近毎日沖縄民謡聞いてる
じゅん選手は有名か？

57 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:25:26.12 ID:3Q2NC5EJ0.net

ステーキだけうまい

58 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:26:09.87 ID:ox1A5OJ20.net

>>54
市販のジュースで似てるやつないかなあ

59 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:26:13.03 ID:jf1Ibigo0.net

ステーキ美味しいけどエーワンソースが不味いわ
普通のおろし醤油とかの方がいい

60 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:26:51.15 ID:ox1A5OJ20.net

今度じゅーしー作るか考えとる

61 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:27:09.83 ID:rxJsubBQ0.net

>>52
全然違う、蕎麦屋行ったときにソーキ蕎麦と沖縄蕎麦おんなじ店で頼んだけど全然違う、出汁の作り方が違う

62 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:27:10.99 ID:wLyhFNXP0.net

>>16
層るみたいな字なんて読むんや？

63 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:27:27.60 ID:/R8S9soc0.net

>>58
ドンキとかヴィレバンでも売ってるで

64 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:27:28.81 ID:KxFYxlXu0.net

やぎ汁美味いだろーが！

65 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:27:59.41 ID:lgq81qvb0.net

ヤギやばくないかあれ
猫のおしっこみたいなにおいしたんだが

66 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:04.11 ID:5qD0Rfr/p.net

全体的に魚が不味い
蕎麦(ソーキじゃない普通の蕎麦)は不味い
豚肉系は美味しい

67 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:06.80 ID:ox1A5OJ20.net

>>63
まじか　見つけたら買ってみよ

68 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:31.38 ID:9S4mZ5BF0.net

>>62
ほふる

切り裂くとか倒すみたいな意味や

69 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:36.48 ID:NqxJFzRZM.net

オトーリやれ😠

70 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:44.50 ID:jf1Ibigo0.net

>>61
お前の気のせいだぞ

https://suba.okinawa/special/category#:~:text=%E3%82%82%E3%81%86%E5%B0%91%E3%81%97%E8%A9%B3%E3%81%97%E3%81%8F%E8%AA%AC%E6%98%8E%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%A8%E3%80%81%E6%B2%96%E7%B8%84,%E3%81%97%E3%81%9F%E3%82%82%E3%81%AE%E3%82%92%E6%8C%87%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

本当に沖縄県民かよ
もしくは本当に味覚センスないかどっちかやな

71 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:46.53 ID:mgiBEZ870.net

ゴーヤは食わず嫌いしてたけど普通に食えるわ
良薬口に苦しというようにモモルデシンをありがたけいただいている

72 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:48.94 ID:lgq81qvb0.net

あのワイルドな野性的な臭いが食欲そそるんか？

73 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:28:51.60 ID:JbxzEN4F0.net

サクサクでカリカリのサーターアンダギーも美味い

74 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:29:17.28 ID:/R8S9soc0.net

ヤギの刺身好きだけどまともなの出す店が少なすぎる

75 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:29:53.17 ID:ox1A5OJ20.net

ヤギ汁定食はヤギ汁とヤギの刺身とチーイリチーの定食
皮の部分がヤギ味が強いってよ
じゅん選手が言ってた

76 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:30:23.80 ID:OkbLXEjw0.net

スパムむすびにスパム味噌汁、スパムと野菜炒め
油っこくて気持ち悪くなるで…

77 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:30:26.01 ID:wLyhFNXP0.net

>>68
意味は知ってるから別によかったわ

78 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:30:30.97 ID:1WA3OHtm0.net

ヤギはうまくバラして処理できる人が少ないって聞いた

79 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:30:45.33 ID:rxJsubBQ0.net

>>70
沖縄県民が沖縄そばで思い浮かぶのこれやで
https://i.imgur.com/14W31fZ.jpg

80 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:31:01.34 ID:Ze+EUhJQ0.net

