シカ肉クジラ肉イノシシ肉馬肉←この辺食ったことあるやつ

1 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:00:46.96 ID:WI3oJy77M.net

実際どうなん？
うまいんか？

2 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:01:32.10 ID:aQmsXNFk0.net

赤身好きにはたまらんで、匂いでngするやつがたまにいるけと

3 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:01:38.97 ID:O3ZNqm3c0.net

イノシシ肉は当たり外れあるで

4 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:01:39.18 ID:c3KjkSEh0.net

ぼたん鍋食ったけどちょっと臭いね
めっちゃ癖あるわ

5 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:01:48.72 ID:jWBWq3zna.net

普通に鶏肉のパサパサしたのと変わらんで

6 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:02:13.03 ID:NGBE4i2lM.net

ぶっちゃけ牛より高い金出してくうほどでもないと俺は思う
値段高い割には

7 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:02:35.42 ID:++cbEAWS0.net

鹿もも肉うまいで刺身

8 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:02:56.94 ID:okj20s2h0.net

ロッテリアで鹿肉バーガー食べれたが
臭みはないが、別に美味くもない

クジラ肉は子供の頃に食べてたが、マグロのステーキと豚肉の中間みたいな感じ

9 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:03:02.71 ID:6Ol7B0U30.net

獣臭い肉大好きや

10 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:03:09.26 ID:SVjEYMgpM.net

鹿ってサバイバル漫画とかやとうまそうやけど実際は微妙や
燻製にしたりするとまた別なんやろけど

11 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:03:58.82 ID:SVjEYMgpM.net

>>8
めっちゃうまそうやん
クジラ

12 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:04:01.05 ID:EKmeVTAq0.net

ジビエ肉は当たり外れがなぁ

13 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:04:21.41 ID:MpCFXQE/0.net

紅葉鹿子牡丹桜な

14 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:04:28.57 ID:okj20s2h0.net

>>3
猟銃で殺されたイノシシは腐るらしいな

罠で生け捕りしたのを食べる前に殺してすぐに血抜き作業したのが臭み少ない

15 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:04:48.89 ID:1auWbtyt0.net

ボタン鍋食いたいねえ

16 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:05:09.30 ID:cR+PZLwVa.net

イノシシ肉はなんか旨味が無くてボソボソしてた
臭くは無かった
ワイが食べたのハズレやったんかな？

17 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:05:33.28 ID:1auWbtyt0.net

肉じゃがの肉が鯨ベーコンでくっそうまかった

18 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:05:34.75 ID:O9yKFrIb0.net

シカは初心者向やなくせのない赤身肉でうまい
イノシシはクセあるけど旨味自体はシカよりもあって慣れるとめっちゃうまいで

19 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:05:39.71 ID:aQmsXNFk0.net

鹿と馬は刺しで食うし好きなんやが、イノシシも刺しあるんか？🤔

20 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:05:51.04 ID:okj20s2h0.net

>>11
哺乳類やしな

言うてそこまで劇的な美味さの記憶でもない

21 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:06:00.21 ID:NGBE4i2lM.net

>>18
同じ値段出すなら牛のほうがうまいぜ？
異論ある？

22 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:06:04.66 ID:CbgNyX6ba.net

イノシシ肉は脂身多い豚肉みたいな感じで美味かったで

23 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:06:54.00 ID:zdrqsP2ua.net

熊肉食いたいわ

24 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:07:02.84 ID:SFYBVNb70.net

１位　クジラ
２位　ウマ

いずれも刺身が絶品

25 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:07:15.25 ID:aKNCySGdM.net

>>18
まだガキやった頃微妙やと思ってたらおっちゃん連中がうまいうまい言うとったの覚えてるわ
今食ったらまた違うんやろな

26 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:07:20.62 ID:vtO1eMf0a.net

馬刺し美味いぞ

27 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:07:37.17 ID:JblcUW460.net

クジラはクセがある
ワイは苦手や

28 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:07:40.68 ID:vIw8T/xMp.net

猪肉は硬い豚肉って感じやったな
豚肉でええ

29 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:07:56.01 ID:NGBE4i2lM.net

>>26
うまはうまい

30 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:06.25 ID:PN7MN/ff0.net

俺は毎年分けてくれる人がいるけどキムチ鍋やら塩胡椒だけかけて焼肉にして食べてる
美味いよ

31 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:06.41 ID:5Y1iDoDL0.net

イノシシ肉の串焼き食ったけどわやくそ美味くて驚いたな

32 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:09.33 ID:DDLf4A160.net

ジビエ食うと牛豚鶏が食肉用として洗練されてるって分かるよな

33 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:09.51 ID:drgxo2ima.net

シカ肉は肝炎になりそうで怖い

34 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:12.45 ID:1agDrsDZa.net

珍しいってだけで普段食おうとは思わない感じ

35 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:25.16 ID:V4RB37FA0.net

犬めっちゃうまいよ
マジで一回食った方がいいよ

36 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:31.08 ID:W4YSFynUp.net

ワイは兎なら食ったことあるわ

37 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:47.33 ID:CR6BRVFM0.net

イノシシは鍋で食った
高級なやつやったけどなんか筋張ってた
やっぱり所詮野生の豚やなってかんじ

38 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:08:59.81 ID:aryq0+p4M.net

イノシシを食用にしたのが豚やっけ？

39 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:09:12.97 ID:wO6Oej+m0.net

http://imgur.com/6M7r6Hs.jpg

40 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:09:18.56 ID:5S14HUpD0.net

鯨の刺身好き

41 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:09:33.25 ID:5fpft9v5a.net

全部あるけどシカはまたシカ食べたいなとは思わん
まずいとかじゃなくて経験したしもうええかって感じ
猪は食べたい馬もたまに食べる
クジラはそんなに好きじゃない

42 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:09:55.89 ID:DDLf4A160.net

数年前に食ったクジラの尾の身は人生観変わるくらい美味かったけど当たり外れがでかすぎてなぁ

43 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:10:01.15 ID:TTQ7OIfy0.net

ジビエは処理で全然変わるな
いい店で食べると美味いけど田舎に住んでる奴の話聞くと基本臭いし固いんやな

44 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:10:21.45 ID:okj20s2h0.net

お腹減ってきたが
眠い

45 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:10:24.88 ID:drgxo2ima.net

ウサギ美味しそうだから食べたい

46 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:10:31.11 ID:nYkbG7010.net

ダチョウのテーマパークでダチョウと触れ合いしたあとにダチョウのカレー食べた😢

47 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:10:50.54 ID:4ZKdInP80.net

