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【悲報】日本のカルボナーラ、嫌われていた

1 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:28:44.94 ID:SvJ5gOPw0.net
https://i.imgur.com/MLc2zpl.jpg

https://i.imgur.com/ftOoJ3L.jpg
https://i.imgur.com/fbDrFXL.jpg
https://i.imgur.com/QxG1rUQ.jpg

2 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:28:50.88 ID:SvJ5gOPw0.net
ありえんやろこいつら

こういうのが一番美味い
https://i.imgur.com/95WhHVg.jpg

3 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:00.68 ID:Df6smXAa0.net
は?

4 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:09.10 ID:TwXnuNHf0.net
そりゃそうやろ

5 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:17.32 ID:KLL2s+Vz0.net
生クリーム入れんからな

6 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:26.36 ID:PH7JXaY/0.net
言いすぎやろ

7 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:37.38 ID:vbmcSZEl0.net
入れ歯で味わかんの?

8 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:38.69 ID:by8qBxBY0.net
アメリカの寿司みたいなもんやろ

9 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:47.46 ID:qd0vO2IV0.net
えぇ…

10 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:52.58 ID:Omt39MUW0.net
向こうのどんなんなん

11 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:53.59 ID:tSNb4i8Pp.net
これ食べさせて感激する番組とちゃうんか

12 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:29:57.12 ID:qd0vO2IV0.net
生クリームなんて入れれば入れるほど美味いわ

13 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:06.49 ID:l9YfDQR70.net
は????

14 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:15.45 ID:aU61OsRS0.net
絶対入れた方がうまいわ

15 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:26.75 ID:5yWyQ6DXd.net
生クリーム入れずにスライスチーズ入れてるわ

16 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:28.76 ID:bqw4ybBR0.net
じゃあこいつら何で味付けるんや?

17 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:31.28 ID:4H2VJyeH0.net
うんめえカルボナーラ

18 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:33.72 ID:/xd2hRvj0.net
わかる

19 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:35.48 ID:NQeGvi5k0.net
実際本場の作り方のが美味いと思うよ

20 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:38.90 ID:CdZe+yL/0.net
牛乳入れろ

21 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:43.74 ID:aTVrz70P0.net
そりゃ本場のグアンチャーレとペコリーノ・ロマーノがあれば生クリーム無しでも美味いよ

22 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:47.26 ID:336Ongifd.net
サイゼリアのカルボナーラで黙らせろ👊

23 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:52.48 ID:vSuBIgIU0.net
本場はどう作るんや

24 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:30:53.97 ID:nlY0CGEM0.net
ケチャップも入れてはいけないんだゾ

25 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:02.08 ID:2YkV3VR70.net
シャバシャバやん

26 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:04.04 ID:Ei/o6HAsa.net
うっせぇナポリタン食わすぞ

27 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:06.97 ID:zx95jWw0a.net
普通にイタリアのカルボナーラの方がうまい
濃厚だわ

28 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:14.82 ID:kBNpxlYD0.net
確かに見た目は悪くなるわね

29 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:15.22 ID:WqVzmJ+Jr.net
明太子クリームにしろ

30 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:19.98 ID:3nnqLIny0.net
>>10
チーズに直接inや
https://www.dynac-japan.com/goodspoon/wp-content/uploads/sites/66/2021/04/210216_23_gs_lunch_carbonara_noukou_cheese_d-e1618904589435.jpg

31 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:26.02 ID:R4mhsK3i0.net
エアプかこいつら?

32 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:26.72 ID:bT8Lide0r.net
ワイは入れない派なのでセーフ

33 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:35.96 ID:gbfPLuqHa.net
>>21
●?

34 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:44.07 ID:41UWAOXCM.net
チーズと卵黄だけじゃ死ぬほど脂っこい

35 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:45.45 ID:IxjYsDUEr.net
本場のカルボナーラ食べられる店は日本にないんかな🤔

36 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:47.60 ID:V8ChB3N70.net
生クリーム入れたら美味くなる

はい論破

37 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:31:56.65 ID:T49bsMM10.net
なにがいかんのや

38 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:03.18 ID:5jnxeThka.net
>>10

https://i.imgur.com/DLx0pC0.jpg

39 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:06.18 ID:goKqXMv10.net
アスパラとベーコンのカルボ食ったら掌返しそう

40 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:09.22 ID:i50/N3c2p.net
残当

41 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:10.48 ID:zx95jWw0a.net
地獄行きだ、死ぬほど罪深いねのフレーズすこ

42 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:14.27 ID:zooOydv/r.net
ケチャップ入れるぞ糞が

43 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:16.36 ID:KsnNQvgj0.net
向こうのはくどすぎてやばかったぞ

44 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:18.01 ID:Qm4TC0er0.net
イタリアの三ツ星レストランでは生クリーム使ってるんですが

45 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:19.18 ID:2NPPf2I90.net
パンのおかずとしてカルボナーラ食うならチーズ100パーセントが良いけど
主食として食うのは日本人には濃厚すぎる

46 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:22.12 ID:8rigYvobp.net


47 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:29.69 ID:Yo55s5ak0.net
カルボナーラ自体そう美味いもんでもない

48 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:30.28 ID:EFcQUNpHp.net
煽り能力高いなこいつら

49 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:35.78 ID:bClgxvnj0.net
サイゼリヤのカルボナーラは冗談抜きでまずい

50 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:36.49 ID:H7Hu38L40.net
国際問題は草

51 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:38.46 ID:PJliwO9a0.net
カルボナーラはまずいし残当

52 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:40.12 ID:f7zBuHfi0.net
すまんな

53 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:46.66 ID:KsnNQvgj0.net
>>38
ショートパスタやん

54 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:47.85 ID:HHBloXV70.net
>>30
これいつも思うけどこのチーズ使い回すんか?汚くね?

55 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:48.84 ID:bT8Lide0r.net
どのみちまともなチーズ使わんと美味くならない

56 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:50.11 ID:rw2pPD4J0.net
ジャップって何でもかんでもジャップ風にアレンジするくせに
海苔巻きにアボカド入れたくらいで死ぬほどブチ切れるよな
なんなのあれ?

57 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:50.34 ID:ZbIn78K2M.net
創作寿司と同レベルなんやろ

58 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:50.86 ID:b60aqaYg0.net
あの甘い感じがええんやろ

59 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:53.65 ID:097mPFr60.net
日本人が外国の寿司にアレコレ言うのと同じやん

60 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:32:55.69 ID:kURHUGe70.net
寿司警察ならぬパスタ警察か

61 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:00.65 ID:z/CGfFUp0.net
えぇ…

62 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:01.45 ID:sY7QGyOra.net
正義の料理人に成敗してもらわなきゃ

63 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:06.40 ID:wzrkaXJy0.net
うんめえやつは貼らなくていいからな

64 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:12.32 ID:34dzYiKL0.net
まあこういう魔改造料理ってちゃんとした料理文化ある国からしたら死ぬほど寒いわな

65 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:12.32 ID:1VxE7j/gp.net
たっぷりのベーコンと胡椒が有れば美味い

66 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:18.77 ID:l4coiEuu0.net
カルボナーラの「カルボ」が生クリームの意味なのに生クリーム入れないの?

67 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:21.29 ID:E2hWXXDC0.net
ワイはカルボナーラに白出汁いれるけどイタリア入国禁止か?

68 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:30.37 ID:YReFY3Mfd.net
ちな本場
https://i.imgur.com/DibOqf6.jpg

69 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:40.69 ID:GBrnb8b/a.net
マグマ中山はどうなるんや

70 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:41.47 ID:qDrBVQml0.net
カルボナーラってどこの店で食ってもぬっちょぬちょで後半の方気持ち悪くなるんやけどうまいところあんの?

71 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:42.22 ID:4MCy04fId.net
イタリア人が色んな人のペペロンチーノの動画見ながら文句つけまくる動画好き

72 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:47.77 ID:C4ABwswE0.net
カルボナーラ好きな男とかカマホモやろ

73 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:47.90 ID:dqNitiyL0.net
なんか水分多くねえか

74 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:33:53.00 ID:rw2pPD4J0.net
だいたいジャッポナーラに入ってるのも生クリームですらないまがい物だからな

75 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:03.69 ID:dQOMDVWq0.net
乳化させるために必要なんだよなぁ

76 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:03.83 ID:goKqXMv10.net
>>68
チンコの皮かな?

77 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:15.64 ID:zYSUX2RK0.net
どうせ食ったら手のひら返すんやろ?

78 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:21.26 ID:wafum+pB0.net
生クリーム入れんと味に深み出ないやろ

79 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:25.40 ID:xtNZesAia.net
でも美味いし

80 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:27.70 ID:zooOydv/r.net
やっぱ鉄板ナポリタン

81 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:29.68 ID:bClgxvnj0.net
>>66
炭って意味じゃないの?

82 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:34.15 ID:MqCSLv27r.net
クリームないと時間勝負過ぎるんや

83 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:34.21 ID:ztTKY298M.net
>>68
うまそう

84 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:35.60 ID:I0MUVHHd0.net
卵黄だけで作ったことあるけど難易度高いし上手くいってもすぐボソボソになったわ
生クリーム入れたほうがまろやかさが長続きする

85 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:46.92 ID:JQPK1AF4p.net
>>66
炭焼き職人のカルボナリから来とるんとちゃうの

86 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:52.11 ID:l1ZtN/S60.net
地獄行きは草

87 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:53.88 ID:bT8Lide0r.net
>>71
真面目な動画かと思ったらクソレシピ晒し上げ動画になってて草

88 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:34:57.40 ID:dARe34HhM.net
クリーム入れたシャビシャビの奴ゲロみてーだよな

89 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:02.11 ID:xo6klunmd.net
握り寿司にわさびの代わりにコチュジャン塗るようなもんやろ
どっちでも美味い

90 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:02.70 ID:2NPPf2I90.net
>>66
カルボ要素は上にかかってる黒胡椒やけど

91 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:02.89 ID:ah3Nkgtf0.net
本場はこれが人気

https://i.imgur.com/8kkwzMp.jpg

92 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:05.50 ID:YNQHlRGPa.net
クリームよりチーズドバドバの方がワイはすき😍😍😍😍

93 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:07.76 ID:239Se+7cp.net
日本が魔改造したからな

94 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:13.64 ID:rw2pPD4J0.net
ジャップって味覚までジャップだな…
何でもかんでも醤油と砂糖の味だからしゃーないけど

95 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:17.38 ID:wDiHwuo/0.net
ジャパニーズイタリアンやぞ

96 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:19.44 ID:oLk1nVOld.net
ペペロンチーノさえあれば他に何もいらない🍝😋

97 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:19.76 ID:S8MJ9A6ap.net
日本はほとんど店が業務用粉チーズで作るから生クリームで誤魔化さないと食えない

98 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:19.84 ID:DGWUUdNya.net
>>72
ピザと変わらんやろ

99 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:23.86 ID:Ew4t8ZHS0.net
絶対勘違いしてるよなこいつら

100 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:29.16 ID:75ZwpMo2p.net
>>66
カーボンの意味知らんのおまえ

101 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:35.00 ID:33HYl26l0.net
ショートパスタ食わせろ

102 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:39.34 ID:osMHhfMC0.net
>>30
リゾットとかもこれやったらクソうまいよな

103 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:35:47.75 ID:V2IqM1mg0.net
>>30
カースマルツゥみたいなチーズやな

104 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:06.85 ID:YReFY3Mfd.net
これも本場
カルボナーラはチーズと胡椒だよ
https://i.imgur.com/bfa828Y.jpg

105 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:15.01 ID:WqVzmJ+Jr.net
韓国人がパスタにキムチ入れてたら発狂しそう

106 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:15.32 ID:ImZSxijy0.net
ワイ、そんじょそこらで
カルボナーラはイタリア語で炭治郎って意味なんだよ
って嘘広めて歩いてるわ

107 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:17.80 ID:wzrkaXJy0.net
ほぼスープスパみたいになってるジャルボナーラあるよな

108 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:18.07 ID:2CEIySyka.net
>>71
人気YouTuberの料理動画を見てプロが批評する動画すこ

109 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:26.38 ID:y/Z/OBL2M.net
ペペロンチーノはどう考えてもベーコンなりウインナーなり肉を入れた方が美味い

110 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:27.02 ID:zYSUX2RK0.net
でも男にとってカルボナーラって彼女が頼んだやつを一口貰う以外に食べる機会って無くね?

111 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:27.37 ID:NTr51WB7a.net
美味しいからええやん😁👍

112 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:41.46 ID:L6UAgoap0.net
いやどっちもうまそうに見えるわ

113 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:45.36 ID:bf+uYKur0.net
俺も生クリーム使わんわ
他に使うとこ無いからわざわざカルボナーラの為に買おうと思わんし

114 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:49.49 ID:8tajTbWLd.net
ワイ「カルボオナーラ(プゥw)」

これやったらイタリア人にウケるかな?

115 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:50.38 ID:SNYzaiN+0.net
そりゃ言われるよ
外国人がマヨネーズたっぷりいれてる寿司食べてたら違う!って言いたくなるだろ

116 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:51.61 ID:ymItnDag0.net
実際ピザのせいでアメリカとギクシャクしてるな

117 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:56.08 ID:FST/+ZV4d.net
イタリア料理=庶民的
フランス料理=高級
みたいな風潮あるよな
コロッケだって元は立派なフランス料理なのに

118 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:36:57.85 ID:YVl3PYWba.net
ボキボキに折ったパスタで牛乳入れてプロセスチーズで作るぞ

119 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:00.80 ID:CmFgOe4N0.net
いやでも本当に日本のカルボナーラはカルボナーラって言うべきじゃないよな
美味しいよ、美味しいけどカルボナーラじゃねえだろっていう
しかも多分お前らも本場の方が美味いって感じると思うよ

120 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:03.24 ID:oLk1nVOld.net
>>114
🤨

121 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:17.20 ID:2m1TKk8Fd.net
>>68
まずそう

122 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:19.20 ID:+YSTkeuz0.net
そもそも何で生クリーム入れてるんやあれ?

123 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:27.73 ID:1oExv+xF0.net
>>54
皿で食うぞ

124 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:28.72 ID:LODB3H8+0.net
こいつら「乳化」知らんの?

125 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:29.25 ID:Wg9g0QR8d.net
あいつらニンニクトマトたっぷり入れれば旨いと思ってるよな

126 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:37.31 ID:dARe34HhM.net
>>103
プロセスチーズしか見た事なさそう

127 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:40.19 ID:IndspJ8T0.net
>>77
100人喰ったら90人はまっず死ねって言うやろ
逆に日本人は海外のカルボナーラがまっず死ねってなるで

128 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:40.35 ID:s5VRDixMd.net
日本「本場のナポリタン見せたろか?」

129 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:42.18 ID:V2IqM1mg0.net
>>104
それただのカチョエペペやん

130 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:43.54 ID:uxrLeroq0.net
イタリア人にナポリタンを見せると憤死するからな

131 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:43.97 ID:Ix1var5e0.net
お前らも海外の日本食見て批判してるやろ
同じことやん

132 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:46.52 ID:6zxQD+Lma.net
でもデニーズの生ハムカルボナーラなら…?
https://i.imgur.com/JZYEqAH.jpg

133 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:48.09 ID:eq0hq8ay0.net
ワイ、カルボナーラ嫌い
ガイジ日本風やったせいか
本場の食ったらワイもボーノ言う?

