【画像】今から麻婆豆腐を作る

1 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:31:15.92 ID:o/7N6OSx0.net

材料
https://i.imgur.com/AnndAXE.jpg

2 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:31:30.87 ID:IWkT+Efpd.net

きったね

3 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:31:39.51 ID:o/7N6OSx0.net

豆腐はした茹でだよ
https://i.imgur.com/pZcuI9T.jpg

4 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:31:44.49 ID:pb3b1ZaAp.net

まず掃除しろ🥺

5 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:31:47.10 ID:X06WGyIja.net

麻婆豆腐は揉める

6 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:04.72 ID:MRJNGR23p.net

まさか絹じゃないだろうな？

7 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:05.18 ID:o/7N6OSx0.net

お肉を炒めようかな
https://i.imgur.com/qqH5EAt.jpg

8 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:17.81 ID:o/7N6OSx0.net

>>6
どっちだと、思う？

9 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:20.79 ID:ZkFYCG0c0.net

きたないよ

10 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:22.50 ID:OmwO1dJ80.net

臭そう

11 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:28.24 ID:LiB294de0.net

麻婆豆腐って下湯でするんか
丸美屋のしかしらんわ

12 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:40.74 ID:239MchT/0.net

ネギ最初に炒めてんの？

13 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:42.32 ID:OGNja6gG0.net

具材がカス
絶対まずい

14 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:47.87 ID:o/7N6OSx0.net

豆板醤と甜麺醤で炒めました。
https://i.imgur.com/5QkRoAY.jpg

15 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:52.46 ID:3io2kylTd.net

汚え

16 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:32:56.88 ID:pPxIWNrap.net

クッキング速報ですがこのスレまとめてもよろしいでしょうか
返事が無ければイエスと取ります

17 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:19.10 ID:nxdTBEWxp.net

肉より豆板醤甜麺醤ニンニク生姜が先でしょう😡

18 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:27.80 ID:yB08H50up.net

流し台に苔生えとるやんけ😨

19 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:28.69 ID:o/7N6OSx0.net

ネギ、を刻んで。
https://i.imgur.com/pmFCqxf.jpg

20 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:29.19 ID:MRJNGR23p.net

>>8
この切り口は...貴様“絹”だな？

21 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:30.37 ID:zxZh49K2a.net

汚い台所で作ったものなんて食べたくないわ

22 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:36.99 ID:3io2kylTd.net

>>11
水が出てくるから茹でて水抜き
絹はのどごしが落ちる

23 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:39.49 ID:N3jDpmfw0.net

あらっ本格的やね

24 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:44.75 ID:gVhnr3G+0.net

不衛生

25 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:33:46.94 ID:OTcid7EZ0.net

なんJ民は麻婆豆腐作りがち

26 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:02.51 ID:o8WZuEUg0.net

最後にラー油かければだいだい美味くなる

27 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:22.71 ID:W6ARDCNK0.net

ミンチとネギと豆腐だけかよ…

28 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:27.80 ID:UVucTCbu0.net

掃除しろ

29 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:32.99 ID:OGNja6gG0.net

>>14
じゃあ材料のとこに甜麺醤と豆板醤かけよ
っていうか肉と甜麺醤炒める工程で豆板醤炒めるのはないわ
ザージャンって知ってるかお前？

30 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:36.92 ID:o/7N6OSx0.net

水と味覇、醤油を入れて煮込むよ
https://i.imgur.com/CvkpBn7.jpg

31 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:54.62 ID:Sr8zDwSC0.net

まずそう

32 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:55.98 ID:MOt2RhHa0.net

中華系の料理ってみんなクックドゥーとか使って自炊してるもんだと思ってたら違うのね

33 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:57.82 ID:Y4iS0Dtv0.net

>>30
オイスターソース入れたらコク出るよ

34 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:34:58.90 ID:3io2kylTd.net

味薄そう

35 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:02.29 ID:AV5pmFEvd.net

掘っ建て小屋とかに住んどるんか？

36 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:16.53 ID:o/7N6OSx0.net

美味しそうなわかめスープも作ってる
https://i.imgur.com/CIUog5s.jpg

37 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:18.78 ID:N3jDpmfw0.net

豆腐は赤ちゃんみたいに優しく扱えよ

38 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:28.32 ID:fLkaOou8a.net

夏場とかゴキブリ凄そう

39 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:29.25 ID:2gAxjzpSM.net

汚い

40 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:30.12 ID:t9JBDYuVa.net

日ハム中華名菜の麻婆豆腐が一番美味い

41 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:32.89 ID:hv6uHyI/r.net

麻婆豆腐って糖質高くて健康に悪いぞ

42 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:33.30 ID:R7r23IRJ0.net

汚いな

43 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:41.27 ID:9ZEWxBF6p.net

ほーら麻婆豆腐警備隊が集まってきたぞ

44 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:42.83 ID:OGNja6gG0.net

>>30
この段階の色がこれな時点でまずいとわかる
油にニンニクと唐辛子の風味を馴染ませろよ無能が

45 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:35:48.81 ID:f83wVIZed.net