クジラだけはあんま好きになられへん
なんかレバー臭い硬めの牛ハラミみたい
血生臭いんよね

48 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:11:06.42 ID:XeNSQ/260.net

熊肉はマジで臭いで
食ったことないけど

49 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:11:31.65 ID:aryq0+p4M.net

全部好きな人は好きなんやろなって感想の味やな

50 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:11:52.89 ID:5fpft9v5a.net

https://i.imgur.com/BWhGexa.jpg
これ嫌いだけど好き

51 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:11:55.06 ID:MKfOgoNa0.net

クジラ肉は生で食うと鳥刺しみたいなのに火を通すと魚の味がする

52 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:11:58.92 ID:oc56bl9da.net

シカはスーパーにあって牛豚より安かったら普段使いしとったかもわからん

53 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:11:59.08 ID:xMa88RFXr.net

>>49
全部食ったことあるのか

54 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:06.93 ID:xMa88RFXr.net

>>50
なにこれ

55 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:08.87 ID:yIxLSgJS0.net

どう考えてもスーパーで買える家畜肉のほうがうまい

56 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:13.84 ID:vIw8T/xMp.net

クジラは給食で出んかったか？
20代半ばやが年に数回出てたで
ワイの親世代のころは頻繁に出てたらしいし

57 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:21.17 ID:/DJ/OaLIr.net

クジラ食った事ある奴のジジイ率

58 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:24.93 ID:2QVUX3XC0.net

ちょうど昨日クジラの刺身食べたわ

59 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:27.70 ID:okj20s2h0.net

オーストラリアって動物の命に煩い割には

カンガルー食べるんよな

60 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:38.32 ID:9r1VcxZla.net

渋谷にあるクジラ肉専門店美味いで
シカは美味いけど普通
イノシシは美味いのはめちゃ美味い

61 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:38.50 ID:aryq0+p4M.net

>>53
スレタイのは全部あるで

62 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:12:44.29 ID:a7P5jUfQ0.net

その中やと鹿肉と馬肉が好き

63 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:05.28 ID:xxCh7Z/G0.net

イノシシは美味いやつはほんと美味い

64 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:07.66 ID:hBv0wbaw0.net

>>56
出たで、ブロックを揚げてオーロラソースで絡めてあったわ

65 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:12.12 ID:Zq5mr10or.net

馬だけでいい

66 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:21.42 ID:9r1VcxZla.net

>>59
美味いからな

67 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:24.21 ID:ks5jpbD80.net

馬肉おいしい

68 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:27.07 ID:yTEMaEI+0.net

🦌
🐻
🐳
🐗
🐎
🐰
🐍

ここらは食べた、ワイは🐍が合わなかったなんか肉がヌメってる

69 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:34.85 ID:5fpft9v5a.net

>>54
塩クジラ

70 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:43.52 ID:ks5jpbD80.net

>>68
🐸はないんか

71 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:44.15 ID:Lvl/lOk3d.net

田舎がめっちゃクジラ肉送ってくるわ

72 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:50.88 ID:woPORgb40.net

>>39
鶏肉にしては色が怖いけど美味そうやな

73 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:56.10 ID:2I8pq4HD0.net

今の小学校では給食にクジラのオーロラ煮出ないんか？

74 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:13:57.49 ID:LzdAt5CKp.net

猟師は割とマジで鹿肉の肝臓を刺身で食うようオススメしてくる

75 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:11.48 ID:0V4BuLldM.net

MGS3やれ

76 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:17.07 ID:9r1VcxZla.net

そもそも肉なんかちゃんと処理すりゃだいたい美味いんだよな
哺乳類鳥類でまずい肉のほうが珍しい

77 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:18.37 ID:BopFPLRfp.net

鹿は割と食べるわ
子供の頃はバッバの友達の漁師さんがよく持ってきてくれてた
普通に焼肉で食べる

78 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:26.63 ID:2I8pq4HD0.net

すまん同じレスあった
てへっ🤪

79 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:30.78 ID:xxCh7Z/G0.net

馬刺しもうまいなぁ
ユッケにしてもうまい

80 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:37.53 ID:Ul+G1aqT0.net

>>59
カンガルージャーキーにはお決まりでロードキルって書いてある

81 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:39.85 ID:vIw8T/xMp.net

>>64
そんな感じのやつや
あれめっちゃ好きやった

82 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:42.98 ID:yTEMaEI+0.net

>>59
ドックフードの原料で日本にも輸入されとるで
ダチョウとカンガルーはオーストラリアで養殖されとる

83 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:50.41 ID:5fpft9v5a.net

>>59
カンガルーは特別や
昔は害獣扱いやったし車はぶっ壊れるし

84 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:14:56.18 ID:oc56bl9da.net

ジビエって結局カナダ産冷凍豚肉ブラジル産冷凍鶏肉にすら負けとるのよ

85 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:02.11 ID:9r1VcxZla.net

>>70
蛙も美味いで
種類によるやろうけど食用のはうまい
皮はマジで臭いから注意や

86 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:08.34 ID:yIxLSgJS0.net

>>76
狐はガチで不味くて猟師も食わんらしいで

87 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:10.84 ID:N71zzwK/0.net

クジラはある
血なまぐさすぎて生姜と醤油に浸しまくって竜田揚げにしてようやく食えるレベルだと思う 慣れてる老人には美味いんやろうけど

88 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:30.03 ID:bbq8UaIp0.net

🐴🐳←スーパーでも買えるしまあまあ
🦌🐗←くさそう

89 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:31.76 ID:hBv0wbaw0.net

ワニも鶏肉っぽくて美味いよな😆

90 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:45.66 ID:yTEMaEI+0.net

>>70
🐸はなかったわ
中国で🐸の輸卵管は食べたが肉はないわ

91 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:51.64 ID:0V4BuLldM.net

>>86
小便の味ってきいたわ

92 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:55.84 ID:woPORgb40.net

鹿肉こそ至高 ただ味が上品すぎてワイみたいな下賎の民が常食するにはキツい

93 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:15:59.12 ID:lFnjLH+C0.net

スレタイ全部食ったけどクジラがダントツで不味い
次にオスのイノシシが不味い

94 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:02.12 ID:MKfOgoNa0.net

>>87
生で食ったことある？

95 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:02.84 ID:9r1VcxZla.net

>>86
たしかにキツネタヌキは出回ってるの見かけんな
どんな味するんやろう

96 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:04.97 ID:GdQeFE8Dd.net

大阪に珍しい肉出す居酒屋あったけどまだ出しとんやろか

97 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:06.54 ID:yIxLSgJS0.net

鶏肉っぽくてうまい←鶏肉でええやん

98 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:17.71 ID:N71zzwK/0.net

>>94
生はないなぁ

99 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:21.84 ID:uRJKze1y0.net

わざわざ高い店やらで食ったり買ったりする人がいると思うと自分は恵まれてるわ
ほぼイノシシ一頭処理済みを貰ってて小分けに業務用の冷凍庫に入れて食べたい時に解凍して焼肉やら鍋にしてる
鹿肉はカレーに入れると良いよ

