【悲報】ラーメン屋、キレる　「パスタ1500円はokでラーメンはダメなのはおかしい」

1 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:20:33.18 ID:sIxZgtCt0.net

https://i.imgur.com/m4tYtEQ.jpg

2 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:20:50.73 ID:NibxOo5p0.net

菊池やん

3 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:11.01 ID:VuFQRjt30.net

パスタに比べて具材が安いだろ
客も底辺だし

4 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:12.58 ID:s2SNGIbR0.net

まじかよ菊池最低だな

5 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:22.47 ID:zx660ffQ0.net

ぐうわかる

6 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:24.66 ID:H6qtLKoAr.net

言うほどパスタ1500円はOKか？

7 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:32.11 ID:hQx0fYhvM.net

何年前の画像だよクソアフィ

8 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:33.17 ID://MlRCao0.net

菊池何やってるんや

9 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:38.56 ID:F2pA5s4Aa.net

目がなんかおかしい

10 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:52.73 ID:DxO69ZX70.net

パスタ1500円も許されてねぇから

11 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:54.06 ID:eUGfriu50.net

パスタ1500円もOKじゃないぞ

12 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:21:57.47 ID:Bu4ZBUU40.net

食べ終わったあと1時間駄弁ってもええんか？

13 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:00.58 ID:zLd+KEDA0.net

パスタ屋は席料もあるやろ

ラーメン屋は回転早いから

14 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:01.35 ID:Uc1IcdLUp.net

このスレ何回目？

15 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:01.77 ID:DK0xRXGH0.net

菊池練習しろ

16 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:06.09 ID:3PcjDdT6a.net

千円の壁定期

17 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:11.93 ID:jg2gTUUHa.net

客層の問題やろ

18 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:17.29 ID:uGfohh6Xa.net

逆に一皿500円くらいのパスタ屋やれば流行るんやないか

19 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:29.00 ID:46dj/f4Q0.net

菊池で草

20 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:32.26 ID:VuFQRjt30.net

http://i.imgur.com/eeMKZVt.jpg
http://i.imgur.com/wCggcT0.jpg
http://i.imgur.com/HF7Qifv.jpg
http://i.imgur.com/QaOXI8U.jpg
http://i.imgur.com/eP1bL7Q.jpg
http://i.imgur.com/STDanp6.jpg

21 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:36.22 ID:bvDF59iua.net

1500円で出してみたらええやん
ラーメンごときにそんな出す人間おると思うならな

22 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:41.21 ID:TknllJXT0.net

>>13
安いから回転良くしないといけないんだぞ

23 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:43.56 ID:YTOMXZCW0.net

菊池引退したんやな

24 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:43.76 ID:T2foZY27d.net

一時間居座られてもええならどうぞ

25 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:46.29 ID:JeXc0AJNr.net

1億回見たスレ

26 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:48.10 ID:YIU6h6Pjr.net

>>1
グロ
アフィカス

27 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:51.96 ID:gAMZCc8od.net

ラーメンも具材全部のせで1500円超えるやん

28 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:53.96 ID:KybesCuh0.net

油まみれの汁に麺入れただけでなぜ1000円取れると思うのか

29 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:22:58.45 ID:bZc8/DuT0.net

テーブル椅子ゆとりのある空間で食べるパスタと
カウンターすし詰めで食べるラーメンと同じだと思ってるの？

30 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:13.16 ID:tgWLZX9S0.net

菊池やん

31 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:14.78 ID:TB5KAb500.net

店の内装台や店員の質もあるしな
おしゃれなラーメン店なら許せるやろ

32 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:39.40 ID:wDqQ8T29a.net

1500円の空間じゃないよね

33 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:43.22 ID:kR00a41/0.net

二郎も二千円くらいに値上げしてええわ
あのクソみたいな行列も減るやろ

34 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:51.39 ID:Q4r8bBUmd.net

ひげをそれ

35 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:53.60 ID:z5QFFX/b0.net

菊池練習しろ

36 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:23:57.29 ID:My/HEWMn0.net

じゃあ1000円超えた値付けすればええやんって話やろ

37 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:00.57 ID:Md16+aY9r.net

このスレ何回まとめるねん

38 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:07.66 ID:TOjWbScBa.net

ポポラマーマ

39 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:17 ID:jfJWNEB3d.net

菊池選手やんけ

40 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:23 ID:eoruV3NX0.net

パスタも高いやろ

41 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:27 ID:wQG+d+1ad.net

>>3
原価比べても安くないよ

42 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:30 ID:U9JhaEvB0.net

味が濃ければ濃いほど美味い！とか言っちゃう馬鹿がそんな金持ってるわけねえだろ

43 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:33 ID:MeKl9dmRd.net

めっちゃ笑顔じゃん

44 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:37 ID:dddK3CKf0.net

個人店のラーメンなんか1000円越え珍しくないだろ

45 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:38 ID:gmohSTBw0.net

ラーメンは汚い

46 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:39 ID:uMipf1Ffa.net

>>28
パスタは汁もほとんど入ってないぞ

47 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:45 ID:Pmn679qPd.net

内装に金かけてオシャレなラーメン屋にしたらいいやん

48 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:50 ID:THM99WZUp.net

>>18
サイゼリヤやん

49 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:24:53 ID:kBRQt/Lu0.net

女性とのランチに使えるオシャレな空間でオシャレなラーメン出せるんならええんやろね

50 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:03 ID:S8a1DliMd.net

ラーメン屋は空間がね・・・

51 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:04 ID:VuFQRjt30.net

http://i.imgur.com/ZIHghOq.jpg
http://i.imgur.com/ZDHmhYe.jpg
http://i.imgur.com/GWR7lZf.jpg
http://i.imgur.com/htMX95g.jpg
http://i.imgur.com/EdcwDAc.jpg
http://i.imgur.com/Djxicbt.jpg
http://i.imgur.com/Yk6xvht.jpg
http://i.imgur.com/EllskiC.jpg
http://i.imgur.com/u0DrytE.jpg

52 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:09 ID:iMptBWfep.net

価格設定は店の責任やねんからやったらええやん

53 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:10 ID:dlvzNwP9a.net

五右衛門とか高いと思う

54 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:15 ID:aRMAFNWW0.net

ラーメン1500円で売りたいならまずカウンターを辞めるんだ

55 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:21 ID:B3aOBGIO0.net

パスタも1500したら食わんけどな

56 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:21 ID:Ka3WjZ140.net

ちゃんとしたイタリア料理店いったことないけどそんなするの？

57 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:24 ID:FaMyz+Zc0.net

やりたきゃやれ

58 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:24 ID:n3++UVACd.net

お、じゃあ一時間席に座っててもええか？

59 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:25 ID:2ijOGp9Qd.net

アフリだっけ
あそこすげー高いけど美味かった
もういかないと思う高いから

60 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:29 ID:AdAKkvgjd.net

まんこ相手なら1500円でもいけるって話やろ

61 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:31 ID:fSS+67lga.net

カフェみたいに寛げて食後にコーヒーだして一時間居座って良い快適なラーメン屋なら良いんじゃね？

62 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:51 ID:ksBEXQzx0.net

いくらでも値段釣り上げやええやん
あんたの自由なんやから

63 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:53 ID:iFpdKX0Qa.net

>>51
金持ちが貧民に集るな

64 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:25:56 ID:qXPmqOoaa.net

>>51
この回のクレームのせいで怒り新党からかりそめに変わったんだよな

65 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:04 ID:5Tl4ZJRsp.net

ラーメン屋はラーメンと餃子唐揚げ作れればいいけどイタリアンはそうもいかない
メニューにバリエーションが多ければ多いほど大量入荷出来なくなるから値段も上がる

66 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:11 ID:+HhE6xTy0.net

菊池スタメン落ちしてんぞ

67 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:15 ID:scSOEt8mM.net

ガレットですら1000円とかだけど

68 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:21 ID:MYRXDKr+0.net

ならきたねえ厨房見えなくしろよ

69 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:22 ID:UME1ISIQ0.net

パスタ作ってみたらええやん

70 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:34 ID:SCI+N7s+a.net

>>51
いなりが入ってないねんけど

71 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:38 ID:HVp2v0Lqa.net

だめじゃないぞ
試しに1500円で売ってみろ

72 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:39 ID:nCgyLVXv0.net

回転率重視のラーメン屋なぞ野郎しか来ないんやからやたら高いもんなら食わんよ
それでもええなら勝手に出せばいいだけや

73 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:41 ID:ribIY1hfa.net

不満なら1500円で出してみたらええやん
認められんかったら売れんだけや

74 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:47 ID:j6Xs97iR0.net

おまんこ向けなら高くしても疑問感じないからあいつら

75 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:51 ID:pK1Wzh4n0.net

これ見てからラーメン屋は全く信用しなくなった
https://i.imgur.com/Zf6dbUs.jpg

76 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:55 ID:bQGMqU6qM.net

1500円のパスタも食わねぇわ

77 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:26:55 ID:MynPPJGd0.net

パスタ1500円も高いしラーメン1000円も高い定期

78 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:00 ID:gqhTi/8za.net

http://channelinsider7.blog.jp/

79 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:03 ID:auPIaI2n0.net

それなりの中華料理屋でラーメン出したら高くても文句言われんやろ

80 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:06 ID:ve3JvJmOd.net

意識低い系のパスタ屋ってないの？
ファストフードみたいな

81 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:15 ID:tLOzSA0Z0.net

自分のラーメンには1500円でOKと思っとるんやろ？
なら1500円で出したらええやん
本当に1500円の価値があるなら客来るやろ
まさか、「自分のラーメンは1500円相当だけどラーメンは安い物と思ってる客が悪い！」とでも言い出すつもり？