沖縄県民のワイが沖縄で美味しいと思った食材

ウミガメの肉：違法ってことになっとるけど沖縄の飲食店のいたるところで食える　あっさりした馬刺しみたいな味
ウミヘビのスープ：エラブウミヘビの出汁が美味い
アカマタって蛇のスープ：ウミヘビより更に美味い出汁が出る

冗談抜きでこの３つの爬虫類が美味しい食材や
魚も畜産肉も果物も野菜も米も本州のほうが遥かに美味い

81 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:31:06.74 ID:x/ggjco/0.net

>>36
沖縄の市場に並ぶのなんか本土に売らなかった売れ残りかそもそも本土に売る事すらしない漁師の魚だからな
美味くていい魚なら高く売れる本土に売るんよ
沖縄県民は魚食文化ないから尚更

82 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:31:49.14 ID:eAAhlTD1d.net

海ぶどう美味い

83 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:31:53.28 ID:65L300YEM.net

シャーマンみたいな人達いるの？

84 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:32:20.40 ID:kdiHcp760.net

ゴーヤはマジで食えないわ
コーヒー飲めないからかな

85 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:32:25.34 ID:jf1Ibigo0.net

>>79
知ってるよ　だからなんやねん答えになってないがな
それにソーキが乗ったらソーキそばというだけの話

86 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:32:31.61 ID:5qD0Rfr/p.net

>>36
釣った魚捌いて貰える店で食べても不味かったからもう南の魚は不味いって思ってる

87 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:32:35.31 ID:/R8S9soc0.net

>>70
ソーキそばと沖縄そば具の違いでしかないが
地域ごとにスープの違いはあるで
魚介寄りだったり豚骨寄りだったりで

88 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:32:52.44 ID:SaugaAF7M.net

>>85の負けやな

89 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:32:55.15 ID:Fc1H9C+l0.net

>>80
ウミガメが馬刺しみたいってことは生で食うんか？
寄生虫とか大丈夫？

90 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:33:35.41 ID:ox1A5OJ20.net

よくゴーヤーチャンプルー作る
おいしいねこの料理
https://i.imgur.com/pH1zxrm.jpg

91 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:33:35.74 ID:l5krlRxa0.net

>>79
沖縄そばにソーキが乗ったものがソーキそばやないんか？

92 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:33:59.39 ID:jf1Ibigo0.net

>>87
今そう言う話はしてないやろ
同じ店で出汁から違うとかいってるのを正してるんやで
分かってないなら横から入ってるな

93 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:34:10.67 ID:rxJsubBQ0.net

>>91
出汁とか味付けがちょっと違う

94 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:34:32.13 ID:jf1Ibigo0.net

>>88
単発レスバ判定ニキw
古典やな

95 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:34:57.45 ID:lmbDI7+md.net

豚の頭はおいしいやろ

96 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:35:15.62 ID:9S4mZ5BF0.net

>>77
意味は分かるのに読みが分からんとは不思議な覚え方しとるな

97 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:35:21.85 ID:iAmEbB9X0.net

>>92
何をそんなにイラついてるんや？
どしたん話聞こか🤗

98 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:35:42.38 ID:jf1Ibigo0.net

>>93
違わへんで
ニセ沖縄人w

99 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:36:18.81 ID:jf1Ibigo0.net

>>97
別に結構やで
他にストレス発散相手おるから

100 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:36:29.30 ID:ox1A5OJ20.net

沖縄民は沖縄料理以外に何食ってるん？
パスタとか麻婆豆腐とか鮎の塩焼とか生姜焼きとか食べないの？

101 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:36:39.73 ID:rxJsubBQ0.net

>>85
出汁がソーキそばと沖縄そばじゃ違う、濃さも違う沖縄のそば屋で食べ比べたらわかる

102 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:36:53.02 ID:vkI68QPJ0.net

沖縄飯はすぐ飽きる

103 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:37:22.44 ID:Ze+EUhJQ0.net

>>89
刺し身で食うんや
ワイは一回も当たったことないから多分大丈夫
沖縄行ったらヤギ汁なんて現地民も嫌ってるゲロマズ料理より
ウミガメ勧める

104 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:37:31.54 ID:XDSKxNj90.net

