【家系】固め・濃いめ・多めという風潮wxwxwx

1 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:08:00.06 ID:v159w3gZd.net

ほんまか？

2 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:08:44.22 ID:GM9kZJbT0.net

(うまい)

3 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:08:56.16 ID:zvEf14Df0.net

硬め普通少なめ以外選択の余地ないだろ

4 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:09:23.49 ID:/autNJrXd.net

固め普通普通に落ち着いた

5 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:09:31.90 ID:YL3Z6zGPa.net

死の算段活用

6 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:09:39.52 ID:P3LWbzr9M.net

横浜大勝軒ではトリプルと言われていた模様

7 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:09:42.28 ID:K6sCO6eg0.net

普通硬め・濃い目・多めのノリほうれん草トッピングだよね

8 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:10:24.17 ID:P3LWbzr9M.net

普通で頼んで硬めで出してくれるところ有能

9 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:10:38.43 ID:+JXjFRoW0.net

えっっっっ

10 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:10:42.07 ID:Q5fzMTl8a.net

池袋の皇綱家行ったやつおるか？

11 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:10:51.87 ID:IglvwUbb0.net

ワイは濃いめより更に濃くした超濃い目をいつも注文しとる

12 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:11:00.99 ID:+IEgyU8m0.net

油は気分やな
固め濃いめや

13 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:11:14.77 ID:W5J6Q/Bid.net

固め・濃いめ・多め・まずめやぞ

14 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:11:21.81 ID:K6sCO6eg0.net

>>11
それって山岡家でも頼めるかな？

15 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:11:25.62 ID:6dB/ChMc0.net

そういう系の店で普通でって頼むと明らかに柔らかめと思われる麺が出てくるんやけど多分普通頼む人がいなくて普通がどのくらいか店員も分かってないんやと思う

16 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:11:29.36 ID:a0B5k6RA0.net

>>4
結局これ

17 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:11:35.17 ID:W5J6Q/Bid.net

家系食ってるやつは味覚おかしいわ

18 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:12:03.41 ID:W5J6Q/Bid.net

不健康な味すぎて普通はあんまり好きじゃなくなるもんやであれは

19 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:12:23.05 ID:bXkWuEA60.net

千葉の杉田家が家近いから初めて行ったんやけどびびった

20 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:12:41.85 ID:cjwCcxiv0.net

硬めは腹壊すわ

21 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:12:49.05 ID:P3LWbzr9M.net

直系はしょっぱいんだ

22 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:13:14.24 ID:vmDJWyqL0.net

たまに食いたくなる味よ

23 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:13:15.46 ID:uz/fZD/+0.net

普通濃いめ多めだわ

24 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:13:53.34 ID:lGK18CyK0.net

これおちんちんの話かと思った！

25 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:14:14.10 ID:IglvwUbb0.net

家系にわざわざ来て薄めとか少なめ頼む人は別の店行った方が良くね？とは思う

26 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:14:32.95 ID:oFbDvVny0.net

猫舌だから少し冷めるまで食べられないので固めがいい
というかラーメンのスープ熱すぎるだろあと5度下げろ

27 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:14:48.41 ID:uz/fZD/+0.net

>>15
硬め濃いめ多めに負けないくらい全部普通とか言う奴多いからそれはないと思う

28 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:15:15.02 ID:II6uPFc3a.net

基本ですねぇ

29 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:15:17.14 ID:Yzaztprt0.net

>>26
猫舌くらい直してどうぞ

30 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:15:19.42 ID:Mox8/w4V0.net

わいは固め薄眼少なめや

31 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:15:48.84 ID:+1JV1UPUd.net

不健康3段…なんだ？早死に3段活用

32 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:15:56.18 ID:P3LWbzr9M.net

戸塚六角家で硬め頼んでいる女性いて驚いたんだ

33 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:15:59.57 ID:Yzaztprt0.net

家系自信ニキが美味いと思う店ってどこなん？

34 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:16:08.69 ID:+rbB5Bsr0.net

全部普通で不満だったことないよね

35 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:17:19.11 ID:YqtG+wPvM.net

今日列出来てるの見たけど待ち時間長そうで近くの武蔵家行ったわ

36 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:17:19.41 ID:P3LWbzr9M.net

>>33
中島家

37 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:17:19.64 ID:Q5fzMTl8a.net

>>33
江古田の五十三家

38 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:17:20.31 ID:uz/fZD/+0.net

