本物のウニおじさん「本物のウニ食べたことないんやろ」

1 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:30:12.25 ID:OAp3OpOoa.net

本物のウニってなんや

2 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:30:54.40 ID:OyuhA4uId.net

美味しいウニや

3 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:32:55.05 ID:fvD+VWWF0.net

馬糞や

4 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:33:29.93 ID:9xIBfrX2r.net

ミョウバンがはいってないやつや

5 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:33:47.96 ID:jBuo9irr0.net

密猟や

6 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:33:53.72 ID:MpjtNq3sd.net

ミョウバン使ってないウニやろ

7 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:33:57.87 ID:WZucpTj3M.net

海の近くの刺し身出すとこ行けば食えるべ

8 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:34:10.04 ID:q/fWOqfR0.net

密猟して船の上で食べるアレやろ

9 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:35:26.32 ID:nFuvBrfs0.net

ウニがまずいと執拗に主張する人は悔しいんだろうな
そりゃ自分がまずいと思ってるものをこんなに美味いものはないという感じで食われたら悔しいよな

10 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:36:19.97 ID:tCR0nlFa0.net

アルコール漬けてないウニはほんま美味かった

11 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:37:31.68 ID:N4b4gMfU0.net

蝦夷馬糞や

12 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:37:55.70 ID:/pULxADb0.net

本当のウニをご馳走しますよ

13 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:38:21.10 ID:vjcT/0w+0.net

味をぶっ壊してまでミョウバン使って形を保たせる調理法って何だよって思うよな
火を通したほうがましだろあれ

14 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:38:29.58 ID:qVZ1YWxv0.net

きまぐれクックとかいうYouTuberが食ってるようなウニとか牡蠣って通販で買えるんか？

15 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:39:06.42 ID:sRliZGKx0.net

本物のウニ食べた時は最初卵黄かと思ったな

16 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:40:49.58 ID:nFuvBrfs0.net

>>13
火を通すのも味の半分飛ぶからなー
塩分の強い調味料で漬けるのがベストだと思うが、生だと何をやっても時間経過で臭みが出るのが厳しい

17 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:40:52.48 ID:m1v0oXyz0.net

福島の居酒屋行ったとき食ったウニ雑炊がめっちゃ美味かった

18 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:41:36.78 ID:nFuvBrfs0.net

>>14
どんなウニか分からんけど普通に食えるウニなら買えるやろ
食用に適さない種類を無理やり食ってるパターンは知らん

19 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:41:53.63 ID:VL5o1v7up.net

福島の水族館で生きたウニを自分で割って食えるイベントやってたけどくっそ美味かったわ

20 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:42:24.44 ID:gMIXs9q90.net

これ買えばええんか？

https://image.rakuten.co.jp/sfd-ymt/cabinet/00671142/unia-01.jpg

21 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:43:19.93 ID:qVZ1YWxv0.net

>>18
なんか市場で直に買ってる新鮮なやつや
間違いなく食用

22 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:43:27.51 ID:vs5gQopWx.net

>>15
活き悪くて溶けてね？

23 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:43:56.19 ID:QiFi4Y/w0.net

最近ウニの美味しさを知った

24 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:44:31.51 ID:XqIMpVER0.net

うまいけど少しでいい

25 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:44:46.59 ID:pFVy7mkya.net

回転寿司っていうほどウニ置いてないよな

26 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:45:24.30 ID:rZ+/MUR0d.net

のりの味

27 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:45:54.71 ID:6Q8ygLmW0.net

火通したうにうまくない？

28 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:46:48.33 ID:nFuvBrfs0.net

>>21
エゾバフンウニ(赤)の活けか塩水を6〜7月ごろ買うのが良いで
コスパはゴミやで

29 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:46:49.94 ID:igktm9Su0.net

高い良いものじゃないと
旨くないって時点でその程度なんじゃと
だってウニ以外だって高い良いやつ食えばどれもそりゃうめぇだろって言う

30 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:47:37.89 ID:nFuvBrfs0.net

>>29
何がその程度なのかよく分からん
庶民向けじゃないってことか？

31 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:48:14.90 ID:0sx10HOop.net

ミシュランガイド乗ってる割烹で頼め

32 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:48:15.83 ID:SWqnEHGM0.net

本物のウナギおじさんも亜種としているぞ

33 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:48:55.75 ID:pFVy7mkya.net

高いウニは美味しいらしいな
食べてみたい

34 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:49:25.13 ID:0sx10HOop.net