あまり食文化がな　アメ公のせいだよ　バカハンバーガー共がいるから

105 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:38:12.33 ID:1WA3OHtm0.net

>>83
いる
ユタとかいう胡散臭い霊媒師の連中
死霊の憑依を受けてトランスに入り、その故人の第一人称でその託宣を述べるものもいる
土着のオカルト信仰だな

106 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:38:13.66 ID:Fc1H9C+l0.net

>>103
サンガツ
いつか行くことあったら頼んでみるわ

107 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:38:15.13 ID:jf1Ibigo0.net

>>101
いや同じや
ワイも沖縄住んでたから知っとるがな
沖縄の友達も違いは具材だけだと言ってたで
わざわざ出汁を作り替えてる店を言ってみ

108 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:39:13.16 ID:ox1A5OJ20.net

時間に追われずまったり過ごしてそうで
ちょっと住んでみたいわ
石垣島とか宮古島とかそっちの方

109 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:39:22.06 ID:rxJsubBQ0.net

>>107
守礼そば

110 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:39:57.09 ID:Fc1H9C+l0.net

>>101
ググったら
沖縄そばポータルってのが出たんやけど
上に乗ってる肉以外の違いはないって書いとるやん

111 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:39:59.35 ID:lTFW+5k60.net

まだ出汁でレスバしてんの草

112 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:40:41.64 ID:rxJsubBQ0.net

疑って悪いけどこれ読める?
東風平

113 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:05.55 ID:ovMzSvTTr.net

さしみやってなんなん

114 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:05.81 ID:Fz77OfRl0.net

沖縄すれって毎回レスバ発生するのな
それ違うさてはお前エアプやろ？みたいな

115 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:07.57 ID:jf1Ibigo0.net

>>109

https://suba.okinawa/subaya/shurei

スープが選択出来るというだけやんけ
どこに沖縄そばとソーキそばでスープ変えてるって書いてんの？

116 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:23.26 ID:Ze+EUhJQ0.net

>>106
一応ウミガメは獲ったらアカンことになってるから大っぴらに
ウミガメ出す店探し回らんとコッソリ探すんやで
クジラ肉と一緒で置いてあるかは運や

117 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:20.98 ID:ox1A5OJ20.net

まったり海見ながら毎日生活したいわあ

118 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:29.28 ID:Fz77OfRl0.net

>>112
こちんだなんて初見じゃ無理

119 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:41:55.52 ID:DLaAcTbrM.net

出汁文化ないのが終わっとる

120 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:43:08.19 ID:Fc1H9C+l0.net

>>112
わたるがびゅん
ってやきう漫画読んだことのある奴は一発で読める

121 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:43:21.50 ID:5Y318fEO0.net

海に面してるのに魚介類がまずいってことあるんか
温かい地域やから？

122 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:43:34.32 ID:oiQCwEghp.net

沖縄ってマグロ食いまくってるだろ
羨ましいわ

123 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:44:12.20 ID:Fc1H9C+l0.net

>>116
そういうのも含めて楽しそうやな
コロナが落ち着いたら行きたくなってきたわ

124 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:44:36.19 ID:wgT8xsMJ0.net

ソーキそばだけは認めてるんか

125 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:45:00.38 ID:jf1Ibigo0.net

>>112
ワイにレスしたかったのかもしれんがアンカついてなかったから見落としてるうちに他答えてたな
こちんだはしってたけどワイは地元民じゃないから読めない地名もそりゃあるがな
でもソーキそばと沖縄そばが何が違うかぐらいはお前より知ってる

126 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:45:16.79 ID:rxJsubBQ0.net

正解はこちんだや、さっきまでレスバした沖縄県民答えてないけど

127 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:45:23.18 ID:5BhzYf6d0.net

ゴーヤは最初に塩ゆですればエグミのある苦味抜けるから食べやすくなるで

128 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:45:50.19 ID:naOelVSiM.net

もっと魚ガチれよ
いくらでもいんだろ

129 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:46:03.42 ID:jf1Ibigo0.net