100 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:38.21 ID:woPORgb40.net

>>90
輸卵管食ったらブフォトキシンで下痢するやろ 国産のやつがいかんのか

101 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:41.25 ID:bbq8UaIp0.net

>>39
冷凍のエミュー肉は固くてくさかった

102 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:16:58.74 ID:0V4BuLldM.net

>>92
なんというか蛋白というか控えめよな

103 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:02.30 ID:lFnjLH+C0.net

>>76
タヌキとキツネはくっそ不味いらしいで

104 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:02.77 ID:oc56bl9da.net

>>97
爬虫類だいたい鶏肉味言われるよな

105 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:04.30 ID:OiAgM2gna.net

しかは旨いよ
クジラはちゃんと覚えてないけど特別旨いとは思わなかった

106 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:05.92 ID:Ul+G1aqT0.net

>>97
脂っこさや臭みが無くていい

107 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:06.61 ID:yTEMaEI+0.net

🐿も食べれる店あるらしいが可食部あんまなさそうやな

108 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:19.60 ID:VOnAOXsU0.net

秋葉の駅前にある鹿肉のジビエバーガー食ってきたけど美味かったで
牛豚に少し似てる感じや
https://i.imgur.com/jSQLTCi.jpg

109 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:20.67 ID:9r1VcxZla.net

>>97
そらそやろ
安くて美味いんやから鶏肉でええ
物珍しさで食っとるだけや

110 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:23.31 ID:5fpft9v5a.net

>>99
散歩してたら軽トラの荷台にクソでか猪くん乗ってたことあったわ

111 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:27.39 ID:4ZKdInP80.net

子牛のローストが今まで食べた獣肉の中で一番美味かったわ
ちょい牛乳っけのある美味い肉や
乳しか飲んでへん子牛の肉やったわ

112 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:32.65 ID:MKfOgoNa0.net

>>98
生やと全然臭くないで
臭くないやつしか生で出さんのかもしれんが

113 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:17:52.04 ID:GdQeFE8Dd.net

肉ではないけどカメノテ食いたいわ

114 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:06.64 ID:9r1VcxZla.net

>>101
ダチョウは美味かったけどなあ
エミューなんかほぼダチョウやろ
ハズレやったんちゃうか

115 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:31.77 ID:ZfAv4O2UM.net

肉やと馬刺しで日本酒飲むのがいちばん美味いわ

116 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:38.14 ID:yIxLSgJS0.net

ベトナムでタニシ食ったな
普通に貝だった

117 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:39.20 ID:5fpft9v5a.net

クジラの腸はほんまあかんかった
外で酒飲んでる時に渡されたけど匂い嗅いで吐いてしもた

118 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:49.16 ID:woPORgb40.net

>>102
せやな 扱いが難しいがフランス料理にする分には1番向いてる肉や あとローストして炙り寿司にするのもええ

119 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:49.87 ID:OSPesbQfd.net

クジラの竜田揚げとか脱脂粉乳とか給食の定番やろ

120 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:51.72 ID:nE2J53iE0.net

そこそこ海外でも色んなの食べたワイの感想

フィンランドで食べたヘラジカのステーキ：美味しいとしか言いようがない。どんな料理にも合うキングオブ鹿肉
カナダで食べたアメリカバイソンのステーキ：同上、、、やけどちょっと硬いあっさりした牛肉　臭みはほとんどない
オーストラリアで食べたカンガルー肉の炒めもの：くっそ不味いしくっさい、基本的にオーストラリアの飯は不味いけど別格の不味さ
オーストラリアで食べたワニの肉：まあ硬めの鶏肉って感想、カンガルーよりかは遥かにマシ
オマーンで食べたラクダ肉のスープ：無難な味　あんま感想言い辛いまあ普通な肉

こんな感じや

121 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:51.73 ID:csvRXBKR0.net

全部血の多い肉やから処理する際の血抜きと火の通し方が肝心やで
日本人はどっちも下手やから大概まずい

122 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:18:55.79 ID:fAI8zOCD0.net

イノシシは一回トッモの親が狩ったやつ食わせてもらったわ

123 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:00.01 ID:BFoe/NqNM.net

完全に別やけどすっぽんってどうなん？

124 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:06.80 ID:a85i6KUG0.net

うちの街だと、子どもの頃クジラ肉が給食で出たで

125 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:17.86 ID:z59zpWl70.net

>>97
せやから海老っぽいっていう昆虫食流行らそうとしてんのや増やすの簡単やし

126 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:23.98 ID:yTEMaEI+0.net

>>100
雪蛤でググるとええで
ワイが食べたのはスープやがデザートにも使われるらしい

127 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:43.00 ID:/DJ/OaLIr.net

>>111
まず最初に(なんか可哀想やな)って思ってしまった

128 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:50.43 ID:csvRXBKR0.net

>>112
血の多い肉は下手に火通すとアカンねん
レバ刺し以外でレバー食わん人間が多いのと同じ理屈や

129 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:19:53.78 ID:bW6ZNUBt0.net

ここらへんはあるなあ
でも結局特徴消してるしょうもない料理だけだわ

130 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:20:03.74 ID:Rqs1BvX40.net

鹿は思ってたより食えた
馬食った事ないやつは日本人ちゃうやろ

131 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:20:04.15 ID:oc56bl9da.net

>>120
ヘラジカってうまいんやな

132 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:20:13.83 ID:LzdAt5CKp.net

>>123
一般家庭で調理したら普通に亀臭いそこらで買える亀と味は基本同じやね

133 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:20:16.06 ID:5fpft9v5a.net

>>123
美味いで
小学生のとき店に連れてってもらった記憶があるけど味は美味しかった
あとお店の人に生きてるスッポン見せてもらって楽しかった

134 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:20:45.14 ID:yTEMaEI+0.net

>>123
旨いけど鍋とかの煮物やないとワイは無理やな
焼き物と刺身はアカンかった

135 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:20:47.99 ID:bbq8UaIp0.net