82 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:21 ID:c4Q0Vr/Ka.net

最近特製1500円の意識高い系ラーメン屋普通にあるやん

83 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:30 ID:5Tl4ZJRsp.net

パスタは1200円
ラーメンは750円程度だろ

84 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:40 ID:F4pjCq1iM.net

ラーメンとか所詮はB級なのに

85 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:46 ID:aRMAFNWW0.net

>>80
それこそサイゼリヤでええやろ

86 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:27:51 ID:FG5ZyP060.net

>>75
原価やなくて原材料費やんけアホか

87 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:02 ID:/1qy/4bd0.net

パスタ屋はのんびり食べて過ごすけど
ラーメン屋はすすりこんだら出ていけ的な感じやん

88 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:05 ID:/ouYFKnh0.net

誰も禁止してないんやから自信あるなら1,500円で売ればええやん

89 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:06 ID:oITyjgAka.net

>>80
ワイの近所にあるやで
100〜220グラムまで同じ値段で好きな量選べて800円くらい

90 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:09 ID:B3aOBGIO0.net

>>75
アンチ乙、ここにさらに店長の気持ちが上乗せされるから原価率は70%越えてるぞ

91 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:16 ID:z4lUPu320.net

まんこ向けのラーメン屋に特化したらええやん
アフリみたいなおしゃれ風のやつとかをカウンターじゃなくテーブルで売れよ

92 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:17 ID:pEqHvwbSd.net

ほなまとめるで

93 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:23 ID:7NV5mHBxH.net

>>56

パスタ1200円〜って感じだな

ランチだとドリンクとかデザートついて1500円ぐらいか？

94 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:35 ID:ubvz6EvR0.net

なおラーメンは10分以内に食べないと追い出す模様

95 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:45 ID:Y0ci2T+A0.net

パスタはテーブル席でサラダとコーヒー付きだから

96 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:53 ID:kBRQt/Lu0.net

>>80
意識低いか知らんがサイゼリヤ

97 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:56 ID:zXBAXBOr0.net

オリックスの試合のチケットの値段もおかしい
オリックスがおかしい

98 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:28:56 ID:Q0lu+Phxa.net

じゃあラーメン屋に1時間居座って喋ってていいのかよ
席料を考えられないラーメン屋の限界だな

99 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:03 ID:oITyjgAka.net

https://blog-imgs-133.fc2.com/0/2/1/02150526/20200416_102329.jpg

100 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:04 ID:9s/gdIP10.net

スイーツパラダイスのもちもちしたパスタうまいで
行きにくいが

101 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:05 ID:OaJQ3PozM.net

食ってる層やろ
一生チェーン店ローテみたいな食生活気にしてなさそうな奴が多いもん

102 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:07 ID:eCYatRNp0.net

発達障害がまた同じ話してる😰

103 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:07 ID:F4pjCq1iM.net

海外に行けばええのに
ラーメン2000円とかやし

104 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:12 ID:Wcj+Rk/ga.net

>>75
この粗利で人件費固定費捻出する計算してみろや

105 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:14 ID:3QKF2QFT0.net

そもそも1500円でパスタ食うような層はちゃんとした中華料理屋でラーメン食うから1000円超えるよね
ラーメン屋でラーメン食う奴なんか1500円のパスタ食わねえだろ

106 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:29:31.88 ID:/Axe9rz/0.net

サイゼリヤって有能過ぎるわ

107 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:07.18 ID:Q0lu+Phxa.net

>>75
これほぼぎりぎりでしょ　下手したら赤字になるレベル

108 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:21.25 ID:xO6ZZqxD0.net

>>100
ぷよクエ大好きオーラ出しておけば行けるやろ

109 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:25.06 ID:ve3JvJmOd.net

>>85,96
サイゼリヤってファミレスやし何だかんだ長居するやろ
確かに意識低いけど牛丼みたいなファストフードとはまた違うような気がする

>>89
おーええやん
美味い？

110 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:34.74 ID:Y2L/F4Via.net

パスタソースなんてセントラルキッチンで大量生産したやつをレンチンしてるだけなのに

111 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:36.85 ID:hQ6krur60.net

このラーメン屋評価低すぎ
激盛らーめんゴリラ屋

https://g.co/kgs/Vu8gki

112 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:39.11 ID:oBXpJxZka.net

パスタも800円くらいやろ許せるの

113 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:39.60 ID:b7jCaMSB0.net

https://i.imgur.com/7ySRc0C.jpg
ハゲも同じこと言っとったわ

114 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:40.38 ID:sWPO73290.net

>>75
ちゃんとしたラーメンを自分で作ってみたらラーメン屋のありがたさがわかる

115 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:45.25 ID:u9+e1hIm0.net

パスタ1500円もおかしいだろ

116 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:47.01 ID:YefkBYKx0.net

>>94
あれほんとプレッシャーかかるわ
入れ替え制のところキツイ

117 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:56.31 ID:4VEj/pC/0.net

食後のサービスティー飲みながらお喋りして最低一時間コースでええんなら1500円で出せや

118 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:30:57.45 ID:UShzbLDiM.net

>>75
パスタのほうが原価安いぞ

119 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:31:07.57 ID:Y0ci2T+A0.net

>>105
1500円のパスタを何か特別なものと思ってないか？
鎌倉パスタですらこれくらいのメニューあるし、ラーメン食うのも同じ層だわ

120 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:31:23.40 ID:r9I++Uan0.net

パスタに1500円もアウトだろ

121 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:31:26.40 ID:Y2L/F4Via.net

>>109
サイゼリヤは1人で長居すると肩トンされるで

122 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:31:28.36 ID:bE74/GGMa.net

パスタは場所代もあるやろ

123 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:31:46.03 ID:jX+1tt2p0.net

>>75
人件費、水度光熱費、設備費くらいは入れよう

124 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:31:48.71 ID:z4lUPu320.net

>>99
こういう特製を上に持ってくるの守銭奴っぽくて嫌やな
ノーマル-味玉-特製の順で書けや

125 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:00.25 ID:GVMG/hqOa.net

ラーメンは国民食だから安さを求められる

126 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:12.49 ID:4F0NokSgM.net

>>95
これ
ランチでゆっくり時間を過ごすのも込みの値段や
きったねえカウンターで同列になれるわけない

127 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:17.50 ID:oITyjgAka.net

>>109
意識低くてうまいで
https://images.miil.me/j/a38aabe4-6833-11ea-86eb-0605275c4f8e.jpg

128 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:17.97 ID:9s/gdIP10.net

>>108
コラボメニューは高くなるから頼まんわ
安くて食い放題のいいとこなくなるやん

129 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:29.04 ID:17KPmnHWa.net

イタリア料理店は環境も含めての価格だからな

130 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:36.06 ID:ApCdUexzM.net

>>113
高慢やな

131 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:37.41 ID:7mnVxqdxM.net

>>75
これやべえな
黒字にできる気がしないわ

132 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:42.25 ID:+RN85DFMd.net

>>75
ラーメン屋は薄利多売とはいえそれでも原価率4割超えたらあかんやろ優良店過ぎるわ

133 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:50.97 ID:pg3Ejroa0.net

パスタもおｋじゃねえよ

134 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:32:54.76 ID:kR00a41/0.net

>>113
蕎麦なんかも一部の高級店が１０００円超えてるかもしれんけど
もりそばざるそばなんて普通の店は４００円・５００円の最安クラスのメニューやからな
天ぷらそばは例外的に１２００円とってもいいみたいな感じなのは確かやけど

135 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:07.87 ID:akHNOsCYa.net

>>75
ならきみは310円で家でラーメン作って食べればいいよ

136 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:11.96 ID:2Z3ktetA0.net

長居出来る店ならそら金取れるけど
ラーメン屋長居出来ないし

137 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:14.63 ID:ve3JvJmOd.net

>>121
飯かっこんだら即出てけってか
すき家だって1時間近くいる事あるのに無理だわ

138 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:23.53 ID:Fu0gSNBb0.net

平日ラーメン餃子セットが650円の老舗すこやったわ
なお店主が歳で閉めた模様

139 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:33.75 ID:EhZryj2u0.net

けどパスタ屋なら食ったあとダラダラできるやん

140 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:36.63 ID:z4lUPu320.net

>>111
オタクに目をつけられて低評価爆撃でもくらったん？

141 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:36.67 ID:zLd+KEDA0.net

>>13
じゃあそうすればええ
勝手に安くしてるのはラーメン屋やからな

142 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:38.25 ID:TB5KAb500.net

美味しいパスタ作ったお前
大貧民ブチ切れ〜♪

143 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:38.77 ID:Ka3WjZ140.net

>>100
スイパラはJKナンパして行け

144 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:33:55.07 ID:ksBEXQzx0.net

高いところって量が少ないから嫌い

145 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:00.52 ID:jxxWpTWJ0.net

銀座とかに高級志向のラーメン屋で1500円超えのとこあるよ
池袋にも最低1280円からのめんたい煮込みつけ麺ってのがある
高いメニューだと1600円くらい

そういう値段でやってる店はちゃんとあるんだから、勝手に高い値段つけたらいいんじゃない？
その価値があるとお客さんが思ってくれればちゃんと続くし

146 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:18.82 ID:Y2L/F4Via.net

>>137
追加のご注文を執拗に聞かれる

147 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:25.83 ID:iV6KZmsea.net

パスタ1500円でOK出してるのはまんさんやろ
ラーメン屋もまんさん取り入れるように努力したらどうや

148 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:27.63 ID:4OfYzmKv0.net

「お洒落な店パスタ食ってる自分」を演出する為の1500円やぞ？
ラーメンなんか美味けりゃ他はどうでもええねん

149 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:33.32 ID:9qr32oq5a.net

パスタも出せて800円くらいやろ

150 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:38.19 ID:0HMJBBW00.net

中華料理屋ならそのくらいするやろ

151 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:41.72 ID:GD2+99kO0.net

まあラーメンは出せても千円やな

152 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:34:58 ID:17KPmnHWa.net

イタリアンといってもサイゼくらいしか行ったことなさそうなレス多くて笑うわ

153 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:35:05 ID:QAtHTFdh0.net

ラーメンハゲも嘆いてるぞ
https://i.imgur.com/kxC9t10.jpg

154 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:35:11 ID:ex6VnSMj0.net

パスタ専門店なんてラーメン屋ほど多くないし
イタリアンに行って食うって感じだから許されるんやぞ

155 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:35:19.74 ID:pXMB8K8k0.net

なんでもかんでもボッタクリっていうやついるけど何なんや
高いと思うなら頼まなきゃいいのに
キャバクラの不正請求じゃないんやぞ

156 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:35:27.90 ID:kR00a41/0.net

くるやまらーめんもネギみそチャーシューはトッピングとか大盛り無しで１２００円くらいとるで
ハゲ漫画が描かれた時の１０００円の壁は崩れつつある

157 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:35:43.87 ID:ihKZysG+M.net

>>145
それでやっていけるのは東京だけだろうな

158 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:35:50.41 ID:4aaj5BP2p.net

客層が違うんやからしゃーない

159 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:36:06.47 ID:oITyjgAka.net

いうてランチならまだしも夜にイタリアンでアラカルトからパスタだけ食うやつもキモいな

160 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:36:13.42 ID:MsmJMJonM.net

多分パスタ屋の方が滞在時間長いからやろ
向かい合って食事するパターンが多い店は単価上がる

161 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:36:23.95 ID:hbvw/T1d0.net

