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鶏皮500グラム買ったんだが食いかた教えろや
- 1 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:50:58.59 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- お願いします
- 2 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:51:10.13 ID:Y9tzFbfDMNIKU.net
- 焼きます
- 3 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:51:31.00 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- 真面目に考えると鶏皮とかいらん気してきた勢いで買ったけど
- 4 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:51:39.02 ID:TxtyHPeA0NIKU.net
- そのまま食えや
- 5 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:51:54.01 ID:PN0wq3En0NIKU.net
- なんでそんなに買ってしまったんや
- 6 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:51:54.23 ID:4Q4uCE1Z0NIKU.net
- これもう半分油だろ
- 7 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:03.57 ID:Tjhci26q0NIKU.net
- 塩焼き
- 8 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:04.42 ID:0xP+iaQSaNIKU.net
- 炭火焼で
- 9 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:06.59 ID:r+6pej300NIKU.net
- 鶏皮せんべいが食いたくて買ったんやろ?
- 10 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:07.83 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>2
どうやくかや
塩味か?
- 11 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:12.34 ID:BRElQeue6NIKU.net
- オリーブオイルと片栗粉を揉みこんで焼く
- 12 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:18.73 ID:THr4Js3kdNIKU.net
- 鶏油作ろう
- 13 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:36.90 ID:NgmMFcopaNIKU.net
- イオンの鶏皮串の謎の粉だけ売ってくれや
- 14 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:39.90 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- 焼き鳥の皮好きだけど家で焼き鳥なんかできないことにあとで気づいた
- 15 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:52:52.21 ID:0y+G/n2/aNIKU.net
- パリパリになるまで焼け
- 16 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:03.96 ID:RTtgUywv0NIKU.net
- フライパンで焼けよ
- 17 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:12.65 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>12
とりーゆでなに
- 18 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:16.58 ID:eH+Csv0+0NIKU.net
- YouTubeの鶏油作る動画すき
- 19 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:22.13 ID:uL5aku/h0NIKU.net
- >>12
これ
- 20 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:35.32 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>16
フライパンで焼けば焼き鳥みたいになるんか?
- 21 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:36.13 ID:g5TzUaybMNIKU.net
- 茹でて甘辛く煮たらうまかったわ
- 22 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:41.59 ID:OkXKQ3BPaNIKU.net
- 鶏皮の唐揚げとか見かけたらいっつも買ってしまうんやが毎回油キツ過ぎて後悔してまう
- 23 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:50.29 ID:dXI5Hn4u0NIKU.net
- パリパリに焼く
出た油は鶏油にしてチャーハン
- 24 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:53:56.12 ID:NRVNyt2s0NIKU.net
- 豚バラを油少な目でカリッと塩焼きして
千切ったキャベツの上に乗せて食う
- 25 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:00.77 ID:gRQSQ7Kr0NIKU.net
- パリッパリにして鶏皮ポン酢
- 26 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:01.72 ID:Iz3Z1f0MdNIKU.net
- 焼けぇ!
- 27 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:22.90 ID:uu5W8uZkMNIKU.net
- 弱火でカリッカリに焼いたら鶏皮チップスとおまけで鶏油が出来るぞ
- 28 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:24.45 ID:U0nwwlXo0NIKU.net
- 揚げる
- 29 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:25.76 ID:P6TC+qkX0NIKU.net
- 皮だけ500って相当な量やな
- 30 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:29.77 ID:dXI5Hn4u0NIKU.net
- >>22
ちゃんとした肉屋で作ってるやつはサクサクで脂っこくなくて最高やったわ
- 31 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:30.45 ID:ZOIkI2dd0NIKU.net
- >>24
なんで豚バラの話になってるんや草
- 32 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:35.25 ID:NugdB6O10NIKU.net
- 鶏油
- 33 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:38.62 ID:uP1/N+1EpNIKU.net
- >>25
これ
- 34 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:39.96 ID:l2GVRZTY0NIKU.net
- カリカリになるまで焼いて、ついでに鶏油作ろう
- 35 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:57.23 ID:SzPDs5gU0NIKU.net
- 後悔するやつだ
- 36 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:54:59.78 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- 焼くのが優勢っぽいな
脂が鶏皮から出るのか?なら油引く必要ない?