134 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:49.48 ID:wzrkaXJy0.net
>>68
絶対大したことないやつ

135 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:53.52 ID:0/oLfCswr.net
生クリーム高いし余るし自分で作るなら使わない方が楽

136 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:54.99 ID:ztTKY298M.net
>>104
チーズ、胡椒、ブタのなにか、卵
これだけなんやな

137 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:56.37 ID:yCkoIVC3a.net
ぶっこみイタリアンして欲しいわ

138 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:56.56 ID:uqmjj8Rs0.net
釜玉みたいなもんやし

139 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:37:58.12 ID:P9i0eJ0/r.net
クリームあるとベトベトして好きやないわ

140 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:00.46 ID:B7QPZY4FM.net
魔改造ならお手の物だからな

141 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:00.52 ID:mMY6KMiV0.net
本場のカルボナーラは味しなそうだねw

142 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:03.96 ID:bwuRyjhr0.net
>>66
知ったかぶりしちゃったねぇ

143 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:08.49 ID:7oYkyHhYd.net
ワイも生クリーム入ってる奴は好かんわ
パルミジャーノと全卵、あとは
ベーコン炒めた油とパスタの熱で一気に合える
あとは>>1の画像よりブラックペッパーはもっと粗びきで
ソース自体にも先にブラックペッパー入れとく

144 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:12.76 ID:hHCIucEb0.net
エアプかこいつら?

145 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:33.02 ID:68F17uJl0.net
イタリア人って「浅い」よな

146 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:36.97 ID:YReFY3Mfd.net
>>115
ちがくない定期
https://i.imgur.com/v2h96mg.jpg
https://i.imgur.com/W66nFVp.jpg

147 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:37.79 ID:11imnZUL0.net
>>10
https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc6ec4c822ffbc7a2bb15899f13aa32d896ac11c.07.2.3.2.jpg

ローマ風は生クリームを入れない
卵黄とチーズだけ

148 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:38.24 ID:J9jqSqYk0.net
わかってねえなあイタップは

149 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:41.00 ID:W6eR6O4u0.net
外国の寿司に日本人が苦言を呈する様なもんやろ

150 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:43.82 ID:pRlfcXSr0.net
ナポリタン出しとけ

151 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:43.84 ID:5VY0ukim0.net
本場のイタリア料理人にエセ日本イタリア料理人が成敗される番組見たいよな
自分らがやってきたことってこういうことなんやなってわかるし

152 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:46.23 ID:eq0hq8ay0.net
>>108
うわー観てー

153 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:50.31 ID:jRPSh3nja.net
まぁ作ってみるとわかるけど生クリーム入れると味とソースの濃度のバランス問題が簡単に解決できるんだよな

154 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:52.98 ID:lHoDh12ia.net
生クリームぶち込んどいて「本場じゃスプーン使わない」とか半端な蘊蓄垂れ流すからな

155 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:53.74 ID:eypY42lF0.net
小さいころに喫茶店で食った半熟玉子のせたカルボナーラで食中毒になって以来いまだにトラウマで食えへんわ

156 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:57.66 ID:6TFR0Giwa.net
>>54
何が汚いんや合える時しか使わんのに

157 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:38:57.69 ID:DGWUUdNya.net
本場のカルボナーラだと胡椒肉チーズパスタになるからむしろ男向けの料理なんだよな

158 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:00.12 ID:3GK1lhc00.net
食ったらどうせ腰抜かすんやろこいつら
ヨーロッパ人の料理のできなさはやばいで

159 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:01.47 ID:ztTqzavf0.net
牛乳なんて普段家にないから入れない

160 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:01.69 ID:IndspJ8T0.net
>>125
地方によるで ペペチーにニンニク殆ど効かせない地方もあるし

161 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:03.98 ID:I6G0qbY00.net
>>103
馬鹿発見

162 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:06.03 ID:EdtQGWXD0.net
ガイジ

163 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:10.00 ID:2NPPf2I90.net
>>113
デザートに使う以外にもステーキソースやサワークリームみたいなソース系への汎用性高いから
生クリームは割と使い道あるけど
開封後に保存が効かんのがアカン

164 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:10.54 ID:rw2pPD4J0.net
肉加工食品と乳製品が死ぬほど幼稚なジャップじゃまともなカルボナーラなんて作るのは大変だからな

165 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:15.96 ID:ScP9ga7+0.net
本場はベーコンでさえなくてパンチェッタをオリーブオイルで炒めて茹で汁とチーズ黒胡椒かけて終わりや

166 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:17.91 ID:P9i0eJ0/r.net
>>125
事実やし

167 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:19.05 ID:0/oLfCswr.net
>>122
卵だけだと火加減が難しいから入れるのが一般的になったと言われている

168 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:23.74 ID:5xMmRlMhM.net
なんJで緑色パッケージの粉チーズでカルボナーラ作ってると言ったら説教されたわ
「せめて〇〇(聞いたこともない無名チーズ)やろ…」ってなんやねんせめての意味わかっとんか

169 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:23.76 ID:gGH3GXr10.net
たらスパも文句言うからな

170 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:32.53 ID:goKqXMv10.net
喫茶店で食べる鉄板ナポリタンの美味さは異常
なかなか最近見ないな

171 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:36.79 ID:8eC7ZLCG0.net
>>91
尿路結石

172 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:43.18 ID:mymfVUiH0.net
ペペロンチーノはこっちで言う納豆ご飯的な位置づけやろ

173 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:43.27 ID:B2mBUKT7d.net
こういうのは食ってから言えや
カリフォルニアロールもうまかったぞ

174 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:45.03 ID:YReFY3Mfd.net
チーズ
卵黄

胡椒
パンチェッタ


ほんとこれ
ジャップ流許されてるのは陳建一の中華だけ

175 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:48.06 ID:+54AU+cTp.net
>>168
ペコリーノロマーノやろ

176 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:55.08 ID:ScP9ga7+0.net
>>165
最後に黄身混ぜて終わり

177 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:57.20 ID:AfJgmdlpd.net
でもタクシーは自動で開くから

https://i.imgur.com/zvtNbUl.jpg
https://i.imgur.com/QzOd1Ww.jpg
https://i.imgur.com/7hxmmlo.jpg

178 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:39:59.99 ID:OSrwwX0z0.net
まあ本場流の卵黄とチーズと豚だけのカルボナーラは簡単だしうまいからクリームのしか知らんやつは作ってみるとええで

179 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:12.91 ID:+54AU+cTp.net
>>174
パンチェッタ?????


''グァンチャーレ''な?

180 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:15.43 ID:FvbiPa7td.net
>>168
パルミジャーノ・レッジャーノ

181 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:17.61 ID:U+dXIAlea.net
本場の作り方だとチーズと卵とベーコンさえあれば簡単に作れるから安上がりでうまいぞ
ワイはそこにちょろっと牛乳足してマイルドにしてる

182 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:21.47 ID:5w4nqS3Da.net
本場イタリアではパスタ茹でる時に塩を入れる理由って統一されてるんか?
日本だと味付けだの麺がプリプリするだの言ってることバラバラやろ

183 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:23.28 ID:V2IqM1mg0.net
>>161
急にどうしたんやキモいぞ

184 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:23.56 ID:bnjT46Pd0.net
日本でもカルボナーラ食ってるやつとかチー牛しかいないだろ

185 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:25.38 ID:ytONwtGM0.net
軽くブおなーら

186 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:26.08 ID:mDHFK1zKd.net
ゆげチューブでも入れてたし

187 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:27.38 ID:REQiT60D0.net
https://youtu.be/3AAdKl1UYZs
この爺さんが作ってるカルボナーラが本物や

188 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:29.04 ID:pQ9yN6A9a.net
いつもの通り魔改造してるのは日本のほうなんやろな
いろいろ言わずに食べてみてから決めればいいのにね

189 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:29.53 ID:L6UAgoap0.net
>>177
グロ

190 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:33.60 ID:wzrkaXJy0.net
卵黄だけって結構クセが強くなるんじゃないか?

191 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:37.89 ID:FP4p/Wx50.net
チーズと卵だけで作るやつがくっそうまい

192 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:39.41 ID:3uRcVah+0.net
ジャップ「本当の闇見せたろか? ナポリタンドーン!w」

イタリ「ぎゃあああああああ😨😵😵😵」

193 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:42.35 ID:GBrnb8b/a.net
ここからがマグマなんです

194 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:51.39 ID:rw2pPD4J0.net
>>174
パルミジャーノ・レッジャーノ

な?

195 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:54.77 ID:x2R7gLWHM.net
実際イタリアのレストランで食ったらめっちゃ美味いんやろな

196 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:56.93 ID:V9RxayfX0.net
名古屋人「甘辛いアンかけたろ」

197 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:40:59.91 ID:XyHqoYwA0.net
生クリーム入れんとチーズ卵で味ほぼ決まるから
雑に生クリーム入れた方が一般向きには楽

198 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:04.42 ID:FvbiPa7td.net
>>178
作るのなれてないと固まっちゃってぼそぼそになるやん

199 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:07.09 ID:PiR5nI32r.net
イタリア行った時に発祥の店行ったけどボソボソしてた

200 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:12.55 ID:OSrwwX0z0.net
>>194
カルボナーラは普通のペコリーノだよ

201 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:12.88 ID:a7uvpYuZM.net
>>183
強くて草

202 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:13.08 ID:i0JoV3Uid.net
温度管理ミスると炒り卵みたいになって食感最悪なんだよな
安全策に走るとぬるすぎるカルボナーラになってそれはそれで美味しくない

203 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:14.39 ID:2NPPf2I90.net
>>174
パンチェッタよりグアンチャーレが一般的やで

204 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:20.07 ID:ScP9ga7+0.net
実際本場のやり方で作るとパルメザンチーズが高いから金かかる

205 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:24.26 ID:S4KidOpKH.net
本場の風の方が濃厚で美味いししゃーない

206 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:25.83 ID:dRvS+pMY0.net
まあ飯に関してはイタリアは最強クラスだから文句は言えん

207 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:26.55 ID:VrdvANYw0.net
黒コショウはドバーで

208 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:31.12 ID:Bc+kmOEN0.net
日本でいう醤油ラーメンみたいなもんやろ
本場でも生クリーム使うところはあるで
ただし食べ終わったときにソースがないのが理想だから>>1みたいなのはクソ扱いされる

209 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:34.31 ID:L6UAgoap0.net
>>183
お前の勝ちや

210 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:36.33 ID:bmkBBWhTM.net
パスタ系は家で真似して作っても麺同士がすぐにくっついて塊になってクソ不味くなる

211 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:38.65 ID:G0CHY86la.net
麺を200g以上食いたい時は生クリームか牛乳でかさ増しせんとソース足りんし

212 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:47.28 ID:7l9VvZHPa.net
宇多田ヒカル「住んでみて分かったけどイタリア人は結構デブ多い」 

やんかスリムなイメージあるわ

213 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:48.94 ID:TO3K/MKPd.net
自炊カルボナーラは生クリーム入れないほうが一般的やと思ってたわ
わざわざカルボの為にクリーム買ってるんか?

214 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:49.51 ID:IndspJ8T0.net
>>168
家庭料理としては緑ので十分やで

215 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:57.32 ID:i+FpXHZPa.net
日本はまだマシ定期

216 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:41:57.80 ID:LndcjL5B0.net
>>147
ワイが作るんこれや

217 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:02.73 ID:EC/hKgZ/a.net
勘弁してくれよ!ニッポン!

218 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:03.83 ID:s5VRDixMd.net
パスタ日本代表

https://pbs.twimg.com/media/E5ILkf3VoAYKbex.jpg

219 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:16.38 ID:ogJwURYy0.net
あんましべちょべちょやと服にかかりそうで嫌やな

220 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:18.56 ID:Qm4TC0er0.net
>>74
それな!

221 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:33.49 ID:0GEr6Avva.net
>>184
チーズ牛丼とカルボナーラってなんか似てるよな
チー牛が惹きつけられるのも納得

222 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:34.02 ID:DGWUUdNya.net
>>190
番組で本場カルボナーラは野性的な味と表現されてたな

223 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:40.80 ID:EdtQGWXD0.net
>>212
たしかデブ率4%やぞ
アメリカは40%近い

224 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:42.48 ID:ZbFDqewgd.net
日本人だってカリフォルニアロール嫌ってるだろ

225 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:53.21 ID:8yRZHAEVa.net
生クリームなんて入れない定期

226 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:54.83 ID:f9EDGyBi0.net
日本のカルボナーラ不味いよな
ずっと思ってたわ

227 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:42:59.21 ID:Cv2Hl8dJ0.net
そもそも味覚が違うからな
日本は何でも甘いものがうまい クリーミーなのがうまいみたいな風潮
野菜とか既に果物やん

228 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:00.96 ID:ScP9ga7+0.net
>>206
ナポリとか世界一説あるな

229 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:01.92 ID:IndspJ8T0.net
>>208
残ったソースをパンですくって・・・パクッ!w

これきらい

230 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:03.66 ID:OSrwwX0z0.net
>>212
ましろイタリアのマンマはデブしかいないイメージがある

231 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:03.99 ID:+54AU+cTp.net
言うほど火加減って難しいか?
カルボナーラの卵が固まるとか料理下手すぎや

232 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:07.37 ID:JuLC4/Ezd.net
チー牛「えっ、どれが本物なの?どっちにすればいいの?(キョロキョロ」

wwwwww

233 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:08.41 ID:Bc+kmOEN0.net
家庭用はグラナパダーノと全卵とかやろ

234 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:14.54 ID:MOUBvoLJa.net
日本人の舌が世界で一番優秀なんだから日本のカルボナーラの方が正しいよ
旧世代のカルボナーラしか食べれないイタリア人は可哀想

235 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:14.59 ID:1LJ/UlOnp.net
やっぱペペロンチーノよ

236 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:18.37 ID:vYJtgsIp0.net
寿司にキムチ入れるようなもんか?

237 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:34.83 ID:rw2pPD4J0.net
>>226
イタリアンも中華もそうだけど
日本風にアレンジされたものって全部まずいわ

238 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:35.44 ID:EdtQGWXD0.net
>>164
魔改造はお手のものやぞ

239 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:39.54 ID:+54AU+cTp.net
>>233
いやペコリーノロマーノな

240 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:43.62 ID:I+Rdzi520.net
本場のレシピは出来たては美味いんだけど
10分くらい経つとチーズが固まってボソボソになって不味いんだよなぁ

241 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:49.11 ID:x0SEwjVnd.net
本物は卵かけご飯みたいなもんだろあれ

242 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:49.34 ID:fTvv8YBE0.net
生卵と粉チーズと胡椒まぜまぜして炒めたベーコンとパスタにぶっかける
簡単でうまいぞ😋

243 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:49.78 ID:DxKPEQQKd.net
グアンチャーレをネットで買ったら脂凄すぎて草生えたわ

244 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:52.59 ID:5WymSBDGa.net
ワイ「ここで隠し味にワサビをひとつまみ」

245 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:56.10 ID:/1J+eEaKd.net
本場のカルボナーラ臭いきつくない?

246 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:43:57.66 ID:5w4nqS3Da.net
>>196
ウインナー!玉ねぎ!ピーマン!あんかけ!
ミラカン!