>>29
逆に安くて美味い海鮮ってなんだよ
スシローとかかっぱ寿司の寿司ゲロマズやんけ

35 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:49:32.86 ID:qVZ1YWxv0.net

>>28
サンガツ

36 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:49:52.78 ID:B1wBCcbC0.net

ウニってどういう生物なん？

37 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:49:59.71 ID:mN/HRqUS0.net

塩で練った瓶に入ってるうに好き

38 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:50:51.73 ID:pFVy7mkya.net

>>34
スシローって不味いんか
ワイの貧乏舌は大満足なんや

39 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:51:02.12 ID:o221Aoms0.net

本物の金持ちも知ってそう

40 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:51:11.83 ID:ozrIXS4V0.net

>>34
お前が金持ちなのはわかったから
口閉ざしてくれ

41 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:51:17.95 ID:+BX09E1L0.net

>>34
サーモンは間違いない

42 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:51:33.58 ID:hWbG9uAx0.net

ワイの頭今ウニみたいにトゲトゲしてるよ

43 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:52:36.08 ID:qqzrxp4B0.net

きもいからよう食わん

44 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:53:17.39 ID:rZ+/MUR0d.net

回転寿司で言ってる魚種はほぼ違う魚使ってる
サーモンはでっかいニジマスやで

45 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:53:25.20 ID:0sx10HOop.net

>>38
貧乏舌ならウニ食えるやろ
舌が肥えてるというよりかはより美味しいものを知るとスシローで満足できなくなるんや

46 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:54:03.18 ID:0sx10HOop.net

>>40
金持ちは回転寿司の例えなんて持ち出さないやろ

47 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:54:36.01 ID:qqzrxp4B0.net

>>45
おいおい口閉ざせって言われてたろ

48 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:55:34.18 ID:dHej6HKZM.net

つかウニって高級品でもなんでもないからな
海藻食べるうんこまんを処分するために売ってるんやぞ

49 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:56:35.93 ID:pFVy7mkya.net

>>45
スシローってウニ置いてるっけ

50 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:57:25.24 ID:nFuvBrfs0.net

>>36
頭部　ない
眼　光感じる点がある
血管　ない(海水を直で体液として使う)
体の基本構造　五放射(全てのパーツが五つ)
骨格　内骨格

51 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:57:52.27 ID:0sx10HOop.net

>>49
あるやろ確か
食べたことないけど

52 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:58:17.78 ID:nFuvBrfs0.net

回転寿司のウニはうんこの練り物や

53 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:58:23.40 ID:DEq1FZ9b0.net

本物って言うか確かに新鮮なバフンウニだと甘くてかつクセがほぼないからウニ苦手の人でも食べやすいってのはある

54 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:58:53.44 ID:fFnJADYP0.net

>>36
ヒトデとかと同じ系やろ

55 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 04:59:28.99 ID:0sx10HOop.net

新鮮なウニは別段美味しいものじゃないけど食べれない人はまずおらんと思うで

56 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:00:17.92 ID:aPoq+WtJa.net

ここまで嫌われとるのになんでミョウバン使い続けるんや？

57 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:01:07.72 ID:+BX09E1L0.net

>>52
草

58 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:01:43.06 ID:m1v0oXyz0.net

>>53
問題はそこまでしてウニ嫌いな奴が食う必要あるかってとこやな

59 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:02:37.71 ID:+BX09E1L0.net

>>58
クソワロタ

60 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:03:35.94 ID:0sx10HOop.net

1回くらい食べたらいいと思うけど別段うまいもんじゃないよな

61 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:03:43.26 ID:4OfUvPR20.net

>>56
ミョウバンなしだとすぐにどろどろのグズグズになる

62 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:04:30.08 ID:W44xJ4fL0.net

うにとか人生で一度も食ったことないな
どうしてもうんこを連想してしまうから敬遠してるんだけどお前らは何とも思わないんか？

63 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:05:03.43 ID:+BX09E1L0.net

>>62
俺も食ったことないから知らん

64 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:05:04.21 ID:Hi791lVX0.net

うんちの味というイメージしかないんや
本物のウニ歯にちゃんとおいしいんか？

65 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:05:12.50 ID:ohtu8BOZ0.net

スシローって基本レベル高くてうまいけどウニや三百円の肉ネタは凡な気がする

66 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:05:41.87 ID:xgzM0DtHp.net

