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中国人「油で揚げた肉と野菜を!なんと!」
- 1 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:56:16.43 ID:PcWTMvp50.net
- 中国人「油で炒めます」
- 2 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:56:50.38 ID:qY3jR4fo0.net
- 美味いんだよなぁ😋
- 3 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:57:07.36 ID:QVqENL+F0.net
- 腹ヘルから画像貼るなよ
- 4 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:57:07.75 ID:fqk2atAQr.net
- 胃もたれせんのか?
- 5 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:57:13.48 ID:sE0UTp4H0.net
- 至高だろ
- 6 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:57:30.75 ID:obqrdNHs0.net
- 家で作る野菜炒めが不味いのって油が少ないからだよな
- 7 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:58:01.84 ID:M6jYVTH/0.net
- >>6
火が弱いからやぞ
油入れすぎたらネチョネチョになる
- 8 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:58:35.56 ID:m2cFI2ESM.net
- 本場の中華は油の味しかせんよな
- 9 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:58:37.70 ID:939FhUiX0.net
- >>7
うるさい!!!!
- 10 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:59:03.96 ID:kupFjrczM.net
- >>4
胃もたれもやしウンコもピーピーや
- 11 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:59:09.34 ID:/YZi7k8ja.net
- 段ボールの下水油炒めなんだよね
- 12 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:59:30.06 ID:uj/KKvap0.net
- ザージャンとかいうクソ美味トッピング
- 13 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 01:59:37.08 ID:ri+simMM0.net
- イギリス人が作るチャーハン動画に中国人が指使って測れよってブチぎれてたんやが
中国では指で測るのメジャーなんか?
- 14 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:00:19.84 ID:hjXFWkTh0.net
- >>11
油も信用ならないけどそれ以上に水が信用ならないからああいう調理法が発展したんだと思う・・・
- 15 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:00:50.00 ID:qmEDhJ0H0.net
- 日本の家庭用に普及してる粘性の高いサラダ油で中華作るとベタベタになると留学生が嘆いてたで
- 16 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:15.94 ID:wpf//yek0.net
- 油を入れて炒めます
完成の前に油を入れます
- 17 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:27.93 ID:6T0dYZaF0.net
- 中華は油、インドはバターやな
- 18 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:35.98 ID:F5tTfUEZ0.net
- 油通しって地味にすげーわ
- 19 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:41.90 ID:V199CCOy0.net
- >>15
はえ〜
- 20 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:51.76 ID:MjEiWZ7D0.net
- 油通しって事前にある程度火を通す以外に結局どういう効果あんの?
- 21 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:55.07 ID:1nAkia5fM.net
- 油で揚げるんじゃないぞ油で茹でるんだぞ
- 22 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:01:57.95 ID:dFmhjJW00.net
- 茹でて油で揚げて油で炒める
- 23 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:02.34 ID:YYuONRO3d.net
- ほんま中華料理最高やわ
- 24 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:07.16 ID:QVqENL+F0.net
- 家でやろうとすると油がはねて大変アル まずそこまでの火力を出すのが難しいけど
- 25 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:18.67 ID:A0NAeqZT0.net
- 大豆の汁を固めたものを大豆を発酵させた塩を入れたもので食う日本人
- 26 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:23.70 ID:3VfDYRTX0.net
- 中華鍋ほしいわ
- 27 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:27.44 ID:nSTCXtHp0.net
- 材料依存度が低いのはええと思うで
とりあえず油と一緒に鍋にぶち込んで強火でかき回せば一丁上がりや
- 28 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:42.71 ID:jFoop7Pp0.net
- ほんとに混ぜ合わせるだけやからな
火は揚げた時点で通ってるから
- 29 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:53.42 ID:V199CCOy0.net
- >>24
最近の高性能コンロは温度上がりすぎると火止まるらしいな
すごいわ
- 30 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:02:59.91 ID:5Bhq1PnJ0.net
- 油こそ全てやぞ
脂のない料理とか糞や
- 31 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:03:07.04 ID:/YZi7k8ja.net
- >>20
食あたり防止やないかねまあね色目がよく出るってのもある
- 32 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:03:09.12 ID:Qoaar3x30.net
- 油通し定着しなかったのって日本人の胃が弱いからか?
- 33 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:03:19.88 ID:jFoop7Pp0.net
- >>20
コーティングと味が乗りやすくする為やな
- 34 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:03:32.73 ID:y2INaM5P0.net
- いつも炒飯を炒め過ぎてしまうんやけど
ある程度水分残さないとあかんのやんね?
- 35 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:03:37.88 ID:cP2Pka00M.net
- IHやから中華料理作れないわ
- 36 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:04:23.47 ID:1nAkia5fM.net
- 中華料理は油を使った調理法って確か5つぐらいに分類されとるはずや
温度が違うとかで呼び方も変わるって話やで
- 37 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:04:41.36 ID:UiqHCFOb0.net
- アメリカ「何とバターと油で!」
- 38 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:04:49.66 ID:kGSoG7KM0.net
- >>20
色味が綺麗になったり油のコーティングでなんかいい感じにおいしい成分を閉じ込めるらしい
- 39 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:10.19 ID:akyvA6Uh0.net
- >>13
指を使ってなにを測るんや?
- 40 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:30.12 ID:PcWTMvp50.net
- 油通しできない家庭でやる時は油を張ったお湯で茹でるといいって聞いた
火を通した食材を上げる時に油の膜をつけられるらしい
- 41 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:35.51 ID:jFoop7Pp0.net
- >>34
油をケチってるか火力が足りない
- 42 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:37.99 ID:w2fQsGI3M.net
- >>37
油で脂を揚げるガイジはNG
- 43 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:41.84 ID:cP2Pka00M.net
- IHは空焚き防止機能のせいですぐ止まるわ
まともにパンも焼けない😡💢
- 44 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:57.83 ID:1w6VehYM0.net
- 天才か?
- 45 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:05:59.80 ID:QGY7Q3Sjd.net
- 引きこもりニート筋トレブームに油は敵だぞ
- 46 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:06:29.84 ID:ozXaZt6x0.net
- >>20
前2chで見たのは170℃とかで野菜に火を通すと美味しい成分がどうたらこうたら
- 47 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:06:47.78 ID:cbfRjOfw0.net
- 加油の精神すき
- 48 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:15.87 ID:ozXaZt6x0.net
- >>34
チャーハンは強い火力で短時間で作るもんやで
- 49 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:16.42 ID:dOV7b9kR0.net
- 中華料理って油使いまくるけど昔はどこでそんな大量の油調達してたんだろうか
- 50 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:29.18 ID:kGSoG7KM0.net
- >>36
なんか鉄鍋のジャンで言うてたような気がする
ヌオだとかなんとか
- 51 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:32.27 ID:NplfQhsn0.net
- 野菜炒めも中華なべで作ると別物かと思うくらいうまい
- 52 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:32.82 ID:H3gZdRJJ0.net
- >>4
野菜の一番美味い喰い方やぞ
油は紹興酒で乳化するからプラマイ0や
- 53 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:50.97 ID:6T0dYZaF0.net
- 中華は油塗れなの食べてる割に太ってないのはなんで?
- 54 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:54.56 ID:rNBYhsdBa.net
- >>49 動物殺したら油取れるがな
- 55 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:07:54.63 ID:pGKvHi8M0.net
- >>17
ギーやぞ
- 56 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:08:16.14 ID:P6nlm8QL0.net
- 言うほど野菜も揚げるか?
- 57 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:08:17.26 ID:kQHAwOoxa.net
- ラーメン屋のうまい炒飯とかも油ドバドバよな
- 58 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:08:23.37 ID:fAkmOeR70.net
- 中国の油って下水から精製してるが
- 59 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:08:27.12 ID:rNBYhsdBa.net
- >>53 中年なったらデブばっかりやで
- 60 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:08:29.85 ID:oQqP+DPy0.net
- >>39
塩とかやない?