なら1500円で出せばええやん
何言うてんのこのヒゲは

162 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:03.63 ID:mqp2oB4DM.net

>>20
絶対台本だわ
キレがない

163 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:16.94 ID:Q0lu+Phxa.net

>>149
何も食えんやんそれ
鎌倉パスタならペペロンチーノしか食えんぞ

164 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:22.23 ID:jBrXeZCu0.net

おまえらっていつも高収入ぶるくせに飯の話になると昼飯800円すら高い言い出すよな

165 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:24.55 ID:QHZ67BFUp.net

田舎も都会も普通のラーメン屋の値段変わらなくね？
だいたい750円くらい
ただ都会のほうが回転率高い

166 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:28.81 ID:+Bh4XmjZd.net

回転率やろ
パスタ屋はだらだらしゃべっててもます文句言われないがラーメン屋は黙ってさっさと食って出ないと文句言われるやん
言わなくてもゆっくりできない雰囲気やん

167 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:32.29 ID:TtZN13UD0.net

>>154
それは日本人全体に言えるんじゃね
それなりのイタリアン行ってたら大した物じゃ無いと分かるやろうけど
洋食の1番人気ってイタリアンやん

168 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:40.76 ID:Ql6NDbxdd.net

1500円の価値を感じるかどうかや

169 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:37:56 ID:kR00a41/0.net

>>145
コーヒー一杯で千円の魔境やからなあ…銀座さんは

170 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:07 ID:V1vp95Eea.net

>>137
言うて1時間以内なら許されるから飯かっこんだら出ていけと言われるレベルでもない

171 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:07 ID:akHNOsCYa.net

つるとんたんはあの値段でよく客くるよな
味なんてワイが作ってるのと大差ないで

172 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:08 ID:ve3JvJmOd.net

>>127
結構量あるやん
これで千円以内なら2、3日にいっぺんくらいで通うわ

173 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:24 ID:Gx8lQAuG0.net

回転率が違う
パスタはセットでドリンクにサラダにドルチェつけたりするし

174 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:25 ID:E6Nd1HdF0.net

1の画像みたいなこと言ってた時代もあったけど今じゃ普通に1000行くよな

175 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:27 ID:YR3lOGp0M.net

>>99
移転して値段上げてて草
昔は800円台やったやろ

176 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:39.97 ID:jxxWpTWJ0.net

>>161
そうそう
別に法律で決まってるわけじゃないし、1500円するラーメン屋が存在しないかって言われたら存在してるし
1500円出す価値があると思わせるかどうかは店の努力だしな

177 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:45.94 ID:q+cVct8ad.net

イメージの問題だろうな
欧米かぶれな日本人はパスタ＝高級品の刷り込みにまんまと騙される

178 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:48.25 ID:GLveBrxCr.net

>>1
言うて？きみらのラーメン
９割が粗利じゃん

ぼったくりはどっちやねん？

179 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:50.32 ID:oITyjgAka.net

>>172
駒込来たら寄っていってどうぞ

180 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:38:55.38 ID:QHZ67BFUp.net

>>169
銀座でもドトール行けばいいよね？

181 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:01.12 ID:Q0lu+Phxa.net

>>171
自分で作って皿洗う手間と外食を楽しむ雰囲気　

182 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:07.70 ID:JtCoyiqod.net

>>171
うせやん
美味いやん
店きれいやし

183 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:11.43 ID:4RLKpcuH0.net

ラーメンが安いんじゃなくてパスタが高い

184 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:18.22 ID:MsmJMJonM.net

>>171
あれは特殊やろ
水商売の客しかおらんやん

185 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:21.00 ID:opZC5CAia.net

丸亀製麺的なパスタ屋だせば儲かりそう

186 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:24.41 ID:z4lUPu320.net

一蘭ってラーメン代の中にあの仕切りの建設料も入ってるんやろ？
つーかあの仕切りで視界遮られてるせいで喋ってるクソ客がいたとき逆に声だけ気になるやろ
満員電車で誰が電話で話してるか特定できない時のイラつきに似てるわ

187 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:25.24 ID:hF6sSb4za.net

数人で座れるテーブル用意してから言え

188 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:31.42 ID:GOrSW6A00.net

ならカウンターで食わせて15分で出ろみたいなスタイルやめたらええやん
全席テーブル席で食後にコーヒーでも出してゆっくりできるラーメン屋つくれ

189 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:34.72 ID:iV6KZmsea.net

回転率回転率言うて食ったら即出ていけみたいな店の都合ばっか押し付けるやん

190 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:45.77 ID:dR8KE/J7p.net

パスタも1000円までやなぁ

191 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:46.66 ID:SeQ02Haz0.net

>>75
これは優良店すぎる

192 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:39:48.51 ID:UgbsIq1j0.net

1000円超えの意識高いおしゃれ系のラーメンは高いと思うし安くても食おうと思わない
家系.二郎系.1000円は全然高く感じない　むしろ安く感じる

193 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:40:19.71 ID:5k8fW2tu0.net

イメージの問題、感情の問題、やからなぁ
そんなに高い物じゃないだろって思われてるから

194 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:40:23.49 ID:YdtT6jz4M.net

女の方が金あるから

195 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:40:40.16 ID:Q0lu+Phxa.net

>>185
とりあえず食ったらさっさと追い出すようにしない限り無理やな　まんさんには到底無理
あとうどんに比べて茹でるのに時間が掛かる

196 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:40:42.95 ID:GOrSW6A00.net

>>183
そもそも提供スタイルが違うのに何言ってんだ
カウンターだけでせかせか食わせるパスタ屋ならラーメン屋くらいの値段のとこあるぞ

197 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:40:58.22 ID:yb4UpGxi0.net

600円くらいが一番いい

198 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:02.40 ID:kR00a41/0.net

>>186
ド陰キャのワイはあの仕切り大好きや
横の人の顔も見たくなくて脳内で横に誰も存在しないと思い込まないと
食事もできないからしゃーない

199 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:03.35 ID:fClxlton0.net

パスタは単品じゃねーだろ

200 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:09.79 ID:iDR6TF5r0.net

バーガーチェーンにも劣る劣悪な店内で食事するんだから安くて当たり前

201 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:11.77 ID:G0Q0t0/C0.net

光熱費が掛かるから原価で高い言われたらラーメン屋が可哀想だわ
まあ値段上げたらキレるけど

202 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:19.14 ID:/Fx2EVmN0.net

>>75
原価で買えるのは原料だけだぞ

203 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:20.05 ID:E6Nd1HdF0.net

月に一回くらいこういうナポリタン食いたくなる

https://i.imgur.com/90utoIP.jpg

204 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:40.72 ID:KhmJnsLo0.net

>>75
今更この画像とレスにマジレス返してるガイジ多すぎない？

205 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:41:43.75 ID:Q0lu+Phxa.net

>>186
仕切りの料金なんて大したことないやろ

206 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:12.24 ID:Glh4cqord.net

1500円も2000円も出すならキレイな店でゆっくり食いたいわ
客は飯に金払ってるんちゃうんや
飯の提供ってサービスに金払ってるんや

207 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:12.74 ID:AH6SwqDLr.net

パスタ１５００円は高いだろ

208 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:19.43 ID:Q0lu+Phxa.net

>>199
単品1500円も普通にあるが　チェーン店ならセットが多いかな

209 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:19.96 ID:DDpBQ2UBd.net

言うほどパスタに1500円払うか？

210 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:23.87 ID:2b5bad/HM.net

たしかに

211 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:25.83 ID:qh5wuK5nd.net

単体ならいかないけど他にも頼んだりして計1000円くらいになったりするから別にいいでしょ

212 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:39 ID:rs59F1Yt0.net

蛤ラーメン9000円です

213 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:40 ID:68shO9k/0.net

麺類で1番健康にいいのってパスタだよな？
糖質低めやし

214 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:48 ID:SeQ02Haz0.net

日本料理か海外料理かの違いやろ

イタリアだとパスタはくっそやすい字
海外だとラーメンはくっそ高いで
一蘭で5000円とか

215 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:52 ID:J4oOh8Ua0.net

西洋野菜とか使ってるとこはしゃーない

216 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:53 ID:poRlRL6vp.net

>>134
蕎麦屋は高いイメージしかないわ

217 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:53 ID:akHNOsCYa.net

千石ラーメン600円
中盛り200円
メンマ100円

ワイはいつもこれや

218 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:42:58 ID:Dqmkgyu+r.net

金払ってる客に対して回転率ガーとかふざけたこと抜かすのいい加減やめない？
失礼だよ

219 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:00 ID:zL+SSkXs0.net

ほい、ごろごろ牛肉の本格ボロネーゼ890円ね

https://i.imgur.com/jLktRXJ.jpg

220 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:04 ID:GOrSW6A00.net

>>186
仕切りの建設料じゃなくて
仕切りやあの店の構造分入れられる客の人数が少ないからやで

221 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:08 ID:ve3JvJmOd.net

>>179
サンキュー

222 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:13 ID:IXneV+vGM.net

>>121
テーブル料としてドリンクバー頼むやで

223 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:16 ID:q9Kl5RNNa.net

>>212
すずらんなNG😡

224 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:22 ID:dHnZrziCM.net

>>214
これ
香川のうどんが安いのとおんなじ

225 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:30 ID:oBXpJxZka.net

自分で作ると
パスタ麺一食20円
市販の高級路線ソース210円

230円で1000円はする高級ボンゴレの出来上がりってわけ
自炊ってのを覚えた方がいいよ

226 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:32 ID:dP/w0dL30.net

>>179
店名教えてくれ

227 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:34 ID:Glh4cqord.net

>>127
こばや？
ここ美味い

228 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:43 ID:q6u27FWy0.net

>>220
いうほど入れる客すくないか？

229 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:47 ID:kR00a41/0.net

料金が高くなるとウェーイ系の大学生と家族連れのガキの爆撃みたいなのがなくなって
すげえ居心地のええ空間になるんだよなあ
なお自分の財布への爆撃ダメージは強いもよう

230 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:43:55 ID:7NV5mHBxH.net

パスタで1500円超えは増量ありでフォアグラとかキャビアみたいな高級具材が入ってるパターンやろ

231 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:01 ID:dHnZrziCM.net

>>186
コロナを予言してたんだぞ

232 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:04 ID:GOrSW6A00.net

>>218
別に店は何も言ってないだろ
回転率が良い店はその分安くしてくれてるだけで

233 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:06 ID:GxMEx3bB0.net

でも美味しいパスタは家で作れるけど
ラーメンは無理よな

234 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:16 ID:poRlRL6vp.net

>>218
席代込みかそうじゃないかって話じゃねーの

235 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:23 ID:kf+tZ7t00.net

>>61
それラーメン屋のほうが儲かるやん

236 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:28 ID:oITyjgAka.net

>>227
そうそう
ここはもう店の感じはラーメン屋スタイルやな

237 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:31 ID:ypBASC2u0.net

パスタは家で茹でて市販のソースかけるのが1番コスパええわ

238 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:35 ID:GOrSW6A00.net

>>228
少なくともあの店の構造やめたらもっと入るやん

239 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:42 ID:Q0lu+Phxa.net

>>219
なんでそこまできれいに盛り付けてんのに皿の縁のソースを拭く努力を惜しむんや

240 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:46 ID:D769WxAt0.net

別に1500円でもええんやで
自信があるならやりゃええやろ、その価値があるなら客は付くで

241 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:53 ID:alasfnllM.net

>>214
まあこういうことなんやろな
文句あるならイタリア行けって話

242 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:44:54 ID:rs59F1Yt0.net

https://twitter.com/suzuranshibuya
(deleted an unsolicited ad)

