10年間料理を趣味にした結果wwww

1 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:36:17.02 ID:6n2xjes20.net

もうプロに近いやろ
最近は家庭向けにミシュランシェフがYouTubeに料理のせてるからそれ参考にしてる

2 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:36:36.24 ID:6n2xjes20.net

嫁より確実に料理うまい

3 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:37:40.86 ID:vPFs22Iz0.net

得意料理は？

4 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:37:43.19 ID:EJYGwh8sa.net

それで？
ワイらにどうしろって話やろ

5 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:38:07.01 ID:6n2xjes20.net

>>3
いくつかあるが簡単で美味いのは麻婆豆腐かな

6 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:38:33.51 ID:HtiTBc6Z0.net

道具ガチろうとするとそこそこ金かかるわ

7 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:38:54.39 ID:6n2xjes20.net

>>4
オススメのミシュランシェフYouTuberおしえたろか

8 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:39:08.32 ID:EJYGwh8sa.net

>>5
で？
どういうスレにしたいん？
話し相手おらんから自慢聞いて欲しいん？

9 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:39:13.40 ID:L04KBz4Gd.net

>>7
教えてクレメンス

10 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:39:27.86 ID:9QZpLelEM.net

歳いくつやねんw

11 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:39:37.70 ID:6n2xjes20.net

>>6
道具はワイはそんなガチってないな
包丁はそこそこのもん使っとるけど
研ぎきも

12 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:39:39.78 ID:imns8bSZM.net

ワイも自炊始めたけど
オール100均だわ
包丁の切れ味うんこで草

13 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:39:51.53 ID:7GsKDHrVd.net

自炊ガチ民意外と多いんやな

14 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:40:08.32 ID:EJYGwh8sa.net

>>7
教えてもらってワイはどうしたらええん？
料理の画像貼るわけでもないし
自慢にもなってないし

15 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:40:20.23 ID:imns8bSZM.net

やっぱ堺包丁？

16 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:40:20.99 ID:fDVBLm/f0.net

やまの辺か？

17 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:40:22.58 ID:L04KBz4Gd.net

>>14
死ねガイジ

18 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:40:37.52 ID:Jo5Luk+R0.net

>>14
嫉妬で草

19 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:40:39.30 ID:fYGWDDcT0.net

鉄の中華鍋買ってから炒めものが捗るわ

20 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:41:06.44 ID:EJYGwh8sa.net

>>17
ガイジしか言えないの？
末尾dは怖いね

21 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:41:09.32 ID:6n2xjes20.net

>>8
そうかもしれんな、あんまかんがえて建ててないわ、料理のこと話せればええと思ってるけど
>>9
中華の山野辺シェフとイタリアンの日高シェフやな
ええぞ

22 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:41:30.05 ID:L04KBz4Gd.net

>>21
サンガツ

23 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:41:54.35 ID:KNdeDnUUd.net

店始めないの？
ワイはちっちゃい飲食店始めたい

24 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:41:55.71 ID:L04KBz4Gd.net

>>20
レス乞食死ね

25 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:42:20.05 ID:L04KBz4Gd.net

>>23
コロナが鍋っとる今始めるのは難しくないか？

26 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:42:36.65 ID:6n2xjes20.net

>>16
山野辺さんはええな
シンプルやし

27 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:42:45.74 ID:3yHpQscf0.net

ワイもしてるで
アレンジしてどんな味になるの楽しみやで

28 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:43:06.99 ID:EJYGwh8sa.net

>>21
じゃあ料理板にいけば仲間がいっぱいおし
そこでやりや

Youtubeにある料理人の動画（本格料理） 紹介スレ 3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1604502578/

29 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:43:33.63 ID:L04KBz4Gd.net

>>26
イッチの特にオススメ回を教えてクレメンス

30 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:43:52.69 ID:6n2xjes20.net

おまえらも料理趣味にしたらええ
クックパッド　殿堂入り
で食べたい料理調べるのもオススメやな

31 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:44:11.49 ID:imns8bSZM.net

料理してると色んな知識身につくよな
米の等級とか安い米は小さいとか

32 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:44:13.71 ID:sGsOqN5NM.net

実際イッチの言ってることは良く分からんやろ
10年趣味で料理してるからプロに近い→YouTubeでオススメ料理人教えたろか


なぞやわ

33 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:44:33.42 ID:9WBD5zuW0.net

センスがもともとええんやろな
わい自分自身に全くセンスを感じんわ

34 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:44:43.75 ID:EJYGwh8sa.net

>>32
わかる
ほんこれ

35 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:44:55.14 ID:TcF/X8hrr.net

>>32
これ
画像でも上げるのかと思ったわ

36 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:04.35 ID:9WBD5zuW0.net

>>32
そんな細かいことどうでもええやろ
つまらんやつやな

37 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:12.04 ID:6n2xjes20.net

>>29
麻婆豆腐が一番オススメやな
トマトと卵の炒め物もいい
どっちも簡単で美味い

38 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:20.49 ID:h13Z2c71M.net

>>32
ほんこれ

39 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:23.02 ID:VjQ4UVq60.net

画像は？

40 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:32.55 ID:WtHsdQtYa.net

ワイも最近自炊始めたンゴ

41 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:33.02 ID:vOIl9Pmc0.net

包丁さばきが上達しないんやがどうしたらいい？
オニオンスライスとか薄切りが全然できんねん

42 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:35.82 ID:L04KBz4Gd.net

>>37
サンガツ
和食でオススメのチャンネルあるんか？

43 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:44.57 ID:msngpkZ1r.net

なんかYouTubeの動画通りに作ると薄味になるんやが
化学調味料ドバーッと入れると美味い

44 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:45:46.89 ID:EJYGwh8sa.net

