茄子の上手い食べ方教えてくれ

1 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:01.77 ID:QSgCIUE90.net

麻婆茄子と天ぷらと味噌炒め以外で

2 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:10.12 ID:VtQpbmbu0.net

キムチ

3 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:17 ID:6dIXWHzBa.net

やきびたし

4 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:22 ID:I44B2MlC0.net

素揚げ

5 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:24 ID:lvwDYV6j0.net

田楽

6 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:28 ID:gghsU2pg0.net

浅漬けやね

7 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:29 ID:copWHxFCM.net

揚げ浸し

8 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:30 ID:HGp34oaQ0.net

ミートソース

9 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:33 ID:s5cp4STz0.net

ナスと挽肉のカレー

10 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:54 ID:u1tuOY64a.net

草
オタクがナス食わねえだろw

11 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:30:55 ID:K1z5mqJe0.net

素揚げwith生姜醤油

12 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:00 ID:XAtc1KOq0.net

ナスカレー

13 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:09 ID:+tiPjO9VM.net

ありがとナス！

14 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:09 ID:QSgCIUE90.net

助かるぜ

15 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:13 ID:ihRlg5JU0.net

輪切りにして焼く

16 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:14 ID:s8Ifp55+0.net

この時期なら白だしで焼き浸し作って冷蔵庫入れとく

17 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:15 ID:iX5rjoXTa.net

床上手

18 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:17 ID:stJUiH2ka.net

茄子を縦に4等分してレンチン
上からかつお節とうまみ酢かける

19 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:24 ID:laEUM5+dd.net

胡麻油と醤油でじっくり焼くだけでうまいやん

20 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:30 ID:ra6/AYcE0.net

1センチ厚くらいに切って油で焼いて生姜醤油

21 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:40 ID:ifFuj9T4a.net

グリルで焼いてにんにくと生姜と醤油で食べる

22 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:45 ID:WqtEdWFh0.net

クジラと茄子の味噌汁

23 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:46 ID:HJHhXqAb0.net

業務の冷凍揚げナス

24 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:50 ID:wy9sw4EE0.net

カツにしてみ
ちびるくらい美味いで

25 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:50 ID:igjWMGNO0.net

田楽
炙り

26 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:51 ID:ssmpgs7jr.net

薄切りをごま油で焼いて醤油かける

27 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:31:54 ID:fyTIUsH90.net

麻婆茄子
煮浸し
天ぷら

28 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:32:31.40 ID:izUnWtUd0.net

オランダ煮

29 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:32:36.61 ID:ra6/AYcE0.net

>>24
ほんまけ？
どうも信じられん

30 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:32:53.60 ID:bQEgznrZ0.net

刺身

31 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:11.99 ID:fjwLIKPD0.net

>>29
今想像したけどめっちゃうまかったぞ

32 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:14.22 ID:BiM6DuQw0.net

焼き茄子生姜醤油
揚げ茄子

33 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:27.43 ID:QSgCIUE90.net

素揚げと⁽˙³˙⁾ミートソースはやってみようと思う

34 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:34.80 ID:s8Ifp55+0.net

茄子って焼いちゃえばどうしたって美味くならねえか？
生姜醤油でも、味噌と山椒でも、麻婆茄子でもなんでもいいだろ

35 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:37.19 ID:stJUiH2ka.net

焼いて味噌と茗荷と大葉で味付けして叩いてなめろう

36 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:43 ID:QSgCIUE90.net

すまん、変な顔文字入った

37 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:46 ID:txA2fd03d.net

揚げ浸しか焼きナスやな

38 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:49 ID:QDFPBvd30.net

味噌汁

39 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:54 ID:p9Oi4i3m0.net

焼き浸し

40 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:33:55 ID:BiM6DuQw0.net

ジェノベーゼ

41 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:02 ID:txA2fd03d.net

まぁなんでも美味しいけど

42 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:05 ID:r6U3q2nn0.net

これからの季節、夏野菜カレー一択

43 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:13 ID:e6CLewgir.net

チーズ乗せて焼く

44 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:13 ID:lftuHI770.net

ピザ

45 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:16 ID:k8XyJdEU0.net

焼いて生姜醤油ドバー

46 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:18 ID:QSgCIUE90.net

カレーもいいな

47 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:23 ID:6dIXWHzBa.net

>>24
衣の味付けしっかりしたら旨いのはわかる

48 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:25 ID:PNvQ7Ewt0.net

麻婆茄子

49 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:33 ID:qA0sAAYP0.net

まんこにいれる

50 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:34 ID:stJUiH2ka.net

>>36
唐突な顔文字に草

51 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:40 ID:txA2fd03d.net

君らは揚げ浸し煮浸しどっちが好きや?