243 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:01 ID:kBRQt/Lu0.net

1000の壁前後がカプリチョーザとかか
女版ラーメン屋みたいなもんだけど
これだって1500円取ったら客はどう思うかね

244 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:01 ID:Y9IrAu3Da.net

料金が高くても客が満足すればまた来てくれるんだよ
高いだけで満足度低い店に客は集まらない

245 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:15 ID:Glh4cqord.net

>>236
せやな
割に回転早いし
生パスタモッチモチでええ店や

246 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:16 ID:GgU6D4Rh0.net

ラーメン屋はスープの仕込み作業がくっそめんどくさそうやしな
パスタなんて調味料あればええわけやし

247 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:30 ID:z4lUPu320.net

>>220
結局席数狭い回転悪いの弊害を客に背負わせる仕切り料やん
仕切りない店で出したら650円位のレベルのラーメンなのにな

248 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:32 ID:J1V3ykk3p.net

ラーメンハゲの新しいマンガ読んだけど相変わらず面白かった

249 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:34 ID:jEtOWGfs0.net

>>51
このコンビだいすき

250 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:45:58 ID:VR32uuFAa.net

昨日食ったラーメンは普通に1000円超えてたけどな
美味いラーメンなら普通に注文するよ

251 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:02 ID:0yQghiELM.net

カップラーメン1000円分に絶対勝てないからなラーメンに1000円の価値ない

252 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:12 ID:DpZ/Gwl2d.net

日本人は洋食をリッチなもんだと思い込んでるからどんどん強気な価格で攻められる

253 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:16 ID:8pyvpoj20.net

店の雰囲気のせいちゃうか
綺麗な居酒屋兼ラーメン屋とかすれば多少高くてもいけそう

254 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:20 ID:w+WN9+liM.net

たっかいラーメンもあるやん
それで客入れば許されるで

255 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:25 ID:GOrSW6A00.net

>>247
仕切りがあるのが良い客がくるんだから何も客は背負ってねえよ

256 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:34 ID:uxKshh7wp.net

考えてみたらサイゼリヤと家以外でパスタほとんど食わんからパスタの相場感がサイゼリヤや

257 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:43 ID:q9Kl5RNNa.net

パスタ屋も大量にソース仕込んでカウンターのみで営業すればラーメンと同じ金額でできるんかな？

258 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:46:48 ID:rs59F1Yt0.net

1500円とか微妙に高いのは駄目なんだよ
自信があるなら3000円以上とれ

259 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:05 ID:w+WN9+liM.net

恋人とデートでいけるかどうかやねんな

260 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:21 ID:ZbnekT3Va.net

そもそもパスタはラーメンの客層ちゃうやん
まんこむけやぞ
上げるのはええけど🦅だらけになるやろなあ

261 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:26 ID:bs7aG8Rb0.net

パスタ自分で作るほうがうまい

262 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:29 ID:GOrSW6A00.net

>>252
中華だってリッチな業態も成り立ってるだろ
客単価上げたいならそっち行けばいい

263 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:30 ID:AqguuSVNp.net

単にラーメンが人気で競争が激しいからちゃうか
外食でパスタ食うやつなんかそんなおらんやろけどラーメンは週3で食うやつもおるやろ

264 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:30 ID:fClxlton0.net

サイゼのパスタは自分で作るからええわってなる
あそこはドリア屋さんや

265 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:31 ID:FnfenzghM.net

スパゲッティ1500円もたけえよボケ

266 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:53 ID:aRMAFNWW0.net

>>252
TPOの問題やねん

267 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:54 ID:4VEj/pC/0.net

>>203
新橋かな？

268 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:47:57 ID:TtZN13UD0.net

これ都内に6店舗ほど持ってて
アメリカ進出してアメリカミシュラン掲載されてる奴が
ラーメンは1000円の壁が有るがが
2000円出しても食べたくなるラーメンを作りたい
って話らしいで

269 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:04 ID:5+3rdkyn0.net

>>75
スープこんなするか？

270 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:05 ID:8o4HoMs2a.net

別にやってもええけど客層はそういうの求めてないから需要少ないで

271 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:10 ID:a1hWJPFEa.net

>>219
これに勝てるラーメンないからな

272 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:15 ID:kR00a41/0.net

ジョリーパスタとかいうラーメン感覚で安くてええパスタを食わせてくれる神店
なお激込み

273 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:19 ID:z4lUPu320.net

>>229
でも自分の好きな空間を邪魔された時は普段よりもめちゃくちゃ不快な気持ちになるよね

274 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:29 ID:w+WN9+liM.net

>>214
なるほど

>>265
高級店だよな
普通1000円以内で普通に食べられる

275 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:30 ID:DPCGPzQHd.net

五右衛門より自分で作った方が美味いしな。
ただ、ラーメンはガチれないから高くてもいいよ

276 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:33 ID:6AqomCV50.net

1500円で食いたくなるラーメン作ればいいんじゃね

277 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:43 ID:ubqwfkOKp.net

パスタ専門のチェーン店って鎌倉パスタ以外ある？

278 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:48:50 ID:QWrKP5QLd.net

バスタは具材が全然ちゃうやんけ
ラーメンなんか上に乗っけるの全部一緒やから

279 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:00 ID:AqguuSVNp.net

>>271
ワイはラーメンの方が食いたい
こんなパスタ5皿は食わんと腹一杯にならんし

280 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:00 ID:TtZN13UD0.net

>>276
そう言う話らしいで

281 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:04 ID:YR3lOGp0M.net

パスタ1500円ってドリンクサラダとかセットやん
ラーメンやって特製トッピングと肉飯入れたらそんくらいになるんやしどっこいどっこいやん

282 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:31 ID:sfoJhXSU0.net

パスタで1000超えて許せるのは海老が入ってる時だな
ラーメンも器がチャーシューで埋まってたら許せる

283 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:39 ID:7NV5mHBxH.net

>>257
できるんじゃねーの？
ただパスタの方が麺に時間かかるだろうし、ソースが煮詰まらないように管理するのも手間食いそう

284 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:45 ID:bs7aG8Rb0.net

高級ラーメンって何入れるんやろスープか

285 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:53 ID:QWrKP5QLd.net

>>75
レス乞食まだおったんか

286 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:49:53 ID:6E/8rSC20.net

パスタは広々とした座席でゆっくり食べられるからな
食後にコーヒーも飲めるし
キツキツに座って食べ終わったらさっさと帰れというラーメン屋では１５００円は出せんやろ

287 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:06 ID:jxxWpTWJ0.net

>>169
銀座じゃなくても、池袋でこういうとこはある
ここはもう10年くらい続いてる
一回行ったけど店内は凄くきれいでおいしかったよ
https://i.imgur.com/d2D2van.png

高いお店はちゃんと値段に見合う様に綺麗さを維持したりサービス良くしたり、他では多部られないような変わったスープや高級具材を売りにして受け入れられてる
ちゃんと努力してる

どこにでもある内容のラーメン、味、汚い店で1000円取らせて欲しい！はなめてるだけでしょ

288 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:17 ID:oITyjgAka.net

ディナーの客単価5,000〜6,000円くらいのイタリアンのアラカルトで
ちょっと食材がええ感じの季節のパスタで単品1,500円くらいやな

289 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:19 ID:6E/8rSC20.net

東京なら１５００円でも美味しかったら行列出来そうやな

290 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:25 ID:4VEj/pC/0.net

>>277
五右衛門みたいな名前のやつあった気がする

291 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:38 ID:t2bWC+6Ed.net

ペペロンチーノって糞安そうだし５００円くらいじゃあかんのか？

292 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:44 ID:YZ13lbQg0.net

パスタもクソ高いよな
麺＝ご飯としたら
ご飯におかず一品、スープ付きで１５００円ってことやろ
そう考えたら
ご飯＋スープで８００円とるラーメンもおかしいな

293 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:48 ID:lrDR7KdL0.net

ダメではないだろ
流行るか流行らないかは別として

294 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:55 ID:Zbw1fjC/0.net

>>239
890円やからに決まっとる

295 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:50:55 ID:8ZJJaq8SM.net

>>3
え？

296 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:51:10 ID:AqguuSVNp.net

ラーメンのスープって高級料理屋のフォンドボー並みにこだわって作られてるし家では絶対に真似できないからめちゃくちゃ価値あると思うけど人気すぎて競争が凄いから値段があがらんのよ

297 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:51:12 ID:6BdsHkUI0.net

客層もそうだし客の滞在時間、店の作りも違うのに

298 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:51:19 ID:uxKshh7wp.net

パスタに1500円払うよりラーメンに1500円払った経験の方が多い気がするぞ

299 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:51:57 ID:TtZN13UD0.net

>>103
既に出店してミシュラン乗っ取るらしいで

300 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:09 ID:z4lUPu320.net

>>255
いやだから仕切りが大して意味ないのがクソやねん
二人組のアホが自分のとこだけ仕切り外して声が店全体に響いてる時のあの嫌な感じは他のラーメン屋ではないわ
普通のラーメン屋は店員が騒がしいから客の喋り声なんて気にならんのやけどな

301 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:09 ID:6E/8rSC20.net

ラーメンの値段も以前よりは上がってるよな
ラーメン並で８００円くらいからは当たり前になった

302 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:40.33 ID:5/z0H1VU0.net

パスタは実質喫茶店兼ねてるのも大きいが
そもそもラーメン屋多すぎやねん

303 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:41.02 ID:jxxWpTWJ0.net

>>277
ジョリーパスタ
五右衛門
ポポラマーマ
パンチョ
スパゲッティマリアーノ

いくらでもある

304 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:46.66 ID:Q0lu+Phxa.net

>>291
無理やな　大抵原材料費以外のとこでお金がかかるから

305 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:47.64 ID:CZPLfp9WM.net

パスタは量少ないくせに1500円取るからきらい
150gくらいいれとけや

306 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:53.92 ID:P69aOm3sH.net

>>290
五右衛門って異常にメニュー多いけど
一つのジャンルで味が多種多様すぎる店はあんまり美味しくないの体現者やと思う

307 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:54.00 ID:AqguuSVNp.net

パスタなんか客ろくにこんのやから回転率上げる必要がなくて割高な値段で利益を確保するしかないんや
パスタ食いに行ったやつとラーメン食いに行ったやつ20倍は差があると思うわ

308 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:54.86 ID:kR00a41/0.net

>>286
いきなりステーキはキツキツに座らせて３０００円とる営業だから滅びたと思ってる
一時期調子に乗ってた時の席案内は相席上等で酷すぎたわ
ステーキハウスは薄暗い店内にして他の客の気配を極力消して
カウンター席でも距離があったりよく考えられてると思う

309 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:52:59.81 ID:kBRQt/Lu0.net

>>283
今はママーが3分で茹でられるパスタ出してるからな
味はお察しだけど

310 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:53:05.68 ID:W/cBbJtr0.net

確かにラーメンってよく考えると安いよなとは思う

311 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:53:11.50 ID:GOrSW6A00.net

ワイの地元に2000円の担々麺のセットが人気で10年くらい続いてる店あるで
きちんと清潔なレストランって感じで広い席で食える
そういう商売したらええだけやん

312 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:53:32.59 ID:oPGZF9UyM.net

1500円もするようなパスタを出す店って本場イタリアで修行したとかそういうシェフがやってるとこじゃん
日本国内の個人店でバイトしてましたとか場合によっては完全我流も珍しくないラーメン屋が同格名乗るのはおこがましいだろ