>>114
ダチョウは美味かったで
エミューは今度加工肉で試してみようと思う

136 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:20.15 ID:yIxLSgJS0.net

ドッグフード食えばいろんな肉食ったことになりそう

137 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:24.03 ID:4ZKdInP80.net

>>127
まぁいうて日本やとマトンよりも仔羊食べるからな
月齢は似たようなもんちゃうか？

138 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:26.58 ID:uf1uYdBu0.net

前だからあんま覚えてないけど鹿肉の刺身はやっぱ馬肉の刺身に近かった気がする
クジラは刺身も竜田揚げもうまかった記憶

139 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:29.03 ID:bj8ovlQdr.net

鯨は皮下脂肪食っただけであんま美味しくなかった

140 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:30.93 ID:Rqs1BvX40.net

カエルの話乗り遅れたけどカエルはめちゃくちゃ美味しい
中華料理屋で食べたカエル唐揚げは鶏より美味しかった

141 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:34.85 ID:iK/tewmU0.net

馬肉ってどこで調達してるんや？
全部が全部廃棄処分になった競走馬ではないやろ？

142 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:45.78 ID:ZfAv4O2UM.net

>>130
競馬好きで馬肉無理って奴は一定数おるな

143 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:51.20 ID:lFnjLH+C0.net

>>123
めちゃくちゃ美味いで
特に唐揚げは王様やな

144 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:21:54.39 ID:G+t8bCeLa.net

全部あるな

どれもクセあるけどうまい

145 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:22:07.88 ID:1cgmhw0J0.net

熊肉食ってみたいけど愛知やから縁がない
遠出するしかないか

146 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:22:35.52 ID:QmltuY43a.net

クジラは給食出でてたな
普通に美味かった

147 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:22:58.51 ID:4ZKdInP80.net

>>120
ヘラジカ絶対美味しいやろなぁ
ええなぁ食べてみたいしフィンランドも行ってみたいわ

148 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:00.70 ID:GdQeFE8Dd.net

日本やと食えんもん食いたいわ
キビヤックとか現地でも闇市オンリーのカース・マルツゥとか

149 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:00.73 ID:yIxLSgJS0.net

>>141
競走馬は馬刺しにならん
衛生管理の法律で人間様に食わせるのはちゃんと食わせるように育てられたやつや
競走馬は償却処分かドッグフード

150 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:08.29 ID:G+t8bCeLa.net

イルカは豚っぽい
クジラは牛っぽい

151 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:12.13 ID:KLy8eEg/d.net

給食の鯨竜田揚げ好きやったわ

152 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:18.04 ID:Ul+G1aqT0.net

>>141
熊本でお土産として売ってる馬刺しでも欧州産だったからほとんど海外産だと思う

153 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:28.64 ID:wF2fm06Up.net

>>145
ジビエ料理屋探したら日によっては扱っとるで

154 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:31.16 ID:bj8ovlQdr.net

アナグマがめっちゃ美味しいらしいけどちゃんと食った事ないわ

155 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:40.69 ID:H6g8XaHxa.net

>>123
うまいけど生理的に無理なやつは結構いそう

156 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:23:47.14 ID:csvRXBKR0.net

>>141
赤身をアピールして流通しとるのはサラブレッドやで
熊本産は専用に育てとる重種や

157 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:24:11.57 ID:nE2J53iE0.net

>>131
ヘラジカはマジで美味かった
ワイは神戸牛とか松阪牛の高級和牛とヘラジカのステーキ人生最後にどっち食いたい？って聞かれたら
迷わずヘラジカを選ぶ。そのくらい美味しいで

158 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:24:39.82 ID:H6g8XaHxa.net

>>145
めちゃくちゃかたい😞

159 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:24:46.22 ID:yTEMaEI+0.net

>>141
ワイ道民やけど普通に食用🐎牧場あるで

160 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:24:49.79 ID:bj8ovlQdr.net

>>157
具体的にどんな肉？

161 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:25:08.67 ID:QW2LVGIEr.net

猪肉馬肉食ったら勃起おさまらん

162 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:25:17.39 ID:z0nrBBWJ0.net

エゾシカは毎年食ってる
シカヘラ肉は油っこくなくて凄く旨いと思うけど家族は獣臭い言って食わん
あと北海道から蝦夷鹿の幼角送ってもらって精力剤にしてる

163 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:25:27.58 ID:DDLf4A160.net

ジビエで一番美味いのはアナグマやと思ってるわ
肉も美味いけど脂が甘くてめちゃくちゃ美味い

164 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:25:51.83 ID:AASLkjAc0.net

鹿肉は美味かったわ
これどこで入手したんですか？って聞いたらその辺の畑荒らしてるやつを獲ったんだよ言われて草生えたわ

165 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:25:51.85 ID:7hqdFfRnM.net

鹿、兎　味ほぼ無い
鯨　焼くと不味い、生か炊くか揚げれば食える
猪　鍋と焼きが美味い
馬　刺し身うまい
熊　鍋が美味い

166 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:26:15.59 ID:woPORgb40.net

猿肉食ったことあるやつおるか？国内のブログ探してもほっとんどヒットせんのやが

167 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:26:17.80 ID:pUWv6m6n0.net

キョンってうまいの？

168 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:26:20.45 ID:yTEMaEI+0.net

犬はどうなんやろうなワイ昔犬飼ってたから無理やけど

169 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:26:41.85 ID:nE2J53iE0.net

>>147
アラスカでも食べたけどアラスカのほうがちょっと肉が柔らかくて美味しかったから行くなら秋のアラスカ旅行がオススメ
自然があまりにも雄大やしぜひ一生に一度は行って欲しい

170 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:26:49.42 ID:AASLkjAc0.net

>>168
チワワって元々食欲ちゃうかったか

171 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:00.70 ID:bj8ovlQdr.net

>>166
大阪の店で提供してるって情報は見た

172 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:04.91 ID:bbq8UaIp0.net

ロバがめちゃくちゃ美味いってウワサ

173 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:16.03 ID:JYd1Cl6J0.net

鹿は牛の赤身肉なんだけど脂身臭い感じの味
クジラは血というか鉄というか一度食えば忘れられない独特の風味

174 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:16.59 ID:QW2LVGIEr.net

>>168
食べたら目ヤニがめちゃくちゃ出るらしいで

175 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:22.27 ID:exD9IuxQ0.net

シカ肉は唐揚げが美味い

176 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:40.60 ID:5fpft9v5a.net

海獣類もクジラみたいな感じなんかな

177 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:53.37 ID:8H5ye7UTM.net

全部食ったことあるけどイノシシがダントツで美味い

178 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:55.84 ID:z59zpWl70.net

>>169
アラスカの一番のハイシーズンって夏やないんか？
食い物目当てやと秋のほうがええんかな紅葉も綺麗そうやし

179 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:27:59.27 ID:uAermRal0.net