生姜無しか

46 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:00.21 ID:o/7N6OSx0.net

完成したよ
https://i.imgur.com/khkVJEI.jpg

47 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:00.70 ID:Fpi4ADEg0.net

王将の麻婆豆腐は味薄いけど美味いんだよな

48 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:02.49 ID:Nwu7dK2n0.net

IHなら掃除簡単やんけ拭けや

49 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:09.42 ID:GSxnp9Wn0.net

台所掃除しろよ

50 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:10.96 ID:ctSLJOPxd.net

>>25
それはもうちょいまともな調味料揃えニキやろ

51 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:13.13 ID:X06WGyIja.net

ほら麻婆豆腐にうるさいおじさん現れたやん

52 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:18.56 ID:so43FUhid.net

麻婆警察怖すぎやろそんな自信あるなら店でも開けや

53 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:28.26 ID:Sr8zDwSC0.net

>>46
まずそう

54 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:39.43 ID:Nwu7dK2n0.net

>>46
肉が揚がってない

55 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:45.97 ID:N3jDpmfw0.net

汁気多くないか

56 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:48.81 ID:o/7N6OSx0.net

中華料理セットにしていただきます。
腹いっぺぇになりそう
https://i.imgur.com/WvyuCnm.jpg

57 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:36:57.14 ID:Crijjaybp.net

料理の味とか見た目はどうでもええけどそれ以前に調理環境が汚すぎる
掃除できないガイジ？

58 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:37:07.03 ID:bTMrNjsa0.net

ニンニクもっと炒めてから肉入れろ

59 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:37:10.22 ID:ADbRGNCE0.net

ケチャップ少し入れろ

60 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:37:33.53 ID:Pw5KD/JR0.net

>>25
気色悪いよな

61 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:37:36.16 ID:OGNja6gG0.net

>>41
脂質だろ
麻婆豆腐の調理工程考えれば甜麺醤や紹興酒に含まれてる程度の糖質なんかよりも脂質の方がヤバいとわかる

62 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:37:42.79 ID:+qAbzHFDp.net

>>46
ごみ
なにその色
なにその粘度

63 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:01.23 ID:YUTYjUv30.net

麻婆豆腐ってトーチ入れたほうがやっぱ上手いんかる

64 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:02.16 ID:3io2kylTd.net

ラー油と片栗粉くらいないのか

65 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:10.69 ID:jwthZ6MU0.net

きたねえな

66 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:26.62 ID:OGNja6gG0.net

>>46
不味そうすぎて草
色も最悪だしこれじゃあスープじゃんアホか

67 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:31.30 ID:Mbl8WOem0.net

クソまずそう

68 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:32.85 ID:Nwu7dK2n0.net

>>63
八丁味噌とか赤だし味噌でええんやで

69 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:38:36.82 ID:pcGCq2zR0.net

ゴミやん

70 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:39:10.34 ID:ay8tly1H0.net

水溶き片栗粉入れたか？

71 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:39:14.29 ID:JknPNVY+0.net

>>46
うすそう

72 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:39:15.64 ID:3io2kylTd.net

豆腐
ラー油
豆鼓醤
甜麺醤
豆板醤
にんにく
生姜
ネギ
片栗粉
紹興酒
花椒

これだけなのに

73 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:39:47.75 ID:OGNja6gG0.net

>>63
俺は入れてて、トウチのおかげで独特のコクが出てる気がするけどなくてもそんな変わらん気もする

74 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:39:50.81 ID:AV5pmFEvd.net

ワイ変にちゃんと作ろうとして時間かかるわ
自炊とかなら時間優先でこれくらい雑でもええんやろけど何故か意外と雑に作れへんねんな

75 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:39:56.64 ID:FIzqGpBc0.net

https://i.imgur.com/OJCgX2T.jpg

76 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:40:01.37 ID:Mbl8WOem0.net

>>46
水分の計算ができてない
女でさえできる料理がまともにできないガイジ
こいつロクに仕事もできないんだろうな
2度とスレ立てんなクソゴミ

77 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:40:20.64 ID:QICERebC0.net

毎回この画像だよね

78 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:40:44.92 ID:/n/Dcsdf0.net

中村屋の麻婆豆腐のやつが一番うまくね？

79 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:40:51.35 ID:3io2kylTd.net

>>75
刺し身でもぶち込んでんのか？

80 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:40:55.25 ID:L4LT/oocH.net

んまそ〜

81 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:40:56.82 ID:YUTYjUv30.net

>>68
>>73
ほーん
今度味噌入れてみるか

82 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:41:03.83 ID:txubeCUCM.net

何回目の放送やねん

83 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:41:08.71 ID:OGNja6gG0.net

>>72
個人的には葉ニンニクと朝天唐辛子もほしい

84 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:41:26.82 ID:QICERebC0.net

>>68
和食に寄って白米と合うよな

85 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:41:51.69 ID:3io2kylTd.net

>>83
葉にんにくはそこらに売ってないからにんにくの芽で我慢しておけ

86 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:42:02.64 ID:Y/VTLK6yM.net

麻婆豆腐警備隊多すぎて草

87 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:42:15.87 ID:FIzqGpBc0.net

>>79
鶏肉やで

88 ：風吹けば名無し：2022/03/15(火) 17:42:36.45 ID:fhBgsYBjp.net

>>1
もっと勉強して出直してきな！