>>24
どこがや？
お前なんでそんなにイッチを擁護するんや？

45 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:46:32.67 ID:F48q3iPsr.net

男は毎日作らんからな
毎日作る嫁はすごいわ

46 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:46:33.32 ID:EJYGwh8sa.net

イッチが固定回線と携帯回線で会話するスレ

47 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:46:33.46 ID:6n2xjes20.net

>>42
和食は知らんな〜
すまん

48 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:46:46.70 ID:imns8bSZM.net

>>41
クズみたいな包丁だといくら頑張っても無理やで

49 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:46:54.37 ID:ZQ3wig6m0.net

他人に食わせる
↓
絶賛されない
↓
不貞腐れて「もう作らへん」

一番面倒なタイプ
なんでそこで次はもっと美味く作ったるってならへんのや

50 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:46:58.58 ID:+BGGlf3dr.net

>>41
それは包丁の問題やないか？
ちゃんと研げばやりやすいで

51 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:08.40 ID:V6qHe+oxd.net

ここまでレシピも画像もなしとかほんまにただ自慢したかっただけやんけ
無能のゴミ

52 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:13.59 ID:4eAfAcWa0.net

>>32
これ

53 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:31.29 ID:vOIl9Pmc0.net

>>48
ホームセンターで適当に買ったから値段さえ覚えてないわ
いくらぐらいのならええんや

54 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:34.88 ID:6n2xjes20.net

ちょこちょこ料理アップせんのかってくるけどあげかたわからんし所詮素人料理やから見たくもないやろ

55 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:35.86 ID:P8YARh5A0.net

暇なんか色んなシェフが料理動画あげとるよな
見ちゃうわねついついあれ

56 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:43.89 ID:L04KBz4Gd.net

>>47
そうか
ワイお酒は日本酒がすこやから和食上手くなりたいんや
料理作るとそれを食べながら飲むのもええよな

57 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:45.05 ID:EJYGwh8sa.net

結局イッチはなにが言いたいんや？

58 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:47:58.60 ID:WtHsdQtYa.net

今日は親子丼作るンゴ！

59 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:48:25.98 ID:imns8bSZM.net

>>53
堺包丁が切れ味ええで
ワイは貧乏性だから手出せんけど

60 ：風吹けばｱｻﾞﾗし ：2021/01/23(土) 09:48:27.78 ID:zDAg8f690.net

ええやん、最近は動画で参考にできるからええよな

61 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:48:46.05 ID:6n2xjes20.net

>>57
料理の話ができればええかな

62 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:48:49.58 ID:riqmk4jx0.net

卵豆腐がクソむずい
どうしてもスが入る

63 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:05.01 ID:V/Nmi5tv0.net

結果どうなったんや？
10年たっても動画みなきゃならんのか？

64 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:10.89 ID:p3SDtVzp0.net

>>5
麻婆豆腐なんて丸美屋の麻婆豆腐の素使えば
誰でも美味しくできるやろ

65 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:21.48 ID:ZDs5R3Qx0.net

>>32
草

66 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:33.79 ID:CcqNzgNPr.net

>>41
関孫六の上位グレード買うとええで
安価で切れ味も持続する

67 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:39.53 ID:dsDSObIW0.net

年齢いくつなん？

68 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:41.13 ID:EJYGwh8sa.net

>>61
>>32についてはどう思う？
酔っとるん？

69 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:48.21 ID:r/y9/7ik0.net

ワイ煮物ばっか作ってる

70 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:49:58.56 ID:WtHsdQtYa.net

誰かに振る舞うとかしたくないけど
自分だけが食べるとなると気楽に作れてええわ

71 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:01.17 ID:o+V47jzR0.net

太った？

72 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:03.95 ID:t1fB/jdnr.net

>>64
素ってあんま美味しくないやん

73 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:07.71 ID:6n2xjes20.net

>>63
同じ料理でもシェフによって作り方が変わるからお試しで作ってアップデートするんや
暇つぶしやな

74 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:18.74 ID:dsDSObIW0.net

>>54
どっちやねん
プロに近いのなら見てみたいけど

75 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:27.40 ID:L04KBz4Gd.net

>>59
ググったけどめっちゃよさそうやな
金額もそれなりにするけど和包丁は憧れるわ
手入れ大変なんかな？

76 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:29.39 ID:LD0K2ixE0.net

イッチはともかく普通写真なんか撮らん
始めたてやってたけど画像一覧すげえきもい事なる

77 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:35.21 ID:V6qHe+oxd.net

>>54
じゃあレシピとか教えてや
ワイの冷蔵庫の中
トマト缶卵バジルぶなしめじベーコンにんにく納豆ヨーグルトインスタントコーヒー
これでなんかうまいもの作れるか？
調味料は足りんなら買ってくるわ

78 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:50:45.76 ID:EJYGwh8sa.net