313 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:53:51.51 ID:W/cBbJtr0.net

>>277
ぎをん好き

314 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:03.03 ID:DlHVWeIY0.net

ラーメンで千円以上取ろうとしてるってことはよっぽど良い店か？

315 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:08.54 ID:WXev5SkU0.net

>>175
ほんこれ
移転してから行ってないわ

316 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:14.18 ID:AqguuSVNp.net

>>312
麺茹でてトマト缶ぶちまけるだけのパスタに修行いるか？

317 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:19.82 ID:7NV5mHBxH.net

>>292
この理論やろ
ラーメンの部分は炊き込みご飯ぐらいで計算しないとあかんやろ

318 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:26.67 ID:TtZN13UD0.net

>>284
この店だとA5黒毛和牛がが1480円だって

319 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:34.96 ID:8pyvpoj20.net

>>287
やっぱり店の綺麗さ重要よな
次郎とかは真逆のベクトルや

320 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:38.77 ID:oITyjgAka.net

>>124
これはわかる
デフォに自信ないならやめちまえ

321 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:40.50 ID:EMabXPira.net

>>127
駒込のあたりに住んでるけどここ行ったことなかったわサンキュー

322 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:41.22 ID:VtwJyrazM.net

>>287
これに1500円以上出そうとも思えないなあ

323 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:48.42 ID:tBO+PTIqp.net

1500円のパスタって微妙なラインやな
チェーン店ならもっと安いし高級ホテルならもっと高いわ

324 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:58.20 ID:hS419bkHd.net

>>124
細けぇなケンモメンかよ

325 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:58.68 ID:XoCGmuVZM.net

やってみたらええがな
腕組みポーズでそれができるブランドイメージできてるか知らんけど

326 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:54:59.93 ID:d6XEXK650.net

客層の問題だろ ラーメンっていかにも金なさそうな底辺が多い
独身男の比率がすごい 派遣社員とかフリーター、学生の構成
底辺が入りやすいお店だから値段も厳しい

327 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:55:02.03 ID:W/cBbJtr0.net

>>312
それ完全に思考がミラノ風デザイナーじゃん
日本式のラーメンの本場は日本なんだし別におかしくない

328 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:55:12.49 ID:ds4bL+jH0.net

未だに1000円の壁はでかいやろ
パスタの1000円もワイは許してへんが

329 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:55:39.79 ID:ycP/3ANU0.net

まずは狭くてきたねー店をやめたら？
お前らの雑な接客で金取れるわけねーだろ

330 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:55:55.50 ID:Q75tAbDUp.net

炭水化物と脂の集合体に1000円も出したくないわ

331 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:55:57.82 ID:oPGZF9UyM.net

あとそういうパスタ屋って内装にも拘っててリラックスして食事が楽しめる空間になってるじゃん
パスタだけじゃなくてそういう体験全体で1500円なんでしょ
ラーメン屋みたいに客の回転率ドンドン上げて食い終わったらはよ出てけみたいなとこじゃない

332 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:04 ID:qWHMh2Th0.net

>>322
だから店の綺麗さやサービスひっくるめてって言ってんだろガイジ

333 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:08 ID:EXN4Zazdd.net

千円はわりと越えるとこ多くね？

334 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:09 ID:tzkSAmgC0.net

一杯につき塩分3g以下にしてからイキれ病人製造マシン

335 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:16 ID:0JnjqXOC0.net

お前も1500円にすればええやん

336 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:22 ID:MXs4qPp6M.net

パスタは茹でるだけじゃ終わらんから回転率も稼げんしな
そもそも具材がちゃうわ

337 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:24 ID:CT1NHbGla.net

なんでらーめん才遊記スレになっとらんのや

338 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:24 ID:GOrSW6A00.net

>>327
ミラノ風とか的外れすぎる
ようは希少やから高いんやぞ

339 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:34 ID:ieXPgxpS0.net

なんか数年まえやたらラーメンが高い時期なかったか？
その時ってチャーシューめんなんかは特に割と1000円越え当たり前で1300円とかした気がする

340 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:38 ID:p51oFUKs0.net

雰囲気いい感じの店でパスタが1500円とかやったらまあしゃーないかってなるけどラーメン屋やとまず有り得へんからな
多分散々言われてるやろうけど場所雰囲気代やろ

341 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:45 ID:EXN4Zazdd.net

>>318
シンプルに需要なさそう

342 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:48 ID:d6XEXK650.net

必死に行列作ってるアホ共ラーメンしか知らない奴らなんだよな
底辺だからラーメンしか食べたことない

二郎は2000円に値上げしてほしい 底辺切り離すの大事

343 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:49 ID:AqguuSVNp.net

>>331
そもそもパスタ屋なんか客が来ないからそうなるねん
ラーメン屋は人気があるからそんなことせんでええだけや

344 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:56:56 ID:CT1NHbGla.net

https://pbs.twimg.com/media/DrPTORpVYAINXvo.jpg

345 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:17 ID:jxxWpTWJ0.net

>>319
重要だね、気分が全然違う
急かされないし気遣いのできるいい店やった
1の店は画像に写ってるとこだけで明らかに汚いし

346 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:26 ID:WiKXYjIi0.net

おしゃれな感じの店は入りにくいよねぇ

ラーメン屋は入りやすい

347 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:27 ID:ZbnekT3Va.net

>>33
潰れまくるやろなぁ

348 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:31.67 ID:kozUk2gl0.net

店のパスタは高いし量が少ない
自炊した方がええわ

349 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:39.47 ID:zh8ilDZZ0.net

>>214
丸亀製麺もハワイじゃ一人平均2〜3000円ぐらい払ってるってテレビでいうてたしな
天ぷらトッピングだけじゃあらへんやろあれ

350 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:41.41 ID:EXN4Zazdd.net

>>124
というか、ふつうの醤油は特製じゃなくてふつうの市販スープなの？と疑問

351 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:53.55 ID:YR3lOGp0M.net

>>315
秋葉原で賃貸料高いのはわかるけど上げ過ぎや
店主が天才とか言われとるがここのラーメンにこんな値段出すほど魅力は無いわ

352 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:55.24 ID:AqguuSVNp.net

ラーメンはそれだけでイタリア料理全部より市場規模大きいやろうし競争が激しすぎんねん

353 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:57:56.59 ID:0JnjqXOC0.net

店員が威圧してきて10分やそこらで追い出されるラーメン屋と1時間ゆっくり食事を楽しめるパスタ

354 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:58:06 ID:GOrSW6A00.net

>>343
そういう話じゃないやろ
人気がある食いものだけど
ラーメンでパスタ屋のようにテーブルサービスしてゆっくりして良いよって店を作っても
そう簡単に流行らない

355 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:58:08 ID:IN6Dupl3d.net

デートで入りやすいのはパスタ屋
高くなくておしゃれだから

356 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:58:17 ID:7SGrWF0Z0.net

雰囲気なんもないじゃん
くせぇし

357 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:58:27 ID:NvQo6kOV0.net

1500円のパスタだってそんなねーよ
バカかこいつ

358 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:58:31 ID:j27Bm+6v0.net

パスタは食後のドリンクとか含めて満喫するもんやし
店によっては早食い推奨されたり替え玉あり白米無料とかやってるラーメンとは求めてるものがちゃうからな

359 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:58:40 ID:oPGZF9UyM.net

>>327
そもそも日本式ラーメンは大衆食で1000円未満なのが普通なんだから
日本式ラーメンを修行して1500円のパスタやと同格だと主張するのは間違ってるだろ

360 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:01.21 ID:WXev5SkU0.net

>>351
つか魚介豚骨のつけ麺ずっと好きやったからなくしたの無能すぎるわ

361 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:03.42 ID:p51oFUKs0.net

>>357
割とあるやろ

362 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:09.57 ID:MsmJMJonM.net

久々にロイホ行ったら店員がホテルか？ってぐらい丁寧やしテーブル広いし間隔も広いし客層静かで落ち着いてるし高いだけあるわと思ったわ

363 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:14.60 ID:jxxWpTWJ0.net

>>322
出そうと思わない人はそれでいい
出そうと思う人が一定数いるからこの店は続いてる

364 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:19.02 ID:TtZN13UD0.net

>>329
こいつの店は
https://i.imgur.com/FTMhhgm.jpg
https://i.imgur.com/xq52D1b.jpg

これだって

365 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:29.72 ID:z4lUPu320.net

>>342
底辺切り離せって文句言ってる奴って大概そいつ自身も底辺よな
自分の中では卓上に丼返すしテーブル拭くし良客だと思ってるんだろうけど店員には陰で悪口言われるようなタイプ

366 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:33.32 ID:7NV5mHBxH.net

>>342
店側は底辺を取り込めるのが自分所の強みと考えてるんじゃないの？

367 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:35.33 ID:zZeYRg2OM.net

パスタ食ってもすぐお腹すかん？😨

368 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:44.95 ID:PAu8dySw0.net

>>75
そりゃつけ麺ブーム仕掛けるわな
大半の客が残すスープにこんなに材料費掛けてるとかアホみたいやもん

369 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:45.56 ID:5E4ld5jL0.net

回転重視のコンセプトで店作ったんやろ？諦めろ

370 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:49.22 ID:Rccci5/m0.net

パスタ屋は腕組みしないし…

371 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:50.36 ID:jpk5J/0Id.net

寿司は大衆食のイメージを打ち崩してきたじゃん
ラーメンだってできる

372 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:50.78 ID:0Um4/Rxw0.net

>>6
ワイの地元で単品でそれでは客入らんな

373 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 08:59:50.93 ID:7to8/KGI0.net

ラーメンの原価ほぼスープなのにスープがないパスタの方が高いのはおかしいわな

374 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:01.68 ID:vNtHggdca.net

>>269
豚骨はコストかかる
ガス代ヤバいで

375 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:03.80 ID:oPGZF9UyM.net

>>343
そんなことせんでええなら今のままでええやん
低価格で回転率上げる戦略のままで
不満があるからスレタイみたいな話してるんやろ？

376 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:12.38 ID:Br53rCQGa.net

値段決めるのは客や自分やん

377 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:17.53 ID:1lfsG4itd.net

まーたやってるのか

378 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:22.52 ID:Hs48xf7+a.net

実際にパスタは高すぎると思う
原価はラーメンの方が高そうだし味もラーメンの方が人気だろうに

379 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:22.67 ID:DDpBQ2UBd.net

https://i.imgur.com/mPbt0ze.jpg
これが850円で食えるのはほんま幸せやと思う
サンキューラーメン屋

380 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:44.72 ID:iOrVdUnr0.net

ラーメン自体が貧乏人の食い物だからしゃーない
座り心地の良い椅子にしろ

381 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:44.91 ID:aXzWqbME0.net

値段は需要と供給で決まる。
費用や回転率ではない。
1500円で売れるラーメンにすればいい。

382 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:44.90 ID:oITyjgAka.net

>>364
護国寺にあるところかー
シンプルに好みじゃなかったわ

383 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:50.99 ID:NvQo6kOV0.net

>>361
そんなもんオシャレなレストランとかやろ
パステルや五右衛門に1500円のパスタなんかないやろがい

384 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:56.43 ID:DDpBQ2UBd.net

>>350
そういうこっちゃねえよ

385 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:57.87 ID:SY25VHmMd.net

>>75
これで経営成り立つなんてスゲーな

386 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:00:59.20 ID:IN6Dupl3d.net