- 61 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:08:41.04 ID:cHQml8Bq0.net
- クソ賃貸のクソIHは火力が弱すぎる
- 62 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:00.94 ID:w/JYSdQm0.net
- 神奈川新町駅の近くの中華屋美味かったのにコロナ禍始まるあたりに閉店してもうて悲しい
あそこの油淋鶏好きやったのに
- 63 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:06.06 ID:dOV7b9kR0.net
- >>54
人間か?
- 64 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:10.39 ID:GPEu4LAta.net
- >>49
基本はラード
- 65 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:17.75 ID:PZdlyqEN0.net
- 有能
- 66 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:19.24 ID:4qf1x22YM.net
- 油通し有能
野菜炒め作るとき油通しって面倒くさいから湯通しやがやっぱ油通しのがシャキシャキ感残って旨いわ
- 67 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:34.32 ID:zz05CpQWH.net
- 油通しのおかげで実は油っぽくならないという不思議
- 68 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:09:40.82 ID:P6nlm8QL0.net
- >>49
カレー先輩には負けるやろ
- 69 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:10:15.78 ID:dOV7b9kR0.net
- >>64
古代中華ってそんな大量に豚飼ってたんか
常に穀物不足のイメージだわ
- 70 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:10:16.31 ID:H3gZdRJJ0.net
- 強火にしたら野菜がボロボロになるやん、仕方無いから弱火にしてじっくりゆっくりショボい火でシナシナに熱入れてと
これが古今東西普通の考え方
父さん「せや、もっと強火にして油で一気に煮たろ!」
- 71 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:10:21.21 ID:4qf1x22YM.net
- >>6
油通しか湯通ししないから
どっちもしない場合は弱火でガチャガチャ動かさない方がええんやで
水が出てきてベチャベチャになる
- 72 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:10:39.48 ID:D7kA/8Rc0.net
- >>33
そういや素揚げしてから漬けて煮浸しとかやるもんな
- 73 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:10:42.88 ID:AzFHDls/0.net
- 油通ししてるから
中華屋の野菜炒めうまいんやろな
- 74 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:10:44.53 ID:jFoop7Pp0.net
- 日本で油通し普及しなかったのは水が綺麗で豊富だったからやろな
茹でる方が簡単だった
- 75 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:01.64 ID:kGSoG7KM0.net
- >>49
YouTubeとかにある中華の仕込み動画で肉の脂部分しこたま中華鍋に敷き詰めてラード作ってたしそういうのやないの
- 76 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:16.62 ID:3Hmuad1D0.net
- >>54
動物の油なの?
- 77 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:31.02 ID:H3gZdRJJ0.net
- 油通ししてない酢豚に当たった時のガッカリ感よ
- 78 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:40.16 ID:4qf1x22YM.net
- >>20
歯ごたえが残る
- 79 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:41.59 ID:pGKvHi8M0.net
- 中国人は美味いものは食材として食う
不味いものは薬として飲むという至言
- 80 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:42.36 ID:YyAFtY810.net
- これすき
https://youtu.be/E0hzrjAVBIY
- 81 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:11:49.49 ID:jFoop7Pp0.net
- >>70
これを間違っちゃったのがイギリス料理やな
- 82 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:12:00.25 ID:rNBYhsdBa.net
- >>76 そやで
- 83 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:12:30.21 ID:GPEu4LAta.net
- >>69
というか豚の家畜化は中国が発やし
- 84 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:12:37.17 ID:H4uSsQAs0.net
- >>32
水があるから煮物でええねん
- 85 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:12:53.42 ID:PZdlyqEN0.net
- 酢豚なんて無限に食えるやろ
- 86 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:13:05.91 ID:/etngsP3M.net
- 茶飲みまくって相殺するからな
- 87 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:13:31.30 ID:H8NlyQSP0.net
- 油通しやと栄養どうなるんや?
茹でるのは結構逃げるらしいけど
- 88 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:13:34.02 ID:sE0UTp4H0.net
- >>74
だから糞不味い野菜炒めが広がる
- 89 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:13:52.68 ID:ODLM6ZII0.net
- >>69
いくらなんでも古代じゃ現在の中国料理は家庭料理じゃない
- 90 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:14:01.56 ID:pGKvHi8M0.net
- あと日本て地味に塩に困らないよな
古代中国は塩の調達が意外と大変
- 91 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:14:31.18 ID:jInK5TTJ0.net
- 仕上げに油や
タレにも油足しとくな
- 92 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:14:48.93 ID:jFoop7Pp0.net
- >>88
いっそ煮浸しのが美味いという
- 93 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:14:53.12 ID:kGSoG7KM0.net
- >>90
熱い密売
- 94 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:03.97 ID:4qf1x22YM.net
- >>61
むしろIHは火力強いぞ
テフロン加工のフライパンとか強火でつかうなって書いてある
ガス火みたいに包むような火力出せんから弱く感じるだけや
フライパン煽ったり箸でガチャガチャせずに中弱火でほっときゃええねん
- 95 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:11.34 ID:qY3jR4fo0.net
- >>70
賢い?
- 96 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:21.16 ID:H8NlyQSP0.net
- >>90
海に囲まれてるから塩取れるって大きな間違いやぞ
- 97 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:45.87 ID:9VShJiJY0.net
- カロリーやばない?
- 98 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:49.91 ID:GPEu4LAta.net
- >>90
藻塩焼きなんてとかが知れとるわ
- 99 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:54.41 ID:XGQK8mca0.net
- >>39
温度やろ
- 100 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:56.60 ID:pKsXUqmN0.net
- けつまんこドロドロに壊れちゃうわ、やばいやばい
- 101 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:15:59.33 ID:YzW2dMVP0.net
- なんであんな湯水のごとく油使うんやと思ってたけど
硬水のせいであんま料理に使いたがらなかったって聞いてはえーってなった
紅茶は硬水で作ると旨くて、だから硬水仲間のイギリスでバカ受けしたって聞いてまたはえーってなった
尚その後
- 102 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:16:05.50 ID:iEbJOBSq0.net
- せっかく作った食べ物残すし分からん民族
- 103 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:16:31.91 ID:C5uuq2HK0.net
- 台湾「八角!」
- 104 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:16:35.35 ID:U26y0tg+0.net
- >>1
しかも甘酢あんと和えます
- 105 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:16:37.51 ID:z+eYUSbO0.net
- うめええええええええええええええええええええ
- 106 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:16:56.79 ID:4qf1x22YM.net
- >>90
それじゃあ上杉謙信ただの無能やんけ
- 107 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:12.07 ID:ri+simMM0.net
- >>39
米の水加減や
- 108 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:18.16 ID:I7mAT7ox0.net
- 家のクソ雑魚コンロでパラパラチャーハン作るコツ教えてくれ
- 109 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:29.79 ID:pGKvHi8M0.net
- >>102
食べ切れないほどもてなしたろの精神や
- 110 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:34.79 ID:tPkWqwrS0.net
- >油で油を経つからカロリー0
- 111 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:41.59 ID:PMjTwGQb0.net
- 飯美味い中国イタリアフランス料理全部油まみれや
- 112 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:42.27 ID:qckfDQLU0.net
- 中国の油って何油なん?
サラダ油?