247 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:07.38 ID:czgQYVlSp.net
卵黄だけって卵かけご飯にしてもネチネチしててまずくね

248 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:20.98 ID:rw2pPD4J0.net
>>234
砂糖と醤油の味しかしないのに?
バズるレシピって殆どめんつゆ入ってるじゃんw

249 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:22.48 ID:Cv2Hl8dJ0.net
野菜かじって あまーい!とかいう畑レポは死んでいい
野菜本来の味がどんどん消えとるわ

250 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:28.35 ID:wzrkaXJy0.net
カリフォルニアロールは日本人好きするやろ
特に若い奴の味覚には

251 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:29.85 ID:DFe7Q6K/0.net
>>218
これ美味しくなかったわ
ファミマの飯ってなんか全体的においしくない

252 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:30.61 ID:+54AU+cTp.net
>>243
頬肉やし脂のために入れてるようなもんやからな

253 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:31.44 ID:9+0mezQL0.net
いつもの
https://i.imgur.com/vrVcpDQ.jpg

254 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:31.81 ID:tyQKh5cm0.net
判決ぅ地獄行き

255 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:32.26 ID:zfYSfcIO0.net
生クリームじゃなくてホワイトソースやろ

256 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:33.57 ID:RoWeznM70.net
カリフォルニアロールみたいなもんやろ

257 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:35.52 ID:hvIVlmJgr.net
>>243
だってあれ豚トロの塩漬けなんだから当たり前やん

258 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:47.01 ID:J4p3XuppM.net
そもそもカルボナーラとか人気ないで

259 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:47.35 ID:f9EDGyBi0.net
なんで日本のカルボナーラってあんなに水浸しなの?
半分ラーメンだろあれ

260 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:44:51.83 ID:YReFY3Mfd.net
これ外人笑うらしいな
https://i.imgur.com/DHGMzgJ.jpg

261 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:00.61 ID:wzrkaXJy0.net
>>251
コンビニ飯なんて五十歩百歩やろ

262 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:07.77 ID:uqmjj8Rs0.net
人名のPanzettaパンツェッタは
豚バラ肉を意味するpancettaパンチェッタに由来するらしいな

263 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:10.44 ID:FP4p/Wx50.net
カレーもインドカレーの方が美味い

264 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:10.88 ID:bf+uYKur0.net
ちなみにソースがパサパサになるの避ける為に卵は1番最後に火を止めた状態で入れて余熱で和えると良いってプロの料理人が言うてたで

265 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:11.50 ID:LsV90MWM0.net
結局ピザとおんなじで日本のチーズ高すぎ問題にたどり着くやつやろ

266 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:21.34 ID:6ieKoy0Z0.net
うまけりゃなんでよくね?どっちも美味いじゃん

267 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:24.04 ID:nVULiYtZd.net
何かローマの賄い料理やったらしい茹でパスタの粉チーズまぶして塩胡椒で味付けしたやつメチャうまやな

268 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:24.13 ID:+54AU+cTp.net
>>255
''ベシャメルソース''な?

269 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:26.66 ID:fgOLCpnPa.net
>>237
お前の舌が貧相なんやろ

270 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:33.79 ID:C79LI4GYM.net
ジャップ「偽物料理成敗!!!!!!」
https://i.imgur.com/MlUrPfV.jpg

271 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:34.10 ID:W6eR6O4u0.net
>>218
和パスタは明太子やろ!

272 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:37.47 ID:fi8IxNSJ0.net
現地のペペロンチーノ味しなくて草

273 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:37.98 ID:mdRgcQ+J0.net
蕎麦はまずそのまま食え!次に塩で食え!みたいな原理主義者多そう

274 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:42.72 ID:xIexEofsM.net
https://i.imgur.com/S5OfBWN.jpg
ジャップだって寿司を魔改造されてブチギレ番組作ってるくせに

275 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:43.61 ID:ScP9ga7+0.net
豚肉を塩漬にしてキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で一晩寝かせたらまぁそんな感じになる

276 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:46.57 ID:I+Rdzi520.net
あとカルボナーラって乾麺で作らなきゃいけないのに
ジャップカルボナーラは生パスタで作りたがるから本場の職人がブチ切れてたな
「ボロネーゼをスパゲッティにかけるようなものだよ」って言ってたわ
何も反論できんかった

277 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:48.33 ID:JVIhxEd50.net
日本ってチーズや肉だけじゃなくてオリーブオイルも偽物だよね

ホンマ偽造捏造隠蔽国家なんやな

278 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:51.27 ID:oDxokafK0.net
>>104
ホコリとカビ生えてるやん

279 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:55.62 ID:6vELeEI80.net
そんなん気分次第やな
基本重いから生クリで伸ばす事が多い
生クリでも重く感じる時は牛乳にしたりもする
ペペロン馬鹿みたいになったら飯も楽しく無いやろw

280 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:56.38 ID:mxwtswG2a.net
パスタに対してストイックすぎるよな

281 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:45:59.49 ID:+54AU+cTp.net
>>273
普通水につけて食うよね

282 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:01.81 ID:YReFY3Mfd.net
>>270
盛り付け上手やん

283 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:07.35 ID:czgQYVlSp.net
肉焼くにもアルミで余熱言うし余熱最高

284 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:12.17 ID:EdtQGWXD0.net
>>269
ジャップて言うために
舌が進化したんや

285 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:13.01 ID:f9EDGyBi0.net
>>277
バターも偽物だしな

286 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:15.71 ID:rBKkpRtJa.net
なんJ民がグァンチャーレ=豚のほほ肉の塩漬けだと知ってる率100%やろ

287 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:21.85 ID:w7icWQ6Fd.net
チー牛「日本人は魔改造が得意」

チー牛「日本は普段は大人しいが怒らせると怖い」

288 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:23.16 ID:hvIVlmJgr.net
パルミジャーノ・レッジャーノ1キロ買ったけど3ヶ月経っても全然減らなくて草
もう真空容器に入れて冷凍したわ

289 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:26.11 ID:jQej1GjG0.net
うんめえカルボナーラ食ったことないんやろなぁ

290 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:31.32 ID:Ei/o6HAsa.net
ハーケンクロイツ模したヘイトパスタあったよな

291 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:39.70 ID:bzM5GN9/M.net
偉そうなことぬかしても日本のカルボ喰わせたら
ションベン漏らしながら手のひら返すやろ

292 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:42.39 ID:7VEkcfbg0.net
ナポリタンとか殺されそう

293 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:43.37 ID:+54AU+cTp.net
>>286
ちゃうん?

294 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:43.52 ID:cuerDDuQ0.net
ちなみにイタリアではパスタを半分に折ったら地獄に落ちるらしいで

295 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:43.65 ID:DFe7Q6K/0.net
>>260
グロ
ケンモ飯

296 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:55.03 ID:soP6ssEda.net
イタリア人にこれ見せたら自殺しそう
https://i.imgur.com/7OL1hGk.jpg

297 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:46:59.83 ID:bClgxvnj0.net
大人しくポヴェレッロでも食っとけや

298 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:01.01 ID:PiR5nI32r.net
>>286
競馬部民だけやろ

299 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:05.92 ID:zfYSfcIO0.net
>>268
調べたらベシャメルソース言うんか!
また一つ賢くなってしまった

300 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:11.05 ID:cPYdV8bya.net
>>287
チー牛要素は?

301 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:11.27 ID:x+kHC5qod.net
納豆ご飯より上手いパスタに会ったことないわ

302 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:14.85 ID:B/THH9sea.net
一方ワイはレンチンでカルボナーラを作るのであったw

303 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:20.46 ID:PkUbDYl60.net
日本人のイメージするピザが宅配ピザになってるみたいなもんやな

304 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:21.19 ID:wgHb+j9x0.net
味がくどいカルボナーラよりペペロンチーノがいいわ

305 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:23.84 ID:rw2pPD4J0.net
>>288
小分けして買うと高いからそれが正解や

306 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:29.50 ID:RBzGQipA0.net
全員てわけちゃうやろけど、イタリア人はエセイタリア料理見ると絶対に受け入れんイメージやわ
以前色んな国の混成チームでイスラエルでメシ食い行ったとき、町の小汚いレストランでメニューみて「こんなパスタ本場のイタリアにはないわ」とか言うて鼻でわらっとった
しらんちゅうに
ほかにも感じ悪いこと色々あったから最後は誰にもメシ誘われなくなっとったし、たまたまそんな感じ悪いやつやっただけかもしれんが

307 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:31.41 ID:Cv2Hl8dJ0.net
>>265
高くて正解やろ
あんなもん安くして大味なのをドバドバ使われると舌壊れるわ
アメリカの空港とかチーズ臭すぎて吐きそうになったわ

308 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:32.45 ID:xIexEofsM.net
https://i.imgur.com/1u3PPUs.jpg

309 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:32.93 ID:Vd7MlXbaM.net
イタリア人ってニンニクの皮のむき方1つで怒ってくるイメージ

310 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:34.81 ID:Bc+kmOEN0.net
>>239
一般家庭はグラナパダーノしか置いてないことも少なくないって意味で言ってるんやけど

311 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:34.94 ID:XKMCHagga.net
>>147
カピカピになるやろこんなん

312 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:36.32 ID:wzrkaXJy0.net
ジェノベーゼは結構忠実という風潮

313 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:43.06 ID:EdtQGWXD0.net
>>300
牛丼の魔改造なんやろ

314 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:45.53 ID:bzM5GN9/M.net
>>286
マイル重賞でちょこちょこ穴あけてたことしか知らんわ

315 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:46.45 ID:YReFY3Mfd.net
どの辺がミラノなんだい?
https://i.imgur.com/veTCZoe.jpg

316 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:57.20 ID:G0CHY86la.net
生クリーム使わん奴って麺100gで食ってるん?
そんなん足りんやろ
2、300で作るからクリーム使わないと卵液少なくて無理なんやが

317 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:47:58.31 ID:imyhOVDlM.net
>>255
あれ使うの一番嫌い

318 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:00.21 ID:UJATu3QnM.net
こいつら海外のアレンジピザやパスタ全然認めないよな
その割にナポリタンもシカゴピザも食ったら美味かったわって言うけど

319 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:02.63 ID:J4p3XuppM.net
なんJ民って料理できなくてママの手料理だろ

320 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:03.04 ID:aUlFpS680.net
>>296
名古屋ップさあ…

321 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:06.69 ID:czgQYVlSp.net
なんだかんだタラコパスタが一番好き

322 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:08.89 ID:wzrkaXJy0.net
>>303
上級だとそうでもない

323 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:13.39 ID:9lJ55Wkc0.net
日本人の感覚だと、アメリカ人が寿司にチーズかけて食ってるようなもんやろ

324 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:20.24 ID:7/6VD1hzr.net
べちょべちょのカルボナーラ嫌い

325 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:25.97 ID:EdtQGWXD0.net
>>308
そもそもこれ
絶対社長に知ってるからやらせだよなこれ

326 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:27.07 ID:eJ5SxdeW0.net
>>248
言うほどカルボナーラから醤油と砂糖の味するか?
煽りが雑すぎておもんないわ

327 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:31.11 ID:dZsr5/PX0.net
日本のペペロンチーノはイタリアの大多数では辛すぎるんだよな。
日本のペペロンチーノは唐辛子大好きなカラブリア州の人しか食えん。

328 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:34.75 ID:TwMrBYXp0.net
これ面白い番組やったな長いこと新作見とらん

329 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:34.81 ID:bzM5GN9/M.net
>>315
ミラノ風や

330 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:37.52 ID:eyS/Hl+1r.net
なんでも薄めないと日本では売れないからな
コーヒーもそうやし

331 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:37.95 ID:YRgSSDaId.net
>>251
ファミマのパスタは麺がね

332 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:38.10 ID:xldN1PDG0.net
カルボナーラだいすこ
毎日食べたい

333 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:39.41 ID:7TtAzAnbp.net
わからんでもない
クリーミーすぎて

334 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:47.93 ID:mOIcvw1QH.net
>>147
うまそう

335 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:48.55 ID:+54AU+cTp.net
>>310
いやそんなことないやろ
イタリア舐めんなよ
チーズなんて向こうじゃ超安いからな
日本の味噌みたいなもん
白味噌はプロ用!家庭には赤味噌しかない!とか無いやろ?
スーパーいけば安価でいっぱい売ってるやろ?

336 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:52.28 ID:IISWJNFaa.net
「なぁジャップ、もしご飯に味噌汁ぶっかけたものを料理として出されたとしたらどう思う?」
「最高やん!」

これが現実

337 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:52.96 ID:fi8IxNSJ0.net
口ベットベトになる美味しいナポリタン食わせてやりたいわ

338 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:48:55.25 ID:xIexEofsM.net
>>323
日本人「炙りチーズエビ寿司うんめぇw」

339 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:08.65 ID:ofU6F2A60.net
>>199
それジャップ用だからな

340 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:08.64 ID:5w4nqS3Da.net
イタリア人「貧乏人のパスタや!」
ワイ「作ってみよかな」
レシピ「粉チーズはたっぷり使いましょう」
ワイ「は?」
https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/80/80428/2dc4c89b38c8ca85ba349c30e72a359c.jpg?p=medium_wp

341 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:10.76 ID:RoWeznM70.net
カルボナーラの生クリームには日本でもレスバ起きるのにペペロンチーノのニンニクに対しては何も言わないのは無知なんだろうな

342 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:11.09 ID:I+Rdzi520.net
店「スパゲッティに大根おろしとぉシーチキンを載せて刻み海苔と麺つゆかけてぇ・・・」

ワイ「安いんやろなぁw」

店「 1 5 0 0 円 (税抜)」


ええんかこれ

343 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:14.32 ID:uHKTvlEvM.net
>>325
いちいち日本語不自由なのやめーや

344 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:17.60 ID:IDAViKs5a.net
ケチャップベチャベチャパスタのことナポリタンって言ってる時点でイタリア人ブチギレやからな

345 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:22.70 ID:DGWUUdNya.net
>>321
ワイはあさりと醤油で作ったパスタやな

346 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:26.27 ID:wS6/P68A0.net
日本のカルボナーラはなんか子供っぽいな
黒コショウドバドバかけないと美味しくないわ
ベーコンもあんま入ってないし

347 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:27.33 ID:22CcgTQ60.net
パスタに大量のチーズと胡椒だけかけた食い物があるらしいぞ

348 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:44.63 ID:u0cNHFyy0.net
>>287
>>287
生クリームはどこの国でも入れる人はいる
でそれにイタリア人が眉をひそめるのはよくある
しったかしちゃったね

349 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:47.15 ID:YuCkeLvRa.net
そもそもあっちじゃPFCの概念あるからNGなんやろ
ガイジ丸出しで味求めるなんてF塗れになるから普通やらんもん

350 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:47.23 ID:eJ5SxdeW0.net
日本のイタリア料理のレベル低いのはガチ
小麦粉ダマになったの出されたことあるで
よっぽど言ったろうかと思ったがやめといたわ

351 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:57.67 ID:YReFY3Mfd.net
さんざん煽ったけどワイはボロネーゼしか食わないし日本アレンジの方が好き
本場のタイ料理まずすぎますよ悪魔

352 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:49:59.54 ID:J4p3XuppM.net
>>309
マジレスするけど、イタリアってニンニク食わないのよ
南部の田舎者が少し食うだけやで

353 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:01.47 ID:dZsr5/PX0.net
>>341
日本のペペロンチーノはニンニクより辛すぎる事が問題やぞ

354 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:01.54 ID:bzM5GN9/M.net
娼婦風パスタとかいうマンガでしか見たことないけど
クッソ旨そうなパスタ食ってみたい

355 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:04.45 ID:EdtQGWXD0.net
>>343
やめたれー

356 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:05.79 ID:ZuJ3OaBWp.net
グアンチャーレの脂と卵黄とペコリーノロマーノで作ったカルボナーラめちゃくちゃ旨いんだよなあ
日本はペコリーノロマーノ使わないからミルク感をクリームで補ってるだけ

357 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:06.50 ID:7TtAzAnbp.net
>>344
ナポリタンは日本発やろええやんけ

358 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:08.60 ID:NMy+n3eF0.net
なんJ民はどうしてチャーハンとパスタとカレーの話になったら「全なんJ民でワイが1番これの知識ある」みたいな態度になるんや?

