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シンガポール風チキンライスとかいう鶏むね肉を一番うまく食べる料理wwww

1 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:22:59.32 ID:fW+fNov10.net
作り方

炊飯器に米と水と鶏むね肉と鶏ガラダシとニンニクを入れて炊く
その間に長ネギとニンニクを刻んで醤油、みりん、酒、酢、砂糖を混ぜてタレを作る
コメが炊けたら鶏むね肉を取り出して切りタレを回しかけて野菜を添えれば完成!

https://imgur.com/1XpQzSm.jpg

2 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:23:39.06 ID:CoTy/+dy0.net
もう作り方だけで美味い

3 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:23:55.94 ID:m2wj/hSCa.net
顔満開、な
二度と間違えるな

4 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:24:15.61 ID:fW+fNov10.net
なんでワイ以外に鶏むね肉スレ立ててんねん

5 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:24:57.79 ID:exPFUEErp.net
>>3
ハイナンチーファンやぞ

6 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:25:13.39 ID:GVXS2a1q0.net
胸肉はパサパサなイメージ

7 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:25:28.93 ID:k9fbuhooa.net
カオマンガイやん

8 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:25:34.80 ID:CoTy/+dy0.net
https://i.imgur.com/eGAVxqw.jpg
ワオのお気に入り

9 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:26:19.23 ID:fW+fNov10.net
チリソースでいただくのが本場らしいな

10 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:26:34.88 ID:fW+fNov10.net
>>8
ええやん

11 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:26:43.40 ID:VSqxfoTsa.net
炊飯器が臭くなるんだよなぁ

12 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:27:54.83 ID:KQAj3h7/0.net
炊飯器にぶっ込むだけやから楽やな

13 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:27:55.88 ID:hRgWmI4e0.net
この手順でも面倒くさいわ

14 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:28:12.68 ID:u5vnbXzB0.net
ガイヤーン定期

15 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:28:56.69 ID:KQAj3h7/0.net
>>13
もうなんも自炊できんやんそれ

16 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:29:19.41 ID:tYP6efGD0.net
ええな

17 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:30:11.20 ID:slWWTflg0.net
生肉ごと炊くんか?
肉茹でた汁で炊くのかと思ってた

18 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:30:35.28 ID:MufFmO0k0.net
>>13
これはお手軽調理法なんやけどな
本場は鶏ガラ使って出汁取ったり付け合せ色々あったりめんどい

19 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:31:39.73 ID:hRgWmI4e0.net
>>15
あのなぁ…牛丼屋の目玉焼きとソーセージ一本焼いただけの定食が400円で売られてる現実考えろよ

20 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:32:16.63 ID:MufFmO0k0.net
>>17
炊飯器で炊く事でいい感じに蒸されるから柔らかくなるし鶏の出汁が直で米に移るからこっちの作り方の方が合理的や

21 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:33:24.20 ID:qptMT5ah0.net
ソースがうまいんだよな

22 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:36:17.68 ID:/KB+3wvoM.net
もも肉の方がウマいわ

23 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:36:44.61 ID:7A2GlqCDD.net
カオマンガイはもも肉だと気持ち悪い柔らかさになる

24 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:37:08.86 ID:owxG9U8JM.net
ナンプラーとか使わないんか?

25 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:38:03.42 ID:EEb/ert30.net
シンガポール行った時こればっか食べてたわ

26 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:38:25.46 ID:ypBqINVv0.net
これももで作った方が美味いで

27 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:38:59.82 ID:F+hRtKUoa.net
想像したチキンライスと違った
今日チキンライス作ろうと思ってたのに

28 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:39:54.54 ID:vYM1zbH10.net
>>11
蓋付きの鍋で炊けばええやん

29 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:40:34.27 ID:MwnXk2H4M.net
>>3
それはタイでの呼び方
ほぼ同じやけど食べ方は微妙に違う

30 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:40:52.23 ID:owxG9U8JM.net
>>27
このスレ見たくらいで心折るなよ

31 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:41:25.26 ID:IirYEEEid.net
カオマンガイやろ

32 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:42:11.90 ID:1gTiDlHvr.net
胸肉は低温調理で鶏ハムにしとるわ
クレイジーソルトかけるだけ

33 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:42:25.33 ID:1W4/qqKC0.net
昔は日本でもチキンライスっていったらこんなんだったんだよな
日本ではカゴメの戦略で家でも本格洋食が楽しめるという謳い文句で
ケチャップライスゴリ押しからチキンライスがあれになったという経緯がある

34 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:43:41.87 ID:qptMT5ah0.net
これ揚げ鶏のもあるよな

35 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:44:38.75 ID:eseNWYWI0.net
よだれ鳥

36 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:44:39.14 ID:17QRWivu0.net
美味そうやな

37 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:46:37.63 ID:bR2TRt0l0.net
>>8
お米が長い
+114514点

38 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:46:46.35 ID:FpqK33ll0.net
炊飯器の釜臭くなりそうやから圧力鍋か土鍋で作るわ

39 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:46:53.16 ID:sqgh9ReBa.net
もも肉でやったらなんか違うものができる

40 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:47:50.07 ID:FpqK33ll0.net
鳥ガラスープの元はウェイパーでええか?

41 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:47:51.06 ID:TaTb56Nf0.net
うまいけど牛丼に比べると味にパンチがないから日本だと流行らんのやろな🥺

42 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:49:23.60 ID:o7Fsvous0.net
>>3
トータルリコールかよ

43 :風吹けば名無し:2021/02/04(木) 07:49:52.69 ID:84bc1y1FM.net
>>33
そんな昔にチキンライスといえばこれってほど定着してたんか?

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