>>73
結局画像も貼らんしYouTubeの話しかせんし
どうなんや？

79 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:24.25 ID:+exqbxAf0.net

ワイは土井善晴先生に料理の心得を教えてもらったわ

80 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:26.31 ID:P8YARh5A0.net

ステーキ焼くのに途中で何回か
いちいちアルミホイルで包んでならしてたり
やっぱお金とるのは手間暇かけてんのやな思うわ
それも家庭でできる方法の提案みたいな感じやから
実際はまた色んな工程しとるんかね

81 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:28.69 ID:6n2xjes20.net

>>67
32や

82 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:30.66 ID:dsDSObIW0.net

>>76
まぁ普通の話するなら普通料理10年やったからってスレは立てんわな

83 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:33.92 ID:vOIl9Pmc0.net

>>59
わいも貧乏性やからキツイ
>>66
これもええ値段するやん

包丁て1万ぐらいは普通にするんやな知らんかったわ

84 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:41.53 ID:L04KBz4Gd.net

>>77
素直にベーコンエッグにしとけ

85 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:44.46 ID:/tkoE3XEp.net

レシピ見て大体こんな味付けなんやなって想像・理解した上で適当にアレンジできるようになったら一人前や

86 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:53.66 ID:imns8bSZM.net

>>75
切れ味保つなら包丁研ぎに頼むとええよ

87 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:51:55.09 ID:dsDSObIW0.net

>>81
おっさん働けよ

88 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:52:31.52 ID:IFh1ZJ4K0.net

画像ハラデイ

89 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:52:31.63 ID:z9Tjyu+n0.net

店でやってるとメニューはある程度固定で何度も作るだろうけど、家で作るのは多くても日に3回位だし、同じのは続けて作らないしやっぱ練度が違うのでは

90 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:52:34.14 ID:WtHsdQtYa.net

しょうゆ・みりん・さとうがあれば味付けは大体いけるという風潮

91 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:52:39.30 ID:L04KBz4Gd.net

>>86
どれくらいするんや？

92 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:52:51.07 ID:L04KBz4Gd.net

>>90
酒ないやんけ

93 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:52:56.62 ID:IFh1ZJ4K0.net

>>89
真面目かよ

94 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:53:05.22 ID:V6qHe+oxd.net

包丁研ぐの嫌いやわ
転がすだけのやつゴミ過ぎて何も切れ味変わらんし
砥石で研いでもなんかきれいに均一に裏表できんから
安い包丁やからどうでもええけどこれ上達しないとええ包丁買う気起きひん

95 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:53:27.72 ID:rz7P4a0rr.net

簡単に作れる旨い飯しか作らんなぁ
味噌汁とかバリエーション違いだけで毎日作れるしくえる

96 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:53:29.61 ID:1z7ISF5uF.net

フレンチ系のYouTubeやったらミクニシェフのをみとるが他にないやろうか

97 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:53:45.56 ID:327aEVQna.net

youtubeのおかげで趣味にしやすい

98 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:53:51.61 ID:HtiTBc6Z0.net

>>94
ちゃんと砥石買った方がええぞ
シャープナーはゴミや

99 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:01.51 ID:V6qHe+oxd.net

>>84
は？
工夫も何もない
10年やってワイと同等の提案か？

100 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:02.43 ID:imns8bSZM.net

>>91
ワイのスーパーに来てる包丁とぎは1500円やな

101 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:11.63 ID:ZZsS38eZ0.net

10年間料理を趣味にした結果
料理の話が出来たらええってこと？

102 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:19.66 ID:riqmk4jx0.net

>>83
ヘンケルスおすすめ
包丁3本と調理ハサミと包丁台が1万以下でくるセットがある
質も悪くなく取り回しいいぞ

103 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:47.76 ID:d2+Raii70.net

子供が出来てからは味より時短を優先やな

104 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:55.13 ID:6n2xjes20.net

>>77
YouTubeに山野辺シェフがトマトと卵の中華炒めのせてるからそれ作るとええで
トマトと卵
調味料は酒、醤油、砂糖、片栗粉があれば作れる

105 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:55.93 ID:L04KBz4Gd.net

>>102
ワイ使ってるんそれかも

106 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:54:56.73 ID:VYL8mReVd.net

料理上手い奴って尊敬するわ
この料理には調味料あれとこれをこんだけ入れてとか完全に頭に入ってんのが凄い

107 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:55:20.40 ID:V6qHe+oxd.net

>>98
せやから砥石買ったけど今度はスキルが必要やねん
ちゃんと研げたところは凄いよく切れるけど
というか形的に先端のカーブと根本の研ぎづらさがどうしようもない

108 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:55:56.71 ID:BroP7A7G0.net

魚は捌けるんか？

109 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:55:58.44 ID:vOIl9Pmc0.net

>>102
ええやん
買ってみるわサンガツ

110 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:56:21.88 ID:rz7P4a0rr.net

ワイは2k以下のゴミ包丁やけど、1人暮らしやと十分やわ
引っ越したら二口コンロ欲しい

111 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:56:25.58 ID:6n2xjes20.net

堺包丁ってええんやな
ワイはずっと関孫六やわ

112 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:56:31.86 ID:riqmk4jx0.net

>>103
中華は特に面倒やな
物揃えてイチから作ったところで中華以外で多用途に使える調味料ばかりってわけでもないし
中華に限っては素買ってアレンジ程度に留めてるわ