359 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:08.89 ID:ztTKY298M.net
>>286
●民だけや

360 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:09.15 ID:QzAht5Eg0.net
うんめぇカルボナーラ見せたら気絶しそう

361 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:12.00 ID:K6cgJLmb0.net
日本でもチーズを安く気軽に食べられるようにしてほしいンゴ
なんで牛乳余ってるのにチーズ安くならんの?
なんでなん??需要?

362 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:14.24 ID:nZmjMZKd0.net
>>347
メッチャ美味そう

363 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:23.20 ID:kE0FLWRTa.net
カルフォルニアロールにブチギレるジャップもいるからしゃーない

364 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:26.14 ID:rw2pPD4J0.net
>>321
昔見たイタリア人にサイゼのメニュー食わせるとか言う企画で
「はいはいwでたでたwジャップさぁ…」
みたいな今日イチの反応食らってたわそれ

365 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:28.09 ID:dZsr5/PX0.net
>>352
それよりも問題なのは日本のペペロンチーノは辛すぎると言う事や

366 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:37.75 ID:POlgg5ha0.net
生クリームほんと嫌い

367 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:44.49 ID:5YuRkIbzM.net
チーズって海外もあんな高いんか?

368 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:48.05 ID:RoWeznM70.net
>>353
いやニンニクも問題だよあんなニンニク臭い料理じゃないし

369 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:48.61 ID:q79MnF8BH.net
イタリア人「ジャップさぁ…なんだいこのナポリタンとかいう料理は?どの辺がナポリ風なんだい?」
https://i.imgur.com/FSRaS7X.jpg

370 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:49.81 ID:eJ5SxdeW0.net
>>351
本場食ったことねえけど何があかんの?

371 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:51.38 ID:kE0FLWRTa.net
カリフォルニアロールな
間違えたこと内緒ね

372 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:53.35 ID:+54AU+cTp.net
>>356
ワイはパルミジャーノレッジャーノの方が好き
ペコリーノロマーノはなんつーかあっさりしすぎて物足りない

373 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:53.75 ID:imyhOVDlM.net
>>341
ペペロンチーノってなんJお得意のレスバ料理じゃん

374 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:57.00 ID:zhl6p7qrd.net
>>260
これは盛り付けがね

375 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:50:59.73 ID:L5dP/fN9a.net
イタリアでパスタ食ったけど
味薄かオイルバシャーばっかりで
美味くなかったな

376 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:00.98 ID:uqmjj8Rs0.net
>>315
ミートソースやから
ボローニャ風ならわからんでもないよな

377 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:02.58 ID:HYhUtHgTa.net
>>311
茹で汁も入れるぞ

378 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:04.65 ID:LRhuR30z0.net
勝手に仲良しだと思ってんじゃねえぞイタ飯野郎

379 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:04.99 ID:savXR/+za.net
>>364
そんな番組あったら
チョンモメンの格好の餌になるのでは

380 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:05.66 ID:rrLNR0GNa.net
やっすい乾麺とレトルトのミートソースでミートソーススパゲティどか食いしたくなる時あるよな
パスタはあるだけ食っちゃうからわざわざ割高の冷凍パスタ買って節制してるわ

381 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:05.94 ID:szgJsye/0.net
>>200
プリコネ豚死ねよ

382 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:09.55 ID:yCJjLw5ka.net
カリフォルニアロールうまいよな
和製カルボナーラもすこ

383 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:14.75 ID:czgQYVlSp.net
>>361
農協が占有してるからとかなんとか聞いたことあるな

384 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:17.18 ID:aAGHgaXqa.net
アナザーヘブンの大罪

385 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:18.44 ID:UHKPtKWga.net
トマトソースかオイル系しか食わんわ
クリーム系のパスタなんと女子供しか喜ばんやろ

386 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:19.38 ID:HYhUtHgTa.net
>>134
ガーイ

387 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:20.86 ID:IDAViKs5a.net
>>357
あれをナポリ風って言ってるのが許されへんらしい
ソープのことトルコ風呂って言うのと同レベルや

388 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:21.70 ID:78ncVPPUd.net
カルボナーラには白身を入れないのが常識だよね😤

389 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:22.74 ID:N0hyOCR70.net
>>340
あんまうまくなさそうやな

390 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:33.38 ID:z46Cu+Jfd.net
ローソンのカルボナーラは美味しい

391 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:37.56 ID:f9EDGyBi0.net
ペペロンチーノとかの魔改造はわかるけど
生クリームだけは本当に解せない
そんなに甘い物食いたいならソフトクリームでも舐めとけよ

392 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:43.98 ID:dZsr5/PX0.net
>>368
現地のイタリア人に食わせると「こんな辛いのカラブリア人にしか食えんぞw」
と言われるんやで

393 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:52.00 ID:J4p3XuppM.net
イタリア料理ってトマト+ニンニクのイメージがあるけど
本物のイタリアンじゃどっちも使わない現実

394 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:53.27 ID:reiVYSS80.net
イタリアはスパゲティよりピザ🍕が美味かった

395 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:56.26 ID:N0hyOCR70.net
>>388
じゃあ除いた白身はなにに使うんや?

396 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:51:56.91 ID:nZmjMZKd0.net
>>358
YouTubeのコメント欄見てみ
なんjなんか可愛いもんやで
有名なプロの調理動画に間違い指摘コメントツリーできてる

397 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:02.20 ID:PCjyWv7lM.net
イタリア人って日本とかアメリカみたいにパスタだけめっちゃ食う事ないらしいな
一回の量かなり少ないらしい

398 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:05.24 ID:zhl6p7qrd.net
でもワイは本場はこうしてるからこうじゃなきゃダメなの!っていう層は嫌いやで

399 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:05.56 ID:dxI3ixp30.net
外国の寿司屋に日本の職人が行って「これこそがSUSHIだ!!」ってやってる番組たまにあるけどマジで寒いよな
インド人がココイチ来て説教してるもんやろ

400 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:08.38 ID:wzrkaXJy0.net
青山のホンダは美味かったな

401 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:15.50 ID:I+Rdzi520.net
貧乏人のパスタはこっちや
https://i.imgur.com/yiVFk30.jpg

あっちでは粉チーズの代わりにパン粉掛けて食うんやで

402 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:17.77 ID:DSzn3+S3d.net
>>361
今でも加工乳の買い取り安いからな
チーズが安くなる前に農家が無くなるわ

403 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:22.26 ID:q79MnF8BH.net
>>387
ケチャップに親を殺された民族やからな

404 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:23.21 ID:rw2pPD4J0.net
>>379
ちなみにミラノ風ドリアも「どこがミラノ?」とボロカス

一番マシなメニューは「ステーキ」だった

405 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:23.82 ID:EkleRTBf0.net
ボンゴレ好きなんやけどレトルトの高いんよな
青の洞窟シリーズもっと安くなれ

406 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:24.50 ID:+54AU+cTp.net
>>391
「生クリームは甘い」って料理したことない奴が勘違いしてることランキング第1位だよな

407 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:34.21 ID:N0hyOCR70.net
>>393
コショウとベーコン使うとけばええんよ

408 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:45.82 ID:czgQYVlSp.net
>>401
めっちゃ美味そう

409 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:48.42 ID:RExZVmA+a.net
>>404
ウッキウッキやん

410 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:52.00 ID:rLcnu6vEd.net
生クリームなんて入れずに全卵、卵黄、チーズでめちゃうまやぞ
ポイントは火をつけたり止めたりしながら卵を固まらせずちょうどいい粘度に仕上げることや

411 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:56.71 ID:NZ7Jt9m30.net
ナポリタンは許された

412 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:52:56.96 ID:lUtObTPg0.net
カリフォルニア巻を日本寿司言うようなもんだろ
そらキレるわ

413 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:03.59 ID:PCjyWv7lM.net
>>404
そもそもドリアが無いしな

414 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:04.15 ID:wzrkaXJy0.net
>>386
もう少し内容のある言葉で絡んでこいや

415 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:06.41 ID:V/IZipHMM.net
にいがためいぶつイタリアンは?

416 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:10.99 ID:JVIhxEd50.net
>>404

それもうイタリア料理名乗ってる意味ないやろw

417 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:13.10 ID:yCJjLw5ka.net
これで無理矢理人種煽りに持っていくやつはどんな人生送ってるんや

418 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:14.49 ID:YReFY3Mfd.net
>>370
香辛料キツい

419 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:16.87 ID:+54AU+cTp.net
>>405
ボンゴレなんて下手すりゃペペロンチーノより簡単なんやし作った方がええで

420 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:26.16 ID:pQ9yN6A9a.net
なんか昔スマスマのビストロスマップで何かオーダーした外人が料理食べたあと
うまいけどこれは本来のものとは違うね、ってコメントしてたの思い出した

421 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:30.37 ID:SBekCjov0.net
カルボナーラよりカチョエペペの方が美味いやん

422 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:31.36 ID:u0cNHFyy0.net
>>404
【悲報】今日の大谷のホームラン、凄すぎてわけがわからない
603 :風吹けば名無し[]:2021/07/05(月) 10:32:35.47 ID:rw2pPD4J0
>>1
お前はすごくないだろ


このケンモメンは朝から大谷のホームランでイライラしちゃった人

423 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:32.09 ID:Y2Wn9cTJ0.net
蕎麦をコーラで煮て食べますって言ってるようなもんだからな
ジャップは自国の食文化の異常さを自覚しろ

424 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:34.60 ID:6vELeEI80.net
カルボにトマトソース足すと美味いで

425 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:35.80 ID:nZmjMZKd0.net
>>397
パスタはコースの一部でしかない

426 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:36.46 ID:dZsr5/PX0.net
>>393
そもそもパスタ自体食わんところもあるからな
イタリア北部はパスタ食わんでボレンタというとうもろこしの粉を煮込んだモンを食ってるで

427 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:41.01 ID:dxI3ixp30.net
https://i.imgur.com/y5kchjr.jpg

最強のカルボナーラソース置いとくで

428 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:44.90 ID:zfYSfcIO0.net
生クリーム使おうがどうでもええが塩と黒胡椒だけで味付けして食べる奴は味覚障害やろ
コンソメは絶対入れてほしい

429 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:53:45.62 ID:rLcnu6vEd.net
>>388
白身も入れるぞ
全卵2に卵黄1の割合がめちゃ旨や
落合シェフもそう言っとる

430 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:03.29 ID:bxCYH7P20.net
お前らカルボナーラ作る時いちいち生クリームなんて入れとるんか?
そんなん手元にない時あるし面倒やろ

431 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:04.27 ID:mpr7Ldx20.net
パスタとかいうドカ食い気絶部員しか得しない食いもん😨

432 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:04.86 ID:kWsqyRIL0.net
チョンは日本下げしないとしぬんか

死ねよ

433 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:05.72 ID:+54AU+cTp.net
>>428
ガイジ

434 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:05.98 ID:rw2pPD4J0.net
>>422
うっわネットストーカーきっしょ…
陰湿チー牛ジャップらしいな

435 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:16.94 ID:HYhUtHgTa.net
>>414
大したことないやつにはこれで十分なんだ🤗

436 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:18.45 ID:hvIVlmJgr.net
本場では魚介+チーズの組み合わせはNGらしいから五右衛門の地中海風海老とあさりのスープパスタ食わせたら発狂するだろうな

437 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:26.43 ID:67E5H6mwr.net
たらスパとかカルボナーラは超大発明って言っていいくらい美味いよな

438 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:27.01 ID:uHKTvlEvM.net
どうせなんj民は>>427だから

439 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:27.06 ID:PjSFc4C+d.net
実際あっさりしすぎよね

440 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:28.67 ID:dZsr5/PX0.net
>>423
昔のイタリアはパスタをアーモンドミルクで茹でてクッソ甘くして食ったんやで

441 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:30.35 ID:aUlFpS680.net
どんだけ悔しかったらID検索なんてするんやろ

442 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:31.04 ID:EdtQGWXD0.net
>>422
草ァ

443 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:36.84 ID:xp2RXvwod.net
緑茶に砂糖入れるようなもんだからな例え美味くても違和感あるでしょ

444 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:37.40 ID:vTP8qT/4d.net
アメリカ旅行で一番きつかったのはチーズ地獄や
まずいチーズが豆腐一丁サイズで各皿に入ってたわ
イタリアはまだ量も味もマシだったというかうまかった
イギリスは油だらけでそもそも耐性ないと何も食えん

445 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:41.04 ID:nZmjMZKd0.net
>>406
脂肪分の甘みは感じるけどな
ソフトクリームと比較するのはガイジやけど

446 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:43.72 ID:RcGj/EE20.net
>>177
キリスト乗ってる定期

447 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:44.48 ID:+54AU+cTp.net
生クリームって消費期限短すぎるよな
汎用性低い上に消費期限短いとか舐めてんだろ

448 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:44.80 ID:yCJjLw5ka.net
>>422
これが日常なのか
哀れやなあ…

449 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:52.85 ID:u0cNHFyy0.net
>>430
素人が生クリーム無しだと乳化が難しいで

450 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:56.16 ID:wzrkaXJy0.net
>>435
そうかい

451 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:57.34 ID:rw2pPD4J0.net
>>447
冷凍すればいいのでは

452 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:58.43 ID:7TtAzAnbp.net
マルゲリータが1番本場と違いがなさそう

453 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:54:59.19 ID:zfYSfcIO0.net
>>433
出たよ味覚障害
コンソメ入れた方が確実に旨くなること知らんのやなぁ

454 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:03.28 ID:IDAViKs5a.net
>>411
許されないぞ

455 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:04.35 ID:EkleRTBf0.net
>>419
料理ほとんどしたことないんや
まずはまな板と包丁買うところから始めないといけないから面倒臭いンゴねぇ

456 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:04.77 ID:q79MnF8BH.net
>>411
イタリア人にナポリタン出したらぶん殴られるで

457 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:09.87 ID:Bc+kmOEN0.net
>>335
それは日本人感覚で話すからやろ…
代用しづらいって意味で味噌はそもそも土俵が違うし

458 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:09.99 ID:Ws2SzdB9a.net
>>434
チョンチー牛
キムチ臭いからしゃべんな👃

459 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:13.80 ID:2NPPf2I90.net
>>429
卵黄2全卵1派や

460 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:18.13 ID:+54AU+cTp.net
>>445
んなこと言ったらトマトだって甘いしなあ

461 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:25.40 ID:Y2Wn9cTJ0.net
>>440
イタ公味覚おかしい

462 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:25.70 ID:dE1SuYDk0.net
>>125
なお、旨い模様

463 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:25.90 ID:eJ5SxdeW0.net
>>422
嫌儲がホルホル側に回ったの笑う
もうワイらよりマンセーしとるで

464 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:44.20 ID:y9p0JiMc0.net
和食アレンジしたらすぐ怒る癖にこういうのは気にせんのやな

465 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:55:52.42 ID:u0cNHFyy0.net
>>434
【悲報】今日の大谷のホームラン、凄すぎてわけがわからない
776 :風吹けば名無し[]:2021/07/05(月) 10:39:15.44 ID:rw2pPD4J0
>>753
見てるだけで膝痛いな

見ているだけで膝が痛くなるお前よりかは健康やで

466 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:15.53 ID:6vELeEI80.net
>>453
ワイは昆布出汁やな

467 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:20.38 ID:fACJsQuD0.net
生卵と粉チーズとオリーブオイルまぜまぜでいいのよ

468 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:27.72 ID:ogNDL1sl0.net
トマトで食文化破壊された雑魚

469 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:33.87 ID:6mTapAig0.net
本格イタリア料理やぞ
https://i.imgur.com/ANBTysa.jpg

470 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:36.88 ID:2NPPf2I90.net
>>419
あさりの砂抜き時間かかるから
食いたいって思った時に作れるもんやないやろ

471 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:43.66 ID:zQH26uu+d.net
お気に入りのパスタ以外売れ残ってた去年のイタリアめっちゃおもろい

472 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:43.73 ID:5gjJW3F80.net
>>316
ちゃうちゃう
イタリアのカルボナーラは生クリームや牛乳、オリーブオイルを入れないということや
(脂は豚肉から引き出して)卵とチーズのパスタ料理

473 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:44.59 ID:dZsr5/PX0.net
>>461
しかも昔はアルデンテとかないからダルっダルに茹でて食ったんやぞ

474 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:53.22 ID:sCT9lMCm0.net
これめっちゃ美味いで
https://i.imgur.com/N6h1VrC.jpg

475 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:54.48 ID:PitdL4kN0.net
お前らってパスタ茹でるときどの量茹でるん?
ワイ10束くらい茹でるんやけど

476 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:56:59.04 ID:okFZAQXu0.net
現地のカルボラーナ旨くねえ
ピザは旨かったけどパスタは微妙やわ

477 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:06.87 ID:SWLAo5ln0.net
>>286
●民定期

478 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:17.73 ID:+54AU+cTp.net
>>470
砂抜きされてるアサリ売ってね?