この前、藤井聡太が王将取った副賞でジビエ1年分貰ってたけど食べてるのだろうか
範馬勇次郎みたいな嗜好になったらおもろいな

180 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:10.11 ID:st2j5LWva.net

鹿肉の刺身はうまかったわ

181 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:12.46 ID:yIxLSgJS0.net

猟師すら皮だけとって肉は土に埋めてたらしい🦊さん

182 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:12.74 ID:AzQwRgxQa.net

とーちゃんが猟銃の免許持ってるけど
鹿→基本おいしい
猪→体毛が針金みたい肉は固くて臭い

183 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:26.44 ID:JoBVaBvh0.net

ウミガメは美味かったで

184 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:32.72 ID:fx40GpXfd.net

シカをスペアリブしてみたが固くて無理
ほんと不味かった

185 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:33.83 ID:3eB6SIto0.net

クジラの竜田揚げなら給食でたまに出てたわ

186 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:47.57 ID:woPORgb40.net

>>171
kwsk サル食堂ってとこか？

187 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:28:57.01 ID:SrrMsaVfa.net

この前ダチョウ食ったけどかなりうまかった
ほぼ馬刺やった

188 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:03.21 ID:jZj8ovmjp.net

鯨の竜田揚げならあるなあ
普通においしい

189 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:09.81 ID:Ul+G1aqT0.net

このスレ見てたら猪鍋が食いたくなってきた

190 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:15.78 ID:bj8ovlQdr.net

美味しいけど食べれない動物多いわな
若いラクダは美味いらしいけど使役家畜としての価値のが高いからめったに出回らんとか

191 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:22.98 ID:bbq8UaIp0.net

>>183
本当にウミガメか？

192 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:39.03 ID:nE2J53iE0.net

>>160
全然癖がない赤身やけど柔らかくてサッパリしてんのにジューシー
馬肉を柔らかくして香り豊かにしたというか・・・ヘラジカの味としか形容できひんわ
個体差もあるんやろうけどワイは大当たりを引いたらしい

193 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:40.73 ID:JpuqMFN50.net

血抜きとかの処理が悪かったのかガッチガチで獣臭いイノシシ肉食った事あるけどあれ以来イノシシ肉嫌いになったわ
クジラの刺身は牛っぽいというかやっぱ獣臭があって薬味なしに食えん
普通の畜肉以外は味以前にやっぱ臭いからきつい

194 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:29:54.84 ID:AksNp6JV0.net

北海道のやつらはクジラ食ったことあるんちゃうか？
ばあちゃんが正月にクジラ汁作ってくれたで

195 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:04.99 ID:csvRXBKR0.net

>>175
唐揚げって雑に揚げても肉の温度あまり上がらんのやと思うわ
鶏胸肉でもパサパサならんで済むやろ

196 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:08.80 ID:7ofTBEcv0.net

はい

https://i.imgur.com/iTDUjSv.jpg

197 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:27.00 ID:woPORgb40.net

>>184
ジビエのハズレ引いた時はしゃーない 切り替えてまた新しいの買って食え

198 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:32.50 ID:yIxLSgJS0.net

>>196
トドとかいうガチ汚物

199 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:32.54 ID:yTEMaEI+0.net

>>174
なんでかわからんが目に来るほど栄養あるんかな

200 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:32.66 ID:Ul+G1aqT0.net

>>191
国内は小笠原諸島限定で食える

201 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:33.73 ID:WUKl/pyDM.net

ジビエってなんだかんだで高いから流行らんよな
やっぱ低コストで美味い家畜がええわ

202 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:47.27 ID:uAermRal0.net

>>168
岡山の津山の方では戦前は赤犬食ってたらしいで

203 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:48.27 ID:WdXUr8Wgd.net

クジラ肉🐳は部位によって味が違う
安いものは不味いぞ

204 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:30:52.82 ID:liUJsrCt0.net

https://i.imgur.com/NWskaLK.jpg

205 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:05.44 ID:st2j5LWva.net

結論
なんでもうまい！

206 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:05.58 ID:U1quiRZwa.net

熊もあるよ

207 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:12.91 ID:csvRXBKR0.net

>>193
基本処理と火入れの問題やけど
猪は餌がアカン場合もあるみたいやな
その点育てたやつは安定しとるからそら安心や

208 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:16.07 ID:SSbvjNS1p.net

>>204
草

209 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:29.98 ID:KzTN5qTD0.net

まずいわけじゃないが人間の口に合うように長年品種改良されてきたやつらには勝てんわ

210 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:42.86 ID:PwcWWBIu0.net

馬肉はユッケ食べるときにお世話になる

211 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:47.95 ID:woPORgb40.net

鯨のベーコンとかいうオーダーする瞬間が頂点の食い物 なーにがベーコンじゃ

212 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:31:55.28 ID:nyB+mDMsd.net

もう逃げられたけどジッジがハクビシン捕まえて飼ってたわ
美味いんか？

213 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:21.81 ID:4uGtIl4B0.net

鯨なんて刺身コーナーにあったら最初に買うわ

214 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:23.65 ID:lFnjLH+C0.net

イノシシで不味いのは大抵オスや
猟師もオスは不味いの分かってるから食わんで売るんや

215 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:30.01 ID:AASLkjAc0.net

>>204
食欲わかねー

216 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:36.42 ID:nE2J53iE0.net

>>178
釣り好きなら絶対に初夏がいいな
サーモンの大群眺めながら川につかりながら釣りすると気分最高やで
日本では釣れへん紅鮭とキングサーモンはサクラマスとか霞むレベルで美味しい

217 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:41.69 ID:7ofTBEcv0.net

>>198
アザラシも漁師の網を荒らす害獣だからね
袋叩きにあってポイや

218 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:54.07 ID:NpAgBNU4p.net

馬刺しはうまい

219 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:32:55.03 ID:PwcWWBIu0.net

カタツムリのほうが美味いよね

220 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:08.68 ID:WuOQ1Utu0.net

シシも鹿も熊も処理次第や速攻で血抜きした新鮮なジビエは獣臭さとは無縁やで

この前イッヌに買ったった鹿なんか普通に人間も喰えるレベルで無臭やった

221 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:15.45 ID:iZwavn3y0.net

血抜きまともに出来てないイノシシ肉食ったがマジで臭かった
胡椒で誤魔化さないと食えないレベル

222 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:29.96 ID:JpuqMFN50.net

これから過疎で消える農村部激増するし鹿猪も激増して都市部でも普通に出てくるようになるだろうけど処理追いつかんわな

223 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:35.45 ID:KwfAfwbR0.net

馬と鯨は親父が好きでよく食卓に並んだけど美味かったな

224 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:45.84 ID:Ul+G1aqT0.net

獣の刺身は九州の甘醤油が良く似合う

225 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:50.85 ID:RC/Pt6oe0.net

シカと馬は美味しかったで

226 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:33:52.25 ID:PwcWWBIu0.net