>>126
置き論破で草

130 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:46:06.89 ID:rxJsubBQ0.net

>>125
これは東江

131 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:46:36.76 ID:t85ZC9Z80.net

沖縄って釣りできても釣った魚シガテラ持ちばっかで食えんのやろ？

132 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:46:41.22 ID:Fz77OfRl0.net

>>121
たぶん海水温とか水質とかもあるちゃうか
水は綺麗だけど貧栄養化してるとか聞いたわ
ヒラマサみたいな地物の青物食べても本土とはまるで質が違かった

133 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:46:45.47 ID:rxJsubBQ0.net

>>129
書いてたら投稿されてた、すまん

134 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:46:50.31 ID:EQLlLbe30.net

暖かいから野菜とかよく育ちそうだけど

135 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:47:00.76 ID:jf1Ibigo0.net

>>130
答えに窮して地名で有耶無耶にしようとしてんのか

136 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:47:06.88 ID:SY/ftClc0.net

オリオンビールとゴーヤチャンプル、海ぶどうだけでいい

137 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:47:46.39 ID:yUq/nwZa0.net

>>3
ってロバじゃねーかw

138 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:47:54.43 ID:WGMUs4Qjd.net

>>128
海が温かいから脂も乗らないんや
高温多湿で鮮度を保つのもキツいんや

139 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:47:59.11 ID:T65Hmz3P0.net

最近のゴーヤ苦くなくね

140 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:48:31.97 ID:sN4Fko630.net

ときどきこの手のスレ見るけど
沖縄居酒屋とか食堂とか小売のフェアとかやってるの見る限り
世間一般にはある程度支持あるように思うが

141 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:50:08.27 ID:jf1Ibigo0.net

>>140
タイ料理フェアみたいなもんちゃうか
たまにカオマンガイ食いたいけど毎日はイヤみたいな

142 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:50:57.40 ID:T65Hmz3P0.net

沖縄行っていちばん美味かったのはパイン糖や

143 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:51:39.33 ID:g0hSEi2Gd.net

>>140
物珍しいから客が入るんやと思うで
そしてよくある沖縄居酒屋のメニューの多くは誰の口にも合うようにアレンジされとる

144 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:51:44.49 ID:Ze+EUhJQ0.net

野菜と果物は本州のやつのほうが遥かに高品質で美味いで
白菜とか小松菜とかニンジンとか本州より割高なくせに美味しくないよ
果物もマンゴーとか宮崎マンゴーのほうが遥かに美味しいのは断言するわ

沖縄って土壌が悪いし台風多いし作物あんま美味しくないんや

145 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:51:55.19 ID:ox1A5OJ20.net

もずく酢よいよ

146 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:51:56.35 ID:0gOijXpGa.net

北海道　食材S 調理C
沖縄　食材C 調理S

147 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:51:58.23 ID:JLTFM51W0.net

ウミガメを惨殺する土人としてCNNで報じられてる

148 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:52:11.32 ID:AG9kdAc50.net

本土から水産従事者が行ってマグロとか魚の品質向上への取り組みやってるみたいだ
効果的な活け締め方法や水産物の品質管理教えたりしてる
現地では旧態然とした昭和のやり方でやってたりするケースが非常に多いと
せっかくとったマグロとかも適当に扱って駄目にしちゃっても平気でそれ売ろうとしてくるとか

149 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:52:51.87 ID:rxJsubBQ0.net

>>135
なんか調べたら違いが分からなくなった、そっちの勝ちや、でも本当に沖縄県民か?