113 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:56:34.07 ID:V6qHe+oxd.net

>>104
ええな
醤油ないけどまあ味薄くてもトマトと卵の味でええわ

114 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:56:39.44 ID:VjQ4UVq60.net

>>99
草

115 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:56:40.38 ID:L04KBz4Gd.net

>>108
魚さばくの上手い人は尊敬できるな

116 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:57:20.29 ID:FiSTX3oU0.net

自炊欲はたまに湧くけど片付けダルすぎて休日くらいしかやる気せんわもう
やってられん

117 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:57:42.91 ID:EJYGwh8sa.net

10年やってる証拠はよ

118 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:57:44.13 ID:trNWJm/10.net

谷やんもう登録してないけど角煮参考になるから繰り返し見てる

119 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:16.36 ID:WtHsdQtYa.net

外食は太る
これはガチ

120 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:17.45 ID:327aEVQna.net

後始末がほんまだるくてなあ

121 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:24.96 ID:imns8bSZM.net

>>111
切れ味良すぎるのも人によっては問題なんやけどな
食材じゃなくて指切ることになる
100均は切れ味うんこだけどその分ある意味安全ｗ

122 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:26.52 ID:LD0K2ixE0.net

面直しように買ったダイヤモンド砥石がめっちゃ楽に研げるけどこれ絶対包丁には悪いやろ

123 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:27.94 ID:IUXFr+LLd.net

イッチなかなかやるやんけ
ワイは11年やけどな

124 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:38.55 ID:6n2xjes20.net

>>108
魚は捌けるけどめんどいからあんまやらない
簡単で早く作れて美味い料理中心や

125 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:47.03 ID:sfhVvm+40.net

掃除面倒よな

126 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:48.61 ID:Voi4R7jL0.net

最初は何からやった？

127 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:49.69 ID:eLK7rptt0.net

いやこのイッチどう考えても料理出来ない奴の典型やん
今のところ麻婆豆腐とトマトと卵炒めしか名前出てきてないww

128 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:58:53.44 ID:FiSTX3oU0.net

ワイジ、野菜を美味しく調理するのが面倒すぎてスムージー一択になる

129 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:59:15.27 ID:USdmf2Da0.net

料理スレで自己顕示するのが目的になったら終わりよな
そんなんなったらもはや自分の為に料理しとらんやろ

130 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:59:24.53 ID:trNWJm/10.net

スイーツ作りを趣味にしようとしたが家にオーブンなくて断念　トースター使ったけど火力足りんかった

131 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 09:59:50.88 ID:tLiYx+kj0.net

YouTuberになればええで

132 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:00:09.85 ID:wansibwH0.net

包丁はオールステンレス？使ってる？

133 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:00:31.37 ID:20YRbROg0.net

You Tube便利すぎるよな

134 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:00:42.31 ID:6n2xjes20.net

>>131
いまじゃトップシェフがYouTubeに続々あげてるからワイみたいな素人雑魚じゃ相手にならんよ

135 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:00:44.02 ID:nRUvJWQj0.net

最近塩分量気にしとるんやがどうしても濃いめに味付けしてしまう
何かこうするとええみたいなアドバイスくれんか

136 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:01:00.10 ID:riqmk4jx0.net

>>109
切れ味落ちたら同じヘンケルスの両面砥石買えばok
とりあえずワイはこれで10年以上現役バリバリ使えてる オススメや

137 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:01:30.51 ID:GIgAVewj0.net

料理ユーチューバーなれるで

138 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:01:35.24 ID:P8YARh5A0.net

シェフのレシピやと
味付けにバターだゴマ油だ
ふんだんに入れるもんなちょっと引くくらい
お菓子のレシピでも砂糖どばどばやったり
そら肥えるわ

139 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:01:59.45 ID:h0RBZy2Xr.net

料理すれやんけ！
FC2PPVのおすすめ教えてクレメンス

140 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:02:21.37 ID:yyUhjg1Rp.net

まあシェフの料理は毎日食うことを前提に作ってないからな

141 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:02:34.17 ID:Tq7tucTC0.net

京セラの包丁使ってる
軽いし郵送すればただで研いでくれるので良いぞ

142 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:02:38.58 ID:6n2xjes20.net

>>135
最後の仕上げに塩を振りかければ少量でも塩見を感じられる

143 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:02:41.04 ID:LD0K2ixE0.net

>>129
一番誤魔化せないのは自分だもんなぁ

144 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:02:48.82 ID:yk7QD0xG0.net

得意料理パスタとか言う奴はマジで信用しない方がいい

145 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:02:59.37 ID:BroP7A7G0.net

>>124
捌ける断言するレベルなら立派
自分で食う分なら、切り身とか出来合いでイイしな

146 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:03:16.41 ID:imns8bSZM.net

>>135
塩だけじゃなくて出汁ベースのほうが味が安定してるで

147 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:03:17.48 ID:+aevHeS80.net

プライムビデオでイートザワールド楽しかったわ
あんなやつのYouTubeでおすすめ教えてくれ

148 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:03:17.91 ID:y6fWmOHCd.net

根拠はワイやけど濃い味好きな人は普段からサラダにかけるドレッシングの量減らしたほうがいいと思う

149 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:03:19.61 ID:0DLL1Ob2p.net