>>222
やっぱりオオカミよ

227 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:34:23.44 ID:nyB+mDMsd.net

>>198
そんな臭いんか

228 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:34:26.47 ID:fUV0OaLv0.net

クジラは食ったことある
刺身は美味かった
だけど顎の部分はあんま好きやなかったな多分好み分かれる

229 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:34:33.73 ID:woPORgb40.net

>>221
コショウでどうにかなってるなら全然ええやろ 本当にダメなやつはショウガニンニク醤油でコトコト煮込んで煮込んで煮込みまくってやっと食えるようになるくらいや

230 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:35:09.80 ID:MTEy8o/M0.net

臭い

231 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:35:23.97 ID:moGmD/RHd.net

ワニはパサパサしててまぁそこまでって感じやった

232 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:35:24.66 ID:bj8ovlQdr.net

たぬきも時期さえ間違えなきゃ美味いとか見るし何食ってるかやな
肉食や海魚食ってる動物はほぼほぼ不味い印象

233 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:35:40.86 ID:WuOQ1Utu0.net

肉質は性別と年齢でピンキリやからガチャみたいなもんやな
運よく若い♀に当たればラッキー程度

まあコントロールされてる家畜の味に敵う訳が無いけどそれが楽しみでも有る

234 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:35:56.33 ID:RnsYrCnp0.net

ユッケ食いたいからしかたなく馬食ってるわ

235 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:36:13.18 ID:nyB+mDMsd.net

キジ食ってみたいわ

236 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:36:14.63 ID:yIxLSgJS0.net

>>227
缶詰のカレーですら誤魔化せないのはびびるで
臭いし不味い

237 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:36:19.37 ID:J8ZXiX+f0.net

クジラとか給食で出るだろ

238 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:36:31.93 ID:uf1uYdBu0.net

鶏の心臓って普通に売ってるけどあんま食ってる奴見たことない
コリコリでうまい

239 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:36:47.36 ID:OGjGueJa0.net

馬肉もスーパーで見なくなったな

240 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:37:01.68 ID:yIxLSgJS0.net

海産物さん
雑に海から取ってくるだけで旨すぎる

241 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:37:09.54 ID:bbq8UaIp0.net

オムツ吐かなきゃ食べられない魚は食べてみたい

242 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:37:15.05 ID:csvRXBKR0.net

>>232
鯛もマグロも食われへんやんかわいそうに

243 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:37:23.80 ID:3CQrKEBy0.net

カエル肉はかなり美味い

244 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:37:24.70 ID:7ofTBEcv0.net

食べたことないけど馬はレバ刺し肉刺しokなんだよね

245 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:37:59.95 ID:2Qj36pODd.net

馬主とか競馬好きは馬肉食えないって本当か？

246 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:38:07.42 ID:csvRXBKR0.net

>>236
缶詰のカレーは匂い逃げるとこないから臭いに決まっとるやん

247 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:38:23.44 ID:r5qGWfyh0.net

イノシシうまい

248 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:38:25.57 ID:lZirVrXk0.net

前に猟師の店で食ったイノシシはくさみがなくて美味かったよ
http://imgur.com/kzkhYjP.jpg

249 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:38:31.65 ID:nyB+mDMsd.net

>>246
蓋開けて煮込めば良いってこと？

250 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:38:55.72 ID:PS8SoEOu0.net

当たりのイノシシは脂がいい匂いして美味かった
鹿は固くて味ない

251 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:39:53.47 ID:csvRXBKR0.net

>>249
煮て匂い消すいうのはそういうことやからな

252 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:39:59.46 ID:G7XOHQ7n0.net

カエル食ったけど鳥もも肉に近くて美味かったやで
鳥もも肉の方が結局は美味いんやけど毎日食卓にカエル肉の唐揚げとか出てもワイ喜んで食えるレベル

253 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:03.88 ID:MkQSYuGV0.net

道民やから食べ慣れてるわ

254 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:04.45 ID:nyB+mDMsd.net

正月に鰤食う文化ある県なんやがブリのモツ洗って煮込んだやつ食ったけどワイはあんま好きじゃなかった
魚臭いレバーって感じで酒飲みなら好きなんやろな

255 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:08.37 ID:nE2J53iE0.net

ジビエ色々食ったけど草食が美味くて雑食と肉食獣は不味いって固定観念持ってたけどそんなことなかったわ
犬肉はアジアやとメジャーやし世界中で熊肉は食われてるし
ただ犬とかネコはどんなに美味しいって言われても生理的に食べたくないわ

256 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:17.99 ID:st2j5LWva.net

話題の4000万円がどうたらの男よりもレバ刺を世から消した奴の方が最悪最低極悪人やと思うわ

257 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:19.50 ID:vRvTS0FX0.net

クマは食べた

258 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:27.19 ID:4xfb7r+60.net

クジラのベーコン美味かったで

259 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:35.74 ID:bj8ovlQdr.net

>>242
ワニも肉食やのに蛋白やったり不思議やな
ペンギンとかカモメは臭いらしいわ

260 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:40:59.86 ID:nyB+mDMsd.net

>>251
はえー道理で圧力鍋で一気に煮込んだ肉は臭いんか

261 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:41:19.18 ID:d/j3MH7X0.net

シカイノシシは普通に上手い

262 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:41:41.27 ID:yIxLSgJS0.net

肉食はまずい←そうっちゃそうだけどそうでもない

263 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:41:59.00 ID:WuOQ1Utu0.net

ワイジのお勧めはサメ肉や

こいつは時間が経つとアンモニアが湧いて一口噛みしめるごとに口腔一杯に
公衆便所の香りが拡がる地獄みたいな奴なんやが
〆て速攻で料理すると脂が乗っててアホほど美味い

264 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:42:13.78 ID:nyB+mDMsd.net

>>256
近所の焼肉屋に低温調理レバ刺あるんやが全然別物？
ワイ食ったこと内燃

265 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:42:39.25 ID:5cZ6Aucmd.net

馬肉は牛肉臭のない牛肉の赤身

266 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:42:51.08 ID:vp3yTXWD0.net

獣肉はハラミみたいな風味があるんや、その風味が濃くなると獣臭いと表現されるんやな

食うた
馬・シカ・イノシシ・クジラ・イルカ・カエル・スズメ・蛇（マムシ）・イモリ・アブラソコムツ・コオロギ

食ってない
スッポン・犬・猫

267 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:42:54.61 ID:PwcWWBIu0.net