150 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:53:04.62 ID:+3yVbKeC0.net

>>1
ウミヘビ使ったイラブー汁食べてみたいわ
世界的にも珍しいんやろ食べるん
沖縄野菜は防除で門外不出やしな

151 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:53:25.32 ID:7+07bF7md.net

>>146
北海道　食材S 調理A
沖縄　食材D 調理B

152 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:53:57.66 ID:jf1Ibigo0.net

>>149
沖縄住んでただけやと言うとるやろが

153 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:54:22.22 ID:rxJsubBQ0.net

>>1
シェーブルチーズ美味しいで

154 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:54:36.91 ID:U8rj0ajqd.net

>>80
なんで違法なのに食えるんや？
最近ウミガメ大量な殺されてたのは漁師の仕業らしいが沖縄に限っては滅茶苦茶ウミガメおってとどのつまりトドみたく漁のがいになってるらしいがその流れか？

155 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:54:47.88 ID:I5PlzL+A0.net

沖縄県民はプロ意識みたいなのが低いんだよな
内地に出稼ぎくるやつもいい加減なのいるわ

156 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:54:57.34 ID:rxJsubBQ0.net

>>152
そやったなすまん

157 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:54:57.72 ID:ox1A5OJ20.net

沖縄民謡聞きながら話そうね
https://www.youtube.com/watch?v=MzFOEyuTcNE

158 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:56:01.08 ID:Z3xrQZMh0.net

沖縄は養蜂が強いからそっち系やろなこれから食材アピールするなら
本土と違って毒草がほぼ自生してないから

159 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:56:05.08 ID:+3yVbKeC0.net

>>127
素材の味が無くなるやん

160 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:56:11.91 ID:2jBz8VJad.net

>>154
違法だがなんか文化保護の側面である程度黙認されとるんや
小笠原村もウミガメ採って食っとるぞ

161 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:56:20.20 ID:6/I9/50a0.net

沖縄出張でひと月くらい生活しとったけど
1割は美味い料理
4割は普通の料理
5割は不味い料理
ってイメージやな
単にワイの舌に合わんかっただけやけどスクガラスとテビチは飲み込めんかった

162 ：!id:ignore：2022/07/20(水) 00:56:39.59 ID:r9e5E/Ppa.net

は

163 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:56:39.66 ID:XDSKxNj90.net

薄く切れば苦くないよゴーヤ　厚いとあれだけど　種の綿も天ぷらでいける　熟すと全く苦くない中のたねが真っ赤になる

164 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:57:29.84 ID:WUhtcVgF0.net

薄く切って塩水に晒すと苦くなくなるぞ

165 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:57:48.62 ID:3Iem/iPh0.net

ゴーヤとかいうゴーヤチャンプル～以外に使い道ない謎の野菜

166 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:58:25.61 ID:jf1Ibigo0.net

何のタイミングか分からんけど明日10年ぶりに沖縄入りや
ハンバーガーを食べたい

167 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:58:26.46 ID:ox1A5OJ20.net

ゆいま～る

168 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:58:54.18 ID:+3yVbKeC0.net

>>160
それ黙認ちゃうやろ
行政の許可出てるんやろ？
アイヌのサケ漁も北海道が条例で期間で許可出しとるが
イオマンテとかは許可されてももうやってないらしいな

169 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:58:56.84 ID:+f4PO6Uo0.net

このスレの8割は沖縄行ったことなさそう

170 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:59:05.91 ID:Ze+EUhJQ0.net

>>158
例えば魚取る網で「たまたま」ウミガメがかかって死んでました
勿体ないから食べます

こういう言い訳平気でやるし

171 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:59:09.34 ID:hwYLeuZg0.net

ゴーヤの苦みって野菜の苦みとは違うシブい苦みだからあんまり食べんわ

172 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:59:28.12 ID:Prs+plY9M.net

ワイが一番好きなのはメキシコって店のタコスわ

173 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 00:59:47.13 ID:o82w3AGU0.net

ポークたまごおにぎりは美味いって聞くぞ

174 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:00:17.27 ID:rJ0TtkI80.net

豚味噌は美味い

175 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:00:21.66 ID:sN4Fko630.net

>>141
まあそれにも近いかも
ただ街行くと沖縄料理のチェーン店的なの見かけるのも
そう珍しくない程度には浸透しとる気はする
（タイ料理とかは移住してきた人が個人でやってるイメージが強い）
これは単純に国内外の差なのかもしれんが