52 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:45 ID:vdrdqPsv0.net

辛味噌炒めって言いに来たら封殺されてた

53 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:34:55 ID:1VKEu0AhM.net

嫁に食わす

54 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:35:04 ID:ra6/AYcE0.net

>>31
ほんまや
意外にいける

55 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:35:09 ID:zuiVpgtJ0.net

オタクもナス食うようになったんやな

56 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:35:09 ID:oQUXsbsv0.net

エバラの浅漬けの素でつけてみろ

57 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:35:15.63 ID:144a2Trq0.net

茄子焼いてポン酢とみりんと砂糖で味付けて鰹節かけて食べる

58 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:35:36.94 ID:izUnWtUd0.net

油と相性がいい

59 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:35:37.72 ID:QSgCIUE90.net

カツにするのめっちゃ苦手や

60 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:36:20 ID:2Uc7iYnF0.net

りんご茄子の醤油漬けが簡単で一番好きや
あのコンビニとかサービスエリアで売ってるナスの漬物

61 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:36:21 ID:AV9huDb20.net

揚げナスがいい

62 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:36:26 ID:fRxbxaRSa.net

焼くだけで上手いやん
出汁と生姜

63 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:36:29 ID:680OZS/p0.net

ナスって栄養ゼロやぞ
食っても無意味

64 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:36:32 ID:aGriZn/1a.net

油ってめちゃくちゃ吸わない？
事前に表面だけ焼いたらええんか？

65 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:36:42 ID:ngh7Ouusd.net

天ぷら

66 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:37:35.18 ID:T7zgOCGCa.net

サラダ以外なら大体うまい

67 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:37:41.37 ID:B1noRkMJM.net

焼きナスうまいやん
皮むくのが手間やが

68 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:37:48.86 ID:zhb7ZvQk0.net

生でモキュモキュしながら喰うとええで

69 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:37:59.40 ID:zuiVpgtJ0.net

>>63
キュウリも栄養ゼロじゃないぞ

70 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:13.69 ID:lftuHI770.net

>>64
最初にレンチンで熱入れとくとええで

71 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:17.26 ID:GvXCK4U40.net

あいつら無限に油吸うよな

72 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:23.86 ID:SZM+M2VL0.net

>>63
こういうネットの極論信じてる人間にはなりたくないよね

73 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:32.40 ID:TuM433Su0.net

豚肉と一緒に焼け

74 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:46.21 ID:xkhNGrQT0.net

カレー

75 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:54.58 ID:aGriZn/1a.net

>>70
サンガツ、切ってからレンチン？
ラップかけたりした方がええかな

76 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:54.95 ID:9ltNj9NK0.net

漬物

77 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:38:57.41 ID:wyewJDE80.net

これすごい美味かった

https://www.kurashiru.com/recipes/dd676bd1-ad79-41ca-85f7-9f45aacfface

78 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:01.43 ID:peDHHUoop.net

天ぷらか焼きなす

79 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:13.36 ID:pbPhF5rl0.net

油揚げと一緒にフライパンで焼き目つけてから
お味噌汁にしたらぐう美味しいやで

80 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:15.64 ID:91VOzayk0.net

揚げ浸し

81 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:24.97 ID:lftuHI770.net

>>75
ワイは切ってラップしてレンチンやな

82 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:27.84 ID:+LBVe7U1H.net

漬物

83 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:33.70 ID:t9GoXEA1r.net

適当に焼いてめんつゆと鰹節かけて食う

84 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:38.98 ID:O4DVIowk0.net

焼きナス

85 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:39.84 ID:1Yiz2i3M0.net

https://i.imgur.com/n4o4DPF.jpg

86 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:41.64 ID:aGriZn/1a.net

カレー書いてる奴の15%は矢上裕

87 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:44.76 ID:CdCjxmvD0.net

>>7
これ
冷やしたやつが最高

88 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:39:49.63 ID:+ZF11rehp.net

グラタンに入れるとええで

89 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:05.22 ID:FRwvG5d60.net

幕末明治の美女30選　その輝きは150年後も変わらない（画像集）
http://jpg.zzux.com/1588662837

90 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:05.69 ID:aGriZn/1a.net

>>81
今日やってみるやで！ありがとナス！

91 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:10.95 ID:s8Ifp55+0.net

>>51
焼き浸し
揚げ浸しは美味いは美味いけど夏バテにきつい

92 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:17.45 ID:c9BDbIMD0.net

茄子はどう食べてもうまいのだ

93 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:40.50 ID:L3KImTRA0.net

揚げ浸しは3本くらい食べてしまうくらい旨い

94 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:55.77 ID:TZVy+TCu0.net

オタクはナス食わんだろ

95 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:40:57.94 ID:9ltNj9NK0.net