形から入って銀紙3号の包丁買ったけど特に違いがわからんわ

150 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:03:46.74 ID:0w7jFgct0.net

画像は？

151 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:03:59.87 ID:WmbtSd7Yp.net

ここまで自作料理の画像ないとか

152 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:04:27.45 ID:6n2xjes20.net

>>150
昔imgur日本語版使ってたけどそこ閉鎖になってからあげかたわからんくなった
すまんな

153 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:04:32.18 ID:h4eZ1t2U0.net

アフィカスの真似事かな

154 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:04:37.00 ID:riqmk4jx0.net

>>134
極上志向だったら手も足も出んやろうけど
手抜き料理には手抜き料理なりの需要あると思うで
趣向を変えて酒のアテ専門とか
自宅でよくやるレシピを公開するだけでも毎日の献立ローテーションのひとつが埋まって助かる

155 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:04:57.72 ID:imns8bSZM.net

>>151
飯の時間じゃないからなｗ

156 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:05:59.94 ID:V6IHZPH30.net

>>104
トマト缶で炒めものできるわけないだろカス
何も学習してないやんw

157 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:06:02.85 ID:6n2xjes20.net

ロピアシェフ、山野辺シェフ、日高シェフの料理動画で簡単そうなのを作るときっと自炊が楽しくなるで
オススメ

158 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:06:14.16 ID:UBNIzKom0.net

ごま油と生姜とニンニクで具材を炒めて豚汁作ったら、むっちゃ美味いで

159 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:06:20.53 ID:WmbtSd7Yp.net

>>155
過去に撮ったのとかあるやろ

160 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:07:21.30 ID:riqmk4jx0.net

>>144
ペペロンチーノ
チャーハン
カレー

この辺りは作るだけなら基本的にバカでも作れるし作ってしまえばまあまあうまいから
普段台所立たないバカが妙な拘り持っててうぜえ

161 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:07:24.28 ID:guEbBNY/d.net

三國シェフの動画が好きやわ

162 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:07:54.47 ID:6n2xjes20.net

>>158
ええなシンプルで

163 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:08:02.14 ID:ejOw0pyQd.net

画像くらい用意しとけや無能ハゲ

164 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:08:19.31 ID:L04KBz4Gd.net

山野辺シェフの動画トマトのとこまで見てきたけど油ならしとか家庭やと難しいやろ

165 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:08:26.69 ID:imns8bSZM.net

>>159
家族と一緒に映ってるから
画像修正しないといけないんや
面倒だから許してやｗ

166 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:08:35.72 ID:BroP7A7G0.net

>>77
ドライイーストと、MIXチーズ買って
ピザ生地自作して、納豆コーヒーヨーグルト以外で
ピザ

167 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:08:36.68 ID:gRXMPgQ90.net

10年も趣味でやってて人のを参考にするのか
成長おっそ

168 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:09:07.32 ID:nRUvJWQj0.net

>>142
最後仕上げまで塩温存かなるほど
割と調理序盤でもちょくちょく味見ちゃってたなそれがアカンかったんか

>>146
料理によってはそうなるか
面倒くさがらず出汁取るわサンガツ

169 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:09:15.02 ID:tLiYx+kj0.net

映像がいい感じの料理YouTuber見てもコメント欄でくっさいコメントしてたりするわ

170 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:09:35.08 ID:tLiYx+kj0.net

ワイのおすすめは1人前食堂ちゃん😊

171 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:09:50.13 ID:FugJu9JGM.net

>>2
マウント取り出したら恋人とか夫婦って終わりだよな

172 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:09:59.82 ID:6n2xjes20.net

>>164
そういう真似しづらいとこは真似しなくてええ
それでも十分美味しくなる

173 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:10:05.50 ID:imns8bSZM.net

じゃあワイのおすすめはてこ蔵

174 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:10:24.28 ID:OeNGfv8N0.net

自炊するけどレシピ調べて分量どうりに作るだけやから上手くならんわ��

175 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:10:50.13 ID:L04KBz4Gd.net

>>172
トマトの皮もピーラーで剥いてええんか？

176 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:11:06.63 ID:nRUvJWQj0.net

このスレタイで突っかかる人おるのが悲しい
余裕無さすぎやろ

177 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:11:15.51 ID:qbeioHTpa.net

ミネストローネすこ

178 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:11:24.79 ID:hfY3qV7K0.net

よう見たらこのイッチYouTube紹介しかしてないやん

179 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:11:36.63 ID:S0OY7H4G0.net

これどうゆうレス欲しいスレ？

180 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:11:45.41 ID:6n2xjes20.net

>>175
ええで
ワイは湯むきするけどそんなかわらんわ

181 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:12:23.06 ID:eu/JEhAwp.net

ハラデイ��

182 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:12:24.42 ID:JEOA6a0z0.net

>>179
シャチガイジやろって言ってほしいスレ

183 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:12:28.16 ID:L04KBz4Gd.net

>>180
そういうとこ適度に手抜きすれば確かにやれそうやな

184 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:12:29.05 ID:HWVsa0FFa.net

自信ニキに聞きたいんやがもやしって栄養あるんか

185 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:13:02.23 ID:NtHrZ6/X0.net

>>72
味覚障害

186 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:13:42.22 ID:75ev7KjEd.net