479 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:31.58 ID:PkMBVH0ha.net
>>422
キムチが食い過ぎて舌がおかしくなったんやろ

480 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:32.89 ID:ExMMiPLjd.net
これが正しいカルボナーラや
https://youtu.be/bazErcIlVSw

481 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:36.16 ID:Hap7qgwqp.net
試しにYouTubeで見たローマ風って奴作ったら死ぬほど味濃かったけどめちゃくちゃうまかったわ
あれ食べてる奴らからしたら日本のシャバシャバカルボなんてゴミやろなそら

482 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:38.39 ID:hxl9TwjY0.net
>>422
こういうのガチの人がやってるんか
ケンモメンごっこなのかと思ってた

483 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:44.25 ID:nI+dWNWF0.net
チー牛「日本は何でも魔改造するからな」

484 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:45.53 ID:ofU6F2A60.net
イタリアフランスあたりってレシピ至上主義なんやろ

日本はちょい足しとか改造好きやけど
例えばラーメンなんて味が違い過ぎて初めて入る店は博打になるから良し悪しや

485 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:47.63 ID:nZmjMZKd0.net
>>470
ホンビノスやと砂抜きいらないみたいやな

486 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:48.04 ID:rw2pPD4J0.net
>>480
サムネきっしょ

487 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:52.75 ID:61D4cb2i0.net
>>10
卵の風味が強くてパスタ版卵かけご飯みたいな印象やったで
味は好みの差というか方向性が違うだけや

488 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:54.30 ID:IFjGumLI0.net
この番組オモロイよな

489 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:55.94 ID:rKS5Jg5n0.net
運命カルボナーラ懐かしい

490 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:57:58.30 ID:SWLAo5ln0.net
グァンチャーレの実物見た事ないわ

491 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:00.47 ID:J1bvNsX6d.net
>>68
小人のオナホ

492 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:04.10 ID:dLRd/Mh9d.net
お前らナポリタンが赤い理由知ってっか?

493 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:05.15 ID:ojFsjMBp0.net
>>422
ほんまにおるんだなこういうの

494 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:06.71 ID:Ggc1xZgJK.net
うまけりゃ許すわ
ワイはうまいと思うから許す

495 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:09.28 ID:Bc+kmOEN0.net
>>453
ちゃんとおいしいチーズ使って挽きたてのコショウ使ってる?
そうじゃないならコンソメ入れるのもしゃーない

496 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:16.83 ID:+54AU+cTp.net
>>484
でもフレンチって半分創作料理みたいになってない?
8割シェフの気まぐれレシピやろあれ

497 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:19.97 ID:lUtObTPg0.net
カリフォルニアロールを名古屋寿司とか言われたらどう思う?
ナポリタンって名前はそれくらい侮辱してるんやで

498 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:26.63 ID:fkEZfxbXa.net
ワイはどれにも全部タバスコ入れるから関係なしや

499 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:33.06 ID:lPoANJNT0.net
コンソメは肉と野菜の旨味の塊みたいなもんやし
カルボナーラもベーコンやにんにく、人によっては玉ねぎ炒めて具材取ったあとに茹で汁加えて出汁作るから同じようなもんでしょ

500 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:35.22 ID:IYiDa6Qta.net
イタリアだと黄身だけを使うとか黄身だけ2個と全卵1個を使うとか微妙なところを指摘したりしてた
結局家庭ではもったいないから全卵使うとからしいけど

501 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:36.10 ID:YwQYoAS8p.net
生クリームないカルボナーラが売りの店行ったことあるけどクソマズかったわ

502 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:37.23 ID:rw2pPD4J0.net
悔しくてID検索粘着チー牛♪

503 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:44.25 ID:lnBWjkF80.net
>>422
これでイライラってどういうことやねん

504 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:44.83 ID:JZumM+Ba0.net
黒胡椒に重きを置きすぎやねん
あいつに主役級のビジュアルとメイン具材のポテンシャル求めくさって頭おかしいやろ

505 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:46.84 ID:YWvVo6yX0.net
>>2
スープパスタかな

506 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:47.04 ID:uqmjj8Rs0.net
パスタってアンチョビとなんか別の具和えたら
それで誤魔化せる気がする

507 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:47.75 ID:eJ5SxdeW0.net
>>480
納豆に見えた

508 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:52.76 ID:J4p3XuppM.net
スペインやフランスの寿司とか凄いで

509 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:58:58.87 ID:+54AU+cTp.net
>>490
中身9割脂やから真っ白やで

510 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:00.45 ID:Qo/Qd8hTd.net
>>147
これよ、ビシャビシのはあかん

511 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:11.99 ID:ogNDL1sl0.net
>>497
これらかもナポリタン使っていくわ

512 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:13.26 ID:XyHpqeHW0.net
>>484
料理人の存在価値低いな

513 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:13.86 ID:mpr7Ldx20.net
>>492
赤飯とかいうガイジ食と一緒にすなーー!👆

514 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:21.20 ID:HHBloXV70.net
>>422
わざわざ必死探して貼った時点でお前の負けやで

515 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:22.40 ID:YuCkeLvRa.net
糖質ネトウヨワラワラで草
怒りのブッコミでもしてこいよ

516 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:24.11 ID:ecm5xTtC0.net
>>504
胡椒のために世界一周したのがヨーロッパ人やし

517 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:29.56 ID:oH2+jaoMa.net
たまに食べたくなるけど気分悪くなる料理第1位やからな カルボナーラ 日本人も嫌いやで

518 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:31.48 ID:f9EDGyBi0.net
日本人特有の甘さ信仰は何なんやろな

519 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:35.24 ID:H/j0Ya9W0.net
>>450
内容は置いといて良いレスバの終り方だと思います

520 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:50.19 ID:dA6RsOr80.net
生クリーム入れると良くも悪くも同じような味になる
入れないと卵とチーズの違いで味もかなり変わる

521 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:57.24 ID:d2dSlkJ/0.net
パンチェッタで作ってもうまいけどグアンチャーレでやってみたいわ
通販以外で売っとらん

522 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 16:59:59.72 ID:cZXOL1PzM.net
ワイはちゃんとイタリアのレシピ通り卵とパルミジャーノとペコリーノロマーノで作ってるぞ
ただパンチェッタがマジで手に入らん

523 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:01.23 ID:dUoZSURWp.net
明太子カルボナーラクソ美味い

524 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:01.50 ID:J1bvNsX6d.net
>>177
馬鹿にされとるように見えるわ

525 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:08.18 ID:Eb+RZmLcd.net
普通卵の黄身だけやないの?

526 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:09.43 ID:IYiDa6Qta.net
あとイタリア人の料理人のYoutube見てると
作りながらずっと喋り続けてて面白い
何言ってるかわからんけど

527 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:13.55 ID:1VXRYb8IM.net
>>286
ちょっと高いイタリアンでこの肉なに?って聞いたらいわゆる豚トロやでってシェフが教えてくれた

528 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:14.72 ID:dZsr5/PX0.net
>>484 >>496
レシピ至上主義はフランスやな
それも一昔前で今では創作系もいっぱいあるで

唯一厳しいのはフランスのブイヤベースやな
あれきちんとした条件をクリアしないとブイヤベースとは名乗れない法律あるからな

529 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:18.21 ID:CiX6d7d80.net
三大女子供しか喜ばない食い物

カルボナーラ
ふわとろ(笑)オムライス
親子丼

530 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:29.68 ID:SWLAo5ln0.net
>>509
豚トロやからな

531 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:33.19 ID:UHKPtKWga.net
アホそうな女は必ずカルボナーラ頼む

532 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:33.29 ID:iJilmA1c0.net
>>115
文化の違いやからなんも間違えてないよ

533 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:35.06 ID:2tIO8SLn0.net
>>427
信じていいんだな
今夜これ食うわ買ってこよ

534 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:45.12 ID:rpqcW+K0a.net
>>514
負けやな お前の

535 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:45.31 ID:qVP8ySf/M.net
てかここでも乳化ガイジちょこちょこいるのな
カルボナーラのどこに乳化要素あんねん

536 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:48.57 ID:nZmjMZKd0.net
>>487
たぶんそれで正しいしな
炭焼き小屋の職人が保存食のチーズと塩漬け豚肉と小屋で飼ってるニワトリが産んだ卵で作るパスタって位置付け説が正しいなら
卵かけご飯に鰹節かけて食ってるのと変わりない

537 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:49.06 ID:fi8IxNSJ0.net
>>497
名古屋なら発祥かもって結構な人だまされそう

538 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:52.51 ID:GP1QZ0+Lp.net
やり始めたのアメリカやぞ

539 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:00:52.77 ID:l3OWCt5O0.net
厚切りベーコンがあると作りたくなるな

540 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:04.94 ID:4XldcU/3a.net
>>422
真正で草
http://hissi.org/read.php/livejupiter/20210705/cncycFBENEow.html

541 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:08.03 ID:oaAzPBlIa.net
カルボナーラ=胡椒を炭に見立ててるからドバドバかけなあかんのやで

542 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:18.84 ID:4Yqolw4N0.net
そもそもショートパスタやろカルボナーラって

543 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:21.43 ID:6vELeEI80.net
黒胡椒か
マリチャの使ってみるとええで
今までの胡椒のイメージが変わるで

544 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:23.76 ID:aZVd2GYd0.net
日本で作るには材料が高すぎるわ
売ってないし

545 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:25.03 ID:J1bvNsX6d.net
>>253
卵のカラむくの大変だったろなこれ

546 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:32.36 ID:VcbhfT3f0.net
>>147
これ美味いけどパン粉みたいな味するンゴねぇ

547 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:35.26 ID:/bU+hw3u0.net
意識低すぎてホットプレートで作るレベルまで落ちたわ
でも割と美味かった
https://i.imgur.com/zoAmZzE.jpg

548 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:36.89 ID:XmCrqcUFH.net
https://i.imgur.com/ChBuvpb.jpg
ワイのカルボナーラみてよ

549 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:43.46 ID:dZsr5/PX0.net
>>504 >>516
そのおかげで唐辛子やトマト、とうもろこし、ジャガイモ、梅毒を発見して広めたからほんと凄いわぁ

550 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:46.28 ID:UHKPtKWga.net
>>529
かぼちゃの天ぷら
さつまいもの天ぷら
サーモンの寿司
も追加で

551 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:55.50 ID:nZmjMZKd0.net
>>492
ナポリが左翼活動盛んな都市やからな、知らんけど

552 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:57.60 ID:uqmjj8Rs0.net
>>537
名古屋名物台湾ラーメンアメリカンとかいうチェンみたいな存在

553 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:01:59.76 ID:i8NLfVNj0.net
>>427
こういうのってホワイトソースでべちょべちょだったりして食おうって気になれん

554 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:14.24 ID:VcbhfT3f0.net
>>68
クルミがまずいわ
パンツェッタだけにしとけ

555 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:15.36 ID:VJNPuqlP0.net
でも正直イタリアの本場のパスタよりも
日本人の口に合うようにローカライズされたやつの方が美味しいよ
育ってきた風土も違うし味覚差はやぱりあるよ

556 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:17.18 ID:O32R0WBM0.net
パスタ屋のせいでイタリアと国交断絶とかだいぶパスタ屋罪深いですな

557 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:17.71 ID:VuE0Tps40.net
カルボナーラ食ったことない
ペペロンチーノは二郎みたいだなと思った
やっぱトマトソースが一番

558 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:19.13 ID:S5f8MsvN0.net
甘いもんかとおもったらむしろしょっからいっていうよくわからん食べ物

559 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:21.74 ID:SWLAo5ln0.net
冷凍パスタのカルボナーラすこ

560 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:22.82 ID:7wMPAyTGa.net
知るっぽすぎるカルボナーラは嫌い

561 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:24.66 ID:2tIO8SLn0.net
>>547
これなんグラムなんや

562 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:27.84 ID:88FWq4tO0.net
普通に明太子パスタの方が美味いよな

563 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:29.97 ID:PkMBVH0ha.net
>>502
なんかここキムチ臭くね?

