【急募】料理の方のクリームシチューに自信ニキ

1 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:43:42 ID:nqyVg1dm0.net

オススメの具材教えてクレメンス

2 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:44:08 ID:Czgyf7Af0.net

玉ねぎと鶏肉だけでええで

3 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:44:12 ID:LPjseDB00.net

人参、たまねぎ、ジャガイモ、マッシュルーム、鶏もも肉

以上

4 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:44:14 ID:nqyVg1dm0.net

10年ぶりくらいにクリームシチュー食べたくなったわ

5 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:44:45 ID:nqyVg1dm0.net

>>2
それは寂しすぎるやろ
>>3
ブロッコリーはいらんの？

6 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:44:56 ID:xQ2mV2fU0.net

じゃがいも入れるな不味くなる

7 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:45:19 ID:nqyVg1dm0.net

>>6
マ？

8 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:45:44 ID:wIhq13zBa.net

まーたじゃがカスが沸いてるのか

9 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:06 ID:Czgyf7Af0.net

>>5
玉ねぎを飴色になるまで炒めるんや
ワイのクリームシチューはダンボールみたいな色してるけどうまいで

10 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:23 ID:M8EoLJ3N0.net

じゃがいもの無いシチューなんてありえ��

11 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:24 ID:f7lq0OGm0.net

クリームシチューなら貝類いれるとおいしいで

12 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:26 ID:CpFNg8YC0.net

有田はボケもツッコミもできる

13 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:34 ID:0O3SywUl0.net

ニラ入れるの好き

14 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:35 ID:0c4A/NXG0.net

ホウレンソウ　
クリームシチューが緑になって楽しい

15 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:37 ID:oA1qt4LS0.net

まずレトルトを買います

16 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:46:43 ID:nqyVg1dm0.net

>>9
なんとなく美味そうなのは分かるが段ボールはちょっと…

17 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:47:03 ID:r/sEmvAk0.net

ホタテ

18 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:47:05 ID:nqyVg1dm0.net

>>11
アサリでええ？

19 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:47:25 ID:XeC3HOyM0.net

鶏肉玉ねぎ人参はマスト
あとはじゃがいもブロッコリーマッシュルームあたりがあれば

20 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:47:30 ID:0c4A/NXG0.net

学校の給食で出てきた2センチ角くらいの鮭は最高にうまかった

21 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:47:58 ID:WmbH1+kqa.net

紅鮭

22 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:48:02 ID:nqyVg1dm0.net

貝ええな
マッシュルームもいるんか

23 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:48:07 ID:3frvkW9Y0.net

あさりを白ワインで酒蒸していれると美味しい

24 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:48:11 ID:J9FjaNB50.net

米と食うのは育ち疑われるから止めとけ

25 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:48:17 ID:nqyVg1dm0.net

鮭！？

26 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:49:05 ID:f7lq0OGm0.net

冬なら牡蠣いれるけど今の時期はどうやろな

27 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:49:19 ID:nqyVg1dm0.net

>>24
今晩シチューで晩酌
明日の昼シチュー丼
を企んでるンゴ

28 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:49:25 ID:8sq8+t1Vd.net

>>12
元々ボケとツッコミ逆だからな

29 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:50:18 ID:8sq8+t1Vd.net

>>24
なんjやるのは育ち疑われるから止めとけ

30 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:50:30 ID:0c4A/NXG0.net

>>25
鮭はまじで美味い
世界が少し変わるレベル

31 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:50:35 ID:nqyVg1dm0.net

鶏 玉ねぎ ニンジン じゃがいも マッシュルーム アサリ

これ以上入れるとごちゃごちゃするか？

32 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:01 ID:vn6P+Lw50.net

料理じゃないクリームシチューがあるみたいな

33 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:03 ID:nqyVg1dm0.net

>>30
マジか悩むな……

34 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:12 ID:0c4A/NXG0.net

>>31
鶏とアサリはどちらかにした方がええと思う

35 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:18 ID:zSzBkOC00.net

魚介嫌いやないけどシチューに魚介入れると臭くなるから嫌やわ

36 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:29 ID:Czgyf7Af0.net

魚介と鶏肉一緒に入れんほうがええ
入れるんならどっちか

37 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:52 ID:0c4A/NXG0.net