>>28
そんなこと言い始めたらそもそも全部専門板でやればええやん

187 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:14:02.95 ID:riqmk4jx0.net

>>174
それすら出来ない人も少なくないからヘーキヘーキ
火付けて忘れてテレビ見て失敗とか変なアレンジして失敗とかようある話
美味いと上手いは同義って事にしよレシピ通りでええんじゃ

188 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:14:23.08 ID:BroP7A7G0.net

1は、麻婆豆腐の豆腐は、木綿？絹？

189 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:15:06.99 ID:6n2xjes20.net

>>184
あんまないけど美味いし便利
フライパンにもやし引いて豚肉乗せてフライパンで蒸すだけで料理になるし
ポン酢かければそれなりに美味い

190 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:15:12.29 ID:l2RkL0sR0.net

ここまで画像なし

191 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:15:46.83 ID:SopoJeSs0.net

１０年間なんjだけしてなにも得られなかったんやろなぁ

192 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:16:09.69 ID:L04KBz4Gd.net

>>186
ほいよ
釣り板でトップ3の勢いやで

なんJ民釣り師★126
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1610710413/

193 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:16:12.07 ID:imns8bSZM.net

もやしっていっても種類あるからなあ
黒豆もやしや大豆もやしなら栄養価あるやろ
緑豆もやしさんは…ｗ

194 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:16:16.88 ID:OeNGfv8N0.net

>>187
美味いのが一番やけど目分量で作ったりアレンジできるのは憧れるわ��

195 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:16:37.92 ID:L04KBz4Gd.net

>>194
わかる
目分量憧れる

196 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:16:54.33 ID:YQ+UJ+6b0.net

なんか中身が無いな

197 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:17:10.14 ID:6n2xjes20.net

>>188
ワイは絹や

198 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:17:36.97 ID:bPB1IgYy0.net

>>135
塩分量なんて全部の食材調味料に書いてあるんだから
量を決めて絶対それ以上入れないだけだろ
もはや量は決まってるから味見とかいう次元にない

199 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:17:54.41 ID:BroP7A7G0.net

>>197
うん、俺もw

200 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:18:00.36 ID:WtHsdQtYa.net

>>176
所詮はなんJ民やぞ

201 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:18:16.25 ID:SopoJeSs0.net

>>192
ワイそこおるで

202 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:18:51.08 ID:6n2xjes20.net

>>199
まぁ好みによると思うけど絹の方が舌触りがええんよな

203 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:19:30.77 ID:L04KBz4Gd.net

>>201
ヤズか？

204 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:19:46.95 ID:078AkI+U0.net

ワイ、ノンオイルフライヤーの便利さを知ってから油料理作りまくってる
もういちいち鍋にサラダ油入れて揚げ物作るなんて滅多な事無い限りやりたくない

205 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:19:56.87 ID:L04KBz4Gd.net

>>202
ワイも絹派やから木綿は買ったことないわ

206 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:20:17.76 ID:BroP7A7G0.net

>>197
マーボーに、甜麺醤は使う？
あと、使う調味料で コレは譲れん！てのは？

207 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:20:19.90 ID:yeWM1UB/0.net

カレー作り楽しすぎィ
スパイスさえ買えばあとは簡単やからよう作っとるわ

208 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:20:25.48 ID:6n2xjes20.net

>>204
ノンフライヤー買おうかな

209 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:20:59.32 ID:K+qCdQ5x0.net

料理系は信頼できる奴きまっとるけど洋菓子とか菓子作り系で参考になる鉄板料理人教えて欲しいわ

210 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:21:21.06 ID:L04KBz4Gd.net

>>207
スパイス何使っとる？
ワイは基本クミンとコリアンダーとターメリックとカイエンペッパーや

211 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:21:41.93 ID:nRUvJWQj0.net

木綿やな
最初は絹使ってたけど豆腐の存在感もうちょっと欲しくて木綿に変えてしっくり来たからこっち使っとるわ

212 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:21:59.89 ID:tgLnGjR50.net

初心者はエビチリつくるといいぞ
調味料も大抵家にあるし店で食べると高いから満足度高い

213 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:22:15.36 ID:4h7da/Mn0.net

このスレの何がニートの怒りに触れたんや

214 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:22:29.11 ID:LvEOEFaYM.net

パスタってちょっとガチればその辺の店のより遥かに美味いの作れるよな

215 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:22:33.77 ID:imns8bSZM.net

ワイも絹ごし派やな
木綿とかおでんとか鍋とか形崩れしてほしくない用やろ

216 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:22:34.32 ID:L04KBz4Gd.net

>>213
単なるガイジやろ
ほっとけ

217 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:04.93 ID:3oUF9BTd0.net

>>210
無知ですまんけどこの材料とあと何があったら作れるんや？

218 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:09.98 ID:ZSRoABcUd.net

ワイニートやけどカーチャンのクソマズ飯の横にワイが作ったメチャウマ飯置くの気持ちよすぎて辞められへんわ

219 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:14.95 ID:yeWM1UB/0.net

>>210
そんな拘らん時はコリアンダークミンターメリックチリペッパー
ちゃんとやるぞってときはシナモンカルダモンクローブローリエで香り出す

220 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:21.16 ID:6n2xjes20.net

>>206
甜麺醤、豆板醤、醤油、チキンスープ、片栗粉ぐらいか使うのは
あとネギは絶対入れるな
ネギは調味料
山野辺シェフの至言やぞ

221 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:26.02 ID:L04KBz4Gd.net

>>217
タマネギとトマトとニンニクとショウガ

222 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:36.85 ID:Hh0Xcpuv0.net

趣味で料理を極めた先にいきつくのってどこなん？
オリジナル料理作りか？

223 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:23:55.98 ID:yzCfmyT2a.net