564 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:30.33 ID:+54AU+cTp.net
黒胡椒をブラックペッパーって言う奴なんなん?
見かけたらぶん殴ってるわ

565 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:30.54 ID:dZsr5/PX0.net
>>513
甘納豆入れていい?w

566 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:43.29 ID:SWLAo5ln0.net
>>562
わかる

567 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:44.39 ID:Qm4TC0er0.net
日本のカルボナーラがデタラメになったのは安倍晋三と菅義偉と自民党のせい

568 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:49.93 ID:QXbC6dhbM.net
>>547
シコハゲおるやん

569 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:02:59.63 ID:i8NLfVNj0.net
>>560
これ

570 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:01.80 ID:lzfq/i5Bd.net
>>422
こじらせすぎやろ

571 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:02.91 ID:I+Rdzi520.net
>>422
お前の負けやで

572 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:03.15 ID:EdtQGWXD0.net
>>564
そっちの方がカッコええわ

573 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:03.21 ID:scdJgczpd.net
世界三大料理にイタリア入ってないの不思議だよな
ピザとパスタだけで世界征服できるだろ

574 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:04.92 ID:mLGXjnZXa.net
牛乳もオリーブオイルも入れない、厚切りベーコンと卵黄、どろどろチーズ海のカルボナーラ作ったけどすげえ美味かったわ
コスパが悪すぎて2度とやらんけど

575 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:08.52 ID:YwQYoAS8p.net
イタリアも韓国も中国もそうだけど、日本人がアレンジしたそれらの料理がうまいのであって本場で食ってもがっかりするだけ

576 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:09.41 ID:nw8gQLx80.net
生クリーム入れたらただのクリームパスタでカルボナーラじゃないやん

577 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:14.10 ID:+54AU+cTp.net
でも一番美味いパスタはジェノベーゼだよね
異論は認めない

578 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:15.69 ID:+oGplQvpa.net
だってカルボナーラじゃねえもん

579 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:16.00 ID:EdtQGWXD0.net
>>502
キムチー牛

580 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:24.96 ID:Fn2VfDuwp.net
店で食うカルボに入ってるぶっといベーコンどこで売ってんの

581 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:26.52 ID:Zm6jtuc9a.net
温玉と粉チーズみたいの嫌い

582 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:35.52 ID:ZWUbYq+la.net
おいしいよ

583 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:38.32 ID:T5JVgsK00.net
http://imgur.com/9zMVXlG.jpg

584 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:39.11 ID:PiS8salJ0.net
アメリカとイギリスはナポリタンは好き
イタ公も実際は美味いと思っているはずやで

585 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:46.08 ID:R9z/Ip9ur.net
カルボナーラに合うパスタ教えてや
バリラはソースとの絡みがイマイチだった

586 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:47.21 ID:+54AU+cTp.net
>>572
ホワイトペッパーがあるのは知ってる?

587 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:52.62 ID:CH5Pc+Oy0.net
ミートソースが一番美味しい定期

588 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:03:57.90 ID:D5G2FlUz0.net
>>422
なんでこいつなんJおるんや
巣に帰ってほしい

589 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:01.33 ID:pxMKqr8Ta.net
>>532
は?寿司は日本食だぞ
文化の盗用するな

590 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:05.20 ID:GVrm3LMyd.net
外国で寿司にタルタルソースかけて食べてたら許すんか?

591 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:13.46 ID:vx79LRhn0.net
>>401
今日の晩飯これにするわ

592 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:16.47 ID:yctMkalxd.net
ワイ「キムチひとつ」

店員「キムチですね」

ワイ「ん?「キムチ」な」

店員「え?」

ワイ「あーうん笑もう良いよ帰るから笑はいチップ」

日本ってなんなんだ

593 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:20.40 ID:nZmjMZKd0.net
>>573
そもそもフレンチってメシマズやったからメディチ家から来た姫さんがイタリア料理人連れてきて出来た文化やしな

594 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:25.57 ID:IFjGumLI0.net
トマトジュースニンニク塩コショウコンソメでうまいのよ

595 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:28.86 ID:dZsr5/PX0.net
>>577
サイゼリヤのジェノベーゼ食いたい

596 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:28.97 ID:gdzfMQ6m0.net
ワイはペペロンチーノが一番好きだけど原価は安そう
下手したらニンニクと唐辛子くらいしか入ってないし

597 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:36.04 ID:Zm6jtuc9a.net
カルボナーラにはニンニクもいれる

598 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:43.34 ID:WgIQ8mQY0.net
>>403
なんかでイタリア人シェフがナポリタンクソ味噌に言ってて草
なのに明太子スパはありなのがよく分からん

599 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:47.76 ID:kGojDdJ90.net
不思議と日本オリジナルのナポリタンは結構ウケるんよなあ

600 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:51.58 ID:/bU+hw3u0.net
>>561
200やね
100はすぐ腹減る

601 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:54.59 ID:VcbhfT3f0.net
>>229
ワイは好きだからこれで1-1のイーブンやな

602 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:04:57.31 ID:Bc+kmOEN0.net
週5でソースからパスタ作ってるけどこいつらだけは別枠で置いてある
https://i.imgur.com/GzxDKgy.jpg
https://i.imgur.com/FEyMZwh.jpg

603 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:00.34 ID:9oga2LKia.net
日本のカルボナーラはカルボナーラじゃなくて
牛乳パスタだろ

604 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:15.71 ID:EeKNAF33a.net
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……

605 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:16.98 ID:M20seROnM.net
ナポリタン美味すぎて草
アルデンテとかほんまゴミやわ
表記時間プラス2分茹でが最高

606 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:19.63 ID:wGcaB7wja.net
ワイはローマでカルボナーラ発祥の店のラカルボナーラでカルボナーラ食ったで
質問ある?

607 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:26.52 ID:+54AU+cTp.net
>>585
バリラはテフロンダイスで表面がツルツルしてるからクリームソースには合わんで
ブロンズダイスっていう表面がざらざらしてるパスタの方が合う
ディチェコとかええで
ディチェコのスパゲティ(スパゲッティーニではない)かタリアテッレかフィットチーネあたりがおすすめや

608 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:36.81 ID:XyHpqeHW0.net
>>555
そりゃそうやろ

609 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:38.60 ID:nZmjMZKd0.net
>>599
ウケるいうか美味いけど、これパスタではないよね
パスタではないからセーフ
ってリアクションやろ

610 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:39.51 ID:SWLAo5ln0.net
ペペロンチーノの素って地味に当たり外れ大きいわ

611 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:44.42 ID:PiS8salJ0.net
なんでも食えよな 所詮イタリアなんかたいした飯じゃないのに
ワイなんか納豆パスタとか店で食ったことあるで イタ公死ぬんやないけ

612 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:51.35 ID:WgIQ8mQY0.net
>>605
なんなら前日に茹でておくとええで

613 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:54.75 ID:IYiDa6Qta.net
>>606
美味かった?

614 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:05:59.28 ID:J4p3XuppM.net
パスタをピザに乗せる料理とか日本だとありそう

615 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:04.76 ID:dZsr5/PX0.net
>>607
テフロンはオイリーに合うんだよな
ペペロンチーノとか最高ね

616 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:05.51 ID:61ZYHRKf0.net
ワイがバイトのときまかないで作ってたカルボナーラや
https://i.imgur.com/ohawpwR.jpg

617 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:06.58 ID:+cuGGPyU0.net
>>553
これはクリーム系じゃなくてちゃんとチーズしてる

618 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:14.36 ID:Vw93jhtW0.net
>>77
イタリア人は食い物には保守的やから
うまいけどカルボナーラじゃないみたいな事言う

619 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:15.84 ID:31FmHK9n0.net
え、なんでや
スープパスタってあかんの?

620 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:16.96 ID:KJSyLUcl0.net
チーズが高いからしょうがないね

621 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:23.28 ID:wGcaB7wja.net
ナポリタンはうまいまずいやなくて
アメリカの調味料であるケチャップをパスタにつかうから
イタリア人が嫌がるんやで

622 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:27.71 ID:HkM4AYG0d.net
>>66
ガーイ

623 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:34.50 ID:uqmjj8Rs0.net
>>598
元々魚卵のパスタ自体はあるからな
それが明太子パスタの元やし

624 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:39.94 ID:4Yqolw4N0.net
>>585
バリラはテフロンダイスやからブロンズダイスのパスタ選ぶとええで
ディジェコとか

625 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:46.30 ID:foeVcb5G0.net
>>604
読んだ覚えあるけどどういうネタか忘れた

626 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:47.93 ID:wGcaB7wja.net
>>613
美味かったけどカプリチョーザのほうが上手い

627 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:51.37 ID:+cuGGPyU0.net
>>616
何バイト?洋食?

628 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:52.87 ID:Zh6x3WGad.net
イタリア人トッモ「普通に入れるぞ」

629 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:58.82 ID:EZX3sRT9a.net
カルボナーラってパスタよりうどんに合うと思うわ。本場の人間に言ったら四肢切断されそうやけど

630 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:06:59.45 ID:dUYwT4hJ0.net
実際卵だけの方がうまい

631 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:03.57 ID:+54AU+cTp.net
>>623
元ネタはなんの魚卵なん?

632 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:03.58 ID:dZsr5/PX0.net
>>614
ピザに北京ダックやクリームソースを載せたアメリカも負けてはいないで

633 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:11.36 ID:R9z/Ip9ur.net
>>607
やっぱアカンよな
ディチェコか覚えたで

634 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:13.44 ID:JwwGTAKqM.net
>>1
そんなことより働いたらどうだ

635 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:16.45 ID:kGojDdJ90.net
>>607
フィットチーネ嫌い
ニョッキ好き

636 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:24.41 ID:E/Ew8zdNH.net
チーズだけで作ると固まらね

637 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:26.16 ID:PiS8salJ0.net
イタリアのチーズは黴臭いか小便臭いねん

638 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:28.29 ID:dZsr5/PX0.net
>>629
なんかそういうのうどん屋で見かけたわw

639 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:34.62 ID:NEWZKJhl0.net
レトルトのカルボナーラが不味い確率100%

640 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:37.60 ID:5gjJW3F80.net
>>585
ガロファロ(Garofalo)
あとバリラ食べるくらいならデ・チェコ

641 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:39.17 ID:21rgGnTS0.net
ワイはナポリのちっさい店で食べたマルゲリータがうますぎて日本の○○大会優勝!みたいなイタリアンに行くけどそこ程の感動を味わえなかった
観光マジックなのか水とか窯の要素が大きいのかどっちなんやろ

642 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:40.58 ID:61ZYHRKf0.net
>>627
イタリアンのお店や
今はもう潰れてしもうたけど

643 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:43.00 ID:ofU6F2A60.net
>>528
マルゲリータなんかも厳しくない?
シンプルなもんはシンプルなもんで保護されてる気がする

644 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:47.92 ID:+54AU+cTp.net
>>629
丸香って有名なうどん屋の看板メニューがカルボナーラうどんやからなあ

645 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:51.20 ID:nZmjMZKd0.net
>>618
イタリア人がいうより食い物に関しては日本人と中国人が節操ないだけや
毎日違うメニュー食うの日本人だけレベルに世界やとハレの日以外は毎日決まったメニューしか食わないレベルの食意識やし

646 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:52.97 ID:qVP8ySf/M.net
どっちにしろレトルトカルボナーラは論外だぞ
まあレトルトは加熱しなきゃいけないせいで卵黄ゴミになるからしゃーないけども

647 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:53.88 ID:npRHdZ+20.net
イタリアのレシピでも生クリーム入れるぞエアプ

648 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:07:54.53 ID:iS5uMs0vd.net
ちなみに日本で初めてパスタを製造したのはフランス人なんやで

https://www.pasta.or.jp/smt/content/basic/history.html

649 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:04.61 ID:l14nIif80.net
ブロンズダイスって美味しいけど茹で加減決めるのが難しいのが嫌い

650 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:07.37 ID:EZX3sRT9a.net
>>638
あーあやっちまったな

651 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:10.37 ID:nZmjMZKd0.net
>>631
ボッタルガ

652 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:20.27 ID:dxI3ixp30.net
>>553
これは湯煎とか必要なレトルト系じゃなくてマジで和えるだけのソースやからビショビショにはならんで
旨いで

653 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:21.65 ID:GodZ3ZiNr.net
チギュボナーラ

654 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:25.22 ID:IYiDa6Qta.net
>>626
やっぱり日本人用に作られた方が美味いのか
でも本番のを食べたからこそ比較できて羨ましいわ

655 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:28.50 ID:NvGzweih0.net
すぐチーズ入れたがる料理人はB級にすら及ばないC級料理人

656 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:32.19 ID:EWbgNd1M0.net
トマトとチーズのピザに生ハム乗ってるやつって名前あるんか?

657 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:33.59 ID:eOnsKxjP0.net
>>629
どっちの本場もんに?

658 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:35.12 ID:yl+ZE44y0.net
>>286
ワイが知らんので100ではない

659 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:44.27 ID:kGojDdJ90.net
>>644
カルピスバターくっそ好きやわ

660 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:52.62 ID:+54AU+cTp.net
>>633
このパッケージやで
どこのスーパーでも売ってるで
https://i.imgur.com/vpTu2sJ.jpg

661 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:08:57.26 ID:2oP75Y4q0.net
断交してやろうかイタ公

662 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:02.02 ID:gfbRPGrkM.net
有吉の世界中継の番組でやってた粉チーズでカルボナーラ作ったで
めちゃくそうまかったけど粉チーズ高えわ

663 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:02.11 ID:YwQYoAS8p.net
カルボナーラって結構外れ多いよな

664 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:04.32 ID:4+chyHrWr.net
チーズくさそうなスレ

665 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:04.78 ID:xldN1PDG0.net
ほーん で
本場のカルボナーラは美味いんか?
日本のカルボナーラとどっちが美味いんや?

666 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:05.34 ID:6JWP4vF8a.net
このスレもしかしてガチのイタリアンのシェフおる?
勉強なるわ

667 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:05.35 ID:nSNjh1OZa.net
>>422
ホンマ惨めやなケンモメン

668 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:07.88 ID:Ukp66y6g0.net
卵かけご飯に生クリーム入れるようなもんやろ
意外と美味そうやな

669 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:08.47 ID:TIja/EfM0.net
卵の黄身とチーズだけで行ける
生クリームのが勿体無いから使わんよ…日本の家庭は生クリーム常時あったりしないし

670 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:11.86 ID:yctMkalxd.net
>>629
実際ある
しかも美味い
https://i.imgur.com/Lr0rgDK.jpg

671 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:14.48 ID:NNposvny0.net
確かになんか違うのある

672 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:17.03 ID:PiS8salJ0.net
トマトとチーズにオリーブオイルだけあれば生きていける奴等だしな

673 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:18.87 ID:EZX3sRT9a.net
>>657
え、カルボナーラの本場って一つじゃないの?

674 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:26.14 ID:ikhqIr1A0.net
>>66
あガイ

675 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:35.92 ID:Y4GUkRA5a.net
家で作る時はとろけるチーズと牛乳と卵黄でどうにかなるよな

676 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:36.59 ID:frQ3O8OaH.net
ナポリタンの近縁ってアラビアータかボロネーゼ?

677 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:41.10 ID:3mjoG0u/0.net
>>657
左右で仲良く半分こや

678 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:41.38 ID:DClvd7GGd.net
>>502
涙目敗走で草

679 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:45.57 ID:EZX3sRT9a.net
>>670
こういうのでいいんだよ

680 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:46.58 ID:nZLPuwX6a.net
そもそもベーコン使うのも間違いやろ

681 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:09:55.53 ID:KFmG95nd0.net
>>639
キューピーのやつはうまい

682 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:01.62 ID:SWLAo5ln0.net
きしめんとそこそこ合いそう

683 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:02.19 ID:eOnsKxjP0.net
>>673
うどん人も怒るんかな〜って思ったんや

684 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:11.87 ID:TIja/EfM0.net
>>663
レトルト系だと植物油脂つかうから論外なんよね
冷食でええのあるかないか…

685 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:12.02 ID:AROjCdxS0.net
アマトリチャーナもパンチェッタとブカティーニや

なお味はナポリタンや

686 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:15.12 ID:mpr7Ldx20.net
>>670
食った瞬間に血糖値爆上がりやろこんなん😨

687 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:26.77 ID:+54AU+cTp.net
>>676
アマトリチャーナが一番近いと思う

688 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:28.72 ID:nZmjMZKd0.net
>>680
パンツェッタかグァンチャーレ

689 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:35.27 ID:4+chyHrWr.net
カルボナーラ牛丼新発売!