- 113 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:49.64 ID:5Bhq1PnJ0.net
- 町中華とかいうふり幅のでかいギャンブル
- 114 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:50.52 ID:aKR20jQL0.net
- カロリーと味の素があればたいてい美味い
- 115 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:17:51.92 ID:4qf1x22YM.net
- >>108
卵かけご飯でやるんや
- 116 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:02.00 ID:U26y0tg+0.net
- >>64
なお
- 117 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:15.75 ID:GPEu4LAta.net
- >>113
街中華はラーメンよりチャーハンやな
- 118 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:23.37 ID:u+ENOmjJ0.net
- >>29
それほんまクソやで
どうにかその機能カットしたいわ
- 119 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:26.28 ID:U26y0tg+0.net
- >>66
ビタミンも残る
- 120 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:35.07 ID:PcWTMvp50.net
- >>108
時間かけて炒めたら誰でもパラパラにできる
これは土井善晴先生の教え
- 121 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:39.07 ID:xTCq0JE60.net
- 日本の伝統食で油使う料理ってあるか?天ぷらくらいは食べてたんやろか
- 122 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:39.11 ID:jFoop7Pp0.net
- >>108
卵を揚げるつもりくらいの油使うことと冷や飯つかわないことやな
これだけでだいぶ変わると思う
- 123 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:40.94 ID:BzXae6vM0.net
- >>75
中華一筋すこ
- 124 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:18:44.60 ID:yjUKonP/0.net
- >>108
油大さじ2や
- 125 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:19:09.49 ID:XGQK8mca0.net
- >>35
なんちゃってになるね
- 126 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:19:16.82 ID:qckfDQLU0.net
- >>120
ホンマ料理は基本弱火でやれば失敗せえへんな
- 127 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:19:30.21 ID:OmCZEWaL0.net
- >>118
カセットコンロならその機能ないやつ多いで
- 128 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:19:40.12 ID:Bx6OPw8a0.net
- 油を入れ鍋肌によくなじませてから余分な油を取り除きそこへ油を入れます
- 129 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:19:47.32 ID:2KtS4G/r0.net
- >>90
アホかな?
海水煮詰めて塩作るのクソコストかかるんやぞ
燃料どんだけかかると思うねん採算とれんわ
だから昔っから塩といえば岩塩や
- 130 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:19:51.14 ID:ZP/8SJoEa.net
- 家でチャーハン作るのに中華鍋買ったり色々情報見たりしたけど
結局チャーハン作る材料で違う料理作った方が楽で美味いという結果に至ったわ
- 131 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:20:13.74 ID:GPEu4LAta.net
- >>121
油あげ
- 132 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:20:19.86 ID:AUZhGE8g0.net
- >>108
油ドバドバ卵の上に飯卵ひっくり返す
後は流れで
- 133 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:20:58.24 ID:I7mAT7ox0.net
- みんな言ってることバラバラで草
- 134 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:20:58.27 ID:IpmUQ5gM0.net
- 野菜炒めは家と店の格差が酷すぎる
- 135 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:00.08 ID:qckfDQLU0.net
- ワイの地元に王将あんまり無いんやけど王将って中華料理がいっぱいでてくるんか?
餃子だけ?
- 136 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:11.29 ID:QJUds2Gk0.net
- >>108
ご飯にラード混ぜるんや
- 137 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:19.19 ID:3k/d/RiR0.net
- 中華料理は油ものが多いけど、どれもほんま美味そうに見えるのがなぁ
- 138 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:26.59 ID:GPEu4LAta.net
- >>135
天津炒飯が一番いいぞ
- 139 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:44.07 ID:/gVquds60.net
- >>133
全部やれ
- 140 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:50.45 ID:K0pXoNen0.net
- 塩ってどうやって作ってんの?
- 141 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:51.76 ID:jFoop7Pp0.net
- >>137
油と塩は美味いからねしかたないね
- 142 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:56.09 ID:jH3FDJBT0.net
- こういうのでいいんだよ
- 143 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:21:58.40 ID:H3gZdRJJ0.net
- イベントで焼きそばのタマネギとか人参を油通しで作ると一瞬嫌な顔したキッズの顔が変わるで
- 144 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:00.70 ID:vUi5PKuJ0.net
- >>108
一人分ずつ作る
具材は先に炒めておいて後から加える
米を電子レンジでアチアチにしてから投入
- 145 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:11.09 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>108
インディカ米使え
- 146 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:25.17 ID:AUZhGE8g0.net
- 回鍋肉とかいう神
なお家では油っぽくてうまく作れない
- 147 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:28.47 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>140
海水を天日干しやで
- 148 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:32.15 ID:V5tjEriIM.net
- >>129
アホはてめえだ
死ね
- 149 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:39.87 ID:PMjTwGQb0.net
- >>121
食用油は60年代くらいまで高級品やし無いんちゃう
- 150 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:47.39 ID:qckfDQLU0.net
- >>138
聞いたことあるわ
響きだけでうまそう
- 151 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:49.04 ID:zfC1nU4+M.net
- >>53
油で太るのは大変
炭水化物で太るのは楽勝
- 152 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:50.09 ID:MCJNwWnO0.net
- 中国で食う油ぎとぎとの料理って何故か無限に食えるけどなんでなんやろな
日本の中華屋で油淋鶏とかくうとすぐ気持ち悪くなるんやけどなぁ
- 153 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:22:51.59 ID:XGQK8mca0.net
- >>94
高火力のガス火には負ける
昔の癖で作ると調子狂う
- 154 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:03.92 ID:V5tjEriIM.net
- >>127
だから何?
- 155 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:18.65 ID:OHaqdep/p.net
- IHはめちゃくちゃ火力高いから助かるわ4kw付きの使えば世界が変わるで
- 156 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:19.27 ID:XGQK8mca0.net
- >>62
国道の方か?
- 157 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:25.83 ID:AF8/VPDFd.net
- イタリア料理見るとオリーブオイル使いすぎでビビるで
- 158 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:28.19 ID:V5tjEriIM.net
- >>139
アホなの?
死ねば?
- 159 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:46.49 ID:twdZN1Dh0.net
- 梅花 梅花 滿天下
愈冷它愈開花
梅花堅忍象我
巍巍的大中華 🇹🇼
- 160 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:51.59 ID:iEbJOBSq0.net
- ガチの中華料理ひさしぶりに食いたい
- 161 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:53.28 ID:AF8/VPDFd.net
- >>155
卓上のショボいのですらすぐフライパン焦げ付くわ
- 162 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:23:55.77 ID:f81Vo11W0.net
- 野菜なんて油なかったら食えたもんちゃうしな
- 163 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:24:07.51 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>157
なんならイタリアに限らず地中海地方はそのまま飲むで
- 164 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:24:17.25 ID:OHaqdep/p.net
- >>153
それ電力足りてないだけや普通のIHは2kwで家庭用ガスコンロくらいしかないからな
4kwなら業務用ガスコンロ並みの火力やで
- 165 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:24:26.53 ID:jFoop7Pp0.net
- >>157
飲み物やからね
- 166 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:24:38.09 ID:AUZhGE8g0.net
- >>157
中華もそうやけど仕上げに油かけるんよなぁ
初め驚いたわ
- 167 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:24:38.47 ID:nwhub/prd.net
- 油通しした野菜を大量の油で炒める美味しい野菜炒め
- 168 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:24:41.96 ID:MCJNwWnO0.net
- ラーメン屋でバイトしよったけどパラパラチャーハンのコツは大量のラードと強力な火力やで
家で再現できんかったわ
- 169 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:03.95 ID:yrAH+wLD0.net
- 油処理めんどくさいからそのまま炒めるで
- 170 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:17.37 ID:XGQK8mca0.net
- >>106
そもそも送っとらん
あれは講談
- 171 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:33.90 ID:5oLGYx260.net
- >>154
草
- 172 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:43.63 ID:W2VNTml7p.net
- 油ドバドバ化調ドバドバよ
- 173 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:58.73 ID:nwhub/prd.net
- 強い火力と大量の油のおかげ
- 174 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:59.76 ID:6QRmJ5/1d.net
- >>20
表面コーティングして野菜から水分出にくくする
先に少し火を通しておけるので仕上げが高温短時間に出来るため色味を残しやすくなる
肉は良く知らん
- 175 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:25:59.77 ID:XGQK8mca0.net
- >>129
日光と風で乾かすやろ
- 176 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:26:00.26 ID:jFoop7Pp0.net
- >>167
塩と味の素もドバドバやで🤗
- 177 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:26:01.13 ID:OHaqdep/p.net
- >>157
逆に日本が油使わなさすぎやな
- 178 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:26:18.60 ID:5oLGYx260.net
- パラパラではないからな実際
- 179 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:26:46.75 ID:XGQK8mca0.net
- >>101
ロンドン付近は軟水とか聞いたが
硬度によって茶葉も変える
- 180 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:26:54.02 ID:MxVuzTKQ0.net
- >>49
魚の油
- 181 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:27:06.82 ID:Obs9GmOZa.net
- チンジャオロース好きで一から全部作ろうとしたけど
案外味付けが手持ちの調味料でむずくて結局Cook Doよ
- 182 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:27:20.63 ID:3k/d/RiR0.net
- 最近中華料理の仕込み動画みるのが楽しい
玉葱とかネギをラードに突っ込んで油作るのを意味もなく眺めてるわ…
- 183 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:27:22.47 ID:zfC1nU4+M.net
- その分デザートは油の消化を助けるようなスッキリ系なのがバランス取れてる
揚げたゴマ団子除く
- 184 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:27:24.15 ID:TzfaQgg/0.net
- 白人がよく喰うカロリーの塊みたいな料理10代の内に食べたかったわ
- 185 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:27:56.43 ID:MnHCX9p90.net
- エビチリ以上においしいエビの食べ方ある?