にんにくが緑色の所はうまい

39 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:17:22.82 ID:+lgEC65v0.net

すりゴマと黒胡椒かけてワシワシいきたい

40 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:17:54.93 ID:bDwFAqQg0.net

ワイは固めのみ

41 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:18:17.97 ID:gAqIOKdw0.net

新宿の大勝軒って家系なんか？旨かったけどなんか違う気がした

42 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:18:29.83 ID:K0ZSs5Rzp.net

なんJやと山岡家うんぬん言い出すやついるが山岡家って家系ちゃうやろ

43 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:18:34.52 ID:YI87SGXr0.net

>>38
行者にんにくな

44 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:19:21.79 ID:UixhuWjf0.net

>>4
これ

45 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:19:31.10 ID:P3LWbzr9M.net

永福町系大勝軒好きなんだ
けど知名度がイマイチなんだ

46 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:20:03.71 ID:Q5fzMTl8a.net

>>41
一体なにを言ってるんや？

47 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:20:41.53 ID:VJdb9YNUa.net

あれいちいち3ついうのめんどくさいから普通でって言っちゃうわ
なんかいちいち詳細にカスタマイズしてる奴オタクってぽくない？

48 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:21:54.15 ID:G73ttai8a.net

普通がいちばん美味いわ

49 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:21:54.34 ID:Gbmw+W0f0.net

硬いほど旨いとかいう風潮

すこだ…w

50 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:21:57.78 ID:Q5fzMTl8a.net

>>47
食い物の好みをめんどくさいとか言い始めたら人として終わりやろ
なんのための人生やねん

51 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:23:14.34 ID:P3LWbzr9M.net

ほとんどの客から硬め言われる店は標準の硬さが間違っているのでは？

52 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:23:49.84 ID:WsDIZFOk0.net

我ながら平凡だなと思いつつ結局それが一番なんや

53 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:24:14.87 ID:DBGVzlGPp.net

濃いめ多めはともかく麺の硬さは早死にに関係ないよな

54 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:24:32.37 ID:+rbB5Bsr0.net

王道やいくんゴー

55 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:25:02.40 ID:P3LWbzr9M.net

>>54
王道家うまいよな
磯子の二回行った

56 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:25:11.38 ID:Q5fzMTl8a.net

>>53
硬い麺は消化に悪いで

57 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:25:57.17 ID:KQe4w5Vl0.net

チンポ固めの精子濃いめ、多めでお願いします

58 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:26:05.89 ID:VJdb9YNUa.net

>>50
あんなんそんなたいそうなもんやないやろ
どんだけ食べ物に命懸けとんねん

59 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:26:29.07 .net

どういうことや

60 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:26:41.31 ID:vmDJWyqL0.net

適当にチェーン店の名前上げると家系警察が現れるんだ😆

61 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:26:53.19 ID:joqgVUw30.net

油多いと味薄く感じるから少なめにハマってる

62 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:26:54.06 ID:vO6aT/2a0.net

欲張りたいから濃い目多め
麺伸びても良いように固め

63 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:26:58.79 ID:nBQOPflFa.net

あぶら多めにしない意味ってマジで何？

64 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:27:23.81 ID:yJxSmjQ9M.net

硬め濃い目少な目以外はガイジ

65 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:27:38.49 ID:Q5fzMTl8a.net

>>58
そんなたいそうなもんやないもんのちょっとしたオーダーすら面倒とかやばない？

66 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:28:14.25 ID:BKmzAn6X0.net

濃い目にするやつはスープ飲まんてこと？

67 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:28:31.39 ID:9oCVyVxg0.net

油多めにするメリットって何？

68 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:28:58.77 ID:nBQOPflFa.net

>>67
おいしい

69 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:29:03.66 ID:r7w2ziHm0.net

多めは味が薄くなる

70 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:29:03.66 ID:P3LWbzr9M.net

>>67
こってりするから学生に丁度ええんや

71 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:29:20.66 ID:07T7Uttv0.net

やわめってやっぱ異端け？
かったい麺食っても腹下すだけで大して旨くないねん

72 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:29:27.87 ID:RjVEiEwW0.net

動脈硬化

73 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:29:32.93 ID:NkK7ulF20.net

早死に3段活用
基本ですねぇ

74 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:30:01.45 ID:vmDJWyqL0.net

油は多ければ多いほどええぞ

75 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:31:22.21 ID:evPAItiC0.net