ウニおじ「新鮮な…」
ワイ「ならこの新鮮な高級ウニ食べてみるわ…🤮」
ウニおじ「好き嫌い多いやつは育ちが悪い」

なんやこいつ

67 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:06:41.48 ID:+BX09E1L0.net

>>66
ほなお人形

68 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:07:33.48 ID:QMCNEGRP0.net

本物云々いうなら塩辛にするのが一番やろ

69 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:07:36.05 ID:/O0vvSB10.net

漁師町だったから海でウニとって海水で洗って食ってたわ
子どもたちだいたい漁師の孫とかだったから黙認されてたけど密漁っちゃ密漁なんかね

70 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:08:11.91 ID:q+plJ9250.net

本物のウニって喋るんか？

71 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:08:48.17 ID:nFuvBrfs0.net

ウニの匂いがダメなら値段はあんまり関係ないな
あれは鮮度よくても多少するから
甘さとか旨味はかなり変わる

72 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:09:30.84 ID:qnpSIzjIM.net

プリンに醤油かけたやつや

73 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:09:51.64 ID:rOua/oTVM.net

安いの苦いし臭いんだよな

74 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:10:36.70 ID:nFuvBrfs0.net

良いウニと一口に言っても生物学的な種類と時期によって変わるんや
ムラサキウニとシラヒゲウニはあんまり美味くない
エゾバフンウニとアカウニだけが美味い
だから本物のウニとやらの中にもハズレはあるんやで

75 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:13:23.50 ID:2vKL8lrq0.net

>>56
臭いのはミョウバンのせいだけやない

76 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:13:32.40 ID:1QjguVLS0.net

>>74
でもウニ好きは偽物のウニでも美味いって言うよね？
一回美味い本物のウニ食ったら偽物のウニも美味く感じるとかある？

77 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:13:34.33 ID:SpFZDtuT0.net

ウニってうんこ連想するやつ多いんやな

78 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:14:21.72 ID:aR1mNJ/E0.net

最近ウニ殺し回る動画ずっと見てる

79 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:14:47.19 ID:2agCm+lop.net

ウニがキャベツ食べてるのは可愛いけどウニは不味い

80 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:15:40.20 ID:cY2BeqYD0.net

じゃあどこで食えるんな

81 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:15:41.74 ID:Ov+UhXGy0.net

密漁で岩場の陰で食うと最高や

82 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:16:27.79 ID:LOxDjnjQ0.net

生ウニとミョウバンウニは食ったことあるけど
塩水ウニは食ったことないな
ミョウバンよりはっきり美味いんかな？

83 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:16:58.31 ID:vjcT/0w+0.net

>>82
はい

84 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:17:25.19 ID:W5NoYoyj0.net

ウニって生きてて楽しいのかな

85 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:18:09.70 ID:LOxDjnjQ0.net

>>83
お取り寄せしてみようと思います

86 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:18:47.09 ID:+BX09E1L0.net

>>84
つまらんらしいで

87 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:18:55.93 ID:qnM3SVty0.net

>>76
それは結構あると思う
酒とかも良い酒飲んでから安い酒飲むとああこの安い酒はこういう雰囲気出したかったんやなあって味が理解できるようになる

88 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:19:02.91 ID:so0pzoI/0.net

>>47
＞>>45
＞おいおい口閉ざせって言われてたろ

クソワロタ

89 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:19:49.09 ID:AjHLHZGq0.net

本物のウニおじさんって、北海道の漁村あたりに生息してるイメージ

90 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:19:52.05 ID:2vKL8lrq0.net

>>87
その現象はわかるわ

91 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:20:02.05 ID:kDDwz/nW0.net

キャベツウニはもっと出回らんのか？

92 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:21:00.42 ID:8ORp6JEL0.net

グエンが収穫するやつこそ“ホンモノ”

93 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:22:29.42 ID:nFuvBrfs0.net

>>76
それはわからん
ワイは良くないウニは無理や
うんこ歯磨き海藻風味って感じやし

94 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:24:59.01 ID:3eWgtMqP0.net

それはお前が安いウニしか食べたことないからやおじさん「それはお前が安いウニしか食べたことないからや」

95 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:28:32.72 ID:VGU5qIYF0.net

高いウニ甘いから嫌い
安いウニは最早食い物じゃない

カニミソ大好き

96 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:29:03.00 ID:gtKCqFL5p.net

一個十数万のウニ食わせてもらったことあるけどクソ不味かったで

97 ：風吹けば名無し：2021/03/22(月) 05:29:55.16 ID:DBBf3qhj0.net

高くても安くても違い分かんないから安いやつでいい