>>373
ソースはあるからな

387 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:09.19 ID:BXn1YWuAM.net

菊池ラーメン屋やってたんだな

388 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:12 ID:W/cBbJtr0.net

>>338
要は1500円取るってのは格とか希少性とか店のデザインといった場の理論とかの付加価値が高いって事やろ？そんくらいわかっとるで
ちゃんと旨いラーメン屋はそれと比べて格とか希少性なんてワイからしたら変わらんもん

389 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:50 ID:jxxWpTWJ0.net

>>344
これも一コマ目でさらっと「一部の例外をのぞいて」って言ってるんだよな
その一部の例外になる努力をすればいいだけなのに

390 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:51 ID:GOrSW6A00.net

>>388
お前の個人的な好みなんか知るかよ

391 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:53 ID:AqguuSVNp.net

>>386
パスタソースってラーメンのスープの半分も原価かからんやろ
トマト缶数十円分くらいやし

392 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:55 ID:ICrMAsH0M.net

きったねえ内装と不潔な容姿と服装の店員に客
そりゃまんさんからは認められねえよ

393 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:56 ID:eMzHsQMoa.net

>>75
外で何も食えなそう

394 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:01:59 ID:MXs4qPp6M.net

>>364
こんなラーメン屋が近くにあったらはよつぶれてほしいと思うわ
ここに別の店が入って欲しいと思う、ラーメン屋には勿体無い

395 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:00 ID:LPgsmaUAa.net

そもそも1500円のパスタを頼む客はパスタが食いたくて来店するんじゃなくて、くつろげる時間と空間を求めて来店するんやぞ
ラーメン食えればそれでいいって客層とはまるで違うやろ

396 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:05.19 ID:iTKDyYH6r.net

ラーメン屋に食いに行くよりカップ麺とかの方が上手く感じるんやが

397 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:10.66 ID:p51oFUKs0.net

>>383
すまんワイはお洒落やったり小綺麗なレストランやったら1500円のパスタは割とあるやろって言いたかった
そら普通のファミレスとかチェーンで出されたら高いわってなるわ

398 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:17.46 ID:DDpBQ2UBd.net

>>75
外食産業の原価の平均3割やぞ
4割超えは相当店側ががんばってるってことや
むしろ店を褒めるとこやぞ

399 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:18.48 ID:z4lUPu320.net

>>350
トッピングの有無やろ
チャーシュー味玉海苔が増えたら特製
この書き順だとトッピングが上から順に減ってる印象になって
一番上のトッピング減らしてないのを頼まないと貧乏みたいな気になるねん

400 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:22.84 ID:64UWbo/20.net

値段の大半は料理よりも家賃とか光熱費にあるだろうな
東京なんて高いから軒並み値段も高くなってるし

401 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:24.51 ID:6HTuTDMHa.net

たとえばスープやらタレやら付け合わせやらを自分で全部作ったとしてラーメンとパスタのどっちが完成度高くなるかって話しや

402 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:25.88 ID:d6XEXK650.net

ペペロンチーノとかクソ簡単だからな 自分で作った方がいいわ

403 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:30.79 ID:7NV5mHBxH.net

>>350
日本語の妙やけど
これは醤油が特製じゃなくて醤油ラーメン（ノーマル）と（特製）やろ

トッピングで差つけてるんちゃうか？

404 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:36.38 ID:W/cBbJtr0.net

>>388
だから別に>>327はおかしくねーだろ絡んでくるなよカスが

405 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:48.08 ID:PAu8dySw0.net

>>385
普通の飲食店の2〜3倍の客を回すわけやからな
回転率が成せるワザ
ノロノロしてる女子供が毛嫌いされるのもしゃーない

406 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:02:51.49 ID:TWYzpfWG0.net

そもそも定食はご飯、サラダ、おかず、みそ汁付いて800〜1000円なのに
ラーメンやらパスタのみで800円以上する方がおかしい

407 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:04.92 ID:uBGXeBojd.net

>>391
まともなイタリア料理屋が家庭用のショボい食材使ってるわけないやろ
いいチーズとか糞高いし

408 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:06.93 ID:Hs48xf7+a.net

実際にパスタよりラーメンの方が原価も手間もかかるだろうし人気もあるだろう
パスタは全体的に無駄に値段高いよ
自炊すればわかる

409 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:08.31 ID:botJTYI80.net

まぜそばで1000円とか取ってるのは明らかにぼったくり、スープ作る手間省いてるくせに

410 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:08.84 ID:Hj8Z+WeZ0.net

なんJのラーメンアンチ原価厨の多さはなんなんや？
ラーメン屋に嫌な事でもされたんか？

411 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:10.13 ID:YZ13lbQg0.net

>>379
これ８５０円はええな

412 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:10.63 ID:O1W1QdStd.net

1500円てコーヒー付き、店によってはデザートもつけての値段だろ

413 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:11.91 ID:vNtHggdca.net

1500円もするパスタでメシ食うときは誰かとメシ食うときでゆっくり会話もするという要素があるが1500円のラーメンは誰かと食べても会話はせんので会話する場所代みたいな割り切りも出来ん

414 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:14.78 ID:oPGZF9UyM.net

>>395
ほんこれ

415 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:15.54 ID:TtZN13UD0.net

>>374
今時は豚骨を骨から出汁取ってる店なんてほぼ無くて素をアレンジしてるだけ
昔みたいに100m離れてる臭う様な店無くなったのはそれが理由だってラーメン屋が言うてたで

416 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:27.08 ID:NvQo6kOV0.net

>>397
ラーメン屋なんだからそこら辺のファミレスやチェーンと同じ基準で考えなアカンで

417 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:49.86 ID:AqguuSVNp.net

1500円のパスタは自分でスーパーの食材でも300円くらいで再現できるからな
ラーメン屋のラーメンは1万円でも無理やろ

418 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:03:53.11 ID:q26VfNv+0.net

海外やとラーメン高いらしいな
地域の料理やと地域で産業が長い時間かけて作られてるから安いんやろ

419 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:04:02.29 ID:GOrSW6A00.net

ラーメンはゆっくり食ってると伸びるから
くつろいで食える空間をセットにして単価を上げる事が難しいんよ
やりたいならコース料理みたいにラーメン以外の料理でも楽しませる技術が無いと無理

420 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:04:14.21 ID:mNPU75xV0.net

>>379
グロ

421 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:04:24.74 ID:wK8lqN1Wa.net

別に1500円で出したらええやん

ただ客層を考えて売れる値段で売るのがマーケティングの基本やから学生おっさんメインのラーメン屋で1500円とるのは無理があるだけや
パスタは女がメイン層だからお洒落ぶってれば金に余裕のある女がなんぼでも来るし

422 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:04:30.05 ID:DDpBQ2UBd.net

>>417
これはある
300円じゃ無理やろけどラーメンほどの再現無理ゲー感はない

423 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:04:53 ID:YcG4fzA7r.net

見合ったサービス提供しろ定期

424 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:04:54 ID:64UWbo/20.net

昔どうみても家庭用コンロな上に袋麺からラーメン作って出してた店に入ったことあるな
麺のみずっけ全く取れてなから味も最悪
あれで７００円近くとってたのをぼったくりと思ったけか

425 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:00 ID:oITyjgAka.net

>>417
申あ絶N

426 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:05 ID:p51oFUKs0.net

>>416
でもイッチの画像の人は雰囲気込みの1500円のパスタのこと言ってるんちゃうんか

427 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:10 ID:z4lUPu320.net

>>409
トッピング背油とチーズを買い足して1000円超える台湾まぜそばって高いかな？

428 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:16.20 ID:SZBwDummd.net

>>418
アメリカとかなんかカフェみたいになってて長居できるようなとこがおおいな
それでやっぱ一杯1000〜2000円する

429 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:22.19 ID:W/cBbJtr0.net

>>417
本格ラーメンは廃棄関係で家はキツイらしいな

430 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:27.75 ID:gp09erOX0.net

ラーメンの客層そんなゴミか？
むしろ上場企業役員とか芸能人とかの勝ち組だらけやろ

431 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:31.01 ID:ViE+v9ar0.net

実際適当にラーメン屋見つけて1000円超えてたりするとやっぱりちょっとは躊躇する
結局ほか探すのだるくて入ることが多いけど

432 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:31.07 ID:AqguuSVNp.net

>>407
レストランの食材もスーパーに売ってる食材も別に変わらんよ

433 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:31.11 ID:kBRQt/Lu0.net

>>364
これ普通のラーメン屋より落ち着かないんじゃねえか？w

434 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:32.43 ID:YR3lOGp0M.net

>>391
ちゃんとしたイタリア料理店でトマト缶なんて使うわけないやろ

435 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:53.00 ID:oh7+OKWuM.net

>>430
は？どこのラーメン屋やそれ

436 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:53.01 ID:7NV5mHBxH.net

>>364
綺麗やな
でもカウンターってのがラーメン屋に超えれない壁なんちゃうか？

イタリアンがこの形態なら滅びるやろ

437 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:05:56.93 ID:TtZN13UD0.net

>>433
人それぞれでいいんじゃね

438 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:00.09 ID:p51oFUKs0.net

>>427
まぜそばとかラーメンより原価安いで
まあ美味しいから食べちゃうんやけど

439 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:00.18 ID:Hs48xf7+a.net

海外だとラーメンの方が高いよな
前に海外行ったときに2500円くらいしてびびった
スープに原価がかかるから本来ならパスタよりラーメンの方が高くないとおかしいと思う

440 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:25.38 ID:3PfFHVIe0.net

パスタが800円とかするのは一目でぼったくりだと分かるから嫌悪感覚える

441 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:26.55 ID:d6XEXK650.net

5年ほど前セブンのつけ麺を店で提供してるってスレあったよな
アホはけっこう群がるらしいで

442 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:26.57 ID:v21ODxCzM.net

>>430
人気のラーメン屋って普通行列あるやん
そいつらが並ぶか？

443 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:32.22 ID:oITyjgAka.net

>>434
トマト缶はモリモリ使うやで

444 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:33.31 ID:VtwJyrazM.net

>>391
ト、トマト缶！？wwwwww

445 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:06:44.00 ID:k8+AQs0zd.net