家系行ったことねえな
安定を求めてしまう

76 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:31:29.60 ID:Q5fzMTl8a.net

>>74
二郎インスパイアで基地外みたいなアブラマシしてる店行ったら幸せになれそう

77 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:31:37.88 ID:dtJpm829d.net

二郎でバリカタでとか言ってもええんか？

78 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:32:25.53 ID:jeauSA8F0.net

家系ラーメンで硬めはガイジ

79 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:32:29.69 ID:unSp8Sdz0.net

硬め濃いめ少なめなんだよなぁ
脂が多いとスープの味が薄れる

80 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:32:47.67 ID:yJxSmjQ9M.net

>>77
普通にうちはやってませんって言われて終わり

81 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:33:33.98 ID:vJC4hTIy0.net

ワイは固め普通普通やわ
濃いめ多めはは自分に全く合わんかった

82 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:33:44.87 ID:84bKusIE0.net

>>71
ワイもやわめがすこ

83 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:33:57.27 ID:vmDJWyqL0.net

旨いもん食って死ぬか食わずに死ぬか
比べるまでもないよね

84 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:34:19.68 ID:h7F1SXQW0.net

柔らかめ薄め少なめで頼んだら、お客さん帰って！ってブチギレられた

85 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:34:21.38 ID:Qkvg1FBH0.net

えー噂の家系ルァーメンですね

86 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:34:26.09 ID:xVi7oHYnH.net

お腹空いたぁー

87 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:11.46 ID:84bKusIE0.net

>>86
冷凍の家系ラーメン常備しとくとええで

88 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:19.82 ID:4yn6dfwq0.net

油の量でなにが変わるんや

89 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:22.48 ID:cCqDyzgGa.net

固め普通少な目やぞ

90 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:28.81 ID:znJxdph+a.net

ニンニグ

91 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:47.38 ID:rlZHm8yD0.net

>>27
ワイも全部ふつうやわ

92 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:47.95 ID:dtJpm829d.net

>>80
意外とちゃんとした接客なんやな

93 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:35:55.69 ID:ofytsB3Gp.net

固めでのり増しが大正義やぞ

94 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:36:42.15 ID:nBQOPflFa.net

これの使い方が未だにわからない
https://shop.livingmotif.com/product_image/raw/02020016700.jpg

95 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:36:44.67 ID:UZHtOY400.net

最近家系ばっかスレ立ってるけどなにがあったの？

96 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:36:46.50 ID:ofytsB3Gp.net

>>84
そんな二郎みたいなアホな店あるんやな

97 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:36:51.60 ID:Q5fzMTl8a.net

>>88
鶏油だから風味が増す

98 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:37:31.81 ID:+rbB5Bsr0.net

>>55
磯子にもあるんや
本店しか行ったことないわ100回は行ってる

99 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:37:39.77 ID:ofytsB3Gp.net

>>94
にんにく潰しやん
家系にはないやろ

100 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:37:52.07 ID:8H7lGCuLa.net

>>94
あんま絞り出てこないよなこれ

101 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:37:58.56 ID:NgZca8l4r.net

一時期油普通にしてたけど多めにしたらこんなうまかったかと感動してもうずっと全部マックス

102 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:38:23.80 ID:vmDJWyqL0.net

味も濃いめにして手元の玉ねぎとニンニクもがっつり入れるんや

103 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:38:55.46 ID:8H7lGCuLa.net

>>89
ワイもこれ

104 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:39:14.21 ID:o7v3STR7M.net

>>8
普通じゃないじゃん

105 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:40:12.70 ID:tQcGda360.net

>>14
イケるやろ
堂々と濃いめより濃くしてくれって言えばええんやで
ワイは背脂多めにもしてるわ

106 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:40:17.58 ID:P3LWbzr9M.net

>>104
標準で丁度いい硬さで出してくるいう意味や

107 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:41:10.45 ID:ZQ18sdpO0.net

ライブ感って何だよ

108 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:41:36.50 ID:VJdb9YNUa.net

>>65
いや別に

109 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:42:10.94 ID:vmDJWyqL0.net

スープはれんげを使わず
丼を持ち上げてごくごくと飲むんや

110 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:42:11.37 ID:+LGOfqGb0.net

太麺ほんときらい
それだけでそのラーメン屋行く気失くす

111 ：風吹けば名無し：2020/12/11(金) 03:42:16.14 ID:Yzaztprt0.net

なんJ民おすすめの家系ってどこなん？