690 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:36.09 ID:PdZlG8iba.net
なんでこんなパスタに博識なんや
わけがわからんけどパスタ食いたくなってきた

691 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:41.52 ID:1F7EBParH.net
オリーブオイル

以上

692 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:48.77 ID:uqmjj8Rs0.net
>>631
シチリアあたりじゃボラとかマグロとかサバとかいろいろ使うとか
まあ地中海の真ん中やからな

693 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:10:57.55 ID:TIja/EfM0.net
>>683
怒らんやろ、コシがあればなんでもええ奴らや

694 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:10.06 ID:R9z/Ip9ur.net
自家製のパンチェッタがそろそろ尽きそうだけど夏場に仕込むの怖いんだよなぁ
しばらくはスーパーのブロックベーコンで我慢や

695 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:26.50 ID:wGcaB7wja.net
>>654
イタリアは全体に味をしっかりつけるわ
しょっぱいくらい

696 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:29.56 ID:nZmjMZKd0.net
>>683
香川民はうどんの味付けにはそこまでこだわりないで
釜玉はバカにするの多いけど

697 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:41.41 ID:yctMkalxd.net
>>686
普通気絶くらいするやろ

698 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:43.59 ID:5gjJW3F80.net
>>655
味噌汁にニンニクとチーズを入れると美味しいで
日本料理では禁じ手なので外食では出てこないやつ

699 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:54.57 ID:aNpKlJeR0.net
>>502
キムチヴォルケーノ大噴火で草

700 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:57.44 ID:ln+cKh4R0.net
スパゲティにしゃばしゃば汁だとソース余りまくるとは思ってた

701 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:11:58.05 ID:ofU6F2A60.net
チーズと黒コショウだけじゃ日本人にはなかなかウケないやろ
外国人がサビ抜き寿司食べるようなもんちゃうか

702 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:03.58 ID:MyjM54Zi0.net
生クリームに慣れすぎてちゃんとしたチーズのやつ食べたとき違和感すごかったわ

703 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:03.62 ID:K6ecRBhzd.net
青の洞窟ってうまいん?

704 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:10.85 ID:+11lohxFM.net
チーズが大っ嫌いだから自家製か又はサイゼのチーズ抜きしか食えんしそれが結構美味しく感じるわ

705 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:28.59 ID:yctMkalxd.net
麺散のカルボナーラうどんはガチで美味い
混んでるけど
https://i.imgur.com/VNXwmas.jpg

706 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:29.91 ID:AROjCdxS0.net
ペペロンチーノにバター落としてええか?

707 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:33.81 ID:Uo1LYRGP0.net
>>583
深夜食堂か

708 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:42.01 ID:M09NDUl/d.net
青の洞窟好きやけどカルボナーラはまずかった

709 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:44.77 ID:SWLAo5ln0.net
>>703
ジェノベーゼはうまい

710 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:51.71 ID:q1tOTTDh0.net
ペコリーノ・ロマーノってソシャゲのキャラにいそうやな

711 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:51.82 ID:1F7EBParH.net
>>704
子供舌やなぁw

712 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:12:57.95 ID:EZX3sRT9a.net
>>683
香川ップはうどんで色んな料理をレイプしとるしセーフ

713 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:02.29 ID:+54AU+cTp.net
>>703
レトルトの中じゃラベットラと同率1位やろ

714 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:02.32 ID:wGcaB7wja.net
>>701
あと卵つかう

715 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:06.09 ID:mpr7Ldx20.net
>>705
めっちゃ意識高そうやんけ😨

716 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:21.56 ID:NHTCvQ8xr.net
卵黄とチーズだけで作ると何か酸味がある感じに仕上がるんよな
だからクリーム入れちゃう

717 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:23.74 ID:yPc5S7vDa.net
https://i.imgur.com/CfBKjZ2.jpg
https://i.imgur.com/JkyEenQ.jpg
https://i.imgur.com/J2C75WV.jpg

718 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:24.87 ID:Gkkx7YeN0.net
カルボナーラはくどくて好かんわ

719 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:33.71 ID:EZX3sRT9a.net
>>705
情報ありがとう

720 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:35.90 ID:jOxC0FEV0.net
>>177
爺さんカードゲームのイラスト定期

721 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:47.92 ID:uPhr2+FS0.net
実際日本の適当な店とかレトルトのカルボナーラってクッッッッソまずいしな

722 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:51.44 ID:PL8OsZnT0.net
ワイは生クリーム入れないのが好き
生クリームはサーモンのやつがうまいぞ

723 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:54.42 ID:NEWZKJhl0.net
パンチェッタとベーコンの違いがよくわからん

724 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:55.09 ID:c2G8GeQf0.net
豚トロ焼いて食ってフライパンに残った脂でカルボナーラ作るとええぞ

725 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:55.34 ID:1F7EBParH.net
君らはビールでもくせが無いやつしかのめんからなあw

726 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:56.39 ID:mE3N0PQM0.net
ワイの好きなジュゼッペコッコっていう乾燥パスタが最近どこにも売ってないんやが
製造元潰れたんか?

727 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:13:59.48 ID:b2PN4X7f0.net
もったいない精神で卵白まで入れたらゲロができたわ

728 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:14:14.19 ID:kZL2nVHT0.net
>>296
あんかけパスタほんとまずい

729 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:14:29.26 ID:MuVeGGk90.net
>>502
地獄行きだ
死ぬほど罪深いね

730 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:14:29.26 ID:XTKb3dGi0.net
>>703
美味いけどあの価格帯のは大体同じくらい美味いから別に別格ってわけではない

731 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:14:41.69 ID:Mqu1zfjP0.net
トマトとかジャガイモとか南米原産なのに
ヨロカス調子乗り過ぎやろ

732 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:14:41.85 ID:rB2iquVu0.net
正直わいもカルフォルニアロールは罪深い物やと思うしそんな感覚なんやろな

733 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:14:44.49 ID:uPhr2+FS0.net
>>723
薫製にしてるかしてないか

734 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:09.20 ID:nZmjMZKd0.net
>>723
パンチェッタは加熱してない

735 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:23.42 ID:QgWWmD17a.net
しゃーない
生クリーム使うレシピはうどん頼んだらどん兵衛出されるくらい馬鹿にしたものらしいし

736 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:30.47 ID:wGcaB7wja.net
>>731
インドからカツアゲしてもってきた紅茶を楽しんでる奴らやから

737 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:30.69 ID:uqmjj8Rs0.net
>>710
ペコリーノは
ペコラ=イタリア語の羊の意味からきてる

738 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:33.69 ID:1F7EBParH.net
カルボナーラはキツイくらいが美味い
ワインと1番合う

739 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:45.36 ID:q1tOTTDh0.net
ワイミートソース、シャパシャパした奴嫌い

740 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:15:57.80 ID:nfeFL7oWr.net
これ試してみたJ民おる?

https://www.google.com/amp/s/www.gizmodo.jp/amp/2021/04/sfoglini-cascatelli.html

741 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:07.06 ID:wGcaB7wja.net
>>738
パスタとワインってどうなんやろ

742 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:07.49 ID:D5G2FlUz0.net
イタリアのほうが食に保守的ってのまじなんか
また1つ学びを得たな

743 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:11.41 ID:b2PN4X7f0.net
https://i.imgur.com/AXGQk4P.jpg
こいつが最強や

744 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:15.03 ID:q1tOTTDh0.net
>>737
じゃあ羊のキャラなんやなぁ

745 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:17.64 ID:5gjJW3F80.net
もう和風に魔改造でええやん
日本のカルボナーラはカレーを入れると美味しい
生クリームと牛乳では味がボケやすいんや

746 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:22.80 ID:nZmjMZKd0.net
香川民ていくらバカにしても許される存在になってるな

747 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:24.28 ID:PL8OsZnT0.net
YouTubeでイタリア人シェフが各国のYouTuberが適当なレシピで作る動画ダメ出ししまくる動画が好き。最後にシェフがそれぞれ自分のカルボナーラつくるけどめちゃくちゃ美味そう

748 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:38.14 ID:EZX3sRT9a.net
>>739
わかるドロッとしてて玉ねぎ多めが良し

749 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:38.63 ID:L/95UsxZ0.net
生クリーム使うレシピも好きやけど大衆イタリアンでスープレベルにシャバシャバなのはカルボナーラと呼んではいけない気はする

750 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:42.43 ID:sQ/J4BwPa.net
>>616
うまそうやん👍

751 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:44.66 ID:4Yqolw4N0.net
>>738
わかる
ショートパスタでな
あれはつまみや

752 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:47.31 ID:1O/eh9CrM.net
今パンに生クリーム挟んでるやつ流行ってるやん

753 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:47.51 ID:P9i0eJ0/d.net
温度調整がムズイから生クリームがマジ便利

754 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:16:50.36 ID:ifo3Drto0.net
日本のスーパーではペコリーノロマーノとか売ってないしな
デパート行けば売ってるが、グアンチャーレはマジでどこにも売ってない

755 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:03.13 ID:D5G2FlUz0.net
>>747
その動画みたい

756 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:04.10 ID:L/95UsxZ0.net
>>741
ペンネとか最高やで

757 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:10.00 ID:nZmjMZKd0.net
>>742
一部の料理人除いて日本人は食い物への節操なさは世界一レベル

758 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:16.75 ID:eOnsKxjP0.net
>>732
ワイも以前はそんな感じやったけど今はむしろ各国に魔改造比べさせてみたいわ
これが本物の日本のSUSHIだとか言って売るんやなかったら好きにしたらええんや

759 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:18.75 ID:wGcaB7wja.net
>>742
日本人があたまおかしいんやろ
こんな毎日毎日どこそこのスイーツがうまい
デパ地下がうまい
このお店がうまい テレビでやるのは日本人くらいだ

ってイギリス人が言ってた。

760 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:21.46 ID:mpr7Ldx20.net
ワイ元アメリカ住み、くら寿司一皿3ドルに耐えられずカリフォルニアロールを食べる

761 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:27.12 ID:AROjCdxS0.net
おまえらスレと逸脱するけどカナディアンベーコン美味いぞ

762 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:32.92 ID:BXiAW0uh0.net
卵黄とチーズだけで、生クリーム使わないカルボナーラ美味いよなー
なんで生クリーム入れてしまったんだろう

763 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:41.73 ID:gdzfMQ6m0.net
生パスタって正直普通のやつと味があんまり変わらなくないか

764 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:44.36 ID:IHU90AH00.net
口が悪すぎるわ

765 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:47.35 ID:ofU6F2A60.net
>>738
なるほどな
一番的確な意見やな

766 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:47.76 ID:c2G8GeQf0.net
>>91
最近ソースがめちゃ絡むパスタ考案されとったな

767 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:51.53 ID:lJNTHhXs0.net
生クリーム使う系はフランスなイメージ

768 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:52.01 ID:QgWWmD17a.net
>>747
それ和書でやろうや
寿司ポリスやるよりは受け入れやすいやろ

769 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:17:58.70 ID:uqmjj8Rs0.net
>>746
イタリア人のパスタに関連するエスニックジョーク
うどんに変えて流用できる感じになってるな

770 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:03.17 ID:3NBfL3Gg0.net
クラフトの粉チーズだけで作ってるけどなんか違うんだよな でもパルミジャーノレッジャーノ送料たけー

771 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:06.29 ID:LPkqrWW50.net
生クリームすら使わない牛乳カルボナーラもどきでモリモリ食えるわ

772 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:07.58 ID:wGcaB7wja.net
>>747
ぶっこみジャパニーズみたいな企画どこもやるんやな

773 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:10.78 ID:G0CHY86la.net
生クリーム使わん奴って麺100gとかやろ?
ヒョロガリやん
300gで作るからクリーム使わないと卵液少なくて無理やわ

774 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:10.90 ID:8wVYbuN20.net
>>147
これ現地で食べたわ
適当に入った店やのにうまかったで
イタリアはまずい店あんまりない

775 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:14.17 ID:JY5KtIpBr.net
イタリアやって地域差大きいだろうに

776 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:15.99 ID:Y4GUkRA5a.net
>>758
どうせなら各地の変わり種を逆輸入して日本風に再アレンジして欲しいよな

777 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:17.85 ID:oeojiH7d0.net
>>717
5年目のパスタか
懐かしい

778 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:18.21 ID:W7oMQhUTM.net
いうて本場がそんなにうまくないやん

779 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:24.80 ID:MSwzvQqed.net
死ぬほど罪深い草

780 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:25.46 ID:EZX3sRT9a.net
>>761
カルディにある?

781 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:28.56 ID:Dv9R1V8e0.net
ワイ、ローマのカルボナーラ発祥の店行ってきたで
質問あるか?

782 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:30.42 ID:5JDOx4cJd.net
チーズと卵黄だけってあんまり美味しく無さそうやな…

783 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:37.27 ID:PtOvHN4J0.net
こどおじ特有のスパゲッティ、炒飯への熱いこだわり

784 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:37.90 ID:9BRpCzWs0.net
チェダーチーズでカルボナーラ作るんやが本場のチーズ使ったらそんな変わるの?

785 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:38.01 ID:T6yfKfZX0.net
日本の中華料理みたいなもんや

786 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:38.80 ID:V6mx5HMXa.net
冷蔵庫の余り物でマッマが作った塩辛豆乳クリームパスタ食いたい

787 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:40.32 ID:+54AU+cTp.net
なんでお前らそんなイタリア行ったことあるん?
金持ちなんか?

788 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:50.34 ID:ofU6F2A60.net
>>759
食べ物食べながら別の食べ物の話するのも日本人くらいらしいな

789 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:18:52.32 ID:EgJvdUjpd.net
>>435
ガーイw

790 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:01.26 ID:ePpUEEFP0.net
ペンネをパスタって言い張る奴みんな死ね

791 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:01.39 ID:nZmjMZKd0.net
>>763
食感全然違う
あと、麺によるけどソースを麺が吸いこんで味がしっかりするのが多い

792 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:02.79 ID:NEWZKJhl0.net
>>733
>>734

ほーんサンクス

793 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:03.85 ID:h2+0HrVId.net
>>734
ジローラモさん「ワイはナマやったんか」

794 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:05.25 ID:yxpwGUkga.net
カプリチョーザのカルボナーラ食ってる瞬間うまいけど死ぬほど胃もたれするわ

795 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:09.13 ID:A5/53iWG0.net
もうパスタのレベル余裕でイタリア超えてるだろ

796 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:09.94 ID:4xwpS13md.net
>>749
すげーわかる
味変というか別物だもんなあそこまでいくと

797 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:14.85 ID:wGcaB7wja.net
>>781
意外と狭いよな

798 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:16.21 ID:Dv9R1V8e0.net
>>606
ワイと同じようなやついて草
普通に美味かったよな?

799 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:16.44 ID:8wVYbuN20.net
>>775
別々の国の集まりやしな

800 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:19.22 ID:91JisFl80.net
めんどいから卵白まで入れてすまん

801 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:28.40 ID:WY+MH0ETp.net
>>787
人の富を疑うより自分の貧困を疑え

802 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:29.02 ID:61ZYHRKf0.net
カルディのパスタとかソースって買った事ないけど美味い?