- 186 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:02.54 ID:2KtS4G/r0.net
- >>175
雨の多い日本じゃそれが使える地域が少ない
少しは調べてから書き込めガイジ
- 187 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:05.13 ID:H3gZdRJJ0.net
- >>152
最後に酒を一回しすると油汚れがアルコールで落ちる要領である程度中和される
その工程をケチると油ギッシュ → オエっ → 沢山食べて貰えない
- 188 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:05.40 ID:5oLGYx260.net
- 胃腸弱いワイは一生食べれんのやろうな…🥺
- 189 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:06.79 ID:jFoop7Pp0.net
- >>183
杏仁豆腐とかマンゴープリンいいよね
- 190 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:09.91 ID:0b4dI7qD0.net
- 日本のサラダ油ってあれなんなん?
- 191 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:14.34 ID:XGQK8mca0.net
- >>147
これ
- 192 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:15.29 ID:cynMBu5e0.net
- ジャップ「醤油とみりんと酒と砂糖ブチ込んで煮込みます」
- 193 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:19.43 ID:nwhub/prd.net
- >>185
わいはエビマヨ派
- 194 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:19.80 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>181
中華は味覇か創味シャンタンあれば味付けに基本困らんぞ
- 195 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:25.02 ID:iLm0JqDQp.net
- >>181
素人の味付けより高学歴が何年も研究して作った既製品の方がうまいのは当然やからな
- 196 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:28.59 ID:L6r0v5WZ0.net
- 人間って油食い過ぎじゃね
- 197 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:29.10 ID:gR6ULG3o0.net
- マーボーナスのナスのレシピに油通ししろってめんどくさい
- 198 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:44.93 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>185
エビフライ
- 199 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:51.55 ID:F5tTfUEZ0.net
- >>120
あれチャーハンやなくて焼き飯やん
- 200 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:54.12 ID:ri+simMM0.net
- パンダエクスプレスってクッソまずいよな
あのチャーハンとか旨味調味料一切入ってないやろ
- 201 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:28:54.37 ID:iEbJOBSq0.net
- 油はいいもん取れば健康にいいやろ
- 202 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:04.45 ID:nwhub/prd.net
- 塩に困らなかったから醤油文化なのはわかるが
大豆は?
- 203 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:04.63 ID:U26y0tg+0.net
- >>190
菜の花油とかやな
- 204 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:14.62 ID:GPEu4LAta.net
- >>193
エビマヨはうまいけど他のと一緒に食えねえな
- 205 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:15.81 ID:XGQK8mca0.net
- >>163
朝飯代わりに飲むって本当かね
- 206 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:16.17 ID:jFoop7Pp0.net
- >>192
これはこれで美味いからなあ
- 207 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:22.06 ID:S0UjdgvEM.net
- 陳建一のつべ動画ええで
もうかなりの歳なのに料理しながら説明すんのめっちゃ上手い
- 208 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:27.09 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>200
一回日本から撤退しとるしね
- 209 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:37.93 ID:XGQK8mca0.net
- >>186
一年中作っとると思ってるバカは死ねよ
- 210 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:45.62 ID:lGKYS/Hu0.net
- このチャンネル好き
https://www.youtube.com/channel/UCsp1sGkVSXm3UiB3HedXHjA
中華の教科書や
- 211 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:49.09 ID:nwhub/prd.net
- >>204
ご飯余裕
- 212 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:29:55.96 ID:A2+z6Cm70.net
- >>192
だいたい美味いけど
ワイが日本人の舌だからそう感じるんかな
- 213 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:30:03.85 ID:sfklZD8sa.net
- >>55
あれ安く買えないかな
- 214 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:30:31.79 ID:nwhub/prd.net
- >>212
そりゃ子供の頃から調教されてるから
- 215 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:30:35.02 ID:U26y0tg+0.net
- >>201
熱入れたらどれもあんま変わらん
DHAならええけどな
- 216 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:30:43.84 ID:0b4dI7qD0.net
- >>203
はえ〜
- 217 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:30:47.15 ID:OpyxmIL+a.net
- 羹
- 218 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:19.78 ID:S0UjdgvEM.net
- >>210
ワイの観てる陳建一よ動画ここのや
- 219 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:20.88 ID:QVqENL+F0.net
- >>210
陳建一やんけ!
- 220 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:24.48 ID:XGQK8mca0.net
- >>185
炒めものがうまくないか?
- 221 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:33.39 ID:2KtS4G/r0.net
- >>209
塩とかいう必需品が何ヶ月にもわたって生産できないって事態が異常って気づけよガチガイジやん
- 222 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:36.58 ID:nwhub/prd.net
- イギリス人「トランプしながら食べれるようにパンもハムを!なんと!」
- 223 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:36.59 ID:MCJNwWnO0.net
- 中華料理屋アホ程あるのに中華料理食える店が微塵もないのしんどいわ
本物の中華料理が日本人の口に合わんのは確かやけどこの国の中華料理はどうなっとんねん
- 224 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:41.61 ID:UiqHCFOb0.net
- 自宅で作れるパラパラチャーハンの作り方とかいう人狼じみた真偽判定を見極めないといけない検索ワード
- 225 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:31:55.15 ID:XGQK8mca0.net
- すげぇな
中学生程度の脳味噌もないのか
- 226 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:32:24.88 ID:4M58jpt1p.net
- >>222
うおおおお!
- 227 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:32:37.28 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>221
君の塩の消費量どうなっとんねん
- 228 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:32:38.90 ID:XGQK8mca0.net
- >>221
岩塩が取れるとこは日本でも少ねえんだよハゲ
ハゲハゲハゲ
- 229 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:32:44.54 ID:MnHCX9p90.net
- >>198
たしかに美味い😋
でもエビチリのが好き
- 230 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:33:10.49 ID:A7D9HkQ7p.net
- >>222
ブリップさあ…ライスボールじゃダメなのかい?