1500円のパスタってサラダスープ付きだろ

446 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:00.58 ID:NYYypNTe0.net

gyouza付けて1000円なら許せる
単品で1000ならまず頼まんな

447 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:07.69 ID:C3IcGp63r.net

つけめんとかまぜそばは麺の量である程度還元してるやろ

448 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:12.56 ID:flcdoodJ0.net

客層の違いやろなあ
パスタは女性の方が多いし、男と比べてどうしても回転遅くなるから値段も上げざるを得んやろ

449 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:15.40 ID:wK8lqN1Wa.net

>>343
客が来ないラーメン屋なら1500円のラーメン出せるってマジ？

450 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:18.83 ID:oITyjgAka.net

いやどこの店もトマト缶は使うぞ

451 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:20.13 ID:VhO+Csl1a.net

>>445
ドリンクもサービスや

452 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:20.69 ID:TtZN13UD0.net

都内に複数の店舗持ってアメリカ進出までしてる奴に
偉そうに語れるほどワイはラーメンに詳しく無い

453 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:20.79 ID:YOM569/I0.net

市場原理をご存知でない？

454 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:22.28 ID:jxxWpTWJ0.net

>>441
普通につけ麺作るのと原価率あんま変わらないし儲からなさそう

455 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:25.88 ID:nvLcnCEG0.net

>>430
店によるな
小綺麗でこだわってる感あるラーメン屋はそんなに客層悪くない

456 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:30.15 ID:CT1NHbGla.net

関東圏はちゃんぽんがもっと流行ってもええ気がすんねんけどなあ
タンメンとラーメンの良いとこ取りできんのかな

457 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:30.78 ID:3PfFHVIe0.net

パスタなんて200円出せば10人分は作れるし

458 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:33.03 ID:SCTPHJ8d0.net

そこそこ綺麗な店内と若い男雇ってメニューにコラーゲン入りって書けば1500円でも許されるぞ

459 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:33.07 ID:64UWbo/20.net

>>431
１０００円超えのラーメンいくつか食べたことあるが
どれも例外なく不味すぎるから値段にあってないんだよな

460 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:33.64 ID:6BdsHkUI0.net

>>436
席に座って店員の姿が視界に入るのは落ち着かないな

461 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:35.01 ID:z4lUPu320.net

>>438
高いのは場所代もあるやろな
背油トッピングできるとこ少ないからやってくれる店に文句はないで

462 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:38.07 ID:Hs48xf7+a.net

日本はパスタとピザが高すぎる

463 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:38.31 ID:PAu8dySw0.net

トマト缶は使うやろ・・・
素人かいな・・・

464 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:42.54 ID:mgzYV5pSd.net

>>434
いや使うやろ

465 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:44.79 ID:AqguuSVNp.net

>>434
トマト缶使うやろ

466 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:07:59 ID:J+Qf6CFy0.net

インキャってラーメンやたら好きやな

467 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:28 ID:4SW9Emnn0.net

菊地いつのまにラーメン屋してたんや

468 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:30 ID:/buWlLpP0.net

せっまい席で豚と肩並べて短時間で食わされるものと
複数人でゆったり食べるものと比べるなよ

469 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:48 ID:VhO+Csl1a.net

ジョリーパスタの持ち帰りの容器はシャレオツで好きやわ

470 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:48 ID:vNtHggdca.net

ラーメン屋がどんなにお洒落な内装にしたところでラーメンは伸びるからゆったり会話しながら食うもんじゃないから無駄なんよね
さっさと食って店を出るって考えると1000円でおつり出ないと日本人の金銭事情にはマッチしない

471 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:52 ID:W/cBbJtr0.net

>>434
つべで見たけどガッツリ使ってたで

472 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:57 ID:STAHG7DPa.net

じゃパスタつくれや

473 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:08:57 ID:oVn6ccdQ0.net

そんならパスタ作ればええやん、と言いたくなる

474 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:00 ID:wK8lqN1Wa.net

>>466
女と飯食いに行かないからちゃんとしたパスタに縁がないんや

475 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:09 ID:eCYatRNp0.net

まぁパスタって無駄に上品なイメージあるよな
原価と手間考えてもボリすぎだと思う

476 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:13 ID:+qo40sr+0.net

ピザが一枚2000〜3000なのも許すなよ

477 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:15 ID:1VgrhXted.net

>>429
家で本格ラーメン作る動画上げてるYouTuberとかその辺どうやってるんやろ

478 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:17 ID:NvQo6kOV0.net

>>426
こんな汚い顔の奴の店が雰囲気込みの店な訳ないやろ

479 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:20 ID:6Q3aaV7a0.net

パスタは回転率低いし店のテナント料考えるとあの値段だな

480 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:25 ID:hn+1Yh/90.net

排泄音みたいなマンション名

1(遊) パークブリージェ井の頭
2(中) ブリリアントヨス（豊洲）
3(一) ブリリア二子多摩川
4(投) ブリリア武蔵小杉
5(三) ブリシア武蔵小杉
6(左) ビラ・モデルナ（渋谷）
7(二) アーデル山下公園
8(右) ダウンコートヨコハマ
9(捕)ブリリアアーブリオ戸塚

481 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:44 ID:0LM992hOa.net

パスタも許してねえし原価考えろゴミ

482 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:46 ID:nvLcnCEG0.net

>>434
どこでそんな知識仕入れたんや

483 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:09:57 ID:z4lUPu320.net

ラーメンは汁が跳ねるって問題とそのイメージを解決できん限りまんこは寄り付かんやろな
どんだけおしゃれ空間であっても自分の服が汚れる可能性あったら来んやろ

484 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:10:12 ID:vNtHggdca.net

>>434
めっちゃ使うぞ
使わん店なんて拗らせた店くらいやろ

485 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:10:13 ID:jxxWpTWJ0.net

>>470
そこでつけ麺ですよ

486 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:10:17 ID:twvt+K8P0.net

パスタはまんさんがアホだから回る
ラーメンはちんさんだからケチ

487 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:10:20 ID:hQ6krur60.net

>>140
店の駐車場に車を停めるさいモタつくと店主が店から出てきて怒鳴るらしい

488 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:10:32 ID:VhO+Csl1a.net

中国から来た麺とイタリアから麺やと後者の方がイメージ的にもえぇからな

489 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:10:38 ID:IUOk4irZa.net

場所代定期

490 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:02 ID:gO74k6pwa.net

そもそもパスタ単品で食うような店はそこまで高級感し高くも無いやろないやろ

コースで出てくるから高級感あるんちゃうの

491 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:07 ID:AqguuSVNp.net

トマト缶を30円分使ってニンニク1片10円としてベーコンが20gで良いの使っても50円やと
1500円のパスタって牛丼並より原価安いんちゃうか

492 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:12 ID:vNtHggdca.net

>>485
あれ大してうまくないから

493 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:16 ID:IUOk4irZa.net

>>22
いやラーメン伸びるやん
一時間だべれないわ

494 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:18 ID:64UWbo/20.net

つけ麺って食べてるうちにスープが冷めるのどうにかしてほしいわ

495 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:19 ID:p51oFUKs0.net

>>478
いやだからイッチの画像の人はパスタ1500円だけ見て雰囲気場所代考慮せずにラーメンと比較してるから叩かれてるんちゃうの

496 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:28 ID:wK8lqN1Wa.net

ラーメンは単純にお洒落感がないからあかんのや
女の中では
パスタ、イタリア、お洒落
ラーメン、中国、ダサい
このイメージしかない

497 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:39 ID:XkaX338p0.net

原価厨は本当に外出たことあんのか？🤔

498 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:11:57 ID:GMkI5XJFM.net

>>477
ゴミ出しの前日に作る
前自分でラーメン作ったときゴミ出しまで数日放置してたらとんでもない匂いしたわ

499 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:05 ID:ODoFR4230.net

ラーメン屋だからって事に甘んじて接客カスな店多すぎなんよパスタ屋でそんなこと滅多にないわ

500 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:05 ID:z4lUPu320.net

>>487
脳に糖質トッピングされてるタイプの店かなるほどな

501 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:06 ID:4KyLQRQR0.net

別にええやろ
ブランディングの問題や

502 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:09 ID:jBrXeZCu0.net

>>494
テツのつけめんでも食っとれや

503 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:12 ID:VhO+Csl1a.net

まぁ、歴史的和解を迎えたいんやけどな

https://i.imgur.com/YlOqdiz.jpg

504 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:13 ID:5E4ld5jL0.net

ラーメンなんか時間かけて食うものじゃない。のんびり食ってるとノビちゃうからな
長時間居させるなら
つけ麺のスープをミニコンロ付きで、くらいしかなさそう

505 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:23 ID:oITyjgAka.net

>>491
なんでそれが1,500円で売られてる前提なん

506 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:26 ID:p51oFUKs0.net

>>490
コースでパスタでてくるんけ？
コースといえばフランスのイメージしかないからパスタが出てくるなんて馴染み無いわ

507 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:47 ID:W/cBbJtr0.net

海外じゃラーメン以外にも大戸屋とかその辺も高価格ブランディングに成功してたし、遠いほどそういうのが容易みたいやな
国内でも海外、主に中国にアピールしまくってた黒門市場とかコロナで逝くまでボッタで成功してたし

508 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:12:53 ID:nvLcnCEG0.net

>>491
そんなもん1500円で出してたら即潰れるわ

509 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:10 ID:NDOyIKbtM.net

確かにパスタって高いな

510 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:18 ID:GOrSW6A00.net

>>486
こうやって提供スタイルの違いで掛かるコストを考えず
上から目線で語る馬鹿が多すぎる

511 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:20 ID:7NV5mHBxH.net

>>462
飯屋のピザは窯で焼くからどうしても時間効率悪いからしゃーない

デリバリーのは送料込みやろ？

512 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:20 ID:AqguuSVNp.net

>>505
1500円のパスタもサイゼのパスタも材料一緒やん

513 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:21 ID:KiMg2d/Ia.net

キレとらんやん毛

514 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:22 ID:NvQo6kOV0.net

>>495
自分からパスタと比較しとるんちゃうのか？

515 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:25 ID:CT1NHbGla.net

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dreamfighter11/20161109/20161109225338.jpg

516 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:26 ID:z4lUPu320.net

>>503
普通にピザまぜそばやってる店もあるのになんでこれはこんなに不味そうなんや？

517 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:31 ID:YcG4fzA7r.net

感覚がズレてるって話ちゃうか？
高級料理は店に予約して入るもんであって
行列作るのは基本的には大衆店や
ラーメンは大衆店の区切りを越えれないって所に不満があるって話やろ

518 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:48 ID:aXzWqbME0.net

>>491
世の中の多数派が1500円の価値があると思っているから。

519 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:49 ID:xihACNQIa.net

原価ガイジってほんまキショいな
女とのデートでもドヤ顔で原価率語ってみて欲しいわ

520 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:51 ID:lgcfoN9Zd.net

パスタは場所代やろ
こう言うのに文句言っとる奴はカフェとか行かないんか？
頭おかしくなってそう

521 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:13:58 ID:/buWlLpP0.net

>>496
中華のイメージが町中華しかない奴って底辺しかおらんやろ

522 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:10 ID:gO74k6pwa.net

>>506
そこそこちゃんとしたイタリアン行ってみーや
シメに一口サイズのクソ美味パスタ出てくるで

523 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:12 ID:wK8lqN1Wa.net

ラーメン屋が儲けたいならトッピング系をつまみに出して酒飲ませるスタイルにしたらええだけや
気取ってるラーメン屋ほどそういうの嫌がるからしないんやからただの自業自得
夜中までやってるラーメン屋は味がたいしたことなくても酔っ払いがラーメンとビールをあてに来るから儲かるんやで