803 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:34.53 ID:c2G8GeQf0.net
>>427
ワイは同じオーマイの濃いカルボナーラや

804 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:39.69 ID:Dv9R1V8e0.net
>>797
なんか壁に落書きたくさんあったよな

805 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:40.20 ID:uPhr2+FS0.net
>>762
一般人が家で作るなら生クリーム入れた方がソースが固まりにくくていいぞ
プロは知らん

806 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:40.57 ID:P9i0eJ0/d.net
>>778
イタリア人に殺されてまうわ

807 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:44.67 ID:ifo3Drto0.net
>>784
ウマいが金かかる上にめっちゃハイカロリーやで

808 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:46.63 ID:CsZvX6G+M.net
>>773
そこで卵その他の分量増やそうと思わないところが本物のガイジっぽい

809 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:47.44 ID:3SjNmWkBd.net
スパゲッティだいたいゲロの臭いするよな

810 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:19:50.25 ID:uqmjj8Rs0.net
>>775
アルプス近隣から地中海沿岸までいろいろやろなあ

811 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:07.03 ID:5gjJW3F80.net
>>742
そらイタリアではパスタで焼きそばとか作らないだろうしな
ソース味うまいで

というか焼きそばの麺で作るよりパスタを使った方が美味い

812 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:08.91 ID:wGcaB7wja.net
>>798
おいしかった
まあ普通に

813 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:12.09 ID:UoF1PvBxa.net
むしろ牛乳入れてるわ
スマンなイタリアニキ

814 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:14.58 ID:TVVAuGRRH.net
全卵とベーコンと粉チーズ使ったカルボナーラもどき作ったら美味かった

815 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:20.21 ID:7JDAsNBX0.net
カルボナーラは足臭いから嫌い

816 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:27.50 ID:jUjfe/z4d.net
https://i.imgur.com/AezKxpY.jpg
https://i.imgur.com/5PfK3kt.jpg
ここの生パスタ美味いけど評判悪いなぁ

817 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:33.29 ID:3iVv4kvGa.net
あかんのや

818 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:35.72 ID:NEWZKJhl0.net
昔ジョジョ4部に出てきたプッタネスカ作ったけど美味かった

819 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:47.89 ID:QgWWmD17a.net
>>783
何故か一人暮らしになるとペペロンチーノに一家言ニキになるよな

820 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:54.92 ID:z4usZpiY0.net
日本人だって普通の大福より生クリームいれた大福のが好きなのもいるしイタリア人もそれぞれだろ

821 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:20:55.92 ID:Dv9R1V8e0.net
>>812
ワイも特に感激はしなかったわ普通にうまいって感じ
それよりヴェネツィアで食ったイカスミパスタがくっそ美味かった

822 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:01.14 ID:/bU+hw3u0.net
値段に釣られてこれ買ったらなかなか酷かった
茹で加減確かめようと箸で持ち上げただけで千切れたからな
https://i.imgur.com/QpQUoAe.png

823 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:04.96 ID:ifo3Drto0.net
>>762
コストと食材調達の問題やろ
西洋人向けのチャーハンのレシピではオリーブオイルや唐辛子のジャムで代用されていたりする
どこでもそんなもん

824 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:07.99 ID:HX3r97NAd.net
そういやミラノ風おじさんって元気してるんかな

825 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:13.41 ID:Hg8pZJXy0.net
本物のカルボナーラ食いたいわでもカルボナーラって歴史浅い食いもんとも聞いたが

826 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:15.42 ID:wGcaB7wja.net
>>804
パスタとワインだけ食ってきたけど
今思うと観光客ムーブやな
いろいろ頼めばよかった

827 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:23.59 ID:L/95UsxZ0.net
てか好きに食えばいいのは大前提だがペペやカルボとかいうシンプルな料理でオリーブオイルや麺、チーズを妥協したらそら納得いかんもんが出来上がるだろと

828 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:25.58 ID:cWHZMpIp0.net
マグネッツ1号

829 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:30.50 ID:uPhr2+FS0.net
>>778
向こうじゃそんな力の入った料理でもないし適当に食べたらまずいってのはこれに限らずよくある話

830 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:36.19 ID:jUjfe/z4d.net
>>769
釜玉バカにするやつ多いのと丸亀製麺のスタンスへの複雑な感情あるだけでそこまでうどんに保守性ないんやけどな

831 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:41.52 ID:nSNjh1OZa.net
>>502
ボロッボロで草

832 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:45.21 ID:ePpUEEFP0.net
ぺぺたま美味いよな

833 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:50.86 ID:9fjXo2HYa.net
本場のカルボナーラは別次元のうまさやからしゃーない

834 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:55.86 ID:UoF1PvBxa.net
カルボはワイ滅茶苦茶自信あるけどイタリア人に作ったらマジギレされるやろな
白ワインどばー入れるし

835 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:21:57.96 ID:G0CHY86la.net
>>808
いや卵増やして茹で汁マシマシにして作ったけど生クリーム入れた方がうまいわ

836 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:06.31 ID:PL8OsZnT0.net
>>755
ペペロンチーノだったw
ペペロンチーノ イタリアンシェフで出てくるよ

837 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:08.27 ID:HYhUtHgTa.net
>>789
くっそ遅レスな上にオウム返しとかまさかそんなことせんよな?
単純に自己紹介やな?
君がカスガイジってのはもちろん知ってるで!

838 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:10.98 ID:oYJxAQqo0.net
謎の女子高生の正体は? 1970年代に撮影されたモノクロ写真がカッコよすぎる
http://photo.florafamily.com/1614423070.html

839 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:18.24 ID:eOnsKxjP0.net
>>823
>唐辛子のジャム
?!
ジャムというからにはパンに塗ったり紅茶に入れるんやろか…

840 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:19.14 ID:ifo3Drto0.net
>>826
向こうのレストラン量多すぎだから難しいやろ

841 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:23.53 ID:wGcaB7wja.net
>>821
ワイはナポリに行ったんやが
イタリア人はクソでかいピザを1人一枚食う
ただ耳は食べないことに驚いた

842 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:25.02 ID:CsZvX6G+M.net
>>819
大体ペペロンチーノと炒飯でイキって包丁やフライパン凝った挙句やらなくなるパターンやろ

843 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:30.79 ID:AROjCdxS0.net
>>780
コストコにある

844 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:36.91 ID:EhfFOKCx0.net
ナポリタンの方が罪深いよな

845 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:37.56 ID:EgJvdUjpd.net
>>837







ガーイw

846 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:52.82 ID:5FuOgQ+N0.net
>>147
これは怒るわ日本のパチモンやんけ…

847 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:22:59.98 ID:MxeyS8lba.net
>>774
イタリア村の話すんな

848 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:16.92 ID:AROjCdxS0.net
>>842
ミネストローネまで行ったで

849 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:17.35 ID:rEquoENRd.net
別に日本自慢のカルボナーラでもないだろうに相手の口に合わなくて何が気に入らないんや

850 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:20.30 ID:4C+ff/ESa.net
>>837
たれw

>>845
完敗してて草

851 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:20.62 ID:mE3N0PQM0.net
>>822
コシとか書いてる時点でパスタのこと何もわかってないな

852 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:22.61 ID:bwj5lBekp.net
そらクリームパスタをカルボナーラなんて言われてたらイタ公ブチ切れやわ

853 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:37.04 ID:ZtAwq++y0.net
イタリア人ってアレンジ料理とかやらんのけ?

854 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:46.45 ID:HYhUtHgTa.net
>>845
だから自己紹介せんでもええよ
それとも次は君の親の紹介かな?

855 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:52.93 ID:bTAY+rK40.net
ベチャベチャ苦手や

856 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:23:54.50 ID:tB+uEKej0.net
いうほど本場の美味くないからな

857 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:02.42 ID:zByoqcbSa.net
>>854


858 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:11.93 ID:1F7EBParH.net
キムチに生クリーム入れるようなもんやろ

859 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:14.06 ID:wGcaB7wja.net
>>788
AVみながらセックスするようなもんか

860 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:14.38 ID:EgJvdUjpd.net
>>854
ガチ障害者で草
親も障害者?

861 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:18.88 ID:MV/rjEr70.net
たらこスパや納豆スパ食わせようとしたらどんな反応するんやろか

862 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:27.11 ID:jUjfe/z4d.net
>>853
基本的にマンマのレシピ原理主義

863 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:33.41 ID:zByoqcbSa.net
>>822
それただの茹ですぎやろ

864 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:34.80 ID:EgJvdUjpd.net
>>857
飛行機ビュンビュンビュンビュンw







障ガーイw

865 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:35.73 ID:KJ9fe+Gva.net
>>854
チウシくん怒んなってw

866 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:38.56 ID:5FuOgQ+N0.net
>>852
広めたやつ死刑にしろ!

867 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:38.67 ID:AROjCdxS0.net
クラフトディナーでいいから食いたいわ

868 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:38.90 ID:BmKd9auH0.net
シャバシャバのスープパスタみたいになってるの多いよな日本のカルボナーラ

869 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:24:44.62 ID:AVPu1zDtd.net
イタリア本国の有名料理人が各国の料理YouTuberのカルボナーラレシピを評価するってのみたけどほとんどの国のレシピがダメ出しされてたわ
イギリスのジェイミーもなんでかれはニンニク入れるんだい?といわれてた

870 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:09.75 ID:zByoqcbSa.net
>>860
うまい返しにそれはみっともなさすぎるで

871 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:13.08 ID:D5G2FlUz0.net
>>836
これかな?
https://youtu.be/r_HlPDz74NU

872 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:13.27 ID:UoF1PvBxa.net
そもそもペコリーノチーズ売ってないんだもの

873 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:18.02 ID:0MDqhwLja.net
ケチャップもあかんらしいな
タラコだけは逆輸入したとか何とか

874 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:28.48 ID:EhfFOKCx0.net
カルボナーラってカロリーとたんぱく質取るなら理にかなってるよな

875 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:31.62 ID:jUjfe/z4d.net
>>858
韓国で一時欧米向けにキムチクリームソース推してた時期あるな

876 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:43.94 ID:Hg8pZJXy0.net
>>861
俺らが魔改造寿司食わされたのと一緒だろ

877 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:46.31 ID:zByoqcbSa.net
>>864
ガチの障害者やんけ

878 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:25:59.99 ID:uqmjj8Rs0.net
>>818
本来のナポリのパスタってあれよな

自作するとアンチョビやオリーブの実はともかく
ケッパーの使い道に困る
アクアパッツァとか?

879 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:00.37 ID:toLLakfr0.net
ぶっちゃけ、本場のカルボナーラって味濃すぎて美味しくない
イタリア人って味覚死んでるだろ

880 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:00.76 ID:yctMkalxd.net
このシリーズ美味すぎ定期
https://i.imgur.com/6GTEqvo.jpg

881 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:07.15 ID:ifo3Drto0.net
>>839
紅茶に入れるのは聞いたことないが、パンに塗ったりはするで

882 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:10.15 ID:fyvHScMVa.net
トップバリュがゴルゴンゾーラ使ってて美味かったのに変わっちゃったよなたしか

883 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:15.06 ID:HYhUtHgTa.net
>>860
なにか言い返したいのにオウム返ししか出来ないのほんま哀れだね🤗

884 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:17.34 ID:5n/60KSV0.net
国際問題で草

885 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:20.05 ID:ZtAwq++y0.net
>>862
遊び心とか無いんかイタリア人は

886 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:22.61 ID:5FuOgQ+N0.net
>>876
カルフォルニアロールうまいし反応良さそうや!

887 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:24.48 ID:EgJvdUjpd.net
>>870
うまい返しで草
頭弱すぎるやろ…

888 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:37.75 ID:HYhUtHgTa.net
>>865
日本語で頼むね🤗

889 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:38.15 ID:svTo6pdPa.net
>>883
それこまえやんwww

890 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:40.72 ID:Dv9R1V8e0.net
>>841
ナポリ行きてぇ〜
ナポリの窯やん
ピザの本場やん
あとフィレンツェで食ったビステッカってステーキもうまかったなぁ
またイタリア行きてぇなぁ

891 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:50.49 ID:EhfFOKCx0.net
>>878
マリネ

892 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:52.79 ID:NTa+1CjPp.net
寿司に生クリーム使われたらブチ切れるやろうからしゃーない

893 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:56.64 ID:MSwzvQqed.net
>>869
和風総本家系嫌いやしキモいと思うけど他国がやるの見てる分にはおもろそう

894 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:57.16 ID:KYvLojeB0.net
>>878
タルタルソースに入れる

895 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:26:59.94 ID:jUjfe/z4d.net
>>885
日本人が食い物アレンジしすぎなんよ

896 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:12.81 ID:+54AU+cTp.net
>>881
ロシアンティーはいちごジャムと紅茶の組み合わせなんやで
まあ紅茶に入れるんやなくて口の中にジャム含んで紅茶を飲むっていう口内調味やけど

897 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:17.88 ID:4xwpS13md.net
パスタをどんだけアレンジしてもいいけど(それでも文句言うやつはいるだろうが)カルボナーラという商品の枠を逸脱せんとって欲しいってのがここで言われてるイタリアの主張やろな
他の人も言ってるけどクリームパスタって名乗ればいいだけ

898 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:18.01 ID:Hg8pZJXy0.net
>>873
イタリア人もタラコ食うからな
カラスミはあっちとそっくりだし海産物系は日本より詳しいわ

899 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:23.81 ID:EhfFOKCx0.net
>>893
分かる
最後にガチの本場のレシピ聞きたい

900 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:24.18 ID:D5G2FlUz0.net
>>757
>>759
節操はないかもしれんけどこっちのほうが性に合ってるな

901 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:26.06 ID:5FuOgQ+N0.net
>>841
は?耳食べないとかウィンナー、チーズ多く載せれば食えるやん😡

902 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:31.92 ID:eOnsKxjP0.net
>>881
なんか興味湧くけどジャムを入手できたとしてもパンもあちら流のやないと合わんのやろなぁ

903 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:34.27 ID:EgJvdUjpd.net
>>883
言い返すもなにもお前が障害者ってレスをしただけやけど






言い返せてないのはお前やで障害者w

904 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:44.47 ID:P9i0eJ0/d.net
こんなスレでも喧嘩するお前らにあっぱれやな

905 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:45.48 ID:gKzL2h+e0.net
家で作るときはキリのクリームチーズだけで作ってる

906 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:47.37 ID:ofU6F2A60.net
チーズにハチミツぶっかけるようなもんだろ

907 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:52.26 ID:2n87bfjjM.net
>>879
日本はその辺日本人向けにアレンジするのが上手いんやろ
たまに海外のお菓子とか食うと美味い甘さじゃなくて本当に甘いだけのとかそんなんばっかりや

908 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:54.73 ID:wzoUbGIwa.net
日本はチーズ高すぎだし手に入らんのが原因

909 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:27:54.65 ID:EhfFOKCx0.net
>>898
お土産のからすみクソでかくて笑ったわ

910 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:09.20 ID:fyvHScMVa.net
冷凍のクリームボロネーゼが好きやからボロネーゼのレトルトに生クリームかけたら味の薄いゴミになった

911 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:10.54 ID:eLc9xcHh0.net
ドカ食い部の主食や
https://i.imgur.com/ds8PGcH.jpg

912 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:15.81 ID:QgWWmD17a.net
>>869
ジェイミーはイタリア料理のシェフなのにひどい😭

913 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:41.71 ID:rJSLy03q0.net
外国人「オオサカです!」(変わり種寿司ドォン!)

ナポリタンってこういうことやろ?

914 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:43.76 ID:5FuOgQ+N0.net
>>907
アメリカの砂糖菓子は本気でクソまずい

915 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:52.59 ID:D2vBRhQX0.net
実際ナポリタンって不味いよね

916 :風吹けば名無し:2021/07/05(月) 17:28:53.06 ID:1Sc4MVxP0.net
>>260
照明とかもっといい写り方あったやろ

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