- 231 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:33:10.48 ID:XGQK8mca0.net
- >>227
塩を舐めてるんやろ
ハゲだから
- 232 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:33:19.38 ID:cAAyOvPda.net
- >>133
わいも土井善晴方式薦めるわ
- 233 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:33:22.72 ID:wwLDGNV00.net
- 過去の塩の生産でレスバ始めるのさすがに草
- 234 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:33:51.75 ID:ZP/8SJoEa.net
- 中華鍋で煮物すると鍋の銀色の地肌が出てくるんやがなんでなんやろか
- 235 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:33:55.22 ID:2KtS4G/r0.net
- >>227
世界史知らないボケ
>>228
何言ってんのこいつ
だから日本は歴史的に塩不足だったって言ってんだよ
ガイジなうえにアスペとか救えねー
- 236 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:08.48 ID:BSaA7QH80.net
- >>210
美食作家王剛のチャンネルおすすめ
あれこそガチの中華や
- 237 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:09.06 ID:iEbJOBSq0.net
- おまえら中華料理屋でもやるんか
- 238 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:17.69 ID:Obs9GmOZa.net
- 何だかんだ炭水化物タンパク質脂質を全部とるのが一番体力持続するわ
つまりカツ丼はスーパーフード
- 239 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:28.84 ID:osEYbwXTM.net
- >>221
ほら
もっとレスバ頑張って
君負けてるよw
- 240 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:31.51 ID:WrXGemCtM.net
- レスバ判定員は私がやろう
- 241 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:34.01 ID:0b4dI7qD0.net
- ご家庭の設備とか器具で全然変わってくるから色々試すべきやな
ワイも実家帰ったら全然要領違って難しいわ
- 242 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:39.42 ID:zfC1nU4+M.net
- >>221
必需品なら日光と風縛りしないんだよなぁ
あと今の安価ベースで考えるのがおかしい
- 243 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:42.83 ID:XGQK8mca0.net
- >>223
中国人がローカライズした結果やないの?
- 244 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:51.41 ID:U26y0tg+0.net
- >>222
日本人「ほなワイも鉄火場(賭博場)で片手で食えるようにマグロを酢飯と海苔で丸めてなんと!」
- 245 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:34:52.55 ID:D7kA/8Rc0.net
- >>168
硬めに炊いた米に、米に対して大分控えめな量の生卵と、そのチャーハンに使う調理用の油系材料(サラダ油でもごま油でもマヨでも)を混ぜ込んで、よく解きほぐしてから
中華鍋で、水分を飛ばしながら焼き付けるように鍋全体に面状に米を広げて、強火でガンガン炒める
これで、ある程度いい感じに弾力あるパラパラ炒飯なるで
- 246 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:04.64 ID:osEYbwXTM.net
- >>235
ほら
もっと頑張って!
- 247 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:12.72 ID:sfklZD8sa.net
- 油通しって中国の一般家庭でもやってんの?油使い回さないととんでもない量になるし使い回すにしても何日使うねん
- 248 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:17.15 ID:XGQK8mca0.net
- >>235
狂ったのか草
- 249 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:17.72 ID:jFoop7Pp0.net
- >>244
うおおおおお
- 250 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:19.63 ID:2KtS4G/r0.net
- >>242
しお必需品じゃないは世界史しらないだけ
- 251 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:22.06 ID:nwhub/prd.net
- イギリス人「食事なんか手短に済ませて働こ!」
フランス人「仕事よりうまい飯を時間かけて食うで!」
- 252 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:43.01 ID:2KtS4G/r0.net
- >>248
具体的な反論は?
- 253 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:50.88 ID:U26y0tg+0.net
- >>238
まぁわかるというか丼は聖杯
- 254 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:51.70 ID:I7kIDDiNp.net
- レスバ判定員ワイ、>>235の負けを確信
- 255 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:35:57.69 ID:eN3zyr340.net
- >>34
米粒くらいにみじん切りにしたキノコを最後に入れて炒めたらキノコの水分でちょうどいいくらいにシットリとなる
- 256 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:07.75 ID:XGQK8mca0.net
- >>252
調べろ
↑
これで勝ちだから
- 257 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:10.66 ID:MCJNwWnO0.net
- >>245
はぇ〜サンガツ
試してみるンゴ
- 258 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:26.04 ID:tB0zJQ7xM.net
- >>250
頑張れよ!
もっと素早くレスしないと!
- 259 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:32.39 ID:2KtS4G/r0.net
- >>256
いや調べるのお前
俺具体例あげてるかた
- 260 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:42.97 ID:vUi5PKuJ0.net
- 冷たい飲み物を好まないのは油ととると胃腸に良くないからな気がする
- 261 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:50.03 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>251
スターゲイジーパイとかうなぎゼリーとかイギリスにも手のこんだ料理あるんだよなぁ
- 262 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:57.80 ID:pSV1qVVha.net
- ご飯と合いすぎるんよ
- 263 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:36:57.88 ID:tB0zJQ7xM.net
- >>252
負けちゃうよ!
君
負けちゃうよ!
- 264 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:03.37 ID:XGQK8mca0.net
- >>251
農業国だしな
- 265 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:17.47 ID:nwhub/prd.net
- >>261
そんなもん日常的には食わないだろ
たぶん
- 266 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:19.93 ID:wwLDGNV00.net
- 料理の話と塩レスバでスレがカオス
- 267 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:22.16 ID:U26y0tg+0.net
- >>251
宗教のの違いがでかいな
- 268 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:22.33 ID:Obs9GmOZa.net
- >>245
卵先混ぜは失敗少ないが美味さに天井あるから最善手ではないとと何度言えば
- 269 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:27.27 ID:JRrY1N+B0.net
- >>259
お前が正しいけどお前の負けやレスバで誤字はエラーやからな
- 270 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:31.97 ID:WrXGemCtM.net
- >>261
スターガイジパイ?
- 271 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:33.03 ID:lGKYS/Hu0.net
- >>236
中華一筋もええで
https://www.youtube.com/c/中華一筋
- 272 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:36.07 ID:XGQK8mca0.net
- >>260
そういえば白湯ばかり飲んでるイメージやね
- 273 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:37.56 ID:tB0zJQ7xM.net
- >>259
あー誤字っちゃったかー
君不利になったよ!
何とか巻き変えそう!
- 274 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:38.52 ID:kh9pue7O0.net
- >>264
いや、宗派のちがいやろ
- 275 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:41.38 ID:sxsWML2L0.net
- >>259
君の負けや
- 276 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:42.57 ID:S0UjdgvEM.net
- >>247
一般家庭で使うレベルなら油の劣化による料理の味にほとんど影響ない
- 277 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:43.96 ID:p7zRaboG0.net
- じゃがいも炒めたヤツ美味かった
- 278 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:51.96 ID:zfC1nU4+M.net
- >>250
多方面に無理なレスバしかけてるせいか読解力落ちてるぞ
必需品だからコスパ度外視で作るんだろ
- 279 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:37:56.99 ID:XGQK8mca0.net
- >>267
それもあったね
- 280 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:00.72 ID:pSV1qVVha.net
- >>185
エビの唐揚げの方が好きだわ
- 281 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:03.63 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>270
せやで
- 282 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:16.44 ID:BSaA7QH80.net
- >>271
女で釣るチャンネルは信用できない
- 283 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:28.33 ID:KpYAMXda0.net
- 油通しって結構ヘルシーってテレビで見たわ
- 284 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:28.94 ID:XGQK8mca0.net
- >>274
フランスのユグノーはプロテスタントに近くなかったか?
- 285 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:36.03 ID:bMRz2xMfM.net
- どういうこと?
- 286 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:44.57 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>272
さゆ
なのか
ぱいたん
なのか
- 287 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:58.82 ID:7VTgARY90.net
- >>235
負けやで
- 288 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:38:59.42 ID:YZzmtnok0.net
- >>71
なるほど、湯通しすればいいのか!
- 289 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:06.66 ID:jFoop7Pp0.net
- スターゲイジーパイは普通に現地でもゲテモノ扱いと聞いた
- 290 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:08.28 ID:eN3zyr340.net
- https://www.youtube.com/watch?v=EvE5cYNXufY
ワイが参考にしてるチャーハンの作り方
- 291 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:11.23 ID:0b4dI7qD0.net
- >>261
ウナギのゼリー寄せええやん!
https://i.imgur.com/GiNJ7fk.jpg
- 292 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:19.96 ID:tB0zJQ7xM.net
- >>259
あれ?