>>214
明太子スパゲティはまってるわ 簡単すぎる

224 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:24:07.66 ID:tgLnGjR50.net

>>220
醤油減らしてトウチいれるといいとおもうよ

225 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:24:31.84 ID:riqmk4jx0.net

>>194
献立外の一品をあるモノでサッと出せたら便利やもんな
痛みかけの野菜がおつまみになるとか最高や

226 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:24:35.38 ID:3oUF9BTd0.net

>>221
サンガツ

227 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:24:53.18 ID:yeWM1UB/0.net

>>217
あとは玉ねぎ炒めてニンニク生姜トマト（ピューレ）とかがあればオーケー
ヨーグルト入れるとうまい

228 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:25:03.98 ID:L04KBz4Gd.net

>>219
ワイとほぼ同じで草
最初はこだわってシナモンとかも入れとったけどシンプルでええかなと思うようになったわ
カルダモンとか入れると食べにくくなるし

229 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:25:25.99 ID:6n2xjes20.net

>>224
さんがつ

230 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:25:29.94 ID:nRUvJWQj0.net

スパイス調合まで拘るのすごいな
SBの赤缶で作っちゃうわ

231 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:25:41.70 ID:L04KBz4Gd.net

>>226
ごめんあと味付けにお塩ね

232 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:26:16.26 ID:078AkI+U0.net

>>208
買え買え、一気に楽なるぞ
味は流石に油で普通に作った方のがうまいけど、まあ誤差や

233 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:26:16.68 ID:K+qCdQ5x0.net

目分量は色々作ってりゃ想像できるようになる
最初の最初の頃の適量ってなんやねん！！からワイを救ってくれたのは
目玉焼きに醤油や塩をかけるとき自分でどれくらいか判断できるでしょあの感覚でいいっていう土井善晴の言葉や

234 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:26:47.35 ID:L04KBz4Gd.net

>>233
なるほど

235 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:27:22.17 ID:stzERoZY0.net

女性の唯一の特技を奪うなよ
女性の顔に泥をぬって楽しいか

236 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:27:27.01 ID:i/N/wcLgM.net

https://i.imgur.com/2172Hxe.jpg
ワイの作った麻婆豆腐やけど水っぽい？

237 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:27:39.94 ID:3oUF9BTd0.net

>>227
サンガツ！

238 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:28:07.36 ID:mUtXZQnL0.net

まあ、5chやってる時間が一番無駄だしな
料理でも何でも5chに時間使うよりはマシ

239 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:28:10.97 ID:h+z1fBmta.net

リュウジが最高だな
チャーシュー作ってみ
ラーメン屋のよりうまいよ

240 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:28:15.84 ID:L04KBz4Gd.net

>>236
画像からは判断できんけどとろみは強くなさそうな感じがする

241 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:28:23.55 ID:6n2xjes20.net

>>236
ええんやないか？
水っぽいなら片栗粉たせばええだけ

242 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:28:29.99 ID:yzCfmyT2a.net

>>236
麻婆丼とかでないならええやろ
十分うまそう

243 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:28:38.36 ID:imns8bSZM.net

>>236
好みのレベルやな
ワイはこれぐらいのほうがすき

244 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:04.31 ID:yeWM1UB/0.net

四川麻婆豆腐はよくつくるけどいつも目分量でやってるから上手く行く時とそうでもないときがあるわ
まあ花椒ドバドバ入れればそれっぽい味になるけど

245 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:06.73 ID:tgLnGjR50.net

>>236
いいじゃん
もう少し水少なくしたほうがいいかもね
最後の焼きがやや足りないのかも

246 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:18.45 ID:SopoJeSs0.net

>>203
ヤズやね

247 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:24.22 ID:mUtXZQnL0.net

>>42
こうせい

248 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:29.41 ID:imns8bSZM.net

>>235
ワイの家はマッマよりパッパのほうが料理上手かったわｗ

249 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:32.61 ID:ZhUcSICU0.net

醤油、酒、みりん、砂糖をどういう割合で入れればいいのかようわからんから絶対レシピ見てしまうわ
でも同じ料理でも人によって割合違うからどうやって決めてるんやって思う

250 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:29:48.14 ID:h+z1fBmta.net

家中華みたいなレシピなんてすぐ飽きる

251 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:30:09.35 ID:8W4f5qE7r.net

料理好きやけどインスタとかTwitterで流れてくるようなおしゃれなもんは作れんのよな
餃子カレー肉じゃがハンバーグとかそういう親が作ってくれたもんしか作れん

252 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:30:24.86 ID:L04KBz4Gd.net

>>249
照り焼きとかは2:2:2:1でハズレなしやぞ

253 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:30:44.93 ID:i/N/wcLgM.net

許される方か
片栗粉溶いて入れとるけど熱いうちはええけど
冷めると水っぽいかんじになるんや
これ防げんのか

254 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:30:48.25 ID:h+z1fBmta.net