176 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:00:29.66 ID:ox1A5OJ20.net

沖縄料理は週1～2で食べたくなるねえ
沖縄だけスパム安いらしいけど幾ら？

177 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:00:41.94 ID:1N8iNXDR0.net

答えろヤマトゥー！

178 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:01:11.13 ID:+3yVbKeC0.net

>>163
それ気になっとるわ
種の果肉水菓子代わりにするんやろ？家で育てたら食えるかな

179 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:02:14.85 ID:Jlb4bRjea.net

グルクンは食える

180 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:02:44.79 ID:t85ZC9Z80.net

ブルーシールすこ

181 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:02:47.87 ID:OjkFAVuh0.net

ソーキそばのあっさりしたスープがうまい

182 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:02:58.01 ID:StPKN5ABp.net

基本的な食料がゴーヤ、ウミヘビ、ハブだもんな

183 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:03:12.26 ID:ox1A5OJ20.net

豚とカッツォの出汁だね

184 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:03:35.45 ID:I5PlzL+AM.net

正直沖縄そばよりどん兵衛の方が美味しい

185 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:03:52.48 ID:LfIwR9j4p.net

ソーキそばとうどんと普通のそばが3つあったらソーキそばなんか選ぶやつまずおらん

186 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:04:18.32 ID:qRfV7odOp.net

沖縄行って思う事

タコライスが一番美味い

187 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:04:41.16 ID:AGw45fa/0.net

>169
修学旅行で行った
その時は不味いなって思ったけど
今では沖縄料理は酒の肴なんやなってわかった

188 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:04:51.02 ID:MY7enJ+Fd.net

>>168
あくまで上限の範囲内で一部地域の漁業権を持つ人のみ捕獲は可能ってだけや
でもそんなの誰も守ってないしあみにかかったら殺して死んでた体で知り合いに卸す

189 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:04:56.44 ID:kzwOg2Nq0.net

沖縄の飯で1番美味いのは沖縄限定キットカットや
タクシーの運ちゃんにオススメ聞いたらなぜか【ふぁみれす】って名前の食堂っぽいところに連れてかれてビフテキ食べた

190 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:05:47.12 ID:1enW3Urc0.net

ゴーヤチャンプルーとかソーキそばとかは正直全国区ではない

191 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:06:35.44 ID:+nyXdPiw0.net

豚足とか食ってみたいわ

192 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:06:38.16 ID:jf1Ibigo0.net

>>186
タコライスって料理のカテゴリとしてはサラダみたいなもんちゃう
サラダ美味しいってなんかピンとこん

193 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:06:48.92 ID:7leSx6ca0.net

角煮みたいなのと甘い豆腐はすこ
やけどあくまで観光客向けで現地の人は食わんのやろな

194 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:07:08.87 ID:2OomUwvm0.net

実は漁師が亀捕殺しまくってるのって、あまり表に出てこないよな
まぁ、今の世の中ではあまり言えないわな

195 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:07:40.42 ID:+3yVbKeC0.net

>>188
はえ〜
アイヌ人がサケ漁無断でやってトラブルなったんと鰻大量乱獲のハイブリッドみたいな所業やな

196 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:08:03.74 ID:AGw45fa/0.net

ニンニクと一緒に食べるチーイリチャーには興味ある

197 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:08:44.29 ID:+3yVbKeC0.net

>>194
この前ニュースになってたのはなんでなんやあれ
ミスってもうたんかね
食文化は残すべきやがなんだかなぁ

198 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:11:03.79 ID:ox1A5OJ20.net

>>191
新宿駅から北方面に豚足食べれる焼き鳥屋ある
俺は食べなかったけど

199 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:11:06.80 ID:cU/R6zwx0.net

>>21
＞ドーナツみたいの

サーターアンダギーか

200 ：風吹けば名無し：2022/07/20(水) 01:11:12.90 ID:xT0VeOpX0.net

なんでや沖縄そば美味しいやろ🍜🥺
https://i.imgur.com/Gv7weSR.jpg