誤字って恥ずかしくなって逃げた?
もっと早くレス返さないと!
- 293 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:21.21 ID:nwhub/prd.net
- >>267
だからイギリスドイツオランダはメシマズそう
でもアイルランドも不味そうなのはこれ如何に
- 294 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:30.41 ID:U26y0tg+0.net
- ギットギト脂の中国料理のあとのあちあちウーロン茶かプーアル茶がこれまた上手い
完全に口の中の油流れるし
- 295 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:35.56 ID:2KtS4G/r0.net
- >>278
だからそんな無茶しなきゃならない日本は塩不足だって言ってんだろ
俺そもそも「日本は塩豊富」に反論したんだがガイジは黙れな?
- 296 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:48.18 ID:sfklZD8sa.net
- >>276
そうなん?油使い回すと油くっさ!ってなるんやけど
- 297 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:56.41 ID:6NdJ43uGa.net
- 白身魚に!!香味油をドバー!!ジュー!!
意外と味薄い
- 298 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:39:59.36 ID:pKsXUqmN0.net
- 塩でレスバは草生える
- 299 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:02.76 ID:7VTgARY90.net
- >>251
産業革命と同時にディストピアになった国
さすがジョージ・オーウェルを生んだだけある
- 300 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:03.61 ID:jFoop7Pp0.net
- >>293
ジャガイモに合うおかずってちょっと想像できないわ
- 301 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:05.31 ID:xFWWZH24p.net
- >>289
日本でいうしもつかれみたいなもんやからな海外ネタにするのはええけど日本もやばいやつあることは知ってほしいわ
- 302 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:08.87 ID:oFluV8EBp.net
- 塩に自信ニキおって草
レスバ負けそうなのでさらに草
- 303 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:11.84 ID:xBiVXaq40.net
- SushiBomberTVは?
- 304 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:14.34 ID:WrXGemCtM.net
- 面白くない誤字はレスバには影響しない
これはわかってほしい
- 305 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:22.47 ID:V199CCOy0.net
- >>185
刺身
- 306 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:39.21 ID:tB0zJQ7xM.net
- >>295
ああよかった!
君逃げちゃったかと思ったよ!
レスバ頑張れ!
- 307 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:40:52.86 ID:XGQK8mca0.net
- >>286
さゆやね
ていうかあっちって米とか麦の汁も飲まなかったっけ?
- 308 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:04.66 ID:iEbJOBSq0.net
- 日本人より中国人は頭いいの思い知った
- 309 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:07.34 ID:U26y0tg+0.net
- >>300
塩辛…
はないからベーコンとかやな
- 310 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:11.42 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>291
http://imgur.com/yRTH8WH.jpg
- 311 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:29.33 ID:U26y0tg+0.net
- >>308
頭良かった
- 312 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:29.69 ID:XGQK8mca0.net
- >>293
それ痩せた土地ってのもあるやろ
- 313 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:43.70 ID:fXLDYyTVK.net
- >>234
これってどうしてなん?
- 314 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:44.07 ID:jFoop7Pp0.net
- >>309
なるほどアンチョビが異常に合うのはそれか
- 315 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:50.99 ID:A2+z6Cm70.net
- >>299
ほんこれ
現代のディストピアは飯は美味いというのに
- 316 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:51.96 ID:BSaA7QH80.net
- >>290
ほんとこれ
- 317 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:41:55.65 ID:mfijRWQv0.net
- スープの濁りを挽き肉で吸い取る手法考えた奴すげーわ
- 318 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:13.30 ID:zfC1nU4+M.net
- >>295
海水から塩精製する小屋建てるのが無茶とか
これもうわかんねーな
- 319 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:13.85 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>300
フライドポテトはステーキの最高の相棒やろ
- 320 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:15.78 ID:3ctyr7qJ0.net
- >>300
ニシンつけたのとかアンチョビ料理とかやな
- 321 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:29.25 ID:jFoop7Pp0.net
- >>310
どうしてこうなった
- 322 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:32.97 ID:zJiJ0W+s0.net
- >>185
エビ餃子
- 323 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:36.08 ID:A2+z6Cm70.net
- >>310
上は家庭料理的なもんで食ったら意外と美味いとかじゃないの?
- 324 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:50.04 ID:BSaA7QH80.net
- >>234
表面の皮膜が溶け出したんちゃうか
- 325 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:53.90 ID:E5OO4iR30.net
- >>323
ねーよカス
- 326 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:56.22 ID:ad1e52Y90.net
- 疑問なんだが、中華料理って物凄く凝ってるし何より滅茶苦茶うまいじゃん?
調理方法からして凄まじい種類があってその技術も洗練されてる
つまりは中国人はとてもグルメな民族だと思うんだけど、何でそんな国で生産される食品がお察しクオリティなんだ
食にこだわりがある国と思えん
- 327 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:56.78 ID:XGQK8mca0.net
- ドイツ人は言うほど真面目やない
ドイツのイメージの大本はプロイセンでプロイセンはユグノーが移民して民族性が変わってる
- 328 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:42:57.94 ID:O53jtM1w0.net
- >>300
ドイツならじゃがいもとソーセージの組み合わせでいくつも料理ありそう
- 329 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:00.22 ID:3ImOPzH+0.net
- 炒飯作るときに卵かけご飯作っちゃうやつはあまり信用ならない
- 330 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:05.53 ID:U26y0tg+0.net
- >>313
油の水置換効果ちゃうか?
- 331 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:06.90 ID:jFoop7Pp0.net
- >>323
クソ生臭いらしい
- 332 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:18.36 ID:eN3zyr340.net
- >>251
イギリス料理は産業革命でぶっ壊れた
以前はハーブを大量に使った風味豊かな料理やったらしいぞ
- 333 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:19.00 ID:xBiVXaq40.net
- しおけ?🤓
- 334 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:24.71 ID:QVqENL+F0.net
- マー油とか作る動画好き
中華の下準備
- 335 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:25.04 ID:2KtS4G/r0.net
- >>318
どう考えてもコストの合わん塩のとり方を必需品だから渋々やらなきゃならんってことやろうがどアホ
ここアスペしかおらんな
- 336 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:26.25 ID:i4R2kSQF0.net
- 中華の手間って頭おかしいよな
茹でる蒸す揚げる焼くの内3つやるのが普通みたいなところがある
- 337 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:31.11 ID:JRrY1N+B0.net
- >>310
あえて下手なの出すのって卑怯だよな日本にもうなぎゼリー並のゲテモノはあるやろ
- 338 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:32.93 ID:3ctyr7qJ0.net
- >>328
ソーセージがアホみたいに種類あるからな
- 339 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:35.63 .net
- https://i.imgur.com/gjLKaK9.jpg
- 340 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:36.25 ID:vUi5PKuJ0.net
- 日本式鉄板焼の焼き飯ってやっぱ見た目だけなんかな
火力も高くないし
- 341 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:38.82 ID:htSqgCmma.net
- 中国人「羊のスープやで!」
↓
日本人「羊とかあんまおらんし四つ足の肉はなあ…」
「小豆でええか」
「甘くしたろ」
「固めたろ」
「お菓子やわ」
- 342 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:45.73 ID:XGQK8mca0.net
- >>326
そら貧富の差、地域の格差が激しいからやろ
- 343 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:49.21 ID:v5yKrWnh0.net
- >>32
水綺麗やからやで
- 344 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:43:50.06 ID:E5OO4iR30.net
- >>326
レベルを考えろ
- 345 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:44:14.76 ID:iEbJOBSq0.net
- 政治が資本主義に成るとやばいな ならんけど
- 346 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:44:40.81 ID:cVjsJKJp0.net
- うなぎゼリーはめちゃくちゃ生臭くてぬるっとしてるだけでそこまでじゃない
本当にヤバいのはハギス
- 347 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:44:44.37 ID:ZP/8SJoEa.net
- >>313
やっぱ煮物すると地肌出るよな
地肌出るのはまあええんやけど中華鍋の孔食の原因になるんかもしれんから少し心配なんよな〜
- 348 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:44:58.61 ID:5fszb6F70.net
- 料理スレとは珍しいンゴね
- 349 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:19.49 ID:A2+z6Cm70.net
- >>337
しもつかれな
見た目ゲロ
https://i.imgur.com/gJK4ja4.jpg
- 350 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:24.82 ID:eN3zyr340.net
- >>326
上と下の差が激しいだけでお前が下を見てるだけや
- 351 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:27.33 ID:3ctyr7qJ0.net
- >>32
油で炒めるってのがなくて煮たり蒸したり焼いたりが基本やからやろ
- 352 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:32.61 ID:zfC1nU4+M.net
- >>300
ザワークラフトだっけ?キャベツの
酢漬け
それとウィンナーとイモのドイツのちょい飲み三点セットはええ感じやったで
- 353 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:35.85 ID:O53jtM1w0.net
- フランスではステーキの付け合せはフライドポテトできまりらしい
- 354 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:40.93 ID:jFoop7Pp0.net
- >>346
なんであんなことしようと思ったんやろ
別に美味くなるわけでもないし
- 355 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:51.61 ID:/gVquds60.net
- >>348
レスバ会場やぞ
- 356 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:45:51.93 ID:eN3zyr340.net
- >>32
油は高い
- 357 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:46:06.40 ID:JRrY1N+B0.net
- >>349
ちなみに程よい酸味があって味もゲロだぞ
- 358 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:46:19.02 ID:3ImOPzH+0.net
- >>349
こうして見比べて見ると、やっぱ盛り付けと色彩は大事やわ
- 359 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:46:27.14 ID:XGQK8mca0.net
- >>345
既に資本主義やん
全体主義体制の元の資本主義
- 360 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:46:29.17 ID:gCHNdxpqa.net
- アジア圏の食文化の豊かさは欧米のそれとは比較にならん
- 361 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:46:38.76 ID:iEbJOBSq0.net
- うまいけどKFCの味はコピーできんか
- 362 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:46:59.14 ID:2KtS4G/r0.net
- 反論ないらしいからワイの勝ちな?ええか?