ナスて料理次第でとんでもない色なるよな

96 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:01.95 ID:Di396hQK0.net

南蛮漬け

97 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:08.27 ID:ZDVA/TC50.net

イチョウ形に薄切りに切ってカレーに入れてや

98 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:22.83 ID:C8TYYB9B0.net

菜箸でブスブス穴開けてラップにくるんでチン
蒸し上がったら手で裂いてポン酢、ごま油、しそ、生姜とあえるとめっちゃ美味しい

99 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:29.60 ID:CdCjxmvD0.net

トマトと一緒に煮るってのもあるな
揚げ浸しにしてトマトの冷製パスタベースの味付けにするのも美味いよ

100 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:31.50 ID:VhRBrYLL0.net

煮びたし

101 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:45.01 ID:TuM433Su0.net

やや薄めに切って塩昆布漬けにしても美味い

102 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:46.35 ID:QPBnv7a00.net

ナスって言うほど美味いか？それ自体に味はないし天ぷらのサクサク感や醤油の味で誤魔化してるだけで別に存在しなくても困らない野菜だよな

103 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:41:49.63 ID:0eCaR8wT0.net

素揚げにして鰹節ネギのっけてポン酢

104 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:16.43 ID:+LBVe7U1H.net

揚げてよし
焼いてよし
煮てよし
漬けてよし
炒めてよし
挿れてよし

105 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:20.87 ID:Aeo4pdSi0.net

オイスターソースとニンニクを使って炒める

106 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:23.70 ID:QSgCIUE90.net

トマト味にするのは一度失敗してトラウマになっま

107 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:24.37 ID:Edi5g7hz0.net

揚げ浸し

108 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:24.65 ID:91VOzayk0.net

>>94
これホンマ意味不明で草
どう言う意図でのレスか全くわからん

109 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:25.62 ID:CdCjxmvD0.net

>>102
ナスに味がないとか味覚障害やん

110 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:42.28 ID:ZDVA/TC50.net

>>102
だし醤油で炒めればうまいで〜
食感は嫌いやけど…

111 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:46.64 ID:p38P5XH2M.net

>>26
美味しんぼにあったな これ最高

112 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:48.45 ID:D232fEjia.net

茄子を4分の1に切って焼く
豚バラ肉をカリカリに炒める
しょうゆ、さとう、お酢、ねぎみじん切り、生姜でタレを作る
茄子と豚バラにぶっかける

113 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:42:54.53 ID:ATPj7/lG0.net

5ミリくらいの厚さに縦に切ってゴマ油で焼きてから鰹節と味ぽんや

114 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:43:04.35 ID:pzzhbGqX0.net

ナスは調理難しいんだよな

115 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:43:06.45 ID:CdCjxmvD0.net

>>106
トマトソースのパスタに入れるだけでもええんやで

116 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:43:29.03 ID:QSgCIUE90.net

こんなに伸びるとは思わなかった
助かるぜ

117 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:43:31.18 ID:ZY60AS1t0.net

焼きナスに味の素かけて醤油つけるだけ

118 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:43:35.01 ID:zhb7ZvQk0.net

>>102
コロナ？

119 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:43:58.79 ID:v5JuIBv60.net

カットして電子レンジで2分チン生姜醤油

120 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:44:10.04 ID:IDccI22c0.net

切って焼いて醤油で食え！

121 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:44:18.34 ID:NNdG03eE0.net

さっき刺身で食べた

122 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:44:25.06 ID:zhb7ZvQk0.net

>>116
焼いてつけて味噌かけて味噌付けるのええで
ちな俺愛知

123 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:44:36.28 ID:s8Ifp55+0.net

>>102
茄子より味がある野菜なんて極一分やんけ……

124 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:44:37.72 ID:CdCjxmvD0.net

水ナスの漬物とかいう神
少々お高いが

125 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:44:43.97 ID:ATPj7/lG0.net

>>110
食感嫌いならナス食う意味なくね

126 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:45:03.39 ID:s8Ifp55+0.net

>>114
食感がね

127 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:45:09.17 ID:QSgCIUE90.net

>>115
今度ミートソースにぶちこんでみる

128 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:45:33.80 ID:TuM433Su0.net

醤油でよし、味噌でよし、バルサミコ酢でよし
万能なんだよなあ

129 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:45:48.22 ID:+LBVe7U1H.net

>>124
最高にうまい

130 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:01.01 ID:WsW/ySnF0.net

ぬか漬け

131 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:05.62 ID:A3brDR84a.net

ケツで食う

132 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:07.89 ID:U3gRuTsB0.net

薄切りにしてうなぎのタレで蒲焼にして
うなぎみたいにたべる

133 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:23.23 ID:WsW/ySnF0.net

油との相性エグいわ

134 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:23.74 ID:CdCjxmvD0.net

>>127
その場合は輪切りがええで
油をよく吸うからな

135 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:39.96 ID:2Uc7iYnF0.net

箸で貫通しない程度にケツから縦にぶっ刺して
引き抜いて揉んで出来た穴に醤油垂らして食う
ベロベロになったあとに二日酔いが怖くて作るベロベロつまみや

136 ：風吹けば名無し：2020/06/20(土) 21:46:42.16 ID:+9hyzj+wd.net

ウインナーと一緒に炒めて醤油かけるのが一番好きや
子供の頃からずっとこれ食っとる
色々試しても最後にはここに帰ってくる