524 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:14 ID:PAu8dySw0.net

>>504
ワイはラーメン定食スタイルを提唱したい
ラーメンは全てミニサイズにして、ご飯とミニおかず付けて提供する
コレなら材料費の掛かるスープの量も抑えられるし、満足度も下がらんやろ

525 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:15 ID:6Q3aaV7a0.net

原価厨は自分で店持った方がええで？
安い値段で提供できるなら一人勝ちやで？

526 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:20 ID:OrMOr5Bh0.net

このスレ定期にしておもろいんか

527 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:21 ID:oITyjgAka.net

>>506
プリモピアットや
出てくるで

528 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:22 ID:vFBJYRLq0.net

謎の女子高生の正体は？ 45年前に撮影されたモノクロ写真がカッコよすぎる
http://itest.5ch.daveengineer.com/10409.html

529 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:26 ID:gFBrLTPJp.net

二郎系の原価ってどんくらい。

530 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:31 ID:AqguuSVNp.net

実際先週パスタ食いに行ったやつどんだけおる？
ラーメン食いに行ったやつは50%超えてるんちゃうか

531 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:31 ID:64UWbo/20.net

>>502
調べてみたらいける距離だから行ってみるが
うまいん？

532 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:53 ID:+8qPXKv/a.net

店とか食卓の広さや雰囲気がちゃうからな
ラーメン屋ももっと広々として高級感ある作りにしたらええ

533 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:14:58 ID:GOrSW6A00.net

>>519
原価厨とか夜景が見えるから高いレストランとか論外やろな

534 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:00 ID:By/8/MB50.net

>>524
それ中華料理屋じゃん

535 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:15 ID:KsKhLf7G0.net

パスタは値段考慮すると家で作る以外はあんまりすすまない
ジョリーパスタは安いけど

536 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:18 ID:oITyjgAka.net

>>522
イタリアンでパスタはあんまシメには出んのやけどな…

537 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:30.49 ID:K3yz7lNo0.net

いいたいことはわかるペペロンチーノのとか原価ほぼないようなもんだしな

538 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:31.99 ID:D769WxAt0.net

>>506
メインの肉料理とかの前に出てくるで
日本やとたまにメインの後に締めとしてパスタ食わせる店もあるけど

539 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:33.65 ID:f8Ac4Hm/r.net

このネタ何回すんねん

540 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:40.25 ID:wK8lqN1Wa.net

>>521
おまえちゃんとした中華料理屋でラーメン食うの？
ワイが言ってるのは中国という国に対するイメージであって中華料理という文化に対するイメージやないで

541 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:46.69 ID:oITyjgAka.net

>>512
ちょっと何言ってるのかわかんない

542 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:52.05 ID:6HTuTDMHa.net

自分で一から作ったら分かるやろ
ラーメンとパスタのどっちが手間暇かかって材料費や光熱費かかるか

543 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:15:58.37 ID:VhO+Csl1a.net

>>524
すなわち王将やな？

544 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:11.21 ID:f8Ac4Hm/r.net

>>12
パスタはそれこみでの値段設定やしな

545 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:16.55 ID:z4lUPu320.net

完全予約制のフルコーススタイルのラーメン屋とかどうや
前菜とかちゃんと順序だてて提供するタイプなら高くても喜ぶ奴らおるやろ

546 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:16.71 ID:AqguuSVNp.net

女とデートで高級イタリアンとか言ってる母胎ソロおるが実際にはラーメン屋行くカップルの方が多いしな

547 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:25 ID:fLYRBx6Wd.net

なに勘違いしとるんやパスタもあかんやろ😡

548 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:34 ID:GOrSW6A00.net

>>540
行ってみたら分かるが
高級中華屋でもラーメンが入ったコースがある店多いで

549 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:44 ID:5p6kXSbx0.net

500円には
まんさん向けの綺麗な店を作るためのインテリア代、掃除代
食べるのが遅いまんさんがぺちゃくちゃ喋りながら食う時間代
カウンターのない店の一人あたりの広い空間代
が含まれとるんやぞ

550 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:47 ID:AqguuSVNp.net

>>545
そもそもフルコースの店よりラーメン屋の方が人気あるで

551 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:16:59 ID:nvLcnCEG0.net

>>512
まずトマトとベーコンだけで1500円取る店がない
そんでいい店はベーコン使わない

552 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:12 ID:GMkI5XJFM.net

自分で作ればわかるけどラーメンって材料費がメッチャ高い
値段抑えると旨味が出ないし欠陥料理やと思うわ
ラーメン屋はありがたいがこれを商売にしようと思う奴の神経がわからん

553 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:17 ID:Y716un90d.net

パスタ確かに高いよな

554 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:31.28 ID:lgcfoN9Zd.net

>>546
ガイジか？

555 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:33.53 ID:3IrlVl5H0.net

ラーメンで1500円なら腹いっぱい食えるけどパスタじゃ無理やろ

556 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:38.09 ID:AqguuSVNp.net

>>551
じゃあ1500円のパスタの材料教えて

557 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:47.29 ID:6HTuTDMHa.net

ラーメンが700円ならパスタは500円でええ

558 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:52.12 ID:XAuReNe80.net

ええやん
ワイは行かんけど

559 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:17:55.12 ID:VhO+Csl1a.net

ラーメンは豚の餌ってイメージをワイに植え付けた二郎系は許さんで

560 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:03.01 ID:VqXVSm7ua.net

>>1
この言い方だとラーメン屋の店主が直接1000円越えのラーメンに文句つけてるような言い方だな

561 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:03.68 ID:YcG4fzA7r.net

殻破りたいラーメン屋が居るのはええ事や
二極化するのは至極当然やし好きにしたらええ

562 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:10.83 ID:W/cBbJtr0.net

スタバで毎回持ち帰りのワイがガイジなのは分かる
しかも大抵パッションティ

563 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:16.16 ID:wK8lqN1Wa.net

>>548
それはたまたまコースに入ってるだけやろ
全ての店のコースに入ってるわけやないし

ラーメンだけ目当てに高級中華には行かないんだよ
所詮ラーメンは庶民の食い物やから高い店で食うもんちゃうんや

564 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:22.00 ID:7NV5mHBxH.net

>>545
それって高級中華でええやん？
コースあるし、一応はラーメンもあるやろ

565 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:23.38 ID:AqguuSVNp.net

>>552
日本に住んでてラーメン食わんのはもったいないわな

566 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:23.75 ID:PAu8dySw0.net

>>552
客の大半がスープを残すってのがキチガイじみてるよなあ
勿体ないわ

567 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:25.07 ID:uBOaYHSMp.net

パスタ800円(お洒落長居できる)
ラーメン750円(臭い長居できない)

適正やん

568 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:25.14 ID:0s63aAd/0.net

パスタほど自分で作ってみたら「えっこんな簡単なん？」てなる料理ジャンル無いわ
自炊の王

569 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:25.64 ID:GOrSW6A00.net

>>557
実際ラーメン屋みたいなスタイルで食うパスタ屋ならそういう店あるやろ

570 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:35.30 ID:gO74k6pwa.net

>>517
2、3万の高級中華のコースでも普通にラーメン出てくるやろ

571 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:37.44 ID:aSszBKMb0.net

>>530
それなんの関係があるんや？

572 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:40.94 ID:v72nAV20M.net

パスタ1500円て銀座とかの場所代だろ？
田舎行けばラーメンより安いぞ

573 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:42.98 ID:Y716un90d.net

>>568
これな

574 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:47.23 ID:MhBImmnL0.net

まあ確かになんかおかしい

575 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:49.88 ID:Y5sUHkMx0.net

池袋にあった光麺って店は高い上に美味くなかったなぁ　安さは美味さよ

576 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:51.52 ID:LIs5Sbkod.net

それ決めるのは店じゃなくて客なんで

577 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:18:59.69 ID:2yS/6DjMd.net

やっぱ油そばってエコやね…

578 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:02.99 ID:GOrSW6A00.net

>>563
ワイの知ってるとこは担々麺がメインやで？

579 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:08.86 ID:U6VinZ000.net

一番利益率ヤベーのはラーメンでもパスタでもなく



ピザ

580 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:13.11 ID:wULrR7Fna.net

俺なら圧力釜でスープ炊くわあと太陽光発電でIHでやる

581 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:29.74 ID:euPYK5OMa.net

やればええやん
行かんけど

582 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:30.73 ID:z4lUPu320.net

チャーシューがスープの具材として煮込まれ切っててパサパサになってる店ってどうなん？
そういう店が1000円超えてたらワイはキレるわ

583 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:43.03 ID:/IcnmaGL0.net

>>1
あのさぁパスタ出して1500円のところはイタリア料理のお店じゃん
パスタだけじゃなくて他の料理やコース料理食べられる上での値段じゃんよ
ラーメン屋はラーメンだけじゃん

584 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:19:56.02 ID:wK8lqN1Wa.net

>>578
それ高級店ちゃうやろ

585 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:02.91 ID:j27Bm+6v0.net

>>506
コースなんてフランスに限らず色んな料理であるやろ
まともなイタリアンなら必ずと言っていいほど出てくるで
ピザと択一になることが多いけど

586 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:07.33 ID:AqguuSVNp.net

>>571
パスタは日本の外食ではマイナーな料理で需要が少ないから値段を上げて利益率を高めるモデルしかできないってことや
パスタ自体が難しい料理とかこだわってるわけではない

587 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:07.54 ID:oITyjgAka.net

>>556
これ見て想像するんやで
http://tabearuki-concierge.com/wp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_1832.jpg

588 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:08.57 ID:jBrXeZCu0.net

>>531
今でこそただのチェーンみたいになっとるけど10年前はめっちゃ流行ってたんやで
熱した石を途中で入れられるからスープ熱くできるんや

589 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:15 ID:HNxIbpSc0.net

場所代定期
実際1000円くらいで個室のラーメン屋あるし

590 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:19 ID:U6VinZ000.net

マルゲリータなんていいトマトソース使っても原価一枚150円

それを1500円や高い店だと3000円よ

591 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:21 ID:ymejCmE+0.net

>>568
それなんよな
あれ？味変わんねーし何であの値段なんや？ってなるな
ラーメンは豚骨8時間煮込むとか鬼畜すぎる

592 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:27 ID:kBRQt/Lu0.net

結局コイツがどんなラーメン出してるのかすら分からずにスレが終わるのか

593 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:30 ID:6E/8rSC20.net

ラーメン屋に限らずあらゆるものは何となく料金が決められてて固定されてるもんやろ

594 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:30 ID:ZcNwyTw5a.net

愛知の昭和呈とかそんな値段やろ
たまにしかやってないしいつ行ったらええのかわからんわ

595 ：風吹けば名無し：2020/07/06(月) 09:20:35 ID:MhBImmnL0.net

>>568
なんならフライパンもいらないレベルだもんな