特にID:XGQK8mca0お前
- 363 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:08.40 ID:BSaA7QH80.net
- >>32
脱糞ニキが油で嫌な思いしたから発展しなかったんやで
- 364 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:11.34 ID:MCJNwWnO0.net
- 世界中いろいろいったけど中国から東南アジアにかけてが食材もスパイスも料理のレパートリーも圧倒的で世界一レベル高いわ
次いで臭み文化の欧州やな
アジアやと日本とフィリピンがレベル低いわ
- 365 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:15.27 ID:jFoop7Pp0.net
- いきなり主食はジャガイモです!ってなったら日本人には辛いやろか
- 366 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:35.70 ID:ombYeTGU0.net
- 油淋鶏美味いよな
- 367 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:40.42 ID:zJiJ0W+s0.net
- >>310
ウナギのテリーヌ食ってみたい
- 368 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:43.00 ID:hPGvCPBLa.net
- ハギスは下手に伝統と格式あるから割と迎賓の場とかにも出てくるのがすごい
- 369 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:43.65 ID:me0UqFYba.net
- >>222
最良のイギリス料理やね
- 370 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:46.51 ID:XGQK8mca0.net
- >>360
ヨーロッパは土地があまり良くないからな
- 371 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:47:59.55 ID:BSaA7QH80.net
- >>349
もんじゃに比べればまだゲロではない
なめろうとかのがゲロ
- 372 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:48:19.60 ID:O53jtM1w0.net
- いってもハギスとかウナギのゼリーとかもイギリスでもキワモノ扱いだろどうせ
- 373 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:48:20.08 ID:/ZeJpDdC0.net
- どうでもいいけど柚子胡椒あったら大体なんでも美味しくなるからオススメやで
- 374 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:48:26.37 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>365
そもそも海外みたいに主食なんか要らんやろ
白米なんかなしで余裕やわ
- 375 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:48:33.04 ID:XGQK8mca0.net
- >>364
それお前基準じゃん
- 376 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:48:34.33 ID:eN3zyr340.net
- 野菜炒めはクッソ面倒くさいけどそれぞれの野菜を別茹でして最後に油を絡ませるように炒めたら旨いで
野菜一つ一つからその野菜の味がして日本料理の吹き合わせみたいな味になる
- 377 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:48:50.57 ID:CDHCoZb3M.net
- さすが幼女に桃ばっか食わせて出させた小便が珍味になる国やで
- 378 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:03.06 ID:tcKKcdzCa.net
- 中華って水が使えないから油使ってるんだろ
- 379 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:12.46 ID:XGQK8mca0.net
- >>373
柚子胡椒すこ
ちょっと塩気強いけど
- 380 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:23.43 ID:zfC1nU4+M.net
- >>326
過去に長めの王国があって、
民の生活がある程度維持されてれば
今に王宮料理とそこからノウハウが派生した家庭料理が伝わる
中国は各国に移民せず、
さらに毛沢東がもっと暴れまわってたら
イギリスみたく食文化が滅んだかもしれんな
- 381 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:23.54 ID:jFoop7Pp0.net
- >>377
うまそう
- 382 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:23.98 ID:iEbJOBSq0.net
- 収入無い家はコウモリ食うしかない国てなんだろな
- 383 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:37.36 ID:3ctyr7qJ0.net
- >>374
ワイは無理やわ白米なしで飯は考えられん
- 384 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:42.00 ID:E5rDP1Oj0.net
- 欧州料理なんてジャーマンポテト作ってうめぇぐらいのもんでしょ?
中華は同じ料理でも自信喪失させるぐらいうめぇの出してくるから
- 385 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:43.88 ID:O53jtM1w0.net
- モッツァレラチーズとトマトにオリーブオイルドバドバかけたのが前菜っめ
- 386 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:48.43 ID:9I2MJ6HA0.net
- ジャージャー麺てなんで日本で流行らないんやろ?
- 387 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:55.86 ID:oioldU26d.net
- カロリーえげつなくなる
- 388 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:55.98 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>372
ウナギゼリーは産業革命あたりやと貧困層の主食やぞ
- 389 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:49:56.70 ID:JRrY1N+B0.net
- >>374
主食必須文化謎だよな肉と野菜だけで十分満足できるわ
- 390 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:50:07.57 ID:2KtS4G/r0.net
- はいレスポンス返ってこないダンマリなんでワイの勝ち
あとID:XGQK8mca0ガイジさっきからレス飛ばしまくっとるのにだーれにも相手にされてなくて草
ガイジの末路やね ほな
- 391 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:50:08.99 ID:rWFpjzkK0.net
- こうやって考えると中華料理って結構バカだな
バカなくらいが美味いんやな
- 392 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:50:22.75 ID:CdFLbReH0.net
- 塩でレスバしてる塩田スレで草なんだ😆
- 393 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:50:45.34 ID:cpJts3Qt0.net
- 日本風にアレンジされた中華料理は美味いけど中国料理は胃がやられるし美味しくない
- 394 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:50:53.89 ID:XGQK8mca0.net
- >>374
ヨーロッパでもアフリカでも小麦粉とか練ったのとか食っとるやん
あれ主食やないのか?
- 395 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:06.60 ID:MCJNwWnO0.net
- >>375
せやで
でも実際日本人は複雑な味が苦手で甘み文化やから欧州のパンもサラミも楽しめんと思うわ
- 396 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:15.05 ID:O53jtM1w0.net
- >>388
当時はそうかもしらんがいまじゃないやん
- 397 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:37.81 ID:mfijRWQv0.net
- >>393
やっぱ陳建民って神だわ
- 398 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:39.82 ID:fXLDYyTVK.net
- >>361
ビスケットうまいンゴね
- 399 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:40.04 ID:XYmQtq87p.net
- >>390
敗北宣言キタ━(゚∀゚)━!
- 400 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:41.22 ID:XGQK8mca0.net
- 岩塩ガイジまだ暴れてたのか(呆れ)
- 401 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:51:55.15 ID:A2+z6Cm70.net
- >>374
ドイツでも芋とか主食して食ってるやろ
- 402 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:02.87 ID:3ctyr7qJ0.net
- >>395
ドイツパンとか酸っぱいよな
- 403 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:06.65 ID:3ImOPzH+0.net
- >>395
うまいぞ
- 404 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:11.30 ID:BSaA7QH80.net
- >>386
汁物の文化の方が受け入れられやすい
陳先生の嫁がアドバイスしてできたのが今の担々麺やしな
汁無し担々麺いうけどあっちのが先やねん
いまでこそ受け入れられてるけど昔はそうでもなかった
- 405 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:15.38 ID:VfyVpcMGd.net
- 外人は自炊する場合はほぼ毎回同じメニュー作って食うってマジなんか?
特にドイツとかは顕著って聞いたが
- 406 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:18.93 ID:zfC1nU4+M.net
- >>335
塩無くても生きられたお前のご先祖様に感謝せーよ
ワイのご先祖はたぶんコスパ度外視で塩分とってたはずやわ
というかそんなに苦労してないはずやわ
遣隋使とかそこまで大昔のことは知らん
- 407 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:19.23 ID:O53jtM1w0.net
- 写真映像で見る限りヨーロッパでいちばん美味そうなのはスペイン
やっぱ温暖な気候と海と太陽は正義だ
- 408 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:23.08 ID:/ZeJpDdC0.net
- ワイの県内で一番うまいとされる中華料理屋行った時は酢豚がうますぎて感動した
しかもラーメンもちゃんとうまい
- 409 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:23.61 ID:tl61iwcn0.net
- 中華鍋買おうと思ったけど手入れが面倒くさすぎてやめたわ
- 410 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:31.67 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>394
アフリカはタロイモしか食わん部族とかもおるらしいけどヨーロッパのそれは主食言えるもんちゃうやろ
- 411 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:32.14 ID:XGQK8mca0.net
- >>389
米がカロリー摂取にいかに優秀かも知らんのにレスしてんのかよ
カロリーは正義やぞ
- 412 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:52:44.89 ID:vVDElaIH0.net
- これは完全にカロリー0
- 413 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:08.17 ID:JRrY1N+B0.net
- >>411
過去の話やん現代人は基本的にカロリー取りすぎやぞ
- 414 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:11.75 ID:iEbJOBSq0.net
- 豚飼ってても盗まれるから飼えないだろう なんとかせな
- 415 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:11.92 ID:jFoop7Pp0.net
- >>405
いうて朝食なんて日本でもそうちゃうか?
- 416 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:12.79 ID:fXLDYyTVK.net
- >>373
うどんや蕎麦にいれたらめちゃめちゃ美味い
- 417 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:13.39 ID:A2+z6Cm70.net
- >>395
旨味の存在21世紀まで認めてなかった味障と比較されてもね
- 418 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:13.91 ID:QVqENL+F0.net
- 孤独のグルメに出てた池袋の担々麺食べよう食べようと思ってるけどなかなかいけない
- 419 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:17.60 ID:Xj3ikIlcr.net
- どうでもええけど日本が歴史的に塩不足だったのはその通りだぞ
- 420 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:25.31 ID:XGQK8mca0.net
- >>410
お前、米だけ食ってんのか?
せめて玄米にしておけよ栄養価が高いからな
- 421 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:27.04 ID:9I2MJ6HA0.net
- >>384
はいピザ、パスタ、パエリア
- 422 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:40.80 ID:anjH7MD7M.net
- >>390
だっせw
- 423 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:53:52.03 ID:0b4dI7qD0.net
- 陳建民が改造した中華で日本人の舌育てて
近年本格四川風麻婆が流行ってるのは悲願なんちゃうか
- 424 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:06.31 ID:XGQK8mca0.net
- >>413
食事の文化が歴史的経緯を含まないものだと思うバカかよ
- 425 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:14.61 ID:l2HPZVUuM.net
- 複雑な味のパンってなんだよw
- 426 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:28.81 ID:6D1C0v5k0.net
- >>8
味精の間違いでは
- 427 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:29.97 ID:WrXGemCtM.net
- >>413
文化の話なのになぜ現代に限定を?
- 428 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:35.70 ID:QVqENL+F0.net
- 岩塩と金のトレードwwww
- 429 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:37.59 ID:l2HPZVUuM.net
- 鼻くそでも入ってんのかw
- 430 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:45.38 ID:CDHCoZb3M.net
- >>405
あいつら飯はビールのツマミとしか思ってないから
- 431 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:54:54.17 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>401
主食としては食ってないで
ドイツは肉のほうがメインや
- 432 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:07.75 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>420
何言ってんの?
- 433 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:17.69 ID:afkMUG770.net
- 伊達「中華料理はカロリーゼロ」
- 434 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:20.09 ID:hqvsbG1g0.net
- >>108
米に水かけてデンプン殺せ
- 435 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:26.13 ID:PMjTwGQb0.net
- >>401
ドイツ旅行行ってもあんま芋出ないんだよなあ
ずっとひたすら大量のパンと肉やったわ
実はヨーロッパ内で比較的芋を食うってだけちゃうか
- 436 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:32.79 ID:XGQK8mca0.net
- >>432
ビックリするほど馬鹿だなお前
- 437 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:36.36 ID:+BeDQt+Mp.net
- >>424
>>427
文化は時代によって変わるものって知らんのか?
- 438 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:44.36 ID:MCJNwWnO0.net
- >>402
実際ドイツ語圏はスーパーのパンコーナーだけでもアホほどパンあるけど日本のパンみたいに甘いパンは少数派よな
本場だから旨いのか甘くないから旨いのかわからんけどとにかく旨いンゴねぇ
- 439 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:44.98 ID:jFoop7Pp0.net
- >>433
高温の油でカロリー無くなるからな
- 440 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:55:51.49 ID:6Zx8ybIlr.net
- >>185
生
- 441 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:09.59 ID:JRrY1N+B0.net
- >>424
ワイは現代でも主食必須文化が残ってることに対して言ってるんだが文盲か?
- 442 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:09.64 ID:3ImOPzH+0.net
- ドイツの主食ってパンとじゃがいもやろ
パンの方がワイはイメージ強いけど
- 443 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:15.66 ID:O53jtM1w0.net
- ヨーロッパメシマズランク隠れ1位フィンランド
- 444 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:15.85 ID:ZP/8SJoEa.net
- 腹減ってきたわ
- 445 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:16.36 ID:XGQK8mca0.net
- >>405
グリエルもいつもの同じ豆料理食ってたな
- 446 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:26.41 ID:XRKt2PzJa.net
- ドイツのブラッディーソーセージは現地人も美味いと思って食ってないだろあれ
- 447 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:36.63 ID:rF/Bq/LbM.net
- >>436
何言ってんの?
- 448 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:36.63 ID:BSaA7QH80.net
- >>423
一理ある
と言いたいところやが香辛料が身近になって舌が刺激に慣れただけやと思うわ
悪く言えば味覚が鈍くなった
それが良いことなのか悪いことなのかは知らん
- 449 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:56:54.30 ID:XGQK8mca0.net
- >>442
パンは白パンじゃなくて黒パンな
白パンは金持ちの食い物だったらしいで何十年か前までは
- 450 :風吹けば名無し:2020/11/17(火) 02:57:00.05 ID:JRrY1N+B0.net
- >>427
そら今の話をしてるからな
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