>>263
ワイの地元はサメのみりん干しが有名やわ

268 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:43:00.87 ID:uf1uYdBu0.net

昔の人間って食うもの無くなったら飼ってる動物ぶち殺して食べたらしいな
ワイのひい爺さんは飼ってた🐇ぶち殺して食ったらしいわ

269 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:43:20.09 ID:3CQrKEBy0.net

知り合いの猟師に毎年イノシシ肉貰うけどありがとうって言って捨ててるわ
ワイはあの獣無理や

270 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:43:40.10 ID:OX4vGeRDd.net

イノシシ肉は山の民宿で
ほんの子どもの頃だからよくわからなかった
酒をいっぱい並べて売ってた記憶があるから、酒と一緒ならいけるのかも

271 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:43:45.98 ID:moGmD/RHd.net

雑食は不味い言うても住んでる地域とか好みで何を軸に食ってるかで変わりそうやし当たり外れが大きいんやろ
人間でも美味そうな奴はおるし

272 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:43:47.47 ID:vp3yTXWD0.net

>>263
サメは食うたこと無いがエイで同じ目にあったわ

あの目に染みるションベンみたいなのは地獄や

273 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:44:25.76 ID:nyB+mDMsd.net

>>263
鉄干し言うてフカの干物はバッバの食卓によく出てきたわ
塩辛くてあんま好きじゃなかった

274 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:44:36.44 ID:csvRXBKR0.net

>>260
茹でこぼしいうのも汁に匂い移して捨てるわけやしな
閉じ込めたらそら閉じこもるで

275 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:44:40.18 ID:zQaDf01P0.net

馬、鹿、鯨はある
猪は缶詰以外では食べた記憶はないな

276 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:44:44.29 ID:2Qj36pODd.net

熊肉食ってみたい

277 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:45:17.41 ID:Pc9JxXeZ0.net

クジラのベーコンとか普通に売ってるけど食った事無い奴おるの？

278 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:45:24.24 ID:nyB+mDMsd.net

>>274
目から鱗や
旨味の詰まった煮汁を捨てるなんてとんでもないと思ってたが今度からちゃんと捨てるンゴ

279 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:45:24.79 ID:1SXzl3KSM.net

助けてくれ　オシッコが出ないんだ
緊急

280 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:45:34.10 ID:vp3yTXWD0.net

熊そういえば食ってないな

281 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:45:56.68 ID:H/1H2Kuv0.net

vipのパクリスレ

282 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:46:25.63 ID:c03vVrbRd.net

ァーマーズマートに冷凍鹿肉うってるけど調理方法がわからん

283 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:46:38.86 ID:X6kutvT6r.net

>>279
膀胱にメスを入れると勢いよく出るよ

284 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:46:44.00 ID:vp3yTXWD0.net

あとダチョウも食った事無い

海のクラゲは刺身とアイスで食うたがどっちも食感悪くて次は無いなって思ったわ

285 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:46:57.26 ID:moGmD/RHd.net

クマの手食ってみたい
https://i.imgur.com/PibjvUu.jpg

286 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:47:36.51 ID:PwcWWBIu0.net

>>284
中華クラゲ美味しいで

287 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:47:40.49 ID:bj8ovlQdr.net

熊ってツキノワが主流なん？

288 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:47:48.40 ID:JgbGm5D0r.net

兎おいしいカノヤマだと思ってた

289 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:47:51.51 ID:Tl3cI5t20.net

トナカイ食べたことあるけどまずくもないけどそんなにうまくなかったな
マイナー肉はそれなりの理由あんよ

290 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:47:59.00 ID:woPORgb40.net

>>285
通販で探してるけど平気で10万とかするな

291 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:48:27.33 ID:L35UnB4/d.net

>>14
銃でも一緒や
肝心なのは血抜きだけ

292 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:48:30.16 ID:4hCvsdf60.net

日本人変なもん食いすぎだろ

293 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:48:31.85 ID:ZVX87OH60.net

クジラの刺身うまかったなぁ

294 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:48:37.71 ID:2Qj36pODd.net

マンボウ食ったことあるけど癖の強いホルモンみたいな味した
かなり好き嫌い分かれそう

295 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:48:52.79 ID:moagzgL20.net

シカだいすき
臭さとかはワイはわからんかった
柔らかい赤み肉って感じやったな

296 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:49:21.96 ID:uf1uYdBu0.net

>>269
食べ物を粗末にする奴は生きる価値ないよ

297 ：赤関羽合衆国 ：2022/05/19(木) 18:49:39.94 ID:A61z7RIVd.net

馬肉は旨かった

298 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:49:39.94 ID:/VZB2YIB0.net

クジラ肉は馬刺しっぽかったわ

299 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:50:11.35 ID:1SElw22W0.net

鹿肉美味いよ
脂肪がなくて赤身がぎっちりしてる

300 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:50:21.15 ID:vp3yTXWD0.net

>>286
ワイの食った刺身味ついてなかったからなぁ、それが原因かもしれんわ

301 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:50:50.45 ID:2Qj36pODd.net

石巻行くと鯨の寿司とかさえずりとか出てくるけど美味い

302 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:51:29.72 ID:nE2J53iE0.net

日本のジビエのトップクラスやとアナグマと猿とニホンカモシカが美味いって言うよな
カモシカは美味いから狩られて数減って天然記念物になったって話聞いたわ
猿は公的には流通してないけど隠れて食べてる集落の猟師は結構おるらしいな

303 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:51:30.16 ID:t1omzf2Qd.net

ヒグマの肉食ったことある北海道j民ワイだけやろ

304 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:51:52.94 ID:nYkbG7010.net

>>253
羊やジンギスカンはアタリハズレが大きいってマジなん？

305 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:52:02.80 ID:4ZoD92Re0.net

シカは美味い

306 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:52:09.75 ID:h2ODpRL4M.net

なんくるないさー()
https://i.imgur.com/uXyWVHZ.jpg

307 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:52:09.87 ID:1SXzl3KSM.net

このままだと膀胱が破裂してしまう　(´;ω;｀)

308 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:52:24.41 ID:bj8ovlQdr.net

可哀想やけどステラーカイギュウは普通に食欲そそる

309 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:52:51.87 ID:HLJepkahd.net

>>296
因みにアフリカはめっちゃ粗末に扱ってる

310 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:53:10.56 ID:IXcoyTWHp.net

くじらのたれっていう干した鯨肉めっちゃ美味いで

311 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:53:11.83 ID:7ofTBEcv0.net

>>117
百尋ってやつかな
ホルモンみたいでうまそうやけどなあ

312 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:53:23.94 ID:2Qj36pODd.net

マタギの里みたいな地方の秘湯でジビエを食う旅行してみたいわ

313 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:53:34.58 ID:h2ODpRL4M.net

>>303
すげぇ

ゴールデンカムイじゃん

314 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:53:46.26 ID:tkiKqj3pa.net

明後日鹿肉食うわ
ガチで楽しみ
うまいんか？

315 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:08.13 ID:Y/Ncfk4I0.net

>>308
油利用が主で味はそこまでやったでアレ

316 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:09.44 ID:PwcWWBIu0.net

>>300
せやな、あくまで食感を楽しむ食材やわ

317 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:09.75 ID:5dIeASWTM.net

>>310
ベーコンとかちょっと加工したクジラめちゃくちゃ美味いよな

318 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:17.02 ID:YdKIoW2Ba.net

クジラの竜田揚げ美味しい

319 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:30.35 ID:5dIeASWTM.net

ジビエって鹿肉に限らんのやっけ？

320 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:41.47 ID:csvRXBKR0.net

>>312
いうて日本はそんなバリエーションあれへんからなあ
ライチョウとか撃ったらアカンしな

321 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:43.67 ID:RsMIQrOWd.net

鹿は普通に美味しいぞ

322 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:44.40 ID:4hCvsdf60.net

GW沖縄行ったときに見つけた自販機
https://i.imgur.com/HdE2bFD.jpg

323 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:47.21 ID:5dIeASWTM.net

馬と羊は普通やろ

324 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:54:49.10 ID:v7e9lEnu0.net

たぬき（クソ不味い）アナグマ（めっちゃウマイ）

こいつらムジナでひとくくりやもんな
伝承なんかに残っとる狸汁って絶対アナグマのことやと思う

325 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:01.03 ID:AAORlpaGa.net

>>309
自分の命と同じくらいに扱ってるだろ

326 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:15.38 ID:8RNmkk7/0.net

イルカは臭かったで

327 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:22.19 ID:nhN5Na810.net

鹿は草っぽい匂いがクサい

328 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:36.10 ID:azj04wn30.net

>>324
それはナンボでも言われてる通説やん

329 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:42.10 ID:5dIeASWTM.net

>>324
関係ないけどムジナって虫の事やとつい最近まで思ってた

330 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:49.17 ID:csvRXBKR0.net

>>319
野生のお肉がジビエや
ほやから日本ではだいたいシカかイノシシになるんや

331 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:49.87 ID:1SXzl3KSM.net

ワイにレスクレマン素

332 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:50.59 ID:h2ODpRL4M.net

>>309
あいつらそんな余裕あんの？

333 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:55:57.21 ID:moagzgL20.net

>>302
カモシカうまそうやな
しかし猿は食ったら脳みそ病気になりそう
雑食やし美味そうとは思えへんのやけどな

334 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:03.84 ID:kEM0jg4k0.net

>>141
草

335 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:12.91 ID:GdQeFE8Dd.net

オオサンショウウオ食えたんってどの時期までや？
魯山人は食ったんよな？

336 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:13.46 ID:azj04wn30.net

>>326
クジラは？

ちなみにイルカとクジラの違いはサイズな

337 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:17.70 ID:t1omzf2Qd.net

>>313
めっちゃ硬くて漫画みたいに美味くないぞ

338 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:41.86 ID:UyZHTsje0.net

鹿肉はおしっこみたいな匂いすることある

339 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:43.82 ID:6h970zscd.net

>>319
野生のやつのことやで

340 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:44.82 ID:uzv08esm0.net

カンガルーは牛に近かった

341 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:45.43 ID:YIIRnM5A0.net

鹿ステーキ熊刺し
旨い

342 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:50.33 ID:ItvuU74c0.net

ワイがもらったイノシシ肉は処理が上手やったから、普通の豚肉よりも臭みが無かった
赤身が多くて歯ごたえもあって、まさに肉って感じでOCかったです

343 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:56:54.61 ID:5dIeASWTM.net

>>330
そういう定義なんか狩猟で獲ったお肉の事かなとか思ってたわ

344 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:57:28.62 ID:t1omzf2Qd.net

鯨は地元の港で取れた奴刺身で食うとクッソ美味いわ
ノルウェー産の刺身はは微妙や

345 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:57:36.45 ID:6h970zscd.net

余って捨てることが多いみたいだしみんなジビエ食ったれや

346 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:57:38.07 ID:qAbL1buHM.net

猪は普通にうまい
普通の豚より余程うまい

347 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:57:41.68 ID:azj04wn30.net

>>342
処理もやけどそもそも個体差が大きいわ

348 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:57:46.62 ID:/PU554fw0.net

ちゃんと処理されてるやつならうまい
下手な奴なら最初は癖が強い

349 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:57:50.91 ID:5dIeASWTM.net

>>342
イノシシは好評をよく聞く気がする

350 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:58:27.11 ID:5dIeASWTM.net

街中で駆除された熊とか食ったらええんちゃうか？

351 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:58:33.93 ID:azj04wn30.net

>>345
高くて味というか品質が安定せんやろ
鳥はまだマシやけど

352 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:58:48.85 ID:ItvuU74c0.net

>>347
発情期のオスはめっちゃ臭いらしいね

353 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:59:11.63 ID:zKl2FoFJ0.net

>>338
アンモニアだろ？
羊とかヤギも臭いときある
猫のおしっこみたいなニオイ

354 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:59:32.15 ID:xSq6/u+Jd.net

クジラ不人気やな

355 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:59:40.54 ID:c03vVrbRd.net

猟師になった漫画家の漫画によると発情期のイノシシは硬くて臭いらしい

356 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 18:59:44.09 ID:Y/Ncfk4I0.net

>>336
それよく言われるけど間違いやで
グループとしてのクジラ-イルカの分類が側系統で分類学的に無効ってだけで
種としてはサイズに限らずクジラとイルカは全く別物やで
タカとワシも同じや

357 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 19:00:13.37 ID:csvRXBKR0.net

>>349
まあ豚やしな

358 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 19:00:41.04 ID:PLL6IrJI0.net

近所の猟師のオッサンがよくイノシシを持ってきてくれたが、食えなくはないけど金を出して食うほどのものではない

359 ：風吹けば名無し：2022/05/19(木) 19:00:51.40 ID:coutvikxd.net

この間150cmくらいのとんでもねえデカさのイノシシ罠にかかってヘルプで狩りのお手伝いしてきたわ