レシピなんてクックパッドで大体足りるけど
他人のレシピで腕もクソもない

255 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:30:52.32 ID:SopoJeSs0.net

>>249
だいたい
醤油と砂糖ドバドバいれたらうまい

256 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:30:52.37 ID:wO4QiqXK0.net

>>19
テフロンと全然違う？

257 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:31:00.93 ID:6n2xjes20.net

>>249
ワイは基本は全部1:1や

258 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:31:12.84 ID:f1tIMM/uM.net

自炊慣れればそこらへんの店よりは美味いもの作れるよな

259 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:31:15.04 ID:V6qHe+oxd.net

>>156
は？ワイはトマト缶普通にフライパンにぶちこむが？
まあ炒めやなくて半分煮込みみたいにはなるけど

260 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:32:11.29 ID:L04KBz4Gd.net

>>258
自分の好みに合わせられるところがええやね

261 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:32:12.05 ID:tgLnGjR50.net

>>253
片栗粉が足りないかもな
あとは入れてからかなり火をいれないとだめ

262 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:32:15.48 ID:mUtXZQnL0.net

>>249
スイーツと違って料理なんて適当というか感覚
味見して調整するだけ

263 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:32:25.49 ID:aZlZfy8A0.net

麻婆にはにんにくの芽必須やわ

264 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:32:42.25 ID:bV/TsXmmF.net

簡単でまともに作れる料理やとパスタ系がベストなんか？

今度結婚するからたまにはまともな料理したらんとキレられそう

265 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:32:57.92 ID:f1tIMM/uM.net

>>260
そうそれよ
自分の好みを一番知ってるのは自分やからな

266 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:33:00.73 ID:V6qHe+oxd.net

>>236
うまそう
好みの色味や

267 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:33:26.18 ID:aSYN6SPw0.net

酒のつまみみたいなのしか作れねえわ
レパートリー増やしたい

268 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:33:46.34 ID:yeWM1UB/0.net

自分が料理にこだわりすぎた結果、親の料理ってそんなに拘ってなかったんやなって思うようになった
でもよく考えたらネットでプロ同然のレシピが簡単に見つかるからそういう時代やったらもっと美味いの作れたんやろうなと

269 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:33:56.57 ID:L04KBz4Gd.net

>>265
そしてそれを自分で作ったっていう達成感や満足感があるよな

270 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:33:57.15 ID:tgLnGjR50.net

>>264
まずは肉野菜炒めからはじめよう
味付けは醤油系の焼肉のたれなんかで十分最後にいれるんだぞ

271 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:34:03.07 ID:V6qHe+oxd.net

>>166
ピザ生地めんどくさくて無理や
あとオーブン使うのもめんどくさい

272 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:34:05.21 ID:RzSnu5ZB0.net

献立の考え方教えてや

273 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:34:24.39 ID:imns8bSZM.net

ワイレシピ見ずに完全オリジナルでおじや作ったら
火加減失敗して無味のくせに焦げ臭いおじやができた模様
なお鍋の底の米が焦げまくってた

274 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:34:39.41 ID:6n2xjes20.net

>>264
簡単で何日も食べられるとなると
カレーと鍋かな・・・
ディナーカレー買って来てにんじん、豚バラ肉、じゃがいも、トマト入れとけば完成や
3日はもつ

275 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:34:52.04 ID:1/UAGtu20.net

和食屋とか居酒屋のおっさんがYouTubeにあげとる動画助かるわ
観ながらやればミスせんし

276 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:34:52.97 ID:L04KBz4Gd.net

>>271
餃子の皮に具材乗せてトースターで焼けばミニピザになるぞ

277 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:35:01.11 ID:wYS27BURd.net

食材の理解があるならもうプロや

278 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:35:05.05 ID:SopoJeSs0.net

>>268
仕事家事育児しながらそこまでできんよ

279 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:35:35.60 ID:yzCfmyT2a.net

最近になって卵焼き作り始めたけど難しいな
なんかコツあんのか
https://i.imgur.com/fh6HI9K.jpg

280 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:06.44 ID:L04KBz4Gd.net

>>279
簀で形整えろ
結構力技でもいけるぞ

281 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:19.83 ID:V6qHe+oxd.net

>>272
まずお前の好きな物の中から「栄養あって年中スーパーで買える」ものを選ぶんや
ブロッコリー、トマト、ほうれん草、卵、納豆、きのこ類、もやしあたりが該当してればええ感じや
あとはそれメインの献立ググりまくってなるべくサブ食材使い回せるようにする

282 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:25.66 ID:1/UAGtu20.net

カレーは匂いの被害デカすぎる
家帰ってもしばらくカレー臭さが消えない

283 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:35.85 ID:L04KBz4Gd.net

落ちたか

284 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:37.06 ID:Ek3ZKsXc0.net

料理はどうやって勉強したん？
本？ネット？

285 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:38.21 ID:riqmk4jx0.net

自分である程度やれるようになったぶん足りない所に対して敏感になるんよな
自分だったらこうするとか考えちゃう

286 ：風吹けば名無し：2021/01/23(土) 10:36:53.42 ID:V6qHe+oxd.net

>>276
餃子の皮ピザええかもしれん
トースターないけどホットサンドメーカーあるしこれでやってみるか