>>36
コレ
鶏辞めて鮭にすりゃええ

38 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:55 ID:B56ZGSbI0.net

味噌

39 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:51:57 ID:rgZa5cMP0.net

カボチャ、ほうれん草、コーン、鶏肉、玉ねぎ、人参、モッツァレラチーズ

40 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:52:08 ID:nqyVg1dm0.net

>>34-36
マ？じゃあ今回は鶏で

41 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:52:15 ID:asbtMerf0.net

カレーもそうやけどルーが既にうまいから具なしでもいけるで

42 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:53:04 ID:nqyVg1dm0.net

ほうれん草ってわりとメジャーなん？

43 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:53:20 ID:UkqRfDuL0.net

ただでさえルーが油やから皮剥いだ鶏胸肉がちょうどええわ

44 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:54:14 ID:3frvkW9Y0.net

ほうれん草は固めにしたゆでして最後に入れたらいいよ

45 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:54:19 ID:nqyVg1dm0.net

>>43
筑前煮用に塩こうじに漬けた胸肉あるんやけどシチューに使ってもええんか？

46 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:54:32.24 ID:KdkI//eZ0.net

缶のトマト入れると美味しい

47 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:54:43 ID:n2JIXl8qa.net

ほうれん草は超スタンダードやろ
色的にも欲しい

48 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:54:51 ID:nqyVg1dm0.net

>>44
トッピング的な感じでもええんかね

49 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:55:00 ID:4+Glj/Ie0.net

鶏肉より鮭派やけど、脂で多少色悪くなるよな

50 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:55:08 ID:C8nEGK+qa.net

わりとバカ舌のわいでもクリームシチューにごはんはやらんわ　ビーフシチューならいいぞ

51 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:55:38 ID:etYqUL9Wd.net

鮭はマジ

52 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:55:55 ID:uO2DSokD0.net

具材は塩コショウしてバターソテーしたものを後入れしろ
それだけで旨味が数段上がる

53 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:55:57 ID:nqyVg1dm0.net

>>46
別の料理になりそう
>>47
そうなんか検討してみるンゴ

54 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:56:12 ID:8vYLKMq30.net

料理じゃないクリームシチューってなんや

55 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:56:47 ID:Nd3VT+mG0.net

シチューはパンで食いたいかなぁ〜

56 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:57:57 ID:IZqTzplfa.net

なんか草生えた

57 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:58:34 ID:75noBXIWr.net

>>1
YouTubeディスカバリーチャンネルで昨日あたりにやってたでお薦めや

58 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:58:44 ID:nqyVg1dm0.net

色々サンガツ参考にさせてもらうやで
クックパッド見てくるからほなまた

59 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 07:59:10 ID:QZAINQCD0.net

ぷ

60 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:00:05 ID:7J5Ld4+Q0.net

これや

鶏肉1羽分（頭と足を落とし、内臓は抜いておく）。
リーキ1本
ニンジン1本
セロリ1本
タマネギ1個
チキンブイヨン1リットル
生クリーム4分の3カップ
卵黄2個
無塩バター10グラム
ローリエ2枚
タイム2本
パセリ1束
チャイブ好みで

61 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:00:14 ID:fzlQXKnz0.net

鮭はパスタで鮭クリームがあるから想像しやすいな

62 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:00:22 ID:4+Glj/Ie0.net

クックパッドはやめときーや

63 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:01:15 ID:NizAZ7Nf0.net

粉からソース作るだけで勝ち確やで

64 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:01:57 ID:mgasQXKG0.net

シャケもうまい

65 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:03:23 ID:LPjseDB00.net

>>5
いらんわ
青臭くなる
ところでおまえホワイトソース作れんのか？
できないなら素直にハインツの缶のソース使うか固形のホワイトソースルーにしとけ

66 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:04:08 ID:LPjseDB00.net

玉ねぎ飴色なるまでいためろとかもアホ
クリームシチューはいかに白く仕上げるかがポイントや
材料は炒めるけどいっさい焦がすな

67 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:05:46 ID:DjPptYd20.net

魚介入れたら美味いけどシャバなるんがな

68 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:06:37 ID:cygkjSQx0.net

オーシャンクラムジュースという万能調味料入れたらそれだけで勝ち確や

69 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:06:59 ID:LPjseDB00.net

魚介入れるならホタテや鮭か白身の魚やな

70 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:09:28 ID:1E4HUgwQ0.net

魚介入れるならクラムチャウダーのルー買え

71 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:11:17 ID:2Tybmh610.net

料理の方で草