- 37 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:03.78 ID:l2GVRZTY0NIKU.net
- >>17
ちーゆ
- 38 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:10.11 ID:Zgt65si1aNIKU.net
- カリカリに揚げてつまむ
- 39 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:21.24 ID:WQ7sd06p0NIKU.net
- 鶏皮チップス作れ
- 40 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:23.75 ID:i8O5cj0oaNIKU.net
- 焼くならフライパンより魚焼きグリルの方がいい
- 41 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:28.00 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>29
100g50円😆
- 42 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:31.18 ID:U0nwwlXo0NIKU.net
- 皮大好きやけど一回も生で買ったことないわ
調理も簡単そうなのにな
言うてその日はなんも食えんくなるやろうが
- 43 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:39.32 ID:VuutROau0NIKU.net
- これを作ればビール何杯でもイケますわ
https://www.cosmebox.com/data/cosmebox/product/20180228_c78c75.jpg
- 44 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:43.25 ID:oDUe6Dha0NIKU.net
- 皮で500はえぐいな
とりあえず唐揚げやろ
- 45 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:46.63 ID:dXI5Hn4u0NIKU.net
- >>36
せやで
軽く塩コショウして弱火で焼いたらええ
少し切れ込み入れた方がええかもな
- 46 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:50.11 ID:gwmM3e890NIKU.net
- >>36
ドン引きするぐらい油出るぞ
- 47 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:55:55.37 ID:l2GVRZTY0NIKU.net
- >>36
そのまま焼くだけで引くほど油出てくる
- 48 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:04.96 ID:fNl5m83PMNIKU.net
- 大してうまくない
- 49 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:05.04 ID:/kkeSplC0NIKU.net
- とりあえず鶏油取ってからやな
- 50 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:13.96 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>40
コンロないオーブントースターでええか?
- 51 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:30.86 ID:LJV/ujM20NIKU.net
- 茹でて脂抜いたのを細切りにして生姜醤油かポン酢で食べる
茹でたやつをフライパンで焼き目つくまで炒めて塩コショウレモンで食べる
- 52 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:37.70 ID:uOg7c3c80NIKU.net
- 南蛮漬け
- 53 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:51.77 ID:zeWoElot0NIKU.net
- >>43
500gってかなりの量やで
揚げるの面倒や
- 54 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:54.17 ID:GFKGc0l3pNIKU.net
- >>18
わかる
まかないを可愛い女の子に食べさせる中華のチャンネルやろ
- 55 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:56:58.38 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- そんな油多いなら下茹でとかするべきか?
- 56 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:57:05.22 ID:hEHk05VL0NIKU.net
- 鶏油作って中華料理に使えばええ
残った鶏油は冷蔵庫に保存してパリパリになった鶏皮は塩でも塗してツマミにするといい
- 57 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:57:09.19 ID:XMucT9Tk0NIKU.net
- 焼きもええけど茹でてポン酢で食うのもええわ
- 58 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:57:11.51 ID:i8O5cj0oaNIKU.net
- >>50
トースターだと油で酷いことになりそう
- 59 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:57:45.38 ID:LJV/ujM20NIKU.net
- 簡単唐揚げ粉つけてフライパンで炒るとケンタの皮みたいに食えるな
- 60 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:21.36 ID:P7PN67EiMNIKU.net
- コンロもないのに生の鶏皮500g買うとかゲェジか?
- 61 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:24.81 ID:m/qmS2IO0NIKU.net
- ええなあ
焼き鳥のタレかけてフライパンで焼くだけで、🍺がすすみそう
- 62 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:34.61 ID:Y8jIA4FO0NIKU.net
- >>54
あのチャンネルはまかないで作った唐揚げを手掴みでワラワラとバイトが貪り食ってる動画みてから生理的に無理になった
- 63 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:44.65 ID:SO4tVEGF0NIKU.net
- 焼き鳥屋で鶏皮頼む奴ってなんなん
- 64 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:48.59 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- 塩胡椒派とポン酢派がいるけど味は何がええん?
