青森、暑すぎてお菓子の生産休止

風吹けば名無し

　青森県八戸市の菓子製造販売「しんぼり」は、売り切れが相次ぐ南部せんべい商品「チョコＱ助」の製造を７月上旬にいったん休止すると明らかにした。気温の上昇で、せんべいにかけるチョコレートが固まるのに時間がかかり、供給が追いついていないという。生産再開は９月頃を予定する。

【写真】生産を休止することになった「チョコＱ助」

　チョコＱ助は、南部せんべいのさくさくとした食感とチョコの甘みが楽しめると人気で、一部の店舗では購入個数を制限して売ったり、市内の八食センター内の直営店では開店前から行列ができたりしている。

　しんぼりは、直営店での販売を７月５日まで、スーパーなどへの出荷は７月上旬まで行う。田屋博美管理営業部長は「これまで以上に安定供給ができない中、生産を続けても買えないお客さまが増えて迷惑をかける。心苦しいが、待っていてほしい」と理解を求める。

https://news.yahoo.co.jp/articles/9bdd8590201d26925b200e6489c891f0aa1b7f90