- 65 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:50.48 ID:flj2dda80NIKU.net
- 茹でてグリルで塩焼きや。
- 66 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:58:55.66 ID:NRVNyt2s0NIKU.net
- >>51
コレええな
- 67 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:03.53 ID:ZOIkI2dd0NIKU.net
- >>53
一気にいかんでもええやん
どうせイッチ一人身やろ
- 68 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:10.78 ID:Y8jIA4FO0NIKU.net
- >>64
500もあるんだから両方食えばええやろ
- 69 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:17.23 ID:k9QOZTAqaNIKU.net
- >>51
これやね
- 70 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:17.38 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>60
照れるわ😘
- 71 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:32.48 ID:LJV/ujM20NIKU.net
- まかないで焼き鳥の甘辛タレで焼いて御飯乗っけて焼き鳥丼いうのも旨かったなぁ
- 72 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:39.57 ID:gvNLsTA20NIKU.net
- 鶏皮好きやけど胸肉についてるの剥いだヤツ食う気起きんのなんでやろな
- 73 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 19:59:40.99 ID:TxA0FKmk0NIKU.net
- 餃子の餡包んで鶏皮餃子
- 74 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:00:02.80 ID:NRVNyt2s0NIKU.net
- >>64
塩胡椒だけやと飽きる
茹でてポン酢や
- 75 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:00:08.04 ID:KTdH63ib0NIKU.net
- 鶏皮チップスにすれば無限に食える
- 76 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:00:35.16 ID:Tjhci26q0NIKU.net
- 鶏皮茹でるとぐにゅぐにゅになるやん
- 77 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:00:53.19 ID:P6TC+qkX0NIKU.net
- >>73
めんどくさそうだけどこれがうまそう
- 78 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:00:56.91 ID:3smdMvgF0NIKU.net
- 茹でて脂脱いてから甘辛く圧力鍋で煮て串に刺して焼く
手間やけど美味いからやってみ
- 79 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:00:57.14 ID:cC2AQ9op0NIKU.net
- >>36
弱火で15分焼かないと美味しくならんぞ
- 80 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:01:05.96 ID:6oPjLCzpaNIKU.net
- ゆでぽん
- 81 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:01:08.78 ID:LJV/ujM20NIKU.net
- >>75
酒なんぼでも飲めるくらい旨いけど作るのがクッソめんどくさいからなぁ
アホほど脂出るし飛び散るし
- 82 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:01:10.77 ID:l2GVRZTY0NIKU.net
- >>73
これええな
- 83 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:01:35.25 ID:R8bUdyjo0NIKU.net
- 塩入れた氷水で洗ろたらええ
- 84 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:00.94 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>78
うまそー🤤でも圧力鍋とかないわよ
- 85 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:06.26 ID:gRQSQ7Kr0NIKU.net
- グニュグニュの鶏皮は気持ち悪い
- 86 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:08.45 ID:dcFiOp950NIKU.net
- 生で食えるで
- 87 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:21.16 ID:TRRobKqMpNIKU.net
- 鶏皮って不味いわ😰
カリッと揚げたからゆわれても結局口の中でブヨブヨやしほんまゴミ
- 88 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:25.05 ID:cXwkUmtK0NIKU.net
- 鶏油
カリカリの鶏皮も美味しいで
- 89 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:33.69 ID:GFKGc0l3pNIKU.net
- >>62
ありふれた光景やん
他の動画やと皿に取り分けて食ってるよ
- 90 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:37.35 ID:BSoBylk2rNIKU.net
- 結局、普通に鶏肉食ったら美味しいことに気づく
- 91 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:44.57 ID:9kboOUPB0NIKU.net
- お湯で茹でる
- 92 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:02:57.68 ID:6oPjLCzpaNIKU.net
- 毎晩鶏皮食ったら胆石できて救急車で運ばれたわ
- 93 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:04.45 ID:ZOIkI2dd0NIKU.net
- フライパンで弱火で焼く
↓
出てきた汁をお椀かカップでとっておく
↓
たまったら飲む
↓
んま〜い!
何杯でも行けるで
汁でつくした皮カスもイケるで
- 94 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:26.73 ID:l2GVRZTY0NIKU.net
- 鶏油でチャーハン作るとうまくなってビビるよな
- 95 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:32.89 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- >>86
鳥の生は怖い😱ギランバレーは嫌だ〜
- 96 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:36.11 ID:SErb/vLf0NIKU.net
- 鶏皮だけ買ってきてもしょうがないやろ…
- 97 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:39.29 ID:s6uZ9eUB0NIKU.net
- 甘辛く焼いて酒のつまみやな
- 98 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:42.00 ID:QXteG8gsdNIKU.net
- ぶにゅぶにゅの鶏皮チップにしたろか?
- 99 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:45.95 ID:QIHUMjpf0NIKU.net
- 鶏皮から出た脂で作るチャーハン最高や
- 100 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:48.20 ID:1mGRL/j80NIKU.net
- ラップなしでレンチンしたらカリカリになるで
- 101 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:03:55.69 ID:NRVNyt2s0NIKU.net
- >>92
皮もあかんか
- 102 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:04:13.21 ID:ptHlNL6prNIKU.net
- >>80
これが一番お手軽でうまい
- 103 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:04:35.95 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- とりあえず塩胡椒焼きと茹でてポン酢やってみるわ
みんなありがとうな
- 104 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:04:38.61 ID:2TajFzRh0NIKU.net
- 直火でパリパリに焼くの美味しいよ
フライパンはぶよぶよになるからアカンで
- 105 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:04:47.57 ID:u+KDsfVmdNIKU.net
- 煮たら美味い
- 106 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:04:47.98 ID:/e2uiX3n0NIKU.net
- 安さのわりにそこそこ調理できるからええわ
油でまくりやけど
- 107 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:04:51.45 ID:GJD+jt9D0NIKU.net
- 大根こんにゃくと一緒に味噌で煮るとモツ煮風で美味しいよ
- 108 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:05:06.54 ID:0nRbvpHqaNIKU.net
- ぶにゅにゅな鶏皮😡
カリカリ鶏皮😁
- 109 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:05:49.12 ID:2TajFzRh0NIKU.net
- >>107
あれ美味いよな
肉もちょっと欲しい
- 110 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:05:50.26 ID:S6RZKQ3VaNIKU.net
- 焼き鳥で皮とモモが同じ値段っておかしいよね
- 111 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:05:51.40 ID:wY4fkQSrMNIKU.net
- このスレのせいでひねポン食いたくなってきた🤢
- 112 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:05:57.45 ID:dqLN0c69MNIKU.net
- モツ煮っぽく煮込んだらアカンかな?
- 113 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:02.57 ID:gvNLsTA20NIKU.net
- >>104
油落ちて引火せんか?
- 114 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:08.58 ID:DIDlHm3DpNIKU.net
- 焼けば勝手に鶏皮せんべい
- 115 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:17.25 ID:MmpTXD4f0NIKU.net
- 皮餃子がええで
- 116 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:29.25 ID:LJV/ujM20NIKU.net
- 500gで150円くらいやからかなりの神食材やなぁ
- 117 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:44.45 ID:sFX7KSaZ0NIKU.net
- 引くくらい油でるからきらい
- 118 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:45.46 ID:DIDlHm3DpNIKU.net
- 茹でてポン酢とネギと和えてもよし
- 119 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:53.58 ID:rwZuSwAB0NIKU.net
- >>50
トースターでやると下手したら燃えるで
- 120 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:06:56.49 ID:o5bX/EjBaNIKU.net
- 鶏油抽出してカリカリになった鶏皮に塩胡椒して一杯
出た鶏油ドバドバでチャーハン作って一食
- 121 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:07:06.03 ID:r0AH6uk50NIKU.net
- てか鶏皮ってスーパーで初めて見たけどメジャーな食いもんなのか?みんな食い方わかるんやな
- 122 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:07:16.88 ID:I5u6DJ5a0NIKU.net
- クチャクチャと5切れぐらいで飽きるやろ
- 123 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:07:47.28 ID:TRRobKqMpNIKU.net
- 鶏皮はふつうにゴミやし不味い
- 124 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:07:52.40 ID:S3HBK2Vm0NIKU.net
- 塩コショウ振ってグリルで焼くと美味いんちゃうか
- 125 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:08:05.17 ID:LJV/ujM20NIKU.net
- >>121
酒の肴に最高やからな
J酒部では定番のツマミやで
- 126 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:08:30.70 ID:3yXLuM9A0NIKU.net
- 念のため通報しておいた
- 127 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:08:35.23 ID:HkgwBdwT0NIKU.net
- ダイエット速報さん!ワアは黄色で🦀
- 128 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:08:53.84 ID:o4ORbQIk0NIKU.net
- パリパリすき
もにゅもにゅきらい
- 129 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:08:56.97 ID:V7N/CCVa0NIKU.net
- かわポンや
美味しいで
- 130 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:09:08.08 ID:xutKqJ000NIKU.net
- 鶏油作ったはええが使い道わからんで冷凍庫に封印したわ
- 131 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:09:34.56 ID:KAINvnEG0NIKU.net
- レンジでチンでいけへんか?
- 132 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:09:54.57 ID:ZjWBYK8m0NIKU.net
- カリカリにすると結構時間かかるよな
- 133 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:09:55.27 ID:cXwkUmtK0NIKU.net
- >>130
ワイはラーメンでよく使うわ
- 134 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:09:56.86 ID:Q4g3ay7l0NIKU.net
- 焼いて出た油飲んであの世へゴー
- 135 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:10:12.55 ID:GJD+jt9D0NIKU.net
- 個人的に一番好きなのは塩コショウ揉みこんでニンニク唐辛子と一緒に炒める奴
なんぼでも酒飲める
- 136 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:10:26.34 ID:xF3CTdd30NIKU.net
- 鶏油作ってポロポロになった皮でチャーハン作るとうまいわ
- 137 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:10:31.31 ID:jxbc0rTLrNIKU.net
- 鶏油は意外と減らん
最初はチャーハンとかラーメンとか使いまくるけど飽きるし、いつの間にか酸化して臭いし
皮せんべいにして塩コショウでもポン酢でも中華あんかけでもして食い切った方がええわ
- 138 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:10:37.22 ID:oLraNc/qaNIKU.net
- 塩かけて炙って半生でいくとくっそ旨いぞ
- 139 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:12:02.79 ID:ve7eFXRxdNIKU.net
- ネギと濃いめの味付けで煮込む
- 140 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:12:09.52 ID:rdAEpISF0NIKU.net
- 焼いて塩振って美味しく食べる
- 141 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:12:38.57 ID:Xk5OCfSk0NIKU.net
- 福岡で食べたパリパリの串皮美味かった
- 142 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:12:41.97 ID:XKabuDTH0NIKU.net
- 揚げる
- 143 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:12:46.59 ID:6NuLlICa0NIKU.net
- せんべいにしろ
- 144 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:13:22.56 ID:KMcXeww/dNIKU.net
- まず鶏皮の臭みを抜くために生姜と酒で下茹でします
鶏皮の脂を取り除くために直火で焼きます
焦げるぐらいに徹底的に焼いて油を出し切ります
炭状になったら捨てます
- 145 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:13:58.48 ID:83SlGN1E0NIKU.net
- 鶏肉って皮が美味いだけで肉自体はそんなに美味くないって最近気がついた
- 146 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:14:02.57 ID:UUG/BvZvaNIKU.net
- 油出まくってすげえ縮むよな
- 147 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:14:09.66 ID:ASlwKhCE0NIKU.net
- 鶏皮餃子ええで
- 148 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:14:58.66 ID:FXTeBkzAdNIKU.net
- 茹でてそのまま味塩ちょんと付けてつまみにして食べるわ
- 149 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:16:30.98 ID:ArNyJhJs0NIKU.net
- YouTubeで鶏肉、米、ブロッコリーサラダで5日分の弁当にする動画見てから捗ってるわ
- 150 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:16:51.72 ID:LYFT8r740NIKU.net
- ローソンの鳥皮の唐揚げ美味いで
- 151 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:17:51.32 ID:6tbXzTvv0NIKU.net
- 揚げると油キツイから焼き鳥やな
- 152 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:18:39.21 ID:cIECxxM2MNIKU.net
- カリカリに焼いて塩コショウ
出た油はチャーハンに
- 153 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:19:33.88 ID:RgrjvSk60NIKU.net
- 鶏皮は茹でてポン酢やろ
- 154 :風吹けば名無し:2021/04/29(木) 20:20:20.24 ID:ggqCMgyH0NIKU.net
- そもそも鶏油の使い道あるか?
